產(chǎn)品質(zhì)量法律制度

1、產(chǎn)品質(zhì)量法律制度一、判斷題1、在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)銷售的進(jìn)口產(chǎn)品不受產(chǎn)品質(zhì)量法調(diào)整。（錯(cuò)）2、對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢查中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，由質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門責(zé)令改 正，并直接予以公告。（錯(cuò)）3、產(chǎn)品（包括進(jìn)口產(chǎn)品）標(biāo)識(shí)應(yīng)當(dāng)使用中文，對(duì)產(chǎn)品名稱、廠名、廠址、 規(guī)格、等級(jí)、含量、警示說明等標(biāo)識(shí)應(yīng)當(dāng)使用中文而未用中文標(biāo)注的產(chǎn)品，應(yīng) 當(dāng)依法責(zé)令產(chǎn)品的生產(chǎn)者、銷售者改正。（對(duì)）4、使用不當(dāng)，容易造成產(chǎn)品本身損壞或者可能危及人身、財(cái)產(chǎn)安全的產(chǎn) 品，應(yīng)有警示標(biāo)志或者中文警示說明。（對(duì)）5、偽造廠名、廠址，是指非法制作標(biāo)注他人廠名、廠址的標(biāo)識(shí)。（錯(cuò)）6、偽造檢驗(yàn)數(shù)據(jù)或者偽造檢驗(yàn)結(jié)論，構(gòu)成犯罪，依照產(chǎn)品質(zhì)量法應(yīng)依 追究行政責(zé)任

2、。（錯(cuò)）7、可能危及人體健康和人身、財(cái)產(chǎn)安全的產(chǎn)品是產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督抽查的重 點(diǎn)。（對(duì)）8、國(guó)家對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量實(shí)行以抽查為主要方式的監(jiān)督檢查制度。（對(duì)）9、裸裝食品和其他根據(jù)產(chǎn)品的特點(diǎn)難以附加標(biāo)識(shí)的裸裝產(chǎn)品，可以不附加 產(chǎn)品標(biāo)識(shí)。（對(duì)）10、根據(jù)產(chǎn)品質(zhì)量法規(guī)定，對(duì)生產(chǎn)者專門用于生產(chǎn)以次充好的產(chǎn)品的 原輔材料、包裝物、生產(chǎn)工具，應(yīng)當(dāng)予以沒收。（錯(cuò)）二、單選題1、產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督部門查處涉嫌違反產(chǎn)品質(zhì)量法規(guī)定的行為時(shí)，可以行 使（C）。A、拘留權(quán)B、留置權(quán)C、調(diào)查權(quán)D、凍結(jié)銀行存款1 / 142、根據(jù)產(chǎn)品質(zhì)量法規(guī)定，生產(chǎn)者、銷售者應(yīng)當(dāng)建立健全（D）A、內(nèi)部財(cái)務(wù)制度B、內(nèi)部人事管理制度C、內(nèi)部管理制度D、內(nèi)部產(chǎn)

3、品質(zhì) 量管理制度3、質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門的下列行為，違反產(chǎn)品質(zhì)量法規(guī)定的是（A）。A、向社會(huì)推薦企業(yè)生產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品 B、組織產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督抽查C、對(duì)當(dāng)事人涉嫌從事違法生產(chǎn)、銷售活動(dòng)的場(chǎng)所實(shí)施現(xiàn)場(chǎng)檢查D、受理消費(fèi)者的產(chǎn)品質(zhì)量申訴4、下列情況，屬于產(chǎn)品缺陷的是（D）。A、冰箱不制冷B、產(chǎn)品不符合注明采用的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn) C、產(chǎn)品不符合以實(shí)物 樣品方式表明的質(zhì)量狀況 D、產(chǎn)品存在危及人身、他人財(cái)產(chǎn)安全的不合理危險(xiǎn)5、某電視機(jī)生產(chǎn)廠在甲地生產(chǎn)電視機(jī)電路主板和顯像管，在乙地生產(chǎn)電視 機(jī)機(jī)殼，在丙地組裝成電視機(jī)，在丁地包裝。請(qǐng)問該電視機(jī)的產(chǎn)地為（C）。A、甲地B、乙地C、丙地D、xx地6、拒絕、阻礙國(guó)家工作人員依法行

