《課題2化學(xué)肥料》課件PPT

化學(xué)肥料莊稼一枝花全靠肥當(dāng)家肥料化學(xué)肥料農(nóng)家肥料：如廄肥、人糞尿、綠肥等。氮肥磷肥鉀肥復(fù)合肥料微量元素肥料:如鉬肥、鋅肥、錳肥等一、氮肥1、氮肥的主要作用：氮是作物體內(nèi)蛋白質(zhì)，核酸和葉綠素的重要成分，氮肥能促使作物的莖、葉生長茂盛，葉色濃綠。2、主要物質(zhì)

尿素銨鹽（如：硝酸銨、硫酸銨、氯化銨、碳酸氫銨）

氨水硝酸鹽（如：硝酸鉀、硝酸鈣）

3、缺乏時(shí)的表現(xiàn)

植株矮小瘦弱，葉片發(fā)黃，嚴(yán)重時(shí)葉脈呈淡棕色缺氮的棉花缺氮的玉米缺氮的馬鈴薯二、磷肥1、磷肥的主要作用：

磷肥能促進(jìn)作物根系發(fā)達(dá)，增強(qiáng)抗寒抗旱能力，還能促進(jìn)作物提早成熟，穗粒增多，籽粒飽滿。2、主要物質(zhì)

磷礦粉、鈣鎂磷肥、過磷酸鈣3、缺乏時(shí)的表現(xiàn)

植株特別矮小，葉片呈暗綠色，并出現(xiàn)紫色正常與缺磷的小麥正常與缺磷的水稻三、鉀肥1、鉀肥的主要作用

鉀肥能促使作物生長健壯，莖稈粗硬，增強(qiáng)對(duì)病蟲害和倒伏的抵抗能力，并能促進(jìn)糖分和淀粉的生成。2、主要物質(zhì)

硫酸鉀、氯化鉀、碳酸鉀3、缺乏時(shí)的表現(xiàn)

莖干軟弱，容易倒伏，葉片的邊緣和尖端呈褐色，并焦枯。棉花缺鉀葉片棉花缺鉀葉片土壤供鉀水平不同對(duì)水稻的影響大豆缺鉀葉片玉米缺鉀癥狀缺鉀使柑桔變小四、復(fù)合肥料同時(shí)含有兩種或兩種以上的營養(yǎng)元素，能同時(shí)均勻地供給多種養(yǎng)分，有效成分高。如：磷酸二氫銨、磷酸氫二銨、硝酸鉀等對(duì)比化學(xué)肥料和農(nóng)家肥料的一些特點(diǎn)化學(xué)肥料農(nóng)家肥料

所含營養(yǎng)元素種類少，但營養(yǎng)元素的含量大

常含多種營養(yǎng)元素，營養(yǎng)元素含量較少

一般易溶于水，易于被作物吸收，肥效較快

一般較難溶于水，經(jīng)腐熟后逐步轉(zhuǎn)化為可溶于水、能被作物吸收的物質(zhì)，肥效較慢但較長

便于工業(yè)生產(chǎn)，成本較高

便于就地取材，成本低廉

有些品種化肥如長期大量施用能使土壤板結(jié)

能改良土壤結(jié)構(gòu)五、農(nóng)家肥常見化肥的種類與作用種類物質(zhì)在植物生長中的作用缺乏時(shí)的表現(xiàn)氮肥尿素、氨水、銨鹽、硝酸鹽能促進(jìn)作物的莖葉生長茂盛，葉色濃綠植株矮小瘦弱，葉片發(fā)黃，嚴(yán)重時(shí)葉脈呈淡棕色磷肥磷礦粉、鈣鎂磷肥、過磷酸鈣能促進(jìn)作物根系發(fā)達(dá)，增強(qiáng)抗寒抗旱能力，能促進(jìn)作物提早成熟，子粒飽滿植株特別矮小，葉片呈暗綠色，并出現(xiàn)紫色鉀肥硫酸鉀、氯化鉀能保證各種代謝過程的順利進(jìn)行莖干軟弱，容易倒伏，葉片的邊緣和尖端呈褐色，并焦枯。復(fù)合肥磷酸二氫銨、磷酸氫二銨、硝酸鉀同時(shí)含有兩種或兩種以上的營養(yǎng)元素，能同時(shí)均勻地供給多種養(yǎng)分，有效成分高。小結(jié)

農(nóng)藥

化肥利弊保證農(nóng)業(yè)的高產(chǎn)豐收提高農(nóng)作物的產(chǎn)量環(huán)境問題：一方面化肥中常含有一些重金屬元素、有毒有機(jī)物和放射性物質(zhì)，施入土壤后形成潛在的土壤污染；另一方面化肥在施用過程中因某些成分的積累、流失或變化，引起土壤酸化、水域氮和磷的升高、氮化物和硫化物氣體排放等，造成土壤退化、大氣環(huán)境和污染。農(nóng)藥本身是有毒物質(zhì)，在殺死病蟲害的同時(shí)也帶來了對(duì)自然環(huán)境的污染和對(duì)人體健康的危害。合理使用化肥、農(nóng)藥對(duì)提高農(nóng)作物的產(chǎn)量具有重要作用，同時(shí)可以減少對(duì)環(huán)境的污染。

