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文檔簡介
化學研究些什么第二課時化學研究物質的組成和結構一、空氣中氧氣體積分數的測定實驗1測定原理:利用燃燒法測定空氣中氧氣含量的原理。利用紅磷燃燒消耗密閉容器內空氣中的氧氣,生成五氧化二磷固體,使密閉容器內壓強減小,在大氣壓的作用下將水壓入容器內,進入容器內水的體積即為減少的氧氣的體積。2實驗步驟:(1)先向集氣瓶中加少量水,并將剩余容積分為5等份,加以標記;(如圖所示)(2)連接儀器;(3)檢查裝置的氣密性;(4)燃燒匙中加入足量紅磷,夾緊止水夾;(5)點燃紅磷,迅速伸入集氣瓶內,并塞緊橡皮塞;(6)燃燒結束,冷卻到室溫,再打開止水夾。點燃3藥品:紅磷(P)性質:暗紅色固體點燃點燃4紅磷燃燒文字表達式:磷氧氣五氧化二磷點燃化學符號表達式:PO2P2O55.實驗現象:紅磷燃燒,發(fā)光、放熱,產生大量白煙,冷卻到室溫后打開止水夾,水進入集氣瓶的體積約占總體積的五分之一。6.實驗結論:空氣中氧氣的體積約占空氣的五分之一剩余的氣體主要是氮氣。該氣體難于水,既不燃燒也不支持燃燒。7注意事項:(1)實驗前要檢查裝置的氣密性,若氣密性不好,最終進入瓶中的水偏少;(2)實驗中要用足量的紅磷,以保證集氣瓶內的氧氣被完全消耗。否則,最終進入瓶中的水偏少。(3)實驗前,止水夾要夾緊,防止燃燒時氣體受熱膨脹,部分氣體沿導管逸出,而使最終進入瓶中的水偏多。(4)點燃紅磷后,要迅速伸入集氣瓶內并塞緊橡皮塞,否則會有部分氣體受熱膨脹逸出,使最終進入瓶中的水偏多。(5)實驗結束后,要等到集氣瓶冷卻到室溫后,才能打開止水夾,如果過早打開止水夾,裝置中氣壓比較大,使最終進入瓶中的水偏少。8思考:能否用蠟燭、木炭、鎂帶、鐵絲代替紅磷答:蠟燭和木炭燃燒生成二氧化碳,鎂帶燃燒消耗氮氣,鐵絲不能在空氣中燃燒。結論:選擇藥品原則:(1)在空氣中能燃燒(2)只消耗氧氣(3)燃燒不產生其他氣體9本實驗的不足:(1)五氧化二磷有毒,會逸散到空氣中,污染環(huán)境;(2)該實驗一定會有部分空氣受熱膨脹,逸散到空氣中,使結果偏高。練習1:田徑賽場上,發(fā)令槍響后冒出的白煙的主要成分是()A.水蒸氣B.五氧化二磷C.氧化銅D.二氧化硫練習2:如圖是一個具有刻度和活塞可滑動的玻璃容器,其中有空氣和足量的白磷,將它放在盛有沸水的燒杯上方,進行實驗.請完成實驗報告:實驗目的實驗現象實驗結論測定空氣中__的體積分數白磷著火火燃燒,活塞先向右移,后左移,最后停在約為
___(填整數)的位置上.空氣的成分按體積算,__約占1/5二、純凈物和混合物1純凈物:由一種物質組成的。例如:蒸餾水、氧氣2混合物:由兩種或兩種以上物質混合而成的。例如:空氣、溶液3空氣的主要成分和組成空氣成分氮氣氧氣稀有氣體二氧化碳其他氣體和雜質體積分數78%21%%%%(1)氮氣=1\*GB3①物理性質:無色,無味的氣體,難于水。=2\*GB3②化學性質:氮氣很穩(wěn)定,在常溫下很難與其他物質發(fā)生反應。既不具有可燃性,也不具有助燃性。=3\*GB3③氮氣應用:a液氮用于醫(yī)療手術b用于制氮肥c用作燈泡填充氣d用作糧食、瓜果的保護氣(2)稀有氣體:是氦、氖、氬、氪、氙、氡等氣體的總稱。=1\*GB3①物理性質:無色、無味的氣體,難溶于水。=2\*GB3②化學性質:化學性質穩(wěn)定,也叫“惰性氣體”。一般情況下,稀有氣體不跟其他的物質發(fā)生化學反應,但在一定條件下,也能與其他物質發(fā)生化學反應。=3\*GB3③用途:稀有氣體放電管、填充探空氣球(氦氣)、焊接金屬的保護氣、霓虹燈練習1:下列物質屬于純凈物的是()A.二氧化碳B.海水C.空氣D.礦泉水練習2:下列物質屬于混合物的是()A.氧氣B.蒸餾水C.潔凈的空氣D.氮氣三、加熱葡萄糖、砂糖、面粉實驗(1)實驗儀器:燃燒匙、酒精燈(2)實驗現象:葡萄糖、砂糖先熔化,后燒焦變黑;面粉燒焦變黑;都能聞到糊味。(黑色物質為炭黑)(3)實驗結論:葡萄糖、砂糖、面粉中都含有碳元素。四、物質的用途與制法1、物質的用途由性質決定:練習:說明下列用途分別利用了金剛石或石墨的哪些性質制作鉆石:無色透明,有特殊的光學性質制作電池的電極:石墨導電制作鉛筆的筆芯:石墨質軟切割玻璃:金剛石硬度大補充說明:=1\*GB3①金剛石與石墨的組成相同,但結構不同,所以性質不同,用途不同。=2\*GB3②物質的性質由組成和結構共同決定。2、化學科學家及杰出貢獻(1)1965年,中國國化學家在世界上首次人工合成了結晶牛胰島素。(2)門捷列夫在1896年發(fā)表了元素周期表。(3)1898年居里夫人發(fā)現了有放射性的釙和鐳。(4)諾貝爾多年研究炸藥,改進引爆裝置?!眷柟逃柧殹?.下列物質中,前者是純凈物,后者是混合物的一組是()A.五氧化二磷、氧氣B.糖水、白酒C.氮氣、空氣D.鐵礦石、二氧化碳2.右圖6所示裝置也可用來測定空氣中氧氣的含量。該實驗認識正確的是()2,生成固態(tài)的P2O5B燃燒匙中的紅磷可以換成硫或木炭C燃燒匙中的紅磷越多,水位上升越高D本實驗可以證明空氣含有N2、O2、CO2和稀有氣體、酒精是一種無色透明,具有特殊氣味的液體b、易揮發(fā)c、能與水以任意比率互溶d、酒精易燃燒e、常用作燃料,是一種綠色能源f、點燃酒精生成二氧化碳和水a
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