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1、2023學(xué)年高考生物模擬測(cè)試卷注意事項(xiàng):1答題前,考生先將自己的姓名、準(zhǔn)考證號(hào)碼填寫(xiě)清楚,將條形碼準(zhǔn)確粘貼在條形碼區(qū)域內(nèi)。2答題時(shí)請(qǐng)按要求用筆。3請(qǐng)按照題號(hào)順序在答題卡各題目的答題區(qū)域內(nèi)作答,超出答題區(qū)域書(shū)寫(xiě)的答案無(wú)效;在草稿紙、試卷上答題無(wú)效。4作圖可先使用鉛筆畫(huà)出,確定后必須用黑色字跡的簽字筆描黑。5保持卡面清潔,不要折暴、不要弄破、弄皺,不準(zhǔn)使用涂改液、修正帶、刮紙刀。一、選擇題:(共6小題,每小題6分,共36分。每小題只有一個(gè)選項(xiàng)符合題目要求)1下列關(guān)于生物進(jìn)化的敘述,正確的是A群體中近親繁殖可提高純合體的比例B有害突變不能成為生物進(jìn)化的原材料C某種生物產(chǎn)生新基因并穩(wěn)定遺傳后,則形成了
2、新物種D若沒(méi)有其他因素影響,一個(gè)隨機(jī)交配小群體的基因頻率在各代保持不變2下列有關(guān)教材實(shí)驗(yàn)的表述,正確的是( )A“觀察 DNA 和 RNA 在細(xì)胞中的分布”和“觀察花生子葉細(xì)胞中的脂肪顆粒”兩個(gè)實(shí)驗(yàn)都要使用顯微鏡B酒精在“脂肪的鑒定”和“低溫誘導(dǎo)植物染色體數(shù)目的變化”中作用相同C探究溫度對(duì)淀粉酶活性影響的實(shí)驗(yàn),斐林試劑、碘液均可用來(lái)檢測(cè)實(shí)驗(yàn)結(jié)果D用于觀察質(zhì)壁分離與復(fù)原的洋蔥的細(xì)胞同樣可用來(lái)觀察有絲分裂3下圖為以葡萄糖為底物的需氧呼吸的過(guò)程圖,下列敘述正確的是( )A在缺氧情況下,階段C受抑制,階段A、B不受抑制B在階段A,葡萄糖中的大部分能量以熱能形式散失C線粒體內(nèi)膜上有催化檸檬酸循環(huán)與電子傳
3、遞鏈的酶D從丙酮酸(C-C-C)到C-C的過(guò)程中有ATP生成4下列物質(zhì)轉(zhuǎn)運(yùn)方式,不需要膜蛋白參與的是( )A主動(dòng)轉(zhuǎn)運(yùn)B易化擴(kuò)散C胞吐D簡(jiǎn)單擴(kuò)散5圖1是裸露巖石上開(kāi)始的群落演替過(guò)程,圖2表示群落演替過(guò)程中植物的種數(shù)、植物的個(gè)體數(shù)及巖石體積的變化。下列敘述正確的是A圖1所示的群落演替過(guò)程屬于次生演替B形成頂極群落后,群落在水平方向上表現(xiàn)出垂直結(jié)構(gòu)C演替過(guò)程中植物種類(lèi)豐富度逐漸增加并趨向穩(wěn)態(tài)D演替過(guò)程中植物的種數(shù)增加導(dǎo)致巖石體積下降6由我國(guó)科學(xué)家研制成功的耐鹽堿“海水稻”,依靠細(xì)胞膜和液泡膜上的Na+/H+反向轉(zhuǎn)運(yùn)蛋白將細(xì)胞質(zhì)內(nèi)的Na+逆濃度梯度排出細(xì)胞或?qū)a+區(qū)隔化于液泡中,減少Na+對(duì)植物細(xì)胞
