關于餐廳營銷活動策劃方案（通用14篇）

關于餐廳營銷活動策劃方案（通用14篇）關于餐廳營銷活動策劃方案（通用14篇）

關于餐廳營銷活動策劃方案篇1

依據(jù)餐飲業(yè)目前狀況，在消費者心目中是一家經(jīng)營閩越特色菜的私房菜館，不管從裝修風格和菜品口味來講在同行業(yè)中都屬于獨樹一幟的。閩越菜的博大精深和私房菜館名字的親和力更為彰顯出本次營銷活動的主題性———劇烈的飲食文化氛圍帶動深厚的餐飲促銷氛圍。以系列性主題活動貫穿整個促銷活動當中去，限度的和目標消費者互動起來，達到抱負的促銷效果。

私房菜館營銷實施細則：

第一沖擊波：媒體整合

任何一項活動策劃的勝利，廣告投放策略都很重要，根據(jù)廣告投放有效到達率來看，排序是：報紙、傳單、戶外、廣播、電視、網(wǎng)絡。因此本次活動廣告投放密度比例為：報紙30%傳單20%戶外15%廣播15%電視10%網(wǎng)絡10%。輪翻進行廣告轟炸。

建議媒體：《海峽都市報》;戶外、公交站牌;交通廣播文藝頻道;電視臺;福建熱線以開業(yè)以來，整個菜館的經(jīng)營宗旨為宣揚主線，貫穿菜館對客人的服務承諾，員工服務素養(yǎng)的培育、菜品質(zhì)量的要求以及客戶對菜館的看法反饋等為幫助宣揚，在媒體上消失。并為宣告本次促銷活動拉開序幕。

策略重點：1、盡量以非廣告的形式消失在媒體上，以本報訊或者通訊稿的形式為佳。2、盡量用第三者口氣敘述本次宣揚內(nèi)容，做到讓讀者有可信度，對于消費者反饋的宣揚內(nèi)容能以真實顧客的經(jīng)受為佳。不妨列出顧客的姓名，工作單位等。

其次沖擊波：開展一系列營銷活動

營銷活動總體原則：

關懷社會，熱心公益事業(yè);產(chǎn)品質(zhì)量牢靠，服務規(guī)范、企業(yè)形象豐富;增加顧客信任度，以更加了解私房菜館。

主題一：實施“消費者滿足工程”

通過電視臺、報紙、電臺等媒體，特殊是以新聞的形式進行全方位的報道，以提升“私房菜館”品牌的知名度和公眾信譽。

1、與供應商家簽訂質(zhì)量保證書;

2、給餐飲投保;

3、開展主題為“把你的苦惱告知我”的系列活動，讓消費者寫下餐飲過程遇到的種.種麻煩，想方法解決，這樣既起到了促進消費的作用，又提升了品牌形象，而且積累了珍貴的消費者資料;

4、實施會員卡積分制度。

親和待客方面：

1、贈品方面：菜館應有特色的小工藝贈品，讓顧客覺得到吃飯，除了能享受高層次的氣氛，還能得到令人心奇的小玩意兒。它不僅能起到宣揚作用，還能提高我們的檔次。在發(fā)放上可以依據(jù)消費的凹凸，贈品與之相配，但需要專人負責。

2、建立和收集《客源人事檔案》，如市委×領導×年×月×日生日，×公司×年×月×日年慶，×領導結(jié)婚紀念日，到時提前發(fā)放賀信以此用來加強與食客的聯(lián)系，使我們有一批穩(wěn)定的客源。可以這樣計算，若建立有5000客源檔案，一年有一次就餐機會，每天就有5000÷360=13.8次，上座概率就五分之一，那么每天也有2-3桌客源。

3、餐后服務：就餐后，客人除得贈品、優(yōu)待券外，支配一兩個人為客人免費洗車(憑餐券或其它手續(xù))事雖小，卻能給客人削減很多麻煩，以此來增加客人對的印象，從而更好的為酒店制造效益。

主題二：實施“餐飲學堂”項目

設立餐飲學堂的優(yōu)勢：

①、限度的削減了顧客對商家及產(chǎn)品(餐飲)的誤會，有效的壓縮了有損產(chǎn)品營銷效應及企業(yè)形象的傳言。

②、讓顧客有更多的機會成為參加者，使她們覺得受到了私房菜館的重視和喜愛，從而能夠很好的栓住顧客的心。

③、讓我們的顧客比其它餐飲商家的顧客更有面子，很好的滿意了顧客特別需要了解餐飲產(chǎn)品的愿望。

④、為消費群制造了更多對餐飲產(chǎn)品熟悉的話題，以及社會熱點問題或企業(yè)話題的探討，對于產(chǎn)品及商家文化的廣告有著很大的宣染力，由于這種方式所表現(xiàn)出來的內(nèi)容都是很好的口碑，形成了一種有利的外圍環(huán)境。內(nèi)容：

1、開展“私房菜館”杯餐飲論壇及征文活動;

2、消費者成為“私房菜館”餐飲俱樂部的會員，享受一些優(yōu)待活動;

3、開通“私房菜館餐飲熱線”，解決消費者的疑難問題。

邀請媒體、消費者及供應商，就餐飲存在的一些問題，做深化的探討，并提出有效的解決方法，以提高私房菜館在業(yè)界的口碑和影響力，增加消費者對“私房菜館”品牌的認知度和忠誠度，還可吸引潛在消費者。

主題互動方面：

1、活動方案：私房菜館廣告語征文(6月—7月)擬請作家協(xié)會或廣告協(xié)會與長沙晚報社市場消費部聯(lián)合主辦，在長沙晚報發(fā)布“私房菜館廣告語”這一核心概念廣告語征文，利于快速傳播“私房菜館廣告語”，而且通過消費者、潛在消費者的廣泛參加，使消費者更加關注私房菜館。此征文活動還可提高私房菜館的文化品位，對私房菜館占據(jù)市場和消費有樂觀促進作用。

2、活動方案：評比人最喜愛的餐廳活動目地：暗喻的特色性，并提升餐廳的知名度互動形式：和餐飲協(xié)會合作，列出比較出名的10家有特色的飯店餐廳，讓消費者通過手機短信、網(wǎng)站的參入方式進行投票，并從中抽取幸運者贈送獎品。

3、活動方案：征集特色菜肴的名稱活動目的：制造新聞效應，突出餐廳菜肴的特色性。互動形式：在媒體上列出主要特色菜的主要配料，主料及做法。依據(jù)色香口味讓消費者給出菜肴的適合名字。并且餐廳一旦采納以后這個菜肴就始終沿用被采納的菜肴名字。并設立獎項嘉獎參與者或者以后針對本次中獎的消費者對來消費本菜肴一律實現(xiàn)免費。

4、活動方案：征集食客最喜愛的菜肴活動目的：制造新聞效應，突出對消費者的重視互動方式：通過各種媒體對外公開征集食客自己的特色菜肴或者是最喜愛的菜肴，要求有原創(chuàng)性，講究肯定的養(yǎng)分平衡因素和烹飪制作的可行性。入圍者可獵取獎品并由作成實際菜肴推出。而且入圍者對本菜肴有冠名權或者免費權。

主題三：3·15消費者直通車(3月)

內(nèi)容：設計消費者調(diào)查表刊發(fā)在報紙上，凡消費者剪下此表格填寫正確，可當作優(yōu)待券來私房菜館消費，并憑表格和身份證寄回報紙參與抽獎，抽出百名幸運消費者，召開消費者聯(lián)誼會。力圖在3·15前后營造樂觀的社會影響，帶動消費。

1、邀請媒體到私房菜館采訪;

2、3·15報紙報道;

3、連續(xù)進行軟性文章宣揚。

對私房菜館的新聞報道，使越來越多的人聽到私房菜館的名稱和產(chǎn)品，但對私房菜館的深化了解還不夠。這時應當通過主要媒體(《海峽都市報》)推出關于私房菜館創(chuàng)業(yè)、成長、進展的深化報道，把一個真實、生動、詳細的私房菜館形象呈現(xiàn)給消費者。

主題四：3·15誠信消費日(3月)

通過軟文的形式發(fā)布征尋“誠信見證大使”的新聞，聘請315位消費者為“誠信見證大使”、頒發(fā)“誠信見證大使”證書，實施誠信工程。

主題五：重獎高考狀元慰勞英雄母親(7、8、9月)

每年高考都是熱點話題，高考狀元更是熱點中的熱點。應借此機會宣揚品牌，深化百姓生活，體現(xiàn)私房菜館“服務社會”的企業(yè)精神。從重獎高考狀元到慰勞英雄母親，始終到挖掘刻苦求學的典型，一個層次比一個層次深，如能做好細致的策劃方案，定能起到意想不到的效果。

1、前期宣揚，召開新聞發(fā)布會，吸引媒體留意;

2、與教育部門或基金協(xié)會聯(lián)合主辦，或取得其支持;

3、在重點市選取文、理科狀元各一名，每名嘉獎1000元，在召開頒獎典禮暨新聞發(fā)布會，并達成若干人才培育或錄用意向;

4、公司帶禮品慰勞英雄母親，伴以追蹤采訪;

5、挖掘感人題材冠名深化在《海峽都市報》專版專題報道;

