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1、第一章 學(xué)習(xí)普通話的意義禮貌普通話你真的會說普通話嗎?1.A:為什么你可以報名應(yīng)聘,而我不行呢? B:因為我符合應(yīng)屆畢業(yè)生的條件。2.A:這個標識是什么意思? B:表示飯店已經(jīng)打烊了,我們還是去吃餛飩吧。要不螺螄粉也行。Yng pnYn wiYng jibio zhd ynghn tunlu sf h一、什么是普通話(一)定義 普通話是以北京語音為標準,以北方話為基礎(chǔ)方言,以典范的現(xiàn)代白話文著作為語法規(guī)范的現(xiàn)代漢民族共同語。(二)三要素 A 語音標準 B 基礎(chǔ)方言 C 語法規(guī)范二、為什么要學(xué)普通話(一)作為青州人學(xué)習(xí)普通話的意義1.為了與全國其他地方人交往時有共同語言2.在全國推廣普通話是漢民
2、族實現(xiàn)文字拼音化的的需要,青州人當然也要學(xué)好普通話。3.當今全國上下都非常重視普通話,尤其是窗口單位和服務(wù)行業(yè)。 據(jù)教育部統(tǒng)計,目前中國有70%的人口具備普通話應(yīng)用能力(中國人口:13.6782億(2014年)),95%以上的識字人口使用規(guī)范漢字。但其中還有相當一部分是只能聽懂的單向交流,相當于全國仍有約4億人不能用普通話進行交流。 窗口單位:直接面向社會,開展接待和服務(wù)群眾活動,多指國家機關(guān),也包括事業(yè)單位。服務(wù)行業(yè):為人服務(wù),使人生活上得到便利的行業(yè),如餐飲業(yè)、旅游業(yè)、建筑及有關(guān)工程、文體娛樂、通訊物流業(yè)等行業(yè)。 (二)作為酒店服務(wù)及管理人員學(xué)習(xí)普通話的意義1.有效正確的溝通:說好普通話相
3、當于掌握了與客人溝通的工具2.專業(yè)性的體現(xiàn):說好普通話是一名高級酒店服務(wù)人員應(yīng)具備的基本素質(zhì)硬件:儀表 儀態(tài)軟件:微笑 耐心 禮貌 普通話親和力傳達力三、普通話初探現(xiàn)代漢語七大方言區(qū) 北方方言 代表方言:北京話 吳方言 代表方言:上海話、蘇州話 湘方言 代表方言:長沙話 贛方言 代表方言:南昌話 客家方言 代表方言:梅縣話 粵方言 代表方言:廣州話 閩方言 代表方言:福州話、廈門話學(xué)好普通話“五步走”(一)克服心理障礙創(chuàng)造良好的語言環(huán)境 普通話并不難學(xué),難的是對心理狀態(tài)的調(diào)整和改善。 任何語言都離不開具體的語言環(huán)境。它直接影響和制約著語言的學(xué)習(xí)和應(yīng)用。在學(xué)習(xí)普通話的過程中,我們一定要克服本地方
4、言環(huán)境的負面影響,盡可能為自己創(chuàng)造一個有利的普通話環(huán)境。(三)了解本地方言與普通話的差異 如,青州人說普通話,首先是容易將舌尖后音R和舌尖中音L兩個發(fā)音混淆,如把舌后音“肉、熱、人”讀成舌中音“漏、樂、len”。其次,存在較多方言詞,如對粥、膝蓋、奶奶、銷售等詞的異讀。又如崗、連等語助詞;再次,把握不準聲調(diào),如把陰平調(diào)讀成上聲:生氣、青島等。又如:開口度不準容易讀出“土”音:愛、恨、鞋等。 了解了本地語音與普通話的差異,掌握了這些字的標準讀音,再把這些容易讀錯的字放在具體的語言環(huán)境中進行“環(huán)境記憶”,通過吟誦和背會一些古今中外的名篇佳作,可有效地幫助學(xué)習(xí)者長時間記住這些字的標準音,同時也能提高其它方面的修養(yǎng),一舉兩得。同時要經(jīng)常聽收音機、錄音帶,看電視,聽語音純正的人說話。用這些“現(xiàn)代化”手段為自己創(chuàng)造一個學(xué)習(xí)普通話的特殊的小環(huán)境,不斷糾正自己不規(guī)范的讀音。小結(jié) 通過本節(jié)課的學(xué)習(xí),我們對說好普通話的重要性有了基本的了解。對今后如何掌握學(xué)習(xí)也有了目標和方向。學(xué)好普通話并不難,因為我們沒有難以克服的方言“頑疾”。說好普通話又很難,因為需要堅持不懈
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