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文檔簡介
第第頁好吃的蛋糕教案
好吃的蛋糕教案1
活動目標(biāo):
1、在觀測體驗中,了解三只小老鼠為幫媽媽過生日做蛋糕的整個情節(jié),體驗“媽媽愛我,我愛媽媽”的情感。
2、引導(dǎo)幼兒用完整的話表達(dá)圖片的意思。
3、學(xué)習(xí)字詞:大餅、奶糖、紅腸、野花。
4、能分析故事情節(jié),培育想象力。
5、引導(dǎo)幼兒細(xì)致觀測畫面,激發(fā)幼兒的想象力。
活動預(yù)備:
大圖書、字卡“大餅、奶糖、紅腸、野花”、拍攝好商店禮物的圖片
活動過程:
一、出示小老鼠全家福,引起幼兒學(xué)習(xí)愛好。
小伙伴看,照片里有誰呀?(著重引導(dǎo)幼兒認(rèn)識鼠媽媽、鼠老大、鼠老二、鼠老三。)
老師講解并描述:今日是鼠媽媽的生日,小老鼠要送媽媽一份禮物,我們和小老鼠一起去商店里為鼠媽媽選擇禮物吧。
出示商店貨架的圖片,老師引導(dǎo)幼兒觀測商店里有哪些物品,病情幼兒猜想小老鼠會送什么給媽媽,同時結(jié)合自己的生活閱歷說說自己的理由。
二、引導(dǎo)幼兒閱讀大圖書,講解并描述圖意。
閱讀圖一:老師講解并描述:鼠老大說:今日是媽媽的生日,我們給媽媽買個蛋糕,讓她興奮興奮?!昂醚胶醚?”鼠老二和鼠老三齊聲說。
閱讀圖二至圖三:他們來到哪里?他們拿出自己的零花錢,可是你們看他們有沒有買到蛋糕,買得是什么?(出示大餅)為什么沒買到呢?
引導(dǎo)幼兒觀測小老鼠的表情,猜想小老鼠沒有買到蛋糕后的心情,啟發(fā)幼兒為小老鼠想方法。(連起來講一遍圖二、圖三)
閱讀圖四至圖六:小老鼠在干什么?老師仿照鼠老大的聲音說:我想到了一個好方法。你們猜鼠老大想到了一個什么方法?
引導(dǎo)幼兒認(rèn)真觀測小老鼠的表情和動作,說說小老鼠是怎樣做蛋糕的。
(引導(dǎo)幼兒認(rèn)讀紅腸、奶糖、鮮花)
閱讀圖七:(播放敲門聲)猜猜誰來了?引導(dǎo)幼兒猜想鼠媽媽看到蛋糕后會怎么想、怎么說。
出示圖八至圖九:老師有表情地講解并描述這兩段對話。幼兒認(rèn)真傾聽,說說小老鼠和媽媽在說什么。引導(dǎo)幼兒思索媽媽為什么說這是最好吃的蛋糕。
一起播放生日歌,老師和幼兒一起和著音樂體驗為媽媽慶祝生日的歡樂。
三、老師結(jié)合大圖書完整講解并描述故事一遍
好吃的蛋糕教案2
活動目的:
1、初步學(xué)會蛋糕的簡約制作方法。
2、體驗制作蛋糕的樂趣,感受合作與共享的歡樂。
3、培育幼兒敏銳的觀測技能。
4、探究、發(fā)覺生活中蛋糕的特征。
活動過程:
1、與幼兒共同回顧參觀面包店的狀況談話引入。
〔1〕昨天我們?nèi)⒂^面包店,你知道了哪些奧秘?
蛋糕是用什么材料做成?
