服裝企業(yè)產(chǎn)品方案與原輔材料的選擇

第三章產(chǎn)品方案與原輔材料第一節(jié)市場調(diào)查與預測第二節(jié)產(chǎn)品方案的選擇第三節(jié)服裝原輔材料的選擇第四節(jié)用料計算

.....第一節(jié)市場調(diào)查與預測一、市場調(diào)查二、市場預測

.....一、市場調(diào)查市場調(diào)查主要指對產(chǎn)出品市場現(xiàn)狀和一段歷史時期內(nèi)的情況進行的調(diào)查，也可包括主要投入品。在確定產(chǎn)品方案前，應當深入進行市場調(diào)研，掌握市場動態(tài)，預測市場發(fā)展趨勢，應充分了解和掌握與本企業(yè)競爭的有關(guān)企業(yè)的產(chǎn)品情況以及國際服裝與紡織品市場的發(fā)展動向。.....（一）市場調(diào)查的主要內(nèi)容市場容量調(diào)查包括供應狀況和需求狀況。產(chǎn)品價格狀況調(diào)查包括國內(nèi)價格及變化情況、國際價格及變化情況和進出口價格及變化情況。競爭力狀況調(diào)查產(chǎn)品在國內(nèi)外市場的競爭程度，市場競爭主要對手的生產(chǎn)、營銷、市場份額及其競爭力狀況。

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（二）市場調(diào)查方法包括文案調(diào)查、實地調(diào)查（問卷調(diào)查、抽樣調(diào)查）、統(tǒng)計分析及解釋。.....二、市場預測市場預測是用一定的資料、方法和技巧對市場未來的發(fā)展進行科學估算和測定的過程。預測的目的是揭示市場的發(fā)展規(guī)律，更好地把握市場未來的發(fā)展動態(tài)，為方案決策提供必要的信息。.....二、市場預測（一）預測的作用和目的（二）預測的特點（三）預測的分類（四）供需預測的內(nèi)容（五）預測的程序.....（一）預測的作用和目的是對方案作出決策的前提。是制訂與執(zhí)行規(guī)劃、決定技術(shù)與經(jīng)濟發(fā)展方向和速度的重要依據(jù)?？梢栽鰪姰a(chǎn)品競爭能力，為生產(chǎn)部門改進技術(shù)、提高經(jīng)濟效益明確方向。

.....（二）預測的特點科學性：預測是應用調(diào)查和統(tǒng)計資料，通過一定的程序、方法和模型，以取得未來的信息。近似性：事物的發(fā)展受到各方面不斷變化的影響，或者掌握的資料不全面，預測的結(jié)果總會同實際有一定的偏差，所以預測具有近似性。局限性：由于受到各方面的限制，預測的結(jié)果不能表達事物發(fā)展的全體，所以預測出來的信息具有一定的局限性。.....

