今后實體店怎么生存-生存方式是什么

1、可編輯今后實體店怎么生存-生存方式是什么將來實體店的生存方式 1)泛飲食：餐飲、超市、便利店、咖啡店、茶飲店 (超市和便利店吃相關(guān)品類的比例將越來越高，前者參考盒馬鮮生，后者吃相關(guān)品類目前占80%左右) 2)體驗式：電影院、KTV、網(wǎng)咖、酒吧、咖啡館、轟趴館、手工、烹飪 etc 3)強品牌：優(yōu)衣庫、蘋果、Zara、新興品牌的線下零售店(如三只松鼠) 現(xiàn)在的實體店的進展趨勢 如今的實體店的確是到了一個生死存亡的關(guān)鍵時刻，但我們要記?。鹤儎t通，不變則死，最優(yōu)秀的商業(yè)模式，確定誕生于最兵荒馬亂的時代，就如英雄總是消逝在亂世一樣。 這種環(huán)境下，有一些品牌異軍突起，完成逆襲。 全球快時尚的鼻祖ZARA，

2、業(yè)績增長照舊強勁。 ZARA的母公司Inditex集團2022財年的凈銷售額達到209億歐元，同比增長15.4%;凈利潤28.8億歐元，同比增長15%;2022年第一季度，Inditex集團營業(yè)額達48.8億歐元，同期增長12%;凈利潤從去年同期的5.21億歐元上升至5.54億歐元，同期增長6.3%。 除了ZARA，逆襲還有有家做零食的傳統(tǒng)企業(yè)良品鋪子，另辟蹊徑，一舉在五省將線下門店擴張至近2000家。相比2022年的1200家門店，翻了將近1倍。老板還揚言將來5年，還要將門店開滿全國，開出世界。 去年這家零食鋪將收入做到了45億，今年還要干到60億，應(yīng)當是零食行業(yè)的第一了。2022年更是重金

3、邀請黃曉明代言，把廣告都打上了美國的時代廣場! 為（什么）這些實體店能取得成功，這需要大家好好思考一下了。 在這里我問大家一個問題：交易是不是人與人之間的行為?其實這個問題已經(jīng)特殊明白了，將來的出路就在于“人”，一切都為討好“人”而存在。你讓別人的滿意程度，準備了你的價值。 商品也是如此，必需要體現(xiàn)出對于人的敬重和關(guān)注，商業(yè)的本質(zhì)正在從“買賣關(guān)系”過渡到“服務(wù)關(guān)系”，越來越多的顧客開頭把服務(wù)納入自己購買商品的要求之中，這樣的轉(zhuǎn)變，預(yù)示著實體店又將卷土重來! 由于，論起服務(wù)電商有怎能比得過實體店呢?曾經(jīng)電商是用“價格”逆襲實體店的，如今實體店要用服務(wù)來扳回一局。 在網(wǎng)購興起的時候，歐洲市場也經(jīng)受

4、了實體店銷售下滑的影響。當時歐洲實體店對網(wǎng)購的反應(yīng)是，立即動手在店鋪里增加一些消遣內(nèi)容，比如增加咖啡吧、在店鋪內(nèi)掛上名畫，或者弄上很舒適好玩的東西吸引消費者。 如前段時間讀過的這家店竟然靠賣大米賺了一個億!就是祖?zhèn)鞯那f屋大米店在傳到第八代時，就面臨即將倒閉的危機，而第八代傳人橋本隆志為了不讓米店倒閉，便開頭了各種創(chuàng)新：開只做大米料理的八代目儀兵衛(wèi)料亭，用精挑細選的方式選購大米，保證顧客食用的滿意度，舉辦大米評比競賽等，這一系列的從未有過的創(chuàng)新，讓米鋪不但沒有倒閉，反而讓年銷售額達到了大約1億人民幣。 這樣的例子還有一家名叫Eataly的意大利的餐廳超市，這家超市特殊強調(diào)以人為本和差異性的閱歷理

