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文檔簡介
1、關(guān)于細菌和真菌的分布 (7)第一張,PPT共五十五頁,創(chuàng)作于2022年6月發(fā)霉桔子壞了的饅頭變質(zhì)牛奶第二張,PPT共五十五頁,創(chuàng)作于2022年6月腐敗的食物表面有白色小圓斑點,綠色斑點等傷口會發(fā)炎牛奶放久了會變質(zhì)發(fā)酸 這些都是由于什么原因引起的?分布廣泛的細菌和真菌第三張,PPT共五十五頁,創(chuàng)作于2022年6月 第 四 章 分布廣泛的細菌和真菌第一節(jié) 細菌和真菌的分布第四張,PPT共五十五頁,創(chuàng)作于2022年6月第一節(jié) 細菌和真菌的分布第四章 細菌和真菌第五張,PPT共五十五頁,創(chuàng)作于2022年6月背景:據(jù)調(diào)查報告:一根筷子上可能有700種細菌!每只臟手可攜帶40萬細菌;而剛洗過的手,每平方厘
2、米亦可檢驗出3200個細菌;在抽查的700張人民幣上,竟有440張檢出代表腸道細菌污染的大腸桿菌;人的身體各個部位的皮膚表面,也攜帶著大量細菌,每1平方厘米面積的皮膚表面大約含有110萬個細菌,一個指甲縫里有近5萬個細菌!那么,細菌和真菌都能分布在什么環(huán)境中呢?第六張,PPT共五十五頁,創(chuàng)作于2022年6月1.說出細菌和真菌分布的特點。2.嘗試采用細菌和真菌培養(yǎng)的一般方法,探究細菌和真菌的分布。3.積極參加探究方案的制定,在與小組成員共同完成實驗的過程中,及時相互交流經(jīng)驗,體驗與他人合作完成探究活動。第七張,PPT共五十五頁,創(chuàng)作于2022年6月思 考饅頭存放時間久了為什么會長毛?腐爛的樹枝怎
3、么會長有木耳呢?營養(yǎng)豐富的牛奶和米飯為什么變質(zhì)了?饅頭發(fā)霉樹生木耳第八張,PPT共五十五頁,創(chuàng)作于2022年6月空氣中有許多細菌和真菌,那請同學們幫忙“抓”100個細菌過來給我。 這個任務(wù)可能完成嗎?為什么呢?不可能。因為細菌太小了。菌落第九張,PPT共五十五頁,創(chuàng)作于2022年6月細菌太小了,觀察細菌要用光學顯微鏡或電子顯微鏡放大幾百倍到上千倍才能看到。第十張,PPT共五十五頁,創(chuàng)作于2022年6月觀 察 菌 落怎樣才能用肉眼看到手上的細菌?什么是菌落?一個細菌或真菌繁殖后形成的肉眼可見的集合體。第十一張,PPT共五十五頁,創(chuàng)作于2022年6月鏈球菌第十二張,PPT共五十五頁,創(chuàng)作于2022
4、年6月第十三張,PPT共五十五頁,創(chuàng)作于2022年6月第十四張,PPT共五十五頁,創(chuàng)作于2022年6月各種各樣的菌落大腸桿菌第十五張,PPT共五十五頁,創(chuàng)作于2022年6月各種各樣的菌落葡萄球菌第十六張,PPT共五十五頁,創(chuàng)作于2022年6月各種各樣的菌落青霉第十七張,PPT共五十五頁,創(chuàng)作于2022年6月各種各樣的菌落曲霉第十八張,PPT共五十五頁,創(chuàng)作于2022年6月二.觀察菌落第十九張,PPT共五十五頁,創(chuàng)作于2022年6月一.什么是菌落? 一個細菌或真菌繁殖后形成的肉眼可見的集合體第二十張,PPT共五十五頁,創(chuàng)作于2022年6月不同形態(tài)的菌落 細菌菌落霉菌菌落形態(tài)大小顏色細菌菌落和真菌