（三）預測的分類按預測范圍分可分為宏觀預測和微觀預測。按預測時期的長短可分為長期預測、中期預測、短期預測和近期預測。按預測內(nèi)容的性質(zhì)可分為技術(shù)預測和經(jīng)濟預測。按預測的方法可分為定性預測、定量預測和綜合預測。

.....（四））供需需預測測的內(nèi)容容供應預預測：：預測測一定定時期期內(nèi)市市場總總供給給量，，含現(xiàn)現(xiàn)有、、在建建、擬擬建、、國際際市場場可供供給量量、可可進口口量，，還要要預測測項目目產(chǎn)品品目標標市場場的供供給量量。需求預預測：：預測測一定定時期期內(nèi)國國內(nèi)市市場總總需求求量，，含現(xiàn)現(xiàn)有、、在建建、擬擬建、、國際際市場場可需需求量量、可可出口口量，，還要要預測測項目目產(chǎn)品品目標標市場場的需需求量量。供需平平衡分分析：：在供供需預預測的的基礎(chǔ)礎(chǔ)上，，分析析產(chǎn)品品在項項目計計算期期內(nèi)的的供需需平衡衡狀況況，以以及可可能導導致供供需失失衡的的因素素和波波及范范圍。。.....（五））預測測的程程序市場預預測是是根據(jù)據(jù)上述述市場場調(diào)查查得到到的一一系列列數(shù)據(jù)據(jù)（包包括當當前數(shù)數(shù)據(jù)和和歷史史數(shù)據(jù)據(jù)），，采用用適當當方法法預測測未來來一段段時期期內(nèi)的的產(chǎn)品品供需需狀況況，一一般應應預測測5～10年。預測過過程可可視為為一個個輸入入、處處理、、輸出出的動動態(tài)反反饋系系統(tǒng)。。通常常，可可將全全過程程分為為7個主要要步驟驟和一一個反反饋過過程。。.....預測的的主要要步驟驟明確預預測的的目的的搜集和和分析析歷史史資料料選擇預預測方方法、、建立立預測測模型型預測過過程預測結(jié)結(jié)果、、方案案分析析評價價，模模型修修正修正預預測結(jié)結(jié)果輸出預預測結(jié)結(jié)果、、提供供預測測方案案.....預測程程序.....第二節(jié)節(jié)產(chǎn)產(chǎn)品品方案案的選選擇一、服服裝產(chǎn)產(chǎn)品的的種類類二、產(chǎn)產(chǎn)品方方案的的選擇擇.....一、服服裝產(chǎn)產(chǎn)品的的種類類按服裝裝的使使用功功能分分類，，可分分為禮禮服、、制服服、職職業(yè)服服、勞勞動保保護服服、運運動服服、舞舞臺服服、特特種服服及日日常生生活服服等。。按服裝裝所使使用的的材料料分類類，可可分為為毛呢呢服裝裝、絲絲綢服服裝、、棉布布服裝裝、化化纖服服裝、、羽絨絨服裝裝、裘裘革服服裝、、人造造毛皮皮服裝裝等。。按穿著著者的的性別別、年年齡分分類，，可分分為男男裝、、女裝裝、童童裝、、嬰幼幼兒裝裝等。。.....一、服服裝產(chǎn)產(chǎn)品的的種類類按服裝裝所遮遮蓋人人體的的部位位分類類，可可分為為上裝裝、下下裝及及全身身裝。。其中中上裝裝又分分西服服、中中山裝裝、青青年裝裝、夾夾克衫衫、獵獵裝、、襯衫衫、中中式上上衣、、牛仔仔服、、棉襖襖、羽羽絨服服、防防寒服服、背背心等等。下下裝有有西褲褲、西西式短短褲、、中式式褲、、背帶帶褲、、馬褲褲、燈燈籠褲褲、裙裙褲、、牛仔仔褲、、喇叭叭褲、、棉褲褲、羽羽絨褲褲、斜斜裙、、喇叭叭裙、、超短短裙、、褶裙裙、節(jié)節(jié)裙、、筒裙裙、西西裝裙裙等。。