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———會(huì)館規(guī)程15篇【導(dǎo)語(yǔ)】會(huì)館規(guī)程怎么寫(xiě)受歡迎?本為整理了15篇優(yōu)秀的會(huì)館規(guī)程范文范文,為便于您查看,點(diǎn)擊下面《名目》可以快速到達(dá)對(duì)應(yīng)范文。以下是我為大家收集的會(huì)館規(guī)程,僅供參考,盼望對(duì)您有所關(guān)心。
名目
【第1篇】會(huì)館客房部服務(wù)規(guī)程
休閑會(huì)館客房部服務(wù)規(guī)程
訂房
1.先生/女士,您好,歡迎光臨四樓客房
2.先生/女士,請(qǐng)問(wèn)您預(yù)定客房間了嗎(定了)
3.先生/女士,您預(yù)定的客房是多少號(hào)(407)
4.您這邊請(qǐng)(引領(lǐng))
5.先生,請(qǐng)稍等(開(kāi)門(mén))
6.先生,里邊請(qǐng)(手勢(shì))
7.先生,您請(qǐng)坐(示坐)
8.先生,空調(diào)、電視需要打開(kāi)嗎(打開(kāi))
9.先生,請(qǐng)問(wèn)您需要點(diǎn)什么我們這里有茶水,飲料,香煙,您來(lái)……您稍等。
10.先生,看一下您的手牌可以嗎120號(hào),感謝。
11.(小扣門(mén))您好,服務(wù)員,先生,這是您點(diǎn)的***,您看可以嗎(可以)請(qǐng)問(wèn)先生您還有什么需要嗎(沒(méi)了)
12.①先生/女士,有事請(qǐng)隨時(shí)撥打本樓層服務(wù)電話(huà)8400,我是20號(hào)服務(wù)員,隨時(shí)為您服務(wù)。
②不打攪您了,如有什么需要請(qǐng)隨時(shí)叫我,祝您休息開(kāi)心。
注:1后退兩步,服務(wù)員轉(zhuǎn)身走出房間,輕關(guān)門(mén)。
2服務(wù)員進(jìn)入房間,引領(lǐng)促銷(xiāo)等盡量不要關(guān)門(mén)。
非訂房
1.先生/女士您好,歡迎光臨四樓客房
2.先生,請(qǐng)問(wèn)您幾位(2人)
3.先生,看一下您的手牌可以嗎并說(shuō)感謝,請(qǐng)稍等
a)注:服務(wù)員馬上撥打客房二樓服務(wù)臺(tái)電話(huà),并說(shuō)'您好+報(bào)本樓層位置+手牌號(hào)+客人所需房型
4.先生,讓您久等了,給您訂的房間是307,您這邊請(qǐng)
5.您這邊請(qǐng)(引領(lǐng))
6.先生,請(qǐng)稍等(開(kāi)門(mén))
7.先生,里邊請(qǐng)(手勢(shì))
8.先生,您請(qǐng)坐(示坐)
9.先生,空調(diào)、電視需要打開(kāi)嗎(打開(kāi))
10.先生,請(qǐng)問(wèn)您需要點(diǎn)什么我們這里有茶水,飲料,香煙,您來(lái)……您稍等。
11.先生,看一下您的手牌可以嗎120號(hào),感謝。
12.您好,(輕按門(mén)鈴)您好,服務(wù)員,先生,這是您點(diǎn)的***,您看可以嗎(可以)請(qǐng)問(wèn)先生您還有什么需要嗎(沒(méi)了)
13.①先生/女士,有事請(qǐng)隨時(shí)撥打本樓層服務(wù)電話(huà)8400,我是20號(hào)服務(wù)員,隨時(shí)為您服務(wù)
②不打攪您了,如有什么需要請(qǐng)隨時(shí)叫我,祝您休息開(kāi)心。
注:1.后退兩步,服務(wù)員轉(zhuǎn)身走出房間,輕關(guān)門(mén)
2.服務(wù)員進(jìn)入房間,引領(lǐng)促銷(xiāo)等盡量不要關(guān)門(mén)
退房
1.當(dāng)客人走出房間時(shí),快速至前并說(shuō),先生您休息好了(退房)先生,
休息好了(好了)先生,請(qǐng)帶好您的隨身物品及手牌。
2.先生下樓嗎先生/女士,慢走如有服務(wù)不周,請(qǐng)多多原諒(給客人引領(lǐng)到電梯四周叫梯)
3.客人走后,馬上檢查房間有無(wú)破損,如有破損馬上通知相應(yīng)主管,如無(wú)破損檢查備品,清掃房間,由上到下,由左到右,由里到外清掃。
鐘點(diǎn)房間:進(jìn)入之前必需提示客人,先生/女士請(qǐng)問(wèn)您入住鐘點(diǎn)房還是全天房,我們鐘點(diǎn)房間1小時(shí)內(nèi)收費(fèi)30元,24小時(shí)內(nèi)收費(fèi)128元
麻將房間:進(jìn)入之前必需提示客人,先生/女士您入住的是標(biāo)準(zhǔn)麻將房間,全天收費(fèi)388元/24小時(shí),不設(shè)鐘點(diǎn)房
鐘點(diǎn)房間到時(shí)后的提示用語(yǔ):先生/女士您好,您入住的鐘點(diǎn)房間以到時(shí),請(qǐng)問(wèn)是否為您供應(yīng)加時(shí)服務(wù)
叫醒服務(wù):打電話(huà)'先生/女士,三樓服務(wù)臺(tái)為您供應(yīng)叫醒服務(wù),現(xiàn)在時(shí)刻幾點(diǎn)幾分(報(bào)一下客人需要叫醒的時(shí)間)
床品污染:全部入住來(lái)賓的房間,退房之后立刻檢查,如有污染,馬上清洗看是否能清洗掉,能清洗的不要客人賠償,不能清洗的,通知主管與客人溝通在客人沒(méi)有離店之前,最好在沒(méi)有人或人少的時(shí)候與客人溝通,給客人把面子挽回,同時(shí)能盡量削減客人損失的狀況下,盡量削減。我們的原則是不損害每一個(gè)客人。
退房后的留意事項(xiàng)
(1)問(wèn)詢(xún)客房是否保留。
(2)提示客人珍貴物品的攜帶。
(3)通知服務(wù)臺(tái)準(zhǔn)時(shí)致空。
(4)檢查房?jī)?nèi)的陳設(shè)及設(shè)備是否完好
(5)準(zhǔn)時(shí)的半閉及打開(kāi)各種設(shè)施。
(6)快速收理。
收理包房的程序
(1)關(guān)閉排風(fēng)、空調(diào)及電視。
(2)撤換布草。
(3)收理地面及垃圾桶。
(4)物品歸位。
(5)補(bǔ)充備品。
(6)擦拭死角余灰。
(7)恢復(fù)營(yíng)業(yè)狀態(tài)。
客房的留意事項(xiàng)
(1)不要一個(gè)手牌開(kāi)多個(gè)包房;
(2)客人按摩時(shí)不得輕易讓客人進(jìn)入,同來(lái)的也要委婉的拒絕(先生對(duì)不起,房間里的客人正在休息,現(xiàn)在不便打攪,感謝您的合作,您可以先休息一下,假如有急事我可以為您轉(zhuǎn)達(dá)或打內(nèi)線(xiàn)電話(huà),尤其是女賓,就不要讓其進(jìn)入,要說(shuō)對(duì)不起小姐,您找的客人不在,請(qǐng)您稍等一下,要讓客人到旁邊不要在客房這邊,
(3)誰(shuí)消費(fèi)就下誰(shuí)的手牌
(4)預(yù)訂客房時(shí)要留意時(shí)間,并記清手牌并要問(wèn)清是哪個(gè)部門(mén)人預(yù)訂的,以防客人預(yù)定超時(shí)時(shí)找不到是那個(gè)部門(mén)的。
(5)培育記憶性以防客人出房間后不知是哪個(gè)房間的,或客人竄房后走錯(cuò)房間消失意外。
(6)假如客房不夠銷(xiāo)售時(shí),客人又需要按摩,可以介紹韓式按摩,即可推銷(xiāo)按摩,又可以解決用房問(wèn)題。
(7)顧客離開(kāi)房間后,要問(wèn)詢(xún)客人是否保留,必要時(shí)核查客人手牌號(hào)以免客人損壞物品后靜靜的離開(kāi),并準(zhǔn)時(shí)檢查客人是否有損壞的物品,若發(fā)覺(jué)準(zhǔn)時(shí)下客賠單。
(8)客人入住后要盡量記全客人的手牌以免找客人時(shí)找不到。
(9)布草更換不能馬虎,不要客走后,床上有體毛雜物等或床單褶皺。
(10)客人入住時(shí),要講清是住鐘點(diǎn)房還是全天房,以免客人買(mǎi)單時(shí)投拆,若客人開(kāi)鐘點(diǎn)房延時(shí)不出要委婉的通過(guò)電話(huà)向客人講清是否加時(shí)。
(11)客人說(shuō)保留客房時(shí)也要對(duì)客房進(jìn)行檢查,以防弄壞物品時(shí)區(qū)域服務(wù)員不知或客人回來(lái)后對(duì)房間的凌亂不滿(mǎn)。
(12)客人開(kāi)鐘點(diǎn)房時(shí)要準(zhǔn)時(shí)核對(duì)房態(tài),以防客人超時(shí)時(shí)服務(wù)員不知道,遺忘下加時(shí)單造成跑單。
(13)凌晨入住的客人要問(wèn)詢(xún)是否需要叫醒。
(14)為協(xié)作餐的銷(xiāo)售,兩點(diǎn)以前盡量推銷(xiāo)中餐不賣(mài)便利面,以防延誤餐飲銷(xiāo)售。
(15)要高度協(xié)作各個(gè)部門(mén),(如后勤部修理
、排風(fēng)、新風(fēng)、空調(diào)等,或?qū)ο词珠g衛(wèi)生不聞不問(wèn))。
(16)要有高度的職業(yè)道德,不允許扒房間的門(mén)。
(17)下單時(shí)要準(zhǔn)時(shí)精確?????,不行凌亂造成輸錯(cuò)單據(jù)。要留意水電的節(jié)省,客走后收理要快,避開(kāi)能源鋪張。
(18)肯定要親自看清客人的手牌不能聽(tīng)客人說(shuō)多少號(hào)就是多少號(hào),造成下錯(cuò)單。
(19)客人退房后要精確?????的登記離開(kāi)的時(shí)間,避開(kāi)服務(wù)臺(tái)不知造成差錯(cuò)。
(20)若當(dāng)值的服務(wù)員不在其他服務(wù)員服務(wù)后,肯定要向當(dāng)值服務(wù)員交待清晰。
(21)客人按摩五分鐘后不便再送入所點(diǎn)商品,要通過(guò)內(nèi)線(xiàn)電話(huà)向客人講清。
(22)客人需要叫醒的肯定要二次叫醒,以防客人投拆說(shuō)沒(méi)有收醒,下班后要肯定交接清晰。
(23)客人所寄存的物品交接時(shí)肯定要清晰以防下班后客人不能領(lǐng)出或錯(cuò)領(lǐng)。
(24)發(fā)覺(jué)客人損壞物品時(shí)肯定要準(zhǔn)時(shí)通知總臺(tái)以防客已結(jié)賬離開(kāi)。
(25)客人開(kāi)全天房但未滿(mǎn)1小時(shí),要準(zhǔn)時(shí)通知當(dāng)班主管,合理調(diào)整全天改鐘點(diǎn)。
【第2篇】會(huì)館洗浴部服務(wù)規(guī)程
休閑會(huì)館洗浴部服務(wù)規(guī)程
客人進(jìn)入:
a、更衣室(職責(zé):負(fù)責(zé)服務(wù)區(qū)域的服務(wù)、衛(wèi)生清理、客人物品看管等工作,部分備品的管理及發(fā)放和做好接待服務(wù))服務(wù)員馬上到門(mén)口迎接.(如客人較多,等待客人,和其次崗一起為客人更衣,客人少,回到自己的崗位.)轉(zhuǎn)交給相應(yīng)的崗位服務(wù)員。
用語(yǔ)演示:
⑴先生/女士您好,歡迎光臨,
⑵請(qǐng)問(wèn)您的手牌是多少號(hào),我為您更衣
⑶先生/女士請(qǐng)坐,這是您的備品請(qǐng)拿好
b、其次崗服務(wù)員聽(tīng)到客人的到場(chǎng)后,馬上接過(guò)一崗手牌及備品,指引客人到達(dá)已經(jīng)打開(kāi)的更衣箱前,幫助客人更衣,如客人要求自己動(dòng)手,可站到客人的身后,相隔不超過(guò)一米.如有需要,為客人打開(kāi)衣箱。(更衣)我?guī)湍鷴煲路脝嵋来螢樯弦?、褲?并提示客人'先生/女士,您的珍貴物品需要寄存嗎您的衣服需要清洗嗎請(qǐng)您檢查一下更衣箱外是否有遺漏物品,您的箱已經(jīng)鎖好,請(qǐng)您檢查是否鎖牢,請(qǐng)您拿好手牌,浴區(qū)這邊請(qǐng)',伸手示意,祝您洗浴開(kāi)心!
