化學(xué)研究些什么教案

化學(xué)研究些什么第二課時(shí)化學(xué)研究物質(zhì)的組成和結(jié)構(gòu)一、空氣中氧氣體積分?jǐn)?shù)的測(cè)定實(shí)驗(yàn)1測(cè)定原理：利用燃燒法測(cè)定空氣中氧氣含量的原理。利用紅磷燃燒消耗密閉容器內(nèi)空氣中的氧氣，生成五氧化二磷固體，使密閉容器內(nèi)壓強(qiáng)減小，在大氣壓的作用下將水壓入容器內(nèi)，進(jìn)入容器內(nèi)水的體積即為減少的氧氣的體積。2實(shí)驗(yàn)步驟：（1）先向集氣瓶中加少量水，并將剩余容積分為5等份，加以標(biāo)記；（如圖所示）（2）連接儀器；（3）檢查裝置的氣密性；（4）燃燒匙中加入足量紅磷，夾緊止水夾；（5）點(diǎn)燃紅磷，迅速伸入集氣瓶?jī)?nèi)，并塞緊橡皮塞；（6）燃燒結(jié)束，冷卻到室溫，再打開止水夾。點(diǎn)燃3藥品：紅磷（P）性質(zhì)：暗紅色固體點(diǎn)燃點(diǎn)燃4紅磷燃燒文字表達(dá)式：磷氧氣五氧化二磷點(diǎn)燃化學(xué)符號(hào)表達(dá)式：PO2P2O55．實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象：紅磷燃燒，發(fā)光、放熱，產(chǎn)生大量白煙，冷卻到室溫后打開止水夾，水進(jìn)入集氣瓶的體積約占總體積的五分之一。6．實(shí)驗(yàn)結(jié)論：空氣中氧氣的體積約占空氣的五分之一剩余的氣體主要是氮?dú)?。該氣體難于水，既不燃燒也不支持燃燒。7注意事項(xiàng)：（1）實(shí)驗(yàn)前要檢查裝置的氣密性，若氣密性不好，最終進(jìn)入瓶中的水偏少；（2）實(shí)驗(yàn)中要用足量的紅磷，以保證集氣瓶?jī)?nèi)的氧氣被完全消耗。否則，最終進(jìn)入瓶中的水偏少。（3）實(shí)驗(yàn)前，止水夾要夾緊，防止燃燒時(shí)氣體受熱膨脹，部分氣體沿導(dǎo)管逸出，而使最終進(jìn)入瓶中的水偏多。（4）點(diǎn)燃紅磷后，要迅速伸入集氣瓶?jī)?nèi)并塞緊橡皮塞，否則會(huì)有部分氣體受熱膨脹逸出，使最終進(jìn)入瓶中的水偏多。（5）實(shí)驗(yàn)結(jié)束后，要等到集氣瓶冷卻到室溫后，才能打開止水夾，如果過早打開止水夾，裝置中氣壓比較大，使最終進(jìn)入瓶中的水偏少。8思考：能否用蠟燭、木炭、鎂帶、鐵絲代替紅磷答：蠟燭和木炭燃燒生成二氧化碳，鎂帶燃燒消耗氮?dú)?，鐵絲不能在空氣中燃燒。結(jié)論：選擇藥品原則：（1）在空氣中能燃燒（2）只消耗氧氣（3）燃燒不產(chǎn)生其他氣體9本實(shí)驗(yàn)的不足：（1）五氧化二磷有毒，會(huì)逸散到空氣中，污染環(huán)境；（2）該實(shí)驗(yàn)一定會(huì)有部分空氣受熱膨脹，逸散到空氣中，使結(jié)果偏高。練習(xí)1：田徑賽場(chǎng)上，發(fā)令槍響后冒出的白煙的主要成分是（）A．水蒸氣B．五氧化二磷C．氧化銅D．二氧化硫練習(xí)2：如圖是一個(gè)具有刻度和活塞可滑動(dòng)的玻璃容器，其中有空氣和足量的白磷，將它放在盛有沸水的燒杯上方，進(jìn)行實(shí)驗(yàn)．請(qǐng)完成實(shí)驗(yàn)報(bào)告：實(shí)驗(yàn)?zāi)康膶?shí)驗(yàn)現(xiàn)象實(shí)驗(yàn)結(jié)論測(cè)定空氣中__的體積分?jǐn)?shù)白磷著火火燃燒，活塞先向右移，后左移，最后停在約為