2、老師示范講解制作蛋糕的方法。
先打蛋————加糖————攪拌————〔直至蛋漿上起白泡〕————加面粉————加水————攪拌
3、提出要求:
〔1〕保持桌面的干凈,攪拌時要當(dāng)心,不要讓蛋漿灑落出來。
〔2〕可以和伙伴合作攪拌蛋漿。
4、幼兒操作
老師提示幼兒打蛋時用相宜的力度,加糖時應(yīng)保持桌面潔凈干凈,鼓舞幼兒打蛋漿要有耐煩,假如累了可以找同伴合作攪拌。提示速度較快的幼兒加面粉繼續(xù)攪拌。
〔1〕烤蛋糕
鼓舞做好蛋糕的幼兒可先用水果和奶油裝飾。
〔2〕品嘗蛋糕幼兒與同伴共享。
反思與分析:
本次系列活動從幼兒身邊最熟識的蛋糕入手,從幼兒的愛好出發(fā),大班幼兒思維進(jìn)展快速,求知欲望高,當(dāng)讓他去學(xué)習(xí)一項新的本事時,要引導(dǎo)幼兒主動學(xué)習(xí),在歡樂地心情中學(xué)習(xí),在其自發(fā)的活動中合作學(xué)習(xí)和實踐,從而解決問題,找到所需要答案,此時,幼兒的主動性、積極性、制造性會發(fā)揮得淋漓盡致,作為老師更應(yīng)著重幼兒的探究過程而不僅僅是探究結(jié)果,這樣才會為制造潛能的挖掘與培育提供更大的空間與機會。
好吃的蛋糕教案3
目標(biāo):
1.在觀測體驗中,了解三只小老鼠為幫媽媽過生日做蛋糕的整個情節(jié)。
2.體驗“媽媽愛我,我愛媽媽”的情感。
重點:
在觀測體驗中,了解三只小老鼠為幫媽媽過生日做蛋糕的整個情節(jié)。
難點:
體驗“媽媽愛我,我愛媽媽”的情感。
預(yù)備:
ppt,頭飾,蛋糕,糖果
過程:
1.手指游戲“這里就是我的家”導(dǎo)入
師:今日我們來認(rèn)識一家人,是誰的家呢?
2.出示一張小老鼠全家福的圖,著重認(rèn)識鼠媽媽,鼠老大、老二、老三。
3.閱讀第一幅圖
師:今日呀,鼠媽媽過生日,鼠老大說:今日是媽媽的生日,我們給他買個蛋糕,讓她興奮興奮。鼠老二,鼠老三說:好呀,好呀。
師:唉,他們?nèi)ツ馁I蛋糕?買到了嗎?我們一起看看。
4.連續(xù)閱讀第二幅至第三幅后提問
師:鼠老大拿著零花錢會對售貨員說什么呢?
師:售貨員說:你們的錢太少了,買不到蛋糕,只能買一張大餅。
師:鼠老二聽說只能買大餅時臉上是什么表情,會說什么?鼠老三……
師:小老鼠買不到蛋糕,只能捧著大餅回家了,他們快樂嗎?我們來幫幫他們好嗎?怎么幫呢?
師:小老鼠是怎么做的呢?
5.幼兒看第四幅至第六幅
師:鼠老大想了個什么方法?〔播放錄音〕
師:他們是怎么將大餅變成蛋糕?我們先來看鼠老大在干什么?鼠老二呢?〔師和幼兒一起回答〕
師:在來看看鼠老三在干什么?
6.歡樂的生日party
〔1〕師:美麗的蛋糕究竟做好了,猜猜媽媽看到蛋糕會怎么想,怎么說呢?
師:我們來聽聽他們是怎么說的?〔播放錄音〕
〔2〕師:你聽到了什么?
〔3〕師:媽媽看到這么美麗的蛋糕,心里會怎么樣?
師:媽媽輕輕的咬了一口,說了什么〔播放錄音〕
〔4〕師:鼠媽媽為什么說這是最好吃的蛋糕?老師啟發(fā)幼兒回答:媽媽愛我,我也愛媽媽的情感
:媽媽很愛小老鼠,小老鼠也很愛媽媽,為了做蛋糕,小老鼠拿出了自己最喜愛的東西,這讓媽媽很感動,很感動,所以媽媽說,
這是我吃過的最好吃的蛋糕。
(5)借助頭飾,老師和幼兒一起表演送蛋糕給媽媽的吃的情節(jié)
師:我們一起來表演送蛋糕給媽媽吃,好嗎?