5、念，將收銀臺設(shè)置在入口，削減中間環(huán)節(jié)，讓顧客用最廉價的價格吃到最新穎的食材，給顧客上料理課，舉辦各種活動等，這些與眾不同的經(jīng)營方式，也讓Eataly獲得了巨大的成功，年掙15億，顧客還要排隊入場，而且現(xiàn)在還要靠賣門票來把握人流。 這些例子都說明白顧客并非是不寵愛實體店，而是你的店鋪真的有做到這一些嗎?有吸引顧客入店的力氣嗎? 為什么現(xiàn)在還有這么多實體店還在埋怨徘徊，正是由于他們還沒有醒來，還在拼價格，拼門面，根本就沒有抓住其核心。將來那些同質(zhì)化嚴峻的產(chǎn)品會越來越?jīng)]有競爭力，只有那些有差異性，能給顧客供應(yīng)良好體驗的實體店們才能從中脫穎而出。 隨著消費升級，消費者從對產(chǎn)品的滿意感轉(zhuǎn)型為精神層面的滿

6、足感，這時便要實體店用創(chuàng)新，文化，體驗以及情懷來滿足，所以，將來市場還是實體店為主，體驗為王。 總結(jié)一下，對于實體店來說，這是最好的時代也是最壞的時代，時代的進步會篩選掉大量不思進取、沒有創(chuàng)新的，留下最好的。市場在洗牌，優(yōu)化整個市場環(huán)境，在這個大環(huán)境下，任何事都有可能發(fā)生，只要你能抓住創(chuàng)新和體驗兩個點，即便在最壞的時代，照舊可以獲得成功。 說到體驗，20世紀末登陸日本的“星巴克咖啡”。 從營銷的觀點來看，這是一次巨大的沖擊。 在此之前，日本的咖啡館里出售的是美味的咖啡和三明治。 但是，星巴克卻不僅僅是一家咖啡館，出售的也并不僅僅是咖啡。 不管顧客是帶走還是堂食，星巴克都在推銷它的“咖啡體驗”。

7、 由于這種“咖啡體驗”特殊絕妙，所以給大家?guī)砭薮鬀_擊，其后也始終在流行。 嗯?你不知道什么是“咖啡體驗”? 嗯，“咖啡體驗”，換句話說，或許可以稱之為“星巴克所提倡的擁有咖啡的（生活）方式”。其中，“星巴克所提倡的”，正是其得意之處。 既不是“羅多倫(Doutor)”，也不是“CAFFEVELOCE”，而是星巴克讓顧客體驗到的“擁有咖啡的生活”。 總之，星巴克出售的并不是咖啡，而是某種絕妙的體驗。 因此，除了咖啡的味道以外，顧客來到這里會有什么樣的體驗，這一點星巴克也特殊留意。 絕不在不合自己理念的地方開店。 內(nèi)部裝修賞心悅目，顏色搭配極其協(xié)調(diào)。 顧客直接觸摸到的桌子、服務(wù)臺的材質(zhì)也特殊講究

8、。 杯子、餐巾等小物件，款式設(shè)計也與自身的理念相符。 為了讓顧客感受到咖啡的香氣，店內(nèi)禁煙理所當然。 店內(nèi)廣告也隨季節(jié)變換不同的獨特內(nèi)容。 總之，店內(nèi)設(shè)計特殊“重視五官的感受”。 所以星巴克總是顧客盈門。實在沒方法去了（其他）相像的咖啡館，不知為什么卻總覺得“靜不下心來”。假如只有“我們出售的是美味咖啡”這種想法的.話，是不會想到“讓顧客靜下心來”這一點的吧! 另外，與星巴克所提倡的生活方式產(chǎn)生共鳴的人們，除了咖啡以外，也會對咖啡館推舉的其他“東西”產(chǎn)生共鳴。 這樣的話，商品的范圍就會被無限擴大。 背景音樂CD、餐具、服裝、雜貨只要是能讓我們度過奇妙的咖啡時間的東西，都能成為商品。 其后的“咖

9、啡熱”正如你所知道的那樣。 以西雅圖系列咖啡為代表，個人經(jīng)營的咖啡館在人們的生活當中扎下了根。 再舉一個例子，比如纜車。 如今纜車已經(jīng)成為必去的人氣景點。雖然修建過程中花費大量財力，但其營業(yè)額和利潤都相當可觀，從收益性來講，是相當不錯的消遣設(shè)施。 你坐過最近的纜車嗎? 假如沒有的話，確定要去體驗一下! 不過，千萬不要男人們一起去，尤其是千萬不要穿著西裝去。太不協(xié)調(diào)了。 假如你是一位男士，確定要與夫人或者女性伴侶一起去。假如女性伴侶不便利的話，就邀請一位年輕的女職員吧! 可以的話，最好是周五傍晚到夜間去。 同時，四處看一下，都是什么樣的人在乘坐纜車。 去看過就會明白，乘坐纜車的人，與家人相比，更

