2022年管理人員培訓講稿范本

1、第9頁共9頁2022年管理人員培訓講稿范本培訓資料，請注意保存。莊浪縣食藥監(jiān)局盤安所_鄉(xiāng)食藥監(jiān)所食品從業(yè)人員安全知識培訓材料_年_月_日同志們：根據(jù)_食品安全法、流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)督管理辦法等相關法律法規(guī)，_縣食藥監(jiān)局_年全縣食品藥品監(jiān)管工作要點和_年度_縣食品藥品從業(yè)人員繼續(xù)教育培訓方案的要求，今天我們在這里舉辦食品從業(yè)人員專題培訓班，目的只有一個，就是要求大家合法經(jīng)營，規(guī)范經(jīng)營，全面提高依法經(jīng)營管理的水平。通過這次培訓進一步提高大家的知法、懂法水平和守法意識，自覺貫徹落實各項規(guī)章制度，深入推進誠信體系建設。下面結合去年檢查過程存在的問題，我主要講以下幾個方面的問題。一、當前我鄉(xiāng)流通領域_和

2、存在的主要問題目前，_所共監(jiān)管全鄉(xiāng)_萬人的飲食用藥安全，共監(jiān)管_個行政村的紅白喜事大型聚餐，_個鄉(xiāng)屬單位，_個中學_個所小學，_個幼兒園。全鄉(xiāng)目前共有食品、藥品、化妝品經(jīng)營戶_家，其中，餐飲服務單位_家，小餐飲_戶，小作坊_戶，小攤點_戶，食品經(jīng)營戶_家，衛(wèi)生院_戶，個體診所_戶，個體藥店_戶，化妝品店_戶，中小學學生營養(yǎng)餐配送單位_家。在去年的監(jiān)管過程中我們的檢查方法主要是“六查六看”的巡查方法，即一_營主體資格，看是否證照齊全有效，是否按-1經(jīng)營條件，房子小，貨物擺放不規(guī)范，分類不明顯，把食物和日用品混放在一起，甚至個別經(jīng)營戶把農藥和食品堆放在一起售買，萬一交差污染，人買去吃了引發(fā)食物中毒

3、了，事情就麻煩了，像這種現(xiàn)象今后一定要注意。在去年檢查中，我們對首次發(fā)現(xiàn)有問題的戶發(fā)放了警示通知書，要求限期整改，大部分戶就能按要求做到，但還有個別戶沒有引起重視，在整改結束后再次檢查還是原來的樣子，推托不改，我們的執(zhí)法人員對這種戶發(fā)放了整改通知書，有的戶認為就是發(fā)了一張紙，引不起重視，認為我們是走過場，不會對你們怎么樣，我要鄭重的告訴你們，我們所有發(fā)放的都是執(zhí)法文書，有一定的法律效力，受法律保護的，如果你做不到整改通知書上要求的，那就對不起不了，你違_律，我們只能根據(jù)食品安全法的有關規(guī)定，依法處理了。我記得有一戶經(jīng)營戶，我們在檢查過種中查出了過期食品和三無食品，無生產(chǎn)合格證的麻辣食品，自己不

4、能提供有效益證明資料，我們只能按政策就地銷毀或者依法扣押。有個別戶我們剛走，他就在后面罵，當時我們也沒有再理會，在第二次檢查中，像這種戶我們只能政策嚴格查處，從重進行了處罰。對依法處理過的戶，我們也會和其他戶一樣正常監(jiān)管的，發(fā)現(xiàn)問題會當面再次提出來叫你整改，不可能罰了款就不管了，那是你自己認為的，希望你們不要阻礙我們的執(zhí)法檢查，甚至不要我們在檢查其他戶時，你看到我們來了就把門鎖了，誰是這種情況，誰自己清楚，我就不在會上點你的大名了，食品藥品監(jiān)管是一項長期的工作，按照_的“四個最嚴”的要求，檢查只能更嚴更緊，決不會松懈不管的，罰款只是一種手段，督促你們認真做好，如果以后進的貨符合規(guī)定，落實索證索

