水果店工作總結(jié)報(bào)告2022年3篇

水果店工作總結(jié)報(bào)告20223篇時(shí)間不知不覺(jué)，我們后知后覺(jué)，辛苦的工作已經(jīng)告一段落了，回顧這段時(shí)間以來(lái)的工作，制定一份工作總結(jié)吧。下面是我收集的水果店工作總結(jié)報(bào)告20223篇(水果店店員每日的工作總結(jié))，以供參考。

水果店工作總結(jié)報(bào)告20221今年我在工作中的付出讓水果店的效益增加了許多，盡管在同行競(jìng)爭(zhēng)的情況下很多經(jīng)營(yíng)理念難以得到貫徹卻也讓自身的管理水平得到了提升，實(shí)際上能夠達(dá)到這樣的程度也與水果店的員工們?cè)诠ぷ髦械母冻龇植婚_(kāi)，若是能夠?qū)⑦@種較好的進(jìn)展趨勢(shì)帶到明年的水果店經(jīng)營(yíng)工作中則再好不過(guò)了，只不過(guò)為了更好地積累管理方面的閱歷還是現(xiàn)對(duì)今年水果店的工作進(jìn)行總結(jié)比較好。

貨源方面選擇了水果更加新鮮平安的供貨商從而得到了消費(fèi)者的青睞，鑒于新鮮的水果往往更受顧客的喜愛(ài)導(dǎo)致自己在今年的工作中花費(fèi)了不少心思，尤其是切盤(pán)之類(lèi)的水果套餐基本都是現(xiàn)做從而得到了顧客的認(rèn)可，畢竟若是切好的水果不能夠盡快食用的話將會(huì)導(dǎo)致原本的味道有所變化，所以我在管理水果店的時(shí)候?qū)η斜P(pán)的水果質(zhì)量要求比較高并取得了良好的口碑。起初我在選擇貨源的時(shí)候還和選購(gòu)人員一同為此在各大市場(chǎng)進(jìn)行奔波，所幸的是能夠找到優(yōu)質(zhì)的水果貨源用以供給店內(nèi)的日常消耗，所以在明年的水果店管理工作中可以考慮延長(zhǎng)合作期限并加強(qiáng)購(gòu)買(mǎi)的力度。

為增加銷(xiāo)售量選擇和外賣(mài)平臺(tái)進(jìn)行合作并為水果店的進(jìn)展制造了良好的口碑，其中為了在線上平臺(tái)保證水果的品質(zhì)導(dǎo)致接到的訂單都是現(xiàn)切現(xiàn)賣(mài)，而且為了迎合訂購(gòu)?fù)赓u(mài)人群的消費(fèi)理念還推出了自選水果切盤(pán)和水果撈之類(lèi)的套餐，再加上關(guān)注水果店領(lǐng)取優(yōu)待券的活動(dòng)從而在短時(shí)間內(nèi)積累了相應(yīng)的客戶群體，雖然其中不乏同行競(jìng)爭(zhēng)導(dǎo)致的惡意差評(píng)卻也在自身的努力下得到了平息，只不過(guò)鑒于線上銷(xiāo)售容易被抹黑的現(xiàn)象仍需在明年的工作中保障水果的品質(zhì)才行。

對(duì)于囤積時(shí)間過(guò)長(zhǎng)的水果選擇低價(jià)促銷(xiāo)或者直接丟棄的做法從而迎合了低收入消費(fèi)者的心理需求，實(shí)際上由于店內(nèi)注意于水果品質(zhì)的原因?qū)е露诜e時(shí)間過(guò)長(zhǎng)也很少出現(xiàn)變質(zhì)的現(xiàn)象，所以為了顧客的身體著想導(dǎo)致我們會(huì)將即將變質(zhì)的水果全部丟棄以免影響到水果店的聲譽(yù)，而且為了防止部分店員貪小廉價(jià)從而將這部分水果銷(xiāo)售給顧客還建立了相應(yīng)的懲罰機(jī)制，至于看起來(lái)不太新鮮卻照舊有著良好品質(zhì)的水果則會(huì)選擇低價(jià)進(jìn)行促銷(xiāo)從而積累了良好的聲譽(yù)。

盡管水果店的經(jīng)營(yíng)很容易受到季節(jié)變化與同行競(jìng)爭(zhēng)的影響卻也在自己的努力下獲得了良好效益，所以在總結(jié)過(guò)后應(yīng)當(dāng)繼續(xù)秉承其中的良好方針從而在明年的水果店經(jīng)營(yíng)工作中提升整體的效益。

