酒店酒水促銷方案總結(jié)

夏季酒水促銷策劃案一、前言本公司是一家專門從事酒類銷售的公司，具有健全的銷售網(wǎng)絡，近年來與宜賓五糧液股份有限公司、陜西西鳳酒股份有限公司強強聯(lián)合開發(fā)生產(chǎn)了古都液、干一杯（宜賓五糧液股份有限公司），西鳳老字號（陜西西鳳酒股份有限公司），今世緣蒙特干紅（今世緣酒業(yè)有限公司）。二、方案用促銷方式要考慮的因素市場形態(tài)競爭狀況產(chǎn)品特性顧客是否接受購買行為，時機，消費特性法則限制配銷狀況促銷成功的要素與眾不同，但絕非驚世駭俗配合顧客需求與心態(tài)配合其它推廣工具搶先對手一步1．促銷策略1）推式促銷推式促銷是指針對公司內(nèi)部與中間商的促銷活動。白酒企業(yè)將產(chǎn)品積極地推到經(jīng)銷商手里，經(jīng)銷商又積極地將產(chǎn)品推給零售商，零售商再將產(chǎn)品推向消費者。推式促銷主要是影響經(jīng)銷商，要他們多多定及、存貨。有些人認為，跟經(jīng)銷商打交道比較有利，因為他們可以替你銷售產(chǎn)品，而且還能讓你的產(chǎn)品在店中展售。（1）針對酒店服務員a、b、c、a、b、c、d、所有生意有九成以上是推薦的結(jié)果,特別是那些提供服務的商家（2）針對酒店捆住零售商的技巧交流對保持零售商滿意度十分重要。以下是進行有計劃交流的幾種方式：歡迎。企業(yè)該做的是，給每位新顧客寫封感謝信，感謝他們對你企業(yè)的惠顧。這首次的交流奠定了你們未來關系的準則。周年記念。利用顧客生日、顧客開始與你做生意的周年紀念日或你從數(shù)據(jù)庫中可以找到的任何機會，給顧客寄封周年記念信，但信中不要向他們推銷任何產(chǎn)品。他們會感到驚喜、高興，成為更加忠實的顧客。機會。一旦你的產(chǎn)品、價格和程序有何變化，盡快以信函、新聞搞等形式通知顧客。他們會藉此知道你的確時刻記著他們。調(diào)查。不斷調(diào)查顧客的需求及他們對你的看法。即使他們不回復，也知道你惦念著他們。推動。如果你在跟蹤顧客，發(fā)現(xiàn)他們的行為模式有所改變的話，馬上致電或致函詢問個中原因。他們可能忘記了你所提供的益處，開始對你的競爭對手動心了。a、舉辦銷售明星店活動b、舉辦達標獎活動c、舉辦現(xiàn)金購買折讓活動（結(jié)算方式有批結(jié)、月結(jié)、季結(jié)）d、承諾不進超市、商場e、促銷小姐f、白酒銷售淡季給予特殊折扣g、贈送（買10件，送2件）h、旺季來臨追求銷量最大化，托售（賣出產(chǎn)品后再付貨款）i、放寬付款期限（延遲120天）j、現(xiàn)場抽獎活動、婚慶促銷k、退費促銷一般有以下一些形式：a．退費b．折價券退費c．現(xiàn)金加折價券（或贈品）退費d．全額退費退費雖然本質(zhì)上等同于降價，但不會引發(fā)同行之間的竟相降價，卻能夠起到降價的實效，同時又不會貶低商品的檔次與形象。經(jīng)驗證明，這種方式對于銷售緩慢、產(chǎn)品差異化小、顧客容易沖動購買的商品，促銷效果比較好！承諾月月有促銷，周周有活動定期進行調(diào)查，飯店對促銷方式、方法接受程度（不但包括我司，而且包括同行業(yè)競爭對手的）l、酒樓飯店里的門頭、菜式介紹牌、桌牌、菜譜封底、門口大水牌等地方。2）拉式促銷策略拉式促銷是直接刺激消費者的需求，并花大筆預算在廣告上。他們的哲學是；忘掉零售商，既然一定要讓消費者買你的產(chǎn)品，那你最好一開始就把所有的火力集中在消費者身上。利用你的時間和金錢來培養(yǎng)消費者。“拉“其實就是向消費者促銷，需要時間、管理和人員的大量參與，并且促銷的時間跨度大，周期長。對消費者促銷，白酒企業(yè)通常采用的促銷工具有：（1）獎券促銷是白酒企業(yè)在酒包裝內(nèi)放置獎券，以現(xiàn)金或其他物品吸引消費者購買。（2）送特色菜凡購買本公司系列產(chǎn)品贈相應價位特色菜（龍蝦、東山老鵝等等）（3）買酒贈煙香煙一遞，說話和氣，香煙的“社交送禮功能”與“顯富露貴”表現(xiàn)煙草與酒文化有千絲萬縷的聯(lián)系。