廚師長(zhǎng)月工作總結(jié)范文

1、廚師長(zhǎng)月工作總結(jié)范文我是xx店廚師長(zhǎng)xx，緊張而忙碌的20XX已經(jīng)結(jié)束了，回顧這一年的 工作有許多收獲和體會(huì)。為了今年的工作更上一層樓，總結(jié)一下去年工作中的 得失很有必要，下面對(duì)我 的 工作進(jìn)行一下總結(jié)：一 .工作的 整體回顧作為企業(yè)贏利是她的第一目標(biāo)需要解釋的 是目標(biāo)不是目的 ，只有實(shí)現(xiàn)了贏利才可能實(shí)現(xiàn)一年里四次加薪，才能履行企業(yè)對(duì)員工對(duì)社會(huì)的 承諾和責(zé)任，贏利也是企業(yè)生存的 唯一法則。做為一個(gè)服務(wù)性部門(mén)為顧客提供安全，清潔，可口的 食品 是我們的首要工作，但同時(shí)我 們還擔(dān)負(fù)著為企業(yè)創(chuàng)收，節(jié)支的責(zé)任 ，一年來(lái)經(jīng)過(guò)分店全體員工和領(lǐng)導(dǎo)的 共同努力，我店實(shí)現(xiàn)了 雙達(dá)標(biāo)。在努力創(chuàng)收的 同時(shí)我們也不忘

2、節(jié)約和安全教育，部門(mén)全年都把安全和節(jié)約工作貫穿始終，在保證工作質(zhì)量，不影響對(duì)客服務(wù)和員工工作休息的情況下，盡最大的努力降低成本，安排安全培訓(xùn)，我們深知只有安全才能生產(chǎn)，節(jié)約下來(lái)的每分錢(qián)都是企業(yè)的 利潤(rùn)同時(shí)也是我們自己的。二. 20 xx年我完成了以下工作1，順利接手華天廚師長(zhǎng)的工作。20 xx年4月正式接手華天廚部的工作，因?yàn)槲易约簜€(gè)性較強(qiáng)，渴望軍事化的管理凡事都希望別人能服從自己，還有潔癖，所以自己還是有點(diǎn)擔(dān)心，不過(guò)我相信自己最終在領(lǐng)導(dǎo)的幫助下，自己努力的付出融入和同事的配合下順利的完成了交接工作，前三月人員，營(yíng)收，毛利都保持平穩(wěn)。2，對(duì)編制內(nèi)員工的輪崗培訓(xùn)?，F(xiàn)廚部除一人外，其余人最少能熟練

3、操作生產(chǎn)區(qū)的兩個(gè)工作崗位不包括水吧。3，對(duì)新入職員工的培訓(xùn)。自去年4月起到9月底，以接待培訓(xùn)各店新入職新員工25 人， 在領(lǐng)導(dǎo)的 幫助下按照新員工培訓(xùn)程序逐一逐條并盡可能安排熟手員工一對(duì)一進(jìn)行培訓(xùn)，同時(shí)也注意給新員工一個(gè)好的第一映像，并尋求時(shí)機(jī)給其洗腦灌輸做人和與人相處的自我調(diào)控和隱忍法則。著重強(qiáng)化安全培訓(xùn)，迄今為止還沒(méi)出現(xiàn)我處培訓(xùn)的新員工發(fā)生安全事故上報(bào)公司的。4，分店所有能自行處理的 工程維修除煤氣外，均自行處理，保證分店正常的供需和不因?yàn)樽约旱墓ぷ鞫o別人添麻煩。三 .由于各種原因是，使我的 工作中存在著一些問(wèn)題1，容易將個(gè)人情緒帶到工作中，心情好時(shí)運(yùn)作順暢，衛(wèi)士滿(mǎn)意，充滿(mǎn)激情，不高興時(shí)

4、有所怠慢，以后在工作中盡可能克服這些狀況。2，員工的衛(wèi)生意識(shí)還需要提高 ，洗消和廚雜爐頭的源頭衛(wèi)生正在進(jìn)行中。3，自控力差。還記得洪少跟我說(shuō)過(guò)一句話(huà)：要做好管理就要管好自己。公司的培訓(xùn)課程，拓展訓(xùn)練里所表現(xiàn)的所希望我們明白的，可以說(shuō)我都知道，都明白，也都理解，只是太多的時(shí)候我放縱了自己，沒(méi)有約束自己，在以后的工作和生活中管好自己。四 .關(guān)于20 xx我的計(jì)劃1，認(rèn)真做好每一天每一項(xiàng)的工作;2，細(xì)化安全，出品，衛(wèi)生措施，提高顧客滿(mǎn)意度;3，加強(qiáng)教育培訓(xùn)，強(qiáng)化員工素質(zhì)，盡可能的實(shí)現(xiàn)-新員工一對(duì)一培訓(xùn);4，約束自我，規(guī)范管理，不斷調(diào)整員工崗位輪訓(xùn);5，本月底針對(duì)節(jié)約煤氣和，毛利控制的詳細(xì)計(jì)劃上交分店

5、經(jīng)理共同商討執(zhí)行;6，多學(xué)習(xí)其他東西，充實(shí)自己。實(shí)踐證明，隨著市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的不斷加劇，我們不能只停留在過(guò)去的十年和亞運(yùn)成績(jī)，首先要革新觀(guān)念，隨著員工年齡層次的變化而改變策略和改變自己適應(yīng)社會(huì)，期望在明年的此時(shí)大家都踏上一個(gè)新的臺(tái)階更上一層樓，最后衷心希望能跟大家一起抗戰(zhàn)二十年，謝謝!在各位領(lǐng)導(dǎo)幫助下,在同事的支持下,身為一名廚師長(zhǎng),我以身作則,高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求,帶領(lǐng)二三四樓廚房員工,為顧客制作精美的菜肴以及優(yōu)質(zhì)的服務(wù);為廚房經(jīng)濟(jì)利益以及酒店社會(huì)效益,無(wú)私奉獻(xiàn)、勤勤懇懇、兢兢業(yè)業(yè)。1-5月我負(fù)責(zé)二樓廚房工作，后又接手四樓廚房工作深知責(zé)任之重大，但有張總及朱師傅的支持和同事幫助我不負(fù)眾望，以最優(yōu)秀的成績(jī)

6、回報(bào)酒店對(duì)我的信任?，F(xiàn)將一年來(lái)的工作總結(jié)如下:1、菜品質(zhì)量菜品質(zhì)量:菜肴質(zhì)量是廚房得以生存發(fā)展的焦點(diǎn)競(jìng)爭(zhēng)力。我嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)，對(duì)每道菜都制定了嚴(yán)格用料標(biāo)準(zhǔn)及制作程序,做菜時(shí)標(biāo)準(zhǔn),每道菜的色、香、味、型力求穩(wěn)定;還不斷聽(tīng)取前廳員工意見(jiàn)及賓客反饋,總結(jié)每日出品問(wèn)題,并在每日例會(huì)中改進(jìn)。在朱師傅的帶領(lǐng)下及廚房同事的配合下，完成了大型宴會(huì)標(biāo)準(zhǔn)菜單的制作，從而有效的保證了大型宴會(huì)菜品的質(zhì)量穩(wěn)定性。三樓九曲家常菜完全按照經(jīng)濟(jì)、實(shí)惠、量大，口味家常的特點(diǎn)來(lái)迎合市場(chǎng)。施行專(zhuān)菜專(zhuān)人制作，菜品分配到人、責(zé)任分配到人，從而增加了員工的責(zé)任心。四樓國(guó)宴廚房菜品質(zhì)量嚴(yán)格按照走高端路線(xiàn)、時(shí)尚前沿，從色、香、味、形、氣、質(zhì)、雅

7、、養(yǎng)、生等多方面考慮，保證四樓國(guó)宴餐廳菜品作為弘潤(rùn)華夏的一張名片。在大型宴會(huì)期間我本人將進(jìn)行全程監(jiān)控，把握每一個(gè)環(huán)節(jié)不出錯(cuò)。同時(shí)將大型包桌菜品分配到人，從原料加工到最后都有責(zé)任人負(fù)責(zé)。2、成本控制成本控制方面:在保證菜肴質(zhì)量的前提下,降低成本,讓利顧客。我也總結(jié)出一套降低成本的方法。如:庫(kù)存狀態(tài),堅(jiān)決先進(jìn)先出原則,把存貨較長(zhǎng)的原料盡快銷(xiāo)售出去，向“零”庫(kù)存靠攏;研究制造無(wú)成本菜品,把主菜的剩余廢棄原料做成托式菜品,以降低成本;還讓每位員工都知道所用原料的單價(jià),學(xué)會(huì)估算原料的成本,就把成本控制到每個(gè)員工身上,使所有廚房員工都養(yǎng)成節(jié)約意識(shí),從而效益最大化。3、管理管理方面:以人為本,我針對(duì)員工情況

