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糖尿病患者飲食管理韶關(guān)市第一人民醫(yī)院內(nèi)分泌科劉陽(yáng)優(yōu)米矢地責(zé)任總專業(yè)日關(guān)懷禮來(lái)糖尿病教育糖尿病患者飲食管理1糖尿病患者為什么要控制飲食?≌提供符合生理需要的均衡營(yíng)養(yǎng)膳食,改善健康狀況,提高生活質(zhì)量減少心血管疾病的危險(xiǎn)因素,使血糖、血壓、血脂盡可能達(dá)到理想水平預(yù)治低血糖、酮癥酸中毒等急性并發(fā)癥幫助您達(dá)到并維持合理體重和C矢地糖尿病患者為什么要控制飲食?≌2糖尿病控制飲食≠控“糖”熱量攝入過多致的肥胖乞糖多環(huán)境因素遺傳因素如高脂肪飲食、熱量過剩缺乏運(yùn)動(dòng)、肥胖等糖尿病原因調(diào)以上原因共同作用,導(dǎo)致產(chǎn)生胰島素抵抗及胰島素分泌缺陷從而發(fā)生2型糖尿病科矢地糖尿病控制飲食≠控“糖”3營(yíng)養(yǎng)控制的原則合理控制總熱量攝入平衡膳食,各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)攝入均衡制定飲食計(jì)劃,稱重飲食,定時(shí)定量進(jìn)餐少量多餐,每日3-6餐和C矢地營(yíng)養(yǎng)控制的原則4總熱量計(jì)算三步法每天總量要量化三步法計(jì)算您每天需要的總熱量每天需要的熱量=理想體重x熱量級(jí)別計(jì)算自已的理想體重=身高(cm)-105根據(jù)自已的活動(dòng)量選擇適合自已的熱量級(jí)別總熱量計(jì)算三步法5看看您應(yīng)該選擇哪個(gè)級(jí)別?≌多體型臥床輕體力中體力重體力(千卡/公斤(千卡/公斤(千卡/公斤(千卡/公斤體重)體重)體重)體重)肥胖/超重1520-2530正常152025-3040消瘦20-25354045-50以輕體力正常體型為基準(zhǔn),體力活動(dòng)每增加一級(jí),熱量增加5千卡/公斤體重肥胖者減5千卡,消瘦考增加5千卡。看看您應(yīng)該選擇哪個(gè)級(jí)別?≌多6舉例老張,男,46歲身高175cm,體重75kg職業(yè):出租車司機(jī)患糖尿病1年,無(wú)并發(fā)癥和C矢地舉例7算算老張每天需要的總熱量≌理想體重:身高(cm)-105老張的理想體重=175-105=70公斤老張?bào)w型正常,屬輕體力活動(dòng),選擇每公斤體重25~30千卡每天總熱量=70×(25-30)=1750-2100千卡和C矢地算算老張每天需要的總熱量≌8食物應(yīng)該怎么吃?每天少吃的食物脂肪,油芙和糖豆奶芙如腐竹,大豆,豆?jié){3、肉關(guān)如熱火服豬肉牛奶,脫脂牛奶等蛋,魚,蝦需適量吃的食物蔬菜類如綠葉菜,冬瓜西紅柿,黃瓜,胡蘿水果類如蘋果山藥,毛豆等③,葡物,梨應(yīng)多吃的食物水果類如蘋果每天吃的量最多的食物香蕉,葡萄,梨等谷類如米面,綠豆,紅豆,十豆,玉米等不C地食物應(yīng)該怎么吃?9如何合理搭配三大營(yíng)養(yǎng)素?≌a在一天中三種主要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的攝入比例蛋百質(zhì)15%15~25%脂肪25%<30%碳水化合物60%55~60%科矢地如何合理搭配三大營(yíng)養(yǎng)素?≌a10糖尿病患者飲食管理課件11糖尿病患者飲食管理課件12糖尿病患者飲食管理課件13糖尿病患者飲食管理課件14糖尿病患者飲食管理課件15糖尿病患者飲食管理課件16糖尿病患者飲食管理課件17糖尿病患者飲食管理課件18糖尿病患者飲食管理課件19糖尿病患者飲食管理課件20糖尿病患者飲食管理課件21糖尿病患者飲食管理課件22糖尿病患者飲食管理課件23糖尿病患者飲食管理課件24糖尿病患者飲食管理課件25糖尿病患者飲食管理課件26糖尿病患者飲食管理課件27糖尿病患者飲食管理課件28糖尿病患者飲食管理課件29糖尿病患者飲食管理課件30糖尿病患者飲食管理課件31糖尿病患者飲食管理課件32糖尿病患者飲食管理課件33糖尿病患者飲食管理課件34糖尿病患者飲食管理課件35糖尿病患者飲食管理課件36糖尿病患者飲食管理課件37糖尿病患者飲食管理課件38糖尿病患者飲食管理課件39糖尿病患者飲食管理課件40糖尿病患者飲食管理課件41糖尿病患者飲食管理課件42糖尿病患者飲食管理課件43糖尿病患者飲食管理課件44糖尿病患者飲食管理課件45糖尿病患者飲食管理課件46糖尿病患者飲食管理韶關(guān)市第一人民醫(yī)院內(nèi)分泌科劉陽(yáng)優(yōu)米矢地責(zé)任總專業(yè)日關(guān)懷禮來(lái)糖尿病教育糖尿病患者飲食管理47糖尿病患者為什么要控制飲食?