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文檔簡介

1、年終工作總結(jié)模板集合六篇 實用的年終工作總結(jié)模板集合六篇 總結(jié)是對某一階段的工作、學(xué)習(xí)或思想中的經(jīng)驗或情況進行分析研究的書面材料,它能幫我們理順知識結(jié)構(gòu),突出重點,突破難點,我想我們需要寫一份總結(jié)了吧。那么如何把總結(jié)寫出新花樣呢?下面是整理的年終工作總結(jié)6篇,僅供參考,歡迎大家閱讀。 年終工作總結(jié) 篇1 時光荏苒,XX年在一片有序的繁忙中將要過去了,回首過去一年,內(nèi)心感慨萬千。總結(jié)是一面鏡子,通過總結(jié)可以全面地對自己的成績與教訓(xùn)、長處與不足、困難與機遇進行客觀評判,為下一步工作理清思路,明確目標,制定措施,提供參考和保障。因此,我做出如下總結(jié)。一、對一年來工作的回顧,各項工作的完成情況。過去的

2、一年,績效考核工作在各部門員工的通力配合下,取得長足的進步,這與公司領(lǐng)導(dǎo)前期對員工的績效理念的灌輸是密不可分的。1、績效一詞已經(jīng)成為了員工關(guān)心的話題,績效考核在某種程度上深入人心,得到了廣大員工的理解與支持。各部門員工從績效考核中得到了實惠,使得大家積極參與,共同進步。2、員工績效考核從一線員工的質(zhì)量考核、產(chǎn)量考核、執(zhí)行力考核和成本考核等,到管理(計時)員工的工作內(nèi)容考核全面展開并取得了一定的成效,調(diào)動了員工的工作積極性和工作熱情。車間員工的考核數(shù)據(jù)做到了按日提取,例如總裝的成品檢驗記錄。3、在廠長班長和質(zhì)量主管的配合下,考核數(shù)據(jù)做到了及時準確,為切實做到員工考核結(jié)果的準確性有效性做出的貢獻。

3、二、工作目標沒有達成的失誤和問題??v觀整個XX年,考核工作還是有些不足與缺憾。1、部分考核細則未做到及時的修改,脫離客觀實際,致使個別部門考核出現(xiàn)了與真實情況相矛盾的不合理情況。(例如板筋車間的產(chǎn)量考核,由于板筋車間的員工生產(chǎn)任務(wù)是由班長進行分配,致使考核過程中的產(chǎn)量指標很難確定,出現(xiàn)了個別的不合理的情況發(fā)生。2、個別員工素質(zhì)低,不能按時準確提供考核數(shù)據(jù),有的員工對考核反映出的負績效不能接受,應(yīng)加大考核理念的解釋,使員工能夠真正理解和接受我們的考核理念。3、有些本門的員工對考核懷有排斥心理,對考核數(shù)據(jù)的提供不給予積極地配合,使工作無法有效開展。三、下一年度的工作計劃與安排??偨Y(jié)的目的是更好的籌

4、劃和安排下年的工作計劃。1、明確工作思路,下一年度應(yīng)該沿著既定的工作目標方向和軌道繼續(xù)前進,避免像無頭蒼蠅瞎撞,這樣會背離考核宗旨而越走越遠。2、對本年度考核工作中遇到的問題找出解決辦法,例如各部門平均績效出現(xiàn)參差不齊的情況,針對這一點應(yīng)在下一年度逐步引入部門績效,對不同部門工作績效結(jié)果進一步校正;另外車間批次和產(chǎn)量考核還存在不合理,應(yīng)該針對出現(xiàn)異常的情況作出具體的矯正措施,例如尾欠批次數(shù)量過大的情況,應(yīng)對其出現(xiàn)的原因進行分析,作出合理的追加規(guī)定。其他問題也應(yīng)該制定出相應(yīng)的解決辦法。3、加強績效考核人員的執(zhí)行情況,做到一切從實際出發(fā),按數(shù)據(jù)按事實說話,拿出準確反映員工工作情況的績效結(jié)果。4、積

5、極制定XX年考核工作計劃,消除以往考核中的盲點,做到每個員工都納入考核工作,進行合理的績效管理。新的一年意味著新的機遇和新的挑戰(zhàn),我們決定在現(xiàn)有的基礎(chǔ)上再接再厲,更上一層樓,努力打開一個工作新局面。 年終工作總結(jié) 篇2 我在法院法警大隊工作這一年的時間了。雖然剛剛熟悉環(huán)境,但思想穩(wěn)定,工作踏實認真,能主動克服困難,虛心求教,努力學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識。較好地完成了本職工作和上級交辦的各項任務(wù)。結(jié)合本部門的工作實際,認真開展各項工作,全面履行司法警察各項職責(zé),堅決完成院長交辦的事項,圓滿完成了-年度工作任務(wù)?,F(xiàn)總結(jié)如下:一、加強政治理論學(xué)習(xí)和業(yè)務(wù)技能學(xué)習(xí),不斷提高政治素質(zhì)和業(yè)務(wù)素質(zhì)在這一年中,我努力提高思

6、想覺悟,樹立全心全意為人民服務(wù)的觀念。不管是在工作中還是在生活中都始終以一名共產(chǎn)黨員的標準嚴格要求自己,以一名合格的人民警察的標準來履行職責(zé)、完成任務(wù)。在這一年中,我能認真學(xué)習(xí),虛心向老同志請教,平時工作中、業(yè)余時間總是抓緊一切可以利用的時間學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識,全面學(xué)習(xí)了業(yè)務(wù)相關(guān)的法律知識,提高了履行職責(zé)應(yīng)具備的素質(zhì)。二、主要工作:xx年度,法警支隊緊緊圍繞院黨組的中心工作,以“公正與效率”為主題,以“公正司法樹形象”活動為載體,積極為審判工作服務(wù),配合各部門努力完成全院各項工作任務(wù)和院領(lǐng)導(dǎo)交辦的事項。1、嚴格按照各項要求完成了配合審判業(yè)務(wù),值庭、押解、看管都沒有出現(xiàn)大的失誤。2、較好的完成了年初確

7、定的學(xué)習(xí)訓(xùn)練計劃目標。3、完成法院值班工作,沒有出現(xiàn)大的失誤和事故。4、完成了送達、協(xié)助執(zhí)行、傳喚等其他配合審判業(yè)務(wù)工作。5、完成了院領(lǐng)導(dǎo)、警隊交辦的其它任務(wù)。三、做好值班工作,隨時處置突發(fā)事件法警支隊擔(dān)負著法院機關(guān)的警衛(wèi)和安全工作,擔(dān)負著每天24小時繁重的值班任務(wù),并且在值班中,有的當(dāng)事人上訪纏訴,有的當(dāng)事人無理取鬧,支隊領(lǐng)導(dǎo)和同志們都能做耐心細致的說服教育工作。在對長期糾纏、謾罵、侮辱法官,阻攔法院辦公車輛出入等行為說服教育無效后,對其實施了司法拘留。有效地保證了人民法院良好的工作環(huán)境,保證了審判工作秩序正常有序進行。四、存在不足:1、學(xué)習(xí)不夠,有時還存在懶惰的情形。2、接觸法警工作時間還

8、不夠長,執(zhí)行任務(wù)的經(jīng)驗尚不豐富。3、值班工作還不到位,效用發(fā)揮不充分。五、工作打算(一)思想上:努力克服存在的不足和差距,以執(zhí)法行為規(guī)范和社會主義法治理念教育為指導(dǎo),努力提高思想覺悟,樹立服務(wù)的觀念。扎扎實實做好自己的本職工作。(二)工作上:繼續(xù)深入開展相關(guān)法律知識學(xué)習(xí)和技能業(yè)務(wù)訓(xùn)練。為更好履行法警職責(zé)打下更為堅實的基礎(chǔ)。 年終工作總結(jié) 篇3 我是xxx年xx月xx日到精細化工片堿車間的,一年里在董事會的正確指導(dǎo)下,在全體員工的共同努力下做出了一定的工作,具體如下一、在生產(chǎn)節(jié)能改造上下功夫1、我剛到片堿車間正式數(shù)九嚴寒,氫氣管路時長結(jié)冰,直接影響正常生產(chǎn),給安全也帶來了隱患,為了解決這一難題,