8、素質(zhì)培訓(xùn),每天都對(duì)員工有針對(duì)性的廚藝培訓(xùn),并經(jīng)常激勵(lì)員工把工作看作是的事業(yè)來(lái)做，員工整體素質(zhì)得以提升,如注重儀表、尊守廚房規(guī)章軌制等;每日聽(tīng)取前臺(tái)意見(jiàn)和賓客及質(zhì)檢部意見(jiàn)，在每天廚房例會(huì)中，拿出來(lái)解決，堅(jiān)決執(zhí)行酒店的各項(xiàng)規(guī)章制度，不徇私情。在四月份的時(shí)候酒店給我一次出外北京學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)，通過(guò)這次學(xué)習(xí)認(rèn)識(shí)到自己在管理工作上，與國(guó)內(nèi)知名酒店餐飲同行還存在差距，在今后的工作中多向國(guó)際、國(guó)內(nèi)知名酒店企業(yè)學(xué)習(xí)先進(jìn)的管理經(jīng)驗(yàn)、優(yōu)秀菜品，從而來(lái)提升自身的管理水平及烹飪技術(shù)。4、菜品創(chuàng)新在菜品創(chuàng)新方面我們集思廣益，聚集大家的力量，師傅級(jí)每月每人最少出兩道新菜品。我本人將做好新菜品創(chuàng)新工作平臺(tái)支持，讓員工能夠充分的

9、展現(xiàn)自己，從而為酒店在菜品競(jìng)爭(zhēng)方面提供源泉。同時(shí)出現(xiàn)了許多優(yōu)秀菜品例如;弘潤(rùn)招牌雞、毛紙燒餅、蘿卜絲餅、德式蒜香蝦、蟹肉燒粉皮等，贏得了許多客人的好評(píng)。5、衛(wèi)生衛(wèi)生方面:嚴(yán)格按照食品衛(wèi)生安全法,抓好食品衛(wèi)生安全工作,把握好食品加工的各個(gè)環(huán)節(jié)。按規(guī)定,劃分每個(gè)員工各自的衛(wèi)生區(qū)域，不留死角衛(wèi)生。規(guī)定食品原料分類(lèi)存放,生熟分開(kāi)、素葷分開(kāi)。把工作做到每個(gè)細(xì)節(jié)，從而有效地防止防止顧客食物中毒事件發(fā)生,避免不必要的事故發(fā)生。6、安全安全方面;做到了全年沒(méi)有食物中毒事件發(fā)生、沒(méi)有任何安全隱患、沒(méi)有較大工傷事故。在消防知識(shí)方面做到人人會(huì)背，會(huì)使用滅火器材。懂得四個(gè)能力、三會(huì)三化、會(huì)報(bào)警程序、數(shù)值酒店和工作區(qū)域

10、疏散通道位置、數(shù)量和方向及酒店滅火器種類(lèi)。感謝張總、朱師傅對(duì)我的信任及大力支持，讓我在2012廚房工作中畫(huà)上了完美的句號(hào)。綜上所述,在本年度,廚房團(tuán)隊(duì)的不斷努力,在菜品創(chuàng)新、菜肴質(zhì)量、成本控制、員工素質(zhì)、食品安全等都有較好的成績(jī)。我也深感我肩負(fù)工作的挑戰(zhàn)性與創(chuàng)新性。2013年工作計(jì)劃;1、前臺(tái)溝通;與前臺(tái)溝通問(wèn)題一直以來(lái)都是廚房的難題，2013年將加大廚師素質(zhì)提升，溝通能力，將出臺(tái)關(guān)于與前臺(tái)合作制度，例如;菜品估清規(guī)定、協(xié)調(diào)會(huì)、意見(jiàn)反饋制度等，從而有效避免溝通不暢帶來(lái)諸多的問(wèn)題。并加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)意識(shí)培訓(xùn)，讓后廚員工知道只有和前臺(tái)員工通力配合，才能使我們的菜品畫(huà)上最完美的句號(hào)，才能讓酒店產(chǎn)生最高的經(jīng)濟(jì)

11、效益。2、創(chuàng)新菜;菜品永遠(yuǎn)是廚師的生存基本，也是每一個(gè)職業(yè)廚師的追求，實(shí)現(xiàn)自我價(jià)值的一條通道。在創(chuàng)新菜方面我們眼看國(guó)際餐飲高手例如米其林三星餐廳的大廚等，手藝向國(guó)內(nèi)餐飲巨頭看齊例如大董意境菜、俏江南、大蓉和等， 力爭(zhēng)酒店在菜品研發(fā)方面具有核心優(yōu)勢(shì)。3、工作計(jì)劃三樓進(jìn)行裝修，從而增添酒店餐飲整體競(jìng)爭(zhēng)力度。廚部將做好工作計(jì)劃部署，人員增加湘菜、粵菜、川菜進(jìn)而補(bǔ)充菜品多元化需求，來(lái)滿(mǎn)足不同口味的客人。廚部已經(jīng)建立優(yōu)秀菜品存檔工作，隨時(shí)可以保證菜品更新工作。4、培訓(xùn)加大員工培訓(xùn)力度，給員工提供多層級(jí)學(xué)習(xí)的平臺(tái)。從員工素質(zhì)、團(tuán)隊(duì)精神、協(xié)作能力、技能效率等全方位進(jìn)行，從而讓員工從單一的技術(shù)層面走向綜合水平

12、整體提高。以上幾處將列為今年的工作重心。XX年即將過(guò)去，回首年前的工作計(jì)劃和這一年中的忙碌種種，廚房員工付出了艱辛的努力，大家齊心協(xié)力，積極奮斗，在完成計(jì)劃的同時(shí)還創(chuàng)造了一個(gè)個(gè)的驚喜，但也有不足需要我們?nèi)タ偨Y(jié)和彌補(bǔ)。一、XX年工作總結(jié)：1.加強(qiáng)廚房?jī)?nèi)部培訓(xùn)。根據(jù)前一年的工作總結(jié)，廚房員工工作能力差和工作意識(shí)不強(qiáng)現(xiàn)象，嚴(yán)抓新員工的工作服務(wù)意識(shí)，強(qiáng)化崗位技能，提升員工的綜合能力。2.加強(qiáng)前后臺(tái)溝通和協(xié)調(diào)，提升對(duì)客服務(wù)。定期拓開(kāi)廚房、前臺(tái)協(xié)調(diào)會(huì)議，增強(qiáng)香榭里人員的團(tuán)隊(duì)意識(shí)和服務(wù)意識(shí)，發(fā)現(xiàn)并解決工作中的存在的不足，前后臺(tái)相互協(xié)助，共同努力，提升了餐廳的品牌。3.合理安排人員，勞動(dòng)力綜合運(yùn)用。在競(jìng)爭(zhēng)日益

13、激烈的當(dāng)今，人員緊張，根據(jù)廚房現(xiàn)有人員對(duì)其進(jìn)行合理安排，綜合運(yùn)用，及時(shí)調(diào)整員工的工作內(nèi)容，提升員工的工作效率。4.進(jìn)一步規(guī)范和明確廚房獎(jiǎng)勵(lì)考核制度。為提升廚房員工工作效率，增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)?wèi)?zhàn)斗力和凝聚力，提高員工總體水平和素質(zhì)，培養(yǎng)員工積極進(jìn)取的工作態(tài)度，對(duì)員工的獎(jiǎng)勵(lì)及考核方案作了進(jìn)一步的明細(xì)規(guī)定。5.一如既往做好廚房“五常法”和衛(wèi)生工作，廚房的衛(wèi)生和“五常法”工作一直是廚房工作的重點(diǎn)之一，廚房員工持之以恒進(jìn)行落實(shí)。在飯店星級(jí)復(fù)評(píng)自查中，受飯店領(lǐng)導(dǎo)好評(píng)，還被評(píng)為西餐部“五常法”示范廚房。6.體現(xiàn)餐廳品牌，突出個(gè)性化服務(wù)。在平日服務(wù)中，前后臺(tái)共同配合，不缺乏個(gè)性服務(wù)，對(duì)特殊客人特殊對(duì)待，這其中有為孕婦制