5、票制度，不銷售“三無”食品，過期食品，我們還能處理到你嗎，希望有問題-3品的，由食品藥品監(jiān)督管理部門沒收違法所得和違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品、食品添加劑以及用于違法生產(chǎn)經(jīng)營的工具、設備、原料等物品；違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品、食品添加劑貨值金額不足一萬元的，并處五萬元以上十萬元以下罰款；貨值金額一萬元以上的，并處貨值金額十倍以上二十倍以下罰款。明知未經(jīng)許可從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動、食品添加劑生產(chǎn)活動或者生產(chǎn)經(jīng)營未依照本法規(guī)定注冊的保健食品，仍為其提供生產(chǎn)經(jīng)營場所的，由食品藥品監(jiān)督管理部門責令停止違法行為，沒收違法所得，并處五萬元以上十萬元以下罰款。禁止性規(guī)定：二是禁止用非食用物質生產(chǎn)加工食品違反本法規(guī)定，有下列情

6、形之一的，由食品藥品監(jiān)督管理部門吊銷許可證；沒收違法所得、違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品和用于違法生產(chǎn)經(jīng)營的工具、設備、原料等物品；違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品貨值金額不足一萬元的，并處十五萬元罰款；貨值金額一萬元以上的，并處貨值金額十五倍以上三十倍以下罰款：(一)用非食品原料生產(chǎn)食品或者在食品中添加食品添加劑以外的化學物質和其他可能危害人體健康的物質，或者用回收食品作為原料生產(chǎn)食品；(二)生產(chǎn)營養(yǎng)成分不符合食品安全標準的專供嬰幼兒和其他特定人群的主輔食品。明知從事前款規(guī)定的行為，仍為其提供生產(chǎn)場所或者向其銷售國家公布的食品中可能違法添加的非食用物質的，由食品藥品監(jiān)督管理部門責令停止違法行為，沒收違法所得，并處十萬

7、元以上二十萬元以下罰款。禁止性規(guī)定：三是禁止銷售不符合食品安全標準的食品據(jù)據(jù)食品安全法第二十八條，禁止生產(chǎn)經(jīng)營下列食品：(一)用非食品原料生產(chǎn)的食品或者添加食品添加劑以外的-5有有礙食品安全疾病的人員從事接觸直接人口食品的工作，以確保食品安全。1、食品從業(yè)人員必須每年進行健康檢查，取得健康證明后方可參加工作，不得超期使用健康證明。健康證明應隨身攜帶，以備檢查。2、食品安全管理人員負責_本單位從業(yè)人員的健康檢查工作，建立從業(yè)人員健康檔案，存放在經(jīng)營場所備查，并保存至食品經(jīng)營人員解除勞動合同關系或自行離崗或歇業(yè)之時。3、患有痢疾、傷寒、甲型病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎等消化道傳染病的人員，以及患有活

8、動性肺結核、化膿性或者滲出性皮膚病等有礙食品安全的疾病的人員，不得從事接觸直接人口食品的工作。4、堅持“先培訓后上崗”，定期_企業(yè)負責人和食品從業(yè)人員進行食品安全知識、食品安全法律知識以及行業(yè)道德倫理的知識培訓，做好培訓記錄并建立培訓檔案。食品安全法第三十四條規(guī)定。食品生產(chǎn)經(jīng)營者應當建立并執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度?；加辛〖病?、病毒性肝炎等消化道傳染病的人員，以及患有活動性肺結核、化膿性或者滲出性皮膚病等有礙食品安全的疾病的人員，不得從事接觸直接入口食品的工作。食品生產(chǎn)經(jīng)營人員每年應當進行健康檢查，取得健康證明后方可參加工作。患有本條所列疾病的人員從事接觸直接入口食品的工作。依據(jù)第八十七條規(guī)

