訂貨知識(shí)培訓(xùn) 課件

訂貨知識(shí)培訓(xùn)VANDERCHAN2004/02/10訂貨知識(shí)培訓(xùn)VANDERCHAN1訂單的定義訂單是本公司通知供應(yīng)商送貨的書(shū)面憑證,也是公司收貨及財(cái)務(wù)付款的重要電腦資料。訂單的定義訂單2訂單的種類電腦自動(dòng)訂單由電腦根據(jù)商品的存貨與每日銷量建議營(yíng)業(yè)績(jī)?nèi)藛T訂貨；永續(xù)訂單用于生鮮部門(mén)每日需訂貨的商品，每日列印訂單，由營(yíng)業(yè)人員填寫(xiě)；補(bǔ)貨訂單賣場(chǎng)缺貨時(shí)，營(yíng)業(yè)人員應(yīng)就需要量填寫(xiě)補(bǔ)貨訂單申主補(bǔ)貨，由訂貨員列印訂單。緊急訂單漏訂、大宗購(gòu)物、促銷訂單的種類電腦自動(dòng)訂單3訂貨的方式訂貨時(shí)機(jī)電腦自動(dòng)訂單永續(xù)訂單補(bǔ)貨訂單緊急訂單周期性**缺貨****促銷***大宗**季節(jié)商品**漏下訂單*訂貨的方式訂貨時(shí)機(jī)電腦自動(dòng)訂單永續(xù)訂單補(bǔ)貨訂單緊急訂4下訂單部門(mén)及職責(zé)采購(gòu)部門(mén)依據(jù)各店所提供需求量負(fù)責(zé)對(duì)新品第一次到貨下訂單；營(yíng)業(yè)部門(mén)負(fù)責(zé)除采購(gòu)部門(mén)下訂單之外的訂貨。職責(zé)：采購(gòu)部門(mén)：負(fù)責(zé)訂單上商品價(jià)格，力爭(zhēng)最低價(jià)格，并對(duì)商品的毛利負(fù)責(zé)；營(yíng)業(yè)部門(mén)：負(fù)責(zé)訂單上商品數(shù)量與補(bǔ)貨日期，力爭(zhēng)保證銷量，避免積壓與缺貨。下訂單部門(mén)及職責(zé)采購(gòu)部門(mén)5下訂單需注意的事項(xiàng)訂貨倍數(shù)我們公司銷售單位與供應(yīng)商最小包裝的換算單位，下訂單時(shí)的訂貨數(shù)量必須是訂貨倍數(shù)的整數(shù)倍。（例如：貨物A家誼銷售單位為1包，供應(yīng)商每個(gè)最小包裝單位為12包，這里的訂貨倍數(shù)為12，訂貨數(shù)量一定為12的整倍數(shù)）最低訂貨量：供應(yīng)商在采購(gòu)協(xié)議中約定的最低送貨量，下單時(shí)應(yīng)滿足最低訂貨量，確保供應(yīng)商的送貨。下訂單需注意的事項(xiàng)訂貨倍數(shù)6下訂單需注意的事項(xiàng)交貨日期訂單上約束廠商按時(shí)送貨的日期，特別是快訊商品、缺貨商品應(yīng)要求廠商在指定的交貨時(shí)間送貨。搭贈(zèng)商品的訂貨定義：采購(gòu)在同供應(yīng)商協(xié)議訂貨價(jià)時(shí)，供應(yīng)商給予的實(shí)物折扣。訂貨前的確認(rèn)：在下訂單時(shí)，必須要先確定訂貨數(shù)量及搭贈(zèng)數(shù)量之間的比例關(guān)系，按比例下單。下訂單需注意的事項(xiàng)交貨日期7搭贈(zèng)商品操作進(jìn)貨單價(jià)確認(rèn)：含搭贈(zèng)的商品進(jìn)貨單價(jià)的設(shè)定必須為不含折扣金額的單價(jià)，以利結(jié)算；財(cái)務(wù)付款依據(jù)=訂單單價(jià)*實(shí)收數(shù)量（不含搭贈(zèng)）含搭贈(zèng)商品的成本確定：搭贈(zèng)商品是廠商提供給公司的實(shí)物折扣，在訂貨單價(jià)一定的情況下，爭(zhēng)取更多的搭贈(zèng)將會(huì)使商品的進(jìn)貨成本降低。