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1、生物化學(xué)和生物技術(shù)雙語(yǔ)教學(xué)網(wǎng)絡(luò)課件探究生物化學(xué)和生物技術(shù)雙語(yǔ)教學(xué)網(wǎng)絡(luò)課件探究摘要在生物化學(xué)和生物技術(shù)專業(yè)開展雙語(yǔ)教學(xué)的網(wǎng)絡(luò)課件制作,對(duì)培養(yǎng)追蹤學(xué)科開展動(dòng)態(tài)的復(fù)合型人才非常重要。選用優(yōu)秀的教材和師資,制作雙語(yǔ)教學(xué)的網(wǎng)絡(luò)課件,通過循序漸進(jìn)的教學(xué)方法和網(wǎng)絡(luò)多媒體的手段,教與學(xué)在課前和課后都可以充分發(fā)揮,且網(wǎng)絡(luò)課件中雙語(yǔ)視頻和動(dòng)畫講解生動(dòng)形象,易于理解。制作雙語(yǔ)教學(xué)網(wǎng)絡(luò)課件的目的是要進(jìn)步雙語(yǔ)教學(xué)質(zhì)量,進(jìn)步學(xué)生使用英語(yǔ)閱讀專業(yè)教材、資料的才能,進(jìn)而進(jìn)步其國(guó)際交往的才能。關(guān)鍵詞雙語(yǔ)教學(xué);多媒體;網(wǎng)絡(luò)課件中圖分類號(hào):G436文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:B文章編號(hào):1671-489X(2022)33-0103-02Abstr
2、atThebilingualteahingnetrkurseareprdutinfbiheistryandbitehnlgyisveryiprtantfrtrakingsienedevelpentsandultivatingthepundtalents.Theestablishentfthebilingualteahingnetrkursearegreatlyiprvedtheeffetivenessfbilingualeduatinthrughteahingandlearningbefreandafterlass.Thebilingualnetrkursearevividvideandani
3、atedexplanatinsisgdfrstudentstunderstandtheknledge.ThepurpsefbilingualteahingnetrkurseareistenhanethestudentsreadingprfessinalaterialsinEnglishandenhanethEirinternatinaluniativeapabilities.Keyrdsbilingualteahing;ultiedia;netrkurseareAuthrsaddress1DepartentfBiheistryGuangzhuedialllege,Guangzhu,510182
4、,hina2entrefInfratinEduatinalTehnlgy,Guangzhuedialllege,Guangzhu,510182,hina雙語(yǔ)教學(xué)是指課堂教學(xué)過程中使用2種語(yǔ)言作為媒介,尤其是使用第2語(yǔ)言或外語(yǔ)作為教和學(xué)的媒介,即用非母語(yǔ)進(jìn)展局部或全部非語(yǔ)言學(xué)科的教學(xué),其實(shí)際內(nèi)涵因國(guó)家、地區(qū)不同而存在差異。2001年,教育部?關(guān)于加強(qiáng)高等學(xué)校本科教學(xué)工作進(jìn)步教學(xué)質(zhì)量的假設(shè)干意見?中提出本科教學(xué)要?jiǎng)?chuàng)造條件使用英語(yǔ)等外語(yǔ)進(jìn)展公共課和專業(yè)課教學(xué),對(duì)高新技術(shù)領(lǐng)域的生物技術(shù)、信息技術(shù)等專業(yè),以及為適應(yīng)我國(guó)參加T后需要的金融、法律等專業(yè),需要先行一步。生物技術(shù)專業(yè)作為最先進(jìn)開展最快的生命科學(xué)