4、的毒害。下列分析錯(cuò)誤的是ANa+排出細(xì)胞需要載體蛋白協(xié)助及消耗能量B將Na+區(qū)隔化于液泡中會(huì)降低細(xì)胞的吸水能力C該轉(zhuǎn)運(yùn)蛋白的功能體現(xiàn)了生物膜的選擇透過(guò)性D提高該轉(zhuǎn)運(yùn)蛋白基因的表達(dá)能提高植物的抗鹽性二、綜合題:本大題共4小題7(9分)人們從土壤中分離得到以纖維素為唯一碳源和能源的細(xì)菌用于生產(chǎn)。將等量同濃度的細(xì)菌樣液滴在同等大小的卷煙紙(只含纖維素)上,保持足夠的濕度。一段時(shí)間后,比較各組實(shí)驗(yàn)中卷煙紙的降解程度,選出降解能力大的細(xì)菌?;卮鹣铝袉?wèn)題:(1)實(shí)驗(yàn)中微生物的篩選所利用的原理是_。(2)由于纖維素的_作用,長(zhǎng)期只以纖維素作碳源的土壤中可能含有目的菌。(3)為什么只有分解纖維素的微生物生長(zhǎng)在
5、卷煙紙上?_(4)在純化分解纖維素的細(xì)菌時(shí),常用的接種方法有_和_。為了保證結(jié)果準(zhǔn)確,一般選擇菌落數(shù)在_進(jìn)行計(jì)數(shù)。8(10分)果醋飲料深受老百姓的喜愛(ài),1kg蘋(píng)果可以生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)蘋(píng)果醋45kg。有關(guān)它的生產(chǎn)過(guò)程,請(qǐng)回答下列問(wèn)題:(1)果醋的生產(chǎn)需要經(jīng)過(guò)2次發(fā)酵工藝,為提高產(chǎn)品質(zhì)量,要先在果汁中加入人工培養(yǎng)的純凈的_菌種,在_條件下發(fā)酵形成蘋(píng)果酒。檢測(cè)是否有酒精產(chǎn)生,可用試劑_檢測(cè)。(2)第二次發(fā)酵時(shí),可將蘋(píng)果酒過(guò)濾去除雜質(zhì)后接種_進(jìn)行發(fā)酵,最終得到蘋(píng)果醋,以上兩次發(fā)酵所用的培養(yǎng)基均屬于_(固體/液體)培養(yǎng)基。(3)上述所用的人工培養(yǎng)的純凈菌種,由于頻繁使用,多采用臨時(shí)保藏的方法保存菌種,但這種方法
6、保存的時(shí)間不長(zhǎng),原因是_,對(duì)于需要長(zhǎng)期保存的菌種可采用_的方法進(jìn)行保存。9(10分)為研究低血糖對(duì)大鼠甲狀腺激素分泌的影響,某科研小組將實(shí)驗(yàn)大鼠分為甲、乙兩組,甲組用胰島素處理建立了急性低血糖模型,乙組不作處理,測(cè)定兩組大鼠血液中甲狀腺激素(TH)、促甲狀腺激素(TSH)及促甲狀腺激素釋放激素(TRH)含量,實(shí)驗(yàn)結(jié)果如圖所示?;卮鹣铝袉?wèn)題。(1)甲組大鼠通過(guò)_(填“注射”或“飼喂”)胰島素建立急性低血糖模型。(2)實(shí)驗(yàn)測(cè)定的三種激素中,_只作用于甲狀腺,該激素不作用于其他器官或細(xì)胞的原因是_。(3)實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明,急性低血糖時(shí)“下丘腦一垂體一甲狀腺”軸處于_(填“活躍”或“抑制”)狀態(tài),可使大鼠
7、的代謝耗能量_(填“增加”或“減少”)。(4)研究小組發(fā)現(xiàn)乙組中的一只大鼠血液中TH偏低,TRH和TSH均偏高,則可初步判斷該鼠的_(填“下丘腦”“垂體”或“甲狀腺”)病變,作出這一判斷的依據(jù)是甲狀腺激素分泌的分級(jí)調(diào)節(jié)和_調(diào)節(jié)機(jī)制。10(10分)藍(lán)莓富含花青素等營(yíng)養(yǎng)成分,具有保護(hù)視力、軟化血管、增強(qiáng)人體免疫力等功能。某同學(xué)嘗試用藍(lán)莓來(lái)制作藍(lán)莓果酒和藍(lán)莓果醋。(1)制酒中利用的微生物是_,取樣后可用_觀察該微生物。發(fā)酵時(shí)一般要先通氣,通氣的目的是_。制酒過(guò)程中可在酸性條件下用橙色的重鉻酸鉀檢驗(yàn)酒精的存在,檢驗(yàn)后顏色變成_。(2)為鑒定藍(lán)莓果醋是否釀制成功,除可以通過(guò)觀察菌膜、嘗、嗅之外,還可以通