搭贈(zèng)商品操作進(jìn)貨單價(jià)確認(rèn)：8搭贈(zèng)商品操作搭贈(zèng)商品收貨數(shù)量的確定收貨區(qū)在收搭贈(zèng)商品的訂單時(shí)，需就訂貨數(shù)量及搭贈(zèng)數(shù)量進(jìn)行相應(yīng)的輸入，不可將訂貨數(shù)量與搭贈(zèng)數(shù)量混合輸入。在有確定的訂貨數(shù)量與搭贈(zèng)數(shù)量比例時(shí)，搭贈(zèng)數(shù)量不可短收。搭贈(zèng)商品操作搭贈(zèng)商品收貨數(shù)量的確定9訂單的核決、列印、傳真訂單核決權(quán)限：采購(gòu)人員下單，由部門(mén)經(jīng)理核決；營(yíng)業(yè)部下單，由部門(mén)主管核決；重大訂貨由店長(zhǎng)核決。（店鋪大小不同其核決權(quán)亦不同）列印訂單：經(jīng)核決的訂單資料送交補(bǔ)貨員，由補(bǔ)貨員統(tǒng)一列印訂單。未經(jīng)核決的訂單，補(bǔ)貨員可不予處理；傳真：訂單列印后下單部門(mén)應(yīng)復(fù)查其正確性，無(wú)誤后簽名確認(rèn)傳送供應(yīng)商，并確認(rèn)其收到訂單。傳真后，訂單送交收貨部。訂單的核決、列印、傳真訂單核決權(quán)限：10控制重點(diǎn)及流程下單部門(mén)是否正確使用各種不同類別的訂單部門(mén)之間是否存在職責(zé)不清，重復(fù)下單；下單人員在下單時(shí)是否有注意到下訂的基本條件（訂貨日期、送貨時(shí)間、訂貨倍數(shù)、最低訂貨量）；下單部門(mén)是否對(duì)搭贈(zèng)商品有正確的概念及操作是否正確；下單一定要經(jīng)過(guò)審核過(guò)程；訂單傳送后確認(rèn)對(duì)方是否收到?？刂浦攸c(diǎn)及流程下單部門(mén)是否正確使用各種不同類別的訂單11影響訂貨的因素天氣季節(jié)價(jià)格促銷規(guī)格鮮度倉(cāng)庫(kù)大小陳列位置廠商狀況員工狀況銷售情況顧客需求影響訂貨的因素天氣12訂貨要素電腦庫(kù)存數(shù)量=排面數(shù)量+倉(cāng)庫(kù)數(shù)量+貨架頂數(shù)量+退貨數(shù)量庫(kù)存天數(shù)確定排面所需數(shù)量日均銷量供應(yīng)商到貨天數(shù)訂貨要素電腦庫(kù)存數(shù)量=排面數(shù)量+倉(cāng)庫(kù)數(shù)量+貨架頂數(shù)量+退貨數(shù)13題一：排面需求數(shù)量50個(gè)日均銷量10個(gè)供應(yīng)商到貨天數(shù)3天問(wèn)：庫(kù)存底線數(shù)=？（不能只依據(jù)電腦庫(kù)存數(shù)量訂貨，需了解商品的陳列）題一：排面需求數(shù)量50個(gè)14題二：商品庫(kù)存天數(shù)設(shè)定為30天日均銷量為10個(gè)現(xiàn)庫(kù)存數(shù)量150個(gè)供商裝箱入數(shù)20個(gè)問(wèn)：訂貨數(shù)量=？題二：商品庫(kù)存天數(shù)設(shè)定為30天15存貨控制很重要，若控制準(zhǔn)確，則不會(huì)出現(xiàn)庫(kù)存過(guò)多或因缺貨而影響利潤(rùn)。