4、使產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督管理職權(quán)，使用暴力、 威脅方法的，由（B）依法執(zhí)行處罰。A、質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門B、公安機(jī)關(guān)C、檢察機(jī)關(guān)D、審判機(jī)關(guān)7、產(chǎn)品若存在危及人身、他人財(cái)產(chǎn)安全的不合理危險(xiǎn)，即為（B）。A、產(chǎn)品瑕疵B、產(chǎn)品缺陷C、處理品D、劣質(zhì)品8、以低等級(jí)、低檔次的產(chǎn)品冒充高等級(jí)、高檔次產(chǎn)品的行為，即為 （B）。A、以假充真B、以次充好C、以不合格產(chǎn)品冒充合格品 D、偽造冒用名優(yōu) 標(biāo)志9、承擔(dān)產(chǎn)品質(zhì)量責(zé)任的主體是（A ）2 / 14A、生產(chǎn)者和銷售者B、生產(chǎn)者和使用者C、生產(chǎn)者、銷售者和使用者 D、 使用者10、生產(chǎn)者、銷售者在產(chǎn)品中摻入雜質(zhì)或者造假，進(jìn)行質(zhì)量欺詐的制造 行為，是（C）的行為。A、以假充真

5、B、以次充好C、摻雜摻假D、以不合格品冒充合格品11、由于銷售者的（C）使產(chǎn)品存在缺陷，造成他人人身、財(cái)產(chǎn)損害的，銷 售者應(yīng)當(dāng)承擔(dān)賠償責(zé)任。A、故意B、過失C、過錯(cuò)D、破壞12、社會(huì)團(tuán)體、社會(huì)中介機(jī)構(gòu)對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量做出承諾、保證，而該產(chǎn)品又不 符合其承諾、保證的質(zhì)量要求，給消費(fèi)者造成損失的，與產(chǎn)品的生產(chǎn)者、銷售 者承擔(dān)連帶責(zé)任。這里的連帶責(zé)任”是指（B）。A、行政責(zé)任B、民事責(zé)任C、罰款或罰金D、刑事責(zé)任13、質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門在李某商店查獲假冒開關(guān) 200個(gè)，標(biāo)價(jià)為10元/ 個(gè)；據(jù)查，李某已售出同樣的假冒開關(guān) 150個(gè)，被假冒的廠家生產(chǎn)的開關(guān)市場(chǎng) 價(jià)格為15元/個(gè)。根據(jù)產(chǎn)品質(zhì)量法規(guī)定，該案的涉案貨

6、值金額是（ C）。A、2000 元 B、3000 元 C、3500 元 D、5250 元14、產(chǎn)品質(zhì)量法規(guī)定，產(chǎn)品缺陷損害賠償?shù)脑V訟時(shí)效為（C）。A、二十年B、十年C 二年D、一年15、銷售者應(yīng)當(dāng)建立并執(zhí)行進(jìn)貨檢查驗(yàn)收制度，驗(yàn)明（B）。A、產(chǎn)品的內(nèi)在質(zhì)量B、產(chǎn)品的合格證明和其他標(biāo)識(shí) C、產(chǎn)品的認(rèn)證標(biāo)志 D、產(chǎn)品的名優(yōu)標(biāo)志三、多選題1、產(chǎn)品質(zhì)量法規(guī)定合格產(chǎn)品應(yīng)具備的條件包括（ ABCD。3 / 14A、不存在危及人身、財(cái)產(chǎn)安全的不合理危險(xiǎn)B、具備產(chǎn)品應(yīng)當(dāng)具備的使用性能C、符合產(chǎn)品或其包裝上注明采用的標(biāo)準(zhǔn)D、有保障人體健康、人身財(cái)產(chǎn)安全的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的，應(yīng)該符合該 標(biāo)準(zhǔn)2、下面關(guān)于產(chǎn)品標(biāo)識(shí)標(biāo)