8、過(guò)檢測(cè)和比較發(fā)酵前后的_作進(jìn)一步的鑒定。(3)釀制藍(lán)莓果酒時(shí),并不需要對(duì)藍(lán)莓進(jìn)行嚴(yán)格的消毒處理,這是因?yàn)樵赺的發(fā)酵液中,絕大多數(shù)微生物無(wú)法適應(yīng)這一環(huán)境而受抑制。(4)釀制成功的藍(lán)莓果酒如果暴露在空氣中酒味會(huì)逐漸消失而出現(xiàn)醋酸味,尤其是氣溫高的夏天更易如此,分析其原因是醋酸菌最適生長(zhǎng)溫度為_(kāi)。醋酸菌將乙醇變?yōu)榇姿岬沫h(huán)境條件是糖原_(填“充足”或“缺少”)。11(15分)基因工程目前已成為生物科學(xué)的核心技術(shù),在農(nóng)牧業(yè)、工業(yè)、醫(yī)藥衛(wèi)生等方面有良好的應(yīng)用前景?;卮鹣铝袉?wèn)題:(1)基因表達(dá)載體中的復(fù)制原點(diǎn),本質(zhì)上是一段富含AT堿基對(duì)的DNA序列,它易與引物結(jié)合而成為復(fù)制起點(diǎn)的原理是_。啟動(dòng)子與復(fù)制原點(diǎn)的
9、化學(xué)本質(zhì)_(填“相同”或“不同”),啟動(dòng)子功能的含義主要是_。(2)利用PCR技術(shù)擴(kuò)增目的基因,可在PCR擴(kuò)增儀中進(jìn)行的三步反應(yīng)是_。若在PCR擴(kuò)增儀中加入模板DNA分子100個(gè),則經(jīng)過(guò)30次循環(huán)后,DNA分子數(shù)量將達(dá)到_個(gè)。(3)植物基因工程技術(shù)主要用于提高農(nóng)作物的抗逆能力,如抗蟲(chóng)性、抗病性等。我國(guó)的抗蟲(chóng)棉就是通過(guò)_法導(dǎo)人抗蟲(chóng)基因_基因培育成功的;抗病毒的轉(zhuǎn)基因小麥?zhǔn)菍?dǎo)入抗病毒基因培育的,使用最多的抗病毒基因有_。2023學(xué)年模擬測(cè)試卷參考答案(含詳細(xì)解析)(含詳細(xì)解析)一、選擇題:(共6小題,每小題6分,共36分。每小題只有一個(gè)選項(xiàng)符合題目要求)1、A【答案解析】現(xiàn)代生物進(jìn)化理論的基本觀點(diǎn)
10、:種群是生物進(jìn)化的基本單位,生物進(jìn)化的實(shí)質(zhì)在于種群基因頻率的改變;突變和基因重組、自然選擇及隔離是物種形成過(guò)程的三個(gè)基本環(huán)節(jié),通過(guò)它們的綜合作用,種群產(chǎn)生分化,最終導(dǎo)致新物種的形成。其中突變和基因重組產(chǎn)生生物進(jìn)化的原材料,自然選擇使種群的基因頻率發(fā)生定向的改變并決定生物進(jìn)化的方向,隔離是新物種形成的必要條件?!绢}目詳解】A、群體中的近親攜帶相同基因的可能性較大,因此近親繁殖可以提高后代純合子的比例,A正確;B、突變包括基因突變和染色體變異,大多數(shù)是有害的,可以為生物進(jìn)化提供大量的選擇材料,B錯(cuò)誤;C、某種群生物產(chǎn)生新基因后改變了種群的基因頻率,說(shuō)明生物進(jìn)化了,而新物種形成的標(biāo)志是生殖隔離,C錯(cuò)
