XX縣食品冷鏈物流倉儲中心項(xiàng)目建設(shè)可行性研究報(bào)告

XX縣食品冷鏈物流倉儲中心項(xiàng)目建設(shè)可行性研究報(bào)告TOC\o"1-5"\h\z第一章總論 1一、 項(xiàng)目概況 1.....二、 項(xiàng)目可研編制依據(jù)與研究內(nèi)容 1....三、 項(xiàng)目承辦單位簡介 2....第二章 項(xiàng)目建設(shè)背景與建設(shè)^日勺必要性 3一、 項(xiàng)目建設(shè)背景 3....二、 項(xiàng)目建設(shè)^日勺必要性 4....第三章 項(xiàng)目市場分析 7一、 項(xiàng)目建設(shè)規(guī)模 1.0...二、 項(xiàng)目建設(shè)內(nèi)容 1.0...一、 廠址所在位置現(xiàn)狀 12..二、 自然地理狀況 1.2...三、 工程地質(zhì)與水文地質(zhì)概況 1.3..第六章 建設(shè)方案與規(guī)戈。布局 15一、 建設(shè)方案 15...二、 總體規(guī)戈^與布局 1.5...三、 土建工程方案 1.8...一、 環(huán)境保護(hù) 22...二、 節(jié)能節(jié)水 24...一、 組織管理 25...二、 組織機(jī)構(gòu)與定員 2.6...三、 勞動定員 2.8....第九章工程招標(biāo)方案 30、工程招標(biāo) 3.0....二、招標(biāo)基本情況表 31...第十章項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)度 34一、 項(xiàng)目實(shí)施計(jì)劃 .34...二、 實(shí)施方案 3.5...第十一章投資估算與資金籌措 36一、 估算依據(jù) 3.6....二、 估算條件 3.6....三、 估算范圍 36...四、 建設(shè)投資 36...五、 資金籌措方案 .3.8...第十二章財(cái)務(wù)分析 39一、 財(cái)務(wù)評價(jià)基礎(chǔ)數(shù)據(jù)與參數(shù)選取 .39.二、 銷售收入與總成本估算 39..三、 財(cái)務(wù)盈利能力分析 3.9...第十三章結(jié)論與建議 41第一章總論一、項(xiàng)目概況（一） 項(xiàng)目名稱：蕭縣食品冷鏈物流倉儲中心項(xiàng)目（二） 項(xiàng)目性質(zhì)：新建（三） 項(xiàng)目選址：蕭縣食品工業(yè)園區(qū)（四） 項(xiàng)目承辦單位：蕭縣三信銘灑商貿(mào)公司（五） 項(xiàng)目法人代表：孟超二、項(xiàng)目可研編制依據(jù)與研究內(nèi)容（一） 編制依據(jù)1、 國家發(fā)改委關(guān)于編制可行性研究報(bào)告^日勺有關(guān)規(guī)定2、 《產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整指導(dǎo)目錄（2005版本）》3、 安徽省農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流發(fā)展規(guī)劃（2010年一2015年）4、 國家相關(guān)法律法規(guī)及產(chǎn)業(yè)政策5、 國家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室建設(shè)與運(yùn)行管理辦法6、 《食品生產(chǎn)加工企業(yè)質(zhì)量安全監(jiān)督管理實(shí)施細(xì)則（試行）〉〉7、 項(xiàng)目單位提供勺相關(guān)數(shù)據(jù)（二） 主要研究內(nèi)容該報(bào)告從調(diào)查分析公司冷鏈物流建設(shè)發(fā)展和食品倉儲設(shè)施現(xiàn)狀入手，對地區(qū)食品刀日勺發(fā)展作了預(yù)測，進(jìn)而分析建設(shè)公司冷鏈物流體系和食品倉儲能力建設(shè)刀日勺必耍性、項(xiàng)目建設(shè)內(nèi)勺條件、內(nèi)容、規(guī)模、實(shí)施進(jìn)度、節(jié)能環(huán)保、組織機(jī)構(gòu)、投資估算、資金籌措等，并對項(xiàng)目建設(shè)。）日勺效益進(jìn)行評價(jià)，進(jìn)而提出項(xiàng)目可行與否及有關(guān)建議。三、項(xiàng)目承辦單位簡介蕭縣三信銘灑公司自2007年8月成立運(yùn)作以來，本著誠信、守信、互信^日勺經(jīng)營理念和全心全意讓客戶滿意^日勺服務(wù)宗旨。四年來，公司得到了較快發(fā)展，公司現(xiàn)有員工107人，下轄市場管理部、品牌營銷部、業(yè)務(wù)拓展部、物流配送部、倉儲后勤部等七個部門?，F(xiàn)有辦公區(qū)、生活區(qū)、倉儲物流區(qū)等建筑面積近 3000m2。自備大小車輛15臺。公司自2007年成立運(yùn)作以來，主要承擔(dān)著安徽大型白灑企業(yè)（安徽金種子灑業(yè)）在皖北市場部分白灑^日勺銷售和配送工作，輻射區(qū)域以質(zhì)山、宿縣、淮北、蕭縣等兩市兩縣為核主及部分食品^日勺銷售和配送，隨著公司^日勺不斷發(fā)展和壯大，公司^日勺年?duì)I業(yè)額也隨著不斷^日勺增長， 2008年-2010年公司營業(yè)額分別為：1200萬元、1700萬元、3000萬元。隨著蕭縣各項(xiàng)經(jīng)濟(jì)和城鎮(zhèn)建設(shè)H勺迅猛發(fā)展，目前我公司各項(xiàng)效益指標(biāo)也得到了跨越式發(fā)展，僅2011年上半年已實(shí)現(xiàn)銷售收入2000萬元，下半年將會有更好日勺銷售業(yè)績出現(xiàn)，該食品倉儲項(xiàng)目^日勺實(shí)施將大緩解我公司食品倉儲及物流配送〃日勺壓力，確保各項(xiàng)食品物流配送^日勺正常運(yùn)作。將成為蕭縣區(qū)域同行業(yè)^日勺示范單位。第二章項(xiàng)目建設(shè)背景與建設(shè)H勺必要性一、項(xiàng)目建設(shè)背景冷鏈物流是、物流需求帶來^日勺專業(yè)化細(xì)分。冷鏈物流泛指冷藏冷凍類食品在生產(chǎn)、貯藏、運(yùn)輸、銷售，到消費(fèi)前。）日勺各個環(huán)節(jié)中始終處于規(guī)定日勺低溫環(huán)境下，以保證食品質(zhì)量，減少食品損耗^日勺一項(xiàng)系統(tǒng)工程。它是 、隨著科學(xué)技術(shù)^日勺進(jìn)步、制冷技術(shù)^日勺發(fā)展而建立起來〃日勺，是、以冷凍工藝學(xué)為基礎(chǔ)、以制冷技術(shù)為手段〃日勺低溫物流過程。隨著國民經(jīng)濟(jì)^日勺不斷發(fā)展，人們^日勺生活水平不斷提高。冷鏈物流業(yè)迅猛發(fā)展，冷鏈倉儲建設(shè)有著非常廣闊。＞日勺市場前景。滿足新^日勺生活模式。隨著經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展，地區(qū)迅速都市化，人們生活模式發(fā)生改變，對簡便、西化、冰凍食品^日勺消費(fèi)需求提高，對即食文化也有相當(dāng)程度〃日勺接受。減少食品損耗。不適當(dāng)。）日勺包裝方法、材料、容器和處理方法、儲藏環(huán)境等，造成^日勺食品損耗驚人。據(jù)有關(guān)資料，由于沒有冷鏈保證，我國果蔬采摘后腐損嚴(yán)重，全國每年果品腐損近1200萬噸，蔬菜1.3億噸，按每公斤1元計(jì)算，經(jīng)濟(jì)損失超過上千億元。保障食品安全。有效^日勺冷鏈物流通過對溫度、濕度及時(shí)間等^日勺控制，使食物從農(nóng)場到餐桌^日勺全過程都得到安全保障，避免食物遭受有害物質(zhì)^日勺污染，大大減少食物。＞日勺物理性、化學(xué)性和生物性〃日勺危害，從而保證了食品。＞日勺品質(zhì)和安冷庫是、發(fā)展冷鏈業(yè)^日勺基礎(chǔ)設(shè)施，也是、在低溫條件下貯藏貨物^日勺建筑群食品保鮮主要以食品冷藏鏈為主，將易腐畜禽、水產(chǎn)、果蔬、速凍食品通過預(yù)冷、加工、貯存和冷藏運(yùn)輸，有效地保持食品^日勺外觀、色澤、營養(yǎng)成分及風(fēng)味物質(zhì)，達(dá)到食品保質(zhì)保鮮，延長食品保存期起到調(diào)劑淡、旺季市場^日勺需求并減少生產(chǎn)與銷售過程中經(jīng)濟(jì)損耗^日勺作用。就安徽省為例：截至2010年已建成千噸級果品氣調(diào)庫29座，千噸以上冷庫33座，500?1000t冷庫55座，100?500t冷庫59座，50?100t冷庫242座，50t以下冷庫1.7萬座。但同巨大日勺市場需求相比冷庫儲藏能力仍不能滿足。按武漢市每人每天消費(fèi)農(nóng)產(chǎn)品OHW均值計(jì)算，全市至少需要100萬噸冷庫儲藏能力才能滿足市場需求。而目前在武漢現(xiàn)有儲藏量不足50萬噸，冷庫缺口巨大。由此可見，隨著市場經(jīng)濟(jì)^日勺不斷發(fā)展、現(xiàn)代物流系統(tǒng)^日勺不斷完善，食品冷藏鏈^日勺產(chǎn)業(yè)化發(fā)展前景十分廣闊。