9、開始帶領(lǐng)全體員工,和求助于外部力量,做整體管道的保溫工作,起到了一定的效果。但沒有從根本上解決問道,經(jīng)過多次再三研究從管路的最佳點,設(shè)上了一個脫水罐,最終從根本上解決了這一生產(chǎn)系統(tǒng)上的關(guān)鍵難題。2、在節(jié)能上下功夫,過去出片堿因設(shè)備不標準,含鐵銹太多,而導(dǎo)致大量不合格片堿反鍋從熬,每次都在20多袋,即費工,又浪費了能源。經(jīng)過研究請示領(lǐng)導(dǎo)同意,從外地買來的不用閑置廉價片堿設(shè)備更換了片堿機,制作了白鋼接料槽和白鋼較攏,這樣即減輕了員工的勞動強度,又為公司每年,直接節(jié)約從復(fù)熬片堿200多噸3、對四臺氫氣灶進行了全面維修,為持續(xù)生產(chǎn)打下了基礎(chǔ),4、為了防寒制作了二扇大門,為污水排放建了一套下水管道,從根

10、本上解決了污水排放問題,5、為節(jié)能,在每個蒸汽管道上,制作了一套翻板,解決了當(dāng)停灶時,溫度下滑的問題,未再次升溫節(jié)約了時間。6、為再建項目,拆除了兩套煤式熬堿灶。二、為擴大在生產(chǎn),新建小項目4個1、建了一套氯堿車間廢堿,回收系統(tǒng)。2、建了一套氯乙希車間,廢堿回收系統(tǒng)。3、建了一套水合肼車間廢大鹽,回收去氨系統(tǒng)。據(jù)技術(shù)部門說這個項目創(chuàng)造了國內(nèi)首家去氨設(shè)備新工藝,創(chuàng)造了敢為人先。4、新建了一套廠房,三、在原有兩個品種的基礎(chǔ)上又增加了4個新產(chǎn)品。1、在污水中成功地回收了30%液堿,2、在污水中成功地回收了大鹽。3、在污水中成功地回收了碳酸鈉,還有代進一步做處理。4、成功地處理了水合肼車間大鹽中去氨,

11、就上述4個項目,可使總公司每年少向外排放污水,大約占全年總量的1/3左右,又為本公司每年可創(chuàng)造效益 大約近百萬元,使總公司和子公司雙贏,即利國,又利民。四、在安全改造上下功夫1、為防止廠房內(nèi)氫氣罐直接外滲,建筑了一個隔離房。2、防止儲罐結(jié)冰,發(fā)生意外,安裝上暖氣。3、避免操作工在灶前休息,建了一個操作工休息室,從根本上解決了操作工,長期接觸灶前的問題。4、熬堿大鍋蓋,下泵口非常危險,有著不可想象的安全隱患,為了徹底解決這一問題,在鍋口上安裝上防護網(wǎng),做到了有備無患,萬無一失。五、做到減員增效。1、在車間設(shè)備品種產(chǎn)量,增加的情況下減員,避免人浮于事,做到人盡其才。2、增加員工收入,做到付出和收入

12、等價交換。3、最終實現(xiàn)公司增加效益。六、工作指導(dǎo)思想和工作計劃。以人為本,科學(xué)發(fā)展。人要遠慮,避免近憂。有章必詢,不擇不扣。教育員工做好最簡單,最平凡的本職工作,才是最佳的工作宗旨。最終實現(xiàn)公司效益和員工收入同步增長。 年終工作總結(jié) 篇4 一、思想方面在這學(xué)期里,我從思想上,利用師德師風(fēng)教育活動端正自己;從行動上學(xué)電腦技術(shù),學(xué)教學(xué)技能等;在生活上注意形象,為人師表,計算機教師年終工作總結(jié)。一學(xué)期來,我積極參加政治學(xué)習(xí),努力提高自身的思想覺悟,服從學(xué)校的工作安排,默默無聞地配合領(lǐng)導(dǎo)和老師們做好校內(nèi)外的各項工作,得到了領(lǐng)導(dǎo)和同事的肯定。這些肯定使我在以后的工作中變得更有信心、有動力去做好每一樣工作

13、。二、工作方面這學(xué)期主要的工作主要包括在三個方面:一是擔(dān)任九年級共4個班的信息技術(shù)課的教學(xué),二是學(xué)校遠程教育資源的接收、整理、運用及設(shè)備的檢修、維護等工作,三是學(xué)校相關(guān)文件資料的打印及各項數(shù)據(jù)的錄入、核算等。為了做好微機室管理工作,更好地完成教學(xué)任務(wù)、為教學(xué)服務(wù),本學(xué)期繼續(xù)以發(fā)現(xiàn)和培養(yǎng)具有綜合素質(zhì)的學(xué)生為小組長,具體分工,連帶促進,使各班每個組在上課時都能相互配合,共同遵守微機室的規(guī)章制度,按老師要求進行正確操作,養(yǎng)成良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣和衛(wèi)生習(xí)慣。在遠程教育管理方面,除及時認真地做收遠程教育資源的接收、整理、刻錄外,配合教務(wù)處為教師運用資源做好配套服務(wù),如多媒體教室設(shè)備的調(diào)試、接收設(shè)備的維護、資源

14、的瀏覽和整理等,同時認真做好各項記載。在設(shè)備維護方面,本學(xué)期本人對學(xué)校的微機進行了檢修、保養(yǎng),力求它們能夠正常的工作,為學(xué)生創(chuàng)造一個良好的學(xué)習(xí)環(huán)境。三、業(yè)務(wù)方面作為一名信息技術(shù)老師,應(yīng)具有比別人更超前的目光,及時掌握最新的科技資訊。為此,我平時還虛心請教有經(jīng)驗的老師,經(jīng)常上網(wǎng)瀏覽新課程教學(xué)及信息技術(shù)教學(xué)等資料,學(xué)習(xí)更多、更好、更新的知識。同時積極參加教研活動,多爭取機會聽評課,從中學(xué)習(xí)別人的長處,領(lǐng)悟其中的教學(xué)藝術(shù),努力使自己向一名科研型教師看齊。雖然工作量比較大,但為了提高教學(xué)水平和提高業(yè)務(wù)水平,本人在大量收集別人優(yōu)秀設(shè)計、優(yōu)秀架構(gòu),向有經(jīng)驗老師請教的基礎(chǔ)上,利用本人有限的時間建成學(xué)校網(wǎng)站和

15、個人教學(xué)博客,以利于同行間的交流和學(xué)習(xí),方便學(xué)生與我的交流,也有利于及時掌握學(xué)生的動向、引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)。在教學(xué)之余,我也注重積累和總結(jié),本學(xué)期我被評為優(yōu)秀教師。四、考勤方面我在做好各項教育教學(xué)工作的同時,嚴格遵守學(xué)校的.各項規(guī)章制度。處理好學(xué)校工作與私人之間的關(guān)系,不遲到不早退,有時還會加班加點,這同時煅練了自己。對學(xué)校的工作盡職盡責(zé),不論是學(xué)校分到的哪一項工作,我都配合同事盡自己的努力把工作做好?!霸绞菍κ聵I(yè)愛得深,越感到自己對事業(yè)的不盡職。”在以后的教學(xué)工作中,我會在保持原有優(yōu)良作風(fēng)的基礎(chǔ)上不斷發(fā)展,我一定要發(fā)揚優(yōu)點,改正不足,揚長避短,爭取更大的成績。 年終工作總結(jié) 篇5 20 xx年,在