5、領(lǐng)域的一個(gè)專業(yè),其具有的先進(jìn)性、深入性、前瞻性和創(chuàng)造性特點(diǎn),不但使得國(guó)際學(xué)術(shù)交流非常重要,而且通過它及時(shí)掌握國(guó)外先進(jìn)文獻(xiàn)資料,理解專業(yè)動(dòng)態(tài)。理論證明,培養(yǎng)學(xué)生以英語(yǔ)為工具獲取生命科學(xué)前沿知識(shí)的才能專業(yè)課程采用雙語(yǔ)教學(xué)對(duì)進(jìn)步學(xué)生的英語(yǔ)應(yīng)用才能來(lái)說(shuō),要遠(yuǎn)比單純的專業(yè)外語(yǔ)教學(xué)效果好得多。1網(wǎng)絡(luò)課件雙語(yǔ)教學(xué)的目的是保證雙語(yǔ)教學(xué)質(zhì)量的關(guān)鍵生物技術(shù)是當(dāng)今最令人矚目的高新技術(shù)之一,在生物技術(shù)專業(yè)開展雙語(yǔ)教學(xué)對(duì)培養(yǎng)追蹤學(xué)科開展動(dòng)態(tài)的復(fù)合型人才非常必要。生物化學(xué)是生物技術(shù)專業(yè)的根底課程,生物化學(xué)的根本理論和實(shí)驗(yàn)技術(shù)是學(xué)習(xí)專業(yè)課程的重要基矗同時(shí),生物化學(xué)作為生命科學(xué)研究領(lǐng)域的帶頭學(xué)科,是目前生命科學(xué)研究中的熱點(diǎn)。
6、在網(wǎng)絡(luò)雙語(yǔ)教學(xué)中,需要著重訓(xùn)練學(xué)生運(yùn)用外語(yǔ)來(lái)進(jìn)展思維活動(dòng),使理論教學(xué)成為集語(yǔ)言、文字、圖像、視頻為一體的教學(xué)方法。利用動(dòng)畫功能模擬藥物合成的過程,對(duì)關(guān)鍵局部還可放大,使學(xué)生能看清操作步驟,使枯燥的學(xué)習(xí)內(nèi)容變得生動(dòng)直觀。在網(wǎng)絡(luò)教學(xué)中,DNARNA的生物合成、基因重組和表達(dá)物質(zhì)構(gòu)造課程的特點(diǎn)結(jié)合多媒體技術(shù)的網(wǎng)絡(luò)教學(xué),計(jì)算機(jī)動(dòng)畫模型、微觀粒子動(dòng)態(tài)變化三維模擬演示都非常容易實(shí)現(xiàn)。這些現(xiàn)代教學(xué)輔助手段,可以很好地幫助學(xué)生理解復(fù)雜的、看不見、摸不著的動(dòng)態(tài)變化過程,多角度強(qiáng)化第2語(yǔ)言的語(yǔ)言技巧和思維,促使學(xué)生較快進(jìn)步外語(yǔ)程度之目的。生物化學(xué)雙語(yǔ)教學(xué)不同于生物技術(shù)專業(yè)外語(yǔ)的教學(xué),在教學(xué)過程中不可一味追求詞匯、
7、語(yǔ)法和語(yǔ)感的學(xué)習(xí)而無(wú)視獲取外文專業(yè)知識(shí)的培養(yǎng)1。2網(wǎng)絡(luò)雙語(yǔ)教學(xué)的形式2.1浸透漸進(jìn)式教學(xué)法通過大量的口語(yǔ)資料交流、閱讀書本及圖片、觀看電影電視、文字寫作等方法,盡量模擬日常生活中的實(shí)際情景,以到達(dá)學(xué)生在不知不覺中掌握和運(yùn)用目的語(yǔ)的目的,生物化學(xué)是在大學(xué)一年級(jí)第2學(xué)期開場(chǎng)上課,剛進(jìn)入大學(xué),學(xué)生的英語(yǔ)程度總體不高,借鑒其他院校的雙語(yǔ)教學(xué)經(jīng)歷,采取循序漸進(jìn)的教學(xué)方式2。