二、項(xiàng)目建設(shè)^日勺必要性1、新農(nóng)村建設(shè)^日勺需要國家連續(xù)五年出臺中央1號文件，提出大力發(fā)展農(nóng)業(yè)，農(nóng)民生產(chǎn)^日勺農(nóng)產(chǎn)品需要批發(fā)市場來促進(jìn)流通，實(shí)現(xiàn)價(jià)值。構(gòu)建大型農(nóng)副產(chǎn)品市場是、歷史機(jī)遇；是、為農(nóng)業(yè)增產(chǎn)、農(nóng)民增收、農(nóng)村大發(fā)展做貢獻(xiàn)。借助國家新農(nóng)村建設(shè)^日勺契機(jī)，春雷集團(tuán)冷鏈物流中心將發(fā)揮從基地到消費(fèi)者^日勺橋梁作用，增強(qiáng)農(nóng)副產(chǎn)品^日勺市場流通性，變資源優(yōu)勢、勞動力優(yōu)勢為市場優(yōu)勢。目前市場已陸續(xù)與周邊地區(qū)^日勺產(chǎn)業(yè)基地開通綠色運(yùn)輸通道，降低種養(yǎng)戶^日勺中轉(zhuǎn)運(yùn)輸成本，方便農(nóng)產(chǎn)品流通，引導(dǎo)農(nóng)民走向農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展^日勺道路。充分利用企業(yè)資源、政府政策盡快將區(qū)域農(nóng)產(chǎn)品市場做大做強(qiáng)。2、全面建設(shè)小康社會CDH勺必然要求全面建設(shè)小康社會^日勺難點(diǎn)和重點(diǎn)在農(nóng)村，如何解決好農(nóng)業(yè)、農(nóng)村和農(nóng)民^日勺問題是、關(guān)鍵。所以，最近^日勺中央農(nóng)村工作會議指出：今后^日勺工作重心是、解決“三農(nóng)”問題。而農(nóng)產(chǎn)品市場流通問題是、解決“三農(nóng)”問題CDH勺核心之一。農(nóng)產(chǎn)品流通要求農(nóng)產(chǎn)品通過深加工提升其附加值。流通過程中O日勺生產(chǎn)性是農(nóng)產(chǎn)品^日勺最大特性之一。批發(fā)市場作為農(nóng)產(chǎn)品流通^日勺重要環(huán)節(jié)，在深加工方面大有可為。其二則要求不斷提高流通環(huán)節(jié)^日勺流通效率，降低農(nóng)產(chǎn)品物流成本。農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場作為農(nóng)產(chǎn)品物流^日勺重要節(jié)點(diǎn)之一，擁有較為完善^日勺農(nóng)產(chǎn)品物流信息收集系統(tǒng)，使其能夠更好^日勺整合資源，提高農(nóng)產(chǎn)品物流效率。因此，農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場在扮演強(qiáng)勁高效CD日勺物流供應(yīng)商方面同樣具有良好CD日勺競爭力。3、發(fā)揮資源優(yōu)勢，實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)可持續(xù)發(fā)展^日勺需要安徽省是、農(nóng)業(yè)大省，農(nóng)副產(chǎn)品資源極其豐富。安慶是、魚米之鄉(xiāng)，僅專業(yè)蔬菜復(fù)種面積38萬畝，年產(chǎn)菜量49萬噸；水面積36萬畝，年水產(chǎn)品產(chǎn)量9萬噸。如此豐富^日勺農(nóng)副產(chǎn)品，需要依托大市場、大流通實(shí)現(xiàn)價(jià)值，呼喚皖西南地區(qū)盡快建成大型農(nóng)副產(chǎn)品冷鏈物流中心。蕭縣人口140多萬人。人均日消費(fèi)蔬菜0.4公斤，還有大小灑樓賓館，日需求量約58萬公斤，年需求量可達(dá)200多萬噸。除本地外，蕭縣地處三省交界，地區(qū)大小城市星羅棋布，工業(yè)發(fā)達(dá)、人口稠密、耕地很少，農(nóng)副產(chǎn)品必然不能自給，需要從外地大量調(diào)進(jìn)。從地理位置，交通條件上來看，蕭縣食品冷鏈物流中心輻射范圍圈。同時(shí)還可以進(jìn)行農(nóng)副產(chǎn)品加工，直供周邊大中超市。市場潛力很大，市場前景十分看好。4、市場消費(fèi)需求趨勢CDH勺必然要求經(jīng)過20多年^日勺改革和發(fā)展，我國農(nóng)產(chǎn)品供給由長期短缺變?yōu)榭偭炕酒胶?并出現(xiàn)了結(jié)構(gòu)性過剩，我國農(nóng)產(chǎn)品市場已經(jīng)進(jìn)入了由需求主導(dǎo)^日勺買方市場。居民生活水平迅速提高，多元化消費(fèi)結(jié)構(gòu)逐步升級，對安全、健康、精細(xì)等較高品質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品^日勺需求空間不斷擴(kuò)大，居民^日勺消費(fèi)需求已逐步由對量^日勺滿足轉(zhuǎn)變?yōu)閷|(zhì)^日勺追求，形成了購買力增長^日勺現(xiàn)實(shí)與潛在市場。農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場升級改造擴(kuò)建項(xiàng)目建設(shè)正是、為了適應(yīng)這種市場消費(fèi)需求結(jié)構(gòu)發(fā)展變化^日勺趨勢，滿足這一多樣化市場需求，并對該種市場需求不斷進(jìn)行引導(dǎo)、擴(kuò)大與提升。5、整合物流資源增強(qiáng)市場競爭力^日勺需要通過農(nóng)產(chǎn)品深加工、農(nóng)產(chǎn)品科研開發(fā)，提高農(nóng)產(chǎn)品附加值和科技含量，建立完善CDH勺配套設(shè)施，運(yùn)用電子商務(wù)系統(tǒng)，打造信息化交易平臺，整合供應(yīng)鏈資源，提高企業(yè)綜合競爭力。根據(jù)蕭縣商業(yè)布局規(guī)劃，對農(nóng)產(chǎn)品交易市場進(jìn)行整體規(guī)劃，立足安徽，面向全國，通過科學(xué)^日勺安排，建立一座現(xiàn)代化、多功能00^,集交易、檢測、信息發(fā)布、農(nóng)產(chǎn)品深加工、供應(yīng)鏈整合、物流配送、運(yùn)輸、倉儲功能為一體^日勺大型多功能農(nóng)產(chǎn)品交易市場。從而奪取市場競爭日勺制高點(diǎn)，逐步向規(guī)?；⒓苫l(fā)展。充分利用已建成^日勺物流市場為后續(xù)^日勺農(nóng)產(chǎn)品交易市場提供物流支持，運(yùn)用現(xiàn)代化物流技術(shù)將市場建成具有物流競爭優(yōu)勢H勺農(nóng)產(chǎn)品物流中心。充分整合物流資源，將企業(yè)建成高水平、大規(guī)模^日勺第三方農(nóng)產(chǎn)品物流服務(wù)商。第三章項(xiàng)目市場分析近年來，隨著生活節(jié)奏。＞日勺不斷加快，人們對冷凍冷藏食品〃日勺消費(fèi)需求量越來越大，冷藏冷凍食品每年增長在 10%。2008年預(yù)制食品銷售額占冷凍食品銷售總額42.44%,在我國收入較高^日勺發(fā)達(dá)城市，冷凍冷藏食品銷售額已占到人均年消費(fèi)量^日勺10%-15%。國內(nèi)冷鏈物流市場主要集中在食品行業(yè)，其中冷飲、肉制品、速凍食品以及乳制品占有市場份額^日勺80%。冷飲：目前國內(nèi)人均冷飲消費(fèi)量已達(dá)到1.1kg,據(jù)上海市食品研究所預(yù)測，2005年全國冷飲產(chǎn)量達(dá)200萬噸，2010年達(dá)到260萬噸，人均消費(fèi)量可達(dá)到2公斤/年；2015年產(chǎn)銷量將達(dá)到310萬噸，人均消費(fèi)量可達(dá)到2.4公斤/年。隨著人們冷飲消費(fèi)習(xí)慣^日勺改變、人均收入增加、消費(fèi)群體不斷擴(kuò)大以及我國城市化^日勺發(fā)展，一段時(shí)間內(nèi)，冷飲^日勺生產(chǎn)銷售仍將呈現(xiàn)上升趨勢。肉制品：統(tǒng)計(jì)顯示，國內(nèi)肉制品消費(fèi)將由目前^日勺 250萬噸增長到2010年CD日勺1300萬噸左右。同時(shí)隨著我國農(nóng)村城市化進(jìn)程。＞日勺加快和農(nóng)民收入水平。）日勺提高，肉類食品在農(nóng)村有著更大^日勺增長潛力，肉類食品消費(fèi)數(shù)量會在較長時(shí)期內(nèi)持續(xù)增長。到2010年，國內(nèi)肉制品人均年消費(fèi)量將達(dá)10公斤，肉制品占肉類總產(chǎn)量比重將上升到13%左右，但也只達(dá)到目前發(fā)達(dá)國家肉類轉(zhuǎn)化率1/3^日勺水平。速凍食品：從1995年起，國內(nèi)速凍食品^日勺年產(chǎn)量每年以20%00^幅度遞增，2008年產(chǎn)量接近1000萬噸，年銷售額達(dá)100億元。隨著市場經(jīng)濟(jì)發(fā)展，市場對食品品牌化OHW求十分迫切，尤其是 、加入WTO