16、市委、市政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下,統(tǒng)計局按照城鄉(xiāng)統(tǒng)籌、“四位一體”科學(xué)發(fā)展要求,圍繞市委、市政府中心工作,積極構(gòu)建現(xiàn)代統(tǒng)計體系,建立健全統(tǒng)計調(diào)查網(wǎng)絡(luò),狠抓統(tǒng)計數(shù)據(jù)質(zhì)量,提供了優(yōu)質(zhì)統(tǒng)計服務(wù),圓滿完成了市委、市政府下達的各項目標任務(wù)。主要工作目標完成情況(一)擴大開放暨效能建設(shè)年工作目標1、加強GDP核算工作,完成地區(qū)生產(chǎn)總值達103.4億元,比上年增長16.6%的統(tǒng)計工作,超目標任務(wù)4.1個百分點。2、進一步加大商貿(mào)企業(yè)統(tǒng)計工作,完成社會消費品零售總額38.9億元,比上年增長19.2%的統(tǒng)計工作任務(wù),超目標6.7個百分點。3、認真清理規(guī)模工業(yè)企業(yè),扎實推進企業(yè)一套表工作,強化企業(yè)統(tǒng)計數(shù)據(jù)質(zhì)量,完成規(guī)模以

17、上工業(yè)增加值33.1億元,比上年增長29%的統(tǒng)計工作,超目標9個百分點。完成工業(yè)集中度達57%的統(tǒng)計工作,完成目標任務(wù)。4、加大重點行業(yè)、企業(yè)節(jié)能減排統(tǒng)計監(jiān)測,完成規(guī)模以上工業(yè)企業(yè)萬元增加值能耗下降7.0%;萬元地區(qū)生產(chǎn)總值能耗下降4.3%的統(tǒng)計工作,均完成目標任務(wù)。5、認真開展農(nóng)業(yè)生產(chǎn)統(tǒng)計,完成農(nóng)業(yè)增加值22.4億元,比上年增長5%的統(tǒng)計工作,超目標0.8各百分點。6、加大城鄉(xiāng)住戶調(diào)查工作的檢查與指導(dǎo),動態(tài)完善各項基礎(chǔ)工作,完成城鎮(zhèn)居民人均可支配收入14690元,比上年增長13%的統(tǒng)計工作,超目標任務(wù)3個百分點。完成農(nóng)村居民人均純收入6900元,比上年增長13%的統(tǒng)計工作,超目標任務(wù)3個百分

18、點。7、進一步加強服務(wù)業(yè)統(tǒng)計體系建設(shè),完成服務(wù)業(yè)增加值36.4億元,比上年增長12.4%的統(tǒng)計工作,超目標1.9個百分點。8、進一步強化部門分工協(xié)作,完成全社會固定資產(chǎn)投資110億元的統(tǒng)計工作,超目標8億元。完成工業(yè)投資70億元的統(tǒng)計工作,完成目標任務(wù)。9、按照職能職責(zé)分工及工作安排,我局積極協(xié)助開展全市公共服務(wù)及軟環(huán)境建設(shè)調(diào)查測評工作,全面完成了分配的各項工作任務(wù)。10、全面完成了市委、市政府臨時交辦的各項目標任務(wù)。(二)推進農(nóng)村工作“四大基礎(chǔ)工程”、加快城鄉(xiāng)統(tǒng)籌發(fā)展目標完成情況1、做好農(nóng)村工作 “四大基礎(chǔ)工程”督導(dǎo)工作。從年初開始統(tǒng)計局按照市委、政府工作部署,選派具有農(nóng)村工作經(jīng)驗的優(yōu)秀干部

19、10人,深入到高埂鎮(zhèn)各個村組協(xié)助開展政策宣傳、業(yè)務(wù)指導(dǎo)、督促檢查等工作,確保了高埂鎮(zhèn)的農(nóng)村“四大基礎(chǔ)工程”工作按時完成,達到了市上要求。2、做好城鄉(xiāng)經(jīng)濟社會發(fā)展統(tǒng)計監(jiān)測工作,提供經(jīng)濟社會發(fā)展統(tǒng)計數(shù)據(jù)。全年共開展國家和地方統(tǒng)計調(diào)查項目45項,其中月報10項;季報11項;年(半年)報12項;專項調(diào)查10項;普查2項。通過xxxx統(tǒng)計動態(tài)按月向市委、市政府及相關(guān)部門提供全市經(jīng)濟社會發(fā)展主要統(tǒng)計數(shù)據(jù);及時編印xxxx統(tǒng)計年鑒,滿足社會各界需求,主要統(tǒng)計數(shù)據(jù)通過統(tǒng)計公報向社會進行了公布;接受社會各界查詢統(tǒng)計信息1100余人次。3、圍繞城鄉(xiāng)發(fā)展熱、難點問題開展統(tǒng)計分析。圍繞市委、市政府中心工作及影響全市發(fā)

20、展大局和群眾關(guān)心的熱、難點問題,發(fā)揮統(tǒng)計部門統(tǒng)計調(diào)查網(wǎng)絡(luò)健全的優(yōu)勢,加大調(diào)查與分析力度,“量身定做”一批針對性較強、實用性較高的專項統(tǒng)計調(diào)查分析,為領(lǐng)導(dǎo)指導(dǎo)工作當(dāng)好參謀。今年以來,我局在繼續(xù)辦好統(tǒng)計月報、統(tǒng)計快訊、統(tǒng)計年鑒統(tǒng)計調(diào)查分析等期刊的基礎(chǔ)上,新創(chuàng)辦了情況通報,并做到提供信息及時、統(tǒng)計資料齊全。4、完成xxxx年度第六次全國人口普查的各項工作任務(wù)。今年是第六次全國人口普查的攻堅年。我們在完成了全國第二次經(jīng)濟普查資料編印等掃尾工作的基礎(chǔ)上,認真開展了第六次全國人口普查工作。全年共培訓(xùn)人口普查指導(dǎo)員和普查員共4000余人,完成了60余萬人的清查摸底和入戶登記工作,目前正在進行全市20余萬戶的

21、資料編碼工作。該項工作在市委、市政府和市第六次全國人口普查領(lǐng)導(dǎo)小組的領(lǐng)導(dǎo)下取得了階段性成果,我市代表成都市接受了四川省的質(zhì)量檢查驗收,并受到檢查組一致好評。5、積極協(xié)助完成統(tǒng)籌城鄉(xiāng)發(fā)展綜合評價統(tǒng)計監(jiān)測工作。及時收集、整理需要上報的統(tǒng)計數(shù)據(jù),對城鄉(xiāng)統(tǒng)籌發(fā)展綜合評價工作進行密切跟蹤,及時將測評得分及排名情況報告市領(lǐng)導(dǎo)及相關(guān)部門,為領(lǐng)導(dǎo)決策提供了及時有效的參考。(三)城鄉(xiāng)環(huán)境綜合治理目標完成情況積極參與城鄉(xiāng)環(huán)境綜合整治工作,完成市委、市政府交辦環(huán)境整治工作任務(wù);積極協(xié)助成都市調(diào)查隊開展城鄉(xiāng)環(huán)境綜合整治調(diào)查測評,圓滿完成各項測評工作任務(wù);對單位職工宿舍亂搭亂建開展自查自糾,確保單位職工無違建行為。 年

22、終工作總結(jié) 篇6 一、作為一個項目部的預(yù)算員,我能按照公司及項目部的各項規(guī)章制度,按時按質(zhì)地完成項目部的各項經(jīng)營管理工作。1、對內(nèi)的工作情況。按公司的規(guī)定要求,每月的月底統(tǒng)計當(dāng)月的實際施工產(chǎn)值及成本分析情況。對于施工階段的預(yù)算書以實際情況按每個樓層每個分項工程進行編制,-并打印全部的工料分析,作為定額人工和定額材料下達給生產(chǎn)經(jīng)理,在實際的施工過程中,根據(jù)現(xiàn)場的實際情況,對定額編制的工料含量的高低水平作出適當(dāng)科學(xué)合理化的調(diào)整。2、對外(對業(yè)主和監(jiān)理)的工作情況。每月月底向業(yè)主和監(jiān)理提交的施工進度報表以作付工程進度款的依據(jù)。及時向業(yè)主進行工程簽證,做好一些索賠工程,特別是一些工程材料的報價,提前向