水果店工作總結(jié)報(bào)告20222富強(qiáng)街成智水果店是一個(gè)以大宗水果批發(fā)運(yùn)輸為主兼營(yíng)零售的大型的水果超市，是經(jīng)工商、衛(wèi)生、勞動(dòng)部門(mén)核準(zhǔn)注冊(cè)，是目前樂(lè)亭縣內(nèi)首家參加初高中學(xué)校后勤社會(huì)化改革的水果供給商。經(jīng)過(guò)多年努力，店內(nèi)專(zhuān)營(yíng)國(guó)內(nèi)、外干鮮果品及水果深加工制品，是在樂(lè)亭縣區(qū)及周邊地區(qū)具有主導(dǎo)地位的大型水果超市。20----年8月成智果店成立了自己的配送中心，憑借新奇的店面設(shè)計(jì)陳設(shè)、嚴(yán)格的質(zhì)量衛(wèi)生管理、低廉的價(jià)格和優(yōu)質(zhì)、快捷周到的專(zhuān)業(yè)化、超市化經(jīng)營(yíng)服務(wù)的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。

決定以后，我與我的一個(gè)同學(xué)一起進(jìn)行了水果店的實(shí)習(xí)生活，包括了各種在市面上的價(jià)格，以及供貨商們的價(jià)格質(zhì)量等。據(jù)我的調(diào)查，這個(gè)生活區(qū)有富強(qiáng)小區(qū)，樂(lè)亭一中及家屬區(qū)，原化肥廠家屬區(qū)等十多個(gè)住宅區(qū)，有潛在顧客兩千人左右，這是一個(gè)很大的市場(chǎng)。在23日的時(shí)候，我先選擇了樂(lè)亭一中，去商店和后勤部門(mén)談，我通過(guò)跟學(xué)校教職員工談天，了解了它的很多情況，我們又進(jìn)了300斤沙店西瓜，帶了一部分去。讓他們了解到了西瓜的質(zhì)量，以及我們優(yōu)待的價(jià)格，最終，在我跑的第四次，我給的價(jià)格比他原來(lái)那個(gè)供貨商廉價(jià)一角的情況下，主管后勤的趙副校長(zhǎng)同意了，他們一天下需要200斤左右，這是我們談成的第一家。第二天，我們就把200多斤的水果送到了，在故意挑了一些毛病后，趙校長(zhǎng)終于算是接受了我們這個(gè)新貨源。在隨后的幾天里，我們?cè)绯窟M(jìn)貨，白天接著跑另外的小區(qū)批發(fā)零售，一天提供大約800斤左右的水果。

在pos銷(xiāo)售管理方面，每日晚上收銀員都要交銷(xiāo)售單，我就要對(duì)銷(xiāo)售單數(shù)據(jù)進(jìn)行處理，在處理銷(xiāo)售單時(shí)，電腦可能會(huì)出現(xiàn)紅字，出現(xiàn)紅字的原因有幾種：1.收銀員在打條碼時(shí)將相像的兩種商品錯(cuò)輸成一個(gè)。2.入庫(kù)時(shí)點(diǎn)貨出現(xiàn)問(wèn)題.3.保持一樣，方可保存審核開(kāi)發(fā)票。

通過(guò)工作，我熟悉到幾點(diǎn)：1、要擅長(zhǎng)溝通：遇到那些做生意太計(jì)較錢(qián)的人和那些比較固執(zhí)的人，真的要學(xué)會(huì)和他們溝通，不能和他們硬抗，要心平氣和的和他們解釋自己的意思，

水果店工作總結(jié)報(bào)告202231、要擅長(zhǎng)溝通：遇到那些做生意太計(jì)較錢(qián)的人和那些比較固執(zhí)的人，真的要學(xué)會(huì)和他們溝通，不能和他們硬抗，要心平氣和的和他們解釋自己的意思，從你的貨物穩(wěn)定性，價(jià)格的優(yōu)待性，以及服務(wù)的準(zhǔn)時(shí)周密性上等去勸說(shuō)他們。雖然不想承認(rèn)，但是有的時(shí)候你給那些個(gè)人一些優(yōu)待，真的很有用，他們說(shuō)上幾句你的好話，對(duì)負(fù)責(zé)人最后的決定影響很大。所以說(shuō)，有的時(shí)候在原則允許的情況下，可以適當(dāng)?shù)淖兺▓A滑一點(diǎn)。

2、堅(jiān)持從學(xué)習(xí)入手，提高業(yè)務(wù)能力經(jīng)過(guò)一個(gè)月的實(shí)踐學(xué)習(xí)。我深刻熟悉到萬(wàn)事開(kāi)頭難，什么事都要有嘗試，都要有開(kāi)頭，都要有經(jīng)過(guò)，都要有失敗，經(jīng)歷了暑期實(shí)習(xí)工作之后，我明白了很多事情看起來(lái)很簡(jiǎn)潔，但與我們的想象是有很大差距的。

