植物生產(chǎn)說課稿

1、植物生產(chǎn)與環(huán)境說課稿各位評委老師大家好，我今天說的內(nèi)容是高等教育出版社出版的 植物生產(chǎn)與環(huán)境，主要從說課標(biāo)，說教材，說建議三個方面來展 開，這三方面內(nèi)容是教學(xué)的基石，說課標(biāo)是明確教學(xué)的方向，說教材 是明確教學(xué)的結(jié)構(gòu)，說建議是教學(xué)具體實施的方式。請各位老師批評 指正。首先來看課程目標(biāo)?？偰繕?biāo)是：培養(yǎng)學(xué)生刻苦勤奮、嚴(yán)謹(jǐn)求實的學(xué)習(xí)態(tài)度，學(xué)會關(guān)心、愛護(hù)、尊 重病人，養(yǎng)成良好的職業(yè)素質(zhì)和細(xì)心嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ髯黠L(fēng)。通過任務(wù)驅(qū)動、 服務(wù)驅(qū)動來展開知識、技能的教學(xué)活動，突出在“做中學(xué)”，在“學(xué) 中做”的植物生產(chǎn)活動，使學(xué)生能把植物生產(chǎn)的基礎(chǔ)理論知識運用于 實際生產(chǎn)中。能力培養(yǎng)目標(biāo)（1）可運用所學(xué)知識來判斷植物生產(chǎn)中

2、常見的問題。（2）能夠運用所學(xué)知識解決生產(chǎn)中問題。（3）通過實驗，使學(xué)生熟練掌握實驗常用的儀器使用方法，掌握基 本操作技術(shù)。（4）培養(yǎng)學(xué)生認(rèn)真觀察實驗現(xiàn)象，正確處理和分析結(jié)果、撰寫報告 的能力，養(yǎng)成嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度。素質(zhì)目標(biāo)（1）明確學(xué)習(xí)目標(biāo)，培養(yǎng)學(xué)生刻苦勤奮、嚴(yán)謹(jǐn)求實的學(xué)習(xí)態(tài)度。（2）培養(yǎng)學(xué)生團(tuán)隊精神，樹立種植專業(yè)人員良好的行為規(guī)范，養(yǎng)成 良好的職業(yè)素質(zhì)。內(nèi)容標(biāo)準(zhǔn)按照種植專業(yè)課程目標(biāo)，結(jié)合學(xué)生的認(rèn)知特點確定課程內(nèi)容。植 物生產(chǎn)與環(huán)境依據(jù)基礎(chǔ)種植專業(yè)課程優(yōu)化組合的原則，將植物生產(chǎn) 理論與實驗教學(xué)有機結(jié)合；努力實現(xiàn)教學(xué)內(nèi)容動態(tài)化、教學(xué)模塊實用 化。在教學(xué)過程中緊密以教學(xué)大綱為指導(dǎo)，內(nèi)容不斷更新，與

3、時俱進(jìn)， 使該課程更加貼近生產(chǎn)實際需要，將理論與實際生產(chǎn)有機結(jié)合既提高 了教學(xué)水平和質(zhì)量。說教材接下來主要從教材的編寫特點、課程定位、教材的內(nèi)容結(jié)構(gòu)以及 立體式整合幾方面來說教材。一、編寫特點植物生產(chǎn)與環(huán)境由植物的生長發(fā)育和植物生產(chǎn)與環(huán)境的關(guān)系兩部 分構(gòu)成，植物生長發(fā)育主要介紹植物的細(xì)胞、組織、和器官。植物生 產(chǎn)和環(huán)境之間主要介紹植物生產(chǎn)與土壤、植物生產(chǎn)與水分、植物生產(chǎn) 與光合作用、植物生產(chǎn)與溫度。植物生產(chǎn)與環(huán)境專業(yè)的必修的專 業(yè)基礎(chǔ)課程，對學(xué)生職業(yè)能力培養(yǎng)和職業(yè)素養(yǎng)成起重要支撐及明顯促 進(jìn)作用，且為后續(xù)課程銜接做好鋪墊。二、課程定位學(xué)生在已在初中學(xué)習(xí)植物的基礎(chǔ)上，通過植物生產(chǎn)與環(huán)境課 程學(xué)習(xí)

4、，掌握植物生長發(fā)育過程及植物生產(chǎn)與環(huán)境相互作用關(guān)系，掌 握植物生產(chǎn)基本理論與應(yīng)用，可運用所學(xué)知識解決生產(chǎn)中所遇到的問 題。同時植物生產(chǎn)與環(huán)境注重培養(yǎng)學(xué)生擁有良好的專業(yè)素質(zhì)，為 將來生產(chǎn)實踐打下基礎(chǔ)。本課程的設(shè)計以“貼近實際、服務(wù)實踐”作為新型教學(xué)理念。本 課程不管是理論教學(xué)還是實驗教學(xué)都努力做到了以職業(yè)能力培養(yǎng)為 重點，增強適應(yīng)職業(yè)變化能力和繼續(xù)學(xué)習(xí)的能力打下扎實的基礎(chǔ)。課 程開發(fā)與設(shè)計，充分體現(xiàn)職業(yè)性、實踐性和開放性的要求。三、內(nèi)容結(jié)構(gòu)第一章植物生產(chǎn)與環(huán)境概述主要講了植物生長與植物生產(chǎn)和植 物生產(chǎn)的兩大要素類。第二章植物的生長發(fā)育分為五節(jié)，第一節(jié)內(nèi)容 是植物細(xì)胞的結(jié)構(gòu)和繁殖；第二節(jié)主要講了植

