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1、關(guān)于家禽家畜養(yǎng)殖技術(shù)培訓(xùn)第1頁,共11頁,2022年,5月20日,22點(diǎn)26分,星期三2一、概況土雞苗具有耐粗飼、就巢性強(qiáng)和抗病力強(qiáng)等特性,肉質(zhì)鮮美。土雞蛋在城鄉(xiāng)市場上非常暢銷,且蛋價(jià)也高于普通雞蛋。雞肉、蛋品質(zhì)優(yōu)良、營養(yǎng)豐富,市場需求前景廣闊。對(duì)于具備一定條件的農(nóng)戶來說,土雞養(yǎng)殖成本又比較低廉,是非常適合農(nóng)戶和養(yǎng)殖場養(yǎng)殖的品種。第2頁,共11頁,2022年,5月20日,22點(diǎn)26分,星期三3二、 養(yǎng)殖環(huán)境 土雞要選擇生態(tài)環(huán)境優(yōu)越的天然草原、天然山地、果園田野等適合放牧的場地飼養(yǎng)。要求場舍周圍5公里范圍內(nèi)沒有大的污染源,有豐富的草料,且有小溪、山泉水最佳,其山地坡度以不超過25為宜,且背風(fēng)向陽
2、、綠樹成蔭、水源充裕、取水方便。規(guī)模養(yǎng)殖還要求道路交通和電源有保障,便于飼料和產(chǎn)品運(yùn)輸和加工。雞舍和運(yùn)動(dòng)場的大小設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn),一般雞舍按照每只雞0.1平方米,運(yùn)動(dòng)場按每只雞1平方米計(jì)算,運(yùn)動(dòng)場周圍最好用竹籬和塑料網(wǎng)圍起來。第3頁,共11頁,2022年,5月20日,22點(diǎn)26分,星期三4三、種類選擇 土雞養(yǎng)殖要根據(jù)市場需求和生產(chǎn)需要選擇品種,一般肉用雞種、兼用型雞種和蛋用雞種的公雛及農(nóng)村的草雞都可作為生態(tài)肉雞品種,可因地制宜選擇,通常以兼用型雞種最好。第4頁,共11頁,2022年,5月20日,22點(diǎn)26分,星期三5四、養(yǎng)殖季節(jié)土雞的飼養(yǎng)必須選擇合適的育雛季節(jié),以利于生態(tài)雞的放牧飼養(yǎng)。按照各地山區(qū)的氣
3、候特點(diǎn),一般最好選擇36月份育雛。因?yàn)檫@一時(shí)段氣溫由低到高,光照充足,有利雞的生長發(fā)育,有利育雛成活率的提高。第5頁,共11頁,2022年,5月20日,22點(diǎn)26分,星期三6五、需要營養(yǎng)在育雛和育成階段,要按照雞生長階段的營養(yǎng)需要,保證雛雞、育成雞和成年雞的飼料供給和補(bǔ)充。一般放牧前要求每日飼喂56次,同時(shí)保證充足清潔飲水。進(jìn)入放養(yǎng)期并具有較強(qiáng)的自由捕食能力后,人工補(bǔ)料可逐漸減少到每日23次,并注意早晨少喂,晚上多喂。第6頁,共11頁,2022年,5月20日,22點(diǎn)26分,星期三7六、養(yǎng)殖方式土雞以放養(yǎng)為主,大部分時(shí)間在野外活動(dòng),因此,土雞的放養(yǎng)訓(xùn)練是飼養(yǎng)中的關(guān)鍵環(huán)節(jié),要從幼雛抓起。雛雞在舍內(nèi)