11、誤;D、雖然沒(méi)有其他因素的影響,但是由于群體數(shù)量較少,因此小群體的基因頻率在各代可能會(huì)發(fā)生改變,D錯(cuò)誤。故選A?!敬鸢更c(diǎn)睛】解答本題的關(guān)鍵是識(shí)記和理解現(xiàn)代生物進(jìn)化理論的基本觀點(diǎn),明確生物進(jìn)化的實(shí)質(zhì)是種群基因頻率的改變、新物種產(chǎn)生的標(biāo)志是生殖隔離。2、A【答案解析】1、觀察DNA和RNA在細(xì)胞中的分布”實(shí)驗(yàn)原理:DNA主要分布于細(xì)胞核中,RNA主要分布于細(xì)胞質(zhì)中;甲基綠和吡羅紅對(duì)DNA、RNA的親和力不同:利用甲基綠、吡羅紅混合染色劑將細(xì)胞染色,可以顯示DNA和RNA在細(xì)胞中的分布。2、溫度可以改變酶的活性,高溫使酶空間結(jié)構(gòu)發(fā)生改變,低溫抑制酶的活性。3、洋蔥作為實(shí)驗(yàn)材料:(1)紫色洋蔥的葉片分
12、兩種:管狀葉,綠色,這種葉片可用于提取和分離葉綠體中的色素;鱗片葉,其內(nèi)外表皮都由一層細(xì)胞構(gòu)成,適于顯微鏡觀察;(2)根尖分生區(qū)是觀察有絲分裂的最佳材料,一是色淺,無(wú)其他色素干擾;二是此處細(xì)胞處于分裂周期中,能找到進(jìn)行分裂的細(xì)胞。【題目詳解】A、“觀察DNA和RNA在細(xì)胞中的分布”和“觀察花生子葉細(xì)胞中的脂肪顆?!眱蓚€(gè)實(shí)驗(yàn)都要使用顯微鏡,A正確;B、酒精在“脂肪的鑒定”中是洗去多余的蘇丹或蘇丹染液染色后的浮色,而“低溫誘導(dǎo)植物染色體數(shù)目的變化”酒精的作用是在用固定液固定后洗去固定液,且有解離作用,B錯(cuò)誤;C、斐林試劑需要進(jìn)行水浴,會(huì)改變實(shí)驗(yàn)的溫度,所以不能用斐林試劑作為“溫度對(duì)淀粉酶活性影響的
13、實(shí)驗(yàn)”的檢驗(yàn)試劑,C錯(cuò)誤;D、用于觀察質(zhì)壁分離與復(fù)原的洋蔥的細(xì)胞是洋蔥鱗莖外表皮細(xì)胞,不能分裂,所以不能用來(lái)觀察有絲分裂,D錯(cuò)誤。故選A。【答案點(diǎn)睛】本題綜合考查教材實(shí)驗(yàn),對(duì)于此類(lèi)測(cè)試卷需要考生注意的細(xì)節(jié)較多,如實(shí)驗(yàn)的原理、實(shí)驗(yàn)選擇的材料是否合適,實(shí)驗(yàn)采用的試劑及試劑的作用等,需要考生在平時(shí)的學(xué)習(xí)過(guò)程中注意積累。3、C【答案解析】細(xì)胞呼吸是一系列有控制的氧化還原反應(yīng),這許多反應(yīng)可以劃分為三個(gè)階段。第一階段、糖酵解,糖酵解在細(xì)胞溶膠中進(jìn)行,在糖酵解的過(guò)程中,一個(gè)葡萄糖分子被分解成兩個(gè)含三個(gè)碳原子的化合物分子,分解過(guò)程中釋放出少量的能量,形成少量ATP。第二階段,檸檬酸循環(huán),檸檬酸循環(huán)在線粒體中進(jìn)