6、宣揚私房菜館敬重學問，重用人才的企業(yè)文化，并進行深化報道。

主題六：消費者心目中的抱負品牌——美食節(jié)消費者評比活動

評比結(jié)果出來之后，有可能在行業(yè)內(nèi)引起震蕩，適時把握機會，制造有利于自己的新聞大事。

主題七：時事營銷——誠聘健康大嫂

在《海峽都市報》刊登了聘請廣告《誠聘健康大嫂》，文案中以退休姐妹知心人的角度，歷述她們年輕的拼搏與盼望。歡迎退休姐妹來成為事業(yè)伙伴，共同傳播餐飲健康文化，通過聘請健康大嫂當酒樓代言人，同時請大嫂來當促銷人員——“健康大嫂”,只要人們談起健康大嫂女工，該菜館往往會被提起。憑借“健康大嫂”這一載體，搶占了廣告?zhèn)鞑サ闹粮唿c，從而使廣告的傳播力度大大得到了擴張。

信任不久的將來私房菜館必將引領美食風暴。

關于餐廳營銷活動策劃方案篇2

一、活動形式及主題:：

活動在酒店美食坊實行分餐制的形式進行，突出浪漫、溫馨的情人節(jié)氛圍

二、活動詳細支配：

1、場地布置：xx月xx日以前將酒店美食坊布置好(在各餐桌之間及走道搭配擺好綠色植物、并張貼酒店POP旗、搞好燈光配置);

2、廣告宣揚：由公關營銷部在xx月xx日前制作10塊宣揚海報分別在比一比超市、圭齋路、花炮女神廣場、新文路、人民路、金沙路、瀏陽河路、酒店大門、前廳、臨步行街張貼

3、情人節(jié)活動其它事項：

a、就餐從17：30開頭

b、由公關營銷部于xx月xx日下午前定購200朵玫瑰

4、營銷方式：

實行現(xiàn)場營銷的方式，來客可直接到吧臺購票就餐，每對情侶送玫瑰花一束。

三、菜譜：

(68元/每七人)羅宋湯或玉米奶油湯七份黃油餐包七份鴛鴦扒(黑椒汁/番茄汁牛扒)七份水果拼盤1份蔬菜沙律1份紅酒/咖啡/紅茶各1份

注：客人也可以點其他菜(包括中餐)，自己選擇。

關于餐廳營銷活動策劃方案篇3

一、活動背景

(一)情人節(jié)背景

情人節(jié)，一個起源于公元三世紀古羅馬時代，讓情人互表愛意的西方節(jié)日，如今已成為世界各地廣泛流傳的節(jié)日。情人節(jié)及相應的消費模式也成為及圣誕之后又一個深化人心的西方節(jié)日越來越被廣闊消費者接受。酒店具有制造情人節(jié)的最佳條件，因此在酒店度過情人節(jié)已成為具有肯定經(jīng)濟基礎人們的必備節(jié)目。酒店以"假如愛，請深愛'為活動主題開展活動，讓甜美布滿愛的氛圍在酒店縈繞。浪漫的香榭西餐廳門口小噴水池四周用玫瑰花擺成了心形，每個餐桌臺上都放上一束細心預備的玫瑰花，點餐單上都是為客人細心預備的情人節(jié)大餐，浪漫的音樂在西餐廳始終縈繞。對前來就餐的情侶們我們致以最真誠的祝愿。情侶套房也放了紅酒、巧克力、十一朵玫瑰花，給情侶們供應浪漫的住宿環(huán)境。

(二)活動策劃背景

依據(jù)酒店舉辦此次活動的閱歷來看，20-40之間的年輕白領和高薪階層對2.14這個情人節(jié)備受重視。酒店剛好地處繁華市區(qū)，四周聚集著許多白領辦公場所，對酒店推廣這個活動是極好的機會。酒店對這次活動也投入大筆資金，在提前一個月的時間里就做好此次策劃，力求讓客人享受舒適的就餐環(huán)境和居住環(huán)境。經(jīng)濟利益增長的同時，最大程度的達到良好的社會效益。

二、活動目的和意義

(一)活動目的

酒店將通過情人節(jié)造勢，聚集人氣，帶動人氣，挖掘潛在客戶，推動銷售;讓中西方文化更好的得到溝通，傳承文化，也為酒店其他節(jié)日活動奠定舉辦閱歷;通過新奇的活動提升酒店在地位，使顧客在比較中對我酒店大加欣賞;每一次的活動都是給酒店員工的考驗，酒店利益就是員工利益。在合作中才能增加酒店員工的分散力和集體榮譽感。

(二)活動的意義

2.14情人節(jié)在中國越來越流行，成為每年必不行少的節(jié)日。舉辦方式多種多樣有家庭式的，伴侶式的，情人式的各種各樣PARTY。是一種友情，親情，愛情聚會的好時間。作為一個隆重的節(jié)日，少不了特定的舉辦場所，酒店可以供應俱佳場所，客房餐飲可以在情人節(jié)加以宣揚。一方面可以讓酒店獲得不錯的經(jīng)濟效益，提高酒店營業(yè)收入。xx大飯店作為最早的高端酒店，其積累了豐富的對客服務閱歷，并對客人種種挑刺服務做到盡善盡美。這次的情人節(jié)活動酒店也是應社會進展的腳步需求，對活動不斷完善創(chuàng)新，力求做到盡善盡美。讓這個老牌子不再社會進步中淘汰。在2.14這個布滿愛的日子，讓更多的情侶們把愛連續(xù)。

三、活動時間與地點

活動時間：20xx.2.14-2.16

活動相關地點：一樓香榭西餐

8-11樓豪華套房

四、活動開展形式

(一)情人節(jié)情侶小活動

(二)西餐房務部優(yōu)待大派送活動

五、情人節(jié)活動舉辦前的相關預備工作

(一)宣揚廣告牌，宣揚冊

1.在電視臺上做一些宣揚報

2.LED宣揚廣告、宣揚畫(營銷部負責)

(二)情人節(jié)邀請卡片

1.管理公司負責，各經(jīng)營部門及營銷部詳細落實派發(fā)、郵寄工作。

2.派發(fā)、郵寄對象以在店消費的大戶、?？蜑橹鳎瑢⒕频陮λ麄児?jié)日的問候和祝愿與酒店的節(jié)日促銷活動內(nèi)容結(jié)合在一起。

(三)禮品制作

由選購部聯(lián)系情人節(jié)禮品、裝飾品，把禮物做到精致。

(四)員工的素養(yǎng)培訓

不斷強化提高員工素養(yǎng)。告知他們此次活動重要性，西餐上加強員工禮節(jié)規(guī)范性，并增加適當?shù)呐嘤?。播放一些影片并增加實踐操作。為酒店此次活動做好充分預備?？头坎恳龊们芭_員工接待工作的培訓，以及樓層服務員客房操作培訓。避開客人在入住時消失不必要的麻煩。

(五)促銷分工

酒店各部門經(jīng)理做好促銷支配，并依據(jù)老客人的需求活動方面作出更改并通知營銷部。在2.14之前，網(wǎng)絡上推出酒店團購大餐，酒店西餐也推出臺塑牛排至尊會員卡，顧客一次性充值2788和豪華客房入住三次88元即可享受10次臺塑牛排享用機會以及三張免費自助餐券和豪華客房入住三次。入住客房客人享受5折優(yōu)待，并贈送KTV狂歡4小時以及免費桑拿浴兩小時。

(六)店內(nèi)裝飾布置

1.餐廳店面貼一些與春節(jié)相關的圖片及店內(nèi)的宣揚促銷內(nèi)容海報，以紅色為主，突出節(jié)日的喜慶氛圍。香榭西餐廳門口水池四周用玫瑰花擺出大大的心形，吸引來往的客人，讓他們知道酒店即將舉辦這個活動

2.由餐廳在周末分別布置禮品展臺，對就餐客人進行有針對性的促銷工作

3.酒店大堂音樂始終應是浪漫滿意，給客人舒適的環(huán)境

4.大廳內(nèi)在2.14這天，禮賓員應對進店消費的情侶們應派發(fā)玫瑰。并致以他們最真摯的祝愿。大廳圓柱上擺放大型的雙心結(jié)(由竹子和花泥制成)

5.在房間裝飾方面。房間應擺放玫瑰巧克力紅酒供情侶們享用。酒店也要給他們供應免打攪的服務，讓他們休息之余享受到寧靜。

六、活動開展的內(nèi)容

(一)情人節(jié)許愿祝愿活動

2.14在大堂擺放的雙心結(jié)。凡是在2.14-2.16兩天來酒店的都可以獲得一個愛情許愿和祝愿的機會，每個情侶可以獲得一個情侶玻璃瓶，一張標簽代表一聲諾言，標簽分為：紅色代表年輕的愛情，適合25歲以下的年輕人。藍色代表成熟的愛情，適合25~35歲的戀人。金色代表完善愛情，適合35歲以上的戀人。顧客可以在標簽上寫出對自己及他人愛情愿望及祝愿，然后塞進情侶玻璃瓶，懸掛在雙心結(jié)上，雙心結(jié)會持續(xù)擺放一星期。

(二)香榭西餐情人節(jié)美食大餐和抽獎大贈送

2.14這天香榭西餐推出情人節(jié)美食大餐。為前來就餐的情侶們細心預備了套餐，并增加了抽獎的這一環(huán)節(jié)。當天會在餐廳入口站一位迎賓員，在來賓進入餐廳時，每人贈送一個號碼牌，并讓來賓在號碼牌背面寫上自己的名字，在20點之前收齊號碼牌，20點30分開頭抽獎活動。抽取6名幸運者，每一位免費獲得由酒店贈送的西餐廳自助晚餐劵兩張.同時每位就餐的女士免費贈送木瓜燉雪蛤滋補美容品一份，男士贈送酒店自釀的精品紅酒一杯。

