果樹(shù)園藝師職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)培訓(xùn)計(jì)劃與大綱

果樹(shù)園藝師職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)培訓(xùn)計(jì)劃與大綱果樹(shù)園藝師職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)培訓(xùn)計(jì)劃與大綱果樹(shù)園藝師職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)培訓(xùn)計(jì)劃與大綱xxx公司果樹(shù)園藝師職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)培訓(xùn)計(jì)劃與大綱文件編號(hào)：文件日期：修訂次數(shù)：第1.0次更改批準(zhǔn)審核制定方案設(shè)計(jì)，管理制度果樹(shù)園藝師職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)培訓(xùn)計(jì)劃與大綱果樹(shù)園培訓(xùn)大綱說(shuō)明培訓(xùn)目標(biāo)教學(xué)內(nèi)容果樹(shù)園培訓(xùn)計(jì)劃課程內(nèi)容及課時(shí)分配理論知識(shí)部分的教學(xué)要求教學(xué)要求教學(xué)計(jì)劃安排果樹(shù)工教學(xué)計(jì)劃和大綱課程說(shuō)明1、課程性質(zhì)與任務(wù)本課程主要介紹果樹(shù)育苗、建園和土壤管理以及樹(shù)體管理的基本條件研究各種果樹(shù)的生長(zhǎng)發(fā)育規(guī)律以及綜合管理關(guān)系的學(xué)科。主要掌握各種果樹(shù)的生物學(xué)特性及育苗技術(shù)理解掌握常規(guī)果樹(shù)和本地特色珍惜果樹(shù)管理的基本措施及其實(shí)施方法，引導(dǎo)學(xué)生分析解決問(wèn)題的方法和實(shí)際操作能力。2、課程的基本要求勤于思考和實(shí)際操作是寫好本課程的基本要求之一。通過(guò)學(xué)習(xí)掌握樹(shù)苗快速育苗栽植的過(guò)程和基本措施掌握各種果樹(shù)的綜合管理技術(shù)，提高實(shí)驗(yàn)實(shí)踐技能和科研能力。章次名稱總學(xué)時(shí)課堂授實(shí)驗(yàn)實(shí)習(xí)果樹(shù)苗圃1616建立果園88果園土、水、肥管理88果園的災(zāi)害及預(yù)防1616花、果管理88植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑在果樹(shù)栽培中的應(yīng)用88果樹(shù)整形與修剪401624蘋果、栽培技術(shù)1688總合計(jì)120課時(shí)三大綱內(nèi)容第一章果樹(shù)苗圃教學(xué)目的1果樹(shù)育苗各環(huán)節(jié)及其過(guò)程，掌握自根苗和繁殖方法2掌握嫁接苗的特點(diǎn)，利用嫁接方法育苗及其影響成活的關(guān)鍵。教學(xué)內(nèi)容1果樹(shù)育苗任務(wù)、苗圃地選擇和區(qū)劃。2砧木的選擇和培育實(shí)生苗、自根苗的特點(diǎn)利用和培育。3嫁接苗的特點(diǎn)利用繁殖原理砧木和接穗的關(guān)系及嫁接方法及苗木管理。4苗木出圃、分級(jí)、儲(chǔ)運(yùn)教學(xué)提示本章是果樹(shù)育苗的重點(diǎn)通過(guò)實(shí)習(xí)掌握育苗基本過(guò)程及方法。第二章果園建立教學(xué)目的了解果園規(guī)劃、設(shè)計(jì)的步驟、掌握果樹(shù)栽培技術(shù)、了解影響成活率的因素。教學(xué)內(nèi)容1果園土地規(guī)劃樹(shù)種品牌選擇原則。2防護(hù)林的作用及規(guī)劃。教學(xué)提示1果園規(guī)劃設(shè)計(jì)大作業(yè)。第三章果園土、肥、水管理教學(xué)目的了解地故壤改良的方法作用及土地管理力度掌握果園關(guān)水時(shí)期方法和施肥的作用、時(shí)期及方法。教學(xué)內(nèi)容1果園土壤改良、幼齡、成年果園管理制度。2果園灌水、排水時(shí)期方法。3果園施肥時(shí)期方法果樹(shù)營(yíng)養(yǎng)診斷各種肥料的作用及果園綠肥。教學(xué)提示重點(diǎn)介紹管理制度灌水施肥時(shí)期。本章是具體田間管理技術(shù)的措施直接影響果樹(shù)生產(chǎn)。第四章果園災(zāi)害及預(yù)防教學(xué)目的了解自然災(zāi)害對(duì)果樹(shù)生產(chǎn)的影響，掌握果樹(shù)安全越冬和災(zāi)難預(yù)防的技術(shù)措施。教學(xué)內(nèi)容1果樹(shù)凍害、霜凍、旱害、凍害、風(fēng)害、高溫?zé)岷！⑷諢齻碍h(huán)境污染。2果園自然災(zāi)害的預(yù)防措施教學(xué)提示重點(diǎn)介紹凍害、霜害、旱害、凍旱。第五章花果管理1、掌握花果數(shù)量的調(diào)節(jié)管理。2、了解過(guò)蔬菜受合采售后處理。實(shí)驗(yàn)實(shí)習(xí)1、疏花疏果實(shí)習(xí)。2、果實(shí)套袋及果實(shí)品質(zhì)調(diào)查。教學(xué)提示重點(diǎn)介紹花果量的調(diào)節(jié)和果實(shí)管理。第六章植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑在果樹(shù)栽培中的作用教學(xué)目的了解生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑的各種作用及影響效應(yīng)教學(xué)內(nèi)容1、主要調(diào)節(jié)劑的作用。2、影響生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑應(yīng)用效果的因素。教學(xué)提示重點(diǎn)介紹各種調(diào)節(jié)劑的作用。實(shí)驗(yàn)實(shí)習(xí)任選一種調(diào)節(jié)劑的配制和應(yīng)用。第七章整形修剪教學(xué)目的了解果樹(shù)樹(shù)體結(jié)構(gòu)掌握修剪的時(shí)期方法和作用以及修剪技術(shù)的綜合運(yùn)用。教學(xué)內(nèi)容1、園群體結(jié)構(gòu)和樹(shù)體結(jié)構(gòu)。2、整形修剪具體調(diào)節(jié)果樹(shù)與環(huán)境樹(shù)體局部營(yíng)養(yǎng)狀況的作用3、修剪的具體時(shí)期和方法，修剪程度及作用。4、修剪技術(shù)在整形修剪過(guò)程中的綜合運(yùn)用。實(shí)驗(yàn)實(shí)習(xí)1、主要樹(shù)種修剪反應(yīng)的調(diào)查。2、冬季整形修剪實(shí)習(xí)，主要樹(shù)種樹(shù)體結(jié)構(gòu)調(diào)查分析。教學(xué)提示本章是本課程的重點(diǎn)，也是果樹(shù)生產(chǎn)重要環(huán)節(jié)。第八章蘋果、梨栽培技術(shù)教學(xué)目的1、蘋果、梨主要品種的介紹。2、蘋果