9、定進行處罰：由有關主管部門按照各自職責分工，責令改正，給予警告；拒不改正的，處二千元以上二萬元以下罰款；情節(jié)嚴重的，責令停產(chǎn)停業(yè)，直至吊銷許可證。義務性規(guī)定：二是食品進貨查驗制度根據(jù)食品安全法第三十九條、流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)督-7各_者可將總部出具的進貨查驗證明和統(tǒng)一配送貨單存檔備查，也可以采用信息化技術聯(lián)網(wǎng)備查。各_者自行采購食品的查驗，應當按照法定要求查驗供貨商的相關資質證明文件、質量合格證明文件和銷售憑證，并索取留存相關資料復印件或電子掃描件備查。資料保存。應當按照供貨商名稱、進貨時間或者食品種類分類，將相關證照、憑證分類建檔保存，定期裝訂成冊，保存期限為二年。處罰依據(jù)。根據(jù)食品安全法第八

10、十七條規(guī)定，食品經(jīng)營者進貨時未查驗許可證和相關證明文件，責令改正，給予警告；拒不改正的，處二千元以上二萬元以下罰款；情節(jié)嚴重的，責令停產(chǎn)停業(yè)，直至吊銷許可證。義務性規(guī)定：三是食品安全管理制度一是食品貯存。應當按照保證食品安全的要求貯存食品，定期檢查庫存食品，及時清理變質或者超過保質期的食品;貯存的散裝食品，應當在貯存位臵標明食品的名稱、生產(chǎn)日期、保質期、生產(chǎn)者名稱及_等內容;食品倉庫必須做到專用，不得存放其他雜物和有毒有害物質，并做好“四防”及防塵、防蠅、防鼠、防潮工作。去年檢查時有個別戶把方便面、食鹽、飲料放在店經(jīng)營，有的在店內隨便放在地方，這些都是不合理，根據(jù)食品流通許可證現(xiàn)場核查標準和規(guī)

11、范的要求，所有存放的食品必須放在平臺或層架上，離地最少10cm，經(jīng)營場所地面以耐磨、不滲水、易清洗的水泥、地板、瓷磚地面為主。根據(jù)省局_條規(guī)定，存貯不合理的食品一律示為問題食品，可以根據(jù)食品安全法依法處理。二是食品銷售。對銷售的食品應當定期進行檢查，查驗食品-9這幾項內容，去年我們檢查過程中專門做了安排，只有個別戶設臵了專柜，大部分還沒有設立，去年年底縣局檢查時大多戶沒有落實，要求我鄉(xiāng)所有經(jīng)營戶在今年_月底全面落實完成，希望會后大家根擾各看自的實際自學設臵，對不設專柜銷售和銷售散裝食用油、醬油和食醋的，我們在今后的檢查中將從嚴查處。上面講得這些都是大家容易忽視的問題，希望能引起重視，大家盡量按

12、要求經(jīng)營，我們在檢查中指出的問題一定改，改了就可避免處罰，減少你們的損失，我們罰的款全部都上交縣財政了，我也不想處罪你們，如果誰不聽，不改，我們只能依法辦理了。義務性規(guī)定：四是進銷貨臺帳登記流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)督管理辦法第十四條；從事食品批發(fā)業(yè)務的經(jīng)營單位銷售食品，應當如實記錄食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號、保質期、購貨者名稱及_、銷售日期等內容，或者保留載有上述信息的銷售票據(jù)；從事批發(fā)業(yè)務的食品經(jīng)營企業(yè)應當向購貨者開具載有前款規(guī)定信息的銷售票據(jù)或清單，同時加蓋印章或簽字；記錄、票據(jù)的保存期限不得少于_年。處罰依據(jù)。根據(jù)食品安全法第八十七條，違反本法規(guī)定，有下列情形之一的，由有關主管部門按照各