全身身裝包包括雨雨衣、、風衣衣、披披風、、斗篷篷、大大衣、、連衣衣裙、、旗袍袍、睡睡袍、、睡衣衣褲及及套裝裝等。。.....一、服服裝產(chǎn)產(chǎn)品的的種類類還可按按穿著著季節(jié)節(jié)將服服裝分分為春春秋裝裝、夏夏裝和和冬裝裝。按衣料料的織織造方方法，，可將將服裝裝分為為機織織服裝裝和針針織服服裝。。根據(jù)服服裝的的厚薄薄和襯襯墊材材料的的不同同，將將服裝裝分為為單衣衣類、、夾衣衣類、、襯絨絨服、、羽絨絨服、、絲綿綿服等等。按照民民族和和國別別進行行服裝裝分類類，如如紗麗麗服、、和服服等。。.....二、產(chǎn)產(chǎn)品方方案的的選擇擇新建一一個服服裝廠廠需生生產(chǎn)什什么產(chǎn)產(chǎn)品，，一般般在計計劃任任務書書中都都已確確定。。在初步步設(shè)計計中，，選擇擇產(chǎn)品品方案案是指指確定定工廠廠生產(chǎn)產(chǎn)產(chǎn)品品的品品種、、規(guī)格格及各各品種種的產(chǎn)產(chǎn)量比比例。。.....某西服服廠產(chǎn)產(chǎn)品方方案例如我我國某某市新新建一一個西西服廠廠，產(chǎn)產(chǎn)品以以內(nèi)銷銷為主主，計計劃任任務書書確定定該廠廠年產(chǎn)產(chǎn)9萬萬件（（套））男式式西服服，其其產(chǎn)品品方案案如下下表所所示。。.....第三節(jié)節(jié)服服裝裝原輔輔材料料的選選擇一、服服裝面面料分分類與與選擇擇二、服裝材材料的的新發(fā)發(fā)展三、服服裝輔輔料的的品種種與選選擇.....一、服服裝面面料分分類與與選擇擇用于制制作服服裝的的材料料可分分為面面料和和輔料料，其其中面面料是是構(gòu)成成服裝裝的主主體材材料。。由于于服裝裝的種種類繁繁多，，可用用作服服裝面面料的的品種種和花花色也也異常常豐富富。各各種天天然纖纖維織織物、、各種種再生生纖維維與合合成纖纖維織織物、、動物物的毛毛皮以以及新新型非非織造造布等等均被被廣泛泛用作作服裝裝材料料。.....（一））服服裝裝面面料料的的分類類.....（二））服裝裝面料料的選選擇服裝面面料的的選擇擇，主主要根根據(jù)服服裝的的用途途和要要求。。內(nèi)衣：：因內(nèi)內(nèi)衣直直接與與人體體接觸觸，則則要求求衣料料應有有吸收收人體體分泌泌出的的汗液液和污污垢的的能力力，所所以應應選擇擇吸濕濕性、、透氣氣性良良好，，柔軟軟貼身身、不不刺激激皮膚膚的材材料，，通常常大多多選用用全棉棉或棉棉混紡紡針織織物。。外衣：：要求求服裝裝能體體現(xiàn)穿穿著者者的風風度、、身份份和工工作性性質(zhì)，，所以以較多多選擇擇天然然纖維維（棉棉、毛毛、麻麻或絲絲）織織物或或選用用化學學纖維維混紡紡及純純紡織織物，，以達達到服服裝外外形美美觀、、挺括括及耐耐穿等等要求求。.....二、服裝材材料的的新發(fā)發(fā)展隨著社社會的的發(fā)展展和科科技的的進步步，人人們對對服裝裝功能能的要要求也也在日日益提提高。。服裝裝除了了具有有御寒寒保暖暖、遮遮體的的基本本功能能外，，還應應具有有舒適適、安安全、、保健健、環(huán)環(huán)保、、方便便穿著著等多多種功功能。。