酒生產(chǎn)的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)大全

酒生產(chǎn)的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)大全酒生產(chǎn)的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)大全酒生產(chǎn)的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)大全V:1.0精細整理，僅供參考酒生產(chǎn)的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)大全日期：20xx年X月今天來聊一聊大家感興趣的那些關(guān)于酒生產(chǎn)的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)最近搬家，需要把新家酒柜填滿，苦于自己不知哪些酒值得買，好奇害死貓，于是腦殘的花了一段時間，仔細研究一番?，F(xiàn)在把研究的結(jié)果跟大家分享一下。執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)等級一、國家標(biāo)準(zhǔn)（有強制和建議區(qū)別，強制GB，建議GN/T）二、地方標(biāo)準(zhǔn)三、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)四、團體標(biāo)準(zhǔn)五、企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)國家標(biāo)準(zhǔn)直接上寶典GB10343-2008白酒食用酒精GB/T20821-2007白酒液態(tài)法白酒GB/T20822-2007白酒固液法白酒GB/T26761-2011白酒小曲固態(tài)法白酒GB/T白酒工業(yè)酒精GB/T白酒濃香型白酒GB/T白酒清香型白酒GB/T白酒米香型白酒GB/T14867-2007白酒鳳香型白酒GB/T16289-2018白酒豉香型白酒GB/T20823-2017白酒特香型白酒GB/T20824-2007白酒芝麻香型白酒GB/T20825-2007白酒老白干香型白酒GB/T23547-2009白酒濃醬兼香型白酒GB/T26760-2011白酒醬香型白酒GB/T18356-2007白酒地理標(biāo)志產(chǎn)品貴州茅臺酒GB/T18624-2007白酒地理標(biāo)志產(chǎn)品水井坊酒GB/T19327-2007白酒地理標(biāo)志產(chǎn)品古井貢酒GB/T19328-2007白酒地理標(biāo)志產(chǎn)品口子窖酒GB/T19329-2007白酒地理標(biāo)志產(chǎn)品道光廿五貢酒(錦州道光廿五貢酒)GB/T19331-2007白酒地理標(biāo)志產(chǎn)品互助青稞酒GB/T19508-2007白酒地理標(biāo)志產(chǎn)品西鳳酒GB/T19961-2005白酒地理標(biāo)志產(chǎn)品劍南春酒GB/T21261-2007白酒地理標(biāo)志產(chǎn)品玉泉酒GB/T21263-2007白酒地理標(biāo)志產(chǎn)品牛欄山二鍋頭酒GB/T21820-2008白酒地理標(biāo)志產(chǎn)品舍得白酒GB/T21821-2008白酒地理標(biāo)志產(chǎn)品嚴(yán)東關(guān)五加皮酒GB/T21822-2008白酒地理標(biāo)志產(chǎn)品沱牌白酒GB/T22041-2008白酒地理標(biāo)志產(chǎn)品國窖1573白酒GB/T22045-2008白酒地理標(biāo)志產(chǎn)品瀘洲老窖特曲酒GB/T22046-2008白酒地理標(biāo)志產(chǎn)品洋河大曲酒GB/T22211-2008白酒地理標(biāo)志產(chǎn)品五糧液酒GB/T22735-2008白酒地理標(biāo)志產(chǎn)品景芝神釀酒GB/T22736-2008白酒地理標(biāo)志產(chǎn)品酒鬼酒一定驚呆了是不是有那么多的國家標(biāo)準(zhǔn)。不過后面還有更多。重點來了不是所有國標(biāo)都是糧食酒，10343-2008、20821-2007、20822-2007、這幾個特別注意了，是酒精或者說是部分酒精勾兌的哦！其它國標(biāo)大家可以放心選購，好不好喝上不上頭都是次要，起碼是糧食酒。國標(biāo)可分為三大類，第一類：酒制備來源。表格里前五個。第二類：酒的香型。表格里從濃香到醬香型白酒這10個。第三類：地理標(biāo)志的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)。表格剩余的。大街上廣為流通的（濃香）（清香）26760（醬香），像就有一千多一瓶的五糧液，也有十幾塊錢一瓶的，說自己是醬香酒的都是26760。