2022立冬的農(nóng)事活動(dòng)

2022立冬的農(nóng)事活動(dòng)立冬，是二十四節(jié)氣之一，每年在11月7-8日之間，即太陽(yáng)位于黃經(jīng)225°。立，建始也，表示冬季自此起先。下面我給大家?guī)?lái)關(guān)于2022立冬的農(nóng)事活動(dòng)，盼望會(huì)對(duì)大家的工作與學(xué)習(xí)有所協(xié)助。

立冬有哪些農(nóng)事活動(dòng)

蔬菜農(nóng)事

立冬后要?jiǎng)偤米龊么笈锎罱üぷ鳌Ｍ瑫r(shí)，做好大棚蔬菜管理，白天氣溫高時(shí)可在背風(fēng)口揭膜通氣，晚上要留意做好大棚密封工作。

華北及黃淮地區(qū)必須要在日平均氣溫下降到4℃左右，田間土壤夜凍晝消之時(shí)，抓緊時(shí)機(jī)澆好麥、菜及果園的冬水，以補(bǔ)充土壤水分缺乏，改善田間小氣候環(huán)境，防止“旱助寒威”，減輕和幸免凍害的發(fā)生。江南及華南地區(qū)，剛好開(kāi)好田間“豐產(chǎn)溝”，搞好清溝排水，是防止冬季澇漬和冰凍危害的重要措施。

秋收冬種

這季節(jié)正是秋收冬種的大好時(shí)段，各地要充分利用晴好天氣，搞好晚稻的收、曬、晾，保證入庫(kù)質(zhì)量。冬小麥播種要抓緊，留意收聽(tīng)氣象預(yù)報(bào)，巧用天時(shí)，下雨早播，不如搶晴略為遲播，以保證播種質(zhì)量力求做到帶蘗越冬，防止年內(nèi)拔節(jié)，并盡量擴(kuò)大冬種面積，削減空閑田。各地要抓好冬種、冬修水利、冬季積肥工作。

畜牧農(nóng)事

生豬秋季防疫工作，著重做好補(bǔ)針工作;耕牛加強(qiáng)放牧，吃足草料;在冬季降臨之間，開(kāi)展一次驅(qū)蟲(chóng)工作。放牧?xí)r，盡量讓山羊吃足草料多長(zhǎng)膘;長(zhǎng)毛兔秋繁工作，未配種的剛好配上種;有養(yǎng)鵝習(xí)慣的農(nóng)戶趕快引進(jìn)苗鵝飼養(yǎng)，飼養(yǎng)70日齡正趕上春節(jié)，可賣上好價(jià)錢。

修農(nóng)具

入冬過(guò)后，農(nóng)事漸畢，農(nóng)家對(duì)全部農(nóng)具都應(yīng)當(dāng)趁閑暇時(shí)加以檢查，進(jìn)展整修。假如發(fā)覺(jué)有損壞或不行運(yùn)用的，要馬上修理或者予以添置，以免來(lái)春貽誤農(nóng)時(shí)。《禮記·月令》中有季冬之月“命農(nóng)計(jì)擱耕事，修來(lái)招，具田器”。所說(shuō)的正是這個(gè)意思。

制肥料

各種植物，除了生長(zhǎng)于沼澤中的之外，大都靠根部汲取土城中的養(yǎng)料，以維持生命。在終年無(wú)人的山野，樹(shù)木特殊繁茂旺盛，正是依靠草木自生的枯枝落葉，日積月累，形成肥料。入冬以后草木凋零，靠近山林的地區(qū)或者家中有園圃的，枯枝敗葉到處都是，正是農(nóng)家制造堆肥的最正確時(shí)候。2022立冬傳統(tǒng)習(xí)俗

1、迎冬

在立冬這一天，古代的皇帝會(huì)有迎冬之禮。據(jù)悉是時(shí)，皇上會(huì)穿上黑色衣服同時(shí)騎著鐵色的馬，帶著朝廷百官去祭祀冬神，場(chǎng)面比擬大張旗鼓。并有賜群臣冬衣、矜恤孤寡之制，后世大體一樣。原來(lái)嘛，立冬之后，秋收完畢冬季到來(lái)，不管最終的收成如何，一年的辛苦終于是有了一個(gè)結(jié)果，這是值得紀(jì)念的事情。

2、賀冬

賀冬也叫拜冬。人們秋季豐收，冬季相對(duì)農(nóng)閑，因此立冬成為一個(gè)慶祝豐收、告慰祖先，卜歲祭祖，食物進(jìn)補(bǔ)的季節(jié)。

3、冬泳

有些地方慶祝立冬的方式也有了創(chuàng)新，在黑龍江哈爾濱、河南商丘、江西宜春、湖北武漢等地立冬之日，冬泳愛(ài)好者們就曾用冬泳這種方式迎接冬天的到來(lái)。冬泳無(wú)論在北方還是南方，是冬季人們寵愛(ài)的一種熬煉身體的方法。

4、冬學(xué)

冬天夜里最長(zhǎng)，而且又是農(nóng)閑季節(jié)，在這個(gè)季節(jié)辦“冬學(xué)”是較好的時(shí)間。

冬學(xué)非正規(guī)教育，有各種性質(zhì)：如“識(shí)字班”，招收成年男女，目的在于掃盲;“訓(xùn)練班”招收有必須專長(zhǎng)的人，進(jìn)展專業(yè)學(xué)問(wèn)訓(xùn)練，造就人才;“平凡學(xué)習(xí)班”主要提高文化，普及科學(xué)技術(shù)學(xué)問(wèn)。

冬學(xué)的校址，多設(shè)在廟宇或公房里。教員主要聘請(qǐng)本村或外村里人擔(dān)當(dāng)，適當(dāng)?shù)馁n予酬報(bào)。