13、自職責分工，責令改正，給予警告；拒不改正的，處二千元以上二萬元以下罰款；情節(jié)嚴重的，責令停產(chǎn)停業(yè)，直至吊銷許可證。義務性規(guī)定：五是出具票據(jù)出具票據(jù)。2022年管理人員培訓講稿范本（二）。勵人，以自身的行動帶動人。如果有幸加入學校教學管理的團隊，我將做以下兩點嘗試：一、重視學習適應角色1、立足本位，豐富教管學識如果我能有幸踏上教學管理的崗位，我將樹立以人為本，以教師和學生的共同發(fā)展為本的理念，向骨干教師學習專業(yè)理論，向部門領導學習管理經(jīng)驗，進一步提高自身的教育理論水平、業(yè)務素質和教學管理水平，思考可行可檢的工作策略，做好教導主任的助手，深入了解每一位教師的優(yōu)點和長處，發(fā)揮團隊的最大合力。2、著眼

14、群體，促進自我發(fā)展新課改下教師需要新的觀念、新的教學理念、新的教育理論來武裝自己，因此倡導自我發(fā)展，讓教師做好終身學習的主人是教學管理中不可忽視的一項常規(guī)工作。教師自我發(fā)展的秘訣之一就是提高教師理論素養(yǎng)，普及教科研方法，使教師能善用理論去研究理論，善用理論去拓展實踐；教師自我發(fā)展的秘訣之二是熟讀善用課程標準和課程標準解讀，前者通過對于學科總體目標和具體目標的規(guī)劃，體現(xiàn)了學科課程的價值追求和課程理念。后者通過細致入微、淺顯易懂的語言描述，將原本晦澀難懂的學術語言和學科目標以形象、具體的方式加以表達，更有利于教師對于課堂教學的把握；教師自我發(fā)展的秘訣之三則是力爭在上好每一堂家常課的過程中加強自我反

15、思、學習和改進。在課堂教學實戰(zhàn)中，每一位教師都能從中積累豐富的教學經(jīng)驗，生成在書本上無法找到的教學智慧，這些東西都是教師專業(yè)發(fā)展、教學能力提升的關鍵性因素，都需要教師個體細細體驗、默默領會的，是別人難以_的，屬于教師個體_、實踐_的范疇。二、重視創(chuàng)新發(fā)展特色1、以創(chuàng)新推進成效_有效教學通過理論層面的學習，讓教師逐步認識到提高常態(tài)課的有效性，對提高教學效率和教學質量將起著舉足輕重的作用。課堂是教師專業(yè)成長最重要的陣地，教師必須在教學中學會教學，因此化理念為行為，倡導做中學就顯得至關重要了。通過教研組集中培訓(主要是明確前段或他人的研究成果，如調動教苑報的潛在優(yōu)勢)有針對性的_備課個人的課堂實踐基

16、于跟蹤調研下的小范圍互動探討與改進公開示范課(或改變評價方式，嘗試多元化的評價體系)，在個體與團隊的互動中提升教師有效教學和因材施教的能力，改變教師以主觀臆斷為主的傳統(tǒng)教學方式，促進教師專業(yè)化發(fā)展。網(wǎng)絡媒體的作用亦不可忽視，既能豐富教學手段、活躍課堂氛圍、增強教學實效性，又可提高教師有效應用信息的能力與增強教師獲得有效專業(yè)支持的機會。面對家校互動平臺的潛在優(yōu)勢，_有能力教師制作個人教學網(wǎng)頁，展示自己的科研成果，獲取他人的評價和建議，增進與學生、家長、教師的溝通與交流。2、以創(chuàng)新引領變革促進校本研修校本研修無疑是學校教學管理中最有效的一個方法。通過教師群體圍繞課堂教學不斷改進實踐與探索，將常態(tài)工作中的研修深深扎根于課堂教學主戰(zhàn)場中。就我校基于自我反思、同伴互助和專業(yè)引領的校本研修模式而言，雖然合作伙伴的研修模式使我們受益匪淺，但可以看到第一輪的合作伙伴并未覆蓋到全體教師，因此在第二輪的合作伙伴項目申報上，老師們更多地把眼光投向到以備課組、教研組為單位的_申報項目上，以期達到教學研究的最大合力。所以我認為我校的校本研修更應該傾向同伴互助，因為同伴之間的互助，對于教學管理而言，是最為實用的方法，它不拘形式，又能兼顧教師本身的自尊心及自信心，重要的