___（填整數(shù)）的位置上．空氣的成分按體積算，__約占1/5二、純凈物和混合物1純凈物：由一種物質(zhì)組成的。例如：蒸餾水、氧氣2混合物：由兩種或兩種以上物質(zhì)混合而成的。例如：空氣、溶液3空氣的主要成分和組成空氣成分氮?dú)庋鯕庀∮袣怏w二氧化碳其他氣體和雜質(zhì)體積分?jǐn)?shù)78%21%%%%（1）氮?dú)?1\*GB3①物理性質(zhì)：無色，無味的氣體，難于水。=2\*GB3②化學(xué)性質(zhì)：氮?dú)夂芊€(wěn)定，在常溫下很難與其他物質(zhì)發(fā)生反應(yīng)。既不具有可燃性，也不具有助燃性。=3\*GB3③氮?dú)鈶?yīng)用：a液氮用于醫(yī)療手術(shù)b用于制氮肥c用作燈泡填充氣d用作糧食、瓜果的保護(hù)氣（2）稀有氣體：是氦、氖、氬、氪、氙、氡等氣體的總稱。=1\*GB3①物理性質(zhì)：無色、無味的氣體，難溶于水。=2\*GB3②化學(xué)性質(zhì)：化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定，也叫“惰性氣體”。一般情況下，稀有氣體不跟其他的物質(zhì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，但在一定條件下，也能與其他物質(zhì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)。=3\*GB3③用途：稀有氣體放電管、填充探空氣球（氦氣）、焊接金屬的保護(hù)氣、霓虹燈練習(xí)1：下列物質(zhì)屬于純凈物的是（）A．二氧化碳B．海水C．空氣D．礦泉水練習(xí)2：下列物質(zhì)屬于混合物的是（）A．氧氣B．蒸餾水C．潔凈的空氣D．氮?dú)馊?、加熱葡萄糖、砂糖、面粉?shí)驗(yàn)（1）實(shí)驗(yàn)儀器：燃燒匙、酒精燈（2）實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象：葡萄糖、砂糖先熔化，后燒焦變黑；面粉燒焦變黑；都能聞到糊味。（黑色物質(zhì)為炭黑）（3）實(shí)驗(yàn)結(jié)論:葡萄糖、砂糖、面粉中都含有碳元素。四、物質(zhì)的用途與制法1、物質(zhì)的用途由性質(zhì)決定：練習(xí)：說明下列用途分別利用了金剛石或石墨的哪些性質(zhì)制作鉆石：無色透明，有特殊的光學(xué)性質(zhì)制作電池的電極：石墨導(dǎo)電制作鉛筆的筆芯：石墨質(zhì)軟切割玻璃：金剛石硬度大補(bǔ)充說明：=1\*GB3①金剛石與石墨的組成相同，但結(jié)構(gòu)不同，所以性質(zhì)不同，用途不同。=2\*GB3②物質(zhì)的性質(zhì)由組成和結(jié)構(gòu)共同決定。2、化學(xué)科學(xué)家及杰出貢獻(xiàn)（1）1965年，中國(guó)國(guó)化學(xué)家在世界上首次人工合成了結(jié)晶牛胰島素。（2）門捷列夫在1896年發(fā)表了元素周期表。（3）1898年居里夫人發(fā)現(xiàn)了有放射性的釙和鐳。（4）諾貝爾多年研究炸藥，改進(jìn)引爆裝置?！眷柟逃?xùn)練】1．下列物質(zhì)中，前者是純凈物，后者是混合物的一組是（）A．五氧化二磷、氧氣B．糖水、白酒C．氮?dú)狻⒖諝釪．鐵礦石、二氧化碳2．右圖6所示裝置也可用來測(cè)定空氣中氧氣的含量。該實(shí)驗(yàn)認(rèn)識(shí)正確的是（）2，生成固態(tài)的P2O5B燃燒匙中的紅磷可以換成硫或木炭C燃燒匙中的紅磷越多，水位上升越高D本實(shí)驗(yàn)可以證明空氣含有Ｎ2、O2、CO2和稀有氣體、酒精是一種無色透明，具有特殊氣味的液體b、易揮發(fā)c、能與水以任意比率互溶d、酒精易燃燒e、常用作燃料，是一種綠色能源f、點(diǎn)燃酒精生成二氧化碳和水a(chǎn)