〔6〕播放《生日歡樂》音樂,幼兒園一起為鼠媽媽慶祝生日
活動延伸:共享糖果,共享歡樂,傳遞愛
師:今日小伙伴和小老鼠一起為鼠媽媽慶祝了生日,鼠媽媽特別興奮,他為小伙伴帶來了好多好吃的糖果,請小伙伴選擇自己喜愛的糖
果送給你的爸爸媽媽爺爺奶奶,讓我們一起共享歡樂。
好吃的蛋糕教案4
活動目標(biāo):
1.觀測畫面,理解故事,引導(dǎo)幼兒感受小老鼠們關(guān)愛媽媽的情感。
2.培育幼兒用心聽故事的習(xí)慣和語言的表達(dá)技能。
3.知道3月8日是國際勞動婦女節(jié),幼兒要懂得體諒媽媽的辛苦,關(guān)懷媽媽。
重點:幼兒養(yǎng)成好的閱讀習(xí)慣,觀測畫面,理解故事。
難點:情感遷移,將小老鼠對媽媽的愛遷移到小伙伴身上。
教學(xué)過程:
1、唱生日歌,引出故事。
師:“祝你生日歡樂,祝你生日歡樂,……是誰在過生日?”〔師出示最末一幅圖〕
師:“小老鼠們是怎樣為他們的媽媽過生日的?知道這生日蛋糕是怎么來的嗎?”
2、觀測畫面,理解故事
師:今日是鼠媽媽的生日,鼠老大有個提議,會是什么?鼠老二、鼠老三同意嗎?你從哪里看出來的?
師:他們拿出了自己的零花錢,可是這點錢只夠買張大餅,怎么辦呢?他們會
想什么好方法呢?
師:小老鼠們家,他們是怎么做的?鼠老大、鼠老二、鼠老三他們分別想了什么方法?怎么說的?怎么做的?
師:看,他們把大餅變成了什么?
師:老鼠媽媽看見了大餅,覺得怎么樣?
師:為什么鼠媽媽說這是她吃過的世界上最好吃的蛋糕。
師:老師告知你們這個故事的題目就叫“最好吃的蛋糕”。
幼兒自主閱讀“好吃的蛋糕”。
3、情感遷移
師:你們喜愛故事中的小老鼠嗎?為什么?
師:3月8日是誰的節(jié)日?你是怎樣給媽媽慶祝節(jié)日的?
〔讓幼兒在爭論中懂得關(guān)懷媽媽,體會媽媽的辛苦〕
好吃的蛋糕教案5
活動目標(biāo)
1、觀測畫面,理解故事,引導(dǎo)幼兒感受小老鼠們關(guān)愛媽媽的情感。
2、培育幼兒用心聽故事的習(xí)慣和語言的表達(dá)技能。
3、用自己喜愛的材料制作生日禮物。
4、通過語言表達(dá)和動作相結(jié)合的形式充分感受故事的童趣。
5、萌發(fā)對文學(xué)作品的愛好。
教學(xué)重點、難點
重點:幼兒養(yǎng)成好的閱讀習(xí)慣,觀測畫面,理解故事。
難點:情感遷移,將小老鼠對媽媽的愛遷移到小伙伴身上。
活動預(yù)備
教學(xué)掛圖、生日歌、做禮物的材料
活動過程
一、談話導(dǎo)入
小伙伴喜愛過生日嗎?你收到過生日禮物嗎?你們給自己的父母送過生日禮物嗎?送了什么禮物呢?
二、活動過程:
1、唱生日歌,引出故事。
師:“祝你生日歡樂,祝你生日歡樂,……是誰在過生日?”〔師出示最末一幅圖〕
師:“小老鼠們是怎樣為他們的媽媽過生日的?知道這生日蛋糕是怎么來的嗎?”
2、觀測畫面,理解故事
師:今日是鼠媽媽的生日,鼠老大有個提議,會是什么?鼠老二、鼠老三同意嗎?你從哪里看出來的?