正所謂煙酒不分家（4）結(jié)婚、滿月、祝壽等喜慶宴會請嘉賓、親友的請柬、信封，或節(jié)日給親友利事封、禮品包裝紙、送禮包裝袋，或者生日卡、祝福卡等載體印刷信息。（5）捆綁贈送買兩種白酒贈送一瓶干紅（6）免費品嘗是白酒品牌進入市場初期或新品上市初期開展的品質(zhì)認知活動。（7）實物贈送是節(jié)日時采用的促銷活動，吸引家庭主婦的購買。日常生活物品：例如煙灰缸、打火機、紙巾盒、牙簽筒、留言便箋、圓珠筆、水杯、杯墊等，禮品麻將、禮品煙斗、年歷卡、掛歷、臺歷。（8）旅游促銷是針對品牌的忠誠者開展的活動。消費額滿一定數(shù)量即送名勝風景區(qū)游覽。（9）禮品促銷在包裝內(nèi)放置禮品，以吸引消費者。在白酒的城市品牌推廣中，只有堅持以消費者為核心，以品牌為核心，以科學的營銷手段和嚴格細致的市場管理來運營，白酒品牌才能在城市激烈的市場競爭中占有一席之地。2、促銷的目標不論是“推”或者“拉”，白酒品牌的促銷管理必須擁有明確的目標。在城市白酒品牌推廣中，促銷必須達到以下的目標：目標1：對消費者的目標刺激消費者品嘗，以擴大消費者的基礎延伸產(chǎn)品線，以發(fā)現(xiàn)的消費者，并保持原有的顧客品牌轉(zhuǎn)換產(chǎn)生品牌與消費者的互動扼制淡季的銷量下降鼓勵大量的購買建立品牌忠誠度目標2：對零售商的目標勸說現(xiàn)有零售商出售整個產(chǎn)品系列；目標3：活躍銷售網(wǎng)絡讓品牌在城市的銷售網(wǎng)絡里表現(xiàn)搶眼，流動迅速目標4：以促銷營造促銷區(qū)隔促銷區(qū)隔的形成迫使競爭對手無法在我們品牌的勢力范圍內(nèi)發(fā)動促銷攻勢3、促銷規(guī)劃產(chǎn)品范圍白酒的促銷通常對于產(chǎn)品有所界定。確定的促銷產(chǎn)品必須是新產(chǎn)品或銷售不暢的產(chǎn)品，不是所有的產(chǎn)品都可以拿來促銷。——因為促銷是一雙刃劍，運用得法會促進銷售，運用失誤將導致品牌價值的流失。市場范圍品牌的市場占有率、競爭行為、銷售人員促進力和零售商促進力和零售環(huán)境，以及零售商和消費者對促銷活動的反應程度，都會隨市場不同而不同。白酒的促銷尤其必須重視促銷的市場范圍。折扣率在設定折扣率時，白酒企業(yè)應該考慮促銷實施期間應比平常多提供多少附加的產(chǎn)品，折扣率是否已經(jīng)高到可以吸引那些以通常價錢不會重復購買的消費者，以及經(jīng)銷商是否將所有的折扣都轉(zhuǎn)讓給了消費者。白酒是一個十分情緒化的商品，價格折扣所起的作用十分有限。通常情況下，價格折扣被經(jīng)銷環(huán)節(jié)消化。時間的設定促銷時間的設定必須要嚴加保密，防止競爭對手依據(jù)促銷活動組織相應的反擊行動。白酒促銷的時間通常比較短。淡季的促銷周期可以適當延長，而旺季的促銷應當以短時間、多頻率來設定。促銷主題促銷的主題是促銷的靈魂，也是促銷與品牌的結(jié)合點。如果一個品牌無緣無故地不斷促銷，消費者對于該品牌肯定信心不足。促銷條款促銷條款包含了促銷活動的細節(jié)和執(zhí)行細則，關系到促銷活動的執(zhí)行過程，因此，白酒品牌的促銷管理必須在促銷條款上明確各種執(zhí)行項目，明確促銷在各個利益層次的分配。動態(tài)促銷動態(tài)促銷是依據(jù)市場營銷的不同階段，依據(jù)競爭對手的促銷情況而策動的促銷活動。動態(tài)促銷表現(xiàn)為強烈的投機性和競爭性。娛樂促銷娛樂促銷是在促銷過程中加入娛樂因素，以流行、時尚或者引人關注的事件為切入點，吸引消費者的參與。在娛樂互動中達到品牌傳播、銷售提升的目的。整合促銷為了鼓勵經(jīng)銷商購買產(chǎn)品，并安排特別的購買支持，經(jīng)銷商促銷應該與消費者促銷協(xié)調(diào)統(tǒng)一地進行。例如：廣告宣傳很多的抽獎性質(zhì)的現(xiàn)金折扣與零售商促銷節(jié)奏一致時，可以增強促銷品牌或產(chǎn)品系列的特殊的店面陳列的效果。