(三)情侶房房劵大派送

貴賓部和綠卡部房劵大酬賓，3788一套綠卡，6張酒店門市價988行政免費房券，5張自助餐券。會員卡在酒店各個營業(yè)部門享受VIP折扣。房間入住即送精致果盤一份+點心一份。

(四)酒店喜宴大酬賓

凡在當酒店消費的情侶，假如結(jié)婚情愿在酒店舉辦喜宴。酒店會以最大折扣讓利給顧客。并且酒店旗下的"銀裝素裹'會給酒店最大的讓利，滿意顧客需求。酒店新增的婚宴詢問室誠邀情侶們加入。

七、活動經(jīng)費預算

(一)預算

裝飾費用LED燈、彩燈若干500

雙心結(jié)瓶子彩帶等500

玫瑰樹，玫瑰花、餐牌1000

宣揚費用廣告牌1000

報紙1000

宣揚手冊800

贈送券的價值客房、康樂項目20xx

現(xiàn)場抽獎獎品20xx

情人節(jié)禮物20xx

其他雜項費用20xx

總計12800

(二)活動效益分析

1.社會效益

社會效益是企業(yè)經(jīng)營中的綜合效益，與經(jīng)濟效益有著親密聯(lián)系。好的社會效益能促進經(jīng)濟效益的提高。使企業(yè)在激烈的社會競爭中立于不敗之地。樹立酒店社會形象是酒店實現(xiàn)社會效益的重要內(nèi)容。它包含了知名度和美譽度兩方面內(nèi)容。而此次酒店舉辦情人節(jié)活動也是提高知名度和美譽度兩方面的舉措。XX大飯店作為最早的星級酒店，其積累了豐富的對客服務閱歷，并對客人種種挑刺服務做到盡善盡美。這次的情人節(jié)活動酒店也是應社會進展的腳步需求，對活動不斷完善創(chuàng)新，力求做到盡善盡美。讓這個老牌子不再社會進步中淘汰。在2.14這個布滿愛的日子，讓更多的情侶們把愛連續(xù)。

2.經(jīng)濟效益

情人節(jié)是一個典型的西方節(jié)日，但近年來已經(jīng)成為我國青年人每年都企盼的節(jié)日，其流行程度已大大超過了我國傳統(tǒng)的七夕情人節(jié)。在這一天，情侶們都會支配許多活動來慶祝這個特別的節(jié)日。這樣一來就使2月14日情人節(jié)成了春節(jié)以后的第一個消費高峰。許多商家都樂觀主動的抓住這個機會，搞各種各樣的促銷活動以期在年初獲得一個銷量增長。同樣的我們也不例外，也要抓住這個機會。

情人節(jié)期間的主要消費群體是2025歲的未婚青年，約占52%，其次是2535歲的已婚夫婦，約占43%，而50歲以上的老年消費群體也占到了將近5%;消費者的購買行為主要是購買禮物(鮮花，巧克力等)，消遣，餐飲。酒店搶抓時機，2.14在滿意顧客需求時也要大大增加酒店的營收。最近國家嚴禁公款吃喝，在酒店業(yè)已經(jīng)造成很大的損失。何不漸漸轉(zhuǎn)變酒店消費主體，讓更多百姓情愿走進酒店消費。通過不同節(jié)日嘗試，發(fā)覺顧客所需，并讓酒店推出更多吸引人的活動。情人節(jié)就是過完年后第一個節(jié)日。想顧客所想及顧客所需，20%的顧客就能制造就是80%的營收。

關于餐廳營銷活動策劃方案篇4

第一部分觀點提煉

1、明確活動目的.

通過對該西餐廳的經(jīng)營狀況分析，周邊環(huán)境分析等，首先要明確目前盼望通過情人節(jié)營銷活動解決什么問題?是快速提升西餐廳的知名度、品牌形象?還是以提升銷售為主?不同的直接目的會導致活動主題及細節(jié)上的差異。

而據(jù)普遍行業(yè)情形分析，節(jié)慶時期餐飲行業(yè)并不愁沒有客人上門，而對于中高檔定位的西餐廳，我認為更關鍵的是通過對目標消費群的分析(20-40歲群體為主)，通過活動主題的包裝及提前宣揚，營造該餐廳很好的形象與消費氛圍，借此去提前吸引目標群的關注。簡潔的說就是在節(jié)日之前怎樣更好、更多、更精準的抓住目標客戶群以保證節(jié)日期間的銷售力度。

2、觀點提煉

吸引更多受眾的眼球是此次營銷活動的關鍵，不論該大事落實成什么形式的活動，都要具備很強的吸引力;不論場地選擇在什么地方，都要有相當?shù)娜肆髁?不論參加活動的人有多少，抓住目標受眾群體最重要。

其次部分策略導入

1、西餐廳目標受眾群分析

考慮三個問題，誰會去中高檔西餐廳消費?他們?nèi)绾蜗M?消費過程中的期望是什么?

中高檔西餐廳逐步成為人們休閑交友、商務洽談、聚會的抱負之地，除了消費餐點本身之外，消費者更注意環(huán)境、氛圍的好壞。這群人擁有既定的價值觀、喜愛生活、有肯定主見和品嘗、他們除了關注產(chǎn)品本身之外，更注意精神上的享受。

依據(jù)情人節(jié)節(jié)日營銷背景，我們將此次目標受眾定位于20-40歲中高端人群;

他們在進餐廳用餐除了盼望餐點美味之外，也注意環(huán)境、氛圍、文化等附加值因素;

他們的消費期望是：餐點好不好吃?餐廳有無格調(diào)?好不好玩?有無優(yōu)待?給他們帶來了哪些精神利益?

2、如何吸引他們?

情人節(jié)是"中國的情人節(jié)'，由于節(jié)日的定位使它具備文化性，如何盼望目標群的關注?活動期間用布滿情人節(jié)文化氛圍的包裝樹立該西餐廳中高檔、獨特的形象;以滿意目標受眾需求，具備創(chuàng)意性的活動主題引爆市場;看得見的折扣優(yōu)待吸引更多目標人群加入。

3、營銷活動差異化亮點

環(huán)境氛圍亮點：以著名"情人節(jié)香橋會"文化風俗對西餐廳進行環(huán)境氛圍的包裝，使其具備獨特、創(chuàng)意、文化、格調(diào)。

活動主題亮點：

針對20-40歲的單身顧客，以"突然遇見你"為主題，舉辦情人節(jié)單身派對。以"完善邂逅，擴大交友圈、查找伴侶'為噱頭，在滿意單身群體的交友需求的同時以獨特的環(huán)境氛圍、活動創(chuàng)意亮點吸引更多目標群體，帶動餐廳銷售。

針對20-40歲的情侶，以"浪漫回味年'為主題，舉辦情人節(jié)情侶派對。以結(jié)婚日紀念及戀愛日紀念需求為契機，吸引目標群體的來店消費。

4、傳播規(guī)劃

8.10-8.16前期活動宣揚海報的紛發(fā)，區(qū)域定在寫字樓、商場、鬧市區(qū)主要鎖定20-40歲目標群體。

8.16情人節(jié)當天NP廣告活動造勢宣揚。

8.14-8.16活動期間消費代金券紛發(fā)。

5、西餐廳的盈利在哪里?

①、以情人節(jié)活動期間的消費代金券形式，持續(xù)拉長西餐廳熱銷周期。不僅提高餐廳情人節(jié)當天銷量，更保證其周期性的高銷售量。

②、以主題活動提高來店銷售量。

③、以情人節(jié)活動的影響力、話題性快速提高該西餐廳的知名度及品牌形象。

第三部分活動規(guī)劃

1、活動主題：穿越情人節(jié)夜;遇見更美的你

主題詮釋：西餐廳、情人節(jié)、有品位的男男女女，這好像是三個天生就聯(lián)系緊密的角色，而作為中高檔西餐廳的情人節(jié)營銷活動，既要有實際可觀的讓利促銷，也需要能從心理、精神上迎合目標消費群需求的促銷概念。

此次活動的主題概念以"打破傳統(tǒng)生活，制造浪漫驚喜'為動身點，迎合了白領們對平凡生活中浪漫的憧憬、驚喜的憧憬、人文的憧憬、交友的憧憬，因此擬定"穿越情人節(jié)夜;查找更美的你'的主題，其一從字面上直觀點明活動背景、時間等基本要素，其二以滿意目標群心理渴望的標題作為噱頭，從而達到引起消費者關注的目的，具備順口、文化、利于傳播的特點。

2、活動時間：20xx年8.18日-8.20日

3、活動地點：暫定于西餐廳內(nèi)外

4、活動定位及調(diào)性

調(diào)性：格調(diào)文化時尚廣泛

定位：一次影響力最廣、吸引人群最多、參加門檻最低、最具話題性文化性，針對20-40歲中高端消費群體的情人節(jié)營銷活動。

5、活動形式

8.18日-8.19日消費達金額，返利代金券以直觀讓利促銷拉長該西餐廳熱銷周期。

8.20日情人節(jié)夜晚主題活動引爆全場，制造新聞話題，擴大知名度。

6、活動內(nèi)容

以情人節(jié)當天主題活動為主線，前期返券讓利促銷為幫助，進行為期三天的"穿越情人節(jié)夜查找更美的你'主題營銷活動，針對8.16日當天，舉辦"突然遇見你'單身交友派對，及"浪漫回味年'情侶交友派對。