14、定制作為期兩個(gè)多月的營(yíng)養(yǎng)餐，有為喜好美食的?？烷L(zhǎng)期制作個(gè)性菜肴等等。7.堅(jiān)持做好各廚房的協(xié)調(diào)配合工作。嚴(yán)把出品質(zhì)量關(guān)，保證從本廚房出去的任何成品或半成品符合標(biāo)準(zhǔn)，提升部門(mén)的服務(wù)與品質(zhì)。8.圓滿(mǎn)完成月餅銷(xiāo)售任務(wù)。一年一度的月餅銷(xiāo)售工作廚房人員齊心協(xié)力，把工作重點(diǎn)放在銷(xiāo)售上，雖廚房人員的銷(xiāo)售能力薄弱，但經(jīng)過(guò)兩個(gè)多月的努力，圓滿(mǎn)完成任務(wù)。9.各節(jié)日美食活動(dòng)豐富多彩。從中西混合套餐到經(jīng)典自助吧臺(tái)，從母親節(jié)溫馨套餐到圣誕大餐，給客人帶來(lái)的不光是美食，更多的是驚喜和滿(mǎn)足。10.創(chuàng)造具有南苑特色的優(yōu)秀西餐菜肴。廚房?jī)?nèi)部創(chuàng)新開(kāi)拓，研制了許多深受客人喜愛(ài)的西餐零點(diǎn)菜肴;在參加全省烹飪技能大賽中屢獲金獎(jiǎng)、特金獎(jiǎng)，

15、為飯店?duì)帄Z榮譽(yù)。這些都離不開(kāi)全體人員的共同努力，也離不開(kāi)領(lǐng)導(dǎo)的支持和配合。在這一年中廚房取得了一些成績(jī)，但我們更多的思考應(yīng)該是我們的不足，在競(jìng)爭(zhēng)如此激烈的今天，我們?nèi)绾卧诿魈靹?chuàng)造更多的業(yè)績(jī)，這需要我們?nèi)毫θ翰摺Ｎ覀儠?huì)在新的一年中，共同面對(duì)困難，共同挑戰(zhàn)未來(lái)，創(chuàng)造更美好的明天。2.食堂廚師長(zhǎng)工作總結(jié)及工作計(jì)劃4.餐廳職員6月工作總結(jié)5.餐廳經(jīng)理月度工作總結(jié)6.餐飲店長(zhǎng)月工作總結(jié)實(shí)習(xí)工作總結(jié) 篇1來(lái)到五中已經(jīng)一個(gè)多月了，上一周已經(jīng)開(kāi)始從晚自習(xí)教起，雖然還沒(méi)有正式講課，但是晚自習(xí)對(duì)于我們實(shí)習(xí)生來(lái)說(shuō)也是一個(gè)很重要的教課過(guò)度階段?；仡櫫艘幌履翘斓耐碜粤?xí)，我發(fā)現(xiàn)了許多問(wèn)題。一開(kāi)始我用英語(yǔ)向大家介紹自己，才

16、說(shuō)了兩句，底下的小孩就說(shuō)“聽(tīng)不懂”，我猶豫了下，還是堅(jiān)持自我介紹完了。因?yàn)槲矣X(jué)得老師要有能讓學(xué)生所折服的才能，你體現(xiàn)出的專(zhuān)業(yè)知識(shí)和專(zhuān)業(yè)素養(yǎng)會(huì)讓學(xué)生們更好地信服，更認(rèn)真地聽(tīng)課。后來(lái)，在講題過(guò)程中，我講他們聽(tīng)，經(jīng)常就是坐在那干聽(tīng)，我必須要反復(fù)提醒，他們才會(huì)把知識(shí)點(diǎn)記下來(lái)。因?yàn)槲矣X(jué)得筆記這個(gè)東西是自發(fā)的，遇到了不會(huì)的自己就記下來(lái)，但是對(duì)于初一的他們來(lái)說(shuō)還無(wú)法做到這點(diǎn)。每天給他們判聽(tīng)寫(xiě)，我心里總是想：這個(gè)這么簡(jiǎn)單怎么都不會(huì)?。贿@個(gè)老師昨天剛講過(guò)怎么還錯(cuò)。我總是習(xí)慣用自己的標(biāo)準(zhǔn)去要求他們，以為他們的英語(yǔ)已經(jīng)達(dá)到了初中該有的水平。為了更好地培養(yǎng)他們的語(yǔ)感，我在課堂上能用到簡(jiǎn)單的語(yǔ)句我就會(huì)說(shuō)英語(yǔ)。好學(xué)生也只

17、是聽(tīng)著，或者寥寥幾個(gè)學(xué)生回答我“yes”，還是總有學(xué)生問(wèn)“老師，什么意思?。俊蔽铱傆X(jué)得我說(shuō)的夠簡(jiǎn)單了，他們應(yīng)該都懂，總覺(jué)得這個(gè)單詞夠短了，他們肯定能夠背下來(lái)，但是我忽略了他們的實(shí)際情況。他們只是初一的學(xué)生，再加上山區(qū)、郊區(qū)的孩子基礎(chǔ)較差，所以聽(tīng)說(shuō)讀寫(xiě)都稍微差一些，而我已經(jīng)念了十多年的書(shū)了，初中的知識(shí)對(duì)我來(lái)說(shuō)自然就變得很簡(jiǎn)單了。和學(xué)生們相處是件很有意思的事。每個(gè)學(xué)生都有自己獨(dú)特的性格，你永遠(yuǎn)也想不到他們的小腦袋瓜里在想些什么？你今天穿的衣服，那天去的幾班監(jiān)考，穿的什么鞋，每天上下班背的包甚至是你用的手機(jī)，這些小孩都會(huì)觀(guān)察，入微仔細(xì)得有些可怕。這讓我覺(jué)得作為教師更應(yīng)該注意自己的穿衣舉止，那是你留給

18、學(xué)生們的第一印象，好的印象終歸是事半功倍的。也可能是因?yàn)槟贻p，或者平時(shí)對(duì)他們兇不起來(lái)，就算你兇他們，他們似乎也不怕。我常常感覺(jué)我在班上和他們班主任在班上感覺(jué)是不一樣的，我的指導(dǎo)老師（就是他們的班主任）往講臺(tái)一站，大家基本都能夠有條不紊地做自己的事。我一上去給他們安排任務(wù)，他們就各種找機(jī)會(huì)說(shuō)話(huà)，而我需要反復(fù)強(qiáng)調(diào)紀(jì)律。后來(lái)我向我?guī)煾刚?qǐng)教了這個(gè)問(wèn)題，她說(shuō)是我的語(yǔ)氣有問(wèn)題。我的語(yǔ)氣直接影響到他們的行為，他們會(huì)自己判斷這項(xiàng)任務(wù)是否必須要做，不做會(huì)有什么后果。回想一下，我的語(yǔ)氣經(jīng)常不夠堅(jiān)定嚴(yán)肅，下達(dá)命令的時(shí)候也總帶著一絲不確定，甚至還要問(wèn)他們平常你們是怎么做的，然后我自己再去斟酌。這樣想想，確實(shí)是我的一大

19、疏忽。上課之前非常緊張，可是一旦上過(guò)幾次以后，我經(jīng)常能在發(fā)現(xiàn)自己各種各樣的問(wèn)題，每天的反思也成為了我的必備工作。實(shí)踐出真知，我還要多多的實(shí)踐，爭(zhēng)取每節(jié)課都有新的進(jìn)步。幫助學(xué)生進(jìn)步的同時(shí)，自己也能夠成長(zhǎng)！實(shí)習(xí)工作總結(jié) 篇2本次實(shí)習(xí)為期近兩個(gè)月，聽(tīng)課節(jié)數(shù)大約為50節(jié)，新授課為6節(jié)（包括重復(fù)課），練習(xí)課為12節(jié)，午休看班5次，班會(huì)課1次，開(kāi)展課外活動(dòng)15次，批改作業(yè)80次，共計(jì)約3760本次。雖然上課的次數(shù)不多，但卻有了更多時(shí)間進(jìn)行教學(xué)反思及班主任工作實(shí)習(xí)，感受頗豐。一、誠(chéng)心待之，冰釋隔膜。剛開(kāi)始去到附小，見(jiàn)班主任趙老師及數(shù)學(xué)指導(dǎo)老師肖老師時(shí)，感覺(jué)老師們比較冷淡，較難溝通。經(jīng)我們實(shí)習(xí)生分析也許是心理