存貨控制很重要，若控制準(zhǔn)確，則不會(huì)出現(xiàn)庫(kù)存過(guò)多或因缺貨而影響16演講完畢，謝謝觀看！演講完畢，謝謝觀看！17訂貨知識(shí)培訓(xùn)VANDERCHAN2004/02/10訂貨知識(shí)培訓(xùn)VANDERCHAN18訂單的定義訂單是本公司通知供應(yīng)商送貨的書(shū)面憑證,也是公司收貨及財(cái)務(wù)付款的重要電腦資料。訂單的定義訂單19訂單的種類電腦自動(dòng)訂單由電腦根據(jù)商品的存貨與每日銷量建議營(yíng)業(yè)績(jī)?nèi)藛T訂貨；永續(xù)訂單用于生鮮部門(mén)每日需訂貨的商品，每日列印訂單，由營(yíng)業(yè)人員填寫(xiě)；補(bǔ)貨訂單賣場(chǎng)缺貨時(shí)，營(yíng)業(yè)人員應(yīng)就需要量填寫(xiě)補(bǔ)貨訂單申主補(bǔ)貨，由訂貨員列印訂單。緊急訂單漏訂、大宗購(gòu)物、促銷訂單的種類電腦自動(dòng)訂單20訂貨的方式訂貨時(shí)機(jī)電腦自動(dòng)訂單永續(xù)訂單補(bǔ)貨訂單緊急訂單周期性**缺貨****促銷***大宗**季節(jié)商品**漏下訂單*訂貨的方式訂貨時(shí)機(jī)電腦自動(dòng)訂單永續(xù)訂單補(bǔ)貨訂單緊急訂21下訂單部門(mén)及職責(zé)采購(gòu)部門(mén)依據(jù)各店所提供需求量負(fù)責(zé)對(duì)新品第一次到貨下訂單；營(yíng)業(yè)部門(mén)負(fù)責(zé)除采購(gòu)部門(mén)下訂單之外的訂貨。職責(zé)：采購(gòu)部門(mén)：負(fù)責(zé)訂單上商品價(jià)格，力爭(zhēng)最低價(jià)格，并對(duì)商品的毛利負(fù)責(zé)；營(yíng)業(yè)部門(mén)：負(fù)責(zé)訂單上商品數(shù)量與補(bǔ)貨日期，力爭(zhēng)保證銷量，避免積壓與缺貨。下訂單部門(mén)及職責(zé)采購(gòu)部門(mén)22下訂單需注意的事項(xiàng)訂貨倍數(shù)我們公司銷售單位與供應(yīng)商最小包裝的換算單位，下訂單時(shí)的訂貨數(shù)量必須是訂貨倍數(shù)的整數(shù)倍。（例如：貨物A家誼銷售單位為1包，供應(yīng)商每個(gè)最小包裝單位為12包，這里的訂貨倍數(shù)為12，訂貨數(shù)量一定為12的整倍數(shù)）最低訂貨量：供應(yīng)商在采購(gòu)協(xié)議中約定的最低送貨量，下單時(shí)應(yīng)滿足最低訂貨量，確保供應(yīng)商的送貨。下訂單需注意的事項(xiàng)訂貨倍數(shù)23下訂單需注意的事項(xiàng)交貨日期訂單上約束廠商按時(shí)送貨的日期，特別是快訊商品、缺貨商品應(yīng)要求廠商在指定的交貨時(shí)間送貨。搭贈(zèng)商品的訂貨定義：采購(gòu)在同供應(yīng)商協(xié)議訂貨價(jià)時(shí)，供應(yīng)商給予的實(shí)物折扣。訂貨前的確認(rèn)：在下訂單時(shí)，必須要先確定訂貨數(shù)量及搭贈(zèng)數(shù)量之間的比例關(guān)系，按比例下單。