發(fā)酵蟲草菌粉簡(jiǎn)介課件

發(fā)酵蟲草菌粉產(chǎn)品第1頁/共43頁發(fā)酵蟲草菌粉產(chǎn)品第1頁/共43頁冬蟲夏草的藥用價(jià)值公元780年，西藏的《藏本草》首次記載了冬蟲夏草的藥學(xué)功效。作為治病、防病、強(qiáng)身的藥物已有一千二百年的歷史。與人參、鹿茸一起被譽(yù)為國藥三大寶。第2頁/共43頁冬蟲夏草的藥用價(jià)值公元780年，西藏的《藏本草》首次記載了冬什么是冬蟲夏草？冬蟲夏草是一種昆蟲和真菌的復(fù)合體。被寄生的蟲體是蟲草蝙蝠蛾的幼蟲。寄生的真菌是冬蟲夏草菌（cordycepssinensis(BerK.)Sacc.），它屬于真菌門，子囊菌綱，肉座菌目，麥角菌科，蟲草菌屬，蟲草種。第3頁/共43頁什么是冬蟲夏草？冬蟲夏草是一種昆蟲和真菌的復(fù)合體。被寄生的蟲冬蟲夏草是我國的珍稀物種之一，與人參、鹿茸一起被譽(yù)為“國藥三寶，具有獨(dú)特的療效”。普遍認(rèn)識(shí)：什么是冬蟲夏草？把冬蟲夏草完全與蟲草等同起來。把凡是由蟲草屬真菌寄生的菌物結(jié)合體都通稱為冬蟲夏草。錯(cuò)誤認(rèn)識(shí)：第4頁/共43頁冬蟲夏草是我國的珍稀物種之一，與人參、鹿茸一起被譽(yù)為“國藥三目前世界上已發(fā)現(xiàn)同屬“蟲草屬”的蟲草已有三百五十種之多，其中在中國已發(fā)現(xiàn)過六十余種，包含：冬蟲夏草和蟲草冬蟲夏草（C.sinensis）北冬蟲夏草(C.militaris)大團(tuán)蟲草（C.ophioglossoides）亞香棒蟲草(C.hawkesii)古尼蟲草(C.gunnii)

珊瑚蟲草(C.martialis)鐮刀狀蟲草(C.falcata)泰山蟲草(C.taishanensis）山西蟲草(C.shanxiensis)

涼山蟲草(C.liangshanensis)新疆蟲草(C.gracilis)

香棒蟲草(C.barnesii)等……第5頁/共43頁目前世界上已發(fā)現(xiàn)同屬“蟲草屬”的蟲草已有三百五十種之多，其中冬蟲夏草和蟲草金龜子蟲草黃蜂蟲草大團(tuán)囊蟲草珊瑚蟲草第6頁/共43頁冬蟲夏草和蟲草金龜子蟲草黃蜂蟲草大團(tuán)囊蟲草珊瑚蟲草第6頁/共雖然已發(fā)現(xiàn)的品種繁多，但其中具有藥用價(jià)值的品種卻并不多；有些還具有毒性，錯(cuò)誤服用后可能會(huì)直接破壞人體的肌體功能。冬蟲夏草和蟲草最具有價(jià)值的是：

冬蟲夏草

（Cordycepssinensis（Berks.）Sacc.）第7頁/共43頁雖然已發(fā)現(xiàn)的品種繁多，但其中具有藥用價(jià)值的品種卻并不多；有些確定哪些菌種是真正的冬蟲夏草菌種，關(guān)鍵是能將分離出的菌株在產(chǎn)地接種在蝙蝠蛾幼蟲體上，或人工離體培養(yǎng)使之能長(zhǎng)出含子囊孢子的子座來，才能肯定該菌種是真正的冬蟲夏草菌種。目前能達(dá)到這個(gè)水平的菌種只有一個(gè)，是中國被毛孢。(Hirsutella