20、因素在作怪，有陌生人介入自己的工作，總會(huì)讓人感覺(jué)不是很舒服。后來(lái)趙跟我說(shuō)了為什么剛來(lái)時(shí)她本不想理睬我的理由：附小沒(méi)有重視，沒(méi)有事先跟她們這些班主任說(shuō)實(shí)習(xí)這件事。三年三班的實(shí)習(xí)生也遇到了冷淡的待遇。能怎么樣呢？想起當(dāng)初新生入學(xué)時(shí)，兼職班主任的一句話(huà)：吃虧就是占便宜。不管班主任如何不理睬我，該帶操時(shí)跟操，帶軍訓(xùn)時(shí)跟軍訓(xùn)，不斷找話(huà)題請(qǐng)教跟老師搭話(huà)。剛好也有個(gè)機(jī)會(huì)讓我當(dāng)一回好人，第一天軍訓(xùn)時(shí)，老師的腳被蚊子叮了好多個(gè)包，很癢，正好我?guī)Я孙L(fēng)油精，給她及時(shí)擦涂。兩天下來(lái)，見(jiàn)我如此誠(chéng)心誠(chéng)意，便亦誠(chéng)心待我了。誠(chéng)心待人，人亦誠(chéng)心待之。二、捧著一顆心來(lái)，不帶走半根草。班主任工作又細(xì)又繁瑣。實(shí)習(xí)的前階段是見(jiàn)習(xí)，在此

21、階段基本上是深入班級(jí)，與原班主任溝通，了解學(xué)生的學(xué)習(xí)情況、性情，班級(jí)的總體情況，利用聽(tīng)課時(shí)老師點(diǎn)名回答的機(jī)會(huì)將學(xué)生與其名對(duì)上號(hào)。記住一個(gè)人的名，是對(duì)其最起碼的尊重，學(xué)生一聽(tīng)到老師知道他的名，就會(huì)覺(jué)得老師關(guān)注他，重視他，與老師產(chǎn)生一種親近感。實(shí)習(xí)期間，班主任日常工作為：1、周一帶學(xué)生舉行升國(guó)旗儀式，組織學(xué)生竄座位。2、整隊(duì)做課間操，整隊(duì)帶去上音樂(lè)課、體育課、美術(shù)課、信息課等。3、看班看午休，保證學(xué)生都能安靜午睡。4、開(kāi)午會(huì)，看學(xué)生寫(xiě)帖，批改帖等。5、協(xié)助開(kāi)展課外活動(dòng)，如：每周一、周三下午的軍訓(xùn)；秋游活動(dòng)；秋季運(yùn)動(dòng)會(huì)；講故事活動(dòng)；課文演讀；上文體課、聯(lián)歡會(huì)等等。6、發(fā)放各類(lèi)活動(dòng)通知并回收回執(zhí)條。7

22、、安排并檢查學(xué)生打掃衛(wèi)生。8、個(gè)別教育學(xué)生，促其進(jìn)步；解決學(xué)生間發(fā)生的小矛盾。9、及時(shí)與家長(zhǎng)溝通，共同促進(jìn)學(xué)生改正壞的學(xué)習(xí)習(xí)慣及生活習(xí)慣。由于平時(shí)跟學(xué)生走得比較近，對(duì)學(xué)生的了解也更多，感觸也更多。教育真的是一件非常復(fù)雜的工作，無(wú)論是家庭還是學(xué)校還是學(xué)生個(gè)人，都必須付出一定的努力和使用一定的方法，才能培養(yǎng)出一個(gè)基本健康的學(xué)生，各方面素質(zhì)都達(dá)標(biāo)。附小有一定的特殊性，生源基本上是教師子女，或者來(lái)自非富即貴的家庭。學(xué)生生活的環(huán)境非常優(yōu)越。但是，這也產(chǎn)生了很多的問(wèn)題：a、父母晚育，導(dǎo)致孩子生理上有所缺陷，多動(dòng)癥，自閉癥或者阿斯博格癥的孩子不在少數(shù)。b、父母為了將孩子送來(lái)附小讀，本身家里這比較遠(yuǎn)，只能將孩

23、子從小寄養(yǎng)，很多又導(dǎo)致了孩子或者內(nèi)向，不愿意溝通，或者注意力不集中。c、父母在外忙碌，沒(méi)時(shí)間看管孩子，輔導(dǎo)孩子學(xué)習(xí)，等于是孩子在家的教育約等于零，單靠老師在校的教育很難促使孩子全面發(fā)展。d、優(yōu)越的環(huán)境也容易導(dǎo)致孩子不懂得珍惜，不懂得關(guān)心別人，給予別人愛(ài)，不會(huì)合作。問(wèn)題多多，更需要老師的無(wú)時(shí)無(wú)刻的關(guān)顧。一個(gè)班的老師也很重要。趙老師是一位非常非常負(fù)責(zé)任的老師，她常說(shuō)：做什么事情都要問(wèn)問(wèn)自己的良心，什么事都要過(guò)得了自己良心這一關(guān)才行。她是說(shuō)到做到，不像有些老師只會(huì)口上說(shuō)說(shuō)，實(shí)際上卻工作遲到早退。附小是3點(diǎn)15分放學(xué)，可是每天她都是近6點(diǎn)才出附小的門(mén)，等所有學(xué)生都回家了她才回家。因?yàn)樗f(shuō)不放心比學(xué)生先

24、回家，如果學(xué)生在學(xué)校里（小孩子小，不懂事）萬(wàn)一發(fā)生什么事找不到班主任怎么辦？所以她總是在班里或者辦公室里，看完學(xué)生值日，一邊改作業(yè)。為人師表，我真的一次又一次被趙老師的精神所感動(dòng)，每天我也是早出晚歸，為的也是那份負(fù)責(zé)，為的是學(xué)習(xí)趙老師的真功夫負(fù)責(zé)！三6班在一、二年級(jí)是一個(gè)很差的班，原班主任又倒回去教一年級(jí)了，趙老師新接任這個(gè)班?？墒?，通過(guò)這兩個(gè)多月來(lái)我們的共同努力，學(xué)生們總體紀(jì)律已經(jīng)好了很多了，上課沒(méi)那么隨隨便便說(shuō)話(huà)，聽(tīng)課的人多了，作業(yè)也基本能按時(shí)交齊了，秋季運(yùn)動(dòng)會(huì)還拿了一個(gè)團(tuán)體總分第一名和精神文明獎(jiǎng)呢！課文演讀比賽也取得了很好的成績(jī)，本來(lái)是我們班進(jìn)決賽的，可是老師說(shuō)讓給三班去參加，因?yàn)槲覀儼?/p>

25、學(xué)習(xí)成績(jī)差，再經(jīng)不起停課排練了，而且三班在運(yùn)動(dòng)會(huì)上什么獎(jiǎng)都沒(méi)拿，課文演讀就讓給三班去表現(xiàn)一下好了，她甚至還幫助三班班主任設(shè)計(jì)課文演讀比賽的內(nèi)容，從這里，我又學(xué)習(xí)到了從大局出發(fā)，人不能貪心不足，要適當(dāng)?shù)赝俗尩牡览?。仁者智慧大度，干一行?ài)一行，認(rèn)真負(fù)責(zé)。既然選擇了教育，那么就獻(xiàn)身教育吧！這段時(shí)間，一直跟著趙老師上上下下，事事?lián)屩鴰兔?，不但學(xué)到了好多東西，也得到了趙老師的認(rèn)可，趙老師一見(jiàn)誰(shuí)就跟誰(shuí)夸獎(jiǎng)我，而且也敢于教我真東西，經(jīng)常在放學(xué)之后跟我聊如何與家長(zhǎng)溝通，如何教育調(diào)皮搗蛋的學(xué)生，如何做人等等，讓我深受感動(dòng)！謝謝趙老師！三、潛心教學(xué)，不斷反思。見(jiàn)習(xí)期間的兩周，肖老師的課我每節(jié)課必聽(tīng)，為的是研究學(xué)習(xí)

26、肖老師上課的獨(dú)到之處。肖老師上課非常強(qiáng)調(diào)紀(jì)律，（可能也是本班學(xué)生紀(jì)律特差的緣故），重視學(xué)生數(shù)學(xué)學(xué)習(xí)習(xí)慣的培養(yǎng)，教學(xué)語(yǔ)言精練，指令明確，板書(shū)清晰，確實(shí)是很值得學(xué)習(xí)，而且需要下一番功夫才能學(xué)會(huì)！而隔壁班的孔老師又是另一種風(fēng)格，她上課比較注重形式的多樣化，注重學(xué)生的互動(dòng)，與新課標(biāo)的精神比較貼近。怎么說(shuō)呢，兩種教學(xué)風(fēng)格各有優(yōu)缺，一直想找一種教學(xué)風(fēng)格是汲取這兩種教學(xué)風(fēng)格精華的，但是好難，恐怕還是要日后教學(xué)實(shí)踐中慢慢琢磨了。1、備課要備教材，備教材大家都會(huì)，網(wǎng)絡(luò)上有一堆的資料告訴我們?nèi)绾蝹?，但是備學(xué)生卻是最難的一關(guān)。要備學(xué)生之前學(xué)過(guò)哪些知識(shí)點(diǎn)，要為學(xué)生學(xué)習(xí)日后知識(shí)打下基礎(chǔ)，要備學(xué)生上課可能出現(xiàn)的問(wèn)題和回答