在雙語(yǔ)教學(xué)初期,采用英文課件、中文講授為主的方法,較為粗淺的內(nèi)容如核酸的組成和構(gòu)造等用英文講,重點(diǎn)和難點(diǎn)如蛋白質(zhì)的構(gòu)造和性質(zhì)等用中文講解。隨著學(xué)生英語(yǔ)程度的進(jìn)步,尤其是其逐步適應(yīng)了雙語(yǔ)的課堂教學(xué)形式后,再根據(jù)學(xué)生英語(yǔ)程度的進(jìn)步而適度進(jìn)
8、步英語(yǔ)講授的比重,在講授重組DNA技術(shù)時(shí)幾乎全部用英文講授。整個(gè)教學(xué)過程不拘泥于漢語(yǔ)、英語(yǔ)所占教學(xué)的比重。2.2運(yùn)用網(wǎng)絡(luò)多媒體課件生物化學(xué)知識(shí)點(diǎn)多、難度較大、課時(shí)相對(duì)較少。雙語(yǔ)教學(xué)中使用多媒體課件優(yōu)化了教學(xué)信息的傳播方式,由單一的老師語(yǔ)音傳播開展為綜合運(yùn)用圖像、動(dòng)畫、音響等傳播手段,豐富了信息的顯示效果。如在講授蛋白質(zhì)合成時(shí),運(yùn)用蛋白質(zhì)合成的動(dòng)畫,學(xué)生不僅可以看到文字說(shuō)明,觀察到圖像,還可以聽到標(biāo)準(zhǔn)的英語(yǔ)講解,生動(dòng)逼真,寓教于樂,培養(yǎng)和激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,使教學(xué)過程變得直觀、形象,把復(fù)雜的過程簡(jiǎn)單、形象化,是傳統(tǒng)的板書和講解無(wú)法比較的3。英語(yǔ)聽力較差是中國(guó)學(xué)生的普遍語(yǔ)言弱點(diǎn),假如使用傳統(tǒng)教學(xué)方
9、法進(jìn)展生物化學(xué)雙語(yǔ)教學(xué),無(wú)疑會(huì)加深學(xué)生對(duì)知識(shí)領(lǐng)會(huì)的難度。老師在教學(xué)中頻論文聯(lián)盟.Ll.繁使用中、英2種語(yǔ)言作專業(yè)詞匯的解釋,其課堂傳授知識(shí)的信息量會(huì)減少,而運(yùn)用直觀的多媒體教學(xué),可以大大節(jié)省板書的時(shí)間,并使授課內(nèi)容變得生動(dòng)、豐富。此外在生物化學(xué)雙語(yǔ)教學(xué)中,經(jīng)常出現(xiàn)的由于學(xué)生聽力或老師發(fā)音問題造成局部?jī)?nèi)容學(xué)生聽不懂的現(xiàn)象,可以借助課件來(lái)幫助學(xué)生理解。2.3老師和學(xué)生互動(dòng)理解學(xué)習(xí)內(nèi)容雙語(yǔ)教學(xué)是比較新的授課方式,在對(duì)生物化學(xué)和生物技術(shù)施行課堂網(wǎng)絡(luò)課件雙語(yǔ)教學(xué)時(shí),如學(xué)生對(duì)英語(yǔ)缺乏較強(qiáng)的承受才能時(shí),會(huì)產(chǎn)生一定的畏難心理,易造成教學(xué)過程中出現(xiàn)教學(xué)脫節(jié)的現(xiàn)象,學(xué)生對(duì)教學(xué)會(huì)有很多意見和建議4。因此,加強(qiáng)對(duì)學(xué)生