14、行,在線粒體基質(zhì)中,存在著與檸檬酸循環(huán)有關(guān)的酶,也有少量與檸檬酸循環(huán)有關(guān)的酶在嵴上,在檸檬酸循環(huán)中,糖酵解的產(chǎn)物被分解形成六個(gè)二氧化碳分子,釋放出少量的能量,形成少量的ATP被釋放出來(lái),一些特殊的分子進(jìn)入下一個(gè)階段。第三階段,與電子傳遞有關(guān)的酶和合成ATP的酶鑲嵌在線粒體內(nèi)膜上,本階段也在線粒體中進(jìn)行,在電子傳遞中,特殊的分子所攜帶的氫和電子分別經(jīng)過(guò)復(fù)雜的步驟傳遞給氧,最后形成水,在這個(gè)過(guò)程中產(chǎn)生大量的ATP?!绢}目詳解】A、在缺氧情況下,階段C受抑制,進(jìn)而階段A、B也受影響,A錯(cuò)誤;B、在階段A,即糖酵解階段,葡萄糖被分解成兩個(gè)含三個(gè)碳原子的化合物分子,分解過(guò)程中釋放出少量的能量,形成少量A
15、TP,B錯(cuò)誤;C、與電子傳遞有關(guān)的酶和合成ATP的酶鑲嵌在線粒體內(nèi)膜上,也有少量與檸檬酸循環(huán)有關(guān)的酶在嵴上,據(jù)此可知,線粒體內(nèi)膜上有催化檸檬酸循環(huán)與電子傳遞鏈的酶,C正確;D、從丙酮酸(C-C-C)到C-C的過(guò)程中沒(méi)有ATP生成,D錯(cuò)誤。故選C。4、D【答案解析】小分子物質(zhì)的運(yùn)輸方式及其特點(diǎn):運(yùn)輸方式運(yùn)輸方向是否需要載體是否消耗能量示例簡(jiǎn)單擴(kuò)散高濃度到低濃度否否水、氣體、脂類(lèi)(因?yàn)榧?xì)胞膜的主要成分是脂質(zhì),如甘油)易化擴(kuò)散高濃度到低濃度是否葡萄糖進(jìn)入紅細(xì)胞主動(dòng)轉(zhuǎn)運(yùn)低濃度到高濃度是是幾乎所有離子、氨基酸【題目詳解】A、主動(dòng)轉(zhuǎn)運(yùn)需要載體蛋白(膜蛋白)的參與,A錯(cuò)誤;B、易化擴(kuò)散需要載體蛋白(膜蛋白)
16、的參與,B錯(cuò)誤;C、胞吐利用了膜的流動(dòng)性,而膜的主要成分是蛋白質(zhì)和磷脂,因此其需要膜蛋白的參與,C錯(cuò)誤;D、簡(jiǎn)單擴(kuò)散不需要載體蛋白(膜蛋白)的參與,D正確。故選D。5、C【答案解析】隨時(shí)間的推移,一個(gè)群落被另一個(gè)群落代替的過(guò)程,叫做演替。演替的種類(lèi)有初生演替和次生演替兩種。初生演替:是指一個(gè)從來(lái)沒(méi)有被植物覆蓋的地面,或者是原來(lái)存在過(guò)植被,但是被徹底消滅了的地方發(fā)生的演替;次生演替:原來(lái)有的植被雖然已經(jīng)不存在,但是原來(lái)有的土壤基本保留,甚至還保留有植物的種子和其他繁殖體的地方發(fā)生的演替。分析圖示,圖1表示裸露巖石上開(kāi)始的群落演替過(guò)程,屬于初生演替。圖2表示群落演替過(guò)程中植物的種數(shù)、植物的個(gè)體數(shù)及
17、巖石體積的變化,隨著植物的種數(shù)增加,巖石體積增加?!绢}目詳解】A、圖1是裸露巖石上開(kāi)始的群落演替過(guò)程,屬于初生演替,A錯(cuò)誤;B、形成頂極群落后,群落在垂直方向上有分層現(xiàn)象,表現(xiàn)出垂直結(jié)構(gòu),B錯(cuò)誤;C、看圖可知:演替過(guò)程中植物種類(lèi)豐富度逐漸增加并趨向穩(wěn)定,C正確;D、題圖顯示,演替過(guò)程中植物的種數(shù)增加時(shí),巖石的體積增大,D錯(cuò)誤。故選C。6、B【答案解析】題中指出“依靠細(xì)胞膜和液泡膜上的Na+/H+反向轉(zhuǎn)運(yùn)蛋白將細(xì)胞質(zhì)內(nèi)的Na+逆濃度梯度排出細(xì)胞或?qū)a+區(qū)隔化于液泡中”,這完全符合主動(dòng)運(yùn)輸?shù)奶攸c(diǎn),從而增大了細(xì)胞液的濃度,使植物細(xì)胞的吸水能力增強(qiáng),從而適應(yīng)鹽堿環(huán)境?!绢}目詳解】A、Na+排出細(xì)胞是
