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文檔簡(jiǎn)介

百事可樂(lè)

選擇的原因:百事公司全球最大的食品和飲料企業(yè)之一,被公認(rèn)為世界上最成功的消費(fèi)品公司;百事可樂(lè)致力于可持續(xù)發(fā)展,主要包括人類(lèi)的可持續(xù)發(fā)展,環(huán)境的可持續(xù)發(fā)展以及人才的可持續(xù)發(fā)展,其目的是在創(chuàng)造良好的經(jīng)濟(jì)效益的同時(shí)回報(bào)所服務(wù)的社區(qū)。

—郭娜娜甘其食選擇的原因:“甘其食、美其服、安其居、樂(lè)其俗”。2007年3月,杭州甘其食餐飲管理有限公司,由畢業(yè)于“同濟(jì)大學(xué)”的董啟華創(chuàng)立,是專(zhuān)業(yè)經(jīng)營(yíng)甘其食品牌連鎖的餐飲管理公司,主要從事生產(chǎn)和銷(xiāo)售包子產(chǎn)品及飲品。其意義深遠(yuǎn)的美食文化,嚴(yán)格的品質(zhì)控制,深深的吸引著顧客,更深深的折服于董啟華的自主創(chuàng)業(yè)思想,為當(dāng)代大學(xué)生樹(shù)立了很好的榜樣?!B雪梅三星

選擇的原因:三星集團(tuán)是韓國(guó)的第一大企業(yè),同時(shí)也是一個(gè)跨國(guó)的企業(yè)集團(tuán),三星集團(tuán)包括眾多的國(guó)際下屬企業(yè),旗下子公司有三星電子,三星物產(chǎn)及三星生命等等,是美國(guó)《財(cái)富》雜志評(píng)選為世界500強(qiáng)企業(yè)之列,旗艦子公司是三星電子,在2012年的全球企業(yè)市值為1.423億美元,位居26名。2009年銷(xiāo)售額為1.。178億美元,超越惠普成為全球營(yíng)收最大電子企業(yè)。—李珊珊淘寶網(wǎng)

選擇的原因:淘寶網(wǎng)是廣為熟知的網(wǎng)站之一,其中很大的原因是它為人們的生活帶來(lái)了便利和福利。不用出門(mén)不用走路不用跑遍各大商場(chǎng)也能買(mǎi)到自己心儀的物品,而且網(wǎng)上的商品玲瑯滿(mǎn)目種類(lèi)繁多,會(huì)提供給人們更多的選擇,只需要連網(wǎng)動(dòng)動(dòng)手指便能坐等商品送上門(mén)了,何樂(lè)而不為。淘寶網(wǎng)為消費(fèi)者創(chuàng)造的福利也不容小覷,這個(gè)B2C平臺(tái)直接由賣(mài)家和顧客溝通省去了很多繁雜的步驟,同時(shí)節(jié)省了很多商品附加費(fèi),使消費(fèi)者買(mǎi)到物美價(jià)廉的商品?!獜堁艐垢窳?/p>

