幼兒園庫(kù)管計(jì)劃_第1頁(yè)
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1、白楊溝鎮(zhèn)中心雙語(yǔ)幼兒園庫(kù)房管理計(jì)劃自己自今年九月10號(hào)來(lái)白楊溝鎮(zhèn)中心雙語(yǔ)幼兒園上班,教師節(jié)后接收庫(kù)房管理工作。因?yàn)榻邮謺r(shí)間較短對(duì)庫(kù)房工作不甚認(rèn)識(shí),但自己抱著仔細(xì)、負(fù)責(zé)的態(tài)度,學(xué)習(xí)幼兒園庫(kù)房管理規(guī)章制度。為了能當(dāng)一名合格的管理員,做到工作仔細(xì)負(fù)責(zé),不要怕麻煩現(xiàn)計(jì)劃以下:1,要掌握庫(kù)房基本知識(shí),同時(shí)還需要擁有很強(qiáng)的責(zé)任心,以保障庫(kù)房平時(shí)工作的優(yōu)良達(dá)成。仔細(xì)學(xué)習(xí)幼兒園庫(kù)房管理規(guī)章制度。2,對(duì)所購(gòu)物質(zhì)嚴(yán)格把關(guān),入庫(kù)物料的數(shù)目比較進(jìn)貨單點(diǎn)清楚驗(yàn)收入庫(kù),對(duì)入庫(kù)的各樣食品原料和成品進(jìn)行查收登記,內(nèi)容包含品名,供貨單位,生產(chǎn)廠家,生產(chǎn)日期,保制期,進(jìn)貨日期。對(duì)不切合食品衛(wèi)生要求的各樣食品拒收入庫(kù)。3、做好物質(zhì)

2、資料出、入、存明細(xì)賬,保證物質(zhì)出入當(dāng)天賬當(dāng)天結(jié)4、做好物質(zhì)清點(diǎn)及月尾庫(kù)房清點(diǎn)工作,實(shí)時(shí)與財(cái)務(wù)進(jìn)行查對(duì)。5、按期對(duì)庫(kù)房進(jìn)行清理,仔細(xì)做好庫(kù)房的安全、整理工作。6,庫(kù)房應(yīng)切合衛(wèi)生要求,不可以與有毒物,污物混運(yùn),以防污染食品。6,發(fā)現(xiàn)腐敗變質(zhì),超保質(zhì)期等嚴(yán)禁加工的應(yīng)實(shí)時(shí)辦理。辦理前一定與正常食品分開(kāi)寄存并有顯然標(biāo)志,以防誤食。7,食品庫(kù)房應(yīng)有防鼠,防潮,防蠅,防蟑螂設(shè)備,若有破壞,實(shí)時(shí)維修。8,庫(kù)房要常常通風(fēng),防備食品發(fā)生霉變和生蟲(chóng)。9,直接進(jìn)口食品和食品原料要分別冷藏。10,食品應(yīng)分類(lèi),分菜離地,走開(kāi)連結(jié)主食,副食品和調(diào)味品放置地區(qū)擺放。總之,作為一個(gè)幼兒園的管理員,為了孩子的健康要有極強(qiáng)的責(zé)任心。自己會(huì)努力的工作,爭(zhēng)取做一個(gè)合格的管理員。白楊溝

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