20-40歲單身群體"穿越情人節(jié)夜.突然遇見你'大型單身交友派對：

凡是單身人群均可參與8.16日西餐廳舉辦的城市大型單身交友派對，以高水準的交友對象、人文浪漫的餐廳氛圍、極具創(chuàng)意趣味的活動環(huán)節(jié)，為你查找完善伴侶供應最舒適浪漫的平臺與空間。

凡活動當天交友勝利者均可享受餐飲5折優(yōu)待。(詳細折扣由餐廳方視狀況而定)

20-40歲夫妻、情侶群體"穿越情人節(jié)夜.浪漫回味年'情侶主題派對：

只要你身邊有伴侶，均可參與8.20日餐廳舉辦的情侶主題派對，凡是夫妻、情侶在情人節(jié)當天到西餐廳消費，均可獲得餐飲5折優(yōu)待，凡是8.16日為結(jié)婚紀念日的顧客，只要你敢于敘述你們的浪漫愛情故事，則均可享受該西餐廳供應的免費情侶套餐一份。

7、現(xiàn)場氛圍打造

A、餐廳外圍布置

①、情人節(jié)鵲橋造型布置增加餐廳文化特色氛圍

在西餐廳入口處創(chuàng)意設計大型情人節(jié)鵲橋門頭，借傳統(tǒng)情人節(jié)香橋會的文化習俗增加該西餐廳的人文格調(diào)及節(jié)日獨特性。以此吸引消費者關注，并力邀當?shù)刂麛z影機構聯(lián)合加入，為每一個進店消費者留下情人節(jié)最美的身影。

②、牛郎織女造型創(chuàng)意布置制造更多宣揚話題

結(jié)合情人節(jié)鵲橋門口，布置牛郎、織女特色造型人物模型，不僅從外圍環(huán)境上直觀增加該西餐廳的格調(diào)與文化，也為消費者照相留念供應契機，借以照片相傳作為該西餐廳口碑宣揚的有效途徑。

③、古香古色宣揚立柱點明活動主題

摒棄傳統(tǒng)的中華立柱，依據(jù)情人節(jié)營銷主題創(chuàng)意設計古香古色的宣揚立柱，并貼上"穿越情人節(jié)夜遇見更美的你'活動主題口號，起到活動宣揚及氛圍營造的作用。

B、大廳環(huán)境氛圍布置

①、情人節(jié)中式燈籠布置

在該西餐廳大廳及主要過道設置中式燈籠，增加廳內(nèi)人文格調(diào)。

②、造型宣揚吊旗布置

根據(jù)情人節(jié)營銷主題統(tǒng)一設計宣揚吊旗畫面及內(nèi)容，并以創(chuàng)意造型有序布置，用于活動宣揚及氛圍打造。

③、攝影照片領取臺造型布置

依據(jù)實際場地設置攝影照片領取臺(初定為前臺)，對其進行活動主題造型布置，例如簽到板、造型紗幔、X展架等。

④、分區(qū)舞臺造型布置

依據(jù)實際餐廳場地進行分區(qū)規(guī)劃設計、舞臺創(chuàng)意造型設計，布置。

⑤、光影藝術設備布置

依據(jù)實際餐廳場地布置活動當天所需的燈光設備，光影表演設備等。

8、情人節(jié)當天活動支配及流程

A、(單身區(qū))

情人節(jié)夜漂亮留影邀請當?shù)刂麛z影機構加入，在西餐廳入口的鵲橋造型門頭處，進行攝影拍照。其一作為情人節(jié)活動入場能快速聚集人氣，制造宣揚話題;其二所拍攝的照片帶有該西餐廳特有信息，可作為目標消費群之間口碑宣揚的一種有效載體。

享特色文藝盛宴在情人節(jié)主題活動當天，安插與餐廳文化相融的文藝表演，快速提高活動參加者的樂觀性。

7分鐘浪漫心跳是此區(qū)單身交友派對的主力環(huán)節(jié)，以"7分鐘浪漫心跳'為名，借著西餐廳昏暗的燈光格調(diào)作為襯托，全部在場顧客有7分鐘的"找伴時間'，此環(huán)節(jié)布滿驚喜、挑戰(zhàn)、及趣味性。

情人節(jié)夜完善遇見活動中15分鐘的悠揚音樂表演，為整個活動烘托氣氛。

《活動流程表》

階段主題時間內(nèi)容支配

情人節(jié)夜漂亮留影17：30-18：30(詳細時間支配可依據(jù)當?shù)貙嶋H狀況適當調(diào)整)由該西餐廳迎賓人員引導顧客入場，餐廳入口鵲橋造型處，由專業(yè)攝影機構為每一位進店顧客拍照留念，以求快速聚集人氣。

享特色文藝盛宴18：30-18：40主持人開場，介紹活動主要內(nèi)容及促銷優(yōu)待，(此間服務員負責協(xié)調(diào)顧客點餐、上餐)

18：40-18：45三至四人舞蹈開場(詳細節(jié)目單依據(jù)當?shù)貙嵡檎{(diào)試)

18：45-18：50獨唱+伴舞

7分鐘浪漫心跳

18：50-18：55主持人串詞，進入"交友找伴'環(huán)節(jié)。

18：55-19：027分鐘浪漫心跳環(huán)節(jié)，餐廳漸暗，四周消失閃耀絢麗的光影藝術效果，營造整個餐廳優(yōu)雅、神奇的氣氛，在場顧客抽取式寫下期望交友的坐號數(shù)字。

19：02-19：10主持人統(tǒng)計在場顧客交友數(shù)字的配對狀況，公布交友結(jié)果。(追光跟隨打向交友勝利的成對顧客營造活動氛圍)

情人節(jié)夜完善遇見

19：10-19：20現(xiàn)場悠揚音樂演奏，交友勝利顧客現(xiàn)場溝通

19：20-19：25主持人串詞，統(tǒng)計交友勝利顧客數(shù)量(餐廳工作人員依據(jù)數(shù)據(jù)確認活動折扣金額)

19：25-19：30以后結(jié)束離場，顧客在照片領取處領取照片，工作人員登記顧客信息，以備建立客戶檔案。

B、情侶區(qū)

情人節(jié)夜浪漫留影邀請當?shù)刂麛z影機構加入，在西餐廳入口的鵲橋造型門頭處，為每一對進店消費的情侶攝影拍照。其一作為情人節(jié)活動入場能快速聚集人氣，制造宣揚話題;其二所拍攝的照片的帶有該西餐廳特有信息，可作為目標消費群之間口碑宣揚的一種有效載體。

尋5個完善愛情全城查找5對在情人節(jié)當天結(jié)婚的情侶，在活動當天敘述自己的浪漫愛情故事，更能免費享受西餐廳特殊供應的情人節(jié)完善情侶套餐，此環(huán)節(jié)作為情侶派對的主力環(huán)節(jié)。

情人節(jié)夜浪漫回味活動當天只要是情侶，只要你有伴侶，到該西餐廳消費均可獲得5折優(yōu)待，凡在情人節(jié)當天結(jié)婚的情侶均可免費享受由西餐廳供應的完善情侶套餐，浪漫結(jié)婚紀念日，有完善的愛情故事，更有共享與祝愿。

宣揚文案："習慣了勞碌的你，是否想找一處靜謐的地方放松心情?單身的你是否在想何時才能遇見完善的另一半?習慣了平凡的生活，你是否也想在情人節(jié)收獲一些驚喜?是優(yōu)雅淑女?還是浪漫才子?來餐廳，邂逅屬于你的愛情(敘述你的完善愛情)'。

關于餐廳營銷活動策劃方案篇5

活動目的：

1、迎接網(wǎng)絡情人節(jié)旺季，品牌宣揚造勢

2、提高銷量給客戶信念，為5月壓貨制造條件

3搞好客情關系（本人4月份調(diào)到該市場）

活動主題：迎五一，容聲冰箱大優(yōu)待

活動時間：20__.4.24—25（實際操作效果好，延長到4.27）

前期工作：

1、與商場領導溝通詳細的操作細節(jié)，主要是價格、場地、人員、物料的支持。

2、20日在欽州市場做宣揚：貼海報和包裝三輪車，23日在商場前貼海報。

3、22日檢查庫存和現(xiàn)場物料

4、活動統(tǒng)一說辭的提煉：科龍廠家“五。一”提前做促銷活動，特價銷售且贈送精致禮品。

現(xiàn)場操作：

1、一個拱門、兩個帳篷、兩個產(chǎn)品氣模、一個“聯(lián)合國節(jié)能金獎”易拉保、兩個海報牌。

2、8款樣機輸出：1款特價機163G、2款上量機108A、138A、2款新品171D、186SM、1款電腦表現(xiàn)162AY、活動主銷機型209S（聯(lián)合國節(jié)能金獎）、1款形象機226AY3

活動費用：包裝三輪車（5輛）200元、運輸費用50元、臨時促銷30元/天×2=60元，共310元（場地有商場申請）。

活動總結(jié)：

1、期間共銷售26臺，占當月銷售63臺的41。2%。主要競爭對手當月銷量是47臺。

2、為“五。一”旺季做了充分的宣揚，就“五一”七天銷量為79臺

3、客戶當月提貨97臺，為歷史最高記錄。但由于估量不知和其他因素，導致在5月3日暢銷型號（290S、163G等）就開頭斷貨影響了五一的銷量。（該地區(qū)沒有設代理商，由南寧代理商輻射過來的。）