選擇原因:格力電器股份有限公司成立于1991年,是目前全球最大的集研發(fā)、生產(chǎn)、銷(xiāo)售、格力標(biāo)志服務(wù)于一體的專(zhuān)業(yè)化空調(diào)企業(yè)。格力電器旗下的“格力”品牌空調(diào),1994年,董明珠總裁開(kāi)始主管銷(xiāo)售工作,憑借不斷創(chuàng)新的營(yíng)銷(xiāo)模式,“格力”品牌空調(diào),成為中國(guó)空調(diào)業(yè)唯一的“世界名牌”產(chǎn)品,業(yè)務(wù)遍及全球100多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。這也成為從“中國(guó)制造”走向“中國(guó)創(chuàng)造”的典范,在國(guó)際舞臺(tái)上贏得了廣泛的知名度和影響力?!琢諒d餓了么選擇的原因:“餓了么,我餓了”成立于2008年9月,由上海交通大學(xué)多名學(xué)生聯(lián)合創(chuàng)建。餓了么經(jīng)過(guò)兩年多的發(fā)展,逐漸占領(lǐng)高校市場(chǎng),以及整個(gè)上海的訂餐市場(chǎng)?!梆I了么”是中國(guó)專(zhuān)業(yè)的網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺(tái),致力于推進(jìn)整個(gè)餐飲行業(yè)的數(shù)字化發(fā)展進(jìn)程?!梆I了么”秉承“極致、創(chuàng)新、務(wù)實(shí)”的信仰,致力于推進(jìn)整個(gè)餐飲行業(yè)的數(shù)字化發(fā)展進(jìn)程。其率先提出的“C2C”訂餐”的概念,在重視訂服務(wù)餐用戶(hù)的同時(shí),也重視服務(wù)餐廳,搭建用戶(hù)和餐廳溝通的平臺(tái),推動(dòng)餐飲行業(yè)數(shù)字化的發(fā)展是餓了么,我餓了的愿景和使命。餓了么,我餓了是區(qū)域化電子商務(wù)的領(lǐng)跑者。

—王琴小米

選擇的原因:小米公司是一家專(zhuān)注于智能產(chǎn)品自主研發(fā)的移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)公司?!盀榘l(fā)燒而生”是小米的產(chǎn)品理念。小米公司首創(chuàng)了用互聯(lián)網(wǎng)模式開(kāi)發(fā)手機(jī)操作系統(tǒng)、發(fā)燒友參與開(kāi)發(fā)改進(jìn)的模式。小米手機(jī)定位于手機(jī)發(fā)燒友,僅僅滿(mǎn)足這一人群的需求,其大肆宣揚(yáng)的高配低價(jià),以及小米獨(dú)特的LOGO設(shè)計(jì)彰顯中國(guó)文化,小米公司選擇的是差異化戰(zhàn)略。—李?yuàn)W運(yùn)星巴克咖啡選擇的原因:20世紀(jì)70年代,3個(gè)美國(guó)人把它,一家的一家咖啡店的招牌來(lái)推廣美國(guó)精神,自那以后,一杯一杯的星巴克咖啡使整個(gè)世界為之著迷。

星巴克的產(chǎn)品定位以?xún)?yōu)質(zhì)高雅餐飲為主,選擇高訪(fǎng)問(wèn)率、高客流量的咖啡店場(chǎng)所,營(yíng)造出高貴典雅的社交環(huán)境。風(fēng)格清新、味覺(jué)時(shí)尚的休閑餐飲品成為典型,原料高貴、選材精良,主打產(chǎn)品咖啡也一直深受歡迎。據(jù)悉,星巴克的價(jià)格定位為“多數(shù)人能承擔(dān)得起的奢侈品”,而消費(fèi)者定位則是“白領(lǐng)階層”。—姜麗君百事中國(guó)

──戰(zhàn)略分析

目錄·公司簡(jiǎn)介·公司愿景和價(jià)值觀·外部環(huán)境分析PEST分析外部因素分析·內(nèi)部環(huán)境分析·行業(yè)環(huán)境分析·競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析(五力分析)·戰(zhàn)略分析·戰(zhàn)略決定方向公司簡(jiǎn)介