7、注規(guī)定的表述，正確的有（ ABCD 。A、限期使用的產(chǎn)品，應(yīng)當(dāng)在顯著位置清晰標(biāo)明生產(chǎn)日期和安全使用期或失 效日期B、應(yīng)有中文標(biāo)明產(chǎn)品名稱C、應(yīng)有中文標(biāo)明生產(chǎn)廠廠名廠址D、使用不當(dāng)，容易造成產(chǎn)品本身損壞或者危及人身財(cái)產(chǎn)安全的，應(yīng)有警示 標(biāo)志或中文警示說明B、產(chǎn)品標(biāo)識(shí)在使用規(guī)范中文的同時(shí)，可以使用漢語拼音或者外文C、產(chǎn)品標(biāo)識(shí)中，漢語拼音和外文應(yīng)當(dāng)小于相應(yīng)中文D、產(chǎn)品標(biāo)識(shí)使用的漢字、數(shù)字和字母，其字體高度不得小于1.8毫米11、剎車片進(jìn)行抽樣，檢測(cè)判定為不合格，且查明順風(fēng)汽車維修有限公司 是從流動(dòng)攤販處以每套100元價(jià)格購(gòu)進(jìn)涉案A型剎車片的話，下列說法正確的 是（ABCD 。A、責(zé)令順風(fēng)汽車維修有限

8、公司在維修中停止使用不合格的A型剎車片B、從進(jìn)貨渠道等可以判定順風(fēng)汽車維修有限公司知道或者應(yīng)當(dāng)知道涉案A型剎車片是假冒偽劣產(chǎn)品C、質(zhì)量技術(shù)部門可以依照產(chǎn)品質(zhì)量法對(duì)銷售者的處罰規(guī)定對(duì)順風(fēng)汽車 維修有限公司進(jìn)行處罰4 / 14D、應(yīng)按照順風(fēng)汽車維修有限公司已使用和尚未使用的不合格的A型剎車片來計(jì)算本案貨值金額12、根據(jù)產(chǎn)品質(zhì)量法規(guī)定，對(duì)生產(chǎn)者專門用于生產(chǎn)（ ABDD的原輔材 料、包裝物、生產(chǎn)工具，應(yīng)予以沒收。A、以假充真的產(chǎn)品B、國(guó)家明令汰的產(chǎn)品C、偽造產(chǎn)地的產(chǎn)品D、不符合保障人體健康和人身、財(cái)產(chǎn)安全的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品13、根據(jù)產(chǎn)品質(zhì)量法的規(guī)定，下列違法行為情節(jié)嚴(yán)重，可能構(gòu)成犯罪 的是（A

9、CD）。A、生產(chǎn)以假充真產(chǎn)品的B、生產(chǎn)國(guó)家明令淘汰產(chǎn)品的C、銷售失效變質(zhì)產(chǎn)品的D、為生產(chǎn)以假充真產(chǎn)品提供制假技術(shù)的14、產(chǎn)品的包裝必須有警示標(biāo)志或者中文警示說明，標(biāo)明儲(chǔ)運(yùn)注意事項(xiàng)的 是（ABCD 。A、電視機(jī)B、硫酸C鞭炮D、玻璃儀器15、下列哪些行為技術(shù)監(jiān)督部門可依法查處（AD）。A、商品質(zhì)量不符合強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)而銷售的 B、假冒他人的商標(biāo)C、經(jīng)營(yíng)范圍超過營(yíng)業(yè)執(zhí)照規(guī)定的 D、易烯易爆產(chǎn)品沒有警示說明、警示標(biāo) 志而銷售的認(rèn)證認(rèn)可法律制度一、判斷題1、按照產(chǎn)品質(zhì)量法的規(guī)定，認(rèn)證機(jī)構(gòu)應(yīng)對(duì)認(rèn)證結(jié)果負(fù)責(zé)，對(duì)產(chǎn)品的質(zhì) 量承擔(dān)連帶責(zé)任，所以獲得強(qiáng)制性產(chǎn)品認(rèn)證的生產(chǎn)企業(yè)，可以減輕產(chǎn)品的質(zhì)量 責(zé)任。（錯(cuò)）2、撤銷