4、使欽州市場的冰箱銷售有了更清楚的主題：節(jié)能，而且使容聲的209S。（意外收獲）

5、取得了客戶的信任。

關于餐廳營銷活動策劃方案篇6

一、活動名稱：

__社區(qū)慶國慶升國旗儀式

二、指導思想：

為慶祝建國__周年國慶，并樂觀協(xié)作市委、市政府提出的和諧__行動方案，建設和諧__，加強社區(qū)各界群眾的思想道德建設和愛國主義教育。

三、活動主題：

弘揚愛國主義，建設和諧__

四、組織機構：

活動單位

__區(qū)__街街道建設橋社區(qū)黨支部、居委會;__區(qū)__基干民兵連;____物業(yè)管理公司。

五、時間、地點

時間：20__年10月1日;

地點：社區(qū)文化廣場。

六、活動支配如下：

1、10月1日早8：00全體人員著裝整齊，在建設橋社區(qū)文化廣場列隊集中;參與人員為：全體社區(qū)干部，駐地單位代表、職工，社區(qū)民兵連官兵，部分社區(qū)黨員和中學校生。

2、8：00奏國歌，升國旗;

3、社區(qū)干部講話;

4、社區(qū)單位代表發(fā)言;

5、中學校生代表發(fā)言;

6、儀式結(jié)束。

關于餐廳營銷活動策劃方案篇7

活動主題：假面party

活動時間：X年4月1號(星期五)

活動地點：某某酒吧

活動商家：某某公司

活動人員：某某公司職工和公司會員

愚人節(jié)酒吧活動策劃方案的構想：

20x春天是布滿生氣的季節(jié)，在這個春天里有您的支持我們信念抖擻，將努力為您供應更好的服務。為了感謝您對本公司的支持，本公司邀請您參與愚人節(jié)酒吧活動，將在某某酒吧以蝴蝶為主題，打造一場全新的假面party活動，讓你擁有一個歡樂的愚人節(jié)。

春天，看那花叢中的蝴蝶，飄逸飄舞，那是一種脫變的漂亮，正是自己不怕脫變的苦痛，才成就的漂亮。在你戴上蝴蝶面具的那一刻，你就已經(jīng)成為了全場最美的蝴蝶仙子。

在愚人節(jié)當晚，你、我、他一起來歡樂過著假面Party活動，女士們佩戴著漂亮的蝴蝶面具，男士們戴上奢侈的面具聚在一起。面具掩蓋了大家的真實身份，不需要顧慮，這個夜晚是屬于我們的，音樂、美酒，這是一場歡樂的夜宴。

隔著面具，彼此留下神奇朦朧的一面，讓人期盼。

摘掉面具，彼此贏得真誠寶貴的記憶，讓人珍惜。

愚人節(jié)酒吧活動流程：

一、場景營造

1、在酒吧場外擺放公司詢問臺和擺放愚人節(jié)活動展報。

2、在場內(nèi)舞臺上放置一個帶有公司logo的面具作為主題。

3、在場內(nèi)各區(qū)域懸掛帶有蝴蝶圖安的氣球作為裝飾點綴物。

4、全場全部工作人員佩戴活動面具。

二、愚人節(jié)酒吧活動內(nèi)容

1、晚上21點開頭，開場白，同時對公司作其次季的簡短宣揚。(10分鐘)

2、道具派發(fā)。(10分鐘)

3、小嬉戲。(20分鐘)

4、節(jié)目表演。(10分鐘)

5、評比晚會扮裝獎(男女)。(10分鐘)

6、小嬉戲(或節(jié)目)。(10分鐘)

7、男士邀請女士跳舞。(20分鐘)

8、自由活動。(30分鐘)

9、評比活動最靚美女獎，最酷帥哥獎。(10分鐘)

10、抽獎環(huán)節(jié)。(20分鐘)

11、眾人合影(20分鐘)

12、活動party結(jié)束。

關于餐廳營銷活動策劃方案篇8

為迎接20__年春節(jié)的到來，弘揚傳統(tǒng)節(jié)日的民俗魅力，呈現(xiàn)__景區(qū)的活力，同時也為廣闊市民和游客營造一個歡快吉利的巡游環(huán)境，特別策劃了以“鬧新春”為主題的活動。

時間：20__年2月15日—1月21日(大年初一至初六)

一、氛圍布置：

1、__：

假山廣場：花卉園藝擺放(“春節(jié)歡快”字樣造型)

__內(nèi)：__道路兩邊懸掛紅色燈籠(串燈)

2、船只：手搖船以大紅燈籠作裝飾;機動船以大燈籠剪紙窗花作裝飾。

二、活動資料：

(一)敲鑼打鼓辭舊歲獅舞成群迎新年

表演地點：__廣場

表演時間：年初一上午：9：00—11：00

表演方式:大年初一早上在__廣場燃放鞭炮，隨即進行舞獅。

(二)金牛犇犇鬧新春

活動形式：卡通牛與游客互動。(工作人員穿上卡通牛的服裝在整個__內(nèi)走動，與游客互動)

活動規(guī)模：8人

活動時間：大年初一至初六每一天9：00—11：30，12：00—16：00

(三)__河休閑游(即環(huán)城河一日游體驗之旅)

活動區(qū)域：環(huán)城河

活動方式：環(huán)城河游，在__售票上船。船游環(huán)城河票價30元人。

活動時間：初一至初六每一天9：30——16：30

關于餐廳營銷活動策劃方案篇9

一、活動主題

光棍節(jié)主題班會。意在讓同學們徹底放松下來，增加同學之間溝通，樂觀的融入到班級活動中去，增加班級分散力，營造良好的學習氛圍。

二、活動簡介

1.全班一起吃外賣。(統(tǒng)計并提前一天預訂，班會當天中午通知)2.幽默搞笑視頻。(吃飯的時候播放，意在讓同學們放松下來，融入到氛圍中去)3.氛圍調(diào)動：班委節(jié)目。(班委和主持預先做排練)4.嬉戲環(huán)節(jié)5.頒獎(嬉戲中獲勝的隊伍輔導員頒獎)6.總計。(班主任、輔導員發(fā)言，晚會結(jié)束)

三、活動時間

20__年11月

四、活動對象

工商1203班全體同學+輔導員(+班主任)

五、活動地點

批教室，暫定管理樓222

六、活動主辦與班委任務分工

主辦：全體班委和四個隊長任務安排：姓名任務批教室場地布置負責與外賣聯(lián)系確保送到嬉戲隊伍方陣計分工作人員門口迎賓發(fā)船票購買嬉戲所需道具購買零食晚會服務零食茶果門口迎賓發(fā)船票雙休統(tǒng)計外賣單找音樂晚會服務零食茶果場地布置寫黑板主題“雙十一主題班會”場地布置收集班級活動的照片、視頻、獎狀場地布置找幽默視頻當天活動拍攝寫主持稿主持飛信通知加以宣揚主持排開場節(jié)目場地布置ppt制作當天負責統(tǒng)計到的人數(shù)，在簽名海報邊供應引導和記號筆負責嬉戲隊伍方陣計分隊長：、、隊長需提前到幫忙并且做好方陣隊員位置引導

七、活動流程

16:15~16:30回寢室拿道具，班委自己隨喜好裝扮好。16:30~17:30班委教室集中開頭場地布置。氣球布置，寫黑板主

題，海報粘貼，場地示意。17:20~17:45入場時間，門口迎賓。期間保證外賣正常運輸。17:45~18:30吃飯。放視頻。18:30~20:30準時開頭班委節(jié)目熱場嬉戲進行20:30~20:45班級成果展現(xiàn)20:45~21:15發(fā)言21:20主持總結(jié)

八、活動嬉戲1.孤島求生

需要道具：報紙(卡紙10張)參加人數(shù)：可以男男，可以男女，可以女女，總共成立4組。每隊派人。規(guī)章：兩人站在一張報紙上，然后將報紙不斷對折，在站立過程中兩個人的腳不能站到報紙以外的場地。持續(xù)10秒鐘，假如不能持續(xù)10秒算挑戰(zhàn)失敗。最終，報紙折疊面積最小的一組獲勝!!假如時間面積相同，都可獲得光棍一只工作人員：2人

2.搶凳子

需要道具：音響，話筒，凳子8張參加人數(shù)：8人規(guī)章：播放歡快的音樂，進行搶凳子，最終，勝出的2個人代表隊伍獲勝。工作人員：2人

3.兩塊錢

需要道具：話筒，音響參加人數(shù)：10人規(guī)章：依據(jù)男女學員不同比例，比如男生遠遠大于女生比例的話，女生就當“2塊錢”而男生則是“1塊錢”;假如女生比例遠遠大于男生的話，女生就當“1塊錢”而男生則是“2塊錢”。2、依據(jù)工作人員的錢數(shù)，全部學員組成相應的數(shù)字，沒組成符合要求的數(shù)字的，均被淘汰。比如，培訓師喊7塊錢，全部學員就組成一個小組，這個小組全部人的面值加起來應當是7塊錢，沒有組成小組的學員將被淘汰。

4.你劃我猜

需要道具：卡紙20張。(關于日用品，交通工具，一句話等。)參加人數(shù)：兩次。每次一個隊伍。

規(guī)章：比劃的人不能說任何話，工作人員寫好卡紙上的話給觀眾看，再給第一個人看。此時第一個人轉(zhuǎn)身，其余人背對他。一個接一個傳達下去。最終一個人說出動作表達的意思。工作人員：2人

5.我愛記歌詞

需要道具：紙箱。歌詞條，答案。參加人數(shù)：四隊，每隊派出3人規(guī)章：在紙箱中放入紙條抽紙條，紙條上有歌詞并且空出來的格子，要求唱出則成功，可以抽4次必需唱出其中三張才算過關。工作人員：2人