4、飼養(yǎng)4周后,體重達(dá)到200克左右,此時(shí)改為有草地、有圍欄的場地散養(yǎng),有目的地訓(xùn)練雞條件反射,經(jīng)過一定時(shí)間的訓(xùn)練,雛雞聽到人為的聲音就回來吃食飲水。此時(shí)應(yīng)抓住時(shí)機(jī)訓(xùn)練雞群覓食飼料和捕食牧草的能力,經(jīng)過約46周訓(xùn)練,雛雞形成了條件反射,捕食能力和自我防護(hù)能力大大提高。雞個(gè)體重達(dá)到500克左右時(shí),已具備了放養(yǎng)的基本條件,可以把雞群散放到預(yù)先圈定的放牧場地,開始雞的自然生態(tài)飼養(yǎng),讓雞群在開闊的山野各展其能,自由自在地捕捉昆蟲,尋覓草子,啄食嫩草。第7頁,共11頁,2022年,5月20日,22點(diǎn)26分,星期三8七、疾病防治土雞的生長期以放養(yǎng)為主,大部分時(shí)間在野外活動(dòng),且生態(tài)雞生長期相對(duì)較長,一般需要45
5、個(gè)月,隨時(shí)都有可能傳染各種疾病。為此,必須切實(shí)做好雞的免疫接種工作。雞疫病防治“重”在防,“貴”在早,從出雛以后的第一天就要接種雞馬立克氏疫苗。同時(shí),要在獸醫(yī)的指導(dǎo)下,做好雞新城疫、雞支氣管炎、禽流感、禽霍亂、法氏囊、雞痘等疫苗的防疫注射。此外,還要注意及時(shí)做好其他疾病的防控和治療,以保障生態(tài)雞健壯成長。 第8頁,共11頁,2022年,5月20日,22點(diǎn)26分,星期三9七、疾病防治1、病毒病的防治雞新城疫由新城疫病毒引起,主要表現(xiàn)為呼吸艱難、腹瀉、糞便呈綠色、精神沉郁及神經(jīng)癥狀、頭部和面部腫大、產(chǎn)蛋終止等,敏感雞群死亡率高達(dá)50%70%。預(yù)防措施:雛雞710日齡用新支二聯(lián)四價(jià)疫苗飲水或滴鼻首免
6、,18日齡二免,60日齡以上用新城疫I系肌肉注射(每次做疫苗前后要用七味抗毒飲飲水,可以有效提高疫苗免疫力和機(jī)體抗病力,平時(shí)用恒杰康拌料,減少新城疫的發(fā)病率)。雞痘由雞痘病毒引起,病雞身體各個(gè)部位可見結(jié)痂,喉型雞痘可見口腔、食道氣管黏膜潰瘍或黃白色病灶。預(yù)防措施:1421日齡用雞痘疫苗刺種。傳染性法氏囊炎由傳染性法氏囊炎病毒引起,病癥為病雞排白色或淺綠色稀糞,精神委靡,頭下垂,眼瞼閉合,羽毛疏松下垂,最后極度衰竭脫水而死。預(yù)防措施:1421日齡用法氏囊弱毒苗飲水,水中加2%的脫脂奶粉;做苗后連續(xù)用速效囊病寧飲水,可減少疫苗的應(yīng)激反應(yīng),并可控制法氏囊病的發(fā)病率。 第9頁,共11頁,2022年,5
7、月20日,22點(diǎn)26分,星期三10七、疾病防治2、細(xì)菌病的防治大腸桿菌病由埃希氏大腸桿菌引起,小雞表現(xiàn)為厭食、羽毛松亂、不愛動(dòng),最后死亡;成年雞雞冠萎縮,顏面發(fā)白,有的下痢。部分感染呈臨床病癥,如關(guān)節(jié)炎、眼炎以及伴有呼吸病癥。治療措施:用抗菌素(如卡那、新、氯、鏈霉素)、磺胺類和呋喃類藥均有效。雞白痢由沙門氏菌惹起,病雞表現(xiàn)為肉體、食欲差,翅下垂,羽毛松亂,喜蹲伏,排黃白或綠色糞便。防治措施:用氟哌酸、環(huán)丙沙星或恩諾沙星飲水。禽霍亂由多殺性巴氏桿菌引起;最急性型病雞忽然死亡;急性型病雞羽毛松亂,不吃,呼吸急促,鼻口流出有泡沫的黏液,排黃、灰或綠色稀糞,體溫升至4344,昏迷,13天死亡;慢性型表現(xiàn)關(guān)節(jié)炎、跛行、呼吸艱難等。防治措施:發(fā)病后用磺胺藥,青、鏈霉素,紅霉素治療有效(小雞
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