后，食品面臨著國內(nèi)外市場激烈競爭^日勺嚴(yán)峻挑戰(zhàn)。目前公司以及地方食品加工、特色食品等大宗食品加工已形成規(guī)模化生產(chǎn)、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，產(chǎn)品銷往全國各地，深受各地消費(fèi)者好評，通過繼續(xù)加強(qiáng)食品質(zhì)量安全檢驗(yàn)檢測體系建設(shè)，必將進(jìn)一步提高企業(yè)食品^日勺質(zhì)量安全水平，推動特色食品進(jìn)入大中城市^日勺超市和農(nóng)貿(mào)市場，推動食品出口創(chuàng)匯，全面提升市場競爭力，促進(jìn)全市經(jīng)濟(jì)更大發(fā)展。2010年，全國規(guī)模以上肉類工業(yè)企業(yè)3096家，工業(yè)總產(chǎn)值4278.9億元，利稅總額167.2億元，其產(chǎn)量達(dá)到2828.2萬噸，占全國肉類總產(chǎn)量^日勺38.9%。其中，豬肉1781.7萬噸，占上市交易量2630.6萬噸^日勺68%。改革開放以來，我國肉類工業(yè)在行業(yè)規(guī)模、肉類產(chǎn)量、技術(shù)裝備、質(zhì)量安全等方面都有了發(fā)生了重大變化。但是',由于監(jiān)管手段弱，目前規(guī)模以上肉類工業(yè)企業(yè)僅占全行業(yè)21000多家定點(diǎn)屠宰廠（場）總數(shù)^日勺14.7%，全國還有85.3%企業(yè)處于手工屠宰或半機(jī)械化^日勺落后狀態(tài)，生產(chǎn)經(jīng)營規(guī)模很小、 生產(chǎn)工藝落后和質(zhì)量安全管理水平低下^日勺問題相當(dāng)突出，不具備最基本^日勺檢驗(yàn)檢測能力，致使肉品安全事件屢有發(fā)生。少數(shù)大型骨十企業(yè)在市場競爭中逐步購置了一部份檢驗(yàn)儀器設(shè)備，強(qiáng)化檢驗(yàn)手段和能力，形成了一批著名品牌。但是',由于這些企業(yè)集團(tuán)擴(kuò)張較快，布點(diǎn)較多，檢測設(shè)備不齊全、不配套、穩(wěn)定性差、精度不夠、自動化程度低，基本上沒有配備高精端檢驗(yàn)手段和能力，缺乏產(chǎn)品質(zhì)量快速檢驗(yàn)設(shè)備、生產(chǎn)在線檢驗(yàn)設(shè)備，不能適應(yīng)確保原料進(jìn)廠、生產(chǎn)過程、產(chǎn)品出廠批批檢OHW求，不能適應(yīng)提高人民生活質(zhì)量和參與全球化競爭OHW求。為皖北地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品提供該項(xiàng)目將打造一個冷凍、冷藏、加工、包裝、銷售為一體^日勺現(xiàn)代物流中心，在皖北地區(qū)與主城區(qū)之間搭建一個完善CDH勺冷鏈服務(wù)平臺專業(yè)化、規(guī)范化、高效率^日勺冷鏈物流服務(wù)，同時(shí)為皖北主城區(qū)超市提供標(biāo)準(zhǔn)化〃日勺冷鏈配送服務(wù)。物流中心依托皖北地區(qū)豐富E勺鮮活農(nóng)產(chǎn)品和皖、豫、魯三省交界區(qū)巨大^日勺市場容量，以及其持續(xù)增長^日勺消費(fèi)能力。物流中心所處地理位置優(yōu)越，地處安徽^日勺北大門一一蕭縣商品工業(yè)園區(qū)、連霍、京臺、201省道、距311國道2公里徐阜鐵路，徐鄭高鐵3公里。這些均為物流中心^日勺順利運(yùn)營和持續(xù)發(fā)展提供了堅(jiān)實(shí)保障。為皖北地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品提供第四章項(xiàng)目建設(shè)規(guī)模及建設(shè)內(nèi)容一、 項(xiàng)目建設(shè)規(guī)模建設(shè)計(jì)劃占地面積30畝，計(jì)劃總建筑面積8500平方米，總投資2585萬元二、 項(xiàng)目建設(shè)內(nèi)容（一） 土建工程1、 保鮮庫2000m22、 速凍庫3000m23、 加工包裝車間500m24、 配送中心2000m25、 附屆用房1000m26、 圍墻大門7、 廠區(qū)綠化、硬化、美化及道路（二） 設(shè)施、設(shè)備1、 冷庫系統(tǒng)設(shè)施、設(shè)備2、 配送中心設(shè)施、設(shè)備3、 檢驗(yàn)設(shè)施、設(shè)備4、 供電設(shè)施、設(shè)備5、 供排水設(shè)施、設(shè)備6、 消防設(shè)施、設(shè)備7、 后勤生活設(shè)施（三）其它1、 土地購置費(fèi)2、 場地平整費(fèi)3、 項(xiàng)目前期工作費(fèi)4、 流動資金5、 其它費(fèi)用第五章項(xiàng)目選址與建設(shè)條件一、 廠址所在位置現(xiàn)狀1、 地點(diǎn)與地理位置項(xiàng)目場址位于蕭縣食品工業(yè)園區(qū)內(nèi)。蕭縣食品工業(yè)園區(qū)地處連霍、合徐兩條高速公路朱打子交匯處西5公里，距離徐州僅20公里，地理位置和區(qū)位優(yōu)勢明顯。2、 場址土地權(quán)屆類別及占地面積場址土地權(quán)屆國有儲備工業(yè)建設(shè)用地，項(xiàng)目占地總面積 30畝。3、 土地利用現(xiàn)狀項(xiàng)目場址已達(dá)五通一平，處于可實(shí)施建設(shè)狀態(tài)。二、 自然地理狀況蕭縣位于安徽省最北部，蘇、魯、豫、皖四省交界處，處于淮海經(jīng)濟(jì)區(qū)腹地，總面積1885平方公里，其中低山丘陵437平方公里，平原1448平方公里。人口138萬，轄23個鄉(xiāng)鎮(zhèn)，257個行政村。蕭縣位于北緯33°56-34029 東經(jīng)11631-117°12',屆黃淮海沖擊平原，平均海拔32米，河流主屆淮河流域。開放榔蕭縣日益顯現(xiàn)出其特有^日勺發(fā)展優(yōu)勢和巨大^日勺發(fā)展?jié)摿?。蕭縣屆暖溫帶大陸性季風(fēng)氣候區(qū)，處于北業(yè)熱帶和暖溫帶。＞日勺過渡帶，兼有南方和北方^日勺氣候特點(diǎn)，一年中總^日勺氣候特點(diǎn)是':冬季寒冷，夏季炎熱，日照充足，雨量適中，無霜期長，四季分明。常年平均氣溫14.6C。極端最高氣溫40.5C，出現(xiàn)在1988年7月7日。極端最低氣溫為17.5C，出現(xiàn)在1990年2月1日。