10、強(qiáng)制性產(chǎn)品認(rèn)證證書的決定由國(guó)家認(rèn)監(jiān)委做出。（錯(cuò)）3、CCIB度與中國(guó)強(qiáng)制性產(chǎn)品認(rèn)證制度沒有任何關(guān)系。（錯(cuò)）5 / 144、中國(guó)強(qiáng)制性產(chǎn)品認(rèn)證證書數(shù)據(jù)庫(kù)只能從國(guó)家認(rèn)證認(rèn)可監(jiān)督管理委員會(huì)的 網(wǎng)站上查詢。（對(duì)）5、CCCfe志分為標(biāo)準(zhǔn)規(guī)格認(rèn)證標(biāo)志和非標(biāo)準(zhǔn)規(guī)格認(rèn)證標(biāo)志兩種。（對(duì)）6、CCCA證申請(qǐng)人可以按照國(guó)家認(rèn)監(jiān)委對(duì)指定認(rèn)證機(jī)構(gòu)的授權(quán)范圍自由選 擇認(rèn)證機(jī)構(gòu)并向其提交認(rèn)證申請(qǐng)。（對(duì)）7、申請(qǐng)人購(gòu)買的標(biāo)志僅限于在該標(biāo)志對(duì)應(yīng)的產(chǎn)品上使用。（對(duì)）8、根據(jù)認(rèn)證認(rèn)可條例的規(guī)定，強(qiáng)制性產(chǎn)品認(rèn)證的執(zhí)法主體是國(guó)務(wù)院認(rèn) 證認(rèn)可監(jiān)督管理部門或者其授權(quán)的地方認(rèn)證認(rèn)可監(jiān)督管理部門。（對(duì)）9、一般情況下，強(qiáng)制性產(chǎn)品認(rèn)證行政執(zhí)法

11、不僅要核查認(rèn)證證書和認(rèn)證標(biāo)志，同時(shí)必須 對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行抽樣檢測(cè)。（錯(cuò)）10、國(guó)家對(duì)必須經(jīng)過認(rèn)證的產(chǎn)品，統(tǒng)一產(chǎn)品目 錄，統(tǒng)一技術(shù)規(guī)范的強(qiáng)制性要求、標(biāo)準(zhǔn)和合格評(píng)定程序，統(tǒng)一標(biāo)志，統(tǒng)一收費(fèi) 標(biāo)準(zhǔn)。（對(duì)）11、認(rèn)證機(jī)構(gòu)、檢查機(jī)構(gòu)、實(shí)驗(yàn)室應(yīng)當(dāng)通過認(rèn)可機(jī)構(gòu)的認(rèn)可，以 保證其認(rèn)證、檢查、檢測(cè)能力持續(xù)、穩(wěn)定地符合認(rèn)可條件。（錯(cuò)）12、從事礦山、危險(xiǎn)化學(xué)品、煙花爆竹生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位安全生產(chǎn)綜合評(píng)價(jià)的認(rèn)證機(jī)構(gòu)，經(jīng)國(guó) 務(wù)院認(rèn)證認(rèn)可監(jiān)督管理部門推薦，方可取得認(rèn)可機(jī)構(gòu)的認(rèn)可。（錯(cuò)）13、設(shè)立認(rèn)證機(jī)構(gòu)，應(yīng)當(dāng)經(jīng)國(guó)務(wù)院認(rèn)證認(rèn)可監(jiān)管部門批準(zhǔn)后，就可從事批準(zhǔn)范圍內(nèi)的認(rèn) 證活動(dòng)。（錯(cuò)）14、境外認(rèn)證機(jī)構(gòu)在我國(guó)境內(nèi)設(shè)立的代表機(jī)構(gòu)可以從事認(rèn)證

12、活動(dòng)。（錯(cuò)）15、認(rèn)證機(jī)構(gòu)不得與行政機(jī)關(guān)存在利益關(guān)系，不得與認(rèn)證委托人存在資 產(chǎn)、管理方面的利益關(guān)系（對(duì)）16、認(rèn)證認(rèn)可條例自2003年12月1日起施行。（錯(cuò)）17、未經(jīng)指定，任何機(jī)構(gòu)不得從事列入目錄產(chǎn)品的認(rèn)證以及與認(rèn)證有關(guān)的 檢查、檢測(cè)活動(dòng)。（對(duì)）18、認(rèn)可證書應(yīng)當(dāng)包括認(rèn)可范圍、認(rèn)可標(biāo)準(zhǔn)、認(rèn)可領(lǐng)域和有效期限。（對(duì)）6 / 1419、未經(jīng)批準(zhǔn)擅自從事認(rèn)證活動(dòng)的，予以取締，處 5萬元以上20萬元以下 的罰款，有違法所得的，沒收違法所得。（錯(cuò)）20、設(shè)立外商投資的認(rèn)證機(jī)構(gòu)，外方投資者應(yīng)具有5年以上從事認(rèn)證活動(dòng)的業(yè)務(wù)經(jīng)歷。（錯(cuò)）21、認(rèn)證機(jī)構(gòu)不得與行政機(jī)關(guān)存在利益關(guān)系。（對(duì)）22、認(rèn)證認(rèn)可條例所稱認(rèn)