5、物的各種組織和作用。 第三節(jié)內(nèi)容是植物的根、莖、葉營養(yǎng)器官的結(jié)構(gòu)和作用。第四節(jié)主要 是植物花、果實、種植生殖器官的結(jié)構(gòu)和作用。第五節(jié)是植物激素和 植物生長物質(zhì)在生產(chǎn)中的應(yīng)用。第三章植物生產(chǎn)與土壤培肥分為三 節(jié)，內(nèi)容比較多，第一節(jié)主要講了土壤的基本組成；第二節(jié)的內(nèi)容是 土壤的基本性質(zhì)。第三節(jié)主要講述了植物營養(yǎng)與科學(xué)施肥。第四章植 物生產(chǎn)與科學(xué)用水有兩節(jié)，第一節(jié)是植物生產(chǎn)的水分條件。第二節(jié)是 植物生產(chǎn)的水分調(diào)控。第五章植物生產(chǎn)與光能利用分為三節(jié)，第一是 植物的新陳代謝；第二節(jié)植物生產(chǎn)的光照條件。第三節(jié)是植物生產(chǎn)的 光環(huán)境調(diào)控。第六章植物生產(chǎn)與溫度調(diào)控，第一節(jié)是植物生產(chǎn)的溫度 條件；第二節(jié)是植物生產(chǎn)

6、的溫度調(diào)控。第七章植物生產(chǎn)與農(nóng)業(yè)氣象。接下來說建議：主要從教學(xué)建議、評價建議、教材編寫建議、實驗實訓(xùn)建議、課程資源開發(fā)與利用建議幾個方面來談（一）教學(xué)建議1、課程應(yīng)充分體現(xiàn)任務(wù)引領(lǐng)、職業(yè)能力導(dǎo)向的課程設(shè)計思想。 教學(xué)活動注重培養(yǎng)學(xué)生的綜合職業(yè)能力，通過理論教學(xué)、多媒體、觀 看錄像、個案分析等多種手段，使學(xué)生能夠在學(xué)習(xí)活動中完成植物生 產(chǎn)的基本知識、基本技能，獲得該課程所需的職業(yè)能力。2、課程突出實踐性、應(yīng)用性。將本專業(yè)的發(fā)展趨勢及新知識、 新方法及時體現(xiàn)在課程內(nèi)容中。課程應(yīng)以學(xué)生為本，教學(xué)內(nèi)容緊扣實 踐中所遇到的具體問題，引進(jìn)新知識、新進(jìn)展，使課程內(nèi)容不斷得到 更新，保持課程內(nèi)容的先進(jìn)性、實用

7、性，動態(tài)性。3、教師必須更新觀念、重視實踐，探索具有特色的職業(yè)教育新 模式，以積極引導(dǎo)學(xué)生提升職業(yè)素養(yǎng)、提高創(chuàng)新能力。（二）考核評價建議突出過程與階段評價，結(jié)合課堂提問、技能操作、加強實踐性教 學(xué)環(huán)節(jié)的教學(xué)評價。強調(diào)目標(biāo)評價和理論與實踐一體化評價，注重引 導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行學(xué)習(xí)方式的改變。強調(diào)課程綜合能力評價，在考核中增加 客觀題量，培養(yǎng)學(xué)生獨立分析問題和解決問題的能力。（三）教材編寫建議根據(jù)專業(yè)培養(yǎng)計劃、教學(xué)大綱等選用比較先進(jìn)、針對性與適應(yīng) 性較強的教材，根據(jù)教學(xué)能力目標(biāo)的確定，編寫相對應(yīng)的實訓(xùn)指導(dǎo)教 材，并在此基礎(chǔ)上，對教材進(jìn)行再創(chuàng)作，編寫好教案，完善課件制作。（四）實驗實訓(xùn)建議進(jìn)一步加強實驗課程

8、內(nèi)容與條件建設(shè)，滿足學(xué)生實驗課的需要， 滿足學(xué)生綜合職業(yè)能力培養(yǎng)的要求，并注意職業(yè)能力的發(fā)展，使實驗 資源成為理論與實踐的一體化教學(xué)。在教學(xué)中注重對學(xué)生進(jìn)行多種能 力的培養(yǎng)，即觀察標(biāo)本能力、形象思維能力、綜合分析能力、描述表 達(dá)能力、鏡下觀察能力、創(chuàng)造思維能力等。（五）課程資源開發(fā)與利用建議利用優(yōu)質(zhì)核心課程、校本教材、精品課程、網(wǎng)絡(luò)資源，通過搭建 多維、動態(tài)、活躍、模擬場景的課程訓(xùn)練平臺，充分調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)主 動性和積極性。鍛煉積極的創(chuàng)造性等綜合能力。使教學(xué)內(nèi)容從單一化 向多元化轉(zhuǎn)化，使學(xué)生知識和能力的拓展成為可能。社會就是一本大的教科書，作為教師我們要學(xué)會創(chuàng)造性的運用教 材，要對現(xiàn)有教材進(jìn)行挖掘，并根據(jù)學(xué)生情況填補教材