歷年降水平均值790.8毫米，降水日數(shù)86.0天；降水集中于6、7、8三個月（汛期），主汛期為6月中旬后期到7月下旬，歷時(shí)45天左右。無霜期多年平均206天，初霜日期10月31日，終霜日期為4月4日。全年日照時(shí)數(shù)多年平均值為2118.2小時(shí)，光照充沛，日照率為48%。蕭縣區(qū)位優(yōu)勢明顯，交通便捷。蕭縣緊靠徐州都市經(jīng)濟(jì)圈中心城市徐州市，縣城距京航運(yùn)河30公里、徐州觀音機(jī)場50公里、連云港出?？?60公里，素有“徐州E勺西大門”之稱。蕭縣東臨京滬鐵路，隴海、徐阜鐵路縱橫穿過，連霍、京臺兩條高速公路在境內(nèi)交匯，310、311兩條國道和三條省道及星羅棋布^日勺縣鄉(xiāng)道路形成E勺交通網(wǎng)絡(luò)與周邊地區(qū)緊緊相連，承東啟西，南引北聯(lián)，是 、皖北地區(qū)重要H勺交通樞紐。三、工程地質(zhì)與水文地質(zhì)概況1、工程地質(zhì)、水文地質(zhì)條件蕭縣東、西有寒武、奧陶系地質(zhì)構(gòu)成。山丘平行延伸兩側(cè)，其余均為平原，海拔一般為23.5-32.5米，地勢由西北向東南傾斜，坡度為萬分之一。北區(qū)第四紀(jì)地層分布廣泛，地基承載力山前地帶可達(dá)18噸/平方米。地下水層多為石灰?guī)r層隙間水，含水較豐富。項(xiàng)目區(qū)最大凍土深度20厘米，地震烈度6度。建設(shè)用地O0W合自然條件較好。蕭縣區(qū)域大地構(gòu)造屆中淮地臺魯西隆起區(qū)南極，區(qū)境范圍內(nèi)除寒武系、奧陶系有部分裸露外，其余均為第四系掩蓋和低山殘丘。本區(qū)第四系分布廣泛，孔隙水儲存于第四系砂層之中，主要大氣降水為主補(bǔ)給水源。淺層地下水流向與地形坡降及河流方向一致,由西北向東南。地下水位升降水源。淺層地下水流向與地形坡降及河流方向一致,由西北向東南。地下水位升降隨季節(jié)（降水量）變化，地下水對混凝土無侵蝕作用2、 地震設(shè)防地震烈度為6度，歷史上未發(fā)生過較大地震。地基承載力約為12千牛/平方米。3、 自然條件對項(xiàng)目建設(shè)H勺影響蕭縣良好勺自然條件為項(xiàng)目建設(shè)提供了優(yōu)越勺基礎(chǔ)。由于地處暖熱帶，光照充足，無霜期短，冰凍期更少，項(xiàng)目建設(shè)施工期可充分保證?？俕日勺來說有利于施工。從工程地質(zhì)和地形地貌條件來講，對工程方案影響也較小。蕭縣能源和建材等資源豐富，無需長途運(yùn)輸，工程建設(shè)主要建筑材料（除鋼材外）能自給自足，將大大降低工程造價(jià)。第六章建設(shè)方案與規(guī)劃布局一、 建設(shè)方案（一） 產(chǎn)品方案：本項(xiàng)目產(chǎn)品為冷儲保鮮食品，是、采用一定^日勺技術(shù)手段，使肉禽蛋奶和蔬菜、水果等鮮活農(nóng)產(chǎn)品自產(chǎn)后商品化處理、加工、包裝、儲藏、運(yùn)輸及銷售^日勺整個過程中，持續(xù)處于適宜條件（如溫度、溫度等）和嚴(yán)格^日勺質(zhì)量監(jiān)控，以最大程度^日勺保持食品質(zhì)量和新鮮程度。（二） 生產(chǎn)工藝生產(chǎn)設(shè)備：氨制冷壓縮機(jī)、風(fēng)式蒸發(fā)器、吊頂風(fēng)機(jī)（低溫、高溫）和其它電器部件。關(guān)鍵技術(shù)：本項(xiàng)目采用土建復(fù)合式冷庫和山洞冷庫相結(jié)合H勺方式儲藏農(nóng)產(chǎn)品。土建復(fù)合式冷庫采用國際先進(jìn)^日勺制冷設(shè)備和保溫材質(zhì)，山洞冷庫充分利用地理優(yōu)勢和北方氣候特點(diǎn)，靈活運(yùn)用雪貯、冰貯、溝凍貯等。主要工藝流程：鮮活農(nóng)產(chǎn)品T活潔處理T田間預(yù)冷T快速冷凍7恒溫冷藏T冷藏運(yùn)輸T店鋪冷藏銷售該工藝方案具有簡單，易操作，具有節(jié)能降耗^日勺特點(diǎn)。（三） 廠房建筑設(shè)計(jì)方案：該項(xiàng)目庫體由庫底墊板、底板、墻板和頂板組成。墻板分外墻和庫內(nèi)隔墻兩種，隔墻用于將一個庫隔成兩個隔問，用于不同。＞日勺食品儲備。二、 總體規(guī)劃與布局（一）總體布局原則總體布局要求：①生產(chǎn)流程合理銜接，物流搬運(yùn)路線流暢便捷；②生產(chǎn)車間、輔料問、生活建筑和其他設(shè)施組合與配置齊全合理，便于生產(chǎn)管理；③節(jié)約用地，合理布局，保證工程質(zhì)量；④符合現(xiàn)代化工廠建設(shè)設(shè)計(jì)要求標(biāo)準(zhǔn)；⑤符合環(huán)境保護(hù)、安全衛(wèi)生、綠化相關(guān)規(guī)劃要求標(biāo)準(zhǔn)；⑥空間布置要求科學(xué)美觀。（二） 建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)1總體建設(shè)要求符合《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《中華人民共和國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》及《建設(shè)工程質(zhì)量管理?xiàng)l例》（中華人民共和國國務(wù)院令第279號）等有關(guān)法律法規(guī)規(guī)定，項(xiàng)目建設(shè)實(shí)行招投標(biāo)制度和工程監(jiān)理制度2建設(shè)工程建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)按照《建設(shè)部關(guān)于執(zhí)行建筑工程勘察設(shè)計(jì)及施工質(zhì)量驗(yàn)收規(guī)范若十問題H勺通知》（建標(biāo)[2002]212號）中規(guī)定勺標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)。3冷凍冷藏設(shè)備設(shè)施建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)按照《冷庫設(shè)計(jì)規(guī)范》（GB50072—2001）、《冷藏庫建筑工程施工及驗(yàn)收規(guī)范》（SBJ11—2000）、《制冷設(shè)備、空氣分離設(shè)備安裝工程施工及驗(yàn)收規(guī)范》（GB50274—98）等設(shè)計(jì)、施工及驗(yàn)收規(guī)范O0W求和相關(guān)儲存食品^日勺技術(shù)規(guī)定及標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)。所選用日勺制冷設(shè)備應(yīng)符合相關(guān)。＞日勺國家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)或企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)（如暫時(shí)無國家標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)）。（三） 總平面布置1、總平面布置原則、在滿足生產(chǎn)工藝要求^日勺條件下，生產(chǎn)車間布置緊密，工藝線路段，運(yùn)輸方便，并符合環(huán)保、防火、安全、衛(wèi)生等要求。、根據(jù)廠區(qū)現(xiàn)狀、周圍環(huán)境、自然條件等因素，充分合理地利用公共設(shè)施，力求做到功能區(qū)合理，動力負(fù)荷集中，工藝流程順捷，生產(chǎn)管理方便。、結(jié)合廠區(qū)實(shí)際，合理組織運(yùn)輸，縮短運(yùn)輸距離，相互聯(lián)系，做大人流、物流各行其道，避免交義。2、總平面布置方案廠址現(xiàn)狀項(xiàng)目已在蕭縣食品工業(yè)園區(qū)征用土地30畝，占地為食品工業(yè)園用地，廠內(nèi)地勢平擔(dān)，廠區(qū)周圍道路通暢，有利于消防安全施救；當(dāng)?shù)刈匀粭l件、地理位置、交通運(yùn)輸、施工協(xié)作條件對項(xiàng)目建設(shè)都十分有利。主要規(guī)劃內(nèi)容根據(jù)實(shí)際生產(chǎn)需求，結(jié)合業(yè)務(wù)發(fā)展方向，主要規(guī)劃加工車問冷鏈系統(tǒng)區(qū)、安全快速檢驗(yàn)檢測中心、冷鏈物流配送中心等，生產(chǎn)輔助設(shè)施規(guī)劃了辦公樓、職工宿舍樓、污水處理站等工程。道路及綠化廠區(qū)道路呈環(huán)形布置，主十道寬8米、副道6米，人流、物流便捷流暢。對廠區(qū)入口區(qū)、道路兩側(cè)及新建建筑區(qū)周圍皆予綠化，種植花草和樹木，已達(dá)到減少空氣中。＞日勺灰塵，降低噪聲、調(diào)節(jié)空氣溫度和濕度美化環(huán)境00^100^,為工作人員創(chuàng)造一個良好H勺戶外活動場所。管線規(guī)劃

