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廚房里常用的英語詞匯廚房里常用的英語詞匯廚房里常用的英語詞匯資料僅供參考文件編號:2022年4月廚房里常用的英語詞匯版本號:A修改號:1頁次:1.0審核:批準:發(fā)布日期:廚房常用英語單詞kettle[?ketl]水壺whistlingkettle[?wis?l][?ketl]鳴笛水壺whistle[?wis?l]鳴笛teapot茶壺toaster['t?ust?]烤箱refrigerator-freezer,fridge-freezer冰箱dishwasher洗碗機drainingboard瀝水板microwave微波爐cooker灶fruitandvegetablejuiceextractor[iks'tr?kt?]果汁機bottlecapopener瓶蓋啟子pot[p?t]鍋stewpot[stju:]燉鍋cover,lid鍋蓋handle鍋耳fryingpan[frai]煎鍋handle[?h?ndl]鍋把pressurecooker壓力鍋pressurevalve

[v?lv]壓力閥wok[w?k]炒勺electricwok電炒勺ladle['leidl]勺rollingpin搟面杖boil煮fry煎雞蛋deep-fry炸steam蒸broil[br?il],grill[gril]燒烤roast[r?ust]烤bake[beik]烘shell[?el]剝,剝皮peel[pi:l]削,削皮slice[slais]切片chop[t??p]切碎shred

[?red]切絲dice[dais]切丁grate[greit]磨beat打knead[ni:d]和toss

[t?s]拌mash[m??]搗,搗成泥sift[sift]篩drain[drein]撈筷子chopsticks['t??pstiks]碗bowl

英式[b??l]美式[bol]盤子dish[d??]隔熱墊InsulationMat桌子table['te?b(?)l]椅子chair

[t?e?]

[t??r]刀knife

[na?f]kitchenknife菜刀,廚刀;廚房刀切菜板家庭用切菜板

Cuttingboard廚房用切菜板

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