6.積水成淵

需要道具：臉盆，一次性杯子，水，礦泉水瓶，量器參加人數(shù)：兩隊規(guī)章：兩隊競賽，每隊出8個人，同時開頭，看哪一隊灌倒臉盆里的水更多。第一個人杯子里倒上后叼在嘴上側(cè)著將水流入下個人的被子里，依次流入，最終一人將嘴上杯子里的水倒入盆內(nèi)。限時6分鐘。工作人員：2人

7.默契搭檔

需要道具：大氣球四只

參加人數(shù)：四隊每隊出兩人規(guī)章：兩個人將氣球放在膝蓋處，使用除手以外身體任何部分將氣球從膝蓋處推到胸以上部分。期間可以掉氣球一次，其次次掉落淘汰換本隊另外一組。最快的兩人所在隊獲勝。工作人員：4人

9.蘿卜蹲

需要道具：無參加人數(shù)：5人共4組規(guī)章：每個人代表一個動作，工作人員做了一個領頭動作后做隨機一個人的動作，然后那個人也這樣傳下去。工作人員：4人

10.齊心協(xié)力站起來

需要道具：繩子參加人數(shù)1、首先要大家兩個人一組，圍成一圈，背對背的坐在地上。(坐的意思是屁股貼地，正常來說一個坐在地上的人，是無法手不著物的站起來的)2、兩人手橋手，然后要他們一同站起來。很簡單吧?那么再試試多人一點，如六至七個人，應當還不是太難。最終再試試十四五人一同站起來，那難度就會較高了。

嬉戲內(nèi)容：1)每組出兩位組員進行嬉戲。兩人應以身體高度相近為佳，兩人先背靠背，手臂扣著手臂，然后坐在地上，跟著依靠背與背的支持一起站起來;2)當兩人站起來后，增加一人，成為三人一組，以同樣方法站立起來;3)以此類推，增加到四人、五人、六人。。一組，直到全體一起站。立為止。

11.你快我不快

參加人數(shù)：兩隊規(guī)章：報數(shù)字，3的倍數(shù)和含有3的數(shù)字輪到時擊掌一次。不然則接受懲處。

九、活動道具

氣球、繩子、海報紙、書法相關道具、記號筆、凳子、懲處盒子(寫好懲處措施)、獎品

十、總結(jié)發(fā)言

關于餐廳營銷活動策劃方案篇10

比如說，我們現(xiàn)在要做一份活動策劃方案，在接下來的投入幾個專展，或者上一個聚劃算。那么目標明確了，接下來該怎么辦?說白了，就是一整套流程走下來，那么什么算是活動策劃的一整套流程，下面，我就在這里大致的介紹下：

第一，選款。也就是說，用哪個商品去上活動?在選款的時候，要充分考慮到假如活動上去了，它的銷量會怎樣，這一步算是活動評估，由于你總不能拿店里面一個銷量都沒有的產(chǎn)品去上活動吧，即便你想上，淘寶也不答應。所以，一般狀況下，上活動的產(chǎn)品，都是本店銷售最火爆的產(chǎn)品，究竟，銷售的，說明用戶接受度高，從本質(zhì)上來講，是在說明市場的反應狀況。

其次，活動價格計算。淘寶上活動，人家總是要求打折的，你大致算下，假如淘寶小二答應了，你可以上活動，但前提是打5折，那你那時候就要計算了，假如打5折再包郵，會不會虧本，虧多少，假如不虧，我可以賺多少?大部分狀況下，你家的商品要上活動，在價格方面，被淘小二擠出來的水分是特別多的，也就是說，人家見多識廣，看著圖片就差不多能估摸出你產(chǎn)品的成本價，所以小二同志會死命的壓價。正是由于小二同志有此嗜好，所以，活動商品的最初定價還是相當重要的。你對活動產(chǎn)品的價格支配也就顯得特別重要。

第三，店內(nèi)營銷策劃。好歹上一次活動，總不能鋪張了這個流量，那么是不是還要在店里面做一系列的營銷策劃，諸如滿就送、搭配套餐等等，這一點的目的是為了提高客單價。雖然這一點對客戶來講，有點不大情愿，為什么，由于凡是通過活動來購買的，基本上都是奔著活動產(chǎn)品來的。但是，這里有一個問題，顧客不買，不代表不能沒有。

第四，調(diào)貨。既然要上活動了，總要備貨備在這，總不能說賣完了再去進，那會就已經(jīng)晚了。

第五，活動上線后的客服管理。搞過活動的同學應當清晰，比較好的活動上線了，那會你的客服工作就特別重要，你總不能始終跟客戶神聊吧，你這么一神聊，要么讓其他客戶走人，要么客戶收到貨后在評價中說你幾句，你要知道，他說的話可是展現(xiàn)出來的，這總不大好。而且，即便你想神聊，也沒這個機會，你那電腦始終彈對話，你自己也扛不住吧。從我搞活動的狀況來看，好活動開頭，電腦基本上就卡死了，所以，提前寫好自動回復很重要。在這個自動回復里面，你要把能想到的都寫上去，不要怕文字長。關鍵是，盡可能的回復客戶的疑問。

第六，發(fā)貨。依據(jù)活動大小，提前預備一些貨總要先打好包，這個很重要，不然，假如客戶一多，你發(fā)貨速度慢，就會影響到店鋪的評分，所以，這一點務必清晰。

第七，售后處理。發(fā)貨之后，客戶間續(xù)就收到貨了，這時候，麻煩也就來了，各種各樣的評論都有，比如遭受差評怎么辦?該如何解決，這些都是要考慮到的問題。

以上是一個活動策劃最簡潔也是必需要考慮到的內(nèi)容，而且，這個只是流程，作為活動策劃者還必需給這些環(huán)節(jié)，每個環(huán)節(jié)里面支配一個人員來負責，在何時何地做什么樣的工作，消失問題之后的內(nèi)部協(xié)商機制是什么等等。

總之，假如是策劃案，必需留意一點，流程要完整，還必需將該策劃案落實到執(zhí)行層。你要進入到情境中，由于是你策劃的，你需要什么樣的資源來協(xié)作你，在活動中會有什么樣的狀況發(fā)生，你如何解決和避開等等都要說清晰，至少要有所防范，如此，便是一個簡潔的策劃案了.

關于餐廳營銷活動策劃方案篇11

一年一度的高考已經(jīng)來臨，對于許多考生來說是一生一次，一次一生。今年高考最遲將于7月20號前發(fā)布第一批重點本科錄用通知單，許多家長特別關注高考重視高考。

針對這一社會熱點，如何抓住“高考經(jīng)濟”，并借此提升酒店經(jīng)營效益，經(jīng)營策劃部特聯(lián)合餐飲部推出升學宴策劃方案。

一、主題：

金榜題名時謝恩情

二、時間：

7月20日-8月30日

三、地點：

xx大酒店

四、對象：

被國家或省級正規(guī)院校錄用（含本科和?？疲⒓以谑袇^(qū)且經(jīng)濟條件比較好的考生家長

五、目的

1、緊扣社會熱點，抓住“高考經(jīng)濟”，特殊推出升學宴策劃，借此提升酒店經(jīng)營效益；

2、通過與眾不同的高考升學宴策劃，滿意家長和考生的傲慢感和榮耀感，并感染現(xiàn)場的親朋好友，通過提升酒店美譽度來吸引潛在客戶，為酒店的后續(xù)經(jīng)營帶來潛在效益。

3、有效運用“心理營銷”，結(jié)合“情感營銷”，通過提高服務附加值等方式，限度的滿意客人的心理需求和情感需求。

六、前期宣揚“納客”方式：

通過市場營銷代表前往各高中同學工作處及郵政局（由于耒陽有一部分同學在長沙及衡陽的重點高中就讀）搜集高考被正規(guī)院校（含本科和?？疲╀浻玫耐瑢W資料及家長資料，篩選出家在市區(qū)、且經(jīng)濟條件比較好的家長資料，營銷代表先打電話過去代表某五酒店大酒店表示慶賀，并預約時間和地點送上某五酒店特制溫馨賀卡，邀請其前來酒店舉辦升學宴，同時告知升學宴的特殊策劃及心動優(yōu)待政策，吸引其如約前來預訂。

七、升學宴流程策劃：

為了限度的滿意家長和考生的榮耀感與虛榮心，吸引現(xiàn)場全部來賓的贊美與艷羨之心，本策劃方案將在升學宴流程上做出重點策劃，旨在通過一系列新奇、別致的策劃活動來提高酒店服務附加值，得到現(xiàn)場全部來賓的高度贊同，為考生及家長留下刻骨銘心的美妙回憶。同時利用“邊際效益?zhèn)鞑バ蔽渫瑢W甚至現(xiàn)場的親朋好友在舉辦各類宴會時首先選擇某五酒店。

1、9：30-10：30：考生來酒店化妝。

2、10：30-11：50：考生及家長端上糖果和香煙站在大堂迎賓，大堂播放輕柔喜慶的樂曲，擺放慶賀水牌。二樓宴會廳旁，承情處工作人員就位，承情處周邊氛圍布置由餐飲部負責。一樓上二樓的樓梯轉(zhuǎn)角處擺上指示牌。

3、10：30-11：50：宴會廳播放喜慶樂曲及歌曲，供來賓傾聽。

4、11：50：喜宴正式開頭，考生（男生穿上黑白配燕尾服，女生穿上白色禮裙）在承情處旁就位。

5、11：55-12：05：榮譽寶座問鼎儀式。宴會廳正中間過道鋪上紅地毯，兩邊圍上露營，紅毯前設一個塑料鮮花拱門，考生站在拱門前，前面為兩名禮儀小姐，身后為兩名要好同學，四人每人捧一捧鮮花持一張賀卡，由這四人伴著激揚的音樂將考生送上主席臺榮譽寶座，紅地毯儀式過程中噴七彩禮花（鮮花和賀卡由考生自己預備，酒店可幫其訂購）。