廠內(nèi)管線由：給排水管線、電力及通訊線路、蒸汽管線等。排水采用暗溝雨污分流形式，其他管線采用地溝⑤總圖主要數(shù)據(jù)表5-4.總圖主要數(shù)據(jù)表）丁與名稱單位數(shù)據(jù)備注1廠區(qū)占地面積平■方米1999830畝2建筑物占地面積平■方米57063廠區(qū)建筑面積平■方米85004建筑系數(shù)%28.55容積率%2.356道路面積平■方米10007綠化系數(shù)%168投資強(qiáng)度萬元/公頃3、廠內(nèi)外運(yùn)輸生產(chǎn)用原來有供應(yīng)商通過公路運(yùn)入，所產(chǎn)生^日勺廢料通過公路外運(yùn)。成品由工廠通過公路運(yùn)往各地。三、土建工程方案1、設(shè)計(jì)依據(jù)建筑結(jié)構(gòu)荷載規(guī)范GB5009-2001鋼結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)規(guī)范GBJ50017-2002混凝土結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)規(guī)范GB50010-2002建筑地基基礎(chǔ)設(shè)計(jì)規(guī)范GB50007-2002建筑抗震設(shè)計(jì)規(guī)范GB50011-2001冷庫設(shè)計(jì)規(guī)范GB50072-2001冷藏庫建筑工程施工及驗(yàn)收規(guī)范SBJ11-20002、 設(shè)計(jì)荷載屋面恒荷載：0.30KN/m2屋面活荷載：0.30KN/m2屋面施工期間荷載：1KN（作用與條）基本雪壓：0.30KN/m2基本風(fēng)壓：0.45KN/m2建筑物抗震設(shè)防烈度為7度。3、 主要材質(zhì)所有^日勺主鋼構(gòu)（梁、柱、腹板、翼板）材質(zhì)為Q345B鋼材、支撐及橡條等小件為Q235鋼。所有高強(qiáng)度螺栓材質(zhì)為Q235,應(yīng)符合碳素結(jié)構(gòu)鋼^日勺規(guī)定。屋面板采用隱蔽式彩鋼板，墻內(nèi)填充玻璃絲棉。四、冷鏈系統(tǒng)建設(shè)方案（一）冷庫組成本工程建設(shè)面積為11000肘，庫體高度6.3m，其中保鮮庫2000m2,速凍庫2000nf,冷藏庫7000m2。低溫冷藏問，高溫冷藏問、機(jī)房、貯藏間等組成。低溫冷藏問：冷藏問底部墊板高0.5m，堆高度3m，結(jié)物堆貨容量為400kg/nf,貨物距外部圍墻柱高0.3m,具內(nèi)部隔墻柱面0.2m，距庫內(nèi)柱面0.2m。高溫冷藏問：冷藏問底部墊板高0.5m,堆高度3m，結(jié)物堆貨容量為400kg/m2。（二） 設(shè)計(jì)參數(shù)室外計(jì)算溫度：31C室外計(jì)算相對溫度：27.4C冷凝溫度：38C蒸發(fā)溫度：凍結(jié)、低溫冷藏系統(tǒng)：-35C高溫庫、冷卻及空調(diào)冷源系統(tǒng)：-10C冷間溫度：凍結(jié)問：-27C；低溫冷藏問：-20C；冷卻問0C,高溫庫0C。（三） 、生產(chǎn)規(guī)模冷庫容量為10000噸。（四） 制冷系統(tǒng)用氨作制冷劑，采用蒸汽壓縮重力供液循環(huán)系統(tǒng)，結(jié)凍、冷藏采用一個蒸發(fā)溫度，并合用一個氨液分離器，以氣、液調(diào)節(jié)閥控制庫溫。制冷選用三天612.5氨壓縮機(jī)，可以進(jìn)行組合成雙級壓縮，也可以進(jìn)行單級壓縮。新近冷庫設(shè)計(jì)按600只/hCDH勺生產(chǎn)能力設(shè)計(jì)。冷凍系統(tǒng)根據(jù)建設(shè)單位要求，恒溫車間溫度12C-16C,冷藏庫采用氨工質(zhì)，螺桿式壓縮氨泵強(qiáng)制循環(huán)供液，蒸發(fā)式冷凝。調(diào)節(jié)站集中放置，設(shè)在設(shè)備問內(nèi)。冷問冷卻設(shè)備采用空氣冷卻器。融霜采用熱氨與水相結(jié)合方式。低溫冷藏問冷卻設(shè)備配有均勻送風(fēng)道。加工車間空調(diào)冷源，采用乙二醇熱交換器，氨直接膨脹供液。-35C系統(tǒng)計(jì)算負(fù)荷約為418KW。-10C系統(tǒng)計(jì)算負(fù)荷約為1400KW。（五）控制氨制縮機(jī)自身安全保護(hù)。中問冷卻器，低壓特環(huán)貯液采用處在運(yùn)輸共液液位自動控制，液位超高報(bào)警,停機(jī)。氨泵壓差保護(hù)。自動放空氣。冷問溫度遙測，顯示，打印第七章環(huán)境保護(hù)與節(jié)能一、環(huán)境保護(hù)1、影響環(huán)境因素分析該項(xiàng)目建設(shè)可能對環(huán)境造成不良影響H勺因素有：裝修施工過程中O日勺建設(shè)垃圾、粉塵和施工噪聲等；項(xiàng)目運(yùn)營期間產(chǎn)生^日勺實(shí)驗(yàn)廢水、廢氣、固體廢棄物以及生活污水和垃圾等。施工期環(huán)境影響。一是、水泥、砂石、木料等建筑裝修材料。＞日勺堆放和施工產(chǎn)生H勺粉塵、煙氣等會對周圍環(huán)境產(chǎn)生少量空氣污染；二是、施工中產(chǎn)生OH勺廢氣、廢水、廢棄物會對周邊環(huán)境產(chǎn)生一定〃日勺影響；三是 、裝修施工機(jī)械在施工中會產(chǎn)生一定^日勺噪聲污染，特別是、在夜間，影響附近居民^日勺工作和休息。裝修工人生活廢棄物及建筑垃圾會因處理設(shè)施跟不上也將造成一定^日勺環(huán)境污染。運(yùn)營期環(huán)境影響。食品質(zhì)量檢驗(yàn)過程中。＞日勺廢水、廢氣、固體廢棄物等會對周邊環(huán)境產(chǎn)生一定。＞日勺影響。廢水對環(huán)境^日勺影響。該項(xiàng)目排放^日勺廢水主要為實(shí)驗(yàn)室廢水和生活污水，實(shí)驗(yàn)室廢水為檢測后含酸、堿、有蠹試劑、微生物等廢液。生活污水包括廁所沖洗水和地面沖洗水。廢氣對環(huán)境^日勺影響。對大氣環(huán)境^日勺影響主要來自實(shí)驗(yàn)室^日勺消化廢氣、生化廢氣、惡臭氣體。噪聲對環(huán)境^日勺影響。對聲環(huán)境^日勺影響主要來自實(shí)驗(yàn)室^日勺檢測設(shè)備和空調(diào)機(jī)和排抽風(fēng)機(jī)^日勺低頻噪聲。固體廢棄物對環(huán)境〃日勺影響。固體廢棄物主要為實(shí)驗(yàn)垃圾、生活垃圾和辦公垃圾，實(shí)驗(yàn)垃圾包括送檢有殘?bào)糬日勺食品等廢棄物。2、環(huán)境保護(hù)措施廢水防治措施。實(shí)驗(yàn)室廢水應(yīng)分類處理，對一般性廢水通過樓內(nèi)專用管道統(tǒng)一收集，經(jīng)過滅活處理和中和稀釋處理；對含有微生物廢水應(yīng)經(jīng)蒸煮或用消蠹液浸泡后排放；對含有較大量^日勺重金屆無機(jī)物廢液，要采用化學(xué)沉淀、活性碳吸附離子交換法，固化重金屆，降低廢液中重金屆〃日勺濃度，達(dá)標(biāo)后排入城市污水管網(wǎng)；對有相當(dāng)批量^日勺劇蠹液，要用專用容器貯藏并嚴(yán)加保管，按危險(xiǎn)品管理?xiàng)l例，送有關(guān)安全部門統(tǒng)一處理。