留意:在為客人服務(wù)時(shí)不行凝視客人的身體或客人的珍貴物品,只需把握狀況即可,不能牽強(qiáng)客人,關(guān)心客人更衣等??隙ㄒ?dāng)客人的面檢查衣箱的鎖好程度,服務(wù)時(shí)間,詢(xún)問(wèn)客人:先生(女士)您的衣服需要洗一下嗎女士您需要浴帽嗎更衣室時(shí)刻保持兩人以上在崗,酒醉的客人不行多言,服務(wù)要主動(dòng)熱忱。對(duì)特別客人要留意防盜,時(shí)刻提高警惕保證平安。
離店更衣:行鞠躬禮問(wèn)好,您好先生(女士),您休息好了(買(mǎi)單)我?guī)湍_(kāi)箱(介紹更衣室的外賣(mài)商品)需要我?guī)湍聠彡P(guān)心客人拿取衣物。檢查一下更衣箱內(nèi)是否有遺漏物品,買(mǎi)單請(qǐng)這邊請(qǐng),請(qǐng)將5號(hào)先生的鞋預(yù)備好??偱_(tái)5號(hào)先生買(mǎi)單。
c、第三崗服務(wù)員引導(dǎo)客人進(jìn)入浴區(qū)淋浴.
用語(yǔ)演示:
⑴先生/女士您好,歡迎光臨浴區(qū)
⑵里邊請(qǐng),祝您洗浴開(kāi)心
⑶先生/女士您好,這邊請(qǐng),這是我們從韓國(guó)引進(jìn)的淋浴設(shè)施(男賓:那邊分別是熱水池、冷水池)
⑷請(qǐng)問(wèn)您是淋浴還是池浴(此話(huà)應(yīng)有選擇性的,由于女賓沒(méi)有大池)
⑸淋浴這邊請(qǐng),我為您調(diào)水溫,您看這個(gè)溫度可以么,我們還為您免費(fèi)供應(yīng)高檔的洗浴用品,盡請(qǐng)您享用,有事請(qǐng)隨時(shí)叫我
⑹池浴這邊請(qǐng)
⑺先生/女士,您沖好了么,這邊是桑那房,您需要蒸一下么
⑻這是本店贈(zèng)送的冰水請(qǐng)您慢用(加強(qiáng)客人洗浴期間的細(xì)致服務(wù),客人在桑那房時(shí),應(yīng)當(dāng)準(zhǔn)時(shí)送上冰水、冰巾供客人使用)
⑼您需要搓澡么,我們這都是正宗的揚(yáng)州搓澡手法,手法一流,包您滿(mǎn)足
⑽先生/女士您好,本店最新推出特種浴,有牛奶浴、藥浴、鹽浴,這些浴種都有滲透皮膚、養(yǎng)顏美容護(hù)膚的功效,您試一下么
⑾先生/女士您好請(qǐng)稍等,您需要干身么,我為您干身
⑿先生/女士您洗漱么,請(qǐng)稍等,這是您的洗漱用品(給客人遞牙刷、擠牙膏、拿口杯)
⒀先生/女士您好,您請(qǐng)坐,您需要睡衣么本店有一次性浴服,透氣性好,美觀大方,穿著舒適,價(jià)格合理,只需您消費(fèi)28元,您需要一件么
⒁請(qǐng)您帶好隨身物品,祝您休息開(kāi)心
d、濕蒸要每隔5分鐘巡察一次,干蒸為客人澆上水,并為客人遞上冰水.
e、引導(dǎo)客人干身,干身時(shí)為客人擦拭后背和拖鞋,幫助客人穿上浴衣.(先用浴巾擦身體,浴巾橫批,雙手拍肩四下,雙手拿浴巾把液下擦干,然后干腳)
f、浴區(qū)
1)加強(qiáng)客人高峰期間的服務(wù),由于更衣室的人員有限,高峰期間不行能一對(duì)一服務(wù),所以應(yīng)流淌巡察,大聲提示'要走的的客人請(qǐng)帶好手牌及物品'多加巡察
2)全部進(jìn)入的客人一律檢查更衣柜是否鎖好,要走的客人檢查衣柜有無(wú)物品遺棄,檢
查完后,把衣掛、褲掛歸到一側(cè),衣掛在外,褲掛在里,證明此箱已經(jīng)檢查完畢。
3)在午夜值班期間,對(duì)于每一位客人的進(jìn)出必需跟蹤服務(wù),以免給偷盜的客人留下機(jī)會(huì)。
4)服務(wù)法則:單人主動(dòng)服務(wù)、雙人主次服務(wù),多人流淌服務(wù)。
1、加強(qiáng)客人高峰期間的服務(wù),由于更衣室的人員有限,高峰期間不行能一對(duì)一服務(wù),所以應(yīng)流淌巡察,大聲提示'要走的的客人請(qǐng)帶好手牌及物品'多加巡察
2、全部進(jìn)入的客人一律檢查更衣柜是否鎖好,要走的客人檢查衣柜有無(wú)物品遺棄,檢查完后,把衣掛、褲掛歸到一側(cè),衣掛在外,褲掛在外,證明此箱已經(jīng)檢查完畢
3、在午夜值班期間,對(duì)于每一位客人的進(jìn)出必需跟蹤服務(wù),以免給偷盜的客人留下機(jī)會(huì)
4、服務(wù)法則:單人主動(dòng)服務(wù)、雙人主次服務(wù),多人流淌服務(wù)
備注(1)更衣室衛(wèi)生清理標(biāo)準(zhǔn)
1、地面無(wú)異味、無(wú)雜物
2.衣柜(架)無(wú)灰塵、無(wú)雜物、無(wú)個(gè)人物品
3.睡衣擺放整齊、無(wú)灰塵,無(wú)污跡
4.天棚(排風(fēng)、空調(diào)口、燈具)無(wú)異味、無(wú)灰塵,燈具無(wú)損壞
5.垃圾桶垃圾不超過(guò)三分之二、無(wú)異味
6、飲水機(jī)無(wú)污跡,無(wú)水漬,無(wú)灰塵
7、吹風(fēng)機(jī)無(wú)粘滯、正常使用
8、化妝品瓶身無(wú)粘滯,擺放整齊清潔
9、木梳無(wú)毛發(fā),無(wú)粘稠
10、展現(xiàn)架內(nèi)無(wú)雜物,擺放有序、無(wú)灰塵
11、整理箱無(wú)破損、內(nèi)外無(wú)污跡
12、更衣臺(tái)大巾無(wú)污跡,四周無(wú)灰
13、花卉無(wú)枯葉、盆外無(wú)灰、盆內(nèi)無(wú)雜物
14、天棚無(wú)蛛網(wǎng)、(排風(fēng)、新風(fēng)、空調(diào)口)無(wú)灰塵
15、墻壁無(wú)灰塵、腰線(xiàn)處無(wú)積灰,無(wú)壁紙?zhí)帀ι蠠o(wú)黑印
16、臺(tái)面無(wú)毛發(fā),無(wú)污漬、無(wú)粘稠現(xiàn)象
17、鏡面光亮無(wú)水痕、無(wú)手印、無(wú)化妝品污漬
18、門(mén)門(mén)框無(wú)灰,門(mén)內(nèi)外清潔、把手光亮
19、陳設(shè)架無(wú)灰塵、無(wú)破損脫漆
20、椅子椅墊無(wú)污跡,無(wú)灰塵
21、衣掛無(wú)灰塵、無(wú)破損
22、保險(xiǎn)箱內(nèi)外無(wú)灰塵,
無(wú)破損
23、樓梯布草通道無(wú)雜物、無(wú)塵土、無(wú)任何垃圾
備注(2)水區(qū)衛(wèi)生清理標(biāo)準(zhǔn)
1、地面無(wú)積水、無(wú)雜物
2.地溝無(wú)異味、無(wú)水垢,無(wú)雜物
3.地漏無(wú)堵塞、不返味、不粘稠、無(wú)毛發(fā)
4、地幣無(wú)粘稠及附著物,光亮清潔
4.水池(池底、池壁)水清無(wú)雜質(zhì)、無(wú)渾濁,池底無(wú)沉淀,池壁不粘稠,理石面無(wú)水漬
5.墻壁無(wú)灰塵、無(wú)破損,無(wú)粘液、無(wú)水流
6.電視無(wú)浮灰
7.玻璃無(wú)水漬、光明清潔
8.淋浴器無(wú)污漬、無(wú)水垢
9.坐浴無(wú)雜物、無(wú)污漬
10.浴架整齊、無(wú)雜物
11、備品瓶身無(wú)污跡,內(nèi)液不外流
12.洗漱臺(tái)整齊、無(wú)雜物、無(wú)水垢、鏡面無(wú)水痕
13.洗手間無(wú)異味、無(wú)污漬、無(wú)雜物工具整齊、便池?zé)o污跡,門(mén)上無(wú)污跡
14.桑拿房無(wú)異味、無(wú)雜物、無(wú)積水,浴巾擺放整齊;鹽盅內(nèi)外無(wú)粘稠物無(wú)散落;門(mén)上無(wú)手印及鹽沫污漬;
15、桑拿爐無(wú)積水、無(wú)漏電、上方無(wú)浮灰
16.蒸汽房無(wú)異味、無(wú)雜物、玻璃門(mén)及窗無(wú)水霧
17、碎石房無(wú)雜物、無(wú)異味,池內(nèi)定期洗
18、泵房設(shè)備管道無(wú)灰塵,物品擺放整齊
19.垃圾桶垃圾不超過(guò)三分之二、無(wú)異味
20.天棚(燈具、排風(fēng)、空調(diào)口)無(wú)異味、無(wú)灰塵
21、魚(yú)缸無(wú)水漬,水質(zhì)好,過(guò)濾棉無(wú)黑灰
22、防滑墊無(wú)褶皺,墊上墊下無(wú)粘稠
23、搓澡間無(wú)異味、無(wú)灰塵、無(wú)水銹
24、設(shè)備間物品擺放整齊,無(wú)異味
25、搓背床無(wú)粘稠,床面無(wú)黑漬,床腿無(wú)銹跡
26、美體間地面無(wú)雜物,床面清潔,墻壁床體無(wú)粘稠物
27、臺(tái)面無(wú)死灰,無(wú)雜物備注
備注(3)搓澡區(qū)、美容區(qū)域衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
1、床上備品充分干凈擺放有序、無(wú)污漬無(wú)褶皺
2、燈具正常無(wú)灰塵
3、床無(wú)灰塵無(wú)破損
4、地面無(wú)雜物、無(wú)污跡、無(wú)積水
5、墻壁無(wú)灰塵、壁紙無(wú)破損、踢腳線(xiàn)無(wú)灰塵
6、吊杠無(wú)灰塵,無(wú)手印
7、天棚無(wú)蛛網(wǎng),排風(fēng)新風(fēng)及空調(diào)口無(wú)灰塵
8、弱電間無(wú)雜物無(wú)灰塵
9、洗手間臺(tái)面無(wú)水跡,鏡面無(wú)水痕,蹲便間無(wú)便跡,室內(nèi)無(wú)異味
10、門(mén)簾清潔無(wú)污染
11、展現(xiàn)柜玻璃無(wú)手印,無(wú)灰塵;鏡子光明
12、美發(fā)器材清潔消毒無(wú)頭屑
【第3篇】會(huì)館吧臺(tái)的帳務(wù)設(shè)置服務(wù)規(guī)程
休閑會(huì)館吧臺(tái)的帳務(wù)設(shè)置服務(wù)規(guī)程
1、設(shè)帳對(duì)象:出售的酒水、香煙、商品
為滿(mǎn)意管理的需要又為了減輕吧員的工作負(fù)擔(dān),設(shè)表不設(shè)帳。(見(jiàn)酒水及商品報(bào)表)吧臺(tái)只需每日做完此報(bào)表交于核單員即可。此表一式三份,一份報(bào)財(cái)務(wù)核單,每日核單員將此報(bào)表與前一日?qǐng)?bào)表及微機(jī)進(jìn)行核對(duì);一份報(bào)經(jīng)理(依據(jù)經(jīng)理對(duì)其的要求而定);一份留存,每日吧員交接班時(shí),吧員可依據(jù)此依據(jù)此表交接吧臺(tái)內(nèi)的煙酒及商品并與實(shí)物核對(duì),雙方認(rèn)可后做好交接記錄,再將此表按日排序,按月裝訂成冊(cè)(最好是印成訂本式的,易保存完整),微機(jī)上將按每個(gè)吧臺(tái)設(shè)立二級(jí)庫(kù),核算酒水及商品,故每日吧員用酒水單及商品單編制的報(bào)表與微機(jī)自動(dòng)生成的帳目應(yīng)當(dāng)全都,所以吧員每日要將手工報(bào)表與微機(jī)報(bào)表進(jìn)行核對(duì)。為加強(qiáng)財(cái)產(chǎn)的管理,保證出入庫(kù)的正確,財(cái)務(wù)有以下幾個(gè)要求:
(1)每10天由當(dāng)班吧員依據(jù)酒水及商品報(bào)表匯總領(lǐng)入數(shù)量,出匯總表與庫(kù)管的大庫(kù)出庫(kù)數(shù)量帳帳核對(duì)。
(2)每15天由當(dāng)班吧員依據(jù)酒水及商品報(bào)表匯總本日銷(xiāo)售金額與會(huì)計(jì)帳目核對(duì)。
(3)每月末由核單員幫助吧臺(tái)有關(guān)人員進(jìn)行盤(pán)點(diǎn),檢察庫(kù)存是否帳實(shí)相符。
2、設(shè)帳對(duì)象:免費(fèi)供應(yīng)的消耗物品
各部門(mén)從大庫(kù)領(lǐng)入消耗品,保管在一個(gè)物品存放點(diǎn),再由各部門(mén)各班次放入浴場(chǎng)、客房,這就在各營(yíng)業(yè)點(diǎn)形成了一個(gè)二級(jí)庫(kù)。為加強(qiáng)對(duì)各種消耗品的管理和消耗量掌握,各部門(mén)也要設(shè)置帳簿及記帳人員。為使各部門(mén)記帳人員簡(jiǎn)單把握,特減化了做帳方式,設(shè)表不設(shè)帳。(見(jiàn)物料消耗表)此表中的領(lǐng)入數(shù)量可依據(jù)大庫(kù)的出庫(kù)單記帳,調(diào)入及調(diào)出數(shù)量可依據(jù)調(diào)拔單記帳,退庫(kù)數(shù)量,即不合格物品返庫(kù)的數(shù)量,可依據(jù)入庫(kù)單記帳(紅字)通過(guò)此表,可反映出物品每日的耗用量、出入量及結(jié)存量,能依據(jù)管理者的要求供應(yīng)數(shù)據(jù)。將此表按日排序,按月裝訂成冊(cè)。為加強(qiáng)財(cái)產(chǎn)的管理,保證出入庫(kù)的正確,財(cái)務(wù)有以下幾個(gè)要求:
(1)每10天由當(dāng)班記帳員依據(jù)物料消耗表匯總領(lǐng)入數(shù)量及退庫(kù)數(shù)量,出匯總表與庫(kù)管的大庫(kù)出庫(kù)數(shù)量及退庫(kù)數(shù)量帳帳核對(duì)。