13、證，是指認(rèn)證機(jī)構(gòu)證明產(chǎn)品、服務(wù)、管理體 系符合相關(guān)技術(shù)規(guī)范、相關(guān)技術(shù)規(guī)范的要求或者標(biāo)準(zhǔn)的合格評(píng)定活動(dòng)。（錯(cuò)） 23、認(rèn)證人員從事認(rèn)證活動(dòng)，不得同時(shí)在兩個(gè)以上認(rèn)證機(jī)構(gòu)執(zhí)業(yè)。（對(duì)）24、境內(nèi)的認(rèn)證機(jī)構(gòu)、檢查機(jī)構(gòu)、實(shí)驗(yàn)室取得境外認(rèn)可機(jī)構(gòu)認(rèn)可的，應(yīng)當(dāng) 向省級(jí)認(rèn)證認(rèn)可監(jiān)督管理部門備案。（錯(cuò)）25、認(rèn)證認(rèn)可國(guó)際互認(rèn)活動(dòng)不得損害國(guó)家安全和社會(huì)公共利益。（對(duì)）二、單選題1、地方質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督行政部門在強(qiáng)制性產(chǎn)品認(rèn)證工作中的主要任務(wù)為 （B）。A、進(jìn)行認(rèn)證產(chǎn)品的獲證后跟蹤監(jiān)督 B、對(duì)列入目錄的產(chǎn)品進(jìn)行行政執(zhí) 法檢查C、對(duì)獲得認(rèn)證的企業(yè)進(jìn)行稽查審核 D、對(duì)企業(yè)代理申請(qǐng)認(rèn)證2、境內(nèi)的認(rèn)證機(jī)構(gòu)、檢查機(jī)構(gòu)、實(shí)驗(yàn)室取得境外

14、認(rèn)可機(jī)構(gòu)認(rèn)可的，應(yīng)當(dāng)向 （B）部門備案。A、國(guó)務(wù)院保密部門B、國(guó)務(wù)院認(rèn)證認(rèn)可監(jiān)督部門 C國(guó)家質(zhì)檢總局D、中 國(guó)認(rèn)證認(rèn)可協(xié)會(huì)3、CCC認(rèn)證標(biāo)志的圖案由（A）組成。A、基本圖案+認(rèn)證種類標(biāo)注B、基本圖案+ 漢語拼音C、基本圖案+尺寸標(biāo)注 D、基本圖案+文字解釋標(biāo)注4、CCCU證標(biāo)志的最重要的防偽措施是（B）。A、光防偽B、數(shù)碼防偽C激光防偽D、細(xì)微文字防偽5、標(biāo)準(zhǔn)規(guī)格CCCfe志按尺寸大小可分為（C）。7 / 14A、3種B、4種C、5種D、6種6、強(qiáng)制性產(chǎn)品認(rèn)證收費(fèi)由（D）統(tǒng)一收取。A、強(qiáng)制性產(chǎn)品檢測(cè)機(jī)構(gòu)B、CCC弋理申力機(jī)構(gòu)C、認(rèn)證咨詢機(jī)構(gòu)D、強(qiáng)制 性產(chǎn)品認(rèn)證機(jī)構(gòu)7、列入目錄的產(chǎn)品未經(jīng)認(rèn)證，擅

15、自出廠、銷售、進(jìn)口或者在其 他經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中使用的，責(zé)令改正，處（D）的罰款，有違法所得的，沒收違法所 得。5、以下對(duì)于認(rèn)證的描述正確的有：（ABCD ）A、認(rèn)證是由認(rèn)證機(jī)構(gòu)進(jìn)行的一種合格評(píng)定活動(dòng)。B、認(rèn)證的對(duì)象是產(chǎn)品、服務(wù)和管理體系。C、認(rèn)證的依據(jù)是相關(guān)技術(shù)規(guī)范、相關(guān)技術(shù)規(guī)范的強(qiáng)制性要求或者標(biāo)準(zhǔn)。D、認(rèn)證的內(nèi)容是證明產(chǎn)品、服務(wù)、管理體系符合相關(guān)技術(shù)規(guī)范、相關(guān)技術(shù) 規(guī)范的強(qiáng)制性要求或者標(biāo)準(zhǔn)。6、強(qiáng)制性產(chǎn)品認(rèn)證行政執(zhí)法的依據(jù)有（BAD）。A、產(chǎn)品質(zhì)量法B、進(jìn)出口商品檢驗(yàn)法C、進(jìn)出境動(dòng)植物檢疫法 D、認(rèn)證認(rèn)可條例7、地方認(rèn)證監(jiān)督管理部門在強(qiáng)制性產(chǎn)品認(rèn)證行政執(zhí)法過 程中，判斷被檢查的產(chǎn)品是否屬于實(shí)施認(rèn)證