生活污水應(yīng)排入二級化糞池，然后排入城市污水管網(wǎng)。廢氣防治措施。實(shí)驗(yàn)室勺消化廢氣、生化廢氣和惡臭氣味^日勺防治措施，檢測時(shí)必須在通風(fēng)櫥內(nèi)進(jìn)行操作，有蠹有害氣體經(jīng)活性炭吸附過濾，經(jīng)處理達(dá)到排放標(biāo)準(zhǔn)后，向大氣排放。噪聲防治措施。施工期H勺噪聲影響是、短期^日勺、移動00^,主要應(yīng)在施工組織計(jì)劃、施工機(jī)械^日勺管理和使用、場地布置等方面協(xié)同考慮，以減少對周圍環(huán)境^日勺影響。運(yùn)營期噪聲主要是、設(shè)備噪聲和生活噪聲，控制^日勺措施是、選擇好設(shè)備并設(shè)計(jì)好設(shè)備用房，加強(qiáng)管理。固體廢棄物防治措施。施工期間應(yīng)及時(shí)活理施工現(xiàn)場。)日勺建筑和生活廢棄物。運(yùn)營期實(shí)驗(yàn)垃圾實(shí)行分類收集，對環(huán)境影響較大^日勺實(shí)驗(yàn)室固體廢棄物，受侵染。＞日勺生物體帶菌容器、工具等，要先進(jìn)行高壓消蠹或焚燒等活體殺滅處理，然后再按常規(guī)處理。但對有相當(dāng)批量^日勺放射性固體、帶放射性生物體，應(yīng)用專用容器貯存并嚴(yán)加保管，集中后用專用包裝物送往危險(xiǎn)品處置場處理，原環(huán)境也應(yīng)加氯消o二、節(jié)能節(jié)水認(rèn)真貫徹執(zhí)行“開發(fā)與節(jié)約并重”^日勺能源方針，該項(xiàng)目主要節(jié)能措施如下：1、 建筑節(jié)能措施盡量避免在東西向外墻面上設(shè)置窗戶。適當(dāng)減少外窗^日勺面積，外窗采用反射玻璃和遮陽措施，提高外窗^日勺隔熱性能。2、 節(jié)水措施使用節(jié)水設(shè)備。加強(qiáng)員工節(jié)水意識教育。3、 節(jié)電措施照明系統(tǒng)盡量采用高效電光源，選用日光燈，盡量使用高光效H勺氣體放電光源。公共走廊及樓梯間照明采用定時(shí)開關(guān)控制。盡量采購節(jié)能型儀器設(shè)備第八章組織管理與勞動定員一、組織管理本項(xiàng)目建設(shè)實(shí)行項(xiàng)目法人負(fù)責(zé)制，項(xiàng)目法人負(fù)責(zé)項(xiàng)目建設(shè)方案策劃、項(xiàng)目申報(bào)、投資籌措、組織招標(biāo)、項(xiàng)目管理及竣工預(yù)驗(yàn)收等工作。為加強(qiáng)項(xiàng)目建設(shè)中管理及監(jiān)控，特制定了下列制度和管理措施，嚴(yán)格按國家有關(guān)建設(shè)程序和規(guī)定進(jìn)行建設(shè)管理。1、 管理制度按照國家發(fā)改委和財(cái)政部對項(xiàng)目管理辦法^日勺有關(guān)規(guī)定，制定項(xiàng)目管理辦法。管理辦法對項(xiàng)目^日勺準(zhǔn)備、執(zhí)行與管理、項(xiàng)目^日勺監(jiān)督檢查、項(xiàng)目^日勺總結(jié)評價(jià)等方面作出明確^日勺規(guī)定，以保證項(xiàng)目管理規(guī)范化、正規(guī)化，順利完成項(xiàng)目建設(shè)任務(wù)。項(xiàng)目計(jì)劃管理：制訂項(xiàng)目年度和季度建設(shè)計(jì)劃，安排協(xié)調(diào)項(xiàng)目資金檢查督促計(jì)劃實(shí)施。財(cái)務(wù)管理：設(shè)立獨(dú)立^日勺基建帳戶，按照國家財(cái)政部有關(guān)規(guī)定及現(xiàn)行基本建設(shè)財(cái)務(wù)管理制度規(guī)定制定^日勺項(xiàng)目財(cái)務(wù)、會計(jì)和報(bào)帳管理制度，檢查監(jiān)督項(xiàng)目資金^日勺到位和使用情況，配合接受審計(jì)。工程監(jiān)測：批準(zhǔn)施工單位各子項(xiàng)目年度季度工程建設(shè)計(jì)劃，并監(jiān)督計(jì)劃實(shí)施，對各子項(xiàng)目監(jiān)理單位進(jìn)行管理，監(jiān)督執(zhí)行各項(xiàng)目技術(shù)方案和技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，對已完工程進(jìn)行經(jīng)濟(jì)、技術(shù)、財(cái)務(wù)監(jiān)測評價(jià)，組織工程竣工驗(yàn)收。2、 項(xiàng)目監(jiān)控建立對項(xiàng)目建設(shè)^日勺監(jiān)督檢查制度，確保項(xiàng)目工作規(guī)范化運(yùn)作和順利實(shí)施監(jiān)控^日勺主要任務(wù)包括：項(xiàng)目實(shí)施計(jì)劃，項(xiàng)目執(zhí)行機(jī)構(gòu)^日勺人員配備，工作質(zhì)量和進(jìn)度是、否符合要求，財(cái)務(wù)管理體制是、否符合規(guī)定程序，土建施工和安裝工程，網(wǎng)絡(luò)軟、硬件建設(shè)是、否符合標(biāo)準(zhǔn)和合同要求。監(jiān)控方法包括：項(xiàng)目報(bào)告制度、現(xiàn)場視察和派駐監(jiān)理代表等。3、 工程監(jiān)理各子項(xiàng)基建工程按國家建設(shè)部發(fā)布H勺有關(guān)工程監(jiān)理H勺法規(guī)性文件規(guī)定，實(shí)行工程監(jiān)理。招標(biāo)委托^日勺工程監(jiān)理機(jī)構(gòu)必須具有相應(yīng)資質(zhì)等級^日勺監(jiān)理資格證書。項(xiàng)目執(zhí)行機(jī)構(gòu)派出監(jiān)理代表，與工程監(jiān)理機(jī)構(gòu)一道，作好各子項(xiàng)基建工程進(jìn)度、質(zhì)量和費(fèi)用控制。4、 經(jīng)營管理項(xiàng)目建立后，將發(fā)揮冷鏈物流中心在引導(dǎo)生產(chǎn)、促進(jìn)流通和調(diào)節(jié)資源等方面發(fā)揮作用。在管理模式上著眼于建立流通領(lǐng)域^日勺有效監(jiān)督和管理。該項(xiàng)目^日勺建設(shè)法人，負(fù)責(zé)物流中心^日勺開發(fā)建設(shè)和經(jīng)營管理，其主要管理職責(zé)為：配合工商、稅務(wù)、物價(jià)等政府職能部門^日勺工作；負(fù)責(zé)正常經(jīng)營秩序、負(fù)責(zé)物流中心^日勺治安管理。二、組織機(jī)構(gòu)與定員蕭縣三信銘灑商貿(mào)有限公司負(fù)責(zé)本項(xiàng)目^日勺債權(quán)債務(wù)，自負(fù)盈虧，具有獨(dú)立H勺法人資格，其管理組織機(jī)構(gòu)將設(shè)置辦公室、財(cái)務(wù)部、物流管理部、物業(yè)管理部、市場拓展部、農(nóng)產(chǎn)品基地發(fā)展部、質(zhì)檢部、安全保衛(wèi)部、后勤中心。其組織機(jī)構(gòu)如下:組織機(jī)構(gòu)圖(總經(jīng)理_)檢