18、從低濃度向高濃度方向運(yùn)輸,屬于主動(dòng)運(yùn)輸,需要載體蛋白協(xié)助,并消耗能量,A正確; B、將Na+區(qū)隔化于液泡中,提高了細(xì)胞液的濃度,可以增強(qiáng)細(xì)胞的吸水能力,B錯(cuò)誤; C、Na+的跨膜運(yùn)輸屬于主動(dòng)運(yùn)輸,體現(xiàn)了液泡膜的選擇透過(guò)性,C正確; D、由于該載體蛋白的作用,液泡內(nèi)Na+濃度增大,有利于吸水,從而提高植物的耐鹽性,所以提高該轉(zhuǎn)運(yùn)蛋白基因的表達(dá)能提高植物的抗鹽性,D正確。故選B。【答案點(diǎn)睛】本題考查無(wú)機(jī)鹽運(yùn)輸?shù)姆绞郊皩?duì)細(xì)胞的作用,意在利用新情景考查考生獲取信息、分析信息的能力;同時(shí)要求考生能夠識(shí)記主動(dòng)運(yùn)輸?shù)奶攸c(diǎn)。二、綜合題:本大題共4小題7、人為提供有利于目的菌株生長(zhǎng)的條件,同時(shí)抑制其它微生物的生
19、長(zhǎng) 選擇 卷煙紙只含纖維素而不含其它物質(zhì)。纖維素是這種微生物可利用的唯一碳源和能源。因此,只有能分泌纖維素酶并以纖維素為碳源和能源的微生物才能生長(zhǎng)在卷煙紙上 平板劃線法 稀釋涂布平板法 30300 【答案解析】由題干可知,用選擇培養(yǎng)基對(duì)土壤中的纖維素分解菌進(jìn)行粗篩,可得到以纖維素為唯一碳源和能源的細(xì)菌,再用卷煙紙進(jìn)行細(xì)篩,當(dāng)纖維素被分泌的纖維素酶分解后,卷煙紙被降解,得到降解能力大的細(xì)菌。【題目詳解】(1)篩選微生物的原理是人為提供有利于目的菌株生長(zhǎng)的條件,同時(shí)抑制其它微生物的生長(zhǎng)。(2)長(zhǎng)期只以纖維素作碳源的土壤中可能含有目的菌,為自然選擇的結(jié)果,是由于纖維素的選擇作用。(3)卷煙紙只含纖維
20、素而不含其它物質(zhì),纖維素是這種微生物可利用的唯一碳源和能源。因此,只有能分泌纖維素酶并以纖維素為碳源和能源的微生物才能生長(zhǎng)在卷煙紙上。(4)在純化分解纖維素的細(xì)菌時(shí),常用的接種方法有平板劃線法和稀釋涂布平板法。為了保證結(jié)果準(zhǔn)確,一般選擇菌落數(shù)在30300進(jìn)行計(jì)數(shù)?!敬鸢更c(diǎn)睛】本題考查知識(shí)點(diǎn)比較簡(jiǎn)單,答題關(guān)鍵在于掌握纖維素分解菌分離的相關(guān)知識(shí)。8、酵母菌 無(wú)氧 (酸性)重鉻酸鉀溶液 醋酸(桿)菌 液體 菌種容易被污染或產(chǎn)生變異 甘油管藏 【答案解析】果酒制作的原理是酵母菌無(wú)氧呼吸產(chǎn)生酒精和二氧化碳,酵母菌是兼性厭氧微生物,在缺氧條件下進(jìn)行無(wú)氧呼吸,在氧氣充足的條件下進(jìn)行有氧呼吸,酵母菌具有核膜包
