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1、農(nóng)業(yè)牧漁行業(yè)分析農(nóng)業(yè)牧漁行業(yè)分析養(yǎng)豬行業(yè)趨勢(shì) 2021年中國(guó)生豬養(yǎng)殖市場(chǎng)規(guī)模跌破8000億元。盡管2021年生豬價(jià)格不會(huì)陷入暴跌的態(tài)勢(shì),但是無(wú)論高點(diǎn)和低點(diǎn)都會(huì)比2021年同期水平低下。以下對(duì)養(yǎng)豬行業(yè)趨勢(shì)分析。 養(yǎng)豬行業(yè)趨勢(shì)分析,我國(guó)人口占世界總?cè)丝诩s19.0%,豬肉消費(fèi)量占世界豬肉消費(fèi)量49.6%,我國(guó)生豬養(yǎng)殖量占世界生豬總養(yǎng)殖量56.6%,我國(guó)生豬養(yǎng)殖在全世界的地位十分重要。養(yǎng)豬行業(yè)分析指出,豬肉在中國(guó)國(guó)內(nèi)肉類產(chǎn)量和消費(fèi)量占比均超過(guò)百分之六十。2021年中國(guó)生豬飼養(yǎng)產(chǎn)值接近1.3萬(wàn)億,占國(guó)內(nèi)畜禽飼養(yǎng)總產(chǎn)值比重約56.6%,生豬產(chǎn)業(yè)體量巨大。 全球生豬期初存欄分布圖 曾經(jīng)養(yǎng)殖企業(yè)主要以養(yǎng)豬來(lái)賺
2、取利潤(rùn),在這種情況下,豬肉行情不好的時(shí)候就難以盈利。但是,豬肉行情不好的時(shí)候,豬肉銷售環(huán)節(jié)任然賺錢,這使得多家企業(yè)紛紛自建銷售渠道,布局豬肉銷售市場(chǎng)?,F(xiàn)從三大優(yōu)勢(shì)來(lái)分析養(yǎng)豬行業(yè)趨勢(shì)。 1、集團(tuán)化養(yǎng)殖在降低本錢方面有巨大優(yōu)勢(shì) 養(yǎng)豬行業(yè)趨勢(shì)分析,在標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖和硬件設(shè)施投入固定的前提下,生豬數(shù)量越多,每頭分擔(dān)本錢越低。以寧鄉(xiāng)花豬為例,目前寧鄉(xiāng)市盡管舉全市之力開展花豬養(yǎng)殖,但依舊以中小散戶為主,極少有養(yǎng)殖戶(場(chǎng))的出欄量超過(guò)2萬(wàn)頭,完全無(wú)法與集團(tuán)化動(dòng)輒上百萬(wàn)的規(guī)模相提并論。而寧鄉(xiāng)市政府提出,要在未來(lái)五年將寧鄉(xiāng)花豬擴(kuò)大到百萬(wàn)頭的目標(biāo)。 2、集團(tuán)化企業(yè)擁有強(qiáng)勁的資本實(shí)力為地方品種的科研和推廣做支撐 對(duì)于地
3、方品種來(lái)說(shuō),首先需要解決的問(wèn)題是過(guò)高的料肉比和過(guò)長(zhǎng)的生長(zhǎng)周期。湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)動(dòng)物科學(xué)技術(shù)學(xué)院教授陳斌認(rèn)為,過(guò)去市場(chǎng)“拋棄土豬,在于中小養(yǎng)殖戶(場(chǎng))根本就無(wú)力解決相關(guān)問(wèn)題,但如今只要愿意加大科研力度,通過(guò)“土洋結(jié)合走雜交育種、雜交利用和培育配套系的道路,完全可以實(shí)現(xiàn)既保存土豬的口感和營(yíng)養(yǎng),也吸收洋豬吃得少長(zhǎng)得快的優(yōu)勢(shì)。養(yǎng)豬行業(yè)趨勢(shì)分析,目前,地方豬肉品種仍然需要大量的廣告和產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)投入。以湘村高科為例,其產(chǎn)業(yè)鏈范圍除了品種選育、育繁推廣、生豬養(yǎng)殖外,還包括肉制品加工、冷鏈配送、飼料生產(chǎn)等,每年僅廣告營(yíng)銷投入就多達(dá)數(shù)千萬(wàn)元。 3、食品平安監(jiān)管將更有保障 業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,集團(tuán)化養(yǎng)殖有利于肉品追溯和質(zhì)量監(jiān)管,在飼料添加、病死豬無(wú)害化處理、疫情防控方面有一套更加嚴(yán)格完善的體系。養(yǎng)豬行業(yè)趨勢(shì)分析,未來(lái),嚴(yán)控活豬跨省調(diào)運(yùn)將是大勢(shì)所趨,并將進(jìn)一步促使相關(guān)企業(yè)挖掘各地優(yōu)勢(shì)品種資源,讓老百姓吃得更平安健康。 養(yǎng)豬行業(yè)趨勢(shì)分析,養(yǎng)豬事業(yè)其實(shí)除了豬價(jià)之外,還有養(yǎng)豬過(guò)程,另外就是買賣豬,養(yǎng)豬的過(guò)程本錢規(guī)劃好,確保豬飼料不要因?yàn)樨i飼料本錢增加而增加飼養(yǎng)本錢,飼養(yǎng)本錢增加之后最后肯定要減少收益,買賣方式為什么說(shuō)重要,買的品種好價(jià)格好,賣的價(jià)格好,
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