23、業(yè)主和監(jiān)理報價,以便業(yè)主審核后 我施工方材料員能及時采購,使得工程順利施工。3 、對外(勞務(wù)分包)的工作情況。每個月月底對勞務(wù)分包上報的工程量認真的審核,并且按照勞務(wù)合同的約定及時準確的撥付勞務(wù)工程款,加深對勞務(wù)合同的理解,尤其是補充條款的規(guī)定。總之,在經(jīng)營方針上堅持最高的收入,最低的支出。對內(nèi)工作及時、準確、實事求是、把握住定額,控制量,有時并且要留有一定的余量;對外工作資料齊全、用足政策、用足機會,時刻處理好業(yè)主、監(jiān)理與施工方的關(guān)系,有時遇到一些工作困難,及時與領(lǐng)導(dǎo)聯(lián)系匯報,以便尋找更好解決問題的辦法,爭取公司的最大利潤。二、服從公司領(lǐng)導(dǎo)的工作安排,積極做好項目部以外的工作。1、本人在工作

24、中,總是以大局為重。在工作中積極參與公司的招投標工作和其他的預(yù)算工作(滑雪場結(jié)算工程、溫室工程、遼芭外線管網(wǎng)工程等)。無論自己項目部手中的工作多忙,總是服從公司領(lǐng)導(dǎo)的工作安排,當(dāng)時項目部的事件比較多,本人總是加班加點,合理、科學(xué)地利用時間,既完成了項目部的份內(nèi)事件,又完成了公司安排的任務(wù)。三、積極適應(yīng)和遵守執(zhí)行公司的各項管理制度的改革,進一步加強工作責(zé)任感。1、今年以來,公司的各項規(guī)章制度得到改善或進一步的完善,本人總是積極適應(yīng)這種情況,以公司各項現(xiàn)行的規(guī)章制度和預(yù)算員的職業(yè)道德為準則加強工作責(zé)任感,及時做好本人的各項工作,為企業(yè)做好本人力所能及的服務(wù)工作。四、利用工作之余的休息時間加強學(xué)習(xí)。

25、2、平時注意收集鐵嶺市有關(guān)現(xiàn)行的定額資料文件和圖集資料,熟悉各個專業(yè)的施工工藝,對材料的性能及價格有比較深刻的了解,并加強學(xué)習(xí)工程量計算的技巧等業(yè)務(wù)知識,使自己的工程量計算更熟練,更準確。對定額的理解要更加深刻,努力學(xué)習(xí)計算機知識,提高自己的工作效率。五、做好下一年度工作計劃,自己可以有條不紊的做好每一項工作。1、完成水木花園、遼芭學(xué)校、會館工程的工程量計算,并套入定額,做好預(yù)算,并對實際的材料用量與定額比較,做好分析,已達到總體的控制的目的。2.多去現(xiàn)場了解實際情況,加深對施工工藝的了解。3.加深對材料性能及價格熟悉,并對材料價格做合理的分析。4.配合機電經(jīng)理做好其他方面的工作。以上為本人的

26、個人工作小結(jié),請領(lǐng)導(dǎo)審閱,如工作上有不到之處,請領(lǐng)導(dǎo)不吝指出,以便本人及時改正,從而能更好地工作 以下為精品推薦,可自行刪改! 推薦一:食堂年終工作總結(jié)模板集合8篇 實用的食堂年終工作總結(jié)模板集合8篇 總結(jié)是指社會團體、企業(yè)單位和個人在自身的某一時期、某一項目或某些工作告一段落或者全部完成后進行回顧檢查、分析評價,從而肯定成績,得到經(jīng)驗,找出差距,得出教訓(xùn)和一些規(guī)律性認識的一種書面材料,它可以明確下一步的工作方向,少走彎路,少犯錯誤,提高工作效益,不如我們來制定一份總結(jié)吧。你所見過的總結(jié)應(yīng)該是什么樣的?下面是整理的食堂年終工作總結(jié)9篇,僅供參考,希望能夠幫助到大家。 食堂年終工作總結(jié) 篇1 轉(zhuǎn)

27、眼間到了20 xx年末,這一年里有歡笑有爭吵,有開心有煩惱,重要的是更有進步和成長,應(yīng)該總結(jié)一下今年一年的收獲,本人自從踏入廚師界以來一直在各方面嚴格要求自己,努力地提高自己的各方面的能力,以便使自己更快地適應(yīng)當(dāng)今社會教育發(fā)展的形勢,勇于解剖自己,分析自己,正視自己,提高自身素質(zhì),廚師個人工作總結(jié)。在學(xué)習(xí)“廚政目標”中,自己深刻理解“廚政目標”的內(nèi)涵,并能夠主動配合上級,利用老師們的傳播做好工作。一年來,本人認真履行自己的崗位職責(zé),出色完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項工作任務(wù),在自己平凡而普通的工作崗位上,努力做好本職工作。在工作中我端正態(tài)度,積極主動,做到“眼勤、嘴勤、手勤、腿勤”,無論是接聽一個電話、傳

28、達一個指示,匯報一項工作,都力求做到準確無誤,較好地完成上傳下達工作,充分發(fā)揮了中心小學(xué)的紐帶作用、窗口作用。來人接待、上下溝通、內(nèi)外聯(lián)系、資料打印等大量的日常事務(wù),我都能分清輕重緩急,安排合理有序,按時、按質(zhì)、按量完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項工作任務(wù)。力求把工作做得更好,樹立酒店的良好形象。一年來我對自身嚴格要求,始終把耐得平淡、舍得付出、默默無聞作為自己的準則,始終把作風(fēng)建設(shè)的重點放在嚴謹、細致、扎實、求實、腳踏實地埋頭苦干上。在工作中,以制度、紀律規(guī)范自己的一切言行,嚴格遵守各項規(guī)章制度,尊重領(lǐng)導(dǎo),團結(jié)同志,謙虛謹慎,主動接受來自各方面的意見,不斷改進工作?;仡櫼荒陙淼膶W(xué)習(xí)和工作,我在思想作風(fēng)、個

29、人素質(zhì)、業(yè)務(wù)水平等方面都得到了進一步提高,工作上雖然取得了一些成績,但我也認識到自己的不足之處,理論知識水平還比較低,現(xiàn)代科技能還不強,距縣如今社會的要求還相差很遠,在今后的工作中,還要繼續(xù)努力,發(fā)揚成績,取長補短,盡職盡責(zé)地做好各項工作。學(xué)廚師幾年了,距去息縣也一年多了,這是我第一次進私人賓館做事,也是我進的第一個私人賓館,“第一個”教會我東西的應(yīng)該是最多的,不歡笑還是爭吵挨罵都是我的收獲,都是為我的成長和進步做準備。來這里的時候我只是抱著試試看的心態(tài)來的,當(dāng)時想不合適就走,沒什么的。來了之后我才知道,選擇這里選擇這里是對的,就打消了離開的念頭,剛來的時候我做配菜的員工,不是很適應(yīng),也不是很

30、積極效率不高,站板老大和廚師長都沒有責(zé)怪我,只是說沒有把握安排到合適的位置上。后來我調(diào)到了打荷,漸漸喜歡上了打和的工作,也受到了鼓勵于是我踏實做事,仔細認真的做好自己的工作,雖然做的不是很好,我覺得自己很盡力在自己的事。我本來就是不怎么積極的,有點自卑,總是抱怨身邊的事情和人,所以對上司安排的事情也很難服從,我覺得安排不合理,就不服從頂撞上司,曾經(jīng)有段時間廚師長都很頭疼,說我再這樣下去,他們也沒辦法只能放棄我了。那時候廚師長經(jīng)理找我談話,給我做思想工作,經(jīng)常開導(dǎo)我,我總算是聽了進去,開始反思自己的問題和對待工作的態(tài)度,之后我有了很大改變,這都歸功于我的上司對我的耐心,那種不放棄不拋棄的執(zhí)著讓我

