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1、農(nóng)歷七月,是潮州民間俗稱的“鬼月”。農(nóng)歷七月十五中元節(jié),更是被 潮州人稱為“鬼節(jié)”。在中元節(jié)這一天,潮州民眾有祭祖、施孤、放燈 的習俗。在中元節(jié)的活動中,首當其沖的當然是祭祀祖先。潮州人有逢年過節(jié) 祭拜的習俗,祭拜祖先,是潮州人表達對先人的思念和感恩,知道飲 水思源。據(jù)清乾隆普寧縣志記載:“俗謂祖考魂歸,咸具神衣、 酒饌以薦,雖貧無敢缺。”祭品之中,楮衣是不可或缺的。因七月暑 盡,須更衣防寒,與人間“七月流火,九月授衣(詩經(jīng)七月)相似, 祖先亡魂也須添衣!接著是施孤,施孤也叫祭孤,是指人間把祭品施舍給“陰間”的孤魂餓 鬼。傳說7月整個月,“陰府”的“地獄門”開放,地獄里的孤魂餓鬼可 以走出挨饑

2、忍餓、慘遭折磨的“地府”,到人間享受香火。所以就有“7 月1日開孤門,7月30日關(guān)孤門”的俗談。游燈很好理解,即是制作燈籠上街游行。過去,潮安等地中元節(jié)此日 午后,小孩子忙著趕制鯉魚燈,他們要模仿上元(元宵)節(jié)游燈,做 個小小的游樂。有些人把家中的竹箸(筷子),插上一個鯉魚粿, 再在粿的身上,增插各色彩旗、香枝、蠟燭,點起火來,便算是簡單 的小鯉魚燈了。追溯中元節(jié)的由來,既是道教的節(jié)日,也是佛教的節(jié)日。道教以元宵 為上元,七月半為中元,十月半為下元。中元是祭祀地官、赦免陰間 餓鬼的日子。傳說自七月初鬼門開后,地府的孤魂野鬼紛紛跑到人間 游蕩,俗稱“冥府開禁,鬼魂過年”。佛教則以七月半為“盂蘭盆

3、節(jié)”。據(jù)傳佛教始祖釋迦牟尼于公元前566 年7月15日投胎于迦毗羅衛(wèi)國凈飯王的夫人摩耶腹中,故把7月 15日定為佛寄生節(jié)。后來為了表示對佛祖的崇敬,使節(jié)日更為隆重, 又把它改為報親恩節(jié)。最后則轉(zhuǎn)變?yōu)椤熬鹊箲摇钡挠厶m盆會。“盂蘭”是 梵語是“救倒懸”的意思?!坝厶m盆”是一種用竹編成可裝紙錢和五味百 果的用于祭祀與施舍的盛器。自南北朝至唐代,佛教盛行于中國,盂蘭盆會蔚為全國的民間風俗。 道教的中元節(jié)、佛教的盂蘭盆會,由于日子相同,內(nèi)容亦頗相似,其 主旨都是救苦救難,施濟饑餓和孤苦者,遂后來的人把這兩者合并在 一起,才有了如今的“施孤”。潮州的施孤,不同地方的施孤日子不同。一般在城鎮(zhèn)或較大的鄉(xiāng)村,

4、由民眾自發(fā)或者善堂、道觀主持,都要搭孤棚,臺上布置經(jīng)座,懸掛 神仙佛像,擺設(shè)一些法器,然后把大量的五牲裸品、酒、飯、紙錢、 水果和冥衣物等搬置棚上,燒香點燭,由和尚或道士等神教人物登臺 誦經(jīng)作法,舉行施祭儀式。儀式結(jié)束后把那些可以拋擲的祭品撒到孤棚下,讓那些貧苦者搶拾,俗稱“搶孤”。棚上食物被主事者拋下,棚 下民眾紛紛爭搶,有用專門準備的“孤承”(以網(wǎng)帕縛于竹竿末端的) 的來兜拋下食物的,有用衣服的,有用紙箱的,而徒手而來的人就不 免手忙腳亂、顧此失彼,常常在慌亂中“放掉面桃去搶餅”。據(jù)老人言,以前施孤的活動可比現(xiàn)在熱鬧多了。所施的之物,除食物、 日用品外,還有農(nóng)具和買來的貧苦女孩。因這些都不

5、能拋擲,只好寫 在牌子上丟下孤棚,讓那些買不起農(nóng)具娶不起老婆的人家爭搶,奪得 牌子后再憑牌領(lǐng)取。這時,潮州戲也開演了,但那是給不愁衣食的人 看的,對于孤寡貧窮者,還是搶孤要緊,“有錢去看戲,無食來搶孤” 俗語,說的就是這種狀況。飯食和其他祭品則用竹篾制成的盤子裝著,食物下面奠著剪紙的花, 食物有擺在桌上的,也有擺在地下墻角的。沒有集體舉行施孤祭禮的 村落,施孤時或把禮品擺在門口,或擺至巷口。祭品有互贈的,也有 施濟窮人的,依各村風俗而定。另有些地方在河邊設(shè)道場,請僧尼、道士念經(jīng),晚上在河邊焚化祭品 和放水燈。這時,眾多善男信女齊心協(xié)力,抬起紙糊的觀音寶船和鬼 王、裝滿紙錢的盂蘭盆以及紙糊的衣柜

6、、房子等各種供品,浩浩蕩蕩 來到開闊處,一把火將其化為烏有。孩子們將用彩紙做成蓮花狀的水 燈(稱蓮燈),一個個放在水中讓其自由漂浮。民間傳說只有將祭品焚化,把水燈赴水漂出,這樣,鬼魂們才能收到人間的供品,孤魂才 能得以拯救。這些水燈也似乎充滿了靈性,在水流、風力作用下,三 五成群漂向外海,寄托著的是對親人的哀思。據(jù)史籍記載,著名的潮州開元寺過去在放大焰口前,還要派船至距潮 州城百余公里的三河壩,將一只只裝在大陶缽里的豆油燈點燃,順韓 江漂流而下,引領(lǐng)八方孤魂野鬼前來受祭。施孤正日,一些鄉(xiāng)鎮(zhèn)還會請來潮劇團或者木偶劇團,演出潮劇或木偶 戲(紙影),好些熱鬧。解放以后,施孤活動已大大減少,有些鄉(xiāng)鎮(zhèn)借 助這一節(jié)日,向富裕者題募錢物,以施濟貧困者,并大大減少迷信活 動形式。一幕幕鬼神之說,賦予了中元節(jié)以神秘的色彩,久久流傳下來的民俗, 又讓我們有了一種懷念逝去親人的儀式感。如今的我們當然知道,這 一天并不會真的有鬼神出沒,也不會有神仙來人間大赦天下,它更多 的意義在于,傳承了中華民族的傳統(tǒng)美德孝道?!鞍偕菩橄取?,事實上,“中元節(jié)”不應(yīng)只是讓我們懷

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