(2)每月末由核單員幫助各部門(mén)有關(guān)人員對(duì)此二級(jí)庫(kù)進(jìn)行盤(pán)點(diǎn),檢查庫(kù)存是否帳實(shí)相符。
【第4篇】會(huì)館洗浴防盜工作處理規(guī)程
休閑會(huì)館洗浴防盜工作處理規(guī)程
防盜工作是賓館、洗浴平安管理工作中的一項(xiàng)重要內(nèi)容,這些地方是國(guó)內(nèi)外游客居住和停留的場(chǎng)所。因此,也就成了一些不法分子進(jìn)行犯罪和實(shí)施盜竊的主要目標(biāo),尤其是公共區(qū)域,客人流量大,人員簡(jiǎn)單,來(lái)往頻繁,混入壞人很難發(fā)覺(jué)。所以在做好公共區(qū)域清潔工作的同時(shí),要有嚴(yán)格的平安措施,防止失竊案件的發(fā)生。
1.盜竊案發(fā)生的緣由
(1)社會(huì)上不法分子混入飯店作案。犯罪分子到飯店作案的手段多種多樣。在公共區(qū)域內(nèi)作案大多為拎包。在客人談天、用餐和購(gòu)物等精神集中在一件事的時(shí)候,不法分子乘其不備將包拎走,進(jìn)行偷竊。再有是偷竊客人的行李。當(dāng)客人來(lái)或離店時(shí),由于人多,行李多,不法分子會(huì)乘亂偷走飯店的設(shè)備和用品的。
(2)來(lái)賓中的不法分子作案。來(lái)店的來(lái)賓中或許會(huì)摻雜著個(gè)別的不法分子,這些人同樣會(huì)在飯店內(nèi)伺機(jī)作案,進(jìn)行盜竊活動(dòng)。
(3)內(nèi)部員工利用工作之便進(jìn)行作案。
2.防盜的措施
(1)樹(shù)立平安意識(shí),增加責(zé)任心。在工作中要始終有平安意識(shí),在做好保潔工作的同時(shí),做好平安工作,只要有責(zé)任心,就可預(yù)防平安事故。
(2)落實(shí)平安責(zé)任制,加強(qiáng)培訓(xùn)工作。各個(gè)班組都要制定出切實(shí)可行的平安責(zé)任制,不斷對(duì)保潔員進(jìn)行培訓(xùn),防止消失平安問(wèn)題。
(3)勤巡察,勤檢查。在做保潔工作的同時(shí)要留意巡察本工作區(qū)域內(nèi)有無(wú)擔(dān)心全的隱患,加強(qiáng)對(duì)工作區(qū)域內(nèi)平安的檢查,不給偷竊分子留有可乘之機(jī)。
(4)準(zhǔn)時(shí)匯報(bào),堅(jiān)決處理。保潔員當(dāng)班時(shí),發(fā)覺(jué)偷竊分子作案,要堅(jiān)決地通知當(dāng)班的保安人員,避開(kāi)飯店和來(lái)賓的財(cái)產(chǎn)損失,并準(zhǔn)時(shí)向上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)。
(5)加強(qiáng)保潔員的思想教育,工作中要相互監(jiān)督,防止內(nèi)盜。
(6)教育保潔員遵守國(guó)家法律,遵守飯店的紀(jì)律和各項(xiàng)規(guī)章制度。
3.被盜后的處理
飯店的客人財(cái)物被盜以后,客人直接通知公安部門(mén)叫報(bào)案??腿宋聪蚬膊块T(mén)報(bào)案,而向飯店反映丟失的狀況叫報(bào)失。無(wú)論報(bào)案或報(bào)失,飯店的領(lǐng)導(dǎo)和有關(guān)人員都要關(guān)心客人和公安機(jī)關(guān)調(diào)查失竊的緣由,樂(lè)觀、照實(shí)地反映有關(guān)問(wèn)題和狀況,為盡快破案供應(yīng)關(guān)心。
(1)報(bào)失后的應(yīng)急措施。
1)客人向當(dāng)班保潔人員報(bào)失財(cái)物后,保潔人員應(yīng)馬上向上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)情報(bào)。上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)應(yīng)準(zhǔn)時(shí)地向客人了解狀況,要問(wèn)清客人丟失物品的名稱(chēng)和特征;物品丟失的時(shí)間;丟失前什么時(shí)間最終一次看到物品;丟失前物品放在什么地方;客人自己可供應(yīng)哪些可疑的線(xiàn)索。
2)客人報(bào)失或報(bào)案后,對(duì)客人失竊的區(qū)域要加以掌握,加強(qiáng)觀看,為破案提出供便利。
3)員工報(bào)失或報(bào)案后,保潔人員應(yīng)實(shí)行樂(lè)觀的態(tài)度,準(zhǔn)時(shí)地向領(lǐng)導(dǎo)、有關(guān)部門(mén)或公安機(jī)關(guān)反映狀況,以便盡早破案。
【第5篇】會(huì)館消費(fèi)流程服務(wù)規(guī)程
休閑會(huì)館消費(fèi)流程服務(wù)規(guī)程
1、客人停車(chē)到停車(chē)廠,由保安開(kāi)具'停車(chē)卡'(見(jiàn)單劇企劃案p2),白聯(lián)交付總臺(tái),粉聯(lián)交保安留存。
2、客人從停車(chē)廠進(jìn)入大廳,由發(fā)牌員開(kāi)具'迎賓卡'(見(jiàn)p4),白聯(lián)交付收銀臺(tái)(先插入對(duì)應(yīng)的手牌箱),綠聯(lián)交付鞋吧,紅聯(lián)由發(fā)牌員留存;發(fā)牌員將預(yù)發(fā)放的手牌在讀卡器上確認(rèn)后發(fā)于客人(這時(shí),手牌已經(jīng)激活進(jìn)入消費(fèi)狀態(tài),含基本消費(fèi));如團(tuán)隊(duì)消費(fèi),可以批量開(kāi)單。
3、客人領(lǐng)取手牌后,由鞋吧服務(wù)員將客人鞋收于鞋吧,如需要皮鞋保養(yǎng),由鞋吧服務(wù)員開(kāi)具'擦鞋單'(見(jiàn)p6),白聯(lián)交付收銀臺(tái),綠聯(lián)交付鞋吧,紅聯(lián)留存。
4、客人進(jìn)入更衣區(qū),用手牌打開(kāi)對(duì)應(yīng)的更衣柜即可更衣。如客人需要洗滌衣物時(shí),由服務(wù)員用pos機(jī)為客人刷卡,同時(shí)由服務(wù)員下'洗衣單'(見(jiàn)p24),白聯(lián)交付吧臺(tái),綠聯(lián)交付洗衣房,粉聯(lián)由服務(wù)員留存,藍(lán)聯(lián)交于收銀臺(tái)。
5、當(dāng)客人進(jìn)入浴區(qū)洗浴時(shí),需進(jìn)行搓澡、按摩、美容美體等收費(fèi)服務(wù)時(shí),由技師開(kāi)具'服務(wù)單'(見(jiàn)p10),白聯(lián)交付收銀臺(tái),粉聯(lián)交付吧臺(tái),綠聯(lián)技師留存;如客人不用免費(fèi)供應(yīng)的洗浴用品,會(huì)館也供應(yīng)收費(fèi)浴品,由服務(wù)員用pos機(jī)為客人刷卡,同時(shí)由服務(wù)員下'商品單'(見(jiàn)p8),白聯(lián)交付收銀臺(tái),綠聯(lián)交付吧臺(tái),紅聯(lián)留存。
6、當(dāng)客人進(jìn)入收費(fèi)區(qū)進(jìn)行消費(fèi)時(shí),例如客房,由客房部服務(wù)員開(kāi)具'客房單'(見(jiàn)p12),白聯(lián)交付收銀臺(tái),綠聯(lián)交付吧臺(tái),紅聯(lián)留存。當(dāng)客人離開(kāi)時(shí),由服務(wù)員開(kāi)具'客房置空單'(見(jiàn)p14),白聯(lián)交付吧臺(tái),綠聯(lián)服務(wù)員留存,吧臺(tái)見(jiàn)單置空房間。
7、如客人進(jìn)入餐廳用餐,除免費(fèi)供應(yīng)的自助餐及飲品外,還可通過(guò)pos機(jī)進(jìn)行點(diǎn)單,同時(shí)服務(wù)員開(kāi)具'點(diǎn)菜單'(見(jiàn)p20),白聯(lián)交付吧臺(tái),紅聯(lián)交付廚房,藍(lán)聯(lián)交付傳菜,待傳菜員完成本道工序后轉(zhuǎn)交總臺(tái)。如需加菜,服務(wù)員開(kāi)具'加菜單'(見(jiàn)p22),白聯(lián)交付吧臺(tái),綠聯(lián)交付廚房,粉聯(lián)交付傳菜,待傳菜員完成本道工序后轉(zhuǎn)交總臺(tái)。如點(diǎn)酒水,由服務(wù)員開(kāi)具'商品單'(見(jiàn)p8),白聯(lián)交付收銀臺(tái),綠聯(lián)交付吧臺(tái),紅聯(lián)留存。如客人有退單狀況,由服務(wù)員開(kāi)具'退單'(見(jiàn)p16)經(jīng)營(yíng)業(yè)部主任簽字批準(zhǔn)后方可退貨,白聯(lián)交付收銀臺(tái),粉聯(lián)交付吧臺(tái),藍(lán)聯(lián)留存。
8、當(dāng)客人進(jìn)入休閑廳,進(jìn)行消費(fèi)時(shí),由服務(wù)員用pos機(jī)為客人刷卡,同時(shí)由服務(wù)員開(kāi)具'服務(wù)單'(見(jiàn)p10),白聯(lián)交付收銀臺(tái),粉聯(lián)交付吧臺(tái),綠聯(lián)技師留存。
9、如客人需要轉(zhuǎn)帳,由服務(wù)員開(kāi)具轉(zhuǎn)帳單,一式兩聯(lián),白聯(lián)交付總臺(tái),綠聯(lián)交付吧臺(tái),總臺(tái)依據(jù)轉(zhuǎn)帳單錄入電腦進(jìn)行轉(zhuǎn)帳操作。
10、客人離館時(shí),在收銀臺(tái)出示手牌,收銀員進(jìn)行顧客結(jié)帳操作,打印顧客具體完整的點(diǎn)單及帳單。打出帳單后,收銀員將虛線(xiàn)以上部分的帳單交于客人,將虛線(xiàn)以下部分交于鞋吧,鞋吧將此帳單顯示的手牌號(hào)及'帳已結(jié)完'的信息錄入電腦傳入財(cái)務(wù),如結(jié)帳處理時(shí)間超過(guò)此信息錄入系統(tǒng)時(shí)間大于10分鐘,電腦自動(dòng)報(bào)警提示。(這種操作方式的好處在于,吧臺(tái)與收銀臺(tái)和財(cái)務(wù)系統(tǒng)環(huán)環(huán)相扣,可用于監(jiān)控收銀的舞弊行為,避開(kāi)管理中的漏洞。)
11、當(dāng)特別來(lái)賓來(lái)館時(shí),如不經(jīng)過(guò)總臺(tái)領(lǐng)取手牌直接到九樓進(jìn)行消費(fèi),為對(duì)此消費(fèi)過(guò)程有所記載,故發(fā)放若干特制手牌,由營(yíng)業(yè)部主任將手牌激活后交于客人。若客人不便利到總臺(tái)結(jié)帳,可由部門(mén)主任代客人進(jìn)行結(jié)帳處理。
12、如客人先上客房后到浴區(qū)洗浴時(shí),因客房所發(fā)浴服顏色與浴區(qū)浴服顏色不同,當(dāng)浴區(qū)吧臺(tái)服務(wù)員遇到這類(lèi)客人時(shí),可由服務(wù)員將客人空手牌換成含浴資的有箱手牌,并將其激活。
【第6篇】會(huì)館保安部服務(wù)規(guī)程
休閑會(huì)館保安部服務(wù)規(guī)程
a、迎接車(chē)輛及指揮停放
1、保安在崗位時(shí),著裝要整齊,站立要挺直,不行插腰、彎腰、靠物,走路要自然、穩(wěn)重、雄健、儀表堂堂、目光炯炯。當(dāng)有車(chē)輛進(jìn)入停車(chē)場(chǎng)時(shí),值班員應(yīng)目光凝視駕駛員,并向其敬禮;
2、用手勢(shì)指示駕駛員將車(chē)輛停放到車(chē)位上;
3、如有特別狀況(如停車(chē)場(chǎng)車(chē)位不夠),應(yīng)由專(zhuān)人親自將車(chē)輛帶到指定位置停放;
4、如有車(chē)輛未按規(guī)定停放,值班員應(yīng)準(zhǔn)時(shí)賜予訂正。訂正時(shí),值班員應(yīng)先敬禮說(shuō):'先生/小姐,對(duì)不起,這里不能停車(chē),請(qǐng)到這邊來(lái)!'堅(jiān)決訂正違章停車(chē),保證車(chē)道的暢通;
5、凡來(lái)會(huì)館的車(chē)輛停在正門(mén)時(shí),必需趨前開(kāi)啟車(chē)門(mén),迎接客人下車(chē)。一般先開(kāi)啟右車(chē)門(mén),用手?jǐn)r住車(chē)門(mén)的上方,提示客人不要碰頭。對(duì)老弱病殘及女客人應(yīng)予助臂,并留意門(mén)口臺(tái)階。
b、車(chē)輛看護(hù)
1、當(dāng)客人停車(chē)后預(yù)備離開(kāi)時(shí),值班員應(yīng)提示客人:'先生/小姐,請(qǐng)將車(chē)門(mén)鎖好,車(chē)窗關(guān)好!'