師:他們拿出了自己的零花錢,可是這點錢只夠買張大餅,怎么辦呢?他們會想什么好方法呢?
師:小老鼠們家,他們是怎么做的?鼠老大、鼠老二、鼠老三他們分別想了什么方法?怎么說的?怎么做的?
師:看,他們把大餅變成了什么?
師:老鼠媽媽看見了大餅,覺得怎么樣?
師:為什么鼠媽媽說這是她吃過的世界上最好吃的蛋糕。
師:老師告知你們這個故事的題目就叫“最好吃的蛋糕”。
幼兒自主閱讀“好吃的蛋糕”。
3、情感遷移
師:你們喜愛故事中的小老鼠嗎?為什么?
三、小結(jié)
爸爸媽媽最喜愛的禮物是小伙伴自己動手做的禮物,只要不是用錢買來的,不管做得多難看,爸爸媽媽都會特別快樂。
四、課后拓展
幼兒選自己最喜愛的材料做生日禮物,老師巡察指導(dǎo)。
教學(xué)反思
本次活動爭論的是有關(guān)生日的話題,幼兒很感愛好,從頭至尾幼兒都能仔細(xì)地聽老師講故事,有很強的表達(dá)欲望,許多幼兒能用完整的話來回答老師的提問。通過三只小老鼠給媽媽過生日的故事,讓幼兒明白了兩點:其一,父母也喜愛過生日,最為父母的珍寶,應(yīng)當(dāng)主動記住父母的生日,并送上自己做的生日禮物,還要說一些生日祝愿的話讓父母快樂:其二,自己制做的生日禮物是父母最喜愛的,只要不是用錢買來的,哪怕做得很難看,父母也會特別興奮,由于他們看到自己的珍寶懂事了,會關(guān)愛父母了,會表達(dá)自己的愛心了。同時,幼兒自己制作禮物的過程,也有效地培育和提高了幼兒的動手技能。
小百科:蛋糕是一種古老的西點,一般是由烤箱制作的,蛋糕是用雞蛋、白糖、小麥粉為主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水,起酥油、泡打粉為輔料。經(jīng)過攪拌、調(diào)制、烘烤后制成一種像海綿的點心。
好吃的蛋糕教案6
教育目標(biāo):
1.在觀測體驗中,了解三只小老鼠為幫媽媽過生日做蛋糕的整個情節(jié),體驗"媽媽愛我,我愛媽媽"的情感。
2.能理解故事的主要內(nèi)容,感受鼠寶寶對鼠媽媽的愛。
活動預(yù)備:
1、《最好吃的蛋糕》PPT
2、商店貨架的圖片,上面印有:圍巾、鮮花、蛋糕、糖果等。
活動過程:
一、小老鼠的全家福。
1.出示一張小老鼠全家福的圖片,引導(dǎo)幼兒認(rèn)識鼠媽媽、鼠老大、鼠老二和鼠老三。
2.老師講解并描述:"今日是鼠媽媽的生日,小老鼠要送媽媽一份禮物,我們和小老鼠一起去為鼠媽媽選擇禮物吧。
3.出示商店貨架的圖片,引導(dǎo)幼兒觀測商店里有哪些物品,并猜想小老鼠會送什么給媽媽,同時結(jié)合自己的生活閱歷說說自己的理由。
二、結(jié)合PPT講解并描述故事第一、二段。
1.老師講解并描述,提問:小老鼠們買到蛋糕了嗎?為什么?那他們買到了什么?