10、學(xué)習(xí)情況的調(diào)查評(píng)估與溝通,通過個(gè)別交談、開座談會(huì)以及問卷調(diào)查等形式理解學(xué)生學(xué)習(xí)中遇到的主要困難以及學(xué)習(xí)的興趣、效果和要求,并根據(jù)這些反應(yīng)意見及時(shí)調(diào)整教學(xué)形式,以便因材施教,進(jìn)步教學(xué)效果。2.4心理安撫法那么贊揚(yáng)是心靈的理解與溝通,是人類高級(jí)的心理需要。社會(huì)心理學(xué)家認(rèn)為,受人贊揚(yáng),被人理解和尊重能使人感受到生活的動(dòng)力和自身價(jià)值。一個(gè)人的辛勤努力,長(zhǎng)期得不到肯定,那就有可能失去繼續(xù)努力的動(dòng)力。在生物化學(xué)和生物技術(shù)雙語(yǔ)教學(xué)網(wǎng)絡(luò)課件中,對(duì)學(xué)生的英文發(fā)言、提問及時(shí)給予肯定、鼓勵(lì)和贊揚(yáng),有效地激發(fā)學(xué)生使用英語(yǔ)的積極性。雙語(yǔ)教學(xué)中經(jīng)常使用贊揚(yáng)的方法鼓勵(lì)學(xué)生,能起到事半功倍的效果。2.5網(wǎng)絡(luò)課堂布置作業(yè)和考試
11、中多使用英語(yǔ)為促進(jìn)學(xué)生參與雙語(yǔ)教學(xué)的主動(dòng)性,鼓勵(lì)學(xué)生多上網(wǎng)絡(luò)課件的交流園地和在線答題(用英語(yǔ)答題)。為鼓勵(lì)學(xué)生平時(shí)多下工夫,進(jìn)步對(duì)雙語(yǔ)教學(xué)的承受才能,課后考慮題亦要求用英語(yǔ)書寫并按時(shí)上交,同時(shí)記入平時(shí)成績(jī),完成作業(yè)好的,可適當(dāng)給予加分鼓勵(lì)。應(yīng)把考試這個(gè)學(xué)習(xí)的指揮棒積極利用起來(lái)。3改善網(wǎng)絡(luò)雙語(yǔ)教學(xué)效果應(yīng)注意的論文聯(lián)盟.Ll.幾個(gè)問題3.1加大對(duì)雙語(yǔ)教學(xué)的支持力度結(jié)合網(wǎng)絡(luò)課件的雙語(yǔ)教學(xué)是比較大的系統(tǒng)工程:對(duì)師資、教材和學(xué)生都有著極高的要求。在生物化學(xué)和生物技術(shù)雙語(yǔ)教學(xué)的備課和教學(xué)過程中,老師感到難度大,消耗的精力多。因此,為充分調(diào)動(dòng)雙語(yǔ)教學(xué)老師的積極性,學(xué)校應(yīng)建立鼓勵(lì)機(jī)制,在工作量、業(yè)績(jī)考核等方面
12、給予政策傾斜,只有在政策上拉動(dòng)老師開展雙語(yǔ)教學(xué)的積極性,老師才有可能從易到難、由淺入深、以點(diǎn)帶面地去理論結(jié)合網(wǎng)絡(luò)課件的雙語(yǔ)教學(xué),并在理論中研究影響雙語(yǔ)教學(xué)開展的各個(gè)相關(guān)因素,進(jìn)一步改良教學(xué)方法5。3.2選用優(yōu)秀的師資和教材教材和師資是雙語(yǔ)教學(xué)的保障,雙語(yǔ)教學(xué)成敗的關(guān)鍵在師資,我國(guó)外語(yǔ)專業(yè)的老師有較強(qiáng)的外語(yǔ)聽、說(shuō)、讀和寫的才能,但卻沒有相關(guān)的專業(yè)知識(shí),且容易將學(xué)科教學(xué)視作語(yǔ)言教學(xué)。學(xué)科老師有精深的專業(yè)知識(shí),卻又很難做到準(zhǔn)確流暢地用外語(yǔ)來(lái)表述這些知識(shí)。雙語(yǔ)教學(xué)時(shí)造成師生間交流上的困難及課堂時(shí)間的浪費(fèi),是制約我國(guó)高校開展雙語(yǔ)教學(xué)的重要因素。把有專業(yè)知識(shí)的青年老師送到國(guó)外進(jìn)展培訓(xùn),是解決問題的方法之一