hepiali

chenetshen,sp.nov）

中華被毛孢是真正冬蟲夏草菌種誰是真正的冬蟲夏草菌種？第8頁/共43頁確定哪些菌種是真正的冬蟲夏草菌種，關(guān)鍵是能將分離出的菌株在產(chǎn)天然冬蟲夏草子座與人工冬蟲夏草子座的形態(tài)完全一樣生活史一致第9頁/共43頁天然冬蟲夏草子座與人工冬蟲夏草子座的形態(tài)完全一樣生活史一致第在培養(yǎng)基中長(zhǎng)出的人工子座生活史一致第10頁/共43頁在培養(yǎng)基中長(zhǎng)出的人工子座生活史一致第10頁/共43頁中華被毛孢菌與天然冬蟲夏草一致的生物學(xué)證據(jù)生活史一致第11頁/共43頁中華被毛孢菌與天然冬蟲夏草一致的生物學(xué)證據(jù)生活史一致第11頁中華被毛孢菌種是目前能在人工培養(yǎng)基上完成與天然冬蟲夏草一致生活史的唯一菌種。結(jié)論第12頁/共43頁中華被毛孢菌種是目前能在人工培養(yǎng)基上完成與天然冬蟲夏草一致生溫度的要求第13頁/共43頁溫度的要求第13頁/共43頁中華被毛孢生產(chǎn)工藝的物理?xiàng)l件、生長(zhǎng)周期以及藥物性狀是目前唯一與天然冬蟲夏草相一致的。結(jié)論第14頁/共43頁中華被毛孢生產(chǎn)工藝的物理?xiàng)l件、生長(zhǎng)周期以及藥物性狀是目前唯一同源同種同性同效！VS結(jié)論第15頁/共43頁同源同種同性同效！VS結(jié)論第15頁/共43頁

發(fā)酵蟲草菌粉的藥理作用第16頁/共43頁發(fā)酵蟲草菌粉的藥理作用第16頁《月王藥診》中有“牙兒札更布”的記載，并稱其能“治肺部疾病”。《本草從新》：“甘平保肺，益腎，補(bǔ)精髓，止血化痰，已勞咳，治隔

癥皆良?！薄侗静菥V目拾遺》：“功與人參同，益老人；治腰間痛楚，有益腎之功?！薄吨兴幋筠o典》：“補(bǔ)虛損，益精氣，止咳化痰。治痰飲喘嗽，虛喘，

癆嗽，咯血，自汗盜汗，陽痿遺精，腰膝酸痛，病后久虛不復(fù)?！薄吨腥A人民共和國藥典》：“補(bǔ)腎益肺，止血化痰。用于腎虛精虧，陽痿

遺精，腰膝酸痛，久咳虛喘，勞嗽咯血?！毕x草粉的功效第17頁/共43頁《月王藥診》中有“牙兒札更布”的記載，并稱其能“治肺部疾病肺氣腫肺結(jié)核慢性支氣管炎肺纖維化慢性肺阻塞呼吸系統(tǒng)疾病第18頁/共43頁肺氣腫呼吸系統(tǒng)疾病第18頁/共43頁腎炎糖尿病腎病藥物腎毒性慢性腎衰竭腎移植陽痿、遺精泌尿生殖系統(tǒng)第19頁/共43頁腎炎泌尿生殖系統(tǒng)第19頁/共43頁增強(qiáng)機(jī)體免疫力

抑制免疫排異反應(yīng)協(xié)同抗腫瘤免疫系統(tǒng)第20頁/共43頁增強(qiáng)機(jī)體免疫力免疫系統(tǒng)第20頁/共43頁心律失常冠心病腦梗塞心力衰竭肝纖維化脂肪肝肝炎心腦血管系統(tǒng)肝臟第21頁/共43頁心律失常肝纖維化心腦血管系統(tǒng)肝臟第21頁/共43頁調(diào)節(jié)免疫功能抗氧化、延緩衰老抗腫瘤作用心腦血管系統(tǒng)的調(diào)節(jié)作用泌尿道生殖系統(tǒng)調(diào)節(jié)作用保護(hù)肝臟作用抗疲勞作用呼吸系統(tǒng)調(diào)節(jié)作用綜上第22頁/共43頁調(diào)節(jié)免疫功能抗氧化、延緩衰老抗腫瘤作用心腦血管系統(tǒng)的調(diào)節(jié)作用

發(fā)酵蟲草菌粉的有效成分第23頁/共43頁發(fā)酵蟲草菌粉的有效成分第23頁

發(fā)酵蟲草菌粉有效成分蟲草酸腺苷

氨基酸

微量元素未知成分第24頁/共43頁發(fā)酵蟲草菌粉有效成分蟲草酸第24頁/共43頁蟲草酸降低顱壓促進(jìn)機(jī)體新陳代謝預(yù)防及治療急性腎損傷第25頁/共43頁蟲草酸降低顱壓第25頁/共43頁藥典指定蟲草菌粉質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)腺苷是一種內(nèi)源嘌呤核苷具有舒張血管、降低血壓、調(diào)節(jié)心律增加CAMP含量腺苷第26頁/共43頁藥典指定蟲草菌粉質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)腺苷第26頁/共43頁補(bǔ)充人體必需的氨基酸，平衡營養(yǎng)。天門冬氨酸、谷氨酸、蘇氨酸、甘氨酸、賴氨酸、絲氨酸、丙氨酸、亮氨酸、脯氨酸等19種氨基酸氨基酸第27頁/共43頁補(bǔ)充人體必需的氨基酸，平衡營養(yǎng)。氨基酸第27頁/共43頁微量元素補(bǔ)充人體必需的多種微量元素，改善人體營養(yǎng)狀況。含鋅、鉀、錳、磷、硒第28頁/共43頁微量元素補(bǔ)充人體必需的多種微量元素，改善人體營養(yǎng)狀況。第28