2.老師講解并描述第三、四段。提問:小老鼠們怎樣把大餅變成蛋糕的?他們加了那些好吃的東西?他們把蛋糕送到媽媽面前時媽媽的表情是怎樣的?、
3、老師講解并描述地五段。
三、完整觀賞故事
1.幼兒溝通自己看到的內(nèi)容,說說小老鼠們在干什么。
2.說說鼠老大想了一個什么方法。
3.認(rèn)真觀測鼠老大、鼠老二和鼠老三的.表情和動作,說說小老鼠們是怎么樣做蛋糕的。
猜猜誰來了。引導(dǎo)幼兒猜想鼠媽媽看到蛋糕后會怎么想、怎么說。
4.播放生日歌,老師和幼兒一起和著音樂體驗為媽媽慶祝生日的歡樂。
活動延伸:
請家長把自己的生日告知幼兒,并引導(dǎo)幼兒用力所能及的方式自制禮物送給爸爸媽媽,表達(dá)自己對爸爸媽媽的愛。
好吃的蛋糕教案7
活動目標(biāo)
1、學(xué)習(xí)統(tǒng)計的方法。
2、激發(fā)制造力。
3、培育幼兒的觀測力和動手操作技能。
4、提高幼兒思維的機敏性。
5、探究、發(fā)覺生活中的多樣性及特征。
活動預(yù)備
搭配小種籽「長大好歡樂」、「不一樣的蛋糕」、幼兒慶生的相片、生日圖表、海綿蛋糕、奶油及裝飾食材、工具〔抹刀、擠花袋……〕。
活動過程
1、展示為幼兒舉辦慶生會時所拍攝的相片〔蛋糕圖案明顯的〕,詢問幼兒喜不喜愛過生日?生日給你什麼樣的感覺?為什麼要慶祝生日呢?
2、透過小種籽「長大好歡樂」P.8~9與幼兒爭論過生日所吃的食物〔豬腳麵線、紅蛋……〕及慶祝的方式,再請幼兒共享自己過生日的閱歷〔如:生日當(dāng)天吃到哪些東西、曾在生日時許了什麼心愿……〕。
3、詢問幼兒知不知道自己的生日是哪一天?好伙伴的生日又是哪一天?接著,展示生日圖表〔附〕請幼兒輪番向前找到自己生日的月分〔如幼兒不知道老師可查詢幼兒資料簿〕,簽名或畫上代表自己的圖案。
4、帶領(lǐng)幼兒進(jìn)行數(shù)算,并找出最多及最少人生日的月分分別是哪個月,再將統(tǒng)計表張貼在教室中,讓幼兒可以相互爭論。
5、引導(dǎo)幼兒觀測相片中蛋糕的樣式和圖案,再請幼兒共享曾吃過什麼圖案的蛋糕,是哪種口味的……,詢問幼兒,假如自己是製作蛋糕的師傅會想怎樣裝飾蛋糕呢?請幼兒自由發(fā)表,引發(fā)製作蛋糕的愛好。
6、透過小種籽「不一樣的蛋糕」的畫面,將幼兒分組,發(fā)給每組一個海綿蛋糕、工具和食材進(jìn)行蛋糕的製作。
7、請各組輪番上臺展示及介紹創(chuàng)作的蛋糕,老師將各組的蛋糕集合在一起,邀請當(dāng)月的壽星上前,大家一起為他們唱生日歡樂歌后,請壽星許愿,再一同共享生日蛋糕。
評量
會運用統(tǒng)計表進(jìn)行統(tǒng)計。
能與同伴合作創(chuàng)作生日蛋糕。
活動結(jié)束
安排幼兒到蛋糕店參觀蛋糕師傅製作生日蛋糕的過程。
好吃的蛋糕教案8
活動目標(biāo):
1.在觀測體驗中,了解三只小老師為幫媽媽過生日做蛋糕的整個情節(jié),體驗“媽媽愛我,我愛媽媽”的情感。
2.能自主翻閱圖書,理解圖書意思,并學(xué)用完整的句子表達(dá)。
3.培育幼兒敏銳的觀測技能。
4.情愿大膽嘗試,并與同伴共享自己的心得。
5.探究、發(fā)覺生活中的多樣性及特征。
活動預(yù)備:
1.大圖書一本、小圖書人手一本。
2.商店貨架的圖片,上面印有:圍巾、鮮花、蛋糕、糖果等。
活動過程:
一、小老鼠的全家福。
1.出示一張小老鼠全家福的圖片,引導(dǎo)幼兒認(rèn)識鼠媽媽、鼠老大、鼠老二和鼠老三。
2.老師講解并描述
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