還有也是非常常見的。這三個標(biāo)準(zhǔn)已經(jīng)被各大酒廠用爛了，每家酒雖然制作執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)一樣，但是具體到每個酒的口感還真不一樣。如果大家平時買酒記不得這么多執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)，那就記住這三個就好，然后盡量買貴就行，只要是正規(guī)渠道，越貴的酒越好。地理標(biāo)志產(chǎn)品就是白酒中的重點了，像飛天和五星是執(zhí)行地理標(biāo)志產(chǎn)品的18356，而王子、賴茅這些執(zhí)行的是香型分類標(biāo)準(zhǔn)中的26760。所以想喝到一個地方品牌正宗酒，按照茅臺的模式，那就去找地理標(biāo)志產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)的酒。不過有些廠家雖然有專屬國家地理標(biāo)志產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)，但是根本不執(zhí)行這些標(biāo)準(zhǔn)，只是作為品牌的宣傳噱頭，仍然使用香型分類的那些標(biāo)準(zhǔn)。地方標(biāo)準(zhǔn)不是只有國標(biāo)才是糧食酒，才有好酒。地方標(biāo)準(zhǔn)也是有好多美酒。上寶典DB34/T2042-2014地理標(biāo)志產(chǎn)品五城米酒DB34/T2049-2014地理標(biāo)志產(chǎn)品金種子酒DB34/T2050-2014地理標(biāo)志產(chǎn)品高爐家酒（高爐酒）DB34/T2185-2014地理標(biāo)志產(chǎn)品明綠御酒DB34/T2200-2018地理標(biāo)志產(chǎn)品臨水酒DB34/T2729-2016地理標(biāo)志產(chǎn)品三河米酒DB34/T2729-2016地理標(biāo)志產(chǎn)品三河米酒DB34/T2741-2016地理標(biāo)志產(chǎn)品宣酒DB34/T2742-2016地理標(biāo)志產(chǎn)品迎駕貢酒DB34/T2929-2017地理標(biāo)志產(chǎn)品運漕酒（運酒）DB34/T3359-2019地理標(biāo)志產(chǎn)品南豐黃酒DB35/T1291-2012地理標(biāo)志產(chǎn)品屏南老酒DB35/T1477-2014地理標(biāo)志產(chǎn)品吉山老酒DB62/T2202-2012地理標(biāo)志產(chǎn)品金徽酒DB62/T2495-2014地理標(biāo)志產(chǎn)品紅川酒DB44/T1604-2015地理標(biāo)志產(chǎn)品九江雙蒸酒DB52/526-2007醬香型白酒DB52/T1029-2015地理標(biāo)志產(chǎn)品習(xí)酒DB52/T1217-2017地理標(biāo)志產(chǎn)品金沙回沙酒DB52/T550-2013董香型白酒DB52/T737-2011勻香型白酒DB52/T738-2013地理標(biāo)志產(chǎn)品鴨溪窖酒DB52/T877-2014大曲醬香型白酒DB52/T878-2014麩曲醬香型白酒DB52/T935-2014地理標(biāo)志產(chǎn)品惠水黑糯米酒DB46/T121-2008地瓜酒DB23/T1503-2013地理標(biāo)志產(chǎn)品北大倉酒DB23/T1777-2016地理標(biāo)志產(chǎn)品富裕老窖酒DB42/T1020-2014地理標(biāo)志產(chǎn)品房縣黃酒DB42/T1236-2016地理標(biāo)志產(chǎn)品綠楊橋封缸酒DB42/T1267-2017地理標(biāo)志產(chǎn)品古泉清酒DB42/T1268-2017地理標(biāo)志產(chǎn)品黃梅堆花酒DB42/T1311-2017地理標(biāo)志產(chǎn)品武當(dāng)酒DB42/T1383-2018地理標(biāo)志產(chǎn)品監(jiān)利糧酒DB42/T234-2009地理標(biāo)志產(chǎn)品枝江酒DB43/T912-2014靖州楊梅酒DB22/T1194-2011藍莓酒DB22/T1228-2011地理標(biāo)志產(chǎn)品榆樹錢酒（榆樹大曲）DB22/T1860-2013地理標(biāo)志產(chǎn)品吉林高粱酒DB22/T1864-2013地理標(biāo)志產(chǎn)品龍泉春酒DB36/T1006-2018特香型基礎(chǔ)酒DB36/T1056-2018地理標(biāo)志產(chǎn)品李渡酒DB15/T1224-2017地理標(biāo)志產(chǎn)品歸流河酒DB37/T2207-2012莊園葡萄酒DB37/T2442-2013地理標(biāo)志產(chǎn)品扳倒井酒DB37