4、促銷的主要工具對酒店促銷，主要有合作廣告是指白酒企業(yè)與零售商合做廣告，向零售商提供詳細的產(chǎn)品技術宣傳資料，幫助零售商培訓銷售人員，以及幫助零售商建立有效的管理制度等等。合作廣告其目的是贏得零售商的好感和支持。促使他們更好地推銷本企業(yè)的產(chǎn)品。銷售競賽是指制造采用現(xiàn)金、實物或股份獎勵等形式來刺激零售商擴大進貨量，加快商品到達消費者手中的速度。在零售商內(nèi)部營造競爭的氣氛，促進產(chǎn)品的銷售?，F(xiàn)場演示指企業(yè)安排對企業(yè)產(chǎn)品進行特殊的現(xiàn)場或示范以及提供咨詢服務。企業(yè)刊物的發(fā)行這是企業(yè)定期對零售商傳達信息，保持聯(lián)系的一種有效做法。經(jīng)銷補貼企業(yè)為了使零售商同意以某種方式在一定時間內(nèi)突出宣傳其產(chǎn)品，常常給零售商一定的禮物或補貼作為報償。年終返利企業(yè)為了刺激零售商完成銷售目標或超出銷售目標采取的一種獎勵措施。階段促銷活動廣告媒體導入期免費品嘗、酒店促銷小姐、酒店終端活動隨鋪貨廣告、橫幅、電視標板、pop、戶外看板等等認同期酒店促銷小姐、酒店終端活動、商場超市終端活動、大型戶外活動橫幅、巨幅、電視標板、報紙、公交車身廣告、pop等等強化期酒店終端活動、商場超市終端活動、大型戶外活動、社區(qū)促銷活動巨幅、電視標板、報紙信賴期大型戶外活動、社區(qū)促銷活動電視標板、報紙但是，我們也要注意，企業(yè)促銷行為必須要依據(jù)本企業(yè)的實際情況及具體環(huán)境而定的；同時也注意促銷內(nèi)容與促銷形式的巧妙結(jié)合、注意整個促銷策劃中各個環(huán)節(jié)的銜接促銷活動中的不良傾向問題（1）活動不能得到消費者認同；（2）促銷人員出現(xiàn)違法亂紀情況，導致促銷活動不能按原計劃執(zhí)行；（3）促銷貨物出現(xiàn)問題，包括數(shù)量、存貨、供給、質(zhì)量、品種等，以至促銷宣傳、傳播受到限制；（4）決策負責人的態(tài)度、觀念和管理方式發(fā)生變化，以至必須要高速現(xiàn)行促銷活動；（5）促銷預算出現(xiàn)短缺或在資金可以加大投入以增強效果；（6）競爭者的對抗措施逼使企業(yè)必須調(diào)整現(xiàn)行促銷手段、措施、內(nèi)容；諸如此類的情況出現(xiàn)時，促銷活動就必須進行調(diào)整，以使企業(yè)更有效適應新的環(huán)境和條件，從而最終達到既定目標。當然，如果環(huán)境和條件發(fā)生重大變化時，也不排除當機立斷，停止促銷活動的必要性。2、促銷后遺癥的表現(xiàn)及醫(yī)治通常來說，誘導促銷后遺癥的表現(xiàn)有：（1）促銷后，銷售額迅速下降且采取多種措施都無濟于事；主要原因有：?單純由物質(zhì)利益誘導，未能誘導消費者找到滿意的“由頭”；國慶中秋就在眼前，南京的白酒市場引爆了促銷大戰(zhàn)，有的招式多銅臭少文化，讓消費者直搖頭。飲酒游戲、包裝中夾送錢物等，均引起不小爭議。昨天，某白酒廠家在南京中央門一廣場上搞促銷，主持人從包裝盒中抽出隨酒奉送的“酒令牌”，和現(xiàn)場觀眾玩起了古代的“行酒令”游戲。酒令牌上畫著古代人物，題著古代詩文，但是酒令的規(guī)矩卻“古為今用”，比如“科頭者飲”被變?yōu)椤跋g接電話的人飲酒一杯”，“飲武士大杯”成了“當過兵或現(xiàn)役軍人飲酒一杯”，“羅珍玩者飲”就是“炒股的賓客敬對座一杯”。盡管酒令牌“古為今用”有點牽強，但不少消費者認為倒也無傷大雅。而有些促銷就怪得讓人不理解了。有一種白酒在瓶蓋中放入兩枚硬幣，只要一打開酒瓶就能“招財進寶”。在商品中放入人民幣是否違法暫且不論，不少消費者認為這種做法庸俗不堪。（據(jù)揚子晚報）?