27、，要備上課可能出現(xiàn)的突發(fā)事件，例如停電，該如何繼續(xù)教學(xué)這一部分是我每天回到宿舍思考得最多的問(wèn)題。2、板書(shū)的書(shū)寫(xiě)和設(shè)計(jì)也非常重要，設(shè)計(jì)清晰，板書(shū)漂亮，上課時(shí)板書(shū)不可輕易擦來(lái)擦去的，可惜我這點(diǎn)一直做得不是很好，今后還是要多加鍛煉。3、布置作業(yè)也很講究，量合適，且老師必須先做一遍，起碼先看一遍，以搞清楚練習(xí)出現(xiàn)的知識(shí)點(diǎn)學(xué)生會(huì)不會(huì)，題型學(xué)生遇見(jiàn)過(guò)沒(méi)有，然后在上課時(shí)可以有意識(shí)地講相關(guān)知識(shí)點(diǎn)。4、教師還要注意從作業(yè)中反思，通過(guò)作業(yè)發(fā)現(xiàn)學(xué)生易錯(cuò)的知識(shí)點(diǎn)，以隨時(shí)調(diào)整上課內(nèi)容，或再精講，或再添練習(xí)等。5、一節(jié)課下來(lái)，有沒(méi)有亮點(diǎn)是判斷課上得好不好，精不精彩的因素之一。而亮點(diǎn)往往不是老師課前備課就可以做到的，大多都

28、是要靠老師在課堂上抓住學(xué)生的回答的資源，巧妙講解、機(jī)智回答而得來(lái)的。這就對(duì)老師的能力提出了考驗(yàn)，也需要時(shí)間經(jīng)驗(yàn)的積累才能做到。很喜歡肖老師經(jīng)常對(duì)學(xué)生說(shuō)的一句話(huà)：“給你機(jī)會(huì)，并不是給你犯錯(cuò)誤的機(jī)會(huì)?！蓖瑯?，給我們一個(gè)實(shí)習(xí)的機(jī)會(huì)，并不是給我們得過(guò)且過(guò)，懶懶散散過(guò)日子的機(jī)會(huì)。實(shí)習(xí)期間我用心去聽(tīng)課，認(rèn)真?zhèn)湔n，虛心向肖老師請(qǐng)教，仔細(xì)批改作業(yè)，通過(guò)作業(yè)反饋學(xué)生掌握情況，調(diào)整教學(xué)進(jìn)度。雖然我的課上得并不是很好，但是通過(guò)一番番的努力、課后反思，自身進(jìn)步了，學(xué)生們的數(shù)學(xué)成績(jī)提高也較快，也得到了肖老師的肯定。教育是一項(xiàng)非常嚴(yán)肅神圣的事業(yè)，每個(gè)學(xué)生走進(jìn)課堂跟走出課堂應(yīng)該是不一樣的，老師走進(jìn)教室跟走出教室也是不一樣的

29、，學(xué)生掌握了知識(shí)，老師提升了自我。通過(guò)這次實(shí)習(xí)，更讓我感受到了教師這一職業(yè)的特殊性。學(xué)生進(jìn)校時(shí)是空白的，教師必須培養(yǎng)一個(gè)健康快樂(lè)有文化的人，最起碼不要讓一個(gè)人出去時(shí)是一個(gè)心理殘缺的人。所以，身為教師，責(zé)任心為先，并不斷學(xué)習(xí)，提高自身素質(zhì)、教學(xué)水平，灌溉花苗茁壯成長(zhǎng)！努力努力，無(wú)論何時(shí)何地，成為一名學(xué)生心目中公認(rèn)的好老師！實(shí)習(xí)工作總結(jié) 篇3實(shí)習(xí)真的很快，現(xiàn)在回想起來(lái)好像昨天還在報(bào)社里。還記得我第一天去的樣子，好不容易找到了去的路線(xiàn)，好不容易擠上了擁擠的公交車(chē)，好不容易找到了報(bào)社，又好不容易得找到了老師，不過(guò)一切都是順利的。這可以說(shuō)是我第一次真正的進(jìn)入社會(huì)，當(dāng)我走進(jìn)辦公室的時(shí)候真的很緊張。大家都做

30、自己的事情，當(dāng)我進(jìn)去的時(shí)候只是禮貌性得看我一眼，好一點(diǎn)的給我一個(gè)微笑。我不尷不尬得走到老師面前等候發(fā)落。不出意外得第一天的任務(wù)就是看報(bào)紙。第二天我有了自己的辦公桌，我以為我也正式成為他們中的一員了，可是我想錯(cuò)了。一連幾天我都是在無(wú)所事事中度過(guò)的，偶爾老師給我一個(gè)任務(wù)，哪怕是很小的任務(wù)我都大動(dòng)干戈，搞的發(fā)生什么重大事件一樣。第一個(gè)星期真的如噩夢(mèng)一般。在辦公室里你會(huì)感覺(jué)自己完全是多余的，沒(méi)有人會(huì)理你。而且老師們?cè)谀忝媲百┵┒?，但是任是沒(méi)有你插嘴的份，第一個(gè)星期就在這么渾渾噩噩中度過(guò)，當(dāng)時(shí)我唯一的想法就是：完了！完了！這個(gè)暑假完了，難道每天在這里做空氣。那還不如回家。說(shuō)真的，我真的有想過(guò)不干了，回

31、家算了。但是所謂絕處逢生，壞到了極點(diǎn)就不可能再壞下去。第二個(gè)星期因?yàn)閳?bào)社的活動(dòng)較多，慢慢得和老師們熟絡(luò)起來(lái)，但是一般來(lái)說(shuō)我還是大氣不敢出的那種。說(shuō)到我的老師那可不得了啊，在我進(jìn)去以后不久她們?nèi)齻€(gè)就組成了太太理財(cái)團(tuán)，有了一檔專(zhuān)欄叫太太理財(cái)經(jīng)。在這么強(qiáng)大的老師團(tuán)里沃的壓力可想而知啊。最后還是小l老師開(kāi)口了：你多看看基金的東西啊。熟了以后可以幫我寫(xiě)基金的文章。聽(tīng)到這個(gè)消息真的是煎熬了多年的農(nóng)民聽(tīng)到了解放的消息般振奮人心啊。我終于可以有事情做了！但是天下哪有天上掉餡餅的美事啊。要寫(xiě)文章可以，那必須了解基金的基本常識(shí)啊。我這個(gè)人沒(méi)有什么耐心，而且那些名詞解釋解釋得又老長(zhǎng)老長(zhǎng)的?，F(xiàn)在我懂了以后看，我覺(jué)得它

32、們講的很多都是廢話(huà)，明明很簡(jiǎn)單的意思被他們解釋得像愛(ài)因斯坦的相對(duì)論。那幾天那個(gè)痛苦不是用語(yǔ)言可以說(shuō)明的，天天我看得是云里霧里啊。忽然有一天，老師問(wèn)我看得怎么樣了啊。我這個(gè)人膽子也大了，說(shuō)：看懂了。結(jié)果老師就說(shuō)：今天要寫(xiě)重點(diǎn)啊，你看看有什么好的題材沒(méi)有？像我這種對(duì)概念都一知半解的人，還讓我選題材，一聽(tīng)到老師的問(wèn)題我就蒙了。我當(dāng)時(shí)說(shuō)：我們可以寫(xiě)寫(xiě)投資者的后市的操作?，F(xiàn)在想起來(lái)我一個(gè)汗啊。這么爛的題材。樓老師也沒(méi)有多說(shuō)我，只是笑了笑說(shuō)：你跟我來(lái)的時(shí)候一樣一點(diǎn)都不懂。你現(xiàn)在還是要多看看，不要急。那時(shí)候我就覺(jué)得真的要做好一行真的不容易，真的是活到老學(xué)到老。因?yàn)槟翘炱渌蠋熞膊辉?，我就和樓老師聊了起?lái)。聊