近年來來涌現(xiàn)現(xiàn)的新新型服服裝材材料，，一方方面是是以服服務于于人的的肌體體和精精神為為目的的，另另一方方面是是以有有利于于保護護環(huán)境境為目目標。。新服裝裝材料料的種種類很很多，，既可可以把把它們們看作作傳統(tǒng)統(tǒng)服裝裝材料料的新新成員員，也也可以以將它它們單單獨進進行分分類。。按服服裝新新材料料的種種類和和功能能進行行分類類介紹紹。.....按服裝裝新材材料的的纖維維種類類分類類天然纖纖維類類植物纖纖維：：如有有機棉棉、天天然彩彩色棉棉、漢漢麻、、菠蘿蘿葉纖纖維、、竹纖纖維等等。動物纖纖維：：如彩彩色毛毛、彩彩色蠶蠶絲、、蜘蛛蛛絲等等。.....按服裝裝新材材料的的纖維維種類類分類類再生纖纖維類類再生纖纖維素素纖維維：如如天絲絲（Tencel）、萊萊賽爾爾（Lyocell）、、莫代爾爾（Modal）等。再生蛋蛋白質(zhì)質(zhì)纖維維：如如大豆豆纖維維、牛牛奶纖纖維。。其他：：如甲甲殼素素纖維維、珍珍珠纖纖維等等。.....按服裝裝新材材料的的纖維維種類類分類類合成纖纖維類類主要為為差別別化纖纖維，，包括括超細細纖維維、復復合纖纖維、、異形形截面面纖維維、彈彈性纖纖維、、高吸吸水纖纖維等等。.....按服裝裝新材材料的的性能能分類類功能性性服裝裝材料料智能型型服裝裝材料料高性能能服裝裝材料料.....功能性性服裝裝材料料舒適性性服裝裝材料料：保保暖調(diào)調(diào)溫材材料、、吸濕濕透濕濕材料料、涼涼爽透透氣材材料、、柔軟軟貼膚膚材料料、變變色反反光材材料、、抑菌菌消臭臭材料料及香香味材材料等等；衛(wèi)生功功能性性服裝裝材料料：防防霉防防污材材料、、抗菌菌防臭臭材料料等；；醫(yī)療保保健性性服裝裝材料料：磁磁療材材料、、電療療材料料、藥藥物材材料、、抗菌菌保健健材料料等；；安全性性服裝裝材料料：阻阻燃材材料、、防燃燃材料料、防防輻射射材料料等；；環(huán)保功功能性性服裝裝材料料：生生態(tài)服服裝材材料和和可降降解材材料等等。.....智能型服裝材材料智能型服裝材材料包括導電電纖維、形狀狀記憶纖維、、變色纖維、、調(diào)溫纖維等等。.....高性能服裝材材料高性能服裝材材料包括耐熱熱纖維、高吸吸濕纖維等。。.....天然彩色棉纖纖維普通的棉織品品必須經(jīng)過化化學漂染工藝藝才能變得五五顏六色，而而使用天然彩彩色棉纖維制制成的紡織面面料，根本不不用化學染整整工藝就可以以擁有繽紛的的色彩，可謂謂真正意義上上的綠色環(huán)保保產(chǎn)品。所以以一經(jīng)問世，，就立即受到到廣大消費者者的歡迎。因因此，在20世紀80年年代以后，彩彩色棉花的培培植及其制品品受到了世界界各國的普遍遍重視。.....竹纖維竹纖維也是一一種天然纖維維，并且可在在泥土中自然然降解，對周周圍環(huán)境不會會造成損害，，是比較理想想的環(huán)保材料料。它既可以以從竹子中直直接獲得，又又可以以竹子子為原料經(jīng)特特殊處理，把把其中的纖維維素提取出來來，再經(jīng)制膠膠、紡絲等工工序制造出來來。.....大豆纖維大豆纖維又稱稱大豆蛋白纖纖維，商品名名為“天絨”，是由我國自自主開發(fā)并在在國際上率先先實現(xiàn)了工業(yè)業(yè)化生產(chǎn)的纖纖維材料,這是我國唯一一獲得知識產(chǎn)產(chǎn)權(quán)的纖維發(fā)發(fā)明,從而使我國成成為世界上唯唯一能生產(chǎn)這這種纖維的國國家。.....