31、重新做回了快樂的自己。后來有打荷頭子的職位的空缺和上司極力的推薦,于是我有了做荷王的機會,扮演了荷王的角色。xx賓館給我提供了發(fā)展的平臺和提升的空間。做荷王以后我自己就覺得自己已經(jīng)不是普通的員工了,不能再已普通員工的行為來要求自己了。于是我在做好員工工作的同時我開始考慮荷臺的工作進度了,這就是我做荷王的最大的進步,也是自己的一次突破,站在更高一層看待問題。這都是在鐘老師的帶領(lǐng)下和指點不斷的犯錯,不斷的碰壁中慢慢的到提升?,F(xiàn)在我最主要的問題還是在安排上,對自己下屬的員工做事效率不是很了解,沒有做到心理有數(shù),安排工作的時候也不是心理有數(shù),時間把握不好。還是員工的本分作的較好,組長的沒做好,有時候還

32、是把自己當(dāng)員工來工作,拼命做事而忽略了總體的進度,自己做事而沒有跟蹤,導(dǎo)致總體出問題。現(xiàn)在我覺得我們存在的最大問題就是,我們的生產(chǎn)流水線不循環(huán),總是被卡在一個位置沒有流下去,就在那里斷掉了,卡住的位置有問題不上報,沒解決而導(dǎo)致流水線斷裂,所以提醒下每位荷王在自己范圍出現(xiàn)問題的時候,能解決的第一時間解決,解決不了的第一時間上報,做出補救的決策,在最有效的時間內(nèi)處理好問題。xx賓館致力于培養(yǎng)每一位員工,讓每一位員工都有發(fā)展的可能,為每一位提供學(xué)習(xí)和發(fā)展的機會,xx賓館經(jīng)常組織我們學(xué)習(xí)和培訓(xùn),讓我們一起進步,有更大的發(fā)展空間。五一的時候王總為我們組織了一次全封閉培訓(xùn),這種培訓(xùn)是我們打多數(shù)沒有聽說過的

33、培訓(xùn),這次培訓(xùn)我受益頗深,震撼心靈,這次培訓(xùn)讓我懂得做人要做一個負責(zé)任的人,做事就要做踏實的事,憑心做事自己做事要做到自己滿意。同時我明白要珍惜身邊的每一個人和事情,珍惜現(xiàn)有的工作和每一次學(xué)習(xí)機會,珍惜身邊的親人和同事,不要在以后的日子里讓自己留有遺憾和內(nèi)疚,所以我要認真的生活努力的工作,我的成長和進步是對家人和上司最好的回報。“把簡單的事千萬次的做好就是不簡單,把平凡的事千萬次的做好就是不平凡”這是我在之后的工作中最大的心得。20 xx年即將過去,我將會帶著我這一年的經(jīng)驗教訓(xùn)邁入*,優(yōu)點發(fā)揚光大缺點一點一點改正,努力的做好自己的本分,努力學(xué)習(xí)管理能力,為酒店貢獻自己的力量,與酒店同進步,共繁

34、榮。給自己多一點進步的機會,在這個競爭激烈的社會中立于不敗之地。餐飲行業(yè)的明天會更好!我為人根本;“以廚藝贏人,以廚德服人”我為廚生,一日為廚,一生為廚,終身學(xué)技:人無我有,人有我優(yōu),人優(yōu)我特;人特我轉(zhuǎn)我為廚生,一日為廚,一生為廚,終身學(xué)技十年磨一劍,立永不停留的學(xué)習(xí)步伐,望成餐飲業(yè)一匹千里馬,奔騰在烹飪盛世間,成立自己的品牌餐飲! 食堂年終工作總結(jié) 篇2 本學(xué)期我工作出現(xiàn)了全新挑戰(zhàn),在這段過去時間里,承蒙學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)重用,感謝學(xué)校培養(yǎng),從本學(xué)期開始我走上了食堂主管崗位,負責(zé)對食堂全面工作開展與落實,本學(xué)年總務(wù)處膳食部各項工作繼續(xù)堅持雷校長提出“服務(wù)、規(guī)范、高效、一流”原則,理清工作思路,強化各崗

35、位責(zé)任制落實,加強基礎(chǔ)建設(shè),加強崗位培訓(xùn),提倡創(chuàng)造性開展工作。繼續(xù)依照校長先進辦學(xué)理念,引導(dǎo)食堂人員養(yǎng)成用心工作、勤于思考良好習(xí)慣,調(diào)整心態(tài),準確定位,牢固樹立“服務(wù)、規(guī)范、高效、一流”服務(wù)意識,盡最大努力解除師生后顧之憂,高標準完成飲食衛(wèi)生、飲食質(zhì)量、飲食安全、為師生健康負責(zé),為學(xué)校教學(xué)管理制度服務(wù),為學(xué)校發(fā)展服務(wù)。我校自建校以來,一直以超常規(guī)跨越式發(fā)展,學(xué)校食堂擔(dān)負著為全校師生提供膳食保障服務(wù)重任??梢哉f,食堂后勤管理是一個與師生員工日常生活最密切相關(guān)部門。通過這半個學(xué)期工作,在主任指導(dǎo)下,在全校各部門領(lǐng)導(dǎo)、老師、同事大力支持與幫助下我密切配合主任,將食堂各項工作落實到實處,與食堂全體員工

36、一道,不斷完善自我,不斷總結(jié)經(jīng)驗,不斷提高自身素質(zhì),使本學(xué)期食堂全面工作有了實質(zhì)上提升,把食堂全面工作推向了一個新層次,為學(xué)校發(fā)展提供了更好后勤服務(wù)保障。從9月我全面接手食堂工作時起就遇到了很大挑戰(zhàn),因為9月1日羅馬校區(qū)高中部食堂新開,要從我光大食堂調(diào)派老員工十多名,由于種種原因當(dāng)時人員很難招,光大食堂一直處在缺人狀態(tài)下運作,本學(xué)期在人員不足情況下,我對食堂員工加強了職業(yè)道德思想培訓(xùn)和鼓勵,對食堂管理采取了一帶一,老帶新、熟手帶生手培訓(xùn)方式。讓食堂各班班長在管理別人同時也要提高自己,對他們工作不規(guī)范地方及時指出,并提出改進措施,指導(dǎo)他們?nèi)绾问拐w工作達到規(guī)范和標準,我利用一切機會幫助他們,直到

37、本學(xué)期結(jié)束才把人員招齊。在常規(guī)工作方面,全體人員方向明確“服務(wù)、規(guī)范、高效、一流”這八字方針是學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)對總務(wù)處工作指導(dǎo)方針;我食堂組織全體員工認真學(xué)習(xí)學(xué)校方針政策,將學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)先進理念如何轉(zhuǎn)化到實際工作之中,使我們工作真正達到服務(wù)于學(xué)校學(xué)校教學(xué)管理制度,服務(wù)于全校師生,服務(wù)于社會,起到良好綜合效益;通過每周例會,使員工思想意識中形成了,我們工作是在從事教育,既要體現(xiàn)服務(wù),又要體現(xiàn)育人;既要主動工作,又要用心工作;通過這半學(xué)期工作明顯展示了食堂員工精神風(fēng)貌和工作作風(fēng),使總工作得到了有效進展。從每周一開始,堅持開早會,對員工不達標地方及時解決處理,總結(jié)昨天全面工作,安排今天新工作,對員工日常工作進行

38、考核和評價,使其工作在短時間內(nèi)得到了明確;使員工在工作中不斷提高,不斷進步;每周五下午例會,對食堂整體工作進行總結(jié)和對下周工作進行安排,對員工本周工作進行總結(jié),幫助員工從工作思想上,專業(yè)知識上,技能上,服務(wù)態(tài)度上都能得到提升。 食堂年終工作總結(jié) 篇3 當(dāng)工作進行到一定階段或告一段落時,需要回過頭來對所做得工作認真地分析研究一下,肯定成績,找出問題,歸納出經(jīng)驗教訓(xùn),提高認識,明確方向,以便進一步做好工作,并把這些用文字表述出來,就叫做工作總結(jié)。下面是食堂年終得工作總結(jié),請參考! 學(xué)校食堂年終工作總結(jié) 20 xx年初,根據(jù)院所整體工作規(guī)劃,并結(jié)合當(dāng)前經(jīng)濟發(fā)展形勢,提高了院所職工在崗就餐補貼標準,要