2、親自檢查車(chē)門(mén)或車(chē)窗是否鎖好,如發(fā)覺(jué)問(wèn)題,準(zhǔn)時(shí)向客人反映,并請(qǐng)客人鎖好后再離開(kāi);
3、留意觀看整個(gè)停車(chē)場(chǎng)的狀況,如聽(tīng)到有可疑的聲響或看到可疑的人員,應(yīng)準(zhǔn)時(shí)上前查看或查問(wèn);保證車(chē)輛無(wú)丟失、無(wú)損壞。
c、登記
1、車(chē)輛進(jìn)入后應(yīng)準(zhǔn)時(shí)登記停車(chē)場(chǎng)內(nèi)全部車(chē)輛的狀況,填寫(xiě):
①進(jìn)入時(shí)間
②車(chē)輛號(hào)碼
③車(chē)輛的名牌及特征
④停放區(qū)域
2、車(chē)輛離開(kāi)時(shí)應(yīng),注明離開(kāi)的時(shí)間。
①送客??腿穗x店,保安員應(yīng)主動(dòng)上前向客人打招呼問(wèn)候并代客人叫車(chē)。待車(chē)停穩(wěn)后,替客人打開(kāi)車(chē)門(mén),請(qǐng)客人上車(chē),如客人有行李應(yīng)主動(dòng)幫客人將行李放上車(chē)并與客人核實(shí)行李件數(shù)。待客人坐好后,為客人關(guān)上車(chē)門(mén),但不行用力過(guò)猛,不行夾住客人手腳。車(chē)輛即將開(kāi)動(dòng),門(mén)衛(wèi)躬身立正,站在車(chē)的斜前方一米遠(yuǎn)的位置,上身前傾15°,雙眼凝視客人,舉手致意,微笑道別,可說(shuō):'再見(jiàn)'、'一路平安'、'一路順風(fēng)'、'感謝您的光臨,歡迎您再來(lái)'、'祝您旅途開(kāi)心!'
【第7篇】物業(yè)會(huì)館日常接待標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)規(guī)程
物業(yè)公司會(huì)館日常接待標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)規(guī)程
1.0目的
規(guī)范各會(huì)館服務(wù)工作,保障服務(wù)質(zhì)量及會(huì)館正常經(jīng)營(yíng)秩序。
2.0適用范圍
適用于各會(huì)館日常接待工作的準(zhǔn)時(shí)有效處理。
3.0職責(zé)
3.1會(huì)館主管負(fù)責(zé)會(huì)館各項(xiàng)工作的支配,并對(duì)日常工作狀況進(jìn)行監(jiān)督、指導(dǎo)。
3.2前臺(tái)收銀員兼領(lǐng)班負(fù)責(zé)在營(yíng)業(yè)點(diǎn)日常管理兼收銀工作;確定平安工作的落實(shí)狀況,做好治安工作、維護(hù)營(yíng)業(yè)點(diǎn)的正常秩序;保證所在點(diǎn)的工作和服務(wù)質(zhì)量及任務(wù)指標(biāo)的完成。
3.3會(huì)館服務(wù)員負(fù)責(zé)日?;顒?dòng)項(xiàng)目及顧客消費(fèi)的跟蹤。
3.4會(huì)館相關(guān)部門(mén)人員負(fù)責(zé)幫助會(huì)館主管及領(lǐng)班進(jìn)行各項(xiàng)工作,并準(zhǔn)時(shí)向會(huì)館主管反饋相關(guān)處理信息。
4.0程序要點(diǎn)
4.1每日開(kāi)業(yè)前半小時(shí),主管帶領(lǐng)相關(guān)工作人員對(duì)會(huì)館內(nèi)環(huán)境、設(shè)施、運(yùn)動(dòng)器械、警示標(biāo)識(shí),狀況進(jìn)行自查,檢查結(jié)果記錄于《工作自查記錄表》中。詳細(xì)操作要求參見(jiàn)《日常工作檢查標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)規(guī)程》;
4.2收銀員日常工作流程
4.2.1收銀員上崗打開(kāi)pos機(jī),清點(diǎn)備用金,備好銷(xiāo)售票卡,將日常經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中所需的物件用品配備齊全,充分做好服務(wù)預(yù)備;
4.2.2熟識(shí)會(huì)館項(xiàng)目、收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn),為顧客供應(yīng)詢(xún)問(wèn)、解答顧客提出的問(wèn)題;
4.2.3負(fù)責(zé)營(yíng)業(yè)點(diǎn)的物品領(lǐng)取及保管,對(duì)消耗品的合理掌握;做好商品整理工作,對(duì)規(guī)格、價(jià)格、結(jié)余數(shù)量要清晰
4.2.4為顧客辦理各類(lèi)消費(fèi)卡:
a)熟知各類(lèi)活動(dòng)的要求(時(shí)間、地點(diǎn)、參與人要求等)及消費(fèi)卡使用方法;
b)為客戶(hù)出示《辦卡(或活動(dòng))須知》,并仔細(xì)講解;
c)要求客戶(hù)填寫(xiě)《會(huì)員登記表》,并在《辦卡(或活動(dòng))人員登記一覽表》
d)中進(jìn)行登記;
e)對(duì)于不符合辦卡(或活動(dòng))要求的應(yīng)急躁向客戶(hù)講解;如客戶(hù)不能理解,應(yīng)準(zhǔn)時(shí)通知會(huì)館主管進(jìn)行解決;
f)在對(duì)顧客分布狀況清楚,合理調(diào)配服務(wù)員的工作重點(diǎn)(如老人、兒童的看護(hù)),確保良好運(yùn)轉(zhuǎn);
4.2.5依據(jù)顧客交費(fèi)狀況,開(kāi)具《活動(dòng)消費(fèi)單》,并在經(jīng)手人位置簽字確認(rèn);
4.2.6隨時(shí)做好顧客離去預(yù)備,依據(jù)《活動(dòng)消費(fèi)單》為顧客結(jié)帳,并將《活動(dòng)消費(fèi)單》存留登記;
4.2.7pos機(jī)收據(jù)票應(yīng)交給顧客,收銀員不得私留收據(jù)票;
4.2.8協(xié)作主管做到賬賬、賬物、賬實(shí)三項(xiàng)相符。
4.3服務(wù)員日常工作流程
4.3.1顧客來(lái)后,主動(dòng)問(wèn)好,引導(dǎo)顧客到指定區(qū)域,顧客離去主動(dòng)道別;會(huì)館服務(wù)員做到'主動(dòng)服務(wù)、禮貌待客',全面樹(shù)立第一責(zé)任人觀念;對(duì)待顧客語(yǔ)言專(zhuān)業(yè),不與顧客發(fā)生爭(zhēng)吵;
4.3.2對(duì)會(huì)館活動(dòng)項(xiàng)目了如指掌,在發(fā)生各項(xiàng)業(yè)務(wù)時(shí)精確?????填寫(xiě)《活動(dòng)消費(fèi)單》,并《體育健身中心活動(dòng)登記表》中進(jìn)行記錄;
4.3.3顧客各項(xiàng)消費(fèi)完成后,應(yīng)請(qǐng)顧客在《活動(dòng)消費(fèi)單》中對(duì)消費(fèi)過(guò)程簽字確認(rèn),并指導(dǎo)顧客對(duì)到前臺(tái)交費(fèi)。
4.3.4健身器材、康體設(shè)施設(shè)備的清潔及養(yǎng)護(hù),發(fā)覺(jué)設(shè)備問(wèn)題,應(yīng)準(zhǔn)時(shí)通知修理員報(bào)修,并按《業(yè)主報(bào)修標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)規(guī)程》,進(jìn)行處理;
4.3.5熟識(shí)工作范圍內(nèi)設(shè)施、設(shè)備性能和操作規(guī)范,關(guān)心和指導(dǎo)顧客的康體活動(dòng),并解答顧客提出問(wèn)題;仔細(xì)填寫(xiě)《交接班記錄》,檢查《體育健身中心活動(dòng)登記表》中顧客狀況,不隱瞞或漏記;
4.3.6熱忱接待顧客,如遇閑雜人員或不符合活動(dòng)要求的人員,應(yīng)準(zhǔn)時(shí)進(jìn)行勸阻,勸阻無(wú)效時(shí)應(yīng)準(zhǔn)時(shí)通知會(huì)館主管進(jìn)行處理;
4.3.7關(guān)注責(zé)任區(qū)內(nèi)顧客的狀況,如發(fā)覺(jué)特別狀況按《突發(fā)大事處理標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)規(guī)程》進(jìn)行操作;
4.4每日閉館后,做好平安檢查工作,仔細(xì)巡察責(zé)任區(qū),并填寫(xiě)交接班記錄設(shè)備需修理報(bào)領(lǐng)班。
4.5會(huì)館主管應(yīng)依據(jù)本規(guī)程每日對(duì)員工工作進(jìn)行檢查,并將檢查結(jié)果記錄于《日常工作檢查記錄表》中。
4.6本規(guī)程作為相關(guān)人員績(jī)效考評(píng)的依據(jù)之一
5.0記錄
5.1《工作自查記錄表》
5.2《日常工作檢查記錄表》
5.3《會(huì)員登記表》
5.4《辦卡(或活動(dòng))人員登記一覽表》
5.5《交接班記錄》
5.5《體育健身中心活動(dòng)登記表》
6.0相關(guān)支持文件
6.1《突發(fā)大事處理標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)規(guī)程》
6.2《日常工作檢查標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)規(guī)程》。
6.3《業(yè)主報(bào)修標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)規(guī)程》
6.4《辦卡(或活動(dòng))須知》
【第8篇】會(huì)館休閑部服務(wù)規(guī)程
休閑會(huì)館休閑部(健身區(qū))服務(wù)規(guī)程健身區(qū)域服務(wù)流程:
1、崗前預(yù)備工作
(1)上崗前應(yīng)先做自我檢查,做到儀容儀表端莊、干凈、符合要求;
(2)檢查各種健身器械是否完好,鎖扣和傳動(dòng)裝置是否平安牢靠;健身器材螺絲是否松動(dòng);
⑶認(rèn)真仔細(xì)的清理好本區(qū)域衛(wèi)生,預(yù)備好營(yíng)業(yè)各種物品;
(4)精神飽滿(mǎn)地做好迎接客人預(yù)備。
2、迎接客人面帶微笑,主動(dòng)等候客人,90度鞠躬禮:服務(wù)用語(yǔ):'先生/女士,您好歡迎光臨健身區(qū),請(qǐng)問(wèn)先生/女士需要哪方面的健身,我?guī)湍榻B一下'向客人介紹各種健身器材的種類(lèi)、使用方法、及留意事項(xiàng)等,依據(jù)客人的性別、身體狀況、身體強(qiáng)度等給客人支配合理的健身項(xiàng)目(避開(kāi)由于客人身體因素,致使客人身體拉傷等狀況)。
3、健身服務(wù)
(1)介紹各種健身項(xiàng)目要認(rèn)真,主動(dòng)講清要領(lǐng)并做示范;
(2)細(xì)心觀看場(chǎng)內(nèi)狀況,準(zhǔn)時(shí)提示客人應(yīng)留意的事項(xiàng),當(dāng)客人變更運(yùn)動(dòng)姿態(tài)或加大運(yùn)動(dòng)量時(shí),服務(wù)員應(yīng)先檢查鎖扣是否已插牢,必要時(shí)須為客人換擋;
⑶對(duì)不熟識(shí)器械的客人,服務(wù)員要熱誠(chéng)服務(wù)、急躁指導(dǎo),必要時(shí)要以身示范;
(4)如客人需要,在其運(yùn)動(dòng)時(shí)可播放符合其節(jié)奏的音樂(lè),運(yùn)動(dòng)間隙時(shí),服務(wù)員要主動(dòng)遞上冰巾或詢(xún)問(wèn)客人是否將毛巾用冰水清洗一下,并詢(xún)問(wèn)客人是否需要飲料等;服務(wù)用語(yǔ):'先生/女士,請(qǐng)問(wèn)您需要喝點(diǎn)什么飲料嗎由于健身后人體大量缺乏水分及養(yǎng)分,您可以來(lái)點(diǎn)果汁及牛奶類(lèi)的飲料補(bǔ)充一下體能'將各種飲料認(rèn)真介紹給客人。
(5)客人結(jié)束健身后,應(yīng)主動(dòng)征求客人健身后的看法,并準(zhǔn)時(shí)匯報(bào)給主管人員;
(6)如客人盼望做長(zhǎng)期、系列的健身運(yùn)動(dòng),服務(wù)員推舉公司的各種卡類(lèi),將各種卡類(lèi)的優(yōu)待措施介紹給客人,供客人選擇;推銷(xiāo)語(yǔ)言:'先生/女士,您好,假如您想進(jìn)行長(zhǎng)期的熬煉,您可以考慮我門(mén)公司的老師范文吧+卡,這種卡是買(mǎi)__錢(qián),給您打老師范文吧折的,特別的劃算,而且我們這些健身項(xiàng)目都是免費(fèi)供應(yīng)給您的;
(7)客人離開(kāi)時(shí)要主動(dòng)提示客人不要遺忘隨身物品。服務(wù)用語(yǔ):'先生/女士,請(qǐng)慢走,請(qǐng)帶好您的手牌及物品,請(qǐng)問(wèn)您到哪里休息(女賓二樓,男賓四樓等'把客人要去的方位介紹給客人。
4、送別客人
(1)送客人至電梯口并禮貌向客人道別;
(2)準(zhǔn)時(shí)清掃場(chǎng)地并整理物品;
⑶將使用過(guò)的冰巾送洗衣房更換新毛巾,放入消毒箱消毒,做好再次接待客人的預(yù)備。嘴巴體操:先生/女士您好!歡迎光臨健身區(qū)。請(qǐng)問(wèn)先生/女士幾位您需要哪方面的健身我?guī)湍榻B一下。我們這里有啞鈴、杠鈴、跑步機(jī),各種組合器械。請(qǐng)稍等,我來(lái)為您調(diào)試一下。您看這個(gè)速度可以嗎您看這個(gè)重量可以嗎先生/女士,請(qǐng)問(wèn)您需要喝點(diǎn)什么飲品由于健身后人體大量缺乏水分及養(yǎng)分。您可以來(lái)點(diǎn)果汁及牛奶類(lèi)的飲品補(bǔ)充一下體能。我們這里有__??匆幌履氖峙瓶梢詥崮氖峙剖?02號(hào),請(qǐng)稍等。這是您點(diǎn)的__,需要我為您打開(kāi)嗎那就不打攪您了。有什么需要請(qǐng)隨時(shí)叫我。先生/女士您健身好了嗎假如您想進(jìn)行長(zhǎng)期的熬煉,您可以考慮我們公司的__卡。這種卡是買(mǎi)__錢(qián),給您打__折,特別的劃算。而且我們這里健身項(xiàng)目都是免費(fèi)供應(yīng)給您的。先生/女士您去哪個(gè)區(qū)域您慢走,請(qǐng)帶好您的手牌及物品。歡迎下次光臨!