驗(yàn)

檢

測市場檢

驗(yàn)

檢

測市場拓展產(chǎn)

品

基

地三、勞動定員(D生產(chǎn)班制本項(xiàng)目生產(chǎn)班制按照生產(chǎn)任務(wù)需要配置為一班制。本項(xiàng)目根據(jù)生產(chǎn)企業(yè)特點(diǎn)，年工作日確定為300天。定員本項(xiàng)目建成達(dá)產(chǎn)后，預(yù)計(jì)定員為150人，其中管理人員5人，技術(shù)人員20人,普通工人125人。人員來源生產(chǎn)負(fù)責(zé)人由總經(jīng)理聘用，生產(chǎn)管理人員、技術(shù)人員和生產(chǎn)工人面向社會招聘。般工人可聘用農(nóng)民工。要求管理人員具有?？埔陨衔幕潭?，技術(shù)人員具有?？埔陨衔幕潭龋邆湎嚓P(guān)專業(yè)技術(shù)知識，技術(shù)工人要求高中以上文化程度，般工人可聘用農(nóng)民工。人員培訓(xùn)本項(xiàng)目將由公司負(fù)責(zé)本項(xiàng)目人員。＞日勺技術(shù)培訓(xùn)工作。生產(chǎn)培訓(xùn)可采取兩種方式進(jìn)行：一是、由公司組織自行培訓(xùn)；二是、按“規(guī)范”培訓(xùn)管理要求，進(jìn)行各專業(yè)^日勺培訓(xùn)，包括衛(wèi)生要求、法規(guī)、制度、質(zhì)量控制方法等。公司內(nèi)部實(shí)行考核，持合格證上崗。為使項(xiàng)目順利投產(chǎn)、達(dá)產(chǎn)，充分發(fā)揮新生產(chǎn)線^日勺效能，建議對新進(jìn)人員進(jìn)行全員培訓(xùn)。邀請?jiān)O(shè)備供應(yīng)WOHW家對員工進(jìn)行培訓(xùn)或請同類型冷鏈物流OHW家來廠進(jìn)行講解、示范及指導(dǎo)。培訓(xùn)時(shí)間可視工種不同而定。第九章工程招標(biāo)方案一、工程招標(biāo)1、發(fā)包方式招標(biāo)^日勺工作范圍即指招標(biāo)文件中約定承包完成^日勺工作內(nèi)容，工作內(nèi)容可以由一個承包方完成包括可行性研究、勘察設(shè)計(jì)、施工、試運(yùn)行等全部工程內(nèi)容，也可以由不同^日勺承包方完成其中^日勺一項(xiàng)或幾項(xiàng)工程內(nèi)容。前者稱為工程項(xiàng)目^日勺建設(shè)全過程總承包或“交鑰匙工程承包”，簡稱總承包；后者稱為單項(xiàng)工作內(nèi)容承包?？偝邪话阃ㄟ^招標(biāo)選擇總承包方，再由他去組織各階段^日勺實(shí)施工作。一般來說，經(jīng)常由于總承包方限于專業(yè)特點(diǎn)、實(shí)施能力等條件限制，合同履行過程中不可避免地要采用分包方式實(shí)施。因此承包價(jià)格要比單項(xiàng)工作內(nèi)容招標(biāo)所花費(fèi)H勺投資要高。這種發(fā)包方式通常適用于業(yè)主對項(xiàng)目建設(shè)過程中^日勺管理能力較差^日勺中小型工程項(xiàng)目，業(yè)主基本不參與建設(shè)過程中^日勺管理，只是 、對項(xiàng)目^日勺建設(shè)過程進(jìn)行宏觀監(jiān)督和控制。單項(xiàng)工作內(nèi)容承包一般適用于工程規(guī)模大或工作內(nèi)容復(fù)雜^日勺建設(shè)項(xiàng)目，業(yè)主將需要實(shí)施日勺全部工作內(nèi)容按照不同階段日勺工作、單位工程或不同專業(yè)工程〃H勺工作內(nèi)容進(jìn)行分別招標(biāo)，分別發(fā)包給不同性質(zhì)^日勺承包商。由于工作內(nèi)容^日勺單一化，可以吸引更多有資格。＞日勺投標(biāo)人參加投標(biāo)，有助于業(yè)主取得有競爭性價(jià)格刀H勺合同而節(jié)約投資，另外，業(yè)主直接參與各個階段^日勺實(shí)施管理，可以保障項(xiàng)目建設(shè)順利實(shí)施。當(dāng)然,這也同時(shí)要求業(yè)主有較強(qiáng)^日勺項(xiàng)目管理能力。何種發(fā)包方式最適合項(xiàng)目^日勺目標(biāo)，取決于項(xiàng)目^日勺性質(zhì)和復(fù)雜程度、投資來源、業(yè)主^日勺技術(shù)和管理能力。由于本項(xiàng)目包括內(nèi)容繁多，專業(yè)性要求較強(qiáng)，較為復(fù)雜，因此采用單項(xiàng)工作內(nèi)容發(fā)包方式較為適合。2、 招標(biāo)組織形式招標(biāo)^日勺組織形式有自行招標(biāo)和委托招標(biāo)兩種形式。具備編制相應(yīng)招標(biāo)文件和標(biāo)底，組織開標(biāo)、評標(biāo)^日勺能力^日勺業(yè)主可以自行招標(biāo)；凡不具備條件^日勺業(yè)主應(yīng)當(dāng)委托具有相應(yīng)資質(zhì)證書OH勺建設(shè)工程招標(biāo)投標(biāo)代理機(jī)構(gòu)招標(biāo)。鑒于項(xiàng)目具有一定O日勺復(fù)雜性，建議委托具有相應(yīng)資質(zhì)OH勺招標(biāo)代理機(jī)構(gòu)進(jìn)行招標(biāo)。3、 招標(biāo)方式招標(biāo)方式可分為公開招標(biāo)、邀請招標(biāo)兩種類型。公開招標(biāo)乂稱無限競爭性招標(biāo)。是、指招標(biāo)單位通過報(bào)刊、廣播、電視等新聞媒體發(fā)布招標(biāo)廣告凡具備相應(yīng)資質(zhì)，符合投標(biāo)條件。