13、;吸引國(guó)外高校人才回國(guó)任教也是較好的方法。假如沒有好的教材,雙語(yǔ)教學(xué)就會(huì)流于形式,不會(huì)有好的效果。為此,致力于進(jìn)展雙語(yǔ)教學(xué)的學(xué)校應(yīng)該在這方面下大工夫。雙語(yǔ)教學(xué)的教材應(yīng)該是英語(yǔ)原版教材或經(jīng)過專家改編的教材。但原版教材的內(nèi)容不一定合適學(xué)生的需要2。改編教材有2種情況:1)國(guó)內(nèi)專家同國(guó)外教材的原作者在原來(lái)教材的根底上進(jìn)展合作、改寫,并結(jié)合署名;2)直接針對(duì)中國(guó)教育需要編寫的外語(yǔ)教材,編寫教材的專家應(yīng)該是那些曾經(jīng)在國(guó)外求學(xué)、工作,并已經(jīng)在國(guó)際上享有一定國(guó)際聲望的中國(guó)學(xué)者。這些專家有國(guó)際學(xué)術(shù)背景,同時(shí)比外國(guó)專家更理解中國(guó)學(xué)生的需求。3.3開展多門雙語(yǔ)教學(xué)課程大學(xué)本科階段開展雙語(yǔ)教學(xué)不是圖時(shí)髦、搞點(diǎn)綴,而
14、是確確實(shí)實(shí)培養(yǎng)能利用外語(yǔ)獲取專業(yè)知識(shí)的高科技人才。因此,雙語(yǔ)教學(xué)要在大學(xué)里持續(xù)開展,僅1門課程實(shí)行雙語(yǔ)教學(xué)的效果不會(huì)太好6。所以建議每學(xué)年都至少開設(shè)1門專業(yè)雙語(yǔ)教學(xué),雙語(yǔ)教學(xué)的門數(shù)應(yīng)該不少于4門。大學(xué)一年級(jí)、大學(xué)二年級(jí)要進(jìn)展公共英語(yǔ)的學(xué)習(xí),大學(xué)四年級(jí)要進(jìn)展專業(yè)英語(yǔ)的學(xué)習(xí)。因此,大學(xué)三年級(jí)階段是雙語(yǔ)教學(xué)的重點(diǎn),假如能做到大學(xué)三年級(jí)的2個(gè)學(xué)期都開設(shè)雙語(yǔ)教學(xué)課程,那么可使雙語(yǔ)教學(xué)不斷線,不斷穩(wěn)固教學(xué)成果。進(jìn)展生物化學(xué)雙語(yǔ)教學(xué)雖然有一定的效果,但要到達(dá)雙語(yǔ)教學(xué)的最終目的,讓學(xué)生真正可以以英語(yǔ)獲取學(xué)科知識(shí),不是一門課程就能解決問題的。4完畢語(yǔ)網(wǎng)絡(luò)雙語(yǔ)教學(xué)形式靈敏多樣,雙語(yǔ)教學(xué)不應(yīng)局限于外語(yǔ)板書和外語(yǔ)表達(dá)的比重,而應(yīng)根據(jù)學(xué)生的實(shí)際承受程度。只要能進(jìn)步效果,到達(dá)目的,教學(xué)方法應(yīng)該靈敏多樣,不拘一格。教學(xué)中盡可能地發(fā)揮學(xué)生的主體地位,調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性和積極性。通過塑造濃重的網(wǎng)絡(luò)雙語(yǔ)教學(xué)的氣氛,如采用開設(shè)英語(yǔ)交流與活動(dòng)區(qū)域,舉辦各種形式網(wǎng)絡(luò)雙語(yǔ)競(jìng)賽,并采取多種獎(jiǎng)勵(lì)手段,盡可能調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情,創(chuàng)立一個(gè)全方位的網(wǎng)絡(luò)雙語(yǔ)教學(xué)環(huán)境。參考文獻(xiàn)1李勤實(shí).關(guān)于網(wǎng)絡(luò)教育的焦點(diǎn)問題分析J.教育探究,2022(6)2陳斌.以醫(yī)
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