下訂單需注意的事項(xiàng)交貨日期24搭贈(zèng)商品操作進(jìn)貨單價(jià)確認(rèn)：含搭贈(zèng)的商品進(jìn)貨單價(jià)的設(shè)定必須為不含折扣金額的單價(jià)，以利結(jié)算；財(cái)務(wù)付款依據(jù)=訂單單價(jià)*實(shí)收數(shù)量（不含搭贈(zèng)）含搭贈(zèng)商品的成本確定：搭贈(zèng)商品是廠商提供給公司的實(shí)物折扣，在訂貨單價(jià)一定的情況下，爭(zhēng)取更多的搭贈(zèng)將會(huì)使商品的進(jìn)貨成本降低。搭贈(zèng)商品操作進(jìn)貨單價(jià)確認(rèn)：25搭贈(zèng)商品操作搭贈(zèng)商品收貨數(shù)量的確定收貨區(qū)在收搭贈(zèng)商品的訂單時(shí)，需就訂貨數(shù)量及搭贈(zèng)數(shù)量進(jìn)行相應(yīng)的輸入，不可將訂貨數(shù)量與搭贈(zèng)數(shù)量混合輸入。在有確定的訂貨數(shù)量與搭贈(zèng)數(shù)量比例時(shí)，搭贈(zèng)數(shù)量不可短收。搭贈(zèng)商品操作搭贈(zèng)商品收貨數(shù)量的確定26訂單的核決、列印、傳真訂單核決權(quán)限：采購(gòu)人員下單，由部門(mén)經(jīng)理核決；營(yíng)業(yè)部下單，由部門(mén)主管核決；重大訂貨由店長(zhǎng)核決。（店鋪大小不同其核決權(quán)亦不同）列印訂單：經(jīng)核決的訂單資料送交補(bǔ)貨員，由補(bǔ)貨員統(tǒng)一列印訂單。未經(jīng)核決的訂單，補(bǔ)貨員可不予處理；傳真：訂單列印后下單部門(mén)應(yīng)復(fù)查其正確性，無(wú)誤后簽名確認(rèn)傳送供應(yīng)商，并確認(rèn)其收到訂單。傳真后，訂單送交收貨部。訂單的核決、列印、傳真訂單核決權(quán)限：27控制重點(diǎn)及流程下單部門(mén)是否正確使用各種不同類別的訂單部門(mén)之間是否存在職責(zé)不清，重復(fù)下單；下單人員在下單時(shí)是否有注意到下訂的基本條件（訂貨日期、送貨時(shí)間、訂貨倍數(shù)、最低訂貨量）；下單部門(mén)是否對(duì)搭贈(zèng)商品有正確的概念及操作是否正確；下單一定要經(jīng)過(guò)審核過(guò)程；訂單傳送后確認(rèn)對(duì)方是否收到?？刂浦攸c(diǎn)及流程下單部門(mén)是否正確使用各種不同類別的訂單28影響訂貨的因素天氣季節(jié)價(jià)格促銷規(guī)格鮮度倉(cāng)庫(kù)大小陳列位置廠商狀況員工狀況銷售情況顧客需求影響訂貨的因素天氣29訂貨要素電腦庫(kù)存數(shù)量=排面數(shù)量+倉(cāng)庫(kù)數(shù)量+貨架頂數(shù)量+退貨數(shù)量庫(kù)存天數(shù)確定排面所需數(shù)量日均銷量供應(yīng)商到貨天數(shù)訂貨要素電腦庫(kù)存數(shù)量=排面數(shù)量+倉(cāng)庫(kù)數(shù)量+貨架頂數(shù)量+退貨數(shù)30題一：排面需求數(shù)量50個(gè)日均銷量10個(gè)供應(yīng)商到貨天數(shù)3天問(wèn)：庫(kù)存底線數(shù)=？（不能只依據(jù)電腦庫(kù)存數(shù)量訂貨，需了解商品的陳列）題一：排面需求數(shù)量50個(gè)31題二：商品庫(kù)存天數(shù)設(shè)定為30天日均銷量為