21、被的細(xì)胞核,屬于真核生物,適宜酵母菌生長(zhǎng)的溫度范圍是1825;果醋制作的原理是在氧氣充足的條件下,醋酸菌將葡萄糖或者乙醇轉(zhuǎn)化成醋酸,醋酸菌無(wú)核膜包被的細(xì)胞核,是原核生物,屬于好氧菌,醋酸菌適宜生長(zhǎng)的溫度范圍是30-35?!绢}目詳解】(1)果酒制作需要的菌種為酵母菌,所以要先在果汁中加入人工培養(yǎng)的純凈的酵母菌菌種,在無(wú)氧條件下發(fā)酵形成蘋(píng)果酒。酒精與(酸性)重鉻酸鉀溶液反應(yīng)出現(xiàn)灰綠色。(2)果醋制作需要的菌種為醋酸菌。以上發(fā)酵所用的培養(yǎng)基均屬于液體培養(yǎng)基,液體培養(yǎng)基更有利于菌種充分利用營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。(3)對(duì)于使用頻繁的菌種多采用臨時(shí)保藏的方法保存菌種,但這種方法菌種容易被污染或產(chǎn)生變異,故保存的時(shí)間不
22、長(zhǎng)。對(duì)于需要長(zhǎng)期保存的菌種可采用甘油管藏的方法進(jìn)行保存?!敬鸢更c(diǎn)睛】本題考查果酒和果醋制作的原理以及菌種的保存,要求考生掌握果酒、果醋制作的原理,能結(jié)合所學(xué)的知識(shí)準(zhǔn)確答題。9、注射 促甲狀腺激素(TSH) 其他器官或細(xì)胞上沒(méi)有TSH的受體 抑制 減少 甲狀腺 (負(fù))反饋 【答案解析】當(dāng)身體的冷覺(jué)感受器受到寒冷刺激時(shí),相應(yīng)的神經(jīng)沖動(dòng)傳到下丘腦,下丘腦分泌的促甲狀腺激素釋放激素能促進(jìn)垂體分泌促甲狀腺激素,垂體分泌促甲狀腺激素能促進(jìn)甲狀腺分泌甲狀腺激素,這種調(diào)節(jié)方式為分級(jí)調(diào)節(jié)。當(dāng)甲狀腺激素分泌過(guò)多時(shí),會(huì)抑制促甲狀腺激素釋放激素和促甲狀腺激素的分泌,進(jìn)而減少甲狀腺激素的分泌,屬于負(fù)反饋調(diào)節(jié)。題意分析:
23、根據(jù)實(shí)驗(yàn)結(jié)果可知表現(xiàn)低血糖的甲組大鼠血液中甲狀腺激素(TH)、促甲狀腺激素(TSH)及促甲狀腺激素釋放激素(TRH)含量都低于正常組大鼠,據(jù)此可知低血糖能抑制甲狀腺激素的分泌過(guò)程。【題目詳解】(1)胰島素的化學(xué)本質(zhì)是蛋白質(zhì),因此只能采取注射的方法施給甲組大鼠,因?yàn)轱曃沟姆椒〞?huì)導(dǎo)致胰島素被消化而失活,進(jìn)而無(wú)法建立急性低血糖模型。(2)由分析可知,實(shí)驗(yàn)測(cè)定的三種激素中,促甲狀腺激素(TSH)只作用于甲狀腺,因?yàn)橹挥屑谞钕偌?xì)胞表面有該激素的特異性受體,其他器官或細(xì)胞不含有與該激素結(jié)合的受體。(3)實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明,急性低血糖時(shí)“下丘腦一垂體一甲狀腺”軸處于抑制狀態(tài),因此甲狀腺激素合成和分泌量減少,由于甲
24、狀腺激素能促進(jìn)物質(zhì)代謝,因而可以推測(cè)低血糖大鼠的代謝耗能減少。(4)研究小組發(fā)現(xiàn)乙組中的一只大鼠血液中TH偏低,TRH和TSH均偏高,由TRH和TSH均偏高可知下丘腦和垂體的分泌正常,發(fā)生病變的是該鼠的甲狀腺,由于甲狀腺病變導(dǎo)致甲狀腺激素分泌減少,從而對(duì)下丘腦和垂體的反饋抑制作用減弱,所以TRH和TSH均偏高,顯然作出這一判斷的依據(jù)是甲狀腺激素分泌的分級(jí)調(diào)節(jié)和甲狀腺的反饋調(diào)節(jié)機(jī)制?!敬鸢更c(diǎn)睛】熟知甲狀腺激素的分級(jí)調(diào)節(jié)和反饋調(diào)節(jié)的過(guò)程是解答本題的關(guān)鍵!能正確理解本題的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)思路是解答本題的另一關(guān)鍵!10、酵母菌 (光學(xué))顯微鏡 酵母菌可在有氧條件下大量繁殖 灰綠色 pH(醋酸含量) 缺氧、呈酸