促銷中，產(chǎn)品、服務、形象等給消費者留下不良印象；給消費者的錯誤引導，使消費者獲得利益的期待破滅；促銷管理工作出現(xiàn)失控，給消費者、新聞媒體等造成不好印象；促銷盲動，措施和手法都是以追求眼前利益為目標，沒有長遠規(guī)劃；在制定促銷計劃方案時，沒有較為周密的分析和對可能出現(xiàn)的情況以及備用方案的研究；基于這些原因，對該后遺癥的醫(yī)治“藥方”是：加強品牌價值（無形資產(chǎn)）的投入，以使消費者樹立正確的概念；轉(zhuǎn)變促銷方式和促銷的內(nèi)容；啟用其它促銷方式，如銷售后服務、形象促銷等；樹立消費者購買信心和中間商經(jīng)銷信心；（2）促銷進行中消費者對該促銷活動有意見，甚至反感，從而使企業(yè)名譽大幅度下降，并直接影響企業(yè)今后的銷售量；其主要原因有：?促銷的立意、方式、內(nèi)容使消費者產(chǎn)生普遍的反感；?促銷方案的論證不準確，把關不嚴；?促銷執(zhí)行環(huán)節(jié)出現(xiàn)問題未能及時解決；解決辦法有：加強促銷的管理，重點在制度、人員信息溝通和協(xié)調(diào)、積極性的激勵；加強策劃的制訂和論證的科學性，重點在策劃制訂和論證的程序、分析、嚴密調(diào)查上下功夫；如果已出現(xiàn)后遺癥，則應從樹立新形象著手，轉(zhuǎn)變消費者成見，具體方法是：——通過人員溝通，消除誤解；——通過廣告、宣傳講明道理；——采用其它經(jīng)營和銷售方式，在形象上轉(zhuǎn)變看法；——以品種、花色等新、奇、特的產(chǎn)品和銷售方式轉(zhuǎn)移消費者的視野；總之，促銷是營銷管理中的重要環(huán)節(jié)，只有通過計劃、執(zhí)行和控制，才能使促銷為品牌的表現(xiàn)起到良好的作用。篇二：13種酒店促銷方案[1]13種酒店促銷方案酒店行業(yè)市場競爭日趨激烈，為了加強酒店的市場活力，企業(yè)商家們利用一切可以利用的酒店促銷手段進行酒店的市場營銷活動。那么酒店促銷手段都有哪些？又該如何去使用呢？經(jīng)濟生活水平的提高，酒店行業(yè)的同質(zhì)化競爭也就越來越嚴重，在這樣的一個鋼筋混凝土的城市森林里，不聲不響的低頭走路是不會找到出路的，因此，各大大小小的酒店都絞盡腦汁，推出各種各樣的促銷活動，讓自己的酒店有點聲，有點響。簡單的說，酒店行業(yè)銷售的跟其它的行業(yè)產(chǎn)品不同，它是在銷售一種服務，是利用有形的外在物質(zhì)加上無形的內(nèi)在服務溶合在一起給客戶呈獻一種“產(chǎn)品”，我們要利用這種溶合的硬件與軟件條件，有針對性的來選擇酒店促銷手段下面是酒店促銷手段十三招，希望可以對于酒店促銷活動有所幫助。1、最后一分鐘促銷特惠酒店促銷例：當日晚上10點后，商務客房以特價出售或贈一百元左右的禮品。因個人思想不同，有很多顧客為這禮品前來。使用說明：建議為防止顧客出現(xiàn)期待效應，而且在不影響客房正常銷售的情況下，酒店應只針對某些入住率偏低的房型進行促銷。截止日期和入住率的標準，由酒店根據(jù)實際情況決定。2、禮品房例：禮品房應該是酒店根據(jù)之前一段時間的客房銷售情況，對某些總體入住率較低的房型，進行一種贈送禮品銷售的方式。此種方式不限時段，起始終止時間由酒店自由確定。3、超級團購價4、延時促銷例：如果連續(xù)住宿4夜，則1夜的住宿免費！或連續(xù)入住4夜送一百五十元的禮品一份。有很多顧客即報銷了房費又得到了禮品。你不讓他來住店都不行。使用說明：此類促銷多用于同種房型的續(xù)住，而續(xù)住不同房型多則不退少則補。5、提前預購價例：提前2個月預訂09年6月、7月某房型并即時確認，可享受5折瘋狂優(yōu)惠。使用說明：此種促銷手段要求提前預訂的時間相隔較長，多出現(xiàn)在淡季促銷中，且限定某些房型，對付款或確認也有要求。6、?？投Y品體驗例：在3月內(nèi)，住宿超過6次，第7次入住時送一百元左右的禮品一份。使用說明：此種促銷旨在提高顧客的忠誠度，所以建議按入住的次數(shù)，而不是房間晚數(shù)為標準。而禮品的強度，也可由酒店根據(jù)當日的酒店客房的入住情況作靈活處理。7、熱點事件促銷例：高考期間，所有考生憑準考證入住酒店可享受8折優(yōu)惠或送禮品以增加對酒店的認知度。使用說明：此類促銷多以社會事件為契機，如高考，婦女節(jié)，奧運會等等，但受制于熱點的時效性，只能短期使用。