39、求職工食堂加強基礎(chǔ)管理,大力改革,積極創(chuàng)新開拓發(fā)展,強調(diào)職工食堂做為后勤保障重點部門在奧運之年必須著重做好服務(wù)工作,確保食品安全衛(wèi)生,職工身體健康,達到“三滿意”。在院所領(lǐng)導(dǎo)得正確領(lǐng)導(dǎo)關(guān)心扶助下,在行政處領(lǐng)導(dǎo)得直接領(lǐng)導(dǎo)和大力支持下,在院所各級領(lǐng)導(dǎo)得關(guān)心幫助和各相關(guān)部門得配合協(xié)助下,依靠院所職工得理解支持和職工食堂全體新老員工得共同努力,較好地完成了全年得各項生產(chǎn)(工作)任務(wù),取得了較好經(jīng)濟效益和社會效益,也為今后做好服務(wù)工作,積累了較多實踐經(jīng)驗和較好物質(zhì)基礎(chǔ)。一、全年主要工作指標完成情況:(經(jīng)營收入、經(jīng)費支出、人員培訓(xùn)、食品安全衛(wèi)生、其他等)。二、依靠領(lǐng)導(dǎo),依靠骨干,發(fā)動職工,整章建制,促進改

40、革創(chuàng)新1、從xx年4月份起,建立了以班組主管為核心得領(lǐng)導(dǎo)群體并根據(jù)院所相關(guān)規(guī)章制度,結(jié)合職工食堂具體情況,制定了“工作人員十分標準守則”(后編印了工作人員崗位責(zé)任書人手一份)明確工作性質(zhì)工作職責(zé),工作規(guī)范,從組織上,思想上確立了職工食堂要以改革求發(fā)展,以發(fā)展求生存得服務(wù)理念。2、從xx年4月起,堅持以班組主管為核心得領(lǐng)導(dǎo)群體每周開一次管理會,堅持全體工作人員每周五提前半小時上班開一次學(xué)習(xí)生活會,總結(jié)布置工作,獎優(yōu)評劣,推介新產(chǎn)品,演示規(guī)范服務(wù)等。從制度上確立了,職工食堂以規(guī)范服務(wù),優(yōu)質(zhì)服務(wù)做好后勤保障得決心和信心。3、從xx年4月起,申請?zhí)碇秒娔X設(shè)備及時掌握市場供應(yīng)訊息和各種有關(guān)食品衛(wèi)生安全,

41、新產(chǎn)品推介等情況,制定每更新周食譜安排生產(chǎn)任務(wù),要求每個生產(chǎn)組每月推出不少于2個新品種,并根據(jù)院所專家晚間門診需要同步開設(shè)夜間餐飲服務(wù)項目,不斷推出各種風(fēng)味食品節(jié)令小吃,受到院所職工和就餐人員好評。4、xx年4月起,接洽廠商,陸續(xù)引進各種燒烤設(shè)備,飲料灌裝設(shè)備,并及時安放在手術(shù)室等相關(guān)科室,方便一線職工隨時喝上可口得飲料,吃上美味得食品。5、xx年4月起,下大力氣改進員工餐廳環(huán)境重新調(diào)整布局增加設(shè)施,規(guī)范排隊秩序,并在院所職工得共同努力下,有效地解決了長期以來反映最大得外部人員進入操作間等問題。6、建立健全主管定期隨訪制度。7、建立健全預(yù)定貨品登記大宗送貨上門制度。8、最重要一環(huán),從xx年8月

42、起在院所領(lǐng)導(dǎo)支持和各部門大力配合下,順利完成院所在職員工就餐卡更新工作,剔除了1400余張身份不明得餐卡,從根本上保障了全院職工得用餐福利,最大限度獲得實惠把院所領(lǐng)導(dǎo)對職工得關(guān)心落到實處。三、依法依理人性化管理提高全體工作人員得覺悟,發(fā)揮每個人得積極性克服困難,努力工作,確保食品安全衛(wèi)生,確保圓滿完成迎慶奧運(殘奧會)等重大政治活動。今年夏季以來持續(xù)高溫高濕天氣,對飲食服務(wù)業(yè)是一個重大得挑戰(zhàn),尤其7、8、9三個月,操作間內(nèi)溫濕度經(jīng)常會超過人們或一些主副食原料、成品得安全耐受極限。加上操作間狹小,庫容嚴重不足,極易發(fā)生腐爛變質(zhì)問題,給食品安全生產(chǎn)和工作人員工作帶來極大困難。在膳食科長得直接領(lǐng)導(dǎo)下

43、全體工作人員按各自分工,堅守崗位,盡職盡責(zé)按部就班地既要保證完成日常生產(chǎn)任務(wù),又要忙前忙后地為各部門、科室送餐送水,尤其是根據(jù)院所要求改變調(diào)整半成品供應(yīng)時間以后,每天僅在16:00至16:50之間不足1小時得時間,完成大約8000至10000 元得主副食產(chǎn)品供應(yīng)量,難度之大可想而知,但工作人員盡管揮汗如雨,應(yīng)接不暇,仍能堅持文明接待,規(guī)范服務(wù),有求必應(yīng)、有事必辦,解除了職工后顧之憂,院所職工對此較為滿意。四、領(lǐng)導(dǎo)重視,骨干負責(zé),全員發(fā)動,努力開創(chuàng)餐飲服務(wù)營養(yǎng)衛(wèi)生科學(xué)合理新局面。(院所職工喜聞樂見,爭相品嘗,供不應(yīng)求)。1、在膳食科長親自主持下各生產(chǎn)組按月(周)做好主副食供應(yīng)計劃,各餐飲品種,數(shù)

44、量,并張貼到各個加工環(huán)節(jié)讓每個工作人員隨時看到使工作更加有目得性,先后次序,輕重緩急,等具體要求一目了然,減少了工作得盲目性,同時由于責(zé)任落實到個人,較好地解決了以往加工得產(chǎn)品口味不佳等問題。2、增加了大量主副食產(chǎn)品花色品種,其中大部分主副食花樣等是膳食科長親自指導(dǎo)工作人員或參觀其他單位、食品超市商店等場所取經(jīng)學(xué)習(xí)試做出來得,這些也極大地促進了工作人員學(xué)習(xí)新知識,學(xué)習(xí)新技能,勇于實踐嘗試創(chuàng)新產(chǎn)品得積極性。3、克服人員緊缺,操作間狹小等困難適時開設(shè)小炒單炒供應(yīng)服務(wù),但由于餐廳面積及職工需求等條件所限就餐職工無法在較短時間內(nèi)取到所到點菜品。五、領(lǐng)導(dǎo)掛帥,骨干把關(guān)全員參與,加強職工食堂成本核算管理,

45、積極化解不利因素努力做好餐飲供應(yīng)得同時,確保供應(yīng)價格保持穩(wěn)定、經(jīng)濟收入穩(wěn)定,盈虧標準符合院所制定得范圍。為了迅速扭轉(zhuǎn)近年來由于經(jīng)濟發(fā)展形勢變化造成得市場供應(yīng)價格人工成本增加大漲等到不利因素,自xx年4月以來,幾次重點組織各供應(yīng)廠家,商家(商販)開會簽訂供銷合同,有效控制主副食原料質(zhì)量,達到品種,質(zhì)量價格相符,并要求主管各負其責(zé),嚴把關(guān)口,發(fā)現(xiàn)問題,及時解決,在今年下半年市場供應(yīng)形勢仍然趨緊,主副食原料價格,漲幅較大,人工成本持續(xù)增加得情況下,依然保持了較好得經(jīng)濟收入水平并始終確保月收入盈虧標準不超院所規(guī)定范圍。六、一些問題和今后設(shè)想1、由于面臨拆遷,職工食堂一些正常工作受到較大影響,很多必須急