25、性 3035 缺少 【答案解析】酵母菌是真核生物,既能進(jìn)行有氧呼吸,也能進(jìn)行無(wú)氧呼吸。醋酸菌是原核生物,只能進(jìn)行有氧呼吸?!绢}目詳解】(1)參與果酒制作的微生物是酵母菌,取樣后可用(光學(xué))顯微鏡觀察該微生物。制作藍(lán)莓果酒時(shí)一般要先通氣,通氣的目的是酵母菌可在有氧條件下大量繁殖。隨著發(fā)酵時(shí)間的延長(zhǎng)液泡中的藍(lán)莓果酒會(huì)釋放到發(fā)酵液中,使果酒顏色加深。制酒過(guò)程中可在酸性條件下用橙色的重鉻酸鉀檢驗(yàn)酒精的存在,檢驗(yàn)后顏色變成灰綠色。(2)由于醋酸發(fā)酵過(guò)程中產(chǎn)生的醋酸使pH逐漸降低,因此在鑒定藍(lán)莓果醋是否釀制成功的過(guò)程中,除可以通過(guò)觀察菌膜、嘗、嗅之外,還可以通過(guò)檢測(cè)和比較(醋酸)發(fā)酵前后的pH作進(jìn)一步的鑒
26、定。(3)在無(wú)氧條件下,釀制藍(lán)莓果酒時(shí),產(chǎn)生了二氧化碳,使得環(huán)境pH值呈酸性,在該條件下,絕大多數(shù)微生物無(wú)法適應(yīng)這一環(huán)境而受抑制,所以發(fā)酵過(guò)程不需要進(jìn)行嚴(yán)格的消毒處理。(4)醋酸菌發(fā)酵的適宜溫度是30到35攝氏度,比酒精發(fā)酵的溫度高,且醋酸菌是好氧菌,所以藍(lán)莓果酒如果暴露在空氣中酒味會(huì)逐漸消失而出現(xiàn)醋酸味。當(dāng)缺少糖源時(shí),醋酸菌將乙醇變?yōu)橐胰?,再將乙醛變?yōu)榇姿帷!径ㄎ弧抗坪凸椎闹谱鳌敬鸢更c(diǎn)睛】1、參與果酒制作的微生物是酵母菌,其新陳代謝類(lèi)型為異養(yǎng)兼性厭氧型,果酒制作的原理: 在有氧條件下,反應(yīng)式如下:C6H12O6+6H2O+6O26CO2+12H2O+大量能量;在無(wú)氧條件下,反應(yīng)式如下:C
27、6H12O62CO2+2C2H5OH+少量能量。2、參與果醋制作的微生物是醋酸菌,其新陳代謝類(lèi)型是異養(yǎng)需氧型;果醋制作的原理:當(dāng)氧氣、糖源都充足時(shí),醋酸菌將葡萄汁中的果糖分解成醋酸;當(dāng)缺少糖源時(shí),醋酸菌將乙醇變?yōu)橐胰?,再將乙醛變?yōu)榇姿帷?1、A-T堿基對(duì)多,相對(duì)氫鍵少,DNA易解旋 相同 啟動(dòng)子驅(qū)動(dòng)基因轉(zhuǎn)錄成mRNA 高溫變性,低溫退火、中溫延伸 100230 花粉管通道 Bt毒蛋白 病毒外殼蛋白基因和病毒的復(fù)制酶基因 【答案解析】基因工程技術(shù)的基本步驟:(1)目的基因的獲?。悍椒ㄓ袕幕蛭膸?kù)中獲取、利用PCR技術(shù)擴(kuò)增和人工合成。(2)基因表達(dá)載體的構(gòu)建:是基因工程的核心步驟,基因表達(dá)載體包括目的基因、啟動(dòng)子、終止子和標(biāo)記基因等。(3)將目的基因?qū)胧荏w細(xì)
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