6、12：05-12：10：考生發(fā)表榮譽寶座感言，播放背景音樂《掌聲響起來》。

7、12：10-12：20：花季感恩儀式。背景音樂播放《感恩的心》，請考生家長及兩位老師代表上臺，由考生分別為父母及老師送上慰問鮮花及感恩賀卡，并向父母、家長及現(xiàn)場的來賓三鞠躬，一鞠躬感謝父母的哺育之恩，二鞠躬感謝老師的培育之恩，三鞠躬感謝現(xiàn)場全部親朋好友在成長過程中賜予的關懷和支持！

8、12：20-12：30：燭光許愿儀式。禮儀小姐將蛋糕車推上主席臺，考生對著蛋糕、燭光許愿，并跟在座的親朋好友共享蛋糕。播放背景音樂《明天會更好》

9、12：30-12：38：家長開懷感言：邀請考生父母上臺發(fā)表傲慢感言，與此同時播放背景音樂《明天會更好》。

10、12：38開頭午宴。

八、附加服務策劃

凡前來酒店舉辦升學宴的考生，酒店將在升學宴舉辦的當晚免費贈送三樓包廂一晚（19：00-0：00）給其舉辦同學慶祝PARTY，包廂大小視三樓當天生意預定狀況而定，PARTY流程由考生及其同學自主商議?策劃，酒水零食費用自理，不能外帶。

凡前來酒店舉辦升學宴的家長，當晚在酒店開房達到3間以上者，將可享受最低7.5折優(yōu)待，3間及3間以下者不享受住房優(yōu)待政策（詳細由前臺跟餐飲部聯(lián)系核實后方可打折）。

九、升學宴優(yōu)待措施：

1、望子成龍宴（388元/席）

2、金榜題名宴（468元/席）

3、平步青云宴（568元/席）

4、前程似錦宴（668元/席）

5、鵬程萬里宴（888元/席）

6、飛黃騰達宴（1280元/席）

注：

A、凡在酒店預訂升學宴且宴席數(shù)量達到6桌及6桌以上者，可免費享受以下優(yōu)待措施：

1）免收服務費；

2）免費供應司儀；

3）免費供應現(xiàn)場布置；

4）免費供應禮儀服務；

5）免費贈送指示牌1塊；

6）免費贈送簽到簿1本；

7）免費供應宴會攝像、拍照（酒店僅供應電子版，刻碟及沖洗照片由客人自己自費負責）；

8）免費供應三樓8888或9999大包廂給考生舉辦同學慶祝PARTY（備注：僅免包廂費，酒水零食費用自理）；

9）免費供應服裝和化妝.

A類經(jīng)費預算：考生服裝租賃100元，簽到簿30元，合計費用130元。

B凡在酒店消費金額達到5000-7999元者，另可享受以下優(yōu)待措施：

同上；

另免費贈送高級密碼皮箱1只。

B類經(jīng)費預算：以上費用再加高級密碼皮箱180元，合計費用310元。

C凡在酒店消費金額達到8000-9999元者，另可享受以下優(yōu)待措施：

同上；

另免費供應客房1間。

C類經(jīng)費預算：以上費用再加客房1晚30元，合計費用340元。

D凡在酒店消費金額達到10000-14999元者，另可享受以下優(yōu)待措施：

同上；

另：免費贈送3磅蛋糕一個；

同時：考入省內(nèi)學府學子憑錄用通知書贈送省內(nèi)快巴票1張（贈送車票僅限耒陽至錄用院校所在城市，若起止站點不在此規(guī)定之內(nèi)，恕不贈送），或者報銷火車硬座票1張（贈送車票僅限耒陽至錄用院校所在城市，若起止站點不在此規(guī)定之內(nèi)，恕不贈送；且車票由考生自己購買，憑票前來酒店報銷）；考入省外學府學子可憑錄用通知書贈送火車軟臥票1張（贈送車票僅限耒陽或衡陽至錄用院校所在城市，若起止站點不在此規(guī)定之內(nèi)，恕不贈送；且車票由考生自己購買，憑票前來酒店報銷，報銷金額為500元，超出部分由考生自理）；或者免費為其訂購5折優(yōu)待飛機票1張，并報銷500元，超出部分由考生自己負擔（若折后機票金額低于500元，由酒店全額贈送，恕不補差價；5折飛機票需提前15天預定，拖延期限不能訂到5折機票，酒店不負任何責任，僅報銷500元）。

D類經(jīng)費預算：以上費用再加3磅蛋糕40元，加車票或飛機票平均價500元，合計費用880元。

E凡在酒店消費金額達到15000-19999元者，另可享受以下優(yōu)待措施：

同上；

另免費贈送品牌MP4（128M）1臺；

此外，考入清華、北大兩大名校的學子憑錄用通知書免費贈送飛機票1張。

E類經(jīng)費預算：以上費用再加品牌MP4（128M）180元，合計費用1020元。

F凡在酒店消費金額達到20xx0元以上者，另可享受以下優(yōu)待措施：

同上；

另贈送國際派克鋼筆一只

F類經(jīng)費預算：以上費用再加派克鋼筆160元，合計費用1180元。

備注：本次升學宴不享受折扣優(yōu)待，僅享受以上對應條款優(yōu)待政策。

十、各部門分工協(xié)作

1、餐飲部：

1）宴會廳現(xiàn)場氛圍布置

2）舞臺背景布置

3）預備宴會背景音樂及宴會前播放樂曲

4）升學宴菜單供應

5）檢查設備設施是否正常運轉(zhuǎn)

2、經(jīng)營策劃部：

1）水牌制作

2）橫幅制作

3）賀卡制作

4）現(xiàn)場攝像、拍照

5）協(xié)調(diào)、溝通并監(jiān)督各部門工作執(zhí)行狀況

6）升學宴菜單制作

7）本次活動宣揚推廣

3、市場營銷部：

1）派營銷代表到各學校及郵政局搜集考生及家長信息資料，并篩選出意向客戶。

2）打電話對意向客戶表示慶賀并親自登門訪問送出邀請賀卡。

3）跟意向客戶充分溝通本次升學宴策劃方案，并將客戶預定意向準時反饋給經(jīng)營策劃部、餐飲部及房務部、康樂部。

4、選購部：

1）選購高檔特色座位一張（擺放在舞臺上）

2）選購簽到簿

3）選購高級密碼皮箱

4）選購品牌MP4（128M）

5）選購派克鋼筆

6）選購與本次活動相關的其他物料

7）聯(lián)系影樓贊助或租賃黑白燕尾服和白色禮裙

8）聯(lián)系贊助單位

注：請選購部事先聯(lián)系好供應商，詳細選購數(shù)量視詳細業(yè)務狀況而定

5、康樂部：預備好ktv包廂的贈送預留及相關服務

6、房務部：負責做好當天舉辦升學宴客人贈送客房及優(yōu)待（7.5折）客房的預留，詳細狀況請聽市場營銷部通知。

7、行政人事部：

1）各部門應在此方案出臺3天內(nèi)對全體員工進行相關培訓，行政人事部將在此方案下發(fā)3天后對各部門員工進行抽檢，若員工無法正確回答本次策劃活動相關學問，各部門負責人將被績效考核；

2）負責組織老師籃球聯(lián)誼賽；

3）龍?zhí)鹈坟撠熃o考生化妝。

8、工程部：負責制作金榜（KT板，擺放在大堂）

十一、本次活動宣揚推廣方式

為了削減不必要的成本鋪張，盡可能的降低費用支出，提高經(jīng)營收益，本次活動將實行有針對性且時效性較強的宣揚推廣方式，如：對外實行營銷代表親自登門訪問目標客戶并派送邀請賀卡的方式，同時在市中心懸掛宣揚造勢的橫幅；內(nèi)部實行店外橫幅、大堂KT展板、電梯廣告相結(jié)合的方式。

1、前期宣揚方式：聯(lián)系各高中老師舉辦籃球聯(lián)誼賽，借此宣揚升學宴策劃，并搜集考生及家長資料，詳細組織由行政人事部負責。

2、活動過程中的宣揚方式：在大堂設一塊金榜題名榜，張榜宣揚在酒店舉辦升學宴的考生喜訊并附上考生照片及其基本信息，借此金榜在考生之間與考生家長之間相互傳播宣揚。

凡在酒店于訂宴席的考生即可從預定之日起在大堂金榜題名；同時考上四大名校的同學，無論其是否前來酒店舉辦升學宴，均可在金榜上題名。

十二、全員營銷提成方案

（營銷代表不參照此提成方案，直接參照市場營銷部績效考核方案）

1、全部員工根據(jù)餐飲部流程提前5天以上預訂宴會，并在客人交納宴會預訂金后得到餐飲部人員在訂單上的簽字認可并報財務部備案，宴會結(jié)束后可享受宴會總消費金額的現(xiàn)金提成嘉獎。

2、凡內(nèi)部員工及親屬在酒店預訂升學宴均可享受9折優(yōu)待。

3、宴會結(jié)束當天現(xiàn)金結(jié)賬按2%提成，掛帳10天內(nèi)（含10天）收回按1%提成，超過10天收回不計提成。

4、凡全價預訂宴會并在當天內(nèi)結(jié)賬且掛帳10天內(nèi)（含10天）收回現(xiàn)金的可增加0.5%提成。

5、凡預訂宴會低于9折不計算提成。

關于餐廳營銷活動策劃方案篇12

一、店鋪簡介

時裝店,由時裝店服飾有限公司全資經(jīng)營。時裝店品牌創(chuàng)立于20xx年,時裝店是國內(nèi)知名的互聯(lián)網(wǎng)快時尚品牌,截止20xx年9月,時裝店下設**個業(yè)務部門,員工人數(shù)超過*00人,有超過*00萬的會員,是電子商務的代表企業(yè).

