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文檔簡介
1、副食超市實習心得600字店內(nèi)一般有大量的不同品牌、價格、種類的貨品,有序地排列,以便利顧客可以在同所商店購置全部所需。下面由給大家共享一些關(guān)于副食超市實習心得,便利大家學習,希望可以幫到你。副食超市實習心得600字一很榮幸能在參與這次高校生超市實習,謝謝學校給了我們這個時機,也很感謝學校超市的大力支持。我實習的超市是在學校里,為同學提供各種生活用品,學習用品等的多能性超市。下面我介紹一下我的實習過程及心得。實習過程:第一階段:我們實習小組聽取超市的簡潔介紹和現(xiàn)狀;熟識超市商品類別和分布狀況。超市因其目標市場面對的是同學和老師,所以與一般大型超市不同,其產(chǎn)品結(jié)構(gòu)比擬獨特,結(jié)合在校同學和老師的消費
2、特點,以同學日用品和各種品牌的零食為主打產(chǎn)品構(gòu)成。同時經(jīng)營各種居家生活用品以及各高中低檔禮品、服裝和煙酒商品。各種商品價格比其他超市都廉價。部分商品(如日化類)設有打折專柜,為同學提供最優(yōu)質(zhì)的效勞。第二階段:熟識超市上貨程序。了解從驗貨到貨物上架,層層把關(guān)。這是超市工作最重要的一步!驗貨時須仔細核對其數(shù)量,檢查生產(chǎn)日期和品牌名稱。最終按貨物類別上架。什么樣的商品有什么樣的陳設方式,大致有三種但凡:第一種為品牌供應商向超市要求專架陳設的商品。超市經(jīng)營者不得在此位置再陳設其他商品;第二種是針對暢銷商品。依據(jù)商品銷售情況,銷量好的產(chǎn)品將有超市自己專設銷售貨架;第三種為自由擺放的商品。此類商品為購置頻
3、率較低,價格較高的產(chǎn)品,一般放在貨架的頂端或者最下層。就商品陳設的根本原則是盡可能的引起顧客的留意力,刺激購置。在聽裝飲料的擺放中,我有很深的印象。在我的記憶中,很多大型超市的飲料都是正面朝上的擺放,而且整齊劃一,很有視覺效果。但在超市卻是相反,正面朝下,一時沒有想明白,當我詢問營業(yè)員才了解,這樣是為了防止瓶口積灰塵,那樣就不利于銷售,顧客會認為飲料過期而不購置。超市的問題發(fā)現(xiàn)與解決看法在實習過程當中,通過超市員工監(jiān)管人員的介紹和自身研討了解到一些目前超市需要改善的地方:第一,提升員工的責任心。超市貨架上的商品總給人一種凌亂的感覺,缺少貨物時沒有誰能按時地補充而參差不齊;營業(yè)員不能按時地解決超
4、市內(nèi)存在的小問題。例如,當在貨架上發(fā)現(xiàn)有過期或損壞的商品時,不能按時的下架處理。要完成員工具有責任心需要強化改善管理機制。對發(fā)現(xiàn)此類問題的員工施行獎金激勵方法,促進其主動的看法。第二,超市應完善財務管理工作,完成多種促銷手段。具楊經(jīng)理介紹超市如今的財務制度很機械,財務管理模式單一,不能完成過多的商品促銷策略。由于這樣需要比擬冗雜的財務管理程序才能完成。第三,完成促銷手段多樣化。在超市很少能見到一些促銷活動。一般超市里面懸掛著各式各樣的降價打折廣告,五光十色特別引人注目。同學群體大多數(shù)雖然不是工薪階層,但是對于很多的優(yōu)待活動很感愛好,而且大多數(shù)所購商品都是屬于沖動性購置,感性大于理性。超市可以利