16、的產(chǎn)品，可以咨詢（ ABD）。A、省級(jí)質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門B、直屬出入境檢驗(yàn)檢疫局 C工商局D、國(guó)家 認(rèn)監(jiān)委食品質(zhì)量安全法律制度一、判斷題1、保質(zhì)期是指預(yù)包裝食品在標(biāo)簽指明的貯存條件下保持品質(zhì)的期限。（對(duì)）2、食品、食品添加劑和食品相關(guān)產(chǎn)品的生產(chǎn)者，應(yīng)當(dāng)依照食品安全標(biāo)準(zhǔn)對(duì) 所生產(chǎn)的食品、食品添加劑和食品相關(guān)產(chǎn)品進(jìn)行檢驗(yàn)，檢驗(yàn)合格后方可出廠或 者銷售。（對(duì)）3、食品生產(chǎn)者發(fā)現(xiàn)其生產(chǎn)的食品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，應(yīng)當(dāng)立 即停止生產(chǎn)。（錯(cuò)）4、除涉及商業(yè)秘密外，食品安全標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)當(dāng)供公眾免費(fèi)查閱。（錯(cuò)）8 / 145、食品安全監(jiān)督管理部門或者承擔(dān)食品檢驗(yàn)職責(zé)的機(jī)構(gòu)、食品行業(yè)協(xié)會(huì)、 消費(fèi)者協(xié)會(huì)可向消費(fèi)者推薦食品。

17、（錯(cuò)）6、食品添加劑，指為改善食品品質(zhì)和色、香、味以及為防腐、保鮮和加工工藝的需要而加入食品中的人工合成或者 天然物質(zhì)。（對(duì)）7、復(fù)檢機(jī)構(gòu)出具的復(fù)檢結(jié)論為最終檢驗(yàn)結(jié)論。尊t）8、食品經(jīng)營(yíng)者采購(gòu)食品，應(yīng)當(dāng)查驗(yàn)供貨者的許可證和食品合格的證明文 件。（對(duì)）9、食品生產(chǎn)者可以適當(dāng)采購(gòu)或者使用接近食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品原料、食品 相關(guān)產(chǎn)品。（錯(cuò)）10、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)人員應(yīng)當(dāng)保持個(gè)人衛(wèi)生，生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)食品時(shí)，應(yīng)當(dāng)將手洗 凈，穿戴清潔的工作衣、帽。（對(duì)）11、復(fù)檢機(jī)構(gòu)由復(fù)檢申請(qǐng)人自行選擇。復(fù) 檢機(jī)構(gòu)與初檢機(jī)構(gòu)可以為同一機(jī)構(gòu)。（錯(cuò)）12、食品安全標(biāo)準(zhǔn)是強(qiáng)制執(zhí)行的標(biāo)準(zhǔn)。除食品安全標(biāo)準(zhǔn)外，還可以制定其 他的食品強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)。

18、（錯(cuò)）13、.國(guó)務(wù)院衛(wèi)生行政部門應(yīng)當(dāng)將食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 草案向社會(huì)公布，公開征求意見。（對(duì)）14、國(guó)家對(duì)食品添加劑的生產(chǎn)實(shí)行許可制度。（對(duì)）15、食品安全監(jiān)督管理部門對(duì)食品不得實(shí)施免檢。（對(duì)）16、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)人員每2年應(yīng)當(dāng)進(jìn)行健康檢查，取得健康證明后方可參 加工作。（錯(cuò)）17、沒有食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的，可以制定食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)。（對(duì)）18、設(shè)立食品生產(chǎn)企業(yè)，應(yīng)當(dāng)預(yù)先核準(zhǔn)企業(yè)名稱，依照食品安全法的規(guī)定 取得食品生產(chǎn)許可后，辦理工商登記。（對(duì)）19、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者在本法施行前已經(jīng)取得相應(yīng)許可證的，該許可證繼續(xù)有效。（對(duì)）20、中華人民共和國(guó)食品安全法于 2009年2月28日頒布實(shí)施。（錯(cuò)）21、制