甲殼素纖維日常生活中人人們往往把吃吃剩的海鮮（（如螃蟹、大大蝦）的外殼殼當作廢料丟丟棄，容易污污染環(huán)境。國國內(nèi)外的科學學家則從蝦、、蟹、蛹及菌菌類、藻類植植物的細胞中中提煉出寶貴貴的天然生物物高聚物甲殼殼素（幾丁質(zhì)質(zhì)）和甲殼胺胺（殼聚糖）），并制成甲甲殼素纖維。。甲殼素在大大自然中每年年的生物合成成量為100億噸，是地地球上第二大大再生資源。.....甲殼素纖維甲殼素纖維的的分子結(jié)構(gòu)與與纖維素的分分子結(jié)構(gòu)非常常相似，它不不僅具有很強強的反應性能能及耐熱、耐耐堿、耐腐蝕蝕、可生物降降解等特點，，而且與人體體有極好的生生物相容性，，對人體無毒毒、無刺激，，并且可被生生物體內(nèi)的溶溶菌酶分解而而吸收。此外外，還具有消消炎、止血、、鎮(zhèn)痛的作用用，可用于制制作人造皮膚膚、手術(shù)縫合合線及針織保保健內(nèi)衣。.....三、服裝輔料料的品種與選選擇在成衣生產(chǎn)中中使用的縫制制輔料品種很很多，如服裝裝用的里料、、襯料、填充充料、縫紉線線、紐扣、拉拉鏈及花邊、、網(wǎng)扣材料等等。輔料的選選用主要根據(jù)據(jù)服裝的種類類、造型要求求、花色及穿穿著保養(yǎng)方式式等確定。通通常要求選用用的輔料在外外觀、質(zhì)地和和性能上應與與服裝面料相相匹配。輔料料選配得當，，可以提升服服裝的整體效效果和檔次；；反之，則會會影響服裝的的質(zhì)量與銷售售。.....（一）里料服裝里料是用用以輔助面料料的輪廓，部部分或全部覆覆蓋服裝里面面的材料。里里料大多采用用輕軟、耐磨磨、表面光滑滑的織物，以以減少衣服層層間的摩擦阻阻力，保證穿穿著方便、舒舒適。常用的的里料品種有有羽紗、棉線線綾、袖里綢綢、美麗綢、、電力紡、滌滌/棉綢等。.....（二）襯料襯料是服裝加加工時襯墊在在面料和里料料之間的一種種輔助材料，，它構(gòu)成服裝裝的骨架，可可使服裝豐滿滿、挺括、保保型，增進穿穿著的舒適性性。目前成衣生產(chǎn)產(chǎn)中常用的襯襯料有黏合襯襯、毛襯、布布襯、非織造造布襯等很多多品種。.....黏合襯黏合襯是在基基布表面均勻勻涂布熱熔膠膠而制成，又又稱熱熔黏合合襯。黏合襯襯的基布可采采用機織物、、針織物或非非織造布（目目前使用的比比例為30％％、10％和和60％）。。根據(jù)熱熔膠涂涂布加工的方方式，黏合襯襯又可分為撒撒粉襯、粉點點襯、漿點襯襯、雙點襯與與薄膜復合襯襯等多種類型型。.....粘合襯的應用用范圍.....粘合襯的作用用粘合襯的品質(zhì)質(zhì)和性能好壞壞直接影響服服裝的質(zhì)量和和使用價值，，在選用時須須慎重考慮。。通常要求黏黏合襯與面料料粘合后應有有適當?shù)膭冸x離強度；洗滌滌和熨燙后尺尺寸的變化小?。徽澈虾蟮牡囊缕瑧辛剂己玫目煽p性性；制成成衣衣后應能保持持服裝面料原原有的風格，，且使穿著舒舒適。粘合襯的推廣廣應用，使服服裝加工不需需再用疊縫固固定敷襯的方方式就能賦予予服裝挺括、、成形、補強強和穩(wěn)定性，，因而簡化了了服裝生產(chǎn)工工藝，增強了了服裝的舒適適性，所以粘粘合襯已成為為目前服裝工工業(yè)中被廣泛泛應用的服裝裝輔料。.....毛襯毛襯包括黑炭炭襯和馬尾襯襯，主要用于于毛料上衣或或大衣的胸襯襯、駁頭襯、、肩襯和袖窿窿襯等。