33、天后我才知道原來(lái)樓老師也是城院畢業(yè)的，而且她通過(guò)自己的努力考到了浙大的研究生。經(jīng)過(guò)那個(gè)下午的聊天我和樓老師也漸漸熟了起來(lái)。我也暗暗下決心一定要把基金的知識(shí)學(xué)好，至少不能給城院的人丟臉。經(jīng)過(guò)不懈的努力，還有一些講座，對(duì)基金的大概有了一個(gè)把握。至少基金有哪些分類(lèi)，不同基金之間有哪些區(qū)別，我都搞清楚了。后面幾個(gè)星期，我不僅完成了學(xué)校布置的任務(wù)。老師更是把寫(xiě)封底報(bào)道這種重大任務(wù)交給我。說(shuō)你慢慢寫(xiě)寫(xiě)看，寫(xiě)得好寫(xiě)不好都沒(méi)事，我會(huì)幫你修改的。第一次寫(xiě)的時(shí)候當(dāng)然是力不從心，非常想寫(xiě)好但是知識(shí)面不夠。而且整個(gè)流程也不清楚，到最后寫(xiě)得我累死但是出來(lái)的效果還是不行。我非常不好意思得交給老師，老師看過(guò)以后沒(méi)有批評(píng)我，

34、只是說(shuō)這個(gè)重點(diǎn)已經(jīng)抓的非常好了，就是你的新聞結(jié)構(gòu)和欣慰措辭還有很大的不足，總體來(lái)說(shuō)寫(xiě)得不錯(cuò)。當(dāng)時(shí)我那個(gè)開(kāi)心??！沒(méi)想到我這個(gè)沒(méi)有什么文采的人也受到了表?yè)P(yáng)。以后的每個(gè)周五我都會(huì)寫(xiě)封底報(bào)道，而且越寫(xiě)到后面我越駕輕就熟。收盤(pán)后看各個(gè)財(cái)經(jīng)網(wǎng)站的收評(píng)，然后打電話(huà)給各大證券機(jī)構(gòu)采訪(fǎng)相關(guān)人士關(guān)于大盤(pán)走勢(shì)的分析，還有對(duì)后世的預(yù)測(cè)和操作建議。老師也是一次比一次滿(mǎn)意。這次的實(shí)習(xí)經(jīng)歷讓我收獲了很多，不僅是新聞寫(xiě)作上的.經(jīng)驗(yàn)，還有如何與人溝通的能力上，而且還收獲了幾個(gè)很好的老師能為我以后的新聞寫(xiě)作提出建議。這個(gè)暑假的實(shí)習(xí)真的過(guò)的很有意義。實(shí)習(xí)工作總結(jié) 篇4一:實(shí)習(xí)目的高中英語(yǔ)教學(xué)工作總結(jié)1帶完一屆的高三畢業(yè)班，取得了可

35、喜的成績(jī)?；厥捉衲甑慕虒W(xué)工作，真是時(shí)間短，壓力大，任務(wù)重。為了做好新一輪的教學(xué)工作，我對(duì)一年的高三英語(yǔ)教學(xué)工作進(jìn)行反思和總結(jié)。我今年擔(dān)任高三年兩個(gè)班的英語(yǔ)教學(xué)工作，深感任重道遠(yuǎn)，在深入分析任課班學(xué)生的現(xiàn)狀之后，我扎扎實(shí)實(shí)地做了一系列具體細(xì)致的工作，也取得了較好的成效。一、合理制定復(fù)習(xí)計(jì)劃并注重計(jì)劃的落實(shí)與完善要想搞好高三英語(yǔ)教學(xué)，沒(méi)有合理的教學(xué)和復(fù)習(xí)計(jì)劃是不行的。我對(duì)高中英語(yǔ)新課程標(biāo)準(zhǔn)和考試說(shuō)明及歷年的高考試題認(rèn)真研究，深刻領(lǐng)會(huì)其中的精神，把握測(cè)試要求，分析好高考知識(shí)點(diǎn)的考查內(nèi)容和測(cè)試角度，明確高考發(fā)展的變化趨向，制訂切實(shí)有效的復(fù)習(xí)計(jì)劃，并在教學(xué)的過(guò)程中不斷改進(jìn)和完善。我從以下兩個(gè)方面入手幫學(xué)

36、生備考。(一)立足課本，精選練習(xí)，鞏固強(qiáng)化基礎(chǔ)知識(shí)。 復(fù)習(xí)伊始，全面重點(diǎn)復(fù)習(xí)高一高二及高三上的語(yǔ)言點(diǎn)，高三下也不敢懈怠，快速掃完。強(qiáng)調(diào)學(xué)生掌握課標(biāo)詞匯，并適當(dāng)擴(kuò)大詞匯量的積累。利用早讀時(shí)間小測(cè)抽查，重點(diǎn)對(duì)語(yǔ)法知識(shí)進(jìn)行系統(tǒng)的復(fù)習(xí)并輔之以相應(yīng)的配套練習(xí)材料，及時(shí)講評(píng);同時(shí)教會(huì)學(xué)生利用語(yǔ)境做好情景交際題;并讓學(xué)生建立相應(yīng)的錯(cuò)題集，減少錯(cuò)題再錯(cuò)機(jī)率，做到真正掌握所學(xué)知識(shí)，靈活解題，以不變應(yīng)萬(wàn)變。(二)加強(qiáng)高考題型的專(zhuān)項(xiàng)訓(xùn)練，提高學(xué)生應(yīng)試能力。聽(tīng)力、單項(xiàng)選擇、完形填空、閱讀理解、書(shū)面表達(dá)的訓(xùn)練應(yīng)貫穿高考復(fù)習(xí)的始終。單項(xiàng)填空的特點(diǎn)是：內(nèi)容覆蓋面廣，考查范圍包括中學(xué)英語(yǔ)教學(xué)大綱所有的語(yǔ)法及詞匯知識(shí)：重點(diǎn)突出

37、，強(qiáng)調(diào)動(dòng)詞用法的考查;突出語(yǔ)境的作用，利用語(yǔ)境間接考查語(yǔ)言知識(shí)的運(yùn)用，應(yīng)引導(dǎo)學(xué)生分析具體的語(yǔ)言情景，運(yùn)用所學(xué)的知識(shí)，注意詞的搭配，詞語(yǔ)辨析等，從而找出正確答案。故此時(shí)的單項(xiàng)填空的強(qiáng)化訓(xùn)練十分必要，且應(yīng)注意及時(shí)講評(píng)，進(jìn)行歸納總結(jié)，并引導(dǎo)學(xué)生加強(qiáng)探討，設(shè)立錯(cuò)題集。尤其對(duì)解題方法進(jìn)行重點(diǎn)講解。我精選近幾年各地的高考選擇題部分給學(xué)生練習(xí)，讓學(xué)生熟悉并掌握高考主要考查的重要句型。聽(tīng)力：除了每周二下午班會(huì)課時(shí)間20分鐘聽(tīng)力泛聽(tīng)，每周六早讀精聽(tīng)以外，周二課堂穿插精聽(tīng)。不斷加強(qiáng)對(duì)學(xué)生的集中訓(xùn)練和聽(tīng)力方法的指導(dǎo)，熟悉聽(tīng)力主要考查的題型，并通過(guò)對(duì)聽(tīng)力材料的分析，學(xué)會(huì)預(yù)測(cè)聽(tīng)力內(nèi)容，初步選出部分答案和排除干擾項(xiàng)。完形

38、填空：側(cè)重完形填空方法指導(dǎo)及訓(xùn)練。因?yàn)橥晷翁羁罩饕菧y(cè)試學(xué)生綜合運(yùn)用語(yǔ)言的能力，所以我從以下幾個(gè)角度來(lái)引導(dǎo)學(xué)生：從慣用法和固定搭配的角度來(lái)分析;從上下文的角度來(lái)分析;從文章的中心句、關(guān)鍵句、關(guān)鍵詞來(lái)分析作者的觀(guān)點(diǎn)和態(tài)度;從詞匯的意義和用法的角度來(lái)分析;從邏輯推理、常識(shí)等角度來(lái)分析。閱讀理解：在整張卷面中，閱讀理解是重中之重，學(xué)生在做閱讀理解練習(xí)時(shí)，一定要限定時(shí)間。根據(jù)高考試卷對(duì)閱讀理解一題的要求，我們限制在35分鐘內(nèi)讀完5篇短文并完成20道小題的選擇。在選擇正確答案時(shí)，要充分利用平常所學(xué)過(guò)的閱讀技巧。如尋找主題句，猜詞，推理，跳讀，略讀等等獲取所需要的信息，并對(duì)照題干，反復(fù)揣摸作者意圖及思路，

