產淀粉芽孢桿菌L-18產芽孢條件優(yōu)化

1、河北農業(yè)大學現代科技學院本科畢業(yè)論文題 目：產淀粉芽孢桿菌L-18產芽孢條件的優(yōu)化 學 部： 生命學部 學生姓名： 李亞英 專 業(yè)： 制藥工程 班級學號： 2011614230713 指導教師姓名： 雷白時 指導教師職稱： 講師 二O一五年六月一日產淀粉芽孢桿菌L-18產芽孢條件的優(yōu)化制藥工程1103班：李亞英指導教師：雷白時摘要：為了完善產淀粉芽孢桿菌L-18在飼料添加劑應用中關于加工、運輸和儲藏等方面的問題，盡快使產淀粉芽孢桿菌L-18作為飼料添加劑的生產工業(yè)化。本實驗通過搖床發(fā)酵培養(yǎng)，對碳源芽孢形成率的影響，氮源和無機鹽。采用單因素子變量的方法，對L-18菌體產芽孢生產條件的優(yōu)化。結果表

2、明，液體培養(yǎng)條件下，適宜L-18菌種的最佳碳源是葡萄糖，最佳氮源是豆餅粉，最佳的無機鹽是MnSO4。通過正交實驗可以確定各物質的濃度葡萄糖0.5%，豆餅粉1%,無機鹽1（MnSO4）0.02%,無機鹽2（MgSO4）0.05%。關鍵詞：益生菌制劑；芽孢形成率率；芽孢產量；產芽孢條件；優(yōu)化Starch producing bacillus L - 18 spore production optimizationPharmaceutical engineering 1103 classes：Yaying LiAcademic advisor：Baishi LeiAbstract: in order

3、 to improve the production of starch bacillus L - 18 in feed additive application questions about the processing, transportation and storage, etc, as soon as possible to produce starch bacillus L - 18 as feed additives production industrialization. This experiment by shaking table fermentation cultu

4、re, influence on carbon source spore formation rate, nitrogen source and inorganic salts. By using the method of single factor son variable L - 18 bacteria spore production production optimization. The results showed that the liquid culture conditions, appropriate 18 strains of L - the best carbon s

5、ource is glucose, the best nitrogen source is bean cake powder, the best inorganic salt is MnSO4. Through the orthogonal experiment can determine the concentration of each material 0.5% glucose, 1% bean cake powder, inorganic salt, 1 (0.02% MnSO4), inorganic salt 2 (MgSO4) 0.05%. Key words: probioti

6、c preparations; Rate of spore formation rate; Spore production; Spore production conditions; To optimize the 目 錄TOC o 1-3 h u HYPERLINK l _Toc9346 1 引言 到最適的營養(yǎng)物質和配比即提高細菌總數又保證了芽孢產率，保證菌劑進入動物腸道以后的菌種的數量和發(fā)揮作用。將菌種制成飼料添加劑后保存時間越長菌種數量越少，所以較高的生物量有利于儲藏和保存。此試驗在原有試驗的基礎上，通過產芽孢培養(yǎng)基條件優(yōu)化得到了最佳培養(yǎng)基配比，最佳培養(yǎng)基為葡萄糖1.5%、豆餅粉5%、

7、MnSO4 0.02%、MgSO4 0.05%。在此最佳培養(yǎng)條件下，該菌株的產芽孢產率可達90.27%，生物量為4.181012 cfu/ml，達到了菌株芽孢條件優(yōu)化的預期目的，為以后的工業(yè)化生產奠定基礎。參考文獻：1 蘇桂，劉英華. 國外益生菌飼料添加劑在家禽飼養(yǎng)中的應用A. 新進展，2012.03-0039005.2 郝慶紅，朱寶成，等. 雞源益生菌JM-11菌株的腸胃道耐受及其抗腹瀉的研究J. 中國農學通報，2011.27（7）：338-3423 凌代文，東秀珠. 乳酸細菌分類鑒定及實驗方法M. 北京：中國輕工業(yè)出版社，1999.3-5.4 Gilliland S E. Nelson C

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