化學(xué)產(chǎn)品（如化肥、農(nóng)藥）的使用，對(duì)人類文明的發(fā)展作出了巨大貢獻(xiàn)；同時(shí)不當(dāng)使用也對(duì)人類健康和生態(tài)環(huán)境產(chǎn)生危害?？茖W(xué)在創(chuàng)造美好生活的同時(shí),會(huì)帶來一些新問題,而要解決這些新問題仍然依賴科學(xué)的發(fā)展進(jìn)步。人類就是在征服一個(gè)又一個(gè)困難中不斷發(fā)展和超越自己。小結(jié)化肥的物理性質(zhì)

氮肥

磷肥

鉀肥碳酸氫銨氯化銨磷礦粉過磷酸鈣硫酸鉀氯化鉀外觀

白色晶體

灰白色粉末

白色晶體氣味有刺激味無味無味無味無味無味溶解性

溶

難溶

溶氮肥鉀肥硫酸銨氯化銨硫酸鉀氯化鉀灼燒可燃燒，熔化起泡或冒煙不燃燒，跳動(dòng)或有爆裂聲加熟石灰研磨放出具有刺激性氣味的氨氣不具有刺激性氣味的氨氣放出

化肥的化學(xué)性質(zhì)六、初步區(qū)分氮肥、磷肥和鉀肥的方法看外觀.

氮肥、鉀肥都是白色晶體；磷肥是灰白色粉末。加水.

氮肥、鉀肥都溶于水；磷肥大多不溶于水或部分溶于水。灼燒.

氮肥可燃燒或熔化起泡或冒煙;鉀肥不燃燒,在灼燒時(shí)可跳動(dòng)或有炸裂聲.4.加熟石灰.

銨態(tài)氮肥(銨鹽)能放出具有刺激性氣味的氨氣.思考與練習(xí)2、小明家責(zé)任田里的莊稼生長不茂盛，葉色淡綠、莖葉細(xì)小，同時(shí)還出現(xiàn)了不同程度的倒伏現(xiàn)象。請(qǐng)問：（1）、小明家的莊稼缺兩種元素，它們是（）元素和（）元素。（2）某生產(chǎn)資料公司的化肥價(jià)格如下：肥料尿素磷礦粉硝酸銨碳酸氫銨硫酸鉀氯化鉀價(jià)格(元/噸)12001501000350800650小明已買回了碳酸氫銨化肥，從經(jīng)濟(jì)實(shí)用角度考慮，他還需要買的另種一化肥是（）近年來，我國一些河水發(fā)生了嚴(yán)重的“水華”現(xiàn)象?！八A”主要是指向水中投入或排入生物所需的營養(yǎng)物質(zhì)后，水中某些元素含量過高，導(dǎo)致水面上的藻類瘋狂生長、繁殖，水質(zhì)惡化而有腥嗅味，造成魚類死亡現(xiàn)象。（1）已知藻類的化學(xué)式為C106H263O110N16P,則組成藻類的元素有

種，藻類的相對(duì)分子質(zhì)量為

；（2）根據(jù)藻類的化學(xué)式確定工業(yè)和生活污水中導(dǎo)致藻類生長過快的營養(yǎng)元素是（填元素名稱）

；（3）為什么河水的“水華”現(xiàn)象會(huì)發(fā)生在枯水期，而不會(huì)發(fā)生在汛期？（4）從控制污染源頭考慮，請(qǐng)你提出防止“水華”現(xiàn)象的一條措施。53550N、P開闊視野學(xué)以至用春天孕育著豐收的希望，請(qǐng)參照所學(xué)過的知識(shí)，結(jié)合你家近年來莊稼的長勢(shì)，為家長作出一份合理施肥的建議。銨鹽的檢驗(yàn)觀察實(shí)驗(yàn)：1、把氯化銨固體和氫氧化鈣固體在研缽中混合研磨，聞放出的氣味。

2NH4Cl+Ca(OH)2＝CaCl2+2H2O+2NH3↑2、在一支試管中放入硫酸銨固體，加入氫氧化鈉濃溶液并加熱，在試管口放一片濕潤的紅色石蕊試紙，觀察紅色石蕊試紙顏色的改變情況。(NH4)2SO4+2NaOH=Na2SO4+2H2O+2NH3↑

氮肥施用時(shí)的注意事項(xiàng)：因?yàn)殇@態(tài)氮肥遇堿會(huì)放出氨氣，從而使肥分流失。所以銨態(tài)氮肥不能和堿性物質(zhì)一起混合施用。思考與