≌提供符合生理需要的均衡營(yíng)養(yǎng)膳食,改善健康狀況,提高生活質(zhì)量減少心血管疾病的危險(xiǎn)因素,使血糖、血壓、血脂盡可能達(dá)到理想水平預(yù)治低血糖、酮癥酸中毒等急性并發(fā)癥幫助您達(dá)到并維持合理體重和C矢地糖尿病患者為什么要控制飲食?≌48糖尿病控制飲食≠控“糖”熱量攝入過多致的肥胖乞糖多環(huán)境因素遺傳因素如高脂肪飲食、熱量過剩缺乏運(yùn)動(dòng)、肥胖等糖尿病原因調(diào)以上原因共同作用,導(dǎo)致產(chǎn)生胰島素抵抗及胰島素分泌缺陷從而發(fā)生2型糖尿病科矢地糖尿病控制飲食≠控“糖”49營(yíng)養(yǎng)控制的原則合理控制總熱量攝入平衡膳食,各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)攝入均衡制定飲食計(jì)劃,稱重飲食,定時(shí)定量進(jìn)餐少量多餐,每日3-6餐和C矢地營(yíng)養(yǎng)控制的原則50總熱量計(jì)算三步法每天總量要量化三步法計(jì)算您每天需要的總熱量每天需要的熱量=理想體重x熱量級(jí)別計(jì)算自已的理想體重=身高(cm)-105根據(jù)自已的活動(dòng)量選擇適合自已的熱量級(jí)別總熱量計(jì)算三步法51看看您應(yīng)該選擇哪個(gè)級(jí)別?≌多體型臥床輕體力中體力重體力(千卡/公斤(千卡/公斤(千卡/公斤(千卡/公斤體重)體重)體重)體重)肥胖/超重1520-2530正常152025-3040消瘦20-25354045-50以輕體力正常體型為基準(zhǔn),體力活動(dòng)每增加一級(jí),熱量增加5千卡/公斤體重肥胖者減5千卡,消瘦考增加5千卡??纯茨鷳?yīng)該選擇哪個(gè)級(jí)別?≌多52舉例老張,男,46歲身高175cm,體重75kg職業(yè):出租車司機(jī)患糖尿病1年,無(wú)并發(fā)癥和C矢地舉例53算算老張每天需要的總熱量≌理想體重:身高(cm)-105老張的理想體重=175-105=70公斤老張?bào)w型正常,屬輕體力活動(dòng),選擇每公斤體重25~30千卡每天總熱量=70×(25-30)=1750-2100千卡和C矢地算算老張每天需要的總熱量≌54食物應(yīng)該怎么吃?每天少吃的食物脂肪,油芙和糖豆奶芙如腐竹,大豆,豆?jié){3、肉關(guān)如熱火服豬肉牛奶,脫脂牛奶等蛋,魚,蝦需適量吃的食物蔬菜類如綠葉菜,冬瓜西紅柿,黃瓜,胡蘿水果類如蘋果山藥,毛豆等③,葡物,梨應(yīng)多吃的食物水果類如蘋果每天吃的量最多的食物香蕉,葡萄,梨等谷類如米面,綠豆,紅豆,十豆,玉米等不C地食物應(yīng)該怎么吃?55如何合理搭配三大營(yíng)養(yǎng)素?≌a在一天中三種主要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的攝入比例蛋百質(zhì)15%15~25%脂肪25%<30%碳水化合物60%55~60%科矢地如何合理搭配三大營(yíng)養(yǎng)素?≌a56糖尿病患者飲食管理課件57糖尿病患者飲食管理課件58糖尿病患者飲食管理課件59糖尿病患者飲食管理課件60糖尿病患者飲食管理課件61糖尿病患者飲食管理課件62糖尿病患者飲食管理課件63糖尿病患者飲食管理課件64糖尿病患者飲食管理課件65糖尿病患者飲食管理課件66糖尿病患者飲食管理課件67糖尿病患者飲食管理課件68糖尿病患者飲食管理課件69糖尿病患者飲食管理課件70糖尿病患者飲食管理課件71糖尿病患者飲食管理課件72糖尿病患者飲食管理課件73糖尿病患者飲食管理課件74糖尿病患者飲食管理課件75糖尿病患者飲食管理課件76糖尿病患者飲食管理課件77糖尿病患者飲食管理課件78糖尿病患者飲食管理課件79糖尿病患者飲食管理課件80糖尿病患者飲食管理課
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