【第9篇】會(huì)館微機(jī)和紙質(zhì)傳遞流程服務(wù)規(guī)程
休閑會(huì)館微機(jī)和紙質(zhì)傳遞流程服務(wù)規(guī)程
一、當(dāng)客人進(jìn)入大廳時(shí),由發(fā)牌員開(kāi)具迎賓卡,將一聯(lián)插入手牌箱,同時(shí)將對(duì)應(yīng)的手牌激活后交與鞋童。(待收銀結(jié)帳時(shí),由收銀員同發(fā)牌員收回迎賓卡,同其他手工單據(jù)釘在一起。)
此時(shí):微機(jī)自動(dòng)顯示開(kāi)臺(tái)狀態(tài),即:某位手牌號(hào)的客人門(mén)票已開(kāi)頭計(jì)費(fèi)。
二、皮鞋保養(yǎng)時(shí),鞋吧開(kāi)具擦鞋單,收銀臺(tái)一聯(lián),鞋吧一聯(lián),同時(shí)將此信息電腦錄入。這時(shí),收銀臺(tái)手續(xù)分為:
1、微機(jī):電腦顯示某個(gè)手牌的皮鞋美容消費(fèi)。
2、手工單據(jù):擦鞋單。
三、客人需洗滌衣物時(shí),服務(wù)員開(kāi)具洗衣單,吧臺(tái)一聯(lián),洗衣房一聯(lián),服務(wù)員一聯(lián),另一聯(lián)交收銀臺(tái),同時(shí)用pos機(jī)將此信息錄入。取衣物時(shí),由服務(wù)員去洗衣房簽字領(lǐng)取即可。這時(shí),收銀臺(tái)手續(xù)分為:
1、微機(jī):顯示某個(gè)手牌號(hào)的洗衣消費(fèi)。
2、手工單據(jù):洗衣單(注:交收銀臺(tái)的一聯(lián)為領(lǐng)取衣物這一聯(lián)。)
吧臺(tái)手續(xù)分為:
1、服務(wù)員用pos機(jī)將消費(fèi)信息傳入電腦,電腦顯示洗衣消費(fèi)。
2、手工單據(jù):洗衣單。
四、搓澡、按摩、美容、美體時(shí),由技師開(kāi)具服務(wù)單,將其交于吧臺(tái)錄入電腦。服務(wù)單一聯(lián)交收銀臺(tái),一聯(lián)交吧臺(tái),一聯(lián)由技師留存。這時(shí),收銀臺(tái)手續(xù)分為:
1、微機(jī):顯示某手牌號(hào)某項(xiàng)服務(wù)計(jì)費(fèi)。
2、手工單據(jù):服務(wù)單。
吧臺(tái)手續(xù)分為:
1、微機(jī):顯示某手牌號(hào)某項(xiàng)服務(wù)計(jì)費(fèi)。
2、手工單據(jù):服務(wù)單。
五、需購(gòu)買(mǎi)商品時(shí),由服務(wù)員開(kāi)具商品單,一聯(lián)交收銀臺(tái),一聯(lián)交吧臺(tái),一聯(lián)留存,同時(shí)用pos機(jī)將此信息錄入。這時(shí):收銀臺(tái)手續(xù)分為:
1、微機(jī):顯示某手牌號(hào)某商品計(jì)費(fèi)。
2、手工單據(jù):商品單。
吧臺(tái)手續(xù)分為:
1、微機(jī):顯示某手牌號(hào)某商品計(jì)費(fèi)。
2、手工單據(jù):商品單。
六、需開(kāi)房時(shí),由服務(wù)員開(kāi)具客房單,由吧員錄入電腦,一聯(lián)交收銀臺(tái),一聯(lián)交吧臺(tái),一聯(lián)留存。這時(shí),收銀臺(tái)手續(xù)分為:
1、微機(jī):顯示某手牌號(hào)某個(gè)房間計(jì)費(fèi)。
2、手工單據(jù):客房單。
吧臺(tái)手續(xù)分為:
1、微機(jī):顯示某手牌號(hào)某個(gè)房間計(jì)費(fèi)。
2、手工單據(jù):客房單。
如有超時(shí),服務(wù)員依據(jù)詳細(xì)超時(shí)項(xiàng)目,下超時(shí)單。如房費(fèi)超時(shí),下客房單,如服務(wù)超時(shí),下服務(wù)單。一聯(lián)交于吧臺(tái),由吧員錄入電腦。
如有過(guò)夜,服務(wù)員依據(jù)詳細(xì)過(guò)夜地點(diǎn),下單。如休息廳過(guò)夜,下商品單,如客房過(guò)夜,下客房單。一聯(lián)交于吧臺(tái)(注:過(guò)夜系統(tǒng)自動(dòng)計(jì)費(fèi))
七、需點(diǎn)餐時(shí),由服務(wù)員開(kāi)具點(diǎn)菜單,一聯(lián)交吧臺(tái),一聯(lián)交廚房,一聯(lián)送交收銀臺(tái)。同時(shí)用pos機(jī)將此信息錄入(注:交吧臺(tái)的一聯(lián),先由傳菜員留存,待完成本道工序后轉(zhuǎn)交吧臺(tái))這時(shí),收銀臺(tái)手續(xù)分為:
1、微機(jī):顯示某手牌號(hào)某菜品消費(fèi)。
2、手工單據(jù):點(diǎn)菜單。
吧臺(tái)手續(xù)分為:
1、微機(jī):顯示某手牌號(hào)某菜品消費(fèi)。
2、手工單據(jù):點(diǎn)菜單。
加菜單同點(diǎn)菜單手續(xù)相同。
八、退單操作,由服務(wù)員開(kāi)具退單,經(jīng)營(yíng)業(yè)部主任批準(zhǔn)后,一聯(lián)交吧臺(tái),一聯(lián)交收銀,一聯(lián)留存。吧員收到退單后進(jìn)行退單操作。
九、客人消費(fèi)完畢后,收銀臺(tái)收回手牌,將手工單與微機(jī)核對(duì)相符后即可結(jié)帳。
收銀員每日上交:1、營(yíng)業(yè)日?qǐng)?bào)表(交核單員)
2、帳單(交核單員)
3、現(xiàn)金及各種卡、券(交出納)
吧員每日上交:1、各明細(xì)單據(jù)
2、酒水、商品日?qǐng)?bào)表(交核單員)
核單員詳細(xì)工作:1、核對(duì)各總帳單與所附明細(xì)是否全都。
2、核對(duì)吧臺(tái)明細(xì)單據(jù)與銀臺(tái)明細(xì)單是否相同。
3、將總帳單與電腦核對(duì)。
4、將報(bào)表與電腦核對(duì)。
其他:1、每日現(xiàn)金的交接程序事宜
(1)財(cái)務(wù)規(guī)定時(shí)間去銀臺(tái)收錢(qián),給銀臺(tái)打條,待當(dāng)班收銀工作結(jié)束后,將余款當(dāng)面交接,并做好交款記錄。
(2)銀臺(tái)備用金暫定:2000元/人
2、售卡相關(guān)事宜
每日收銀到財(cái)務(wù)領(lǐng)取各種卡,并負(fù)責(zé)卡的出售、充值,上下班時(shí)收銀間做好交接記錄。如售卡金額或充值金額超過(guò)5000元的必需通知大堂經(jīng)理,且吧臺(tái)不得存放客人的卡、券、現(xiàn)金等有價(jià)證券。刷卡時(shí),收銀臺(tái)設(shè)有專(zhuān)人負(fù)責(zé)貴賓卡的結(jié)算。
【第10篇】會(huì)館網(wǎng)吧服務(wù)規(guī)程
休閑會(huì)館網(wǎng)吧服務(wù)規(guī)程
嘴巴體操:
先生/女士您好,歡迎光臨網(wǎng)吧!
請(qǐng)問(wèn)您幾位
您看這個(gè)位置可以嗎
您請(qǐng)坐,我?guī)湍_(kāi)機(jī)好嗎
請(qǐng)問(wèn)需要喝點(diǎn)什么飲品嗎我們這里有**,還有各種香煙,您需要嗎
麻煩看下您的手牌,您的手牌是**號(hào)。請(qǐng)稍等。
這是您點(diǎn)的**,放在這可以嗎
那就不打攪您了,有什么需要請(qǐng)隨時(shí)叫我。
祝您玩的開(kāi)心!
先生/女士您玩好了嗎
請(qǐng)問(wèn)您去哪個(gè)區(qū)域我?guī)湍榻B一下。
請(qǐng)帶好您的隨身物品及手牌。
慢走,歡迎下次光臨!