5、用這一點抓住商機。第四,大廳衛(wèi)生狀況不佳,竟然顯現(xiàn)了衛(wèi)生死角,衛(wèi)生狀況很差。在實習期間,實習小組成員中很少到過這個角落。相映的存放與這個位置的商品也是很少有人來管理,存積灰塵太多。超市衛(wèi)生狀況對于顧客來說相當重要,由于顧客很簡單將其聯(lián)系到超市內(nèi)所陳設的商品衛(wèi)生狀況,會存在很多的疑慮。第五,面對新世紀的高校生,更加注意生活的質(zhì)量,充滿著浪漫的情節(jié)。高校生們不斷追求新奇事物,注意視覺的多樣性。針對這些特點,超市似乎沒有什么反應,給人一種沒有活力的感覺。假如每逢節(jié)假日進行打折促銷活動,張貼各種宣揚海報而且定期更換。更重要的是在超市內(nèi)設置更多的休閑區(qū)域,為同學顧客提供就地消費的場所,營造浪漫環(huán)境。超市
6、大廳里,有很多貨柜擺放雜亂,沒有有效利用空間。相信經(jīng)過重新設計將會有意想不到的效果。副食超市實習心得600字二實習目的:此次實習為專業(yè)二班級第一學期在校同學專業(yè)認知實習,強化對本專業(yè)工作實踐的認知,特別是對相關(guān)工作流程及崗位技能的初步實踐和認知。穩(wěn)固所學專業(yè)學問,學以致用,提高實際操作技能,豐富實際工作和社會經(jīng)驗。通過此次實踐實習,加深對商貿(mào)流通行業(yè)級相關(guān)崗位的熟悉和了解,為專業(yè)理論的學習和專業(yè)技能的培訓奠定根底。這次的實習讓我感受許多,也了解了流通行業(yè)的特點和管理學問,以及為人處事的力量。實習內(nèi)容我在X位于深圳市南山區(qū)西麗鎮(zhèn)城市公寓一二層,時間是20X年1月5日到2月25日,在次期間我年都沒
7、過,記得那是1月4日我路過家家樂時看到聘請牌,于是就進去問了一下,人事部說不招寒假工,我一再請求,講明原因,最終人事部將姐姐留下了我,她講到只有生鮮部缺人,讓我去當營業(yè)員,我容許了。懷著對生鮮部的好奇第二天早上5點起床里到部門(主管說我們剛剛開業(yè)員工都不熟識工作流程),見到了課長,課長好是神情奧,他跟我講“全部放到貨架上的貨,要求無枯黃爛葉”“保證貨架商品充足,不能有空架”。看到顧客來了要主動問他的需求,“你好,請問您需要那種菜”“看到顧客手中有東西,就要為他找袋子”,給顧客介紹東西是要熱忱,把能賣的東西都賣掉,賣掉了才有利潤可得,老板才有工資發(fā),一次我給顧客賣東西,他就明白我是那里的人。我驚
8、異,以此快見顧客都很有閱歷,他們明白的許多,銷售有人員應當老實守信,與顧客建立良好關(guān)系,這樣企業(yè)才能更好成長。有時間了我就是喜愛觀看課長主管的言行,1月9日下午,我看到課長在把幾個堆頭換位,我就去問為啥換位,換了幾米的距離,就是一個放到另一個的地方,有何作用,他告述我,著里是主通道,顧客一來就看到了這個特價商品,而你若不動那個商品給顧客的感覺是我們只有一種特價商品,若是換著放商品,給人感覺這家的特價商品多,實惠多,顧客自己就來了,不用法海報了。我恍然感覺課長就是課長。還有POP。POP就像是過年要掛燈籠一樣,給人一種氣氛,優(yōu)待氣氛(特價商品),漂亮氣氛,促銷氣氛,打折氣氛等等,這些除了聲響外,
9、更多的是借助POP,我自己寫過一個POP結(jié)果課長說,你怎么把顏色都用了一樣的,那樣顯示不出他點來,接著他用紅色寫商品名。用綠色寫商品價格結(jié)果就是比我的醒目。有學來了東西(我偷著樂了)。生鮮的東西最怕的是保鮮,要保鮮必需要庫存。而倉庫的溫度掌握在那里才適宜,掌握在零攝氏度到四攝氏度最好,還有除了控溫外,還有減壓,密封,氣調(diào),臭氧保鮮。在老板把貨拉來后,許多的東西要第二次加工,要扎把,把的尺寸,重量,大小等都會影響銷售的,顧客嫌棄太大把,或者是太多了,問題就出來了,所以扎菜的大姐姐最辛苦,一天有多少菜,都要從他們手中過一便,經(jīng)過他們的扎把,然后才上貨,我們超市的扎菜技術(shù)是好的,周邊的幾個都來學習過