10、多的是年輕的情侶。大約80%的乘坐者都是情侶。 那些情侶們在纜車里做什么呢? 是的，纜車出售的就是“體驗”。 一邊欣賞美麗的夜景，一邊與寵愛的人共度夢幻般的二人時間。戀人們度過的是浪漫的時刻。 “今日晚上我確定要吻她”“今日確定要成功”等，纜車里既有各種各樣的“故事”，也有各種各樣的“意圖”。 為了使之成為“體驗”，人們選擇乘坐纜車。 纜車已經(jīng)不是從前游樂場里孩子們的玩具了。 綜上所述，現(xiàn)今流行的商店、暢銷的商品、招攬顧客的設(shè)施等，假如認真觀看你就會發(fā)覺，雖然形式不同，卻有共通的東西。 那就是它們出售的不是“商品”，而是“體驗”。 不賣“商品”賣“體驗”! 全部的企業(yè)都在出售“體驗”。 抓緊擺

11、脫那種出售商品的想法吧! 實體店的進展轉(zhuǎn)折 轉(zhuǎn)折一：90、00后消費大時代就開啟了，實體店新機遇來臨。 舒適的家庭環(huán)境讓中國年輕一代金錢概念偏弱，偏好超前消費，新興事物接受力氣強，更加適應(yīng)移動互聯(lián)消費模式。 衣：追求品牌共性，高度互聯(lián)網(wǎng)化。食：留意特色和體驗，偏向快時尚消費，行：外觀與質(zhì)量并重，具有品牌意識，游：向往自由，消費勁量有限但熱（愛）（旅游），娛：超強消遣力氣，樂于接受新型消遣方式。 如今的90后、00后，消費的喜好及習慣已大大不同，正是當下實體店逆襲崛起的最好時機。 轉(zhuǎn)折二：外賣模式讓實體店大大增收 移動互聯(lián)外賣模式正幫商家史無前例地增收，原本的店鋪輻射范圍大大擴大，業(yè)務(wù)量大增，甚

12、至單店幾倍增長。無論是路邊小店，還是商場大牌，都站在同一起跑線，點擊量就是口碑值。 如今甚至有的商家70%的利潤來自移動外賣訂單，譬如黃太吉。如今騎電車的外賣哥都滿布各大城市，做的好的能有上萬元月收入，可想而知，商家的利潤增長。 轉(zhuǎn)折三：商場爆發(fā)式增長，實體店進展的最好時期來臨 萬達一年就開業(yè)了26個場子，而今年要暴增至55家，更是深化三四線城市。譬如上海，2022年開業(yè)近30個商場，而今年估量開業(yè)的量達到了88家。這是商業(yè)地產(chǎn)全面爆發(fā)增長的時代。 政府愛扎堆運作商圈，如今商場越來越多，商家的選擇余地就多，當然租金成本更有運作空間。 轉(zhuǎn)折四：副牌越來越多，好的品牌正集團化崛起 如今在中國，內(nèi)資

13、餐飲集團化已成實體店崛起新勢力。比如，小南國的6家副牌，外婆家的11家副牌，推出的各具特色的餐飲副牌已打開市場，逐步贏得將來。 零售領(lǐng)域諸多快時尚品牌，比如Inditex(ZARA母公司)的9個副牌、HM的6個副牌、針對細分市場的副牌也已打開局面，跨界合作贊更多人氣，通過主品牌的渠道及影響力同樣能獲得更好進展契機。 轉(zhuǎn)折五：國務(wù)院發(fā)力內(nèi)需新戰(zhàn)略 2022年就是調(diào)結(jié)構(gòu)，去庫存，擴內(nèi)需的一年。推動保障體系，外需轉(zhuǎn)內(nèi)需、投資轉(zhuǎn)消費成為進展核心，立志要構(gòu)建起增加創(chuàng)新驅(qū)動和消費拉動力的增長新模式。 二胎政策、適度減稅、新農(nóng)村戰(zhàn)略都是擴內(nèi)需的思路，這樣的政策在2022會越來越多，有利家庭消費蛋糕做大。 轉(zhuǎn)