【第11篇】會(huì)館洗衣房洗衣工作流程服務(wù)規(guī)程
休閑會(huì)館洗衣房洗衣工作流程服務(wù)規(guī)程
洗衣房工作流程:
(1)收集、運(yùn)輸
(2)洗滌物品分類(lèi)檢查
(3)洗滌物的洗滌處理
(4)燙平、烘干
(5)整理、折疊和發(fā)放
1、收衣程序
(1)收衣時(shí)間
詳細(xì)時(shí)間方面依實(shí)際狀況規(guī)定。
(2)核對(duì)
*1清點(diǎn)洗衣袋內(nèi)件數(shù)與洗衣單是否符合,用紅筆將顏色標(biāo)明于洗衣單(若有不對(duì)狀況須向客房部反應(yīng))。
*2將特別衣服的特征、廠牌、顏色注記于洗衣單上。
*3留意口袋、扣子、質(zhì)料等是否有瑕疵、染色或掉紐扣等狀況,有則馬上反應(yīng)到客房部。
(3)打號(hào)
*1由洗衣房人員分別將每件衣物做上記號(hào),編號(hào)以日期加上房號(hào)為編定標(biāo)準(zhǔn)。
*2打號(hào)時(shí),凡是麻、棉、耐熱纖維品,則記號(hào)做在領(lǐng)口內(nèi)、褲邊或各角落易視處。
*3洗衣單上如有特別注明,須另作記號(hào)以為識(shí)別,如:
a重漿:用紅色平安別針別在各角落易見(jiàn)處。
b快洗:加上彩色布條,用平安別針別在各角落易見(jiàn)處。
c燙衣:以有號(hào)碼的布條,用平安別針別在角落易見(jiàn)處。
*4同一包襪子且為同色者,別上有編號(hào)的布條并串連在一起。
*5打完編號(hào)的洗衣單交給客房部人員入帳。
(4)分類(lèi)檢查
*1已打號(hào)的客衣按色澤、種類(lèi)、品質(zhì)、厚薄纖維分類(lèi),如襪子、內(nèi)衣褲、襯衫大件衣褲分放,深色或白色的內(nèi)衣褲也要分開(kāi)。
*2再將已分開(kāi)的客衣分類(lèi)為水洗、干洗或整燙。
*3分類(lèi)時(shí)應(yīng)順便按以下內(nèi)容檢查衣服:
a易褪色、脫染深色、油垢、污穢、不易清潔的挑出特殊處理。
b破損、紐扣脫落、須縫補(bǔ)的客衣挑出,破損的交客房部登記后送簽,須縫補(bǔ)的洗好后交布品間縫補(bǔ)員代為縫補(bǔ)。
c檢查每件衣服的口袋是否有遺留珍貴物品,如有應(yīng)交客房部處理。
d留意襯衫是否有活動(dòng)領(lǐng),支板應(yīng)取出作記號(hào)以便客衣清洗完后放回客衣上。
*4分類(lèi)檢查完畢,送入各機(jī)器內(nèi)(水、干)快速開(kāi)頭處理。
2、洗衣和燙衣程序
*1制服
a將布品間送來(lái)的臟制服分為襯衫、長(zhǎng)褲、西裝、領(lǐng)帶各類(lèi)工衣。
b員工制服襯衫要留意領(lǐng)子、袖子上漿燙平。
c檢查臟制服口袋有無(wú)尖硬物或有價(jià)值的遺留物,特殊留意配掛的名牌。
d各類(lèi)制服分水洗與干洗送至有關(guān)組別。
e挑出特別處理的制服,尤其是廚房員工的制服。
*2客房布品
a毛巾、床單、枕套依種類(lèi)、顏色分堆(先用舊床單鋪于地面,削減新床單與地面摩擦延長(zhǎng)其使用壽命)。
b挑出染有血漬、油穢、雜漬、特殊潮濕毛巾,特殊處理。
c按顏色、種類(lèi)將臟的布品裝車(chē)送水洗組。
d特殊臟的布品交待水洗組加強(qiáng)處理。
e布品分類(lèi)房隨時(shí)保持干燥,不使布品發(fā)霉。
f臟的布品不行積累超過(guò)3小時(shí)以上(以免發(fā)霉)。
g枕套個(gè)別特別處理。
*3其他
a分床墊、窗簾等類(lèi)。
b該類(lèi)除擦鞋布外其余均屬大件,不常常洗的東西處理較費(fèi)時(shí)間,手續(xù)上較繁雜,所以必需在住房率較低的日子,機(jī)械不過(guò)度疲憊的狀況下進(jìn)行。
c毛毯必需在低溫下烘干,床墊必需加工業(yè)用雙氧水清除血漬,床蓋留意油垢、污漬清除,窗簾留意掛鉤附著(必需事先除去)。
(3)水洗
*1依分類(lèi)人員送來(lái)的衣物,依顏色、種類(lèi)分裝入不同的水洗機(jī)。
*2依洗滌物的厚薄、免燙、潔凈程度分裝入不同噸位洗衣機(jī)內(nèi)。
*3重型洗衣機(jī)分隔裝載量必需平均。
*4機(jī)器裝載量避開(kāi)超過(guò)最大洗滌量的80%。
*5蓋板用力懸緊,特殊留意有無(wú)夾到洗滌物。
*6門(mén)板關(guān)緊,打開(kāi)電源鈕。
*7洗衣機(jī)操作挨次:按電源鈕→開(kāi)啟動(dòng)馬達(dá)→關(guān)閉排水孔→加冷水→啟動(dòng)快速→最低變速鈕→開(kāi)蒸汽鈕→看水位加清潔劑→變更速度→換水→洗清、排水→脫水。
(4)燙
燙分為平燙,旋轉(zhuǎn)壓板燙,襯衫領(lǐng)、袖、胸、背、肩燙、蒸汽燙、成型燙、手燙等類(lèi)別。
*1平燙:燙床單、口布、臺(tái)布、枕套的機(jī)械;床單、臺(tái)布、枕套分類(lèi)燙便利堆放運(yùn)輸;開(kāi)蒸汽鈕、啟動(dòng)馬達(dá)鈕、風(fēng)扇鈕,按下滾筒距離;依各類(lèi)布巾調(diào)整運(yùn)轉(zhuǎn)速度;過(guò)分潮濕的布巾重燙;四人一組相互調(diào)整協(xié)作,相輔相成(依各酒店規(guī)定);燙好的布巾疊放整齊;非工作時(shí)間隨即關(guān)閉蒸汽鈕;滾筒軸必需常常加油增加潤(rùn)滑,削減軸心摩擦;燙各類(lèi)布巾時(shí)正面朝下,縫紉時(shí)朝兩側(cè)向前推動(dòng);過(guò)分潮濕的布巾不行留滯3小時(shí)以上,以免產(chǎn)生霉斑及惡臭;枕套在燙前,先將每一條抖平、分色、檢視有不潔之處,挑出重洗;未燙完的洗凈布品不行留置超過(guò)8小時(shí),在燙前先灑濕較易燙平。
*2旋轉(zhuǎn)壓板燙:燙質(zhì)量重、質(zhì)地厚的洗滌物(廚房員工的衣帽);欲燙的東西平鋪在臺(tái)
面(臺(tái)面必需隨時(shí)保持潔凈,以避開(kāi)沾上污漬);踩下面啟動(dòng)旋轉(zhuǎn)板;燙衣時(shí)留意紐扣不行壓壞。
*3襯衣領(lǐng)、袖、胸、背、肩燙:每天開(kāi)頭工作前肯定先將不銹鋼板面擦凈;耐熱布必需常常保持潔凈;按左右臺(tái)面紅鈕即可進(jìn)行燙衣,壓平面桿板即解除電源;對(duì)于不能耐熱的紐扣割下,燙好后再縫上;不銹鋼壓板面常常擦拭,臟斑點(diǎn)以細(xì)砂紙磨掉后涂上清潔劑;發(fā)覺(jué)有活動(dòng)襯衫板支架板,應(yīng)取出燙好后才插回;若發(fā)覺(jué)有固定襯衣領(lǐng)支架板,應(yīng)反面先燙而后正面,反面時(shí)間較長(zhǎng),正面時(shí)間較短。
*4蒸汽燙:對(duì)布料較細(xì)膩,質(zhì)地輕、薄,不耐高溫的高級(jí)品,采納此燙法;洗滌物鋪于臺(tái)面,踩壓蓋板,加蒸汽一分鐘;按解除壓蓋板及清潔(壓蓋板及保持耐熱布的清潔,有助它汲取灰塵)。
*5成型燙:燙西裝、外套、洋裝、旗袍專(zhuān)用機(jī)器;洗滌物覆掛于人型布袋上,用前后固定板夾緊,扭動(dòng)蒸汽開(kāi)關(guān);依照洗滌物的體積,扳動(dòng)吹氣板,經(jīng)一分鐘即關(guān)閉蒸汽。
*6手燙:幫助成型燙無(wú)法完成的部分;特別材質(zhì)的處理(低溫);非工作時(shí)間電源插頭必需拔掉;熨斗常常保持光亮。
3、客衣洗滌整理
(1)衣物的收集
*1洗衣房技術(shù)員帶洗衣籃至各組收集已洗、燙潔凈的衣服。
*2收集散裝衣服時(shí),依衣服類(lèi)別分開(kāi)放置,且相同房號(hào)的衣服盡量放在一起。
*3將襯衫放在襯衫包裝臺(tái)處理。
*4吊掛衣服:將簽紙?zhí)钌戏刻?hào),釘在衣架上,并按樓層房號(hào)挨次吊掛在吊掛架上。
(2)衣物的檢驗(yàn)
*1洗衣房整衣員在包裝前必需具體檢查每一件衣服。
*2檢視有無(wú)需回洗或重燙的衣服,若發(fā)覺(jué)該類(lèi)情形,應(yīng)馬上盡快再次處理,已處理好的回洗、重燙客衣應(yīng)再一次進(jìn)行檢驗(yàn)。
*3若發(fā)覺(jué)有缺少扣子,以及有裂縫應(yīng)挑出請(qǐng)布品間縫補(bǔ)員縫補(bǔ)。
(3)包裝
*1一般單件衣物疊好后用塑料袋包妥,用封口機(jī)封口,且塑膠袋填上房號(hào),襯衫則用襯衫板、領(lǐng)襯及腰帶包裝好。
*2襪子、內(nèi)衣褲、手帕依相同房號(hào)打成一包,并核對(duì)洗衣單其種類(lèi)及數(shù)量是否相符,核對(duì)無(wú)誤后用塑膠袋包好,再用膠帶封口,然后在塑膠袋上填上房號(hào)。
*3領(lǐng)帶用領(lǐng)帶板架包裝,且在領(lǐng)帶板架上填上房號(hào),然后套上塑膠袋,依樓層房號(hào)挨次掛在吊掛架上。
*4相同房號(hào)的包裝衣物放在一起。
*5留意特別交待的客衣是否的確辦妥再行包裝。
(4)核對(duì)洗衣單
*1原則上是一邊包裝一邊核對(duì),包裝完畢再行核對(duì)與洗衣單上的數(shù)量是否相符,并留意是否另有吊掛數(shù)。
*2核對(duì)無(wú)誤,將洗衣單貼在塑膠袋上,并在洗衣單上注明包數(shù)及掛數(shù)。
*3假如無(wú)包裝只有吊掛衣物,則將洗衣單貼在衣架上即可。
(5)整理
*1打包且核對(duì)過(guò)的衣服全部依樓層、房號(hào)挨次擺放在包裝臺(tái)的衣物柜內(nèi)。
*2按樓層別、房號(hào)挨次由下而上排列整齊于遞送車(chē)上。
*3吊掛的客衣也按樓層、房號(hào)挨次吊掛于遞送車(chē)上。
【第12篇】酒店(會(huì)館)設(shè)備事故管理規(guī)程
酒店(會(huì)館)設(shè)備事故管理規(guī)程
為了保證會(huì)館正常營(yíng)業(yè),各部門(mén)對(duì)生產(chǎn)過(guò)程中所發(fā)生的設(shè)備事故應(yīng)準(zhǔn)時(shí)實(shí)行有效措施,防止事故擴(kuò)大和重復(fù)發(fā)生。并仔細(xì)吸取閱歷教訓(xùn),以達(dá)到毀滅事故,確保設(shè)備平安運(yùn)行的目的。
1、設(shè)備事故的范圍:
非正常性設(shè)備損壞造成部分停業(yè)或設(shè)備損壞,或增加修復(fù)費(fèi)的均屬設(shè)備事故。
2、設(shè)備事故分類(lèi):
(1)特大設(shè)備事故:
設(shè)備損壞造成全店停業(yè)1天以上的,三類(lèi)壓力容器爆炸或設(shè)備損壞修復(fù)費(fèi)用達(dá)5萬(wàn)元以上的,均列作特大設(shè)備事故。
(2)重大設(shè)備事故:
設(shè)備因非正常損壞,經(jīng)大修、中修才能恢復(fù)性能、效率和使用周期的;
設(shè)備損壞直接損失費(fèi)用1萬(wàn)元以上的;
主要設(shè)備單機(jī)損壞,影響會(huì)館正常營(yíng)業(yè)達(dá)半天的;
供電設(shè)備損壞而中斷供電影響全店停業(yè)一天的(由于外界影響造成停電的不作為事故處理)。
(3)一般設(shè)備事故:
設(shè)備因非正常損壞,經(jīng)過(guò)小修可以恢復(fù),并不影響設(shè)備性能、效率和運(yùn)轉(zhuǎn)周期的;直接損失
在2000元以下的;
單機(jī)設(shè)備損壞影響會(huì)館正常營(yíng)業(yè)不到3小時(shí)的。
(4)下列狀況可不作設(shè)備事故:
設(shè)備發(fā)生故障,經(jīng)事先檢查發(fā)覺(jué)需單機(jī)停機(jī)檢修,但通過(guò)部門(mén)事先實(shí)行應(yīng)急措施處理,并進(jìn)行檢修的可不作設(shè)備事故;
新設(shè)備安裝后,設(shè)備更新改造和設(shè)備進(jìn)行大修后,在試運(yùn)行階段中發(fā)生設(shè)備事故,不作設(shè)備事故處理,但一經(jīng)正式驗(yàn)收并投入正常運(yùn)行后發(fā)生的事故仍按設(shè)備事故處理;
停機(jī)檢修后的設(shè)備未做正式交接簽字,如發(fā)生事故,可不作設(shè)備事故處理。
3、設(shè)備事故分責(zé)任事故和非責(zé)任事故:
a、非責(zé)任事故:
非人力所能抗拒和消退的自然災(zāi)難所造成的事故。
b、責(zé)任事故:
凡屬違章操作,修理保養(yǎng)不良及人為過(guò)失造成的事故。
4、設(shè)備事故的處理原則:
會(huì)館平安管理人員和各部門(mén)設(shè)備、設(shè)施管理人員要常常進(jìn)行監(jiān)督檢查,加強(qiáng)對(duì)操作、檢修人員進(jìn)行平安技術(shù)和預(yù)防事故的教育,提高責(zé)任心和技術(shù)水平,嚴(yán)防設(shè)備事故的發(fā)生。
發(fā)生了設(shè)備事故和人身傷亡事故,必需馬上向工程部、保安部和總經(jīng)辦報(bào)告,對(duì)特大、重大設(shè)備事故和人身傷亡事故,必需馬上報(bào)告總經(jīng)理,任何人不允許隱瞞事故,對(duì)事故隱瞞者必需追究責(zé)任。
事故處理必需貫徹“三不放過(guò)”原則(即事故緣由未清不放過(guò);事故責(zé)任人和其他員工未受到教育不放過(guò);沒(méi)有實(shí)行防范措施不放過(guò))。對(duì)事故責(zé)任者要依據(jù)事故性質(zhì)賜予經(jīng)濟(jì)懲罰、行政處分直至追究刑事責(zé)任。
對(duì)一貫愛(ài)惜設(shè)備,毀滅事故于萌芽狀態(tài),為避開(kāi)損失作出貢獻(xiàn)者,將賜予表?yè)P(yáng)和嘉獎(jiǎng)。
【第13篇】會(huì)館收銀服務(wù)規(guī)程
休閑會(huì)館收銀服務(wù)規(guī)程
一.接待
⑴先生/女士您好,歡迎光臨!