19、定中華人民共和國(guó)食品安全法的目的，是為保證食品安全，保 障公眾身體健康和生命安全。（對(duì)）22、食品經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)依照法律，法規(guī)和國(guó)9 / 14家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、地方標(biāo)準(zhǔn)以及企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)從事生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。（錯(cuò)）23、食品經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)對(duì)社會(huì)和公眾負(fù)責(zé)，保證食品安全，接受社會(huì)監(jiān)督。（對(duì)）24、國(guó)務(wù)院衛(wèi)生部行政部門負(fù)責(zé)對(duì)餐飲服務(wù)業(yè)的食品監(jiān)督工作。（錯(cuò)）25、國(guó)務(wù)院質(zhì)量監(jiān)督，工商行政管理和國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理部門依照 中華人民共和國(guó)食品安全法和國(guó)務(wù)院規(guī)定的職責(zé)，分別對(duì)食品生產(chǎn)、食品 流通、餐飲服務(wù)活動(dòng)領(lǐng)域?qū)嵤┍O(jiān)督管理。（對(duì)）二、單選題1、違反中華人民共和國(guó)食品安全法規(guī)定，構(gòu)成犯罪的，依法追究 （C）。A、xx譴責(zé)

20、B、民事責(zé)任C、刑事責(zé)任2、國(guó)家對(duì)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)實(shí)行許可制度。從事食品生產(chǎn)應(yīng)當(dāng)依法取得食品 （A）。A、生產(chǎn)許可B、食品流通許可C、餐飲服務(wù)許可3、（ C）組織制定國(guó)家食品安全事故應(yīng)急預(yù)案。A、衛(wèi)生部B、質(zhì)檢總局C國(guó)務(wù)院4、國(guó)務(wù)院（C諳B門承擔(dān)食品安全綜合協(xié)調(diào)職責(zé)，負(fù)責(zé)食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng) 估、食品安全標(biāo)準(zhǔn)制定、食品安全信息公布、食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)的資質(zhì)認(rèn)定條件和 檢驗(yàn)規(guī)范的制定，組織查處食品安全重大事故。A.商務(wù)B.工商行政C.衛(wèi)生行政D.質(zhì)量監(jiān)督5、國(guó)務(wù)院質(zhì)量監(jiān)督部門依照食品安全法和國(guó)務(wù)院規(guī)定的職責(zé)，對(duì) （A ）活 動(dòng)實(shí)施監(jiān)督管理。A.食品生產(chǎn)B.食品流通C飲服務(wù)D.食品銷售6、食品安全法規(guī)定，（A ）

21、統(tǒng)一負(fù)責(zé)、領(lǐng)導(dǎo)、組織、協(xié)調(diào)本行政區(qū)域的食 品安全監(jiān)督管理工作。10 / 14A.縣級(jí)以上地方人民政府B.縣級(jí)以上食品藥品監(jiān)督管理部門 C.縣級(jí)以上 衛(wèi)生行政部門D.縣級(jí)以上質(zhì)量監(jiān)督部7、食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)審評(píng)委員會(huì)由（A ） 負(fù)責(zé)組織。A.國(guó)務(wù)院衛(wèi)生行政部門B.國(guó)務(wù)院農(nóng)業(yè)行政部門C.國(guó)務(wù)院工商行政部門 D.國(guó)務(wù)院質(zhì)量監(jiān)督部門8、食品安全法規(guī)定，制定、修訂食品安全標(biāo)準(zhǔn)和對(duì)食 品安全實(shí)施監(jiān)督管理的科學(xué)依據(jù)是（B卜A.食品安全調(diào)研報(bào)告B.食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估結(jié)果C.食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)結(jié)果 D.食品安全國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)9、食品生產(chǎn)許可、食品流通許可和餐飲服務(wù)許可的有效 期為（B ）。A. 2年B.3年C.4年D. 5