46、辦得事項只能議面不決,對此工作人員也有較多疑慮,對進一步做好餐飲供應(yīng)服務(wù)可能有弊無益。2、除應(yīng)對院所正式員工進行相應(yīng)技術(shù)業(yè)務(wù)培訓(xùn)外,似應(yīng)對外來員工中來院從事本職工作時間長,有一定組織管理能力,且已擔(dān)當(dāng)各組主管得較年輕得人員加大培養(yǎng)(培訓(xùn))力度,增加投入,定向培養(yǎng),簽訂使用合同(協(xié)議)明確責(zé)權(quán)利,充分發(fā)揮他們得聰明才智為院所今后發(fā)展做出更大貢獻。3、隨著社會經(jīng)濟形勢發(fā)展和人民生活水平不斷提高,院所職工對一日三餐營養(yǎng)衛(wèi)生科學(xué)合理等方面要求也會越來越高,越來越具體,作為內(nèi)部餐飲供應(yīng)大戶得職工食堂,其地位和工作性質(zhì)日益顯見不可或缺得重要性,尤其是在維護院所正常運行得食品安全衛(wèi)生方面,更是具有不可替代得

47、優(yōu)勢,因此除引進必要得競爭外,也應(yīng)對職工食堂加大投入,更新設(shè)備改善工作環(huán)境,以利今后更好地為院所職工服務(wù)。4、鑒于職工食堂現(xiàn)有一些炊機設(shè)備老舊使用多年,失于維修保養(yǎng),其環(huán)保安全耗能方面都有嚴重問題丞待更新,建議院處領(lǐng)導(dǎo)在統(tǒng)籌下年度院所經(jīng)濟規(guī)劃時對此給以一定安排。即將過去得一年,職工食堂工作人員團結(jié)一心,全力以赴,在為院所職工做好保障服務(wù)方面取得一些成績,也積累了很多經(jīng)驗,展望明年,職工食堂工作人員有決心有信心,絕不辜負全院職工得期望和院所領(lǐng)導(dǎo)得信任,努力開拓創(chuàng)新,進一步做好服務(wù)工作爭取為院所發(fā)展做出更大得貢獻。 食堂年終工作總結(jié) 篇4 回顧過去的每一天,我作為食堂的一名廚師,深感責(zé)任重大,工作

48、壓力之沉重。20 xx 年廚師個人年度工作總結(jié)范文 5 篇 20 xx 年廚師個人年度工作總結(jié)范文 5 篇。因為我所從事的工作質(zhì)量,很有可能會影響到全體職工的身心健康, 所以為了揚長避短,今后的工作能做到更好,我對一年的工作情況總結(jié)如下。一、在菜品定位上,依照酒店整體的戰(zhàn)略規(guī)劃來開發(fā)規(guī)劃菜品,根據(jù)餐廳菜點經(jīng)營狀況和市場客戶調(diào)查,來不斷地改進和提升產(chǎn)品形象。根據(jù)來酒店消費的團體會議,零點散客,宴會接待,三大塊消費群體的需求,來不斷豐富產(chǎn)品,使之能逐漸形成一組有針對性的風(fēng)格化的產(chǎn)品。使產(chǎn)品在發(fā)展變化中樹立自己的品牌。二、管理方面:以人為本,我結(jié)合員工實際情況加強素質(zhì)教育,每天都對員工進行有針對性的

49、廚藝培訓(xùn),并經(jīng)常激勵他們把工作看作是自己的事業(yè)。經(jīng)過努力,員工整體素質(zhì)得以提高,如注重儀表、遵守廚房規(guī)章制度等;有些員工甚至還開始自己琢磨新菜譜?,F(xiàn)在,我們已經(jīng)形成了一個和諧、優(yōu)質(zhì)、高效、創(chuàng)新的團隊。三、質(zhì)量方面:菜肴質(zhì)量是食堂得以生存發(fā)展的核心競爭力。作為廚師長,我嚴把質(zhì)量關(guān)。我們對每道菜都制作了一個投料標準及制作程序單,做菜時嚴格按照標準執(zhí)行,確保每道菜的色、香、味穩(wěn)定;我們還認真聽取前廳員工意見及賓客反饋,總結(jié)每日出品問題,并在每日例會中及時改進不足;我們還經(jīng)常更新菜譜,動腦筋、想辦法、變花樣,確?;仡^客每次都可以嘗到新口味。四、衛(wèi)生方面:嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生安全法,認真抓好食品衛(wèi)生安全工作

50、,把好食品加工的各個環(huán)節(jié)。按規(guī)定,每個員工都必須對各自的衛(wèi)生區(qū)負責(zé),同時,由我進行不定期檢查;其次,規(guī)定食品原料必須分類存放,分別處理,廚房用具也必須存放在固定位置;另外,廚房、保鮮柜、冷凍箱等原料存放地也進行定期的溫度和濕度測量。我們利用一切可以利用的力量,確保食品衛(wèi)生安全,防止顧客食物中毒,造成不必要的后果。五、在原材料的驗收和使用方面,做到嚴把原材料質(zhì)量關(guān),提高原材料的使用率,爭取把最大的利益讓給顧客。 食堂年終工作總結(jié) 篇5 一政治思想方面本人能積極參加政治學(xué)習(xí),遵守園內(nèi)紀律,團結(jié)同事,態(tài)度端正,勤奮刻苦;在教育教學(xué)中同綱要的方針政策保持一致。在自己本職崗位上敬業(yè)愛崗,無私奉獻,認真學(xué)

51、習(xí),為人師表,不計較個人得失,努力提高自己的文化素質(zhì)和專業(yè)水平,積極參加園內(nèi)組織的優(yōu)質(zhì)課評選活動。二教育教學(xué)方面我聽過這樣一句話:“教育如果沒有情感就好像是池塘沒有水一樣”是的,沒有水就不能叫池塘。我愛孩子,所以我會用心先讀懂孩子,不管是在生活還是在學(xué)習(xí)中做他們的好朋友。1業(yè)務(wù)水平在教學(xué)中,我采用靈活多變的教育方法進行教學(xué),構(gòu)建一個安全、愉快、寬松的環(huán)境,讓幼兒在教師,集體面前想表現(xiàn)、敢表現(xiàn)、喜歡表現(xiàn)。例如我班10月成功舉辦的“故事比賽”,在有些孩子來講就是很大的挑戰(zhàn),幼兒的語言表達更加生動富有感情。新教材規(guī)定要重視幼兒的個別差異,因為幼兒能力參差不齊,我根據(jù)每個幼兒的個別差異進行因材施教,抓

52、住幼兒的興趣點,寓教于樂。發(fā)現(xiàn)教育孩子不能用固定的方式,在教學(xué)中我注意不強求幼兒都同步發(fā)展,而是根據(jù)他們的心理和生理特點進行施教,給他們留有充分的發(fā)展空間,使他們的個性得到全面的發(fā)展。在環(huán)境創(chuàng)設(shè)上不再只是老師單方面的努力和孩子簡單意義上的參與,比如我們最新開業(yè)的小叮當(dāng)超市就是孩子們一起努力辦起來的,由此我們生成了“逛超市”主題活動,分為幼兒商品由來,設(shè)計裝飾裝修,準備開業(yè),逛超市,為你服務(wù)等活動,孩子們在輕松的環(huán)境中熟練了手指速算,懂得了超市的細節(jié)工作和相關(guān)社會知識等。本學(xué)年,我根據(jù)主題進展設(shè)計一些與主體相關(guān)的區(qū)域活動材料,并根據(jù)進展情況有目的的進行調(diào)整,讓孩子學(xué)會做觀察記錄。注重孩子的全面發(fā)

53、展,讓幼兒有廣泛的愛好,今年5月底我們所帶的舞蹈班在路南藝術(shù)節(jié)比賽中榮獲兩個一等獎,為海港幼兒園增色不少。今年我又主動挑起了排練元旦節(jié)目的重擔(dān)。2、衛(wèi)生保健在生活中,我們嚴格執(zhí)行園里的一切消毒制度,認真的寫消毒記錄和交接班記錄,讓幼兒生活在一個整潔舒適的環(huán)境中。我班利用消毒柜,消毒燈,熏醋很好,所以班級出勤率一直很高。我們?nèi)焕蠋熞黄鹋囵B(yǎng)孩子的自我保護意識,避免了安全事故的發(fā)生,培養(yǎng)幼兒良好的生活、衛(wèi)生習(xí)慣,重點引導(dǎo)幾個挑食的孩子逐漸改變不良習(xí)慣。3、家園聯(lián)系家園聯(lián)系是促進幼兒健康和諧發(fā)展的有效手段,它就像車的兩個輪子,必須同時轉(zhuǎn)動才能平衡前進,缺一不可。我們通過及時填寫家園聯(lián)系冊讓家長真正了

