中國旅游文化-期末試題及答案2

中國旅游文化-期末試題2一、填空（每空0.5分，共10分）TOC\o"1-5"\h\z1、現(xiàn)代旅游的三大基本要素有（）（）（）2、自然山水的審美價值表現(xiàn)在自然山水的（）（）（）（）（）等方面。3、鑿于唐代的（），為我國最大的佛教石雕像。4、中國茶文化的基本特征有（）（）（）（）（）（）5、中國酒文化的特點有（）（）（）（）（）二、名詞解釋（每題5分，共15分）1、文化2、旅游主體文化3、酒文化三、簡答（每題10分，共40分）1、旅游文化的結(jié)構(gòu)是怎樣劃分的？2、以北京故宮為例，說明中國傳統(tǒng)文化對宮殿建筑的影響。3、中國的飲食文化觀有哪些？4、中國茶文化的基本結(jié)構(gòu)及其對中國社會的影響有哪些？四、分析與論述（第一小題20分,第二小題15分，共35分）1、中國古典園林的藝術(shù)風格有哪些？（20分）2、旅游業(yè)的發(fā)展會對旅游接待地產(chǎn)生哪些影響？這些影響所造成的旅游接待地和旅游客源地差異的縮小是否會降低旅游接待地的旅游價值？怎樣對待旅游接待地的差異性？請談?wù)勀愕目捶?。?5分）中國旅游文化-期末試題答案2一、填空（每空0.5分，共10分）1、旅游客體、旅游主體、旅游介體。（1.5分）2、形象美、色彩美、靜態(tài)美和動態(tài)美、朦朧美、音響美。（2.5分）3、樂山大佛（0.5分）4、歷史性、民族性、地區(qū)性、廣泛性、國際性、時代性。（3分）5、歷史源遠流長，講求色、香、味，社會化和政治化，注重酒禮和酒德，與中國文學水乳交融。（2.5分）二、名詞解釋（每題5分，共15分）1、文化：文化應(yīng)當是指人類在長期歷史發(fā)展過程中形成的，具有民族或地域特色的語言文字、思維特征、社會心理、傳統(tǒng)道德、法律精神、宗教信仰、藝術(shù)風格、生活方式和風俗習慣等精神與物質(zhì)要素綜合作用的結(jié)果及其表現(xiàn)。（5分）2、旅游主體文化：是涉及到旅游的與旅游者的思想觀念、心理特征和行為方式有關(guān)的文化。它包括旅游者的政治主張、思想和信仰、旅游者的旅游動因、旅游者的居住地的文化形態(tài)、旅游者的文化素質(zhì)、受教育程度、旅游者的職業(yè)、旅游者的心理、性格和愛好、旅游者的生活方式等。（5分）3、酒文化：酒文化是指圍繞著酒這個中心所產(chǎn)生的一系列物質(zhì)的、TOC\o"1-5"\h\z技藝的、精神的、習俗的、心理的和行為的現(xiàn)象的總和。有關(guān)酒的起源、生產(chǎn)、流通和消費，特別是它的社會文化功能，以及它所帶來的社會問題所形成的一切現(xiàn)象，都屬于酒文化的范疇。（5分）三、簡答（每題10分，共40分）1、旅游文化按現(xiàn)代旅游的三大基本要素分，可分為旅游客體文化、旅游主體文化、旅游介體文化；（3分）按照文化的結(jié)構(gòu)模式分，可分為物質(zhì)文化、制度文化、觀念文化；（3分）按照旅游文化的主體和旅游交換的過程分，可分為旅游消費文化和旅游經(jīng)營文化。（4分）2、（1）禮制的最高體現(xiàn)。①從整體規(guī)劃的指導思想來看，代表封建皇權(quán)的主要建筑都集中在紫禁城的中軸線上。（2分）②在建筑的安置上，級別、高度、規(guī)模有很大差別。（2分）③就三大殿本身來看，它們各自的地位和作用又有很大差別。（2分）（2）是中國傳統(tǒng)文化的綜合體現(xiàn)。①陰陽五行說的影響。在數(shù)字上以奇數(shù)“九”、“五”為吉，九五是至尊的數(shù)字代表。（2分）②儒家文化的影響。（2分）3、中國的飲食文化觀有：（1）醫(yī)食合一（2分）（2）飲食養(yǎng)生（2分）（3）養(yǎng)助益充（2分）（4）孔孟食道（2分）（5）暢神悅情（2分）4、基本結(jié)構(gòu)：（1）茶文化的物質(zhì)層次（2分）（2）茶文化的制度層次（2分）（3）茶文化的精神層次（2分）影響：（1）有助于調(diào)整人際關(guān)系，緩解人的精神壓力，平衡人的心態(tài)。（2分）（2）有助于提高人們的生活質(zhì)量。（2分）四、分析與論述（第一小題20分,第二小題15分，共35分）1、（1）自然天成（3分）（2）南秀北雄（3分）（3）妙在含蓄（3分）（4）小中見