10、。自己做的好與不好都過度比出里的,咋春節(jié)前幾天我當過神奇顧客(了解度競爭者的價格)然后會來給主管,主管在調(diào)價,以便我們的商品更有優(yōu)勢。幾次出去收獲蠻大的,我也感謝家家樂給我學習的時機。在工作中防止不了和人打交道,這有是個學問呢。我們的主管和會說話的,幾次和我談話我感覺他的談話的方式特別。讓人無以言對。每天的東西到了晚上最怕,由于生鮮一過夜就沒人要了,故而到了晚上我們就促銷一塊錢一斤,全部處理掉,第二天賣新貨,不然到第二天級全損失了。我們超市送發(fā)海報,上中班的一般虎發(fā)嗨報。員工帶上海報滿周邊發(fā),把信息傳播出去。這樣有助于提高銷量。副食超市實習心得600字三一、實習目的通過本次畢業(yè)實習,了解和熟識
11、超市物流,倉儲,營銷以及管理等相關(guān)學問。使學到的計算機,營銷渠道管理,數(shù)據(jù)庫,物流,市場營銷,經(jīng)濟管理等理論學問跟實踐相結(jié)合,在實習中檢驗,提高自己專業(yè)力量和技巧。實習崗位與負責事務:收貨部收貨員主要負責事物是接收供應商貨物,收貨單據(jù)的保存、整理、分類、歸檔,執(zhí)行公司退貨或報損工作,保證周轉(zhuǎn)倉內(nèi)商品碼放有序,通道順暢,重點商品管理盤點等等。三、實習主要內(nèi)容(一)實習單位簡介:人人樂連鎖商業(yè)集團股份有限公司,成立于19X年X月。X年跨入廣東省大型連鎖商業(yè)企業(yè)前列,X年躍居中國連鎖百強第18位,進入中國企業(yè)800強,截止20X年X月,人人樂在全國20多個市級以上城市,已擁有經(jīng)營門店81家,簽約門店
12、XXX多家,員工人數(shù)超過1.8萬人,20X年銷售額突破XXX億元。20X年X月X日在深勝利上市。X購物廣場(現(xiàn)代城店)下屬人人樂連鎖商業(yè)集團股份有限公司。是人人樂第一家集大賣場、百貨、生活體驗館于一體大型購物廣場?,F(xiàn)代城店施行“大百貨(高檔百貨)+小超市(精品超市)”布局,百貨為主,超市為輔,以超市促進百貨,百貨帶動超市戰(zhàn)略,提升公司整體銷售額?,F(xiàn)代城店分為一,二,三樓,一樓主要有周大福,肯德基,屈臣氏,蒸功夫等連鎖,二樓和三樓一半都是百貨區(qū)域,三樓另一半是超市區(qū)域,營業(yè)面積7萬平方米。百貨和超市均有過量的店鋪招租。現(xiàn)代城店有收貨部,商品部,防損部,促銷部,客服部,人事部,財務部等等部門,部門
13、健全,制度完善。(二)實習詳細過程實習詳細過程可以分為三個階段:學習,成長,相對成熟期三階段。第一個階段,X月XX月X日的學習期階段,這一階段,一邊參與培訓學習,一邊工作。把學習到的學問趕緊應用于工作,在工作中檢驗,熟識,改進,使我提升很快。這一階段主要學習了接收供應商貨物,退貨,報損相關(guān)流程,學習rf機(無線終端速錄機)和無線電子磅稱的運用,殘損倉和退貨倉貨物管理,相關(guān)單據(jù)運用公司泰斯碼系統(tǒng)(一種主要運用數(shù)據(jù)庫原理的系統(tǒng))進行錄入保存以及傳財務單據(jù)等等。第二個階段,X月X日X月X日的成長期。這一階段主要是通過重復工作進一步熟識公司相關(guān)流程和工作技巧,提高工作效率,同時接受上司布置的一些比擬重