54、解幼兒在園的表現(xiàn)、了解幼兒園。通過“家園互聯(lián)網(wǎng)”欄目向家長介紹幼兒教育的新信息、新動態(tài)。另外。我們定期舉辦家長開放日,家長會,并搜集一些育兒經(jīng)驗進行交流,互相學(xué)習(xí)。家長的肯定給我信心為以后的工作更添一把勁!4、業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)終身學(xué)習(xí)已成為一種時尚的觀念,作為一名教師應(yīng)把更多的經(jīng)歷投入學(xué)習(xí)。在業(yè)余時間,我常翻閱一些幼教雜志及各種刊物,利用網(wǎng)絡(luò)查找幼教新信息,嘗試新方法、吸收新思想、新經(jīng)驗、新理論、不斷的充實自己,為己所用。有外出學(xué)習(xí)的機會我都會如饑似渴的摘錄值得我學(xué)習(xí)的方面,在公開活動中認真鉆研,并向經(jīng)驗豐富的老教師虛心學(xué)習(xí),活動后及時進行總結(jié),反思。三為了使自己不斷進步,我制定了以下努力方向:1)理

55、念進一步化為實踐,提高自己的專業(yè)水平。2)注重對孩子能力的培養(yǎng),提高自身教育的能力。3)提高自己的創(chuàng)新水平和教科研水平。企業(yè)食堂年終總結(jié)5篇企業(yè)食堂年終總結(jié)5篇4)在活動區(qū)材料制作、整理方面的水平有待于提高。在這一年里,我雖然取得了一些成績,但是還存在著一些不足,就是在日常生活中需要我們再耐心一些、再細致一些、想的再周到一些。努力提高寫作水平和課件制作水平,這也是我們今后工作中需要改進的。作為一個新世紀的幼兒教師,必須具備淵博的知識,豐富的經(jīng)驗,還要具備綜合能力,我們只有不懈的努力,大膽的創(chuàng)新,不愧于祖國所賦予我們的歷史使命,才能用雙手托起21世紀最新最美的太陽。 食堂年終工作總結(jié) 篇6 本學(xué)

56、年,總務(wù)科非常重視食堂管理和建設(shè),從六方面進行了監(jiān)管,以維護校園平安。一是明確xx食堂管理崗位職責(zé)。設(shè)餐廳經(jīng)理的工作職責(zé)、采購人員崗位職責(zé)、廚師長崗位職責(zé)、烹飪廚師崗位職責(zé)、收銀服務(wù)員崗位職責(zé)、洗切配工崗位職責(zé)、清潔工工崗位職責(zé)、餐具清洗工崗位職責(zé)、倉庫管理員崗位職責(zé)、監(jiān)控員職責(zé)。二是對xx食堂管理操作流程進行規(guī)范。包括食品清洗操作規(guī)程、食品細加工(改刀、配菜)操作規(guī)程、熟食間食品操作規(guī)范、食品冷藏、冷凍操作規(guī)范、食品烹調(diào)操作規(guī)程、食堂菜品留樣管理規(guī)程、食品出售服務(wù)規(guī)程。三是獎勵xx食堂管理考核制度。xx食堂檢查考核處罰辦法和食堂監(jiān)控員員工考核處罰辦法,引進5s管理,制定實施溫xx食堂員工5s

57、管理百分量化評分制度表。四是完善xx食堂管理制度。包括食堂對食品采購、驗收、儲存、加工、烹調(diào)、出售、消毒、留樣各個環(huán)節(jié)衛(wèi)生要求、餐具清洗消毒管理制度、倉庫貯存食品及收發(fā)料管理制度、食堂衛(wèi)生制度、食堂小買部工作人員守則、食堂安全防范辦法、食堂衛(wèi)生“五四”制度、食堂員工每日自檢十點。五是完善xx食堂管理應(yīng)急預(yù)案。包括食堂安全管理應(yīng)急預(yù)案、食物中毒的處理、突發(fā)火災(zāi)事故的處理。六是著力提升大學(xué)伙食質(zhì)量。開展以“關(guān)注健康,營養(yǎng)飲食”為主題的溫州廣播電視大學(xué)首屆食堂美食節(jié),嚴格質(zhì)量管理,把好飯菜質(zhì)量關(guān),提高食堂的服務(wù)質(zhì)量。根據(jù)師生反映食堂米飯質(zhì)量差的情況,總務(wù)科專門從溫州糧食公司進來珍珠大米,以同等的價格

58、讓學(xué)生吃上可口的米飯,提高免費菜湯的質(zhì)量,1元價格菜的占比達60%。落實xxxx級、xx級大學(xué)生補貼xxx人,共計xxx元,維護校園平穩(wěn)。啟動大學(xué)生文明素養(yǎng)提升工作,改變大學(xué)生在食堂用餐把盤碗放置在桌上的壞習(xí)慣,營造大學(xué)生文明就餐環(huán)境。重視食堂人性化的服務(wù),為學(xué)生贈送餐點,免費提供湯點等,致力辦好師生滿意食堂。 食堂年終工作總結(jié) 篇7 光陰荏苒,時光易逝,轉(zhuǎn)眼間一個新學(xué)期立刻就要來了,在這一年當(dāng)中,在校領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下,在各位職工的緊密配合下,本著“為同學(xué)服務(wù),為學(xué)生分憂”的宗旨,完成了應(yīng)盡的職責(zé),本學(xué)期為了進一步做好學(xué)生的餐飲工作,維護學(xué)生切身利益,有必要對過去的工作進行反思:一、過去工作的回顧

59、1、制訂并完善了各項管理制度。如:各類人員崗位職責(zé)制、服務(wù)人員行為規(guī)范、服務(wù)承諾等制度,分別對食品衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生、炊事員的個人衛(wèi)生、原材料采購、驗收、保管、加工、出售、餐具消毒提出明確要求,做到職責(zé)明確,管理制度齊全,環(huán)環(huán)相扣,層層把關(guān),流程合理,操作規(guī)范。2,加強教育培訓(xùn),提高了職工素質(zhì)。帶領(lǐng)職工到其他學(xué)校參觀學(xué)習(xí),學(xué)習(xí)兄弟學(xué)校的先進的管理經(jīng)驗。另外,選送相關(guān)專業(yè)人員參加市里食品采購索證專業(yè)知識培訓(xùn),消防安全知識培訓(xùn),預(yù)防食物中毒專業(yè)知識培訓(xùn)等。并聘請防疫站等專業(yè)老師對餐廳職工進行食品衛(wèi)生知識、消防安全知識、職業(yè)道德等系統(tǒng)知識培訓(xùn),旨在提高每個職工的整體素質(zhì),更好地為學(xué)生服務(wù)。3、加強了硬件

60、建設(shè),杜絕事故發(fā)生。利用寒暑假對廚房進行了程度不一樣的改造、添置了部分硬件設(shè)備和用具,到達布局合理,通風(fēng)采光,蒸汽及油煙排放良好。成立安全生產(chǎn)領(lǐng)導(dǎo)小組,制定了“三防”預(yù)案,安全通道安裝了應(yīng)急燈,消防器材專人保管,每一天管理員防火巡查,進入食堂有提示語“食堂重地、閑人免進”。操作間有警示語“注意安全、精心操作”,食堂供應(yīng)的材料專人監(jiān)管。除采購及消毒外,衛(wèi)生的重點及難點工作為炊事人員體檢、生熟分開、無四害、三餐保潔,冷葷“五?!钡?,針對這些工作,思想上高度重視,全力以赴逐項采取措施,消除生產(chǎn)中的各種安全隱患,確保操作安全和食品衛(wèi)生安全。4、堅持優(yōu)質(zhì)服務(wù),不斷拓展服務(wù)理念。膳食做到以人為本,給學(xué)生創(chuàng)

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