綠源蜂蜜店開店策劃書(1)課件

1、3加1綠源蜂蜜開店策劃書施彥康凌楊艷張迅123456101011789目錄目標市場定位選址店鋪設(shè)備與店面設(shè)計生產(chǎn)與管理營銷組合策略財務(wù)規(guī)劃理想目標風險預測市場分析商店簡介前言前言所以，我們決定以蜂蜜產(chǎn)品為主打商品，引導華農(nóng)人邁向向往健康、學會養(yǎng)生保健、快樂享受低成本美容的的新品質(zhì)生活，打造自信人生，攜手共創(chuàng)美好生活。人才市場競爭激烈，創(chuàng)業(yè)成為大學生的第一選擇人們開始追求綠色健康的生活，據(jù)了解蜂蜜具有清熱、補中、解毒、潤燥、止痛之藥理特點，還有養(yǎng)顏明目等功效。目前蜂蜜行業(yè)相對市場競爭態(tài)勢不是很強烈 ，市場的需求量很大，潛在的消費者也非常巨大。商店簡介店名：綠源蜂蜜 商標：經(jīng)營宗旨：本著質(zhì)量好、服

2、務(wù)好、衛(wèi)生好、管理好的經(jīng)營理念，并堅持“以客為尊”的經(jīng)營思想為宗旨。 經(jīng)營目標：提供創(chuàng)新、優(yōu)秀的產(chǎn)品、方案與服務(wù)，全面協(xié)助客戶、企業(yè)和員工實現(xiàn)成功體驗 核心價值觀 ：誠信、環(huán)保、創(chuàng)新、客戶導向、全局觀念、主動高效、追求目標和賞罰分明 銷售品種非季節(jié)性蜜17種季節(jié)性蜜27種大中小試用裝市場環(huán)境分析競爭對手超市專柜小型超市專賣店消費能力長沙的消費力上升加速人均蜂蜜消費量正提高 給客服提供的保障不足，信息提供不全面，專賣店數(shù)量少、品種少，沒有售前、售后服務(wù)，所以在競爭力方面我們還是占有一定優(yōu)勢的。SWOT分析 選址 目標商圈的選擇： 汽車南站到鐵道學院以及香樟路的融科東南海這一范圍 商圈分析:人口數(shù)

3、量分析競爭供貨來源購買力和需求分析商店區(qū)位的可獲得性店鋪位置選擇分析 1、客流性質(zhì)（分享客流、派生客流、本事客流都比較多） 2、潛在固定顧客（所有的消費者都是潛在顧客） 3、過往行人的特點（白天一般都是學生和一些退休的中老年人，晚上相對人群波及范圍廣一點）1、靠近站點，能見度比較高 。2、街道比較寬，方便行人行走。并且我們的店靠近居民區(qū)和學校，客流穩(wěn)定。3、不久后將有新地鐵出入口建立，更加方便消費者購買。 1、融科東藍海的房地產(chǎn)的開發(fā)和新廣場的建立，使我們之一區(qū)域的人口數(shù)量急劇上升。 2、目前雨花區(qū)政府拿到了2億的建設(shè)資金，對我們也是極其有利的。3、周邊環(huán)境好，空氣比較干凈，清新，沒有噪音。學

4、校多，吸引來的游客也是不占少數(shù)的。 客流規(guī)律其他因素交通地理店鋪設(shè)備與店面設(shè)計（一）取名：以綠色健康為主題。（二）設(shè)備購置: 冰箱、pos機、音響設(shè)備、桌椅、貨架、貨柜、霓虹燈、各種裝飾用品等（三）店面內(nèi)部設(shè)計：設(shè)計元素 ：以蜂巢、圓形和圓弧形為設(shè)計元素貨架、展柜 ：擺設(shè)蜂產(chǎn)品，以及相關(guān)工藝飾品 主題墻：自主設(shè)計特色，以蜂蜜綠色健康、經(jīng)典為主。吧臺座區(qū) ：提供蜂蜜甜點和飲品 （四）店面外部設(shè)計:招牌 ：以健康、綠色為主題，然后加上我們店鋪的標志。店前門：擺放綠色的盆栽，然后擺放一個蜜蜂的模型 營銷策略 產(chǎn)品策略第一步，我們要在產(chǎn)品上加以創(chuàng)新，根據(jù)消費者的口味，不斷推出新產(chǎn)品來迎合消費者的口味，

5、同時要加大我們 的產(chǎn)品的開發(fā)力度。向多個方向發(fā)展，比如開發(fā)蜂花粉、蜂蜜之類的化妝品，同時兼賣各種綠色保健品。 第二步，就是創(chuàng)造在行業(yè)內(nèi)的一種好的口碑，來增加我們的銷量。 第三步，采用產(chǎn)品組合營銷策略，配合產(chǎn)品的性質(zhì)組合商品。營銷策略 價格策略 制定的價格要合情合理，既不太高也不太低，根據(jù)市場的普遍基本水平和生產(chǎn)成本制定在人們的消費能力之內(nèi)的價格，讓消費者覺得我們這個價格是合情合理的，使我們的蜂蜜能順利打入消費者的內(nèi)心。營銷策略促銷策略1、可以在各個社區(qū)開展晨練時，我們可以擺點進行促銷，以及免費試吃。2、我們也可以在大學城空間創(chuàng)立我們的群組，發(fā)表一些喝蜂蜜的好處的文章。讓其成員在閱讀時也了解我們

6、的產(chǎn)品。3、還可以通過在百度知道、百度貼吧、微博、博客等地方都做了一定的營銷讓更多人知道我們的產(chǎn)品，我們的店。財務(wù)規(guī)劃采取合資:每人拿出五萬，共二十萬開店前期：人員工資，我們是以股份分紅為主，開店前期我們沒有打算請人。財務(wù)規(guī)劃開店初期：要保證不虧損。也就是收入等于支出，進入初步經(jīng)營的狀態(tài)。開店中期：把價格提上來，進入正式經(jīng)營的狀態(tài)，初步盈利。所以一個月下來，我們利潤最少要達到10000.開店后期：在這個時候，我們以基本進入市場，并且擁有了一定的顧客。 我們的純利潤最低保證在40000.隨后的財務(wù)規(guī)劃就是進行市場開拓，進一步打開其他地區(qū)的市場，開連鎖店。具體的方案以后隨具體情況制定。理想目標短期：在短期內(nèi)實現(xiàn)成本回收，并且擁有固定的消費人群。中期：打入國內(nèi)蜂蜜一線市場，樹立起品牌的知名度以及信譽形象，掌握更多更好的該產(chǎn)品專業(yè)知識。長期：在長沙開設(shè)10連鎖店，在全國各地開設(shè)200家分店。風險預測產(chǎn)品的投入期：品牌認知度不高，可能沒有固定的銷售額，無法繼續(xù)經(jīng)營，成本無法回收。產(chǎn)品的成長期：產(chǎn)品沒有創(chuàng)新，落后于同行業(yè)，擁有