城南中心小學(xué)第二屆烹飪大賽設(shè)計方案_第1頁
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一、活動目的

為加強對學(xué)生的實踐教導(dǎo)，豐富校園文化活動，ZZ中心小學(xué)20**年10-11月份開展廚藝比賽，通過班級用心制作烹飪活動，溝通師生之間的情感交流，培養(yǎng)學(xué)生自理、自主的生活才能，營造和諧的校園空氣，共同構(gòu)建和諧社會。

二、活動時間、地點

20**年10-11月，校園內(nèi)。

三、組織單位

主辦單位：ZZ中心小學(xué)

參賽單位：一六年級（13個班）

四、參賽人員范圍及方法

要求各班以班級為單位，組織全班學(xué)生加入比賽。指導(dǎo)教師是班主任和科任老師，烹飪工作務(wù)必由參賽班級學(xué)生完成。每個班需在不同日期里舉行，提前3天與“美食評審團”申請，同意后，班級實時做好參賽打定，在比賽當日指導(dǎo)老師們組織學(xué)生做好比賽，時間是當日的下午。

五、比賽方法

1、作品出來后，由“美食評審團”評委品嘗、點評、打分等幾個步驟舉行，決著名次。一等獎2名、二等獎3名、三等獎4名、優(yōu)秀獎4名。

2、一等獎50元、二等獎40元、三等獎30元、優(yōu)秀獎25元。

六、比賽內(nèi)容及比賽方法

1、一六年級：螺螄粉、餃子宴、紅薯窯、燒烤等適合集體做出好吃的活動，時間為1個下午。

2、本次比賽由學(xué)校統(tǒng)一供給炊具、作料等，選手如另需異形碗盤或其他材料的那么自備。參賽費用由學(xué)校根據(jù)各班人數(shù)撥給參賽經(jīng)費，6元/生。

3、本次比賽，遏止各班在比賽時添放激素類添加劑。

4、各班在比賽時，如發(fā)生安好問題的，取消獲獎資格，同時取消今后的比賽資格。比賽時，展現(xiàn)學(xué)生打鬧、打架、說臟話的，取消獲獎資格。

七、“美食評審團”評委構(gòu)成評分方法

1、評審團成員：ZZ（7人）

2、評分方法：各參賽班級的作品完成后，由“美食評審團”成員鑒賞、品嘗后給出相應(yīng)分值（總分為7分：色、香、味、意、形、學(xué)生參與率、學(xué)生的精神面貌各1分），去掉1個最高分和1個最低分，然后加總分，按各班級的結(jié)果得分從高到低排列，給與相應(yīng)獎次評定。

八、工作人員分工安置

計劃人：z（兼任攝影）

組織人：z

主持人：z

攝影者：z等人

保安員：z

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