5、菌落有什么不同?第二十一張,PPT共五十五頁,創(chuàng)作于2022年6月細菌的菌落 真菌的菌落第二十二張,PPT共五十五頁,創(chuàng)作于2022年6月1、比較細菌和真菌菌落的大小、 顏色、形態(tài)真菌: 小、大、大多色淺,有紅、褐、綠、黑、黃等顏色。絨毛狀、絮狀、或蜘蛛狀。 表面或黏滑或粗糙干 燥。細菌:第二十三張,PPT共五十五頁,創(chuàng)作于2022年6月細菌菌落和真菌菌落區(qū)別:小大大多數(shù)光滑粘稠或干燥粗糙絨毛狀,絮狀或蜘蛛網(wǎng)狀白或黃或紅,色淺紅,褐,綠,黑,黃第二十四張,PPT共五十五頁,創(chuàng)作于2022年6月1.配制培養(yǎng)基2.高溫滅菌、冷卻3.接種4.培養(yǎng)培養(yǎng)細菌或真菌的一般方法第二十五張,PPT共五十五頁,
6、創(chuàng)作于2022年6月探究:檢驗不同環(huán)境中的細菌和真菌問題:不同環(huán)境中都有細菌和真菌嗎?哪種環(huán)境中更多一些?哪種環(huán)境中更少一些?哪種環(huán)境中根本沒有?第二十六張,PPT共五十五頁,創(chuàng)作于2022年6月探 究 思 路如何讓孩子們知道手上有細菌或真菌?材料用具:兩套裝有培養(yǎng)基的培養(yǎng)皿(高溫滅菌)、無菌棉棒、透明膠帶、標簽紙、放大鏡手上的細菌第二十七張,PPT共五十五頁,創(chuàng)作于2022年6月配制好培養(yǎng)基,就可以培養(yǎng)細菌和真菌了!有了培養(yǎng)基,怎樣才能證明手上有細菌或真菌呢?要問老師怎樣配制培養(yǎng)基。應該將手指上的細菌或真菌接種在培養(yǎng)基上。要不要設(shè)置對照?第二十八張,PPT共五十五頁,創(chuàng)作于2022年6月提
7、示1.沒有想好工作之前,不能打開培養(yǎng)皿。為什么?2.在標簽紙上標出組別、實驗日期、編號、將標簽紙貼在培養(yǎng)皿的底面。3.為什么要有兩套裝有培養(yǎng)基的培養(yǎng)皿,各有什么作用?第二十九張,PPT共五十五頁,創(chuàng)作于2022年6月4.在各自選定的環(huán)境中采集細菌和真菌。5.放在什么環(huán)境條件下培養(yǎng)?兩套裝培養(yǎng)基的培養(yǎng)皿都需要在同一環(huán)境下培養(yǎng)嗎?6.設(shè)計好觀察記錄的表格,計劃好觀察的時間、次數(shù)。第三十張,PPT共五十五頁,創(chuàng)作于2022年6月探 究 討 論1.為什么培養(yǎng)用的培養(yǎng)皿和培養(yǎng)基,在接種前必須高溫處理?為什么要用無菌棉棒?因為經(jīng)高溫處理后,可以將培養(yǎng)皿上、培養(yǎng)基內(nèi)混有的細菌和真菌的孢子殺死,這樣就排除了實
8、驗外其他環(huán)境的污染。因此,在實驗前不要盲目打開培養(yǎng)皿,防止細菌和真菌的孢子落在培養(yǎng)基上。實驗中用無菌棉棒的目的同樣是為了防止棉棒上的微生物污染培養(yǎng)基。第三十一張,PPT共五十五頁,創(chuàng)作于2022年6月2.提示4相當于細菌、真菌一般培養(yǎng)方法中的哪一個步驟?提示4中的操作相當于一般培養(yǎng)方法中的接種步驟。3.通過各組的交流,你認為細菌和真菌的分布情況怎樣?細菌和真菌幾乎無處不在,但在不同環(huán)境中分布的多少不同,如手、硬幣上附著的細菌和真菌較多。第三十二張,PPT共五十五頁,創(chuàng)作于2022年6月4.什么環(huán)境條件下不可能有細菌和真菌?在這個探究中,不可能有細菌和真菌的情況存在嗎?是什么情況?為什么?經(jīng)過嚴
