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1、優(yōu)選文檔優(yōu)選文檔PAGEPAGE3優(yōu)選文檔PAGE新式葉用花菜紅莖綠披風(fēng)有機(jī)種植技術(shù)葉用花菜是十字花科蕓薹屬甘藍(lán)種的一個(gè)變種,屬兩年生草本植物,原產(chǎn)于歐洲,現(xiàn)已被我國(guó)引進(jìn)。葉用花菜主要以嫩株、嫩葉供食用,富含維生素及多種礦物質(zhì),粗蛋白含量高,熱量小,涼拌、炒食、做湯皆可,口胃嬌貴,味道鮮美清香,營(yíng)養(yǎng)豐富,是營(yíng)養(yǎng)保健的理想食品。1.品種特點(diǎn)紅莖綠披風(fēng)葉用花菜喜冷涼天氣,極耐寒,耐熱性強(qiáng),耐鹽堿;植株中等高度,生長(zhǎng)旺盛,葉片嫩綠色、長(zhǎng)橢圓形、無蠟粉,葉片深裂,葉脈淺紅色,莖紅色;維生素C含量較高,風(fēng)味清鮮,口胃嬌貴,質(zhì)量極佳,外形雅觀,是上好的色拉或配菜蔬菜品種;從播種至始收需60天左右,抽薹晚,

2、采收期長(zhǎng),每畝產(chǎn)量可達(dá)2000公斤。2.有機(jī)種植技術(shù)育苗:依照蔬菜有機(jī)種植的環(huán)境條件要求,選擇3年內(nèi)未種植十字花科作物、土壤肥沃、排灌方便、雜草少的地塊育苗。春季種植,1-2月在日光溫室內(nèi)育苗,播種后溫度保持在2025,苗期少澆水,合適中耕松土,防范幼苗徒長(zhǎng)。播種后25天,幼苗長(zhǎng)有23片葉時(shí)分苗,56片葉時(shí)定植。夏、秋季露地種植育苗,應(yīng)在育苗床上搭遮陰棚防雨。合時(shí)定植:選擇有機(jī)質(zhì)含量豐富、松懈肥沃的沙壤土或壤土地塊定植。最好選擇經(jīng)過嚴(yán)格的生態(tài)環(huán)境監(jiān)測(cè)、近3年內(nèi)未使用過農(nóng)藥和化肥等違禁物質(zhì),吻合有機(jī)標(biāo)準(zhǔn),排灌方便、保水保肥力強(qiáng)的地塊定植。秧苗長(zhǎng)有56片葉時(shí)定植。剔除病株,大、小苗分塊定植,以便管

3、理。每畦栽兩行,株行3650厘米、行距3645厘米,每畝栽3000株左右。田間管理:定植后澆定根水,第二天補(bǔ)澆水,56天后澆緩苗水,地表稍干時(shí)進(jìn)行中耕松土,今后要經(jīng)常保持土壤濕潤(rùn),夏季不積水。植株緩苗后至發(fā)棵期中耕除草12次,中耕深57厘米。結(jié)合中耕可向根部培土35厘米。有機(jī)蔬菜生產(chǎn)中可使用有限的礦物質(zhì),但不一樣意使用化學(xué)肥料。紅莖綠披風(fēng)葉用花菜生長(zhǎng)遠(yuǎn)?合適追施有機(jī)肥,每采收一次追一次肥。從定植到采收期利用生物、物理方法防治病蟲害。如使用性引誘劑、黑光燈捕殺小蛾類害蟲,利用黃板誘殺蚜蟲等;還可使用部分礦物質(zhì)和植物藥劑,如用硫黃、石灰、石硫合劑、波爾多液等防治病蟲。別的,可用于有機(jī)蔬菜生產(chǎn)防病蟲提取液的植物有除蟲菊、魚腥草、大蒜、薄荷、苦楝等,如可用苦楝油20003000倍液防治潛葉蠅,使用艾菊30克/升(鮮重)防治蚜蟲和螨蟲等。有機(jī)蔬菜生產(chǎn)一般采用人工除草,也可覆蓋黑色地膜控制雜草生長(zhǎng)。使用的有機(jī)肥需完好腐熟。限制雜草生長(zhǎng)發(fā)育的種植技術(shù)有輪作、種植綠肥、休耕等,還可使用秸稈覆蓋除草和采用機(jī)械、電熱除草。禁止使用基因工程產(chǎn)品和化學(xué)除草劑除草。采收:紅莖綠披風(fēng)從定植到采收需2530天。外葉展開1020片晌即可采收嫩葉食用,每次每株可采嫩葉56片,保留意葉連續(xù)生長(zhǎng)。陸續(xù)采收,一般每隔1015天采收一次。晚春、夏季田問管理合適,又無菜青蟲危害,可

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