⑵請(qǐng)問(wèn)您***位是嗎
⑶里面請(qǐng),拿好您的手牌及備品,祝您洗浴開(kāi)心!
要求:對(duì)于上述3點(diǎn),聲音嘹亮,語(yǔ)調(diào)柔緩,面帶微笑,大方熱忱,給人一種親切的感覺(jué),而且兩個(gè)人的協(xié)作,聲音要同時(shí)發(fā)出前后要全都,同時(shí)起立動(dòng)作要快速。
二.訂房
⑴先生/女士您好,請(qǐng)問(wèn)您預(yù)定房間是嗎好的請(qǐng)稍等,您的房間是***號(hào),里面請(qǐng),祝您洗浴開(kāi)心!(客人進(jìn)入的時(shí)候,應(yīng)當(dāng)對(duì)客人就有個(gè)了解、抓住客人的心理,像請(qǐng)客的、尤其是男女賓同來(lái)的,肯定要每個(gè)客人都詢(xún)問(wèn)到。)
要求:訂房準(zhǔn)時(shí)精確?????,清晰告之客人房間號(hào),同時(shí)準(zhǔn)時(shí)通知客房的相應(yīng)區(qū)域。
三.結(jié)單
⑴先生/女士,您洗好了,買(mǎi)單這邊請(qǐng)。
⑴您的消費(fèi)為480元。
⑵請(qǐng)稍等我把帳單打出來(lái)給您看一下。
⑶這是您的帳單,請(qǐng)您過(guò)目。(在同時(shí)推銷(xiāo)公司的儲(chǔ)值卡,例如'先生,您好,您看您已經(jīng)消費(fèi)這么多了,而且您也是我們公司的大客戶(hù),我們公司新推出的儲(chǔ)值卡,特別的有用,存入肯定的數(shù)量,賜予您肯定的折扣,對(duì)于消費(fèi)大戶(hù)的您來(lái)說(shuō),是特別劃算的{然后把儲(chǔ)值卡的各種優(yōu)待介紹給客人}
⑷收您500元,找您20元,請(qǐng)您收好。(找付零錢(qián)的時(shí)候必需親自把錢(qián)遞到客人手里,不要把零錢(qián)放到吧臺(tái)上讓客人自己拿,這樣很不禮貌,尤其是硬幣)
要求:收銀臺(tái)結(jié)單工作當(dāng)中,必需強(qiáng)調(diào)'唱收唱付',無(wú)論接受及付出,必需在客人面前當(dāng)面核對(duì),客人的錢(qián)不拿完,我們不要接,收客人多少,找客人多少,必需說(shuō)出,以免由于結(jié)單時(shí)的模糊,給客人造成一種盲目帳單,同時(shí)也加強(qiáng)收銀工作的透亮?????度,給客人清楚消費(fèi)的感覺(jué)。
四.轉(zhuǎn)帳
⑴先生/女士您好,請(qǐng)問(wèn)您的伴侶為您買(mǎi)單么
⑵請(qǐng)問(wèn)您的伴侶在哪里休息
⑶請(qǐng)稍等,我為您辦理一下轉(zhuǎn)單手續(xù)。
⑷先生/女士您好,讓你久等了,您的轉(zhuǎn)帳手續(xù)以辦好,請(qǐng)慢走,歡迎下次光臨。
要求:首先必需明確客人的精確?????位置,手牌號(hào)碼,消費(fèi)金額,由誰(shuí)辦理的轉(zhuǎn)帳手續(xù),以免買(mǎi)單客人不承認(rèn)前一位的消費(fèi)。
歡迎語(yǔ):先生/女士,您好歡迎光臨!
歡送語(yǔ):先生/女士,感謝您的光臨!
1)接待員
1、準(zhǔn)時(shí)關(guān)心客人預(yù)定房間,依據(jù)客人的人數(shù)在1分鐘之內(nèi)完成各種預(yù)定工作。
2、在給客人預(yù)定房間的過(guò)程中,把握如何推銷(xiāo),如請(qǐng)客與被請(qǐng)、團(tuán)隊(duì)、男女、聚會(huì)等。
3、不允許客人到總臺(tái)取手牌,一律在客人進(jìn)入的同時(shí)把備品預(yù)備齊全。
2)收銀員
1、在客人下電梯或樓梯的時(shí)候,把客人所消費(fèi)的內(nèi)容提前預(yù)備好。
2、把毛巾袋放好,在買(mǎi)單之前把客人的毛巾先裝好。
3、給客人結(jié)帳之前,把帳單給客人復(fù)述一遍,或打帳單給看,避開(kāi)客人不清晰消費(fèi)。
4、結(jié)帳實(shí)行'唱收唱付',比如:先生,您好,您一共消費(fèi)280元,收您300元,找您20元請(qǐng)拿好,把服務(wù)用語(yǔ)使用到位,避開(kāi)給客人造成盲目帳單。
5、找錢(qián)的時(shí)候把零錢(qián)直接遞到客人手里,盡量不給客人找硬幣,不要把零錢(qián)放到桌子上,客人把錢(qián)一起預(yù)備好之后收銀員才可以接錢(qián)。
【第14篇】會(huì)館休息廳服務(wù)規(guī)程
休閑會(huì)館休息廳服務(wù)規(guī)程
(一)迎接客人
1、客人由引位員引導(dǎo)至休息廳,服務(wù)員應(yīng)主動(dòng)熱忱地上前迎接,行鞠躬禮,微笑說(shuō):先生/女士,您好,歡迎光臨休息廳,里面請(qǐng)!
2、在客人右前方二、三步處引導(dǎo)其進(jìn)入休息廳,遇臺(tái)階處或拐彎處,要指示客人前方地面作關(guān)懷提示:當(dāng)心臺(tái)階!當(dāng)心拐角!
3、休息廳服務(wù)員服務(wù)等待時(shí),應(yīng)保持規(guī)范的站姿,保持寧?kù)o,隨時(shí)照看四周客人及對(duì)客人的服務(wù)。
(二)支配客人,介紹服務(wù)項(xiàng)目
1、服務(wù)員在休息廳內(nèi)引導(dǎo)客人的過(guò)程中要有禮貌地問(wèn)詢(xún)客人:先生/女士,請(qǐng)問(wèn)您一共幾位在了解同行人數(shù)的狀況下,合理支配床位連在一起的位置,同時(shí),微笑對(duì)客人說(shuō):先生/女士,您看這兒可以嗎您請(qǐng)坐!
2、客人入座后,在床的右前方半米距離處實(shí)行蹲式服務(wù),有禮貌地詢(xún)問(wèn)客人:先生/女士您好,請(qǐng)問(wèn)您做按摩嗎,咱們這里有各式按摩,技師靚麗,手法過(guò)硬,信任肯定會(huì)解除您一天的疲憊……!如客人需要保健服務(wù),應(yīng)馬上為其支配。
3、保健服務(wù)項(xiàng)目全身按摩和中醫(yī)保健(如刮痧、拔罐等),局部按摩(如足療、修腳、修手、采耳等)一般在休息廳內(nèi)完成,如客人做局部按摩要求在房間內(nèi)進(jìn)行,可動(dòng)聽(tīng)向客人解釋,說(shuō)明房間收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)。
4、主動(dòng)向客人介紹酒水、飲品、小食品:先生/女士,請(qǐng)問(wèn)您需要喝點(diǎn)什么這里有茶水、飲料及各種小食品……!了解客人做什么保健項(xiàng)目以及需要什么飲品、食品后,有禮貌地說(shuō):麻煩看一下您的手牌好嗎!看清晰客人手牌(休息廳內(nèi)燈光較暗,務(wù)必看清晰客人的手牌號(hào))
5、與客人交談時(shí),肯定實(shí)行蹲式服務(wù)姿態(tài),蹲于沙發(fā)右側(cè),語(yǔ)言親切、熱忱、大方。
(三)支配保健技師
1、依據(jù)客人對(duì)保健服務(wù)項(xiàng)目的需要,服務(wù)員支配相應(yīng)的保健技師。
2、服務(wù)員到吧臺(tái)走單,為客人取客人所需的物品;技師來(lái)到,排鐘員作好記錄,由服務(wù)員引領(lǐng)技師到客人處,并說(shuō):先生/女士,您好,這是保健技師,盼望他(她)的服務(wù)能讓您滿(mǎn)足!祝您休息開(kāi)心!有什么其他需要請(qǐng)隨時(shí)叫我!保健技師清晰服務(wù)對(duì)象后,可主動(dòng)上前自我介紹:先生/女士,您好,我是中源匯海88號(hào)保健技師,盼望我的服務(wù)能讓您滿(mǎn)足(很興奮為您服務(wù))!
3、保健技師在休息廳為客人服務(wù)過(guò)程中,主動(dòng)上前問(wèn)詢(xún)客人:先生/女士,需要我為您做點(diǎn)什么,是喝水還是飲料
(四)休息廳保健服務(wù)結(jié)束
1、當(dāng)客人做好在休息廳局部按摩后,服務(wù)員準(zhǔn)時(shí)上前詢(xún)問(wèn)客人,也可由保健技師詢(xún)問(wèn):先生/女士,您好,感覺(jué)怎么樣!還需要?jiǎng)e的服務(wù)項(xiàng)目嗎向客人主動(dòng)介紹推銷(xiāo)其他保健服務(wù)項(xiàng)目。如客人拒絕,肯定要說(shuō):那就不打攪您了,您休息好!有什么需要可隨時(shí)叫我!
2、準(zhǔn)時(shí)返回休息廳,站位服務(wù),全面照看到每一位客人。
(五)夜間服務(wù)
1、晚一點(diǎn)之后,清點(diǎn)確定休息廳內(nèi)全部留宿客人:對(duì)不起,先生/女士,打攪了,請(qǐng)問(wèn)您要在這里過(guò)夜嗎如客人是,應(yīng)主動(dòng)向客人介紹住宿可以在休息廳或客房,分別說(shuō)明收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn),同時(shí)提示客人保管好自己的手牌及物品,可以到吧臺(tái)寄存。最終登記客人手牌號(hào);如客人不過(guò)夜,則向客人動(dòng)聽(tīng)說(shuō)明狀況。
2、匯總留宿來(lái)賓人數(shù),分別記錄下手牌號(hào),填寫(xiě)登記表;
3、晚一點(diǎn),通知音響室關(guān)閉休息廳內(nèi)全部音像節(jié)目,休息廳的燈光掌握在最佳狀態(tài),以利于客人休息睡眠。
4、服務(wù)員在休息廳站位,實(shí)施平安看護(hù)服務(wù),確保休息廳寧?kù)o、通風(fēng)良好,親密留意夜間人員走動(dòng)狀況,確保留宿客人隨身物品的平安,常常巡察休息廳內(nèi)有無(wú)明火,發(fā)覺(jué)問(wèn)題準(zhǔn)時(shí)排解。
5、服務(wù)員嚴(yán)禁脫崗、空崗,確保休息廳必需有輪值,為浴客供應(yīng)夜間飲水或其他服務(wù)工作。
6、客人在大廳過(guò)夜時(shí),留意為客人蓋被子,并提示客人保管好自己的隨身物品及手牌。
(六)叫醒服務(wù)
1、無(wú)論白天還是夜間,對(duì)每一位浴所內(nèi)客人的叫醒服務(wù)申請(qǐng),服務(wù)員都要接受并進(jìn)行確認(rèn)。
2、為客人供應(yīng)叫醒服務(wù),將叫醒日期、時(shí)間、手牌號(hào)、所在床號(hào)或房號(hào)、服務(wù)員工號(hào)及收到申請(qǐng)的時(shí)間都清晰地記錄在記錄本上,檢查是否正確;假如換班,應(yīng)把叫醒服務(wù)事項(xiàng)交待給下一班人員。
3、夜班服務(wù)員把叫醒記錄按時(shí)間挨次整理記錄記在交接班本上,注明相關(guān)信息并簽字。
4、服務(wù)員務(wù)必在客人要求的時(shí)間準(zhǔn)時(shí)地叫醒客人,語(yǔ)言要輕柔,待客人被叫醒時(shí)應(yīng)向客人親切問(wèn)好,并提示其叫醒時(shí)間已到。
5、在叫醒時(shí),服務(wù)員一旦發(fā)覺(jué)有特別狀況,要準(zhǔn)時(shí)通知有關(guān)部門(mén),并精確?????記錄在交接班本上。
(七)恭送客人
1、客人離開(kāi)休息廳時(shí),主動(dòng)鞠躬問(wèn)候:先生/女士,休息好了,歡迎再次光臨!您慢走!
