食品安全校園周邊環(huán)境整治總結

食品安全校園周邊環(huán)境整治總結食品安全校園周邊環(huán)境整治總結食品安全校園周邊環(huán)境整治總結食品安全校園周邊環(huán)境整治總結編制僅供參考審核批準生效日期地址：電話：傳真:郵編:韭菜園街道校園周邊食品安全整治總結為認真貫徹《食品安全法》及其實施條例，進一步加強校園食品安全工作，確保廣大師生飲食安全，根據(jù)市、區(qū)專項整頓工作方案的統(tǒng)一指導安排，我街針對轄區(qū)內10個中小學開展了一系列校園周邊食品安全環(huán)境整治行動，現(xiàn)將整治工作總結如下：一、領導重視，職責明確成立了以街道主任為組長、街道食安辦主任為副組長，教育局、衛(wèi)監(jiān)所、工商所、社區(qū)主任為組員的校園周邊整治領導小組，負責指導和實施我街校園周邊食品安全環(huán)境整治行動，明確了各部門各個人的相關責任，確保分工明確，責任上肩。二、周密計劃，有序開展四月底我街就依據(jù)食安辦專項整頓工作方案結合我街實際，制定了切實可行的專項整治方案和具體整頓時間表，明確了整治范圍、整治重點、整治頻率，提出了以防為主，防治結合的整治原則，有效促進了各項具體工作的順利推進。三、積極宣傳，提高意識一是結合文明創(chuàng)建工作，組織各社區(qū)深入門店進行實地宣傳，號召門店業(yè)主堅守企業(yè)道德，明確自身責任，提高誠信意識，已累計發(fā)放宣傳資料1000余份。二是與相關餐飲單位簽訂食品安全承諾書，督促各門店業(yè)主切實履行服務承諾，自覺杜絕非法違規(guī)原材料和食品進行門店和餐桌。三是進一步加強學生自我防范意識，將食品安全知識展板在各學校流動展出，并向學生發(fā)放《食品安全知識宣傳手冊》切實增強轄區(qū)學生食品優(yōu)劣、真?zhèn)伪孀R能力，倡導積極健康的飲食習慣。四、嚴查證照，強化監(jiān)管一是對１０個中小學200米范圍內的食品經(jīng)營店食品流通許可證、工商營業(yè)執(zhí)照、從業(yè)人員健康證進行日常監(jiān)管檢查，重點查看購銷臺帳、索證索票制度落實情況，并將檢查情況制成臺帳，便于日常管理。如今我街中小學周邊食品經(jīng)營門店證照持有率達99%。二是嚴查校園周邊五小門店制售“三無”產(chǎn)品和假冒偽劣產(chǎn)品等違法行為，已收繳和銷毀違法“三無”產(chǎn)品5箱。三是取締流動攤販、攤點，凈化校園周邊飲食環(huán)境。我街食安辦已聯(lián)合城管辦和城管執(zhí)法中隊組織開展5次集中整治行動，累計取締違規(guī)攤點8個，暫扣推車6臺、攤擔4個，在密集開展整治行動的同時，還安排協(xié)管員在上學和放學時間段在校園門口進行守點控制，嚴防攤販、攤點死恢復燃。四是結合打擊非法添加非食用物質和濫用食品添加添專項整頓行動和潲水油流向摸底工作，嚴格清查校園周邊200米范圍內餐飲企業(yè)的原材料進貨臺帳，嚴防有毒有害、變質和無檢驗檢疫合格證明的肉類、低劣糧油注入餐桌，已下達整改通知近40余份。經(jīng)過近半月的努力，我街校園周邊流動攤點已基本杜絕，周邊飲食經(jīng)營單位和門店證照已基本完備，我街校園周邊食品環(huán)境有了質的提升，下一階段我街將再接再厲，進一步增強食品安全知識宣傳深度，進一步加強對非法違規(guī)制售“三無”食品和假冒偽劣食品的打擊力度，進一步加大日常監(jiān)管強度，確保我街校園周邊食品安全