14、要工作進行錘煉,比方對制作退貨單,報損單等有關(guān)單據(jù)進行審單,協(xié)作商品部進行重點商品盤點等等。第三個階段,X月X日X月X日的相對成熟期。我根本上可以獨立完成收貨部80%的工作,這個階段,上司對我比擬信任,可以放手我去做一些相比照較重要的事情。協(xié)作總公司對收貨部一些工作的改進工作和倉儲改造工作,讓一個人獨立上一個班次等等。這個階段根本上把工作重心移到早上生鮮的驗收,相關(guān)單據(jù)錄入審核以及轉(zhuǎn)送,重點商品管理等等,把相對于一些比擬簡潔如接收供應商商品工作,報損,退貨工作移交給新人或是其他員工。四、實習總結(jié)與建議(一)實習工作的總結(jié)在這段將近2個月的實習時間里,從對超市物流,營銷等模糊的情況下,通過在收貨
15、部,由最根底的接受供應商商品到協(xié)作總公司對收貨部一些工作改進等等相關(guān)工作的實踐上,使我對超市物流,營銷,倉儲以及管理相關(guān)學問有了相對解和熟識?,F(xiàn)揀一些熟悉和經(jīng)驗總結(jié)如下:(1)在如今零售業(yè)競爭如林的情況下,零售行業(yè)在品牌,效勞,商品,素養(yǎng)等相持難分高低情況下越來越需要通過本錢這一锏,使自己立于不敗之地。作為行業(yè)老大沃爾瑪總裁就聲稱,他們最大的優(yōu)勢就是擁有完善先進的超市物流系統(tǒng)。在實習過程中,使我熟悉到,收貨部是超市物流很重要組成部分。收貨部工作的好壞直接影響到公司的經(jīng)營本錢,進而影響到公司其他一系列問題。比方,我在初次退貨錄單中,由于疏忽,把商品數(shù)量錄錯,在返配回配送中心后,又返配回了門店,在
16、商品一來一去的運輸過程中,這就增加了公司的運輸本錢。副食超市實習心得600字四六個月的時間說長不長說短也不短,回想過去,喜、怒、哀、樂盡在其中。在這段時間里,對一個缺乏社會經(jīng)驗的高校生而言,從中學到了不少學校里學不到的學問。首先得感謝公司給我們提供工作條件和生活環(huán)境以及有經(jīng)驗的上級給我們指導,帶著我們前進。他們的實戰(zhàn)經(jīng)驗讓我們終身受益,從他們身上學到的不僅是做事的方法,更多的是做人的準則。六個月的實習生活彈指一揮間已經(jīng)劃上句號,在這期間我深深的體會到了身為一名現(xiàn)場品保的酸甜苦辣,回想起去年的X月X日那天,年輕的我們捧著一顆顆熱忱、興奮而充滿期盼的心來到這兒,沖動擔心之情油然而升。一個個沉甸甸的
17、問號,在我腦中回旋。我不斷自問,作為一個實習生,我能做好嗎?如今,實習工作已結(jié)束,我們2位實習生的收獲,見證了我們的成長,為我們的實習畫上一個完善的感慨號!在這6個月中,我感覺我閱歷了很多,這些從未有過的閱歷讓我不斷進步、不斷成長。從開頭的茫然到如今的自如,感覺自己在一每天的長大,一步步完成從同學到工的角色轉(zhuǎn)化。為在工作中遇到問題各種各樣,并不是每一種情況都能把握。在這個時分要想把工作做好肯定要有良好的學習力量,通過不斷的學習從而把握相應技術(shù),來解決工來中遇到的每一個問題。這樣的學習力量,一方面來自向師傅們的學習,向工作經(jīng)驗豐富的人學習。另一方面就是自學的力量,在沒有另人幫忙的情況下自己也能通