39、并要求學(xué)生在每天做一篇完形填空或2-3篇閱讀理解，堅(jiān)持持之以恒的自我閱讀訓(xùn)練，并及時(shí)評(píng)講，學(xué)生的閱讀速度和正確率也日漸提高，令我欣慰。二、適時(shí)模擬，查漏補(bǔ)缺我認(rèn)真分析歷年來(lái)的高考試卷，在此基礎(chǔ)上精心選編幾套高質(zhì)量的適應(yīng)性試卷進(jìn)行模擬測(cè)試，并在每次模擬考試后進(jìn)行認(rèn)真講評(píng)，并做好最后的歸納工作。我將學(xué)生在以前所做的試卷中普遍存在的錯(cuò)題進(jìn)行分析歸類(lèi)，重新編制成試題，讓學(xué)生再練，我不厭其煩地為學(xué)生分析指導(dǎo)錯(cuò)誤根源，提高學(xué)生識(shí)別錯(cuò)誤的能力和語(yǔ)言領(lǐng)悟能力。并要求學(xué)生不斷回頭看以前自己做過(guò)的作業(yè)和錯(cuò)題集，減少錯(cuò)誤再現(xiàn)率。三、心理疏導(dǎo)，樹(shù)立自信英語(yǔ)教學(xué)質(zhì)量能否取得突破，最終取決于學(xué)生的努力程度和學(xué)習(xí)潛能的發(fā)揮

40、。對(duì)于大多數(shù)學(xué)生來(lái)講，考試制勝的關(guān)鍵就是要做到心理穩(wěn)定、思路清晰，在心理、思維、體力等方面保持穩(wěn)定，從容應(yīng)對(duì)各種題目，最終取得優(yōu)異成績(jī)，享受成功的喜悅。因此，從一進(jìn)入高三復(fù)習(xí)就應(yīng)注意學(xué)生心里健康方面的教育，從生活上、學(xué)習(xí)上關(guān)心學(xué)生，多與學(xué)生聊天、交流，教給學(xué)生自我調(diào)節(jié)放松的方法，指導(dǎo)家長(zhǎng)幫考生營(yíng)造一個(gè)輕松的家庭環(huán)境，盡量幫助學(xué)生消除不良的心理因素，注重學(xué)生良好學(xué)習(xí)習(xí)慣的培養(yǎng)和正確學(xué)習(xí)方法的指導(dǎo)，樹(shù)立起學(xué)好英語(yǔ)的必勝信心。四、實(shí)施分層次教學(xué)，注重輔差導(dǎo)優(yōu)，效果良好針對(duì)學(xué)生的現(xiàn)狀，實(shí)施分層次教學(xué)，因材施教，對(duì)優(yōu)生和差生分別組織輔導(dǎo)，讓優(yōu)生更尖，讓差生跟得上。高考成績(jī)證明，這個(gè)措施是有力的，對(duì)高考總

41、分起很大的貢獻(xiàn)，學(xué)生基本上都把真把事發(fā)揮出來(lái)。本人任教的班級(jí)英語(yǔ)平均分將近110分，全班只有三個(gè)90分以下，其中陳雅彬140分，是集美區(qū)理科英語(yǔ)第一名。這成績(jī)跟其他兄弟學(xué)校比起來(lái)可能遜色點(diǎn)，但對(duì)我們的這種生源，我覺(jué)得已經(jīng)不錯(cuò)了。仔細(xì)回想，今天的成功是與我們?cè)诠ぷ髦心芙Y(jié)合我校教學(xué)實(shí)情，切實(shí)搞好集體備課，群策群力，拼搏巧干，科學(xué)輔導(dǎo)分不開(kāi)的，我希望這次的反思，能為今后成功開(kāi)展工作提供借鑒，力爭(zhēng)使我校的英語(yǔ)教學(xué)質(zhì)量 在下一屆的高考中再創(chuàng)輝煌。高中英語(yǔ)教學(xué)工作總結(jié)2這是高三的最后一學(xué)期了，時(shí)間短，任務(wù)重。這一學(xué)期來(lái)，本人更積極地去了解學(xué)生，去摸清學(xué)生的學(xué)習(xí)基礎(chǔ)，以便以更好的“因材施教”。在教學(xué)中認(rèn)真?zhèn)?/p>

42、課、上課、聽(tīng)課、評(píng)課，及時(shí)批改作業(yè)、講評(píng)作業(yè)，做好課后輔導(dǎo)工作，廣泛涉獵各種知識(shí)，形成比較完整的知識(shí)結(jié)構(gòu)，嚴(yán)格要求學(xué)生，尊重學(xué)生，發(fā)揚(yáng)教學(xué)民主，使學(xué)生學(xué)有所得，從而不斷提高自己的教學(xué)水平和思想覺(jué)悟，并順利完成教育教學(xué)任務(wù)。下面對(duì)本學(xué)期教學(xué)工作總結(jié)如下一、進(jìn)行了英語(yǔ)學(xué)情分析。這一學(xué)年教授兩個(gè)班為理科普通班的學(xué)生，英語(yǔ)基礎(chǔ)不太理想，沒(méi)有一個(gè)學(xué)生能達(dá)到優(yōu)秀(120分)檔次，而且能及格的學(xué)生人數(shù)微乎其微。不少學(xué)生感到英語(yǔ)特別難學(xué)，對(duì)英語(yǔ)學(xué)習(xí)比較頭疼。開(kāi)學(xué)之初即對(duì)學(xué)情進(jìn)行了認(rèn)真分析。在日常教學(xué)中認(rèn)真落實(shí)因材施教和因人施教。二、把教學(xué)計(jì)劃落到實(shí)處。本年度教學(xué)工作重心即在進(jìn)行基礎(chǔ)知識(shí)的復(fù)習(xí)上鞏固和加深對(duì)基礎(chǔ)

43、知識(shí)的理解和掌握，提升期解決問(wèn)題的能力，所以教學(xué)工作安排上把重心放在了對(duì)課本知識(shí)的復(fù)習(xí)上。三輪復(fù)習(xí)中，首輪復(fù)習(xí)是從20_年8月中旬到20_年3月中旬，內(nèi)容是高一年級(jí)課本22個(gè)單元，高二年級(jí)課本20個(gè)單元，高三年級(jí)課本16個(gè)單元。對(duì)這58個(gè)單元的復(fù)習(xí)安排是第一學(xué)期復(fù)習(xí)到高三年級(jí)第6單元(20_年1月底)。課本復(fù)習(xí)安排是每單元課本復(fù)習(xí)用時(shí)1節(jié)課，優(yōu)化設(shè)計(jì)1節(jié)課，英語(yǔ)周報(bào)1課時(shí)，單元基礎(chǔ)知識(shí)總結(jié)和反饋1課時(shí)。平時(shí)復(fù)習(xí)中把高中英語(yǔ)復(fù)習(xí)語(yǔ)法項(xiàng)目中的13個(gè)專(zhuān)題適當(dāng)融合進(jìn)去。通過(guò)練習(xí)和講解，增強(qiáng)學(xué)生對(duì)語(yǔ)法的理解和對(duì)英語(yǔ)用法的復(fù)習(xí)鞏固。三、大量練習(xí)促進(jìn)學(xué)生對(duì)基礎(chǔ)知識(shí)的鞏固和能力的提高。課本復(fù)習(xí)是學(xué)生能力提高的

44、關(guān)鍵。從開(kāi)學(xué)之初即對(duì)課本知識(shí)點(diǎn)認(rèn)真歸納和總結(jié)，通過(guò)練習(xí)的形式進(jìn)行學(xué)習(xí)反饋。主要是各地市的模擬試卷，認(rèn)真把握教學(xué)工作中的練習(xí)環(huán)節(jié)。四、聽(tīng)力訓(xùn)練作好提高成績(jī)保障。征訂了兩套聽(tīng)力風(fēng)暴，共有80套，供學(xué)生在課上或課下時(shí)間進(jìn)行聽(tīng)力訓(xùn)練之用。這兩套材料都是高考播音者錄制的，含金量高，所以標(biāo)準(zhǔn)的聽(tīng)力材料成為學(xué)生最為得益的聽(tīng)力助手。五、擴(kuò)大閱讀，培養(yǎng)英語(yǔ)能力。六、認(rèn)真批閱學(xué)生英語(yǔ)作文，推薦學(xué)生優(yōu)秀作品。本學(xué)期為近十個(gè)學(xué)生的英語(yǔ)作文進(jìn)行多次單獨(dú)批閱，主要是提高他們的書(shū)面表達(dá)能力，在一定程度上鼓舞了學(xué)生的英語(yǔ)學(xué)習(xí)積極性。又送走了一屆學(xué)生，不管成績(jī)好壞，作為一個(gè)新老師，在工作中存在著諸多的不足。在今后的教育教學(xué)工作