2、當(dāng)客人離開(kāi)休閑大廳時(shí),要準(zhǔn)時(shí)上前檢查沙床上是否有遺留物品,如有要準(zhǔn)時(shí)遞還給客人;如沒(méi)有則馬上清理衛(wèi)生,更換布草,保證潔凈、整齊。
(八)休息廳服務(wù)員留意事項(xiàng)
1.當(dāng)客人來(lái)到自己的區(qū)域,區(qū)域服務(wù)員立刻向客人問(wèn)好并將客人讓到休息床前,客人躺好后,為客人蓋好毛毯,將客人的毛巾疊好成四方形放在茶幾上,將客人的拖鞋擺至沙發(fā)左側(cè)。
2.向客人詢(xún)問(wèn)是否需要酒水或者做按摩,留意要用禮貌用語(yǔ)。例如,先生,您好,請(qǐng)問(wèn)您喝點(diǎn)什么先生您是否需要按一按腳或做其它項(xiàng)目
3.在客人點(diǎn)要酒水,需要了解客人手牌號(hào)時(shí),應(yīng)留意語(yǔ)言表達(dá)方式,言語(yǔ)盡量動(dòng)聽(tīng)、嚴(yán)厲,帶征求語(yǔ)氣,(先生小姐麻煩您把您的手牌給我看一下好嗎,先生,我可以看一下您的手牌號(hào)嗎),而且應(yīng)留意上、時(shí)下酒水必需使用托盤(pán)進(jìn)行半跪式服務(wù)。
4.每個(gè)煙盔缸超過(guò)3個(gè)煙頭必需換調(diào),換煙盔缸必需使用托盤(pán),拿一個(gè)新的蓋住舊的拿到托盤(pán)上,再把新的放到客人面前,舊的拿走。
5.做好足療技師的記鐘工作,掌握好足療技師的上下鐘時(shí)間,全面把握客人對(duì)足療技師服務(wù)水平的看法,準(zhǔn)時(shí)匯報(bào)。
6.夜班中應(yīng)隨時(shí)提示客人保管好自己的珍貴物品,特殊是手機(jī),建議客人將珍貴物品寄存到吧臺(tái)保管,做好寄存物品的登記。
7.隨時(shí)檢查工作區(qū)域內(nèi)的垃圾筐、巾被品、客用茶幾上的物品和客人的拖鞋是否需要整理,檢查地毯上有無(wú)雜物和客人物品,特殊應(yīng)留意吸煙的客人,避開(kāi)沒(méi)熄滅的煙頭燒毀地毯和沙發(fā)。
8.當(dāng)客人休息好后預(yù)備離開(kāi)時(shí),應(yīng)提示客人帶到自己的物品,特殊是手機(jī)、煙和手牌,客人走后,應(yīng)立刻檢查、整理客
人休息過(guò)的沙發(fā)上是否有客人遺留物品,發(fā)覺(jué)后準(zhǔn)時(shí)交還或上繳。
9.休息廳服務(wù)員應(yīng)隨時(shí)留意和調(diào)整休息廳內(nèi)的氣味、濕度、溫度、光感度,電視節(jié)目和音量,掌握好通、排風(fēng),做到廳內(nèi)總的休息環(huán)境清爽、舒相宜人。
10.對(duì)有叫醒服務(wù)要求的客人,應(yīng)做具體記錄,明確記錄客人所在位置(第×排,沙發(fā)號(hào),體貌特征,穿什么樣的桑拿服),并在交接班中交接清晰,在客人要求的時(shí)間內(nèi)準(zhǔn)時(shí)叫醒客人。
【第15篇】會(huì)館前廳部服務(wù)規(guī)程
休閑會(huì)館前廳部服務(wù)規(guī)程
⑴先生/女士,您好,歡迎光臨
要求:面帶笑容,90度鞠躬禮,語(yǔ)調(diào)嚴(yán)厲,聲音高而不嚷,給人一種親切的感覺(jué)。
⑵請(qǐng)問(wèn)您洗浴么
⑶請(qǐng)問(wèn)您幾位
⑷先生2位/女士2位
要求:對(duì)于(2)(3)(4)點(diǎn)迎賓員應(yīng)清晰的報(bào)出洗浴的人數(shù),以便于總服務(wù)臺(tái)預(yù)備手牌,鞋吧備鞋,同時(shí)關(guān)心男賓或女賓更換拖鞋,以女賓為主,同時(shí)學(xué)會(huì)客流高峰期的'分流'即在幾伙客人同時(shí)進(jìn)入時(shí)分散客人,支配客人暫到沙發(fā)休息,一批一批客人進(jìn)入,幫住男女賓夾鞋牌。
⑸先生/女士這邊請(qǐng)
⑹拿好您的手牌
⑺祝您洗浴開(kāi)心
要求:男女賓必需指引清晰,提示男女賓拿好手牌,接好備品。
⑻先生/女士對(duì)不起,本公司有規(guī)定禁止自帶酒水、食品及水果,請(qǐng)您協(xié)作我們寄存,感謝您的合作!
要求:準(zhǔn)時(shí)發(fā)覺(jué),準(zhǔn)時(shí)杜絕,語(yǔ)言及態(tài)度和氣不生硬以一種委婉的語(yǔ)氣既不損害客人又達(dá)到拒絕的目的。
⑽/女士請(qǐng)問(wèn)您有什么需要么
⑾請(qǐng)問(wèn)您找哪位
⑿稍等,我為您聯(lián)系一下。
⒀先生/女士,對(duì)不起您找的***臨時(shí)不在,請(qǐng)您用其他方式聯(lián)系一下可以嗎
要求:全部來(lái)店的客人如找公司領(lǐng)導(dǎo),首先詢(xún)問(wèn)是否有約,如沒(méi)有約的狀況,首先通知相應(yīng)領(lǐng)導(dǎo),得到允許后,方可進(jìn)入。
⒁先生/女士,您洗好了,需要來(lái)一杯冰水嗎(要求必需全部浴后客人必需全部詢(xún)問(wèn))
要求:在客人洗浴完畢之后,在沙發(fā)休息期間,迎賓員主動(dòng)上前詢(xún)問(wèn)其是否需要冰水,態(tài)度和氣可親,給人以細(xì)致周到的服務(wù),體現(xiàn)本店的服務(wù)特色。
⒂先生/女士,慢走,感謝您的光臨。
要求:同客人來(lái)時(shí)一樣,面帶笑容,90度鞠躬禮,語(yǔ)調(diào)嚴(yán)厲親切,目送客人,同時(shí)伴有各種服務(wù)用語(yǔ),例如:天冷路滑,您慢走。
留意事項(xiàng):
1、上述內(nèi)容劃線(xiàn)部分為必需把握的內(nèi)容。
2、全部來(lái)店詢(xún)問(wèn)的客人,盡量不要讓客人走,無(wú)論想什么方法,能盡量達(dá)到客人滿(mǎn)足的地方、盡量滿(mǎn)意。特別的客人、特別的要求,我們隨時(shí)請(qǐng)示經(jīng)理,可以這樣和客人解釋'先生,請(qǐng)您稍等一會(huì),這件事情我請(qǐng)示一下經(jīng)理,立刻給您一個(gè)答復(fù)。'
3、對(duì)于來(lái)店里找人員辦事的人員,一律問(wèn)清有沒(méi)有約,姓名,有什么事情,同時(shí)把上述事項(xiàng)轉(zhuǎn)告給經(jīng)理,以便與公司人員有個(gè)預(yù)備。
工作程序細(xì)劃內(nèi)容:
1)禮賓員
1、爭(zhēng)取每人接待一個(gè)客人。
2、關(guān)心年少、年老、行動(dòng)不便利的客人拿手牌備品,送到指定的地點(diǎn),或直到有人接應(yīng),中間不允許消失斷檔。
3、全部的客人假如在能忙開(kāi)的狀況下,禮賓員應(yīng)當(dāng)把每個(gè)客人的備品及手牌送到指定的地點(diǎn)。
4、全部的客人必需由禮賓員開(kāi)門(mén)迎接。
5、全部的浴后客人,必需保證每人面前都有水(這是浴后客人正常的需要),而且必需會(huì)推斷,冰水、溫水。
6、關(guān)心客人寄存物品,并與保安合理交接。
2)鞋室
1、全部客人的鞋無(wú)論客人有無(wú)交代,必需全部去灰處理。
2、擦鞋程序:1)干抹布去灰2)濕毛巾擦拭鞋里側(cè)3)皮革去污劑去污4)打蠟
5)拋光6)除臭7)包裝
3、送上鞋的同時(shí),帶上鞋拔子,半蹲式關(guān)心客人更鞋。
4、老、弱、病、殘關(guān)心把鞋穿好。
備注(1):前廳大堂衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
1、門(mén)、門(mén)框、玻璃無(wú)灰塵、無(wú)痕跡(迎賓)
2、天棚無(wú)蛛網(wǎng)、無(wú)灰塵
3、墻壁無(wú)破損、無(wú)灰塵
4、地面無(wú)雜物、無(wú)泥土潔亮無(wú)塵
5、排風(fēng)口無(wú)灰塵
6、空調(diào)無(wú)灰塵、無(wú)異味
7、燈具無(wú)灰塵、無(wú)破損
8、沙發(fā)、茶幾、煙缸無(wú)灰塵、無(wú)雜物(煙頭不得超過(guò)三個(gè))
9、花、草潮濕、無(wú)灰塵盆內(nèi)無(wú)雜物
10、飲水機(jī)無(wú)灰塵、無(wú)水漬
11、滅火器無(wú)灰塵,使用期內(nèi)
12、垃圾箱垃圾不得超過(guò)三分之二,內(nèi)外清潔
13、消費(fèi)指南牌無(wú)灰塵
14、雨傘架無(wú)灰塵、擺放整齊
15、大花瓶/地球儀/舵盤(pán)無(wú)灰塵
16、公共區(qū)衛(wèi)生及洗手間無(wú)異味、無(wú)水漬便池?zé)o污跡;紙簍不得超三分之二
17、吧臺(tái)臺(tái)前無(wú)灰塵、無(wú)異味
18、手牌柜無(wú)破損、無(wú)灰塵
19、微機(jī)無(wú)浮灰
20、電話(huà)無(wú)浮灰
21、地面無(wú)異物、無(wú)灰塵
22、地毯無(wú)雜物,無(wú)污跡定期清洗
23、茶桌桌面清潔,無(wú)水痕無(wú)污跡;
24、椅子無(wú)灰塵無(wú)干裂椅墊布清潔
25、大堂吧臺(tái)面無(wú)灰,內(nèi)部潔凈;展現(xiàn)柜無(wú)灰塵光明;垃圾桶內(nèi)不得有異味;物品擺放整齊;
26、大班臺(tái)桌面擺放有序;桌面清潔無(wú)灰;
27、報(bào)刊架無(wú)灰塵、書(shū)刊無(wú)破損缺頁(yè)
備注(2)鞋吧衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn):
1、臺(tái)面無(wú)塵土、無(wú)過(guò)多雜物
2、鞋架無(wú)塵土,定時(shí)清掃
3、地面擺放有序無(wú)雜物、地毯整齊、擦鞋工具分類(lèi)有序
4、工具無(wú)油跡無(wú)灰塵
5、垃圾桶內(nèi)外潔凈、垃圾不得超過(guò)小桶
6、拖鞋無(wú)污跡,定期消毒、勤刷洗。
7、臺(tái)面無(wú)灰塵,整個(gè)鞋吧無(wú)異味
8、
抽屜無(wú)個(gè)人物品,無(wú)死灰
【導(dǎo)語(yǔ)】會(huì)館規(guī)程怎么寫(xiě)受歡迎?本為整理了15篇優(yōu)秀的會(huì)館規(guī)程范文范文,為便于您查看,點(diǎn)擊下面《名目》可以快速到達(dá)對(duì)應(yīng)范文。以下是我為大家收集的會(huì)館規(guī)程,僅供參考,盼望對(duì)您有所關(guān)心。
名目
【第1篇】會(huì)館客房部服務(wù)規(guī)程
休閑會(huì)館客房部服務(wù)規(guī)程
訂房
1.先生/女士,您好,歡迎光臨四樓客房
2.先生/女士,請(qǐng)問(wèn)您預(yù)定客房間了嗎(定了)
3.先生/女士,您預(yù)定的客房是多少號(hào)(407)
4.您這邊請(qǐng)(引領(lǐng))
5.先生,請(qǐng)稍等(開(kāi)門(mén))
6.先生,里邊請(qǐng)(手勢(shì))
7.先生,您請(qǐng)坐(示坐)
8.先生,空調(diào)、電視需要打開(kāi)嗎(打開(kāi))
9.先生,請(qǐng)問(wèn)您需要點(diǎn)什么我們這里有茶水,飲料,香煙,您來(lái)……您稍等。
10.先生,看一下您的手牌可以嗎120號(hào),感謝。
11.(小扣門(mén))您好,服務(wù)員,先生,這是您點(diǎn)的***,您看可以嗎(可以)請(qǐng)問(wèn)先生您還有什么需要嗎(沒(méi)了)
12.①先生/女士,有事請(qǐng)隨時(shí)撥打本樓層服務(wù)電話(huà)8400,我是20號(hào)服務(wù)員,隨時(shí)為您服務(wù)。
②不打攪您了,如有什么需要請(qǐng)隨時(shí)叫我,祝您休息開(kāi)心。
注:1后退兩步,服務(wù)員轉(zhuǎn)身走出房間,輕關(guān)門(mén)。
2服務(wù)員進(jìn)入房間,引領(lǐng)促銷(xiāo)等盡量不要關(guān)門(mén)。
非訂房
1.先生/女士您好,歡迎光臨四樓客房
2
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- 第5課 推動(dòng)高質(zhì)量發(fā)展
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