二、品牌故事

時裝店是韓風快時尚第一品牌，旗下有四大品牌，女裝，男裝，童裝，設計師品牌：。

各個品牌的定位：

時裝店-韓風快時尚女裝第一品牌

時裝店-韓風快時尚男裝第一品牌

時裝店--韓風快時尚童裝第一品牌

--東方復古設計師品牌

時裝店的目標銷售對象為都市時尚人群，公司旗下?lián)碛邪儆辔粚I(yè)的時尚選款師和設計師，并在韓國擁有分公司，同800余家韓國時尚品牌保持緊密的、全方位的合作關系。以產(chǎn)品款式多，更新快，性價比高而快速贏得都市時尚人群信任。

時裝店致力于打造韓風快時尚的都市時尚人群服飾品牌，秉承韓國時尚專家這一品牌理念，將韓國最新的時尚元素第一時間引入國內(nèi)，在引入韓國設計的同時與中國的審美相結(jié)合，將演繹的淋漓盡致，目前，時裝店已經(jīng)成為國內(nèi)知名時尚品牌。20xx年時裝店評為全國十大網(wǎng)貨品牌、全球化實踐網(wǎng)商、全球網(wǎng)商三十強。

三、促銷的目的

一、促銷的最終目的是以任何手段將商品銷售出去。網(wǎng)店促銷也是相同的道理，但是不是任憑做做就有效果。淘寶商城的光棍節(jié)半價促銷活動是最近熱到發(fā)燙的一種促銷方式。

二、促銷的過程：

1、確定促銷的商品、并備好充分的貨。

2、要確定顧客人群。

(1)確定促銷的商品、并備好充分的貨。不同的商品實行不同的促銷方式，不同的季節(jié)促銷不同的商品。促銷期間，貨品銷售會比平常快，因此，充分的備貨就是保障，假如常常發(fā)生缺貨現(xiàn)象，不僅影響銷售，也會影響買主對感官與好評，假如遇到不好說話的買主，給你一個差評，那可真是夠嗆，即使能取消，也得白白耗費掉不少的時間與精力。

(2)要確定顧客人群：確定商品之后最重要的就是要找到促銷的對象。促銷對象是你的目標消費群，這些人才是你的受眾，所以促銷肯定要針對你的目標人群開展促銷信息的傳播，找到了你的目標消費群，促銷才會有成效，假如對著自己促銷，促銷方法制定得再適當也只是對牛彈琴。

四、活動時間和方式:

活動時間：20xx年11月11日0點0分0秒到11月11號23點59分59秒

活動方式：淘金幣：選擇10款產(chǎn)品(顧家支持)上淘金幣活聚劃算：選擇3款產(chǎn)品(顧家支持)上聚劃算活動顧家商品，原價699，淘金幣價399100淘金幣，數(shù)量500份，折扣5-7折，附送一些小禮品等，例如禮品杯，環(huán)保袋，鼠標墊。

五、物料預備

(1)包裝材料預備，對大促活動銷售的商品牽涉到的各類包裝袋、包裝盒做好庫存保障，并可提前對一些特定包裝進行初步整理，到時候只要放入商品就可以。也可以提前將商品直接打包好，只等打好快遞單后就直接張貼單據(jù)并發(fā)貨;

(2)快遞面單、發(fā)貨單紙張貯備，打印機調(diào)試、打印耗材(色帶、墨盒)預備，為提升打單環(huán)節(jié)的速度，不建議雙11大促活動期間使用一般針式打印機打印發(fā)貨單，而是建議采納激光打印機或熱敏標簽打印機打印發(fā)貨單。對需要打印配貨匯總單或分單匯總單配貨的商家，務必預備高速噴墨或激光打印機及其耗材。

(3)本次活動提出的要求更多的是對商家的服務方面的要求，特殊是發(fā)貨環(huán)節(jié)的要求，要求在2天內(nèi)將全部北、上、廣、深、杭的客戶優(yōu)先發(fā)貨。所以建議在包裝或面單上有明顯的文字標示或顏色標示等方式。以便快速分揀。

六、總結(jié)促銷的效果和閱歷教訓

組織促銷也是一種經(jīng)受，促銷結(jié)束之后，店長應當對促銷的結(jié)果做一個分析，包括對流量、銷售量、點擊率，這一次針對的消費人群是不是對制定的產(chǎn)品感愛好還是更感愛好網(wǎng)站上其他的商品。同時，也要對競爭對手的促銷活動進行分析和比較，找到可以學習的地方，競爭對手比自己銷量好，確定就說明自己的促銷方案沒有別人的吸引人，分析的過程也是一個學習的過程。對促銷活動進行總結(jié)可以有效的關心店長提高自己的促銷水平，在這一次的總結(jié)中找到本次促銷活動哪里比較不足，在下一次的活動中進行調(diào)整。促銷雖然是一種增加銷售量的好方法，但是也需要不斷的摸索和總結(jié)才能夠取得預想的效果。

關于餐廳營銷活動策劃方案篇13

背景分析：

市場很大卻不溫不火

該產(chǎn)品是一留美博士于_年以瑤族的解酒草藥“還陽藤”配伍砂仁、茯苓、陳皮等多味中藥研制而成的新型咀嚼型解酒產(chǎn)品。經(jīng)過石家莊中醫(yī)院臨床跟蹤試驗調(diào)查，葛花片在飲酒前服用可以增加酒量，而且對因飲酒過量引起的各種惡心、嘔吐、消化不良、脘腹脹悶、心悸失眠、反胃等癥狀有較好的療效。

經(jīng)過市場調(diào)查后，項目組就目前市場上的同類解酒產(chǎn)品進行了分析：

1、咀嚼片類的解酒產(chǎn)品目前在市場上比較少，但解酒市場雖然需求很大，卻是一個不溫不火的市場。盡管海王金樽號稱坐上了第一把交椅，但坐得很不是味道，同類產(chǎn)品勝利的也很少。

2、目前解酒類產(chǎn)品始終圍繞在保肝、護肝的概念上做文章，而且這個概念海王金樽已經(jīng)教育了許多年，假如連續(xù)做下去，市場是有，但是做不大。

3、從渠道上看，基本上可以想到的渠道已經(jīng)都上了貨，包括藥店、診所、商超、酒吧、夜總會等地方。

4、產(chǎn)品價格從幾元到幾十元不等。

5、產(chǎn)品劑型上已有口服液、飲料類、咀嚼片、單純片劑、膠囊等。

6、此類產(chǎn)品到目前為止還沒有被暴炒過。

為了讓這個產(chǎn)品在市場上找出新的突破口，項目組打算從以下幾個方面進行突圍：

概念突圍：

“中和”“宿醉”全面掩蓋市場

曾經(jīng)有位策劃界名人說過，你假如在一個城市做產(chǎn)品做不到老大，那你就應到另一個可以讓你做老大的地方去。意思就是說，搞營銷策劃要擅長挖掘自己的優(yōu)勢，找到適合自己發(fā)揮的地方，成為老大，而不是跟著別人的屁股走。葛花片假如還是圍繞“保肝、護肝”的概念來做的話，那就只是跟風，很難形成氣候。經(jīng)過幾次爭論后，項目組打算把產(chǎn)品的概念放在“中和、宿醉”這兩個點上。主要理由是：

首先，保肝也好，護肝也罷，消費者不變的要求就是還要喝酒，這個消費需求是始終轉(zhuǎn)變不了的。所以，考慮到消費者的需求，營銷者就應當順水推舟。既然還是要喝，那就喝吧。在此基礎上，第一個概念出來了，就打中和酒精度數(shù)——平常你可以喝1斤50度的白酒，假如超出了這個酒量，那確定就會醉;而假如事前吃些葛花片，就能中和掉一些酒精分子;也就是說你吃了產(chǎn)品后，就可以多喝幾兩了?！爸泻汀边@個概念正好解決了消費者總是要喝酒且一不當心就過量的問題。

其次，預防的問題解決了，那假如喝醉了，惡心、嘔吐、消化不量、脘腹脹悶、心悸失眠、反胃等癥狀是確定有的，而且會是一個晚上甚至到其次天都會不舒適。怎么辦?圍繞這個問題，其次個概念也就出來了：假如喝醉了吃了產(chǎn)品，可以極大地減輕喝醉后的不適癥狀，全部需要解決的問題，歸納起來就以避開“宿醉”來概括。

目標人群：

針對需求精準細分

目前解酒市場上的產(chǎn)品都是主打應酬時的需要，所以許多產(chǎn)品都盯住了商務這塊人群不放。而年輕人基本上都喜愛自己處于似醉非醉的狀態(tài)，根本就不需要解酒類的產(chǎn)品。有鑒于此，項目組對產(chǎn)品的購買人群分為：

1.商務人士：在商務應酬前臨時購買;正好用“中和”的概念來訴求。

2.商務人士家屬：關懷家人的身體健康，擔憂太多的應酬對家人身體的損害，在日常生活中有可能常常購買;這個正好可用上“宿醉”的概念。

3.夜總會、卡拉OK廳里的一些服