14、折六：線下商鋪的呈現(xiàn)價值愈加被本土商家看重 實體店的呈現(xiàn)體驗的價值越來越被看重，已成為品牌突破進展瓶頸的有利武器。有商家直接開出體驗店，只為培育下一代品牌消費及情感溝通，甚至有商家直接組下店面打造體驗式的線下試衣體驗店 天貓大戶、三只松鼠、當當，都要開實體店，核心就是讓消費者體驗更多的新產(chǎn)品，以促進線上銷售。 當當?shù)臅晔椎觊L沙1200方，方案3年開1000家。說明對電商來說，線上客戶增長很可能已達瓶頸，再不拼實體店市場，就真要落后了。 轉(zhuǎn)折七：中國商業(yè)地產(chǎn)商的競爭在加劇!更多品牌進展商情愿為好品牌為人流降租金 30多家外資商業(yè)地產(chǎn)進展商及40多家內(nèi)資商業(yè)地產(chǎn)進展商已有成熟運作的商管團隊，這十

15、年更是群雄并起的時代。 2022年全年商場有據(jù)考察的供應(yīng)近3500萬方，如今，越來越多的進展商在選擇商家時，情愿用商家的人流帶動效應(yīng)及影響力換租金，以獲得長遠的商場成長空間及整體估值。 轉(zhuǎn)折八：線上線下洗牌已接近尾聲，日本的實體店崛起案例就在眼前。 強調(diào)全球視野的大背景下，能學的標桿太多，已逆襲的也太多。日本也曾有過實體店衰退期，但幾年的調(diào)整后，重新穩(wěn)定崛起，當下的中國正如同當年的日本。 中國六年的實體店洗牌正接近尾聲，關(guān)店的高潮期已過。諸多或轉(zhuǎn)型或調(diào)整或國際收購后重發(fā)力。連中國百貨都已逆襲崛起，紅遍中國的百盛優(yōu)客城市廣場就是轉(zhuǎn)折點。 轉(zhuǎn)折九：工匠精神、場景化、快時尚、情懷、細節(jié)、服務(wù)，越來越

16、成為實體店崛起標簽 移動互聯(lián)的時代，消費者的消費喜好及追求，都體現(xiàn)在實打?qū)嵉狞c擊率上。今年實體店最熱門的轉(zhuǎn)型方向，就是日本式的工匠精神，或趣味或情懷的場景體驗，滿足大眾需求的快時尚，以及細節(jié)及服務(wù)。 這些元素被越來越多地運用到實體店開發(fā)體系中去，如今已成逆襲標簽。 轉(zhuǎn)折十：政府推動創(chuàng)業(yè)潮，支撐實體店崛起 2022年中國平均每天新登記注冊的企業(yè)達到1.16萬戶，平均每分鐘誕生8家公司，這或許是人類歷史上最大的創(chuàng)業(yè)潮了。而其中很大一部分選擇了經(jīng)營實體店起步。2022年創(chuàng)業(yè)浪潮會連續(xù)，由于本就是大勢所趨。 如今開店的流程及政府審批在簡化，有粉絲及影響力的實體店品牌更簡潔能獲得各路資本支撐，關(guān)心做大。

17、 很多零售高管及經(jīng)理人在這輪創(chuàng)業(yè)浪潮下選擇開店創(chuàng)業(yè)，甚至剛畢業(yè)走上社會的年輕人都能眾籌投資開咖啡館。商業(yè)地產(chǎn)創(chuàng)業(yè)潮正靜靜轉(zhuǎn)變競爭及玩耍規(guī)章，顛覆中更見商機。 轉(zhuǎn)折十一：新中產(chǎn)時代，文化、創(chuàng)新、體驗和情懷與價格同樣重要 價格優(yōu)勢始終是電商逆襲實體店的核心，但如今中產(chǎn)的家庭越來越多，互聯(lián)網(wǎng)鏈接全球，曾經(jīng)刷黃金的中國大媽都開頭組圖出國游了，消費者早已潛移默化巨變。 這兩年商業(yè)地產(chǎn)最熱門的是太古里、新光天地、誠品及大悅城系列，玩的就是人文、創(chuàng)新、體驗及情懷，這才是當下消費者真正需要的。 轉(zhuǎn)折十二：開店開牛掰了也能當首富，ZARA老板掀起新一輪商業(yè)潮流 今年ZARA的老板，阿曼西奧奧特加一度登頂全球首富