8、特殊人群促銷例：新住客超值體驗價，所有第一次入住酒店可享受8折優(yōu)惠或送禮品以增加對酒店的認知度。使用說明：此類促銷多為酒店根據(jù)自身特點細分市場而定，并且可以長期使用，但需限定房型。9、商家聯(lián)合促銷例:凡持**卡的顧客入住酒店，結(jié)帳時可再享受9折優(yōu)惠。使用說明：此類促銷多以商家強強聯(lián)合、互相共享其用戶資源，而且可不限房型并長期使用。10、限量超值搶購價例：百元超值體驗價！標準房每日限量10間且只能預訂1晚，先確認先得！使用說明：此類促銷短期內(nèi)具有很強的廣告效應，但為保證酒店效益，房間不宜過多。11、最低承諾價例：09年6月和7月，某顧客可以多次以一定價格入住某房型。在有房情況下，規(guī)定時段內(nèi)，可多次享受此房價。使用說明：此類促銷多用于淡季促銷活動，建議預收房費并限定入住次數(shù)。12、全國/全城聯(lián)通價例：09年11月，預付4000塊，可享受本品牌內(nèi)所有酒店，限房型數(shù)量但不限夜數(shù)的優(yōu)惠。使用說明：此類促銷多于連鎖酒店，也多用于異地旅游或出差較頻繁的顧客。13、優(yōu)惠顧客拓展獎勵計劃例：20009年6月1日至6月31日，每月只要介紹新顧客累計達3名且每位新顧客在當月酒店消費達200元，可送一百元左右的贈品。使用說明：此類促銷需要酒店做好顧客的推薦人相關資料的紀錄工作（如果有推薦人的話）。因各個酒店情況不同選擇性做好促銷方案，同時配上哈爾濱的交通廣播和都市零距離前后廣告宣傳，再加上人員派發(fā)dm單。宣傳周期為2個月，會大大增加客房的入住率。整體酒店客房入住率煥然一新.篇三：酒店促銷方案商場促銷活動策劃方案促銷活動方案——中秋專刊一、活動主題花好月圓——購物賺翻天二、活動時間2012年9月15日——2012年9月23日三、活動目的借助中秋團圓的概念，拉近企業(yè)與消費者之間的距離，以增加銷售收入和利潤額為目的。為企業(yè)第三季度的銷售打下堅實的基礎。四、主題活動內(nèi)容消費者于9月15日——9月23日期間，到某公司任意一家門店購物均可參加“購物賺翻天”活動?；ㄒ淮五X，享受兩次購物樂趣，讓您體驗快速賺錢的超級快感！消費者與9月15日——9月23日期間，凡在某公司購買帶有“現(xiàn)金回饋標志”的商品，結(jié)帳時會在收銀條該產(chǎn)品的產(chǎn)品名前顯示相應的現(xiàn)金回饋金額。于購物當日到指定地點，兌換現(xiàn)金回饋券。9月9日——9月18日期間，憑現(xiàn)金回饋券購物時可抵用相應消費金額。（團購不參加此活動）活動要求：1、選擇參加此活動的商品。要求：盡量保證大分類齊全，每個品類中有一到兩個商品。2、對參與活動的商品，其費用與供應商協(xié)商，能由供應商完全承擔的由供應商承擔；如若有問題，供應商和公司各承擔一部分。3、賣場內(nèi)對參與活動的商品貨架、地堆處要有明確的標識。4、現(xiàn)金回饋券上需寫明購買日期、收銀條號碼、回饋金額（大寫和小寫）以及本卡的使用注意事項。注意事項：1、本券不找零、不兌換現(xiàn)金。2、本券使用期9月15日——9月22日，過期作廢。3、如若本券遺失不予以補發(fā)。4、香煙、團購不參加此活動。5、本券蓋章有效。6、本次活動的最終解釋權歸某公司所有。7、現(xiàn)金回饋券由地區(qū)企劃部統(tǒng)一制作，各地區(qū)財務部監(jiān)制，加蓋公司財務章及店長章，必須有店內(nèi)編碼。8、門店客服安排好購物券的派發(fā)及使用（建議指定款臺使用），并作好記錄。五、輔助活動：1、“捷足先登超值送”。9月15日——9月23日期間，在本超市購物滿28元即可到門店指定地點領取新鮮蔬菜一把，先到先得，送完為止。（每天限量500份）活動目的：提升早間銷售和早間客群的客單。2、“商品任你拼”。由采購對月餅類、酒類、沖調(diào)禮盒類、保健品類選擇出若干種商品，消費者可從中任意選擇三種（每類只能選一個商品）商品，不論您選擇的商品如何，價格均為258元。活動目的：此活動是為了促進禮盒類商品和季節(jié)性商品的銷售，同時刺激一定的團購銷售。