5、補(bǔ)冬

中醫(yī)古籍《黃帝內(nèi)經(jīng)》里說(shuō)：“春生、夏長(zhǎng)、秋收、冬藏，是氣之常也;人亦應(yīng)之?！坝终f(shuō)：“冬三月者為封藏?！耙簿褪钦f(shuō)，一到冬三月，正是養(yǎng)精蓄銳的大好時(shí)期。這時(shí)人的皮膚肌腠比擬致密，汗出較少，攝入的養(yǎng)分物質(zhì)也簡(jiǎn)單貯藏起來(lái)。況且在冬令季節(jié)里，人的食欲也比擬旺盛，正是進(jìn)補(bǔ)的好季節(jié)。

所以在民間，立冬這日都有“補(bǔ)冬”的習(xí)俗。是日，一般殺雞宰鴨或買羊肉，加當(dāng)歸、人參等藥物燉食，也有用糯米、龍眼、糖等蒸成米糕而食者。

但要提示大家的是，進(jìn)補(bǔ)時(shí)，要使腸胃有個(gè)適應(yīng)過(guò)程，最好先做引補(bǔ)。一般來(lái)說(shuō)，可先用燉牛肉紅棗、花生仁加紅糖，亦可煮些生姜大棗牛肉湯來(lái)吃，以調(diào)整脾胃功能。冬季喝熱粥也是養(yǎng)生的一個(gè)好選擇。比方吃“臘八粥”有助于增加熱量和養(yǎng)分功能;小麥粥有養(yǎng)心除煩的作用;芝麻粥可益精養(yǎng)陰;蘿卜粥可消食化痰;胡桃粥可養(yǎng)陰固精;茯苓粥可健脾養(yǎng)胃;大棗粥可益氣養(yǎng)陰等等。

6、吃肚皮雞

南京人在立冬的時(shí)候會(huì)吃肚皮雞，這是一種廣東菜，事實(shí)上就是用豬肚子包住整雞進(jìn)展烹飪制作。這是一道比擬滋補(bǔ)，很有養(yǎng)分的菜肴。

另外，很多家庭還會(huì)燉麻油雞、四物雞來(lái)補(bǔ)充能量。中醫(yī)認(rèn)為麻油雞具有滋陰補(bǔ)血，驅(qū)寒除濕，最適合生產(chǎn)后婦女食用。臺(tái)灣、閩南一帶，就常把麻油雞當(dāng)作傳統(tǒng)的月子滋補(bǔ)湯來(lái)食用。立冬節(jié)氣的來(lái)歷與習(xí)俗介紹

立冬節(jié)氣的來(lái)歷

“立冬”節(jié)氣，我國(guó)古時(shí)民間習(xí)慣以立冬為冬季的起先?！对铝钇呤蚣狻氛f(shuō)：“立，建始也”，又說(shuō)：“冬，終也，萬(wàn)物保藏也?！币馑际钦f(shuō)秋季作物全部收曬完畢，保藏入庫(kù)，動(dòng)物也已藏起來(lái)打算冬眠?？磥?lái)，立冬不僅僅代表著冬天的降臨。完整地說(shuō)，立冬是表示冬季起先，萬(wàn)物保藏，歸避寒冷的意思。

立冬節(jié)氣的習(xí)俗

立冬與立春、立夏、立秋合稱四立，在古代社會(huì)中是個(gè)重要的節(jié)日，這一天皇帝會(huì)率領(lǐng)文武百官到京城的北郊設(shè)壇祭祀。古時(shí)此日，天子有出郊迎冬之禮，并有賜群臣冬衣、矜恤孤寡之制。即同立春、立夏和、立秋一樣，立冬日天子也要舉辦迎冬的儀式。立冬前三日太史公告知天子立冬的日期，天子便起先沐浴齋戒。立冬日天子率三公九卿大夫到北郊六里處迎冬?；貋?lái)后天子要賞死事以安社稷，并且要撫恤孤寡。

滿族有燒香的習(xí)俗。立冬，秋糧一入庫(kù)，這個(gè)季節(jié)便是滿族八旗和漢軍八旗人家燒香祭祖的活潑季節(jié)。漢八旗的祭祀稱“燒旗香跳虎神”，滿八旗稱“燒葷香”。“燒葷香”5-7天，在操辦祭祖燒香的頭三天，全家人一連十天吃齋，不吃葷腥。

十月立冬，又叫“交冬”，時(shí)序進(jìn)入冬令，民間有“入冬日補(bǔ)冬”的食俗。古人認(rèn)為天轉(zhuǎn)寒冷，要補(bǔ)充身體養(yǎng)分。食人參、鹿茸、狗肉、羊肉及雞鴨燉八珍等。是較流行的補(bǔ)冬方式。也有的中藥店推出十全大補(bǔ)湯，即用十種滋補(bǔ)的中藥燉雞或其它肉類做成的補(bǔ)品。

在我國(guó)南方，立冬人們愛(ài)吃些雞鴨魚(yú)肉，在臺(tái)灣立冬這一天，街頭的“羊肉爐”、“姜母鴨”等冬令進(jìn)補(bǔ)餐廳高朋滿座。很多家庭還會(huì)燉麻油雞、四物雞來(lái)補(bǔ)充能量。我國(guó)北方，人們那么吃餃子。因?yàn)轱溩邮莵?lái)源于“交子之時(shí)”的說(shuō)法。大年三十是舊年和新年之交，立冬是秋冬季節(jié)之交，故“交”子之時(shí)的餃子不能不吃。此時(shí)此刻的人們已經(jīng)漸漸復(fù)