22、年10、縣級(jí)以上質(zhì)量監(jiān)督、工商行政管理、食品藥品監(jiān)督管理部門應(yīng)當(dāng)加強(qiáng) 對(duì)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的日常監(jiān)督檢查；發(fā)現(xiàn)不符合食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)要 求情形的，應(yīng)當(dāng)責(zé)令立即糾正，并依法予以處理；不再符合生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可條件 的，應(yīng)當(dāng)依法（B心目關(guān)許可。A.停止B.撤銷C.注銷D.吊銷11、食品生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)當(dāng)建立食品原料、食品添加劑和食品相關(guān)產(chǎn)品的進(jìn)貨 記錄制度，進(jìn)貨記錄保存期限不得少于（B卜A.1年B.2年C.3年D.4年A、貨值金額五倍以上十倍以下 B、一萬元以上五 萬元以下C、貨值金額二倍以上五倍以下 D、二萬元以上十萬元以下 23、食品 出廠檢驗(yàn)記錄應(yīng)當(dāng)真實(shí)，保存期限不得少于（B）。A.1年B.2年C.

23、3年D.4年24、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)營(yíng)養(yǎng)成分不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的嬰幼兒和其他特定人群的主 輔食品，最高可受到貨值金額（D）處罰。A.2倍罰款B.3倍罰款C.5倍罰款D.10倍罰款25、被吊銷食品生產(chǎn)、流通或者餐飲服務(wù)許可證的單位，其直接負(fù)責(zé)的主 管人員自處罰決定作出之日起（D）內(nèi)不得從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理工作。11 / 14A.2年B.4年C.4年D.5年三、多選題1.食品安全法中的 食品”是指（ABC ）A.供人食用或者飲用的成品B.供人食用或者飲用的原料 C.按照傳統(tǒng)既是 食品又是藥品的物品D.包括以治療為目的的物品2.食品安全監(jiān)督管理部門應(yīng) 當(dāng)依照食品安全法及其實(shí)施條例的規(guī)定公布食品安全信息，為公眾

24、 （ABC ）提 供方便；任何組織和個(gè)人有權(quán)向有關(guān)部門了解食品安全信息。A.咨詢B.投訴C舉報(bào)D.打假.國(guó)家建立食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)制度，對(duì)（ABD ）進(jìn)行監(jiān)測(cè)。A.食源性疾病B.食品污染C.病毒D.食品中的有害因素.國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)計(jì)劃，根據(jù)（ABC ）等工作的需要制定。A.食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估B.食品安全標(biāo)準(zhǔn)制定與修訂 C.食品安全監(jiān)督管理 D.食品安全研究7.國(guó)務(wù)院農(nóng)業(yè)行政、質(zhì)量監(jiān)督、工商行政管理和國(guó)家食品藥 品監(jiān)督管理等有關(guān)部門依照食品安全法規(guī)定向國(guó)務(wù)院衛(wèi)生行政部門提出食品安 全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估建議，應(yīng)當(dāng)提供（ABCD ）。A.風(fēng)險(xiǎn)的來源和性質(zhì)B.相關(guān)檢驗(yàn)數(shù)據(jù)和結(jié)論 C.風(fēng)險(xiǎn)涉及范圍D.其他有關(guān)

25、信息和資料8.食品安全法實(shí)施條例規(guī)定，食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者對(duì) （BC ）負(fù)責(zé)，承 擔(dān)社會(huì)責(zé)任。A.企業(yè)B.其生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品安全 C社會(huì)和公眾D.股東.食品經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)按照食品標(biāo)簽標(biāo)示的（ABC的要求，銷售預(yù)包裝食品。A.警示標(biāo)志B.警示說明C注意事項(xiàng)D.使用功能.預(yù)包裝食品的包裝上應(yīng)當(dāng)有標(biāo)簽。專供嬰幼兒和其他特定人群的主輔 食品，其標(biāo)簽還應(yīng)當(dāng)標(biāo)明（AC ）A.主要營(yíng)養(yǎng)成分B.使用效果C主要營(yíng)養(yǎng)成分的含量D.治療功能12 / 14.縣級(jí)以上質(zhì)量監(jiān)督、工商行政管理、食品藥品監(jiān)督管理部門應(yīng)當(dāng)建立 食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者食品安全信用檔案，記錄的內(nèi)容包括(ABD痔情況。A.許可頒發(fā)B.日常監(jiān)督檢查結(jié)果C.參加培訓(xùn)D.違法行為查處.食品生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)當(dāng)就(ABCD第項(xiàng)制定并實(shí)施控制要求，保證出廠的食 品符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)