包裝材料介紹課件

主要以鐵和鋁為原材料，將其加工成各種形式的容器來包裝食品。金屬罐包裝性能：（優(yōu)缺點）高阻隔性機械性能優(yōu)良成型加工性能好，易于連續(xù)化生產(chǎn)具有良好的加工適應(yīng)性金屬包裝制品表面裝飾性好金屬包裝廢棄物較易回收處理化學(xué)穩(wěn)定性差，不耐酸堿性用其包裝高酸性食品時易被腐蝕，金屬離子易析出，容易影響食品風(fēng)味優(yōu)缺應(yīng)用：各種汽水飲料、八寶粥、果汁飲料、涼茶、啤酒、各式罐頭（水果罐頭、午餐罐頭等）茶葉包裝、月餅包裝等等目前用于包裝的金屬罐主要是鋁質(zhì)二片罐。采用鋁合金薄版作為材料在制造過程中使用了變薄拉伸工藝優(yōu)勢：罐壁的厚度明顯比罐底薄。常用的金屬包裝材料常見問題玻璃瓶罐的制造與質(zhì)量檢測1、加工性能。熱塑性好，加工靈活方便，易于上色，外觀光亮，具有良好的成型加工性能。但印刷性能差。2、物理性能。（1）光學(xué)性能。透光性好。（2）耐熱性能?？赡透邷兀菍囟鹊捏E變而產(chǎn)生的熱沖擊適應(yīng)能力差。（3）阻隔性能。密閉性能好。對氣、汽、水、油等各種物質(zhì)具有完全阻隔性能。3、機械性能。硬度高，抗壓強度高，但是脆性高，抗張強度低，抗沖擊強度低。玻璃的化學(xué)組成與包裝性能玻璃：由石英石、純堿、石灰石為主要原料，加入澄清劑、著色劑、脫色劑等，經(jīng)1400-1600℃高溫熔煉成粘稠玻璃液再經(jīng)冷凝而成的非晶體材料。包裝性能：玻璃容器的特點化學(xué)穩(wěn)定性好，無毒無味，衛(wèi)生清潔。阻隔性能好，能提供良好的保存條件，對食品的味、香氣保持性好。透明性好，光亮美觀，內(nèi)容清晰可見。溫度耐受好，可高溫殺菌，也可低溫貯藏。原料來源豐富，價格便宜，可循環(huán)使用。加工成型性好，可做各種形狀，剛性好，不易變形。脆性較大，抗沖擊強度低，易破碎。加工消耗能源多。質(zhì)量大，運輸費用高。印刷性能較差。優(yōu)點缺點玻璃瓶罐的質(zhì)量檢測一、外觀質(zhì)量要求：（1）異物不許有銹跡、油跡、水跡難以擦除的污染,瓶內(nèi)不許有紙屑、昆蟲、毛發(fā)、碎玻璃、金屬、大量灰塵等異物（2）瓶口無大口、小口、裂紋、破損、毛刺；瓶頸無明顯歪斜或移位，影響灌裝及配合性。（3）螺紋須光滑平整，無變形、殘缺、粗糙現(xiàn)象。（4）合模線不得有凸出明顯、雙合模線錯位及尖銳毛刺等影響安全及配合性。（5）坐姿瓶底無凹凸變形及影響平穩(wěn)性。（6）瓶身厚薄均勻在接收范圍之內(nèi)，厚度不小于1.5mm。（7）瓶所有部位都不應(yīng)有裂紋、裂縫及破損、。（8）氣泡主視面允許Φ≤0.5mm的1個或2個氣泡但不影響LOGO及版面；非主視面允許Φ≤1mm的3個以下氣泡且不影響版面。但不允許有破氣泡。

二、材質(zhì)要求：玻璃瓶的材質(zhì)要求與標(biāo)準(zhǔn)樣一致。三、規(guī)格尺寸要求：規(guī)格尺寸須符合圖紙的要求。1認(rèn)識軟包裝設(shè)計要求：衛(wèi)生性：無毒、無臭、無味；保護(hù)性：擴張強度、沖擊強度、阻隔性、耐

熱耐寒性；加要工性：易成型、熱封、開口性好、抗靜電好；簡便性：易計數(shù)、搬運、處理；商品性：可印刷美觀，便于展銷；經(jīng)濟性：價格合理。2常見軟包裝材料的介紹薄膜顯著優(yōu)缺點匯總：PE:熱封性能好，熱封溫度范圍寬，熱封強度好，即熱封面有污染也能熱封；價格最便宜；透氣性大；易產(chǎn)生靜電等CPP:耐油和油脂性優(yōu)良,耐熱性優(yōu)良，可耐120℃×30min的蒸煮殺菌；耐折性優(yōu)異，可反復(fù)折疊100萬次以上；易燃燒；耐寒性差，均聚丙烯膜10℃下就有低溫脆性等；Bopp:耐熱性較好，長期使用溫度為-50℃～120℃；優(yōu)良的化學(xué)穩(wěn)定性，可直接用于同食品和藥品相接觸的場合；撕裂強度很低。所以分切時刀口一定要鋒利等；薄膜顯著優(yōu)缺點匯總：PET:機械強度高、阻隔性能好、尺寸穩(wěn)定好、優(yōu)良的透明性、性能穩(wěn)定；印刷適性較差，熱封性能交差，價格較貴等鋁箔：不透光、阻隔性能極佳、耐油脂、表面潔凈、安全、有針孔、無法加熱密封、印刷過程中容易起皺等；Bopp:耐熱性較好，長期使用溫度為-50℃～120℃；優(yōu)良的化學(xué)穩(wěn)定性，可直接用于同食品和藥品相接觸的場合；撕裂強度很低。所以分切時刀口一定要鋒利等；2常見軟包裝材料的介紹PET鋁箔Bopp4軟包裝材料應(yīng)用簡介軟包裝的應(yīng)用領(lǐng)域藥品包裝片劑、顆粒劑的軟包裝，片劑PTP包裝，輸液袋、管式包裝及工業(yè)用軟包裝。4軟包裝材料應(yīng)用簡介軟包裝的應(yīng)用領(lǐng)域食品包裝廣泛