18、過努力,查找相關(guān)途徑來解決問題。其次、良好的人際關(guān)系是我們順當工作的保障。工作之中不只是同技術(shù)、同裝備打交道,更重要的是同人的交往。所以肯定要把握好同事之間的交往原則和社交禮儀。這也是我們平常要留意的。我在這方面得益于在學校同學會的長期的錘煉,使我有一個比擬和諧的人際關(guān)系,為順當工作制造了良好的人際氣氛。另外在工作之中自己也有許多缺乏的地方。例如:缺乏實踐經(jīng)驗,缺乏對相關(guān)行業(yè)的標準把握等。所在我常提示自己肯定不要怕苦怕累,在把握扎實的理論學問的同時強化實踐,做到理論聯(lián)系實際。另一方面要不斷的強化學習,學習新學問、新技術(shù)更好的為人民效勞。通過這次畢業(yè)實習,把自己在學校學習的到理論學問運用到社會的
19、實踐中去。一方面穩(wěn)固所學學問,提高處理實際問題的力量。另一方面為順當進行畢業(yè)設計做好準備,并為自己能順當與社會接軌做好準備。畢業(yè)實習是我們從學校走向社會的一個過渡,它為我們順當?shù)淖叱鲂?nèi),走向社會為國家、為人民更好效勞做好了準備。經(jīng)過這幾個月的實習,我的動手力量提高了不少,最關(guān)鍵的是我的心態(tài)更加平和了。我覺得如今的高校生有個最大的問題就是眼高手低,很多才畢業(yè)的高校生總是希望一出社會就能找一個好工作,又舒適又找錢的工作,不情愿去做一些比擬辛苦的工作,我覺得這種心態(tài)是不正確的,沒有誰能夠一步登天,你如今所看到的擁有令人艷羨工作的人也是從基層一步一步腳踏實地的爬上來的,正是由于畢業(yè)生就業(yè)理念不成熟造
20、成了高校生在單位的流淌性大,很多企業(yè)都指明不要應屆畢業(yè)生,只要有工作經(jīng)驗的老手,結(jié)果形成了畢業(yè)生找不到工作,而企業(yè)又招不到人的惡性循環(huán),解決這個問題的根本是在校高校生應當多到企業(yè)基層學習,提高自己的動手力量,放平自己的心態(tài),不要怕辛苦,如今是在為自己積累資本,積累的經(jīng)驗越多,你以后在工作中越能表達自己的價值,目光應當放長遠些,不要只顧眼前一點芝麻而丟掉了西瓜。不管怎么樣,感謝那些對我嚴格要求和給我?guī)兔Φ睦蠋焸儗ξ业男燎谠耘?,在以后的道路上我會記住你們對我的教導,把我的人生之路走得更寬,更長!副食超市實習心得600字五為了提升自己的力量,使自己更好地融入到社會當中,我到X食品廠參與了實習活動,這
21、次實習給我很大的啟發(fā),現(xiàn)將實習內(nèi)容和體會如下:學習水果罐頭食品生產(chǎn)技術(shù)和裝備及企業(yè)管理,取得本專業(yè)的實際學問,培育初步的實際工作力量和專業(yè)技能。進工廠實習是我們作為當代的高校生一堂重要的學習課,通過這節(jié)課讓我們更好地接觸廣闊的社會,為今后實際工作打下根底。實踐是檢驗真理的唯一標準,通過這次實習,我對與專業(yè)親密相關(guān)的一些產(chǎn)品的生產(chǎn)工藝流程有了進一步的了解,同時也學習到了很多書本上沒有的學問,更加豐富了我們的課外學問和社會閱歷。這次生產(chǎn)實習,通過各種不同工序的學習與操作,對食品企業(yè)的生產(chǎn)與管理有了一個比擬全方位的了解,獲益匪淺。一、具有良好的業(yè)務力量是根底我深切體會到,在工作崗位上,有著良好的業(yè)務力量是一種重要的根底力量,而理論學習
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