45、中，我將更嚴(yán)格要求自己，努力工作，發(fā)揚(yáng)優(yōu)點(diǎn)，改正缺點(diǎn)，開(kāi)拓前進(jìn)，為美好的明天貢獻(xiàn)自己的力量。高中英語(yǔ)教學(xué)工作總結(jié)3隨著考試改革的發(fā)展，高考英語(yǔ)試題的要求越來(lái)越高，不僅強(qiáng)化了對(duì)基礎(chǔ)知識(shí)的考查，更突出和能力的運(yùn)用。為了提高高三英語(yǔ)的教學(xué)質(zhì)量，在教學(xué)過(guò)程中我們本著 “培養(yǎng)主體意識(shí)，強(qiáng)化課堂訓(xùn)練”的原則，積極做好學(xué)生的思想工作，提高學(xué)習(xí)的自覺(jué)性、積極性和主動(dòng)性;幫學(xué)生樹(shù)立信心。同時(shí)我認(rèn)真研究考試說(shuō)明與教學(xué)大綱，按照“突出語(yǔ)篇、強(qiáng)調(diào)應(yīng)用，注重交際”這一主旋律進(jìn)行教學(xué)和復(fù)習(xí)，提高實(shí)戰(zhàn)能力。我主要朝以下幾方面努力：合理制定、完善教學(xué)、復(fù)習(xí)計(jì)劃;合理處理教材、安排教學(xué)進(jìn)度;注重精讀和泛讀相結(jié)合，加強(qiáng)閱讀的訓(xùn)練

46、，幫助和督促學(xué)生積累一定的詞匯量。加強(qiáng)聽(tīng)力與寫(xiě)作的力度與難度。下面是我的教學(xué)計(jì)劃和一些具體做法：一、合理制定、完善教學(xué)、復(fù)習(xí)計(jì)劃要想搞好三年級(jí)英語(yǔ)教學(xué)，沒(méi)有合理的教學(xué)和復(fù)習(xí)計(jì)劃是不行的。在開(kāi)學(xué)初，我就制定了全年的教學(xué)和復(fù)習(xí)計(jì)劃，并在教學(xué)的過(guò)程中不斷改進(jìn)和完善計(jì)劃。立足教材，夯實(shí)基礎(chǔ)知識(shí)才是我們途徑。教學(xué)和復(fù)習(xí)都因該注重實(shí)效，實(shí)實(shí)在在地為學(xué)生服務(wù)。二、語(yǔ)篇為基礎(chǔ)，擴(kuò)大學(xué)生詞匯量光靠第三冊(cè)教材的閱讀量是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，所以我們還要精選精泛讀材料來(lái)彌補(bǔ)教材的不足。在教學(xué)過(guò)程中遵循精泛結(jié)合、精少泛多、精泛有序的原則。選擇的精讀材料要能夠在教學(xué)中發(fā)揮效益，啟發(fā)學(xué)生的思維，促進(jìn)學(xué)生知識(shí)的掌握和能力的形成。在教

47、材的基礎(chǔ)上，精選泛讀材料，以鞏固和拓寬語(yǔ)言知識(shí)，培養(yǎng)獨(dú)立閱讀能力?？梢杂⒄Z(yǔ)周報(bào)為基礎(chǔ)，用好英語(yǔ)周報(bào)，因?yàn)閳?bào)上的文章比較新，時(shí)代氣息濃，篇幅多。每期精選一兩篇為精讀材料，兩三篇為泛讀材料。在平時(shí)教學(xué)新詞匯的過(guò)程中，不失時(shí)機(jī)地由新翻舊，以舊帶新，通過(guò)形近、義近、同義、反義、固定搭配等手段串聯(lián)起大量有用的詞匯，讓學(xué)生從縱向，橫向及各個(gè)方面將詞匯的雪球滾大。對(duì)于所有精泛讀材料中碰到的生詞，要求學(xué)生摘錄下來(lái)，老師要采取必要的手段，如聽(tīng)寫(xiě)或再現(xiàn)認(rèn)讀的方式進(jìn)行檢查，以擴(kuò)大學(xué)生的詞匯量。三、加強(qiáng)寫(xiě)作訓(xùn)練，合理安排綜合訓(xùn)練四、培養(yǎng)學(xué)生良好的心理素質(zhì)培養(yǎng)學(xué)生良好的心理素質(zhì)，良好的心理素質(zhì)是發(fā)揮自身水平、甚至是超水

48、平發(fā)揮的基礎(chǔ)，是提高學(xué)生應(yīng)變能力的必要條件。在教師的啟發(fā)誘導(dǎo)下，帶著求知的興趣，不斷變換角色、對(duì)話(huà)，不僅使學(xué)生的語(yǔ)言運(yùn)用能力在各自的角色扮演中都得到提升，而且學(xué)生主動(dòng)參與課堂教學(xué)活動(dòng)，使他們真正成為學(xué)習(xí)的主體，使他們富于朝氣，充滿(mǎn)自信，使他們有了強(qiáng)烈的參與感，在課堂上敢于發(fā)言，師生之間互相合作。五.加強(qiáng)考練結(jié)合，一周考練，一周講評(píng)。總結(jié)得失，雖然我取得了一些成績(jī)，但我還有很多地方做得不夠。在今后的工作中，希望領(lǐng)導(dǎo)和同仁們對(duì)我的工作多提意見(jiàn)，我將努力克服不足，以爭(zhēng)取更大的進(jìn)步。在明年高考中取得更好的成績(jī)。高中英語(yǔ)教學(xué)工作總結(jié)4今年我擔(dān)任高三班的英語(yǔ)教學(xué)，最后一學(xué)期，時(shí)間較短，任務(wù)重。這一學(xué)期來(lái)，

49、本人認(rèn)真研究學(xué)生，關(guān)注學(xué)生，研究課標(biāo)，梳理知識(shí)結(jié)構(gòu)，有計(jì)劃地落實(shí)復(fù)習(xí)任務(wù)，順利完成教育教學(xué)任務(wù)?，F(xiàn)將本學(xué)期教學(xué)工作總結(jié)如下：一、分析學(xué)情經(jīng)過(guò)高二一年的教學(xué)，已基本摸清學(xué)生的學(xué)習(xí)基礎(chǔ)，更好的“因材施教”，針對(duì)不同的學(xué)生，指導(dǎo)和要求也不一樣。其中69班為理科特色班，學(xué)生普遍英語(yǔ)基礎(chǔ)較好，但也有極少數(shù)同學(xué)英語(yǔ)有嚴(yán)重的偏科現(xiàn)象，針對(duì)這一情況，我采用統(tǒng)抓整體，配合單個(gè)輔導(dǎo)的原則。68班為理科平行班，針對(duì)平行班的學(xué)情，我采取的是狠抓基礎(chǔ)，穩(wěn)打穩(wěn)抓。二、研究考試說(shuō)明和高考考綱，把教學(xué)計(jì)劃落到實(shí)處1、認(rèn)真學(xué)習(xí)課標(biāo)及考試說(shuō)明，落實(shí)教學(xué)目標(biāo)、培養(yǎng)學(xué)生能力，研究高考命卷的方向。2、認(rèn)真研究高考。今年為湖南新課改高考

50、的第一年，任何東西都是新的，認(rèn)真研究2019年的考綱和考試說(shuō)明，了解2019年的高考要求。同時(shí)還認(rèn)真分析了近幾年高考英語(yǔ)試卷，結(jié)合新課改的要求，把握高考英語(yǔ)命題方向，特別是高考新題型，做到心中有數(shù)。注意收集高考信息，使高三英語(yǔ)復(fù)習(xí)不偏離方向，把有限的時(shí)間用在刀刃上。3、精選試題，以高考經(jīng)典題為重心，盡量避免“題海戰(zhàn)”。4、備課組統(tǒng)一備課、資源共享，切實(shí)提高復(fù)習(xí)效率。同時(shí)認(rèn)真分析2019年湖南高考樣卷，把握高考試題的方向和難度。三、大量練習(xí)促進(jìn)學(xué)生對(duì)基礎(chǔ)知識(shí)的鞏固和能力的提高1、課本復(fù)習(xí)是學(xué)生能力提高的關(guān)鍵。從開(kāi)學(xué)之初即對(duì)課本知識(shí)點(diǎn)認(rèn)真歸納和總結(jié)，通過(guò)練習(xí)的形式進(jìn)行學(xué)習(xí)反饋。2、作好聽(tīng)力訓(xùn)練是提高成績(jī)的保障。學(xué)生在周一，周四下午6：40到7：00的時(shí)間統(tǒng)一進(jìn)行聽(tīng)力訓(xùn)練。考前一周每天讓學(xué)生聽(tīng)一套歷年高考聽(tīng)力試題，進(jìn)一步提高學(xué)生的聽(tīng)力解題能力。3、擴(kuò)大閱讀，培養(yǎng)英語(yǔ)閱讀能力。要想英語(yǔ)取得好成績(jī)