9、格的高溫滅菌的環(huán)境中不可能有細菌和真菌的存在,如對照組的一套培養(yǎng)皿,因為對照組的培養(yǎng)皿經(jīng)高溫滅菌后一直處在密封狀態(tài)。第三十三張,PPT共五十五頁,創(chuàng)作于2022年6月5.根據(jù)你的探究活動進行總結(jié):細菌和真菌的生活必須具備哪些基本條件?細菌和真菌生活必需的條件有:水、營養(yǎng)物質(zhì)、適宜的溫度、一定的生存空間。第三十四張,PPT共五十五頁,創(chuàng)作于2022年6月在生物圈中廣泛分布土壤水體空氣工農(nóng)業(yè)產(chǎn)品人體及動物極端環(huán)境細菌和真菌的分布特點第三十五張,PPT共五十五頁,創(chuàng)作于2022年6月細菌菌落和真菌菌落區(qū)別:小大大多數(shù)光滑黏稠或干燥粗糙絨毛狀,絮狀或蜘蛛網(wǎng)狀白或黃等紅,褐,綠,黑,黃等第三十六張,PP
10、T共五十五頁,創(chuàng)作于2022年6月 簡答題 1、細菌、真菌培養(yǎng)的一般方法是:配制培養(yǎng)基高溫滅菌冷卻接種培養(yǎng)第三十七張,PPT共五十五頁,創(chuàng)作于2022年6月深海熱泉中的部分生物第三十八張,PPT共五十五頁,創(chuàng)作于2022年6月第三十九張,PPT共五十五頁,創(chuàng)作于2022年6月第四十張,PPT共五十五頁,創(chuàng)作于2022年6月第四十一張,PPT共五十五頁,創(chuàng)作于2022年6月一、細菌和真菌在哪里?鼻腔內(nèi)的細菌口腔內(nèi)的細菌無所不在第四十二張,PPT共五十五頁,創(chuàng)作于2022年6月大腸桿菌腳氣真菌酵母菌乳酸桿菌第四十三張,PPT共五十五頁,創(chuàng)作于2022年6月生活中的細菌 抹布和砧板上的細菌 針頭上的
11、細菌第四十四張,PPT共五十五頁,創(chuàng)作于2022年6月請你猜一猜是什么生物大腸桿菌酵母菌蘑菇曲霉青霉第四十五張,PPT共五十五頁,創(chuàng)作于2022年6月 第四十六張,PPT共五十五頁,創(chuàng)作于2022年6月 第四十七張,PPT共五十五頁,創(chuàng)作于2022年6月(4)細菌的繁殖:分裂繁殖第四十八張,PPT共五十五頁,創(chuàng)作于2022年6月芽孢的形成芽孢:休眠體第四十九張,PPT共五十五頁,創(chuàng)作于2022年6月1.下列環(huán)境中,菌類生物較多存在的是( )A.剛煮熟的食物中 B.火山口的熔巖中C.腌制食品的鹽水中 D.流通的貨幣上D第五十張,PPT共五十五頁,創(chuàng)作于2022年6月2.下列條件不是所有細菌和真菌
12、生存所必需的條件的是 ( )A.適宜的溫度 B.水分 C.氧氣 D.營養(yǎng)物質(zhì)C第五十一張,PPT共五十五頁,創(chuàng)作于2022年6月3.一位同學在牛奶瓊脂培養(yǎng)基上接種了甲、乙兩種細菌,同時還在培養(yǎng)基上放了鹽水浸過的紙片。在恒溫培養(yǎng)箱中培養(yǎng)幾天后,鹽水浸過的紙片周圍只有乙細菌生長,沒有甲細菌的生長。下列有關(guān)解釋中,正確的是( )A.不同的細菌需要的生存條件是不一樣的 B.這兩種細菌對環(huán)境的適應能力是一樣的C.甲、乙細菌都能夠在鹽水環(huán)境中生存 D.甲、乙細菌都不能夠在鹽水環(huán)境中生存A第五十二張,PPT共五十五頁,創(chuàng)作于2022年6月4.制作泡菜是用乳酸菌使蔬菜中的有機物分解,生成乳酸。制作泡菜的泡菜壇不僅要加蓋,而且要用水封口。這樣做的目的不包括( )A.防止
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