18、。Inditex旗下一打品牌靠著ZARA就足夠吸金。告知全球投資人的是，商業(yè)地產(chǎn)零售照舊能賺大錢，你不行只是你太low。 萬達投影院、兒童游樂場;綠地投海淘進口超市;復(fù)星投資德國快時尚Tom Tailor及馬來西亞食之秘，看中的就是中國的消費潛力及將來成長性，有機會如阿曼西奧奧特加般賺更多。 轉(zhuǎn)折十三：大批量關(guān)店背后，則是一打本土新品牌強勢崛起 眾所周知，某幾個老品牌在2022年關(guān)了過10000家店。但要知道，在關(guān)店的背后，則是更多新興品牌正強勢崛起。 零售這塊，本土快時尚熱風、UR、MJstyle在大舉逆襲。本土的設(shè)計師品牌及新興潮牌，同樣吸引眼球，在不斷擠占更多市場份額。 餐飲這塊，這幾年

19、是本土快時尚餐廳及明星店崛起之年，外婆家、小南國、蘇浙匯、盤古餐飲、57度湘、海底撈等十幾家將來有機會成為百勝般的全球餐飲集團。 都說誠品牛掰，但其實，方所、西西弗、貓的天空之城、初見書房、新華書店、單向街、字里行間等本土體驗式書店都在深跨界情懷式大逆襲。 轉(zhuǎn)折十四：全球人氣網(wǎng)商都在轉(zhuǎn)型開實體店 去年亞馬遜就開出了首家實體店，位于美國西雅圖的購物中心University Village，占地約511方，擺放5000-6000本圖書，這是20年來的首次。也是將來人氣電商的大勢所趨。 如今，歐美幾大靠電商崛起的人氣電商都在轉(zhuǎn)型開實體店。美國的Nasty Gal、ModCloth、Warby Par

20、ker和Bonobos都在線上積累完口碑及原始積累后在線下鋪開實體體驗店進展大戰(zhàn)略。英倫諸多高街品牌電商同樣如此。 轉(zhuǎn)折十五：同款同價的全新的O2O商業(yè)模式消弱電商競爭力 實體經(jīng)濟不是被電商戰(zhàn)勝的，而是敗給了自己。傳統(tǒng)的一打品牌，線上銷售越好，線下關(guān)店越狠。價格優(yōu)勢就是關(guān)鍵因素，所以，只要做不到線上線下同價，實體商家就會被自己戰(zhàn)勝。 如今線上線下同款同價的成功案例越來越多。還是優(yōu)衣庫，假如說2022年優(yōu)衣庫在天貓的火爆促使一打快時尚進駐天貓，那2022年優(yōu)衣庫的線上線下同價的O2O模式，將在明年被更多實體店商家接受，促使實體零售商業(yè)模式轉(zhuǎn)型。 轉(zhuǎn)折十六：更多國際品牌進入中國的各大商場，加碼實體

21、商業(yè)競爭力 就拿國際快時尚品牌來說， 起步02年，逐步轉(zhuǎn)變國人價值觀、積累口碑，0708年一大波來襲，逐步成顛覆行業(yè)式。真正大爆發(fā)是在11-13年，快速下沉二三線城市，海量開店占據(jù)市場。 近幾年進入的高競爭力的快時尚品牌，AF、SPAO、Forever21、TOPSHOP、Old Navy正發(fā)力。全球諸多粉絲的bebe、Other Stories、Urban Outfitters、Victorias Secrect Pink、Miss Selfridge也正預(yù)備攻入大陸市場。 轉(zhuǎn)折十七：實體店正轉(zhuǎn)變，在激烈競爭下，不進則退 星巴克曾經(jīng)一度被COSTA和一打主題咖啡館逆襲過，但轉(zhuǎn)變就在當下，設(shè)計

22、全面變革，更情懷式更體驗的主題店模式推出，漸漸重新獲得認可。 名創(chuàng)優(yōu)品你學不會，不僅僅是仿照和低價。目測其移動互聯(lián)網(wǎng)營銷、設(shè)計陳設(shè)商品選擇、加盟模式、格局魄力才是核心競爭力。不到兩年，已開出1100家門店，去年營收達50億。 看看如今的永輝精品超市Bravo TH，陳設(shè)夠顏值，嚴格物流管控下的價格優(yōu)勢，外場的食代廣場眾餐飲商家不掉價，萬達、龍湖及正大都大愛，已逆襲一打老牌不上進的賣場。 轉(zhuǎn)折十八：越來越多明星開實體店早已席卷行業(yè) 韓寒的很興奮遇見你餐廳、任泉開的四川香天下火鍋、Angelabably開的baby cafe咖啡店、舒淇開的KIKI餐廳、高圓圓開的蜜桃餐廳、薛之謙開的上上謙串串香、周杰倫開的法