發(fā)酵蟲草菌粉產(chǎn)品的開發(fā)第29頁/共43頁發(fā)酵蟲草菌粉產(chǎn)品的開發(fā)第29頁原料藥：被孢菌粉、蟲草頭孢菌粉、蛹蟲草菌粉、發(fā)酵冬蟲夏草菌粉制劑：膠囊、片劑、酒劑、膏劑、沖劑、口服液等金水寶膠囊、百靈膠囊發(fā)酵蟲草菌粉產(chǎn)品上市情況第30頁/共43頁發(fā)酵蟲草菌粉產(chǎn)品上市情況第30頁/共43頁江西濟(jì)民可信集團(tuán)與中國醫(yī)學(xué)科學(xué)院合作研發(fā)，以蝙蝠蛾擬青霉菌株發(fā)酵1987年獲得國家新藥證書，“金水寶”成為國家批準(zhǔn)的第一個(gè)中藥一類新藥。2004年，原料藥蝙蝠蛾擬青霉Cs-4菌株通過美國FDA認(rèn)證2009年銷售額一舉突破10個(gè)億，金水寶價(jià)值目前在40~50億/年左右適應(yīng)癥：主要針對(duì)呼吸系統(tǒng)疾病(COPD、Asthma)，以及泌尿系統(tǒng)及腫瘤的輔助用藥金水寶膠囊第31頁/共43頁江西濟(jì)民可信集團(tuán)與中國醫(yī)學(xué)科學(xué)院合作研發(fā)，以蝙蝠蛾擬青霉菌株杭州中美華東制藥有限公司研發(fā)，以中華被毛孢菌株發(fā)酵1991年獲衛(wèi)生部正式生產(chǎn)批準(zhǔn)文號(hào)。2012年該產(chǎn)品具有8億元左右的銷售規(guī)模，2013年銷售額有望達(dá)到10億元適應(yīng)癥：主要針對(duì)針對(duì)腎移植后的免疫排異、移植性腎病、糖尿病腎病、腎炎的治療百令膠囊第32頁/共43頁杭州中美華東制藥有限公司研發(fā)，以中華被毛孢菌株發(fā)酵百令膠囊第

冬蟲夏草典故冬蟲夏草典故第33頁/共43頁冬蟲夏草典故冬蟲夏草典故第33晚年武則天體衰多病，咳嗽不止，稍感風(fēng)寒便病情加重?！岸x夏草全鴨湯”救了武則天將60根冬蟲夏草塞進(jìn)鴨肚里，再將其放進(jìn)鍋里燉起來。武則天吃后病情好轉(zhuǎn)。從此，冬蟲夏草全鴨湯這道既能佐餐，又能治病的名菜身價(jià)百倍，成了御膳房的一道名菜，1000多年來，盛行不衰。第34頁/共43頁晚年武則天體衰多病，咳嗽不止，稍感風(fēng)寒便病情加重?！捌阉升g詩寫冬蟲夏草

蒲松齡在鄉(xiāng)間做私塾教師時(shí)，經(jīng)常給人看病，他寫過一首中藥詩：冬蟲夏草名符實(shí)，變化生成一氣通。一物竟能兼動(dòng)植，世間物理信無窮。第35頁/共43頁蒲松齡詩寫冬蟲夏草蒲松齡在鄉(xiāng)間做私塾教師時(shí)，經(jīng)常TheEND第36頁/共43頁TheEND第36頁/共43頁發(fā)酵蟲草菌粉產(chǎn)品第37頁/共43頁發(fā)酵蟲草菌粉產(chǎn)品第37頁/共43頁雖然已發(fā)現(xiàn)的品種繁多，但其中具有藥用價(jià)值的品種卻并不多；有些還具有毒性，錯(cuò)誤服用后可能會(huì)直接破壞人體的肌體功能。冬蟲夏草和蟲草最具有價(jià)值的是：

冬蟲夏草

（Cordycepssinensis（Berks.）Sacc.）第38頁/共43頁雖然已發(fā)現(xiàn)的品種繁多，但其中具有藥用價(jià)值的品種卻并不多；有些在培養(yǎng)基中長(zhǎng)出的人工子座生活史一致第39頁/共43頁在培養(yǎng)基中長(zhǎng)出的人工子座生活史一致第39頁/共43頁同源同種