商品要求：商品進行整體捆綁式銷售時，要比單件購買價格低5——10元。六、dm快訊中秋?？?6k8p簡要介紹和宣傳中秋活動、活動日期。七、專刊內(nèi)頁標準：pl（封面）：宣傳主題、主題活動及活動日期。p8（封底）：詳細介紹主題活動內(nèi)容等。p2—3：參與主題活動的商品。p4—5：月餅禮盒p6—7：酒及沖調(diào)禮盒，保健品等禮盒類商品。八、對外宣傳平面媒體軟文：8月31日活動宣傳9月5日中秋活動見聞9月12日中秋產(chǎn)生的影響半版套紅：8月30日活動宣傳以及商品宣傳9月2日月餅展銷9月16日商品九、氣氛布置廣場氣氛：包括豎幅、橫幅、巨幅、門前廣場刀旗、免費購物班車車身貼；社區(qū)氣氛：社區(qū)條幅、社區(qū)海報，廣告氣球（在社區(qū)和商場門口大量派發(fā)廣告小氣球，以增加人氣和節(jié)日氣氛）店內(nèi)氣氛布置：氣氛旗、入口展板、月餅區(qū)的氣氛營造（制作成月餅一條街的氣氛）、店內(nèi)海報、廣播稿、氣球。十、活動執(zhí)行與分工企劃部：負責方案的策劃、廣告宣傳、制定活動規(guī)范、整個活動的策劃、操作及跟進。采購部：負責商品以及促銷廣告用品的組織、到位。財務部：負責活動所需資金的到位，以及對活動券發(fā)放和使用進行監(jiān)督。信息部：解決活動中需要在收銀條上加回饋金額的問題，以及對這些活動商品的電腦錄入；設立中秋?？毩⒌目煊嵠谔栭T店店長：活動操作的總負責人，負責督促各部門的工作。門店店辦：負責方案的具體執(zhí)行與工作協(xié)調(diào)，同時負責對整個活動進行統(tǒng)計、分析、總結(jié)，以周為單位匯總，并把活動每周總情況以書面形式交至企劃部，內(nèi)容涉及到銷售額、來客數(shù)、客單價、商品數(shù)量的統(tǒng)計等。門店客服部：負責活動的廣播、登記、咨詢、解釋、以及現(xiàn)金回饋券的發(fā)放。門店美工：負責店內(nèi)廣告及pop的宣傳、氣氛布置。十一、后期延續(xù)此次的活動主要針對的是中秋節(jié)的這幾天的活動宣傳，中秋過后，有很多后續(xù)的工作也要相繼的進行，要保證此次活動一些出現(xiàn)在商場內(nèi)的東西的清理工作，還有對消費者一個意見的反饋工作，已達到更好的宣傳本商場，擴大本商場的知名度和在廣大消費者心中的信譽程度，以達到一種無形的宣傳！十二、效果評估任何活動都要有一個預想的效果，都要達到它預想的效果，不然的話那就是一個不成功的活動，在針對消費者一系列的措施和后期延續(xù)的工作中，看此次的活動有沒有達到自己需要達到的效果，然后再為下次做出相同的活動做出該有的變化和改進。還有哪方面做的不足和好的就要找到哪些方面的負責人予以問責和獎勵，這樣更有利于經(jīng)驗的積累和活動質(zhì)量的提高，要對消費者和自身兩方面同時進行關注。曹加正10521班201005020126篇四：酒店促銷方案酒店促銷方案酒店行業(yè)市場競爭日趨激烈，為了加強酒店的市場活力，企業(yè)商家們利用一切可以利用的酒店促銷手段進行酒店的市場營銷活動。那么酒店促銷手段都有哪些？又該如何去使用呢？經(jīng)濟生活水平的提高，酒店行業(yè)的同質(zhì)化競爭也就越來越嚴重，在這樣的一個鋼筋混凝土的城市森林里，不聲不響的低頭走路是不會找到出路的，因此，各大大小小的酒店都絞盡腦汁，推出各種各樣的促銷活動，讓自己的酒店有點聲，有點響。簡單的說，酒店行業(yè)銷售的跟其它的行業(yè)產(chǎn)品不同，它是在銷售一種服務，是利用有形的外在物質(zhì)加上無形的內(nèi)在服務溶合在一起給客戶呈獻一種“產(chǎn)品”，我們要利用這種溶合的硬件與軟件條件，有針對性的來選擇酒店促銷手段下面是酒店促銷手段十三招，希望可以對于酒店促銷活動有所幫助。1、最后一分鐘促銷特惠酒店促銷例：當日晚上10點后，商務客房以特價出售或贈一百元左右的禮品。因個人思想不同，有很多顧客為這禮品前來。使用說明：建議為防止顧客出現(xiàn)期待效應，而且在不影響客房正常銷售的情況下，酒店應只針對某些入住率偏低的房型進行促銷。