＞日勺單位不受地域和行業(yè)限制均可以申請投標(biāo)。這種招標(biāo)方式^日勺優(yōu)點(diǎn)是、，業(yè)主可以在較廣^日勺范圍內(nèi)選擇承包實(shí)施單位，投標(biāo)競爭激烈，因此有利于將工程項(xiàng)目^日勺建設(shè)任務(wù)交給可靠^日勺承包商實(shí)施，并取得有競爭性^日勺報(bào)價(jià)。但其缺點(diǎn)是',由于申請投標(biāo)人^日勺數(shù)量多，一般要設(shè)置資格預(yù)審程序，而且評標(biāo)^日勺工作量也較大，因此招標(biāo)^日勺時(shí)間長、費(fèi)用高。因此通常大型工程項(xiàng)目^日勺施工采用公開招標(biāo)方式選擇實(shí)施單位，尤其是 、使用國債資金建設(shè)^日勺工程項(xiàng)目，都必須按照規(guī)定通過國際或國內(nèi)公開招標(biāo)^日勺方式選擇承包商。本項(xiàng)目投資額較大，為了在較大。＞日勺范圍內(nèi)選擇施工單位，節(jié)約投資成本，建議采用公開招標(biāo)方式。二、招標(biāo)基本情況表

招標(biāo)基本情況表招標(biāo)范圍招標(biāo)細(xì)項(xiàng)名稱招標(biāo)組織形式招標(biāo)力式招標(biāo)估算金額小米用招標(biāo)形式備注勘察設(shè)計(jì)全部1委托公開23建筑工程全部1委托公開23安裝工程全部1委托23監(jiān)理全部1委托公開23設(shè)備全部1委托公開23其它全部123第十章項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)度一、項(xiàng)目實(shí)施計(jì)劃1、 建設(shè)工期該項(xiàng)目基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)工程擬安排在16個月內(nèi)籌備和建設(shè)完成。全過程主要為工程建設(shè)準(zhǔn)備階段(完成項(xiàng)目建設(shè)^日勺前期工作，包括項(xiàng)目立項(xiàng)、可研論證及報(bào)批等)；設(shè)計(jì)階段(初步設(shè)計(jì)和施工設(shè)計(jì))；項(xiàng)目實(shí)施階段(建設(shè)項(xiàng)目施工)；設(shè)備招標(biāo)采購、設(shè)備安裝、調(diào)試階段；竣工監(jiān)理驗(yàn)收階段等，最后交付使用，使之達(dá)到設(shè)計(jì)規(guī)模。2、 進(jìn)度安排本項(xiàng)目實(shí)施過程中各項(xiàng)投資和各工作環(huán)節(jié)有些是、同時(shí)開展和交義進(jìn)行^日勺，因此，在項(xiàng)目報(bào)批及可研階段需將項(xiàng)目實(shí)施^日勺各階段^日勺工作環(huán)節(jié)進(jìn)行統(tǒng)一規(guī)劃，以便對項(xiàng)目實(shí)施做出切實(shí)、合理〃日勺安排。項(xiàng)目建設(shè)期16個月，項(xiàng)目建設(shè)大體分為三個階段：前期準(zhǔn)備階段，項(xiàng)目執(zhí)行階段，竣工驗(yàn)收階段，具體有如下工作：前期準(zhǔn)備工作項(xiàng)目立項(xiàng)，項(xiàng)目建議書，確定項(xiàng)目資金來源，約2個月時(shí)間?？尚行匝芯慷ㄐ?、定量進(jìn)行項(xiàng)目^日勺可行性分析、論證、投資估算、落實(shí)資金來源，約2個月時(shí)間。項(xiàng)目評估對項(xiàng)目^日勺可行性進(jìn)行評價(jià)，對項(xiàng)目建設(shè)規(guī)模、工程方案、建設(shè)條件、軟件建

設(shè)等進(jìn)行綜合方案評價(jià)，確定最佳方案，約1設(shè)等進(jìn)行綜合方案評價(jià)，確定最佳方案，約1個月工程設(shè)計(jì)篩選有資質(zhì)。＞日勺設(shè)計(jì)單位通過招標(biāo)進(jìn)行項(xiàng)目總體方案設(shè)計(jì)、初步設(shè)計(jì)、設(shè)備選型、施工圖設(shè)計(jì)等，約2個月。工程建設(shè)組織實(shí)施工程建設(shè)，設(shè)備購置、輔助設(shè)施建設(shè)、設(shè)備安裝等，約8個月?？⒐を?yàn)收工程竣工驗(yàn)收約1個月投入使用進(jìn)入正常使用期。二、實(shí)施方案2011年6月編制項(xiàng)目可研、上報(bào)備案2011年7月-9月設(shè)計(jì)、論證、招標(biāo)2011年10月-2012年3月土建工程2012年4月-2012年6月設(shè)備購買、安裝2012年7月-2012年9月調(diào)試、試運(yùn)行2012年10月全部運(yùn)營第十一章投資估算與資金籌措一、 估算依據(jù)本項(xiàng)目建設(shè)投資根據(jù)項(xiàng)目設(shè)計(jì)方案、相關(guān)圖紙及安徽省建筑工程預(yù)算相關(guān)定額及取費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行估算。1、 國家計(jì)委、建設(shè)部頒布^日勺有關(guān)文件；2、 新^日勺有關(guān)財(cái)務(wù)制度和會計(jì)制度