黑炭襯是用棉棉紗或棉混紡紡紗作經(jīng)紗，，以牦牛毛或或山羊毛紗作作緯紗，交織織后經(jīng)樹脂整整理加工而制制成。其緯向向彈性強，挺挺括、不易變變形。馬尾襯是用棉棉紗或棉混紡紡紗作經(jīng)紗，，以馬尾鬃或或馬尾包芯紗紗作緯紗交織織而成。其彈彈性較黑炭襯襯更佳，是高高檔服裝使用用的襯布。.....麻襯以黃麻或亞麻麻為原料制成成的平紋麻布布，又稱黃襯襯。這種襯不不易伸縮，硬硬挺度較好，，與面料搭配配協(xié)調(diào)。.....棉襯棉襯又稱布襯襯或軟襯。采用中高特棉棉紗或滌棉混混紡紗織成的的襯布。多用于傳統(tǒng)方方法加工的服服裝，如襯衫衫或女裝的領(lǐng)領(lǐng)駁、袖口、、門襟、掛面面等部位。.....非織造布襯非織造布襯又又稱無紡襯，，它是用滌綸綸、粘膠等化化學纖維通過過針刺、縫編編、浸漬、熱熱軋或熔噴等等方法加工而而成。根據(jù)襯布的加加工方式和使使用性能又分分粘合型非織織造襯和一般般非織造襯，，后者廣泛用用于男裝、女女裝、童裝、、針織服裝、、風雨衣等。。其特點是品種種多，重量輕輕（20~70g/m2），保型性、透氣氣性和保暖性性較好，價格格低廉，是當當前服裝生產(chǎn)產(chǎn)中應用量大大且應用面廣廣的服裝襯布布。.....（三）填充料料用于增加服裝裝厚度，賦予予服裝保溫或或其他特殊功功能的絮填材材料。常用的填充料料有棉絮、絲絲綿、羽絨、、駝毛與羊毛毛等。隨著化纖工業(yè)業(yè)的發(fā)展，用用作服裝填充充料的品種日日益增多，除除常用的腈綸綸棉外，還有有滌綸中空棉棉和仿絲棉等等，此外還有有金屬棉和其其他具有特殊殊功能（如防防輻射）的材材料，也可用用作填充料。。.....（四）膽料用于填充料的的套件。制作防寒服時時如果不用絮絮片而使用分分散蓬松的填填料，必須用用膽料來賦予予穩(wěn)定的形態(tài)態(tài)。膽料所用的織織物，常根據(jù)據(jù)填充料的種種類而定。一般要求織物物緊密而柔軟軟，如細棉布布、防絨布等等。.....（五）縫紉線縫紉線是服裝裝縫制的主要要輔料之一。。市場上縫紉線線的品種很多多,性能各異。為了使縫紉線線在制品縫制制過程中有良良好的可縫性性，使縫制的的服裝具有良良好的外觀和和內(nèi)在質(zhì)量，，必須正確、、合理地選用用縫紉線。.....選用縫紉線的的要求縫紉線性能應應與縫料的性性能相同或接接近；縫紉線應符合線跡跡和接縫要求求；縫紉線種類應與服服裝的用途相相適應；縫紉線的質(zhì)量與價價格應與縫料料相適應。.....第四節(jié)用用料計算產(chǎn)品方案及所所需的原輔材材料選定之后后，應當進一一步確定單位位產(chǎn)品的用料料定額。產(chǎn)品品的用料定額額直接影響產(chǎn)產(chǎn)品成本和企企業(yè)經(jīng)濟效益益，因此用料料計算就成為為設(shè)計工作中中的一項重要要內(nèi)容。用料計算涉及及服裝的品種種、款式、規(guī)規(guī)格及衣料的的門幅（幅寬寬）。用料計計算還與采用用的排料方法法有關(guān)。排料料方法的不同同，用料數(shù)量量也不同。單單裁單做的排排料與多件產(chǎn)產(chǎn)品的套裁排排料，用料也也不同。在大批量成衣衣生產(chǎn)中，通通常根據(jù)產(chǎn)品品的排料圖計計算單位產(chǎn)品品的原料耗用用量。.....一、用料計算算一般機織面料料S=H