截止日期和入住率的標準，由酒店根據(jù)實際情況決定。2、禮品房例：禮品房應該是酒店根據(jù)之前一段時間的客房銷售情況，對某些總體入住率較低的房型，進行一種贈送禮品銷售的方式。此種方式不限時段，起始終止時間由酒店自由確定。3、超級團購價例：買10送1，凡當日一次性同時入住11間客房，可減免1間價格最低的客房房費或一次性同時入住十間以上含十間送結(jié)款人二百元左右的禮品。很多結(jié)款人因禮品會是我們長期客戶。多為單位團體。使用說明：此類促銷多用于集團客戶和團隊客戶。4、延時促銷例：如果連續(xù)住宿4夜，則1夜的住宿免費！或連續(xù)入住4夜送一百五十元的禮品一份。有很多顧客即報銷了房費又得到了禮品。你不讓他來住店都不行。使用說明：此類促銷多用于同種房型的續(xù)住，而續(xù)住不同房型多則不退少則補。5、提前預購價例：提前2個月預訂09年6月、7月某房型并即時確認，可享受5折瘋狂優(yōu)惠。使用說明：此種促銷手段要求提前預訂的時間相隔較長，多出現(xiàn)在淡季促銷中，且限定某些房型，對付款或確認也有要求。6、?？投Y品體驗例：在3月內(nèi)，住宿超過6次，第7次入住時送一百元左右的禮品一份。使用說明：此種促銷旨在提高顧客的忠誠度，所以建議按入住的次數(shù)，而不是房間晚數(shù)為標準。而禮品的強度，也可由酒店根據(jù)當日的酒店客房的入住情況作靈活處理。7、熱點事件促銷例：高考期間，所有考生憑準考證入住酒店可享受8折優(yōu)惠或送禮品以增加對酒店的認知度。使用說明：此類促銷多以社會事件為契機，如高考，婦女節(jié)，奧運會等等，但受制于熱點的時效性，只能短期使用。8、特殊人群促銷例：新住客超值體驗價，所有第一次入住酒店可享受8折優(yōu)惠或送禮品以增加對酒店的認知度。使用說明：此類促銷多為酒店根據(jù)自身特點細分市場而定，并且可以長期使用，但需限定房型。9、商家聯(lián)合促銷例:凡持**卡的顧客入住酒店，結(jié)帳時可再享受9折優(yōu)惠。使用說明：此類促銷多以商家強強聯(lián)合、互相共享其用戶資源，而且可不限房型并長期使用。10、限量超值搶購價例：百元超值體驗價！標準房每日限量10間且只能預訂1晚，先確認先得！使用說明:此類促銷短期內(nèi)具有很強的廣告效應，但為保證酒店效益，房間不宜過多。11、最低承諾價例：09年6月和7月，某顧客可以多次以一定價格入住某房型。在有房情況下，規(guī)定時段內(nèi)，可多次享受此房價。使用說明：此類促銷多用于淡季促銷活動，建議預收房費并限定入住次數(shù)。12、全國/全城聯(lián)通價例：09年11月，預付4000塊，可享受本品牌內(nèi)所有酒店，限房型數(shù)量但不限夜數(shù)的優(yōu)惠。使用說明：此類促銷多于連鎖酒店，也多用于異地旅游或出差較頻繁的顧客。13、優(yōu)惠顧客拓展獎勵計劃例：20009年6月1日至6月31日，每月只要介紹新顧客累計達3名且每位新顧客在當月酒店消費達200元，可送一百元左右的贈品。使用說明：此類促銷需要酒店做好顧客的推薦人相關資料的紀錄工作（如果有推薦人的話）。因各個酒店情況不同選擇性做好促銷方案，同時配上哈爾濱的交通廣播和都市零距離前后廣告宣傳，再加上人員派發(fā)dm單。宣傳周期為2個月，會大大增加客房的入住率。整體酒店客房入住率煥然一新篇五：賒店酒酒店促銷方案賒店老酒酒店渠道推廣方案2009-10-1313:50賒店老酒酒店渠道推廣方案默認分類2009-08-2717:54閱讀61評論0字號：大中小賒店紅金酒產(chǎn)品定位賒店紅金酒600ml、28元/瓶，中國紅的光瓶包裝喜慶個性，通透富有靈性，金屬標貼擁有品質(zhì)感，時尚的包裝元素，使紅金酒雍容華貴且不失樸實，賦予了紅金酒無階級性的產(chǎn)品特性；28元/600ml的大容量價格，良好的性價比優(yōu)勢，使紅金酒適合大眾人群需求。個性的品牌傳播口號：“天天都是大喜日子”，幽默表達了紅金酒“喜文化”的傳遞賒店面臨的問題市場基礎差：酒店渠道一直是白酒商家操作市場的重中之中，然而賒店老酒在鄭州的酒店渠道操作較為薄弱，見面率很低，之前的小賒店只有c類飯店有銷售，高端賒酒以走團購為主，酒店占店率也是非常的小。