3、不因雜事而亂為。倉(cāng)庫(kù)工作頭緒很多，任務(wù)瑣碎繁雜，剛開(kāi)頭接觸倉(cāng)庫(kù)工作的時(shí)候很多東西都不會(huì)，就出現(xiàn)了事倍功半的效果，時(shí)間長(zhǎng)了漸漸捉摸出來(lái)哪該為哪該不為，哪些該做哪些不該做，該請(qǐng)示的要請(qǐng)示，該反饋的要反饋，不該做的也絕不能做，不因事難而怕為。

4、要確立明確的目標(biāo)，并端正自己的態(tài)度。平時(shí)，我們不管做什么事，都要明確自己的目標(biāo)，就像我們工作以后，要知道自己能否勝任這份工作，關(guān)鍵是看你自己對(duì)待工作的態(tài)度，態(tài)度對(duì)了，即使自己以前沒(méi)學(xué)過(guò)的知識(shí)也可以在工作中逐漸的把握。因此，要樹(shù)立正確的目標(biāo)，在實(shí)現(xiàn)目標(biāo)的過(guò)程中一定要多看別人怎樣做，多聽(tīng)別人怎樣說(shuō)，多想自己應(yīng)該怎樣做，然后自己親自動(dòng)手去多做。只有這樣我們才能把事情做好。

5、水果一般保質(zhì)期很短，如何在保質(zhì)期內(nèi)完成銷(xiāo)售就需要事前做好合理規(guī)劃，結(jié)合詳細(xì)的銷(xiāo)售組合策略確定進(jìn)多少貨，擺在什么樣的攤位上，在什么情況下可以打折促銷(xiāo)等。光節(jié)儉開(kāi)支還不行，更需要增加收入，實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)。在這方面可以實(shí)行的措施有：建立客戶忠誠(chéng)，合理設(shè)置攤位，提供優(yōu)質(zhì)購(gòu)物環(huán)境和服務(wù)等。

超市客戶一般較為固定，大部分都為較近的小區(qū)居民，從長(zhǎng)期看，建立良好的客戶關(guān)系非常重要。攤位設(shè)置是一門(mén)藝術(shù)，對(duì)于有心的管理者可以把攤位布置的整潔、美觀、有用。好的購(gòu)物環(huán)境和服務(wù)，可以提高客戶的購(gòu)物欲，增加銷(xiāo)售。

短期的實(shí)習(xí)工作，一晃而過(guò)，在這其中，讓我從中領(lǐng)悟到了很多的東西，做事方面：要學(xué)會(huì)溝通，擅長(zhǎng)溝通。要待人熱忱，做事有耐心。還有就是做事要勤勞，要學(xué)會(huì)抓住機(jī)會(huì)學(xué)會(huì)制造機(jī)會(huì)。

我對(duì)用錢(qián)的觀念也發(fā)生了很大的變化。以往對(duì)父母給的錢(qián)，認(rèn)為只要自己沒(méi)有亂花，便是理所當(dāng)然的，現(xiàn)在，用著父母掙來(lái)的血汗錢(qián)，心里多了一份謹(jǐn)慎，也多了一份歉意。惟有自己打過(guò)工，方知打工苦，方知掙錢(qián)難，對(duì)那些還在大手大腳地花著父母給的錢(qián)而不知恥辱的子女們，是不是也應(yīng)該親身去實(shí)踐實(shí)踐呢?不止這些，我還熟悉到，做生意，要擅長(zhǎng)抓住商機(jī)，要有經(jīng)濟(jì)頭腦。做任何事情，我們都要擅長(zhǎng)把握機(jī)會(huì)，由于機(jī)遇不會(huì)主動(dòng)與你相約，因此我們需要去發(fā)現(xiàn)，我們要擅長(zhǎng)動(dòng)腦，洞察四周的事物。成功不會(huì)降臨到?jīng)]有打算的人身上，只有我們隨時(shí)保持一種專(zhuān)心的態(tài)度，才能發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，抓住機(jī)遇，走向成功。

我看到了這個(gè)社會(huì)中的一些真實(shí)的一面，自己不會(huì)再像以前那么天真那么理想化，在實(shí)習(xí)中也讓我開(kāi)拓了視野，增長(zhǎng)了才能。他教會(huì)了我社會(huì)和大學(xué)一樣也是一個(gè)學(xué)習(xí)和受教育的地方，在那片廣闊的天地里，我們?yōu)閷?lái)更加激