/T2443-2013地理標(biāo)志產(chǎn)品強恕堂酒DB61/T1120-2017地理標(biāo)志產(chǎn)品鄠邑黃酒DB61/T1257-2019地理標(biāo)志產(chǎn)品甘泉黃酒DB61/T427-2008稠酒DB61/T432-2008地理標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)品戶縣戶太冰葡萄酒DB31/T384-2014地理標(biāo)志產(chǎn)品崇明老白酒DB54/T0118-2017地理標(biāo)志產(chǎn)品鹽井葡萄酒（干型）DB65/T3614-2014地理標(biāo)志產(chǎn)品伊犁酒DB65/T3780-2015地理標(biāo)志產(chǎn)品吐魯番葡萄酒DB65/T3859-2016地理標(biāo)志產(chǎn)品和碩葡萄酒DB65/T3985-2017地理標(biāo)志產(chǎn)品古城酒DB53/T712-2015地理標(biāo)志產(chǎn)品鶴慶乾酒DB50/T15-2008小曲白酒DB50/T328-2009綠酒DB50/T330-2009蕎香酒一定是再次驚呆了是不是有那么多的地方標(biāo)準(zhǔn)。不過后面還是有很多標(biāo)準(zhǔn)。重點又來了地方標(biāo)準(zhǔn)其實和國家標(biāo)準(zhǔn)很像，只不過是由個省、自治區(qū)、直轄市等等同行政級別的地方主導(dǎo)的標(biāo)準(zhǔn)。執(zhí)行這些標(biāo)準(zhǔn)的雖然我沒有一一證實是否是糧食酒，但是起碼是還不錯的酒。不過地理標(biāo)志產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)絕大多廠家不執(zhí)行，或者市面上不容易買，還是大量使用國標(biāo)三大佬，就是前面提到的（濃香）（清香）26760（醬香）。特別提醒，宣酒、董酒、鴨溪窖這三個酒，我還是很容易找到對應(yīng)的地標(biāo)產(chǎn)品。行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)上寶典QB/T5334-2018紅曲酒QB/T5333-2018朗姆酒QB/T4262-2011荔枝酒SB/T10416-2007調(diào)味料酒NY/T432-2000綠色食品白酒QB/T4577-2013甜酒曲QB/T1980-1994半汁葡萄酒NY/T273-2002綠色食品啤酒QB/T2524-2001濃醬兼香型白酒QB/T1982-1994山葡萄酒QB/T1983-1994山楂酒QB/T2745-2005烹飪黃酒QB/T2027-1994獼猴桃酒QB1498-1992液態(tài)法白酒QB/T2305-1997特香型白酒這些標(biāo)準(zhǔn)我不想多說，就是好多廠家聯(lián)和在一起制定的標(biāo)準(zhǔn)，然后在衙門備案。這些標(biāo)準(zhǔn)不能說差，只能說要慎重購買。團體標(biāo)準(zhǔn)上寶典T/SDQE019—2019泰山品質(zhì)芝麻香型白酒T/SDQE017—2019泰山品質(zhì)新酒莎當(dāng)妮葡萄酒T/CAQP011—2019茅臺鎮(zhèn)小產(chǎn)區(qū)經(jīng)典醬香白酒標(biāo)準(zhǔn)T/YJNY02—2019廟壩白酒T/GZSX—2019刺梨系列產(chǎn)品刺梨酒（配制酒）T/GZSX—2019刺梨系列產(chǎn)品刺梨酒（發(fā)酵酒）T/GZSX—2019刺梨系列產(chǎn)品刺梨果味啤酒T/SCPTJGJ001—2019桑葚（果）酒T/MMLX0001—2019木子店老米酒T/LIST0008—2019龍香型白酒T/CAB2011—2019三香白酒T/CBJ5102—2019保健酒T/BJJSJ0001—2019四川濃香型純糧固態(tài)法原酒T/CBJ8101—2019谷物釀造料酒T/CBJ2101—2019白酒年份酒T/CBJ7101—2018無水乙醇T/ZZB0527—2018釀造料酒T/ZZB0368—2018五加皮酒T/ZZB0636—2018本酒（本色黃酒）T/FJSP0005—2018紅曲釀造料酒T/LBJX001—2019遼香型白酒T/CNFIA107—2018山藥發(fā)酵酒T/CNFIA105—2018山藥露酒T/CNFIA106—2018山藥蒸餾酒T/CNFIA103—2018沙棘露酒T/GZSX036—2018盤州水拌酒T/CBJ3101—2018純生啤酒T/CNFIA104—2018桑椹（果）酒T/CBJ5101—2018預(yù)調(diào)雞尾酒T/XMMX001—2018孝感米酒T/ZZB0301—2018紹興黃酒T/GZSX017—2017貴州米酒T/NTHLSJT/NTHLSJ001—2017花露燒酒（發(fā)酵配制酒）T/TPXT0003—2017北冰紅冰葡萄酒T/TPXT0001—2017脫醇山葡萄酒T/TPXT00