因此對于定位中檔消費水平的紅金酒目前沒有現(xiàn)成的酒店渠道可以進入，必須重新起步操作酒店渠道，市場基礎極為薄弱。廣告資源與市場操作脫節(jié)，面臨廣告資源浪費：廣告資源與市場占有率必須緊密結(jié)合才能更好的積累品牌，為快速啟動市場，充分發(fā)揮廣告資源優(yōu)勢，市場操作必需快馬加鞭，集中力量鋪市，搶占市場占有率，與廣告資源投放緊密銜接，避免廣告資源浪費?？焖贀屨季频杲K端，提高市場占有率，打造堅固市場基礎，發(fā)揮資源最大化進入10月份白酒市場將進入銷售旺季，白酒的市場操作規(guī)則是淡季做市場，旺季做銷售，然而目前的情形來看，賒店光瓶酒已經(jīng)錯過了，操作市場的淡季。如何快速搶占終端，快速鋪市，提高市場占有率，彌補市場基礎差的弱點？最關健的問題就降低進店門檻。形成產(chǎn)品暢銷，樹立品牌效應：做為終端酒店老板銷售白酒最關心是產(chǎn)品能否暢銷和產(chǎn)品利潤，賒店光瓶酒通過廣告資源影響宣染，形成產(chǎn)品暢銷現(xiàn)象，樹產(chǎn)賒店老酒的品牌效應，降低產(chǎn)品進店難度。打造明星有效店，樹立終端酒店老板信心：選擇幾家影響力大的酒店，集中力度通過促銷活動，將其打造成為賒店老酒暢銷明星店，從而樹立周邊終端酒店老板對賒店酒的信心，同時也增加了業(yè)務人員談進店的籌碼。綜上所述：為快速成功鋪市，提高產(chǎn)品市場占有率，必須鋪市和明星店促銷活動兩手抓，同時進行，相互補充，彼此影響。團隊分隊進行，提高執(zhí)行效率為提高工作效率，把握市場先機，我們的執(zhí)行團隊必須與時間賽跑，與市場并進。將團隊分為兩隊進行。一隊人員集中強勢人力資源，開發(fā)10家促銷活動店面，以最快速度建立賒店暢銷明星店。二隊大眾團隊以鋪市為主，爭取10月底終端酒店上貨店面數(shù)達到200家。明星酒店面建設方案選擇具體影響力的酒店，通過促銷活動將賒店酒酒打造成該酒店最為流行的暢銷品。從而提高產(chǎn)品影響力。一、促銷活動宗旨：擴大產(chǎn)品宣傳，讓酒店里更多的人直觀的看到產(chǎn)品。品牌文化與消費者直觀溝通，更好的傳達產(chǎn)品的品牌喜文化。產(chǎn)品品質(zhì)體驗，形成口碑傳播，讓酒店內(nèi)的一部分顧客喝到賒店老酒，體驗到產(chǎn)品的品質(zhì)，在酒店內(nèi)形成討論話題。增加營銷力度，通過促銷活動操作，宣染產(chǎn)品營銷氛圍，賦予營銷環(huán)節(jié)更多的手段，降低營銷難度。打造一支公關能力強，具有開拓精神的強勢營銷團隊。選店標準散桌越多越好，生意好，影響力大，翻臺率高的酒店3-5人聚餐平均消費水平在100—300元之間，朋友小聚、家庭聚會、親人招待為主，消費群體為中檔消費市民和白領，對消費要求品質(zhì)、實惠?？梢蕴峁┮欢ǖ恼故究臻g，利于促銷品的陳列展示。促銷店面數(shù)量選擇：10家，集中力量做足10店酒店的促銷活動，讓賒店酒在這些酒店內(nèi)形成暢銷品，為其他終端酒店老板銷售賒店酒樹立標桿，樹立參照物，增加銷售賒店酒的信心。促銷員配備發(fā)揮人力資源優(yōu)勢，以3人/家店的比例分配到這10家形象酒店內(nèi)，選聘口才好，形象佳，踏實能干促銷人員，針對本次促銷活動進行集中的強化培訓，提高業(yè)務操作能力，撐握推銷技巧，統(tǒng)一營銷話術，明確營銷策略，能夠熟練的向客人推銷產(chǎn)品。爭取將第一批促銷足培養(yǎng)打造成促銷員中的骨干力量，便于后期更好的將促銷活復制推廣到更多的酒店中去。促銷活動的目的：將賒店紅金酒打造成為酒店白酒消費無法拒絕的產(chǎn)品。使賒店紅金酒成為酒店餐桌上的話題將賒店紅金酒打造成明星酒店里暢銷產(chǎn)品，輻射周邊酒店，提高周邊酒店老板對銷售賒店老酒的信心，降低大眾酒店進店難度促銷活動的重要作用首先分析下什么是促銷？促銷實質(zhì)上是一種溝通活動，即營銷者將產(chǎn)品信息、產(chǎn)品文化、產(chǎn)品概念直觀有效的傳達給消費者。