1894年,在美國(guó)一名藥劑師科爾貝.布萊德漢姆(CalebBradham)意外

地發(fā)現(xiàn)一種口味深受顧客喜愛(ài)。他由此得到啟發(fā),進(jìn)而試制了一種碳酸飲料,取名為“布萊德(Brad)飲料”。1898年,易名為“百事可樂(lè)(Pepsi-Cola)。百事可樂(lè)公司最初以生產(chǎn)碳酸飲料為主。1965年,與休閑食品巨頭菲多利(Frito-lay)合并,正式更名為百事公司,從此將休閑食品業(yè)務(wù)納入公司核心業(yè)務(wù)。從1977年開(kāi)始,百事公司進(jìn)軍快餐業(yè),先后將必勝客(PizzaHut)、肯德基(KFC)收歸麾下,進(jìn)入多元化經(jīng)營(yíng)的高峰。1997年將必勝客和肯德基分離出去使之成為一家獨(dú)立的上市公司,即百勝全球公司。不斷收購(gòu)與之核心業(yè)務(wù)有關(guān)的飲料公司,在專(zhuān)業(yè)的道路上不斷深化;歷經(jīng)一個(gè)多世紀(jì)激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng),百事公司經(jīng)歷了從擴(kuò)張到收縮,從專(zhuān)業(yè)化到多元化再到專(zhuān)業(yè)化,以及多次業(yè)務(wù)重組的發(fā)展過(guò)程,由小而大,從優(yōu)秀走向卓越。如今,公司在碳酸飲料、非碳酸飲料、休閑食品等領(lǐng)域發(fā)展均衡,呈現(xiàn)出長(zhǎng)期可持續(xù)發(fā)展的潛力。1981年進(jìn)入中國(guó),在廣州深圳興建百事可樂(lè)灌裝廠(chǎng)。公司的愿景和價(jià)值觀

愿景:百事公司的責(zé)任是在環(huán)境、社會(huì)、經(jīng)濟(jì)等的各個(gè)方面不斷改善周?chē)氖澜?,?chuàng)造更加美好的未來(lái)百事公司的可持續(xù)發(fā)展。使命:將百事公司建成為世界首屈一指的、主營(yíng)方便食品和飲料的消費(fèi)品公司。價(jià)值觀:百事公司的目標(biāo)是持續(xù)增長(zhǎng),實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo),要靠百事員工的各盡其力,恪盡職守和建立誠(chéng)信。

外部環(huán)境分析一、PEST分析1、政治環(huán)境(1)、飲料行業(yè)管理政策趨于完善。我國(guó)2008年頒布了《飲料通則》提出了新的要求,對(duì)飲料中的添加劑和特殊元素的含量有了新的指標(biāo)。(2)、國(guó)外對(duì)飲料行業(yè)也提出了一些新的規(guī)定2、經(jīng)濟(jì)環(huán)境(1)、我國(guó)的生產(chǎn)力水平持續(xù)增長(zhǎng),人們的生活水平逐漸提高,消費(fèi)水平持續(xù)增長(zhǎng).(2)、工業(yè)生產(chǎn)與效益不斷提高,企業(yè)采取大規(guī)模專(zhuān)業(yè)化生產(chǎn),不斷降低生產(chǎn)成本提高企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力。(3)、消費(fèi)者物價(jià)指數(shù)增長(zhǎng),物價(jià)持續(xù)上漲人民收入增加,居民消費(fèi)水平不斷提高為企業(yè)提供了更廣闊的市場(chǎng)。3、社會(huì)文化環(huán)境(1)生活方式:21世紀(jì)人們追求健康綠色環(huán)保的生活,要求在飲食方面無(wú)添加劑、無(wú)色素、無(wú)防腐劑等。(2)購(gòu)買(mǎi)習(xí)慣:越來(lái)越多的消費(fèi)者追求消費(fèi)的方便性和快捷性。4、技術(shù)環(huán)境(1)技術(shù)工藝:生產(chǎn)技術(shù)對(duì)一個(gè)企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力有至關(guān)重要的影響,核心技術(shù)的研發(fā)應(yīng)當(dāng)成為企業(yè)關(guān)注的焦點(diǎn),了解國(guó)內(nèi)外生產(chǎn)技術(shù)的核心方向,提高市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。(2)包裝技術(shù):外包裝是吸引消費(fèi)者的一個(gè)主要部分,很多消費(fèi)者根據(jù)產(chǎn)品外包裝選擇產(chǎn)品,生產(chǎn)者應(yīng)該通過(guò)包裝技術(shù)來(lái)吸引更多的購(gòu)買(mǎi)者。二、外部因素分析機(jī)會(huì):客戶(hù)群的擴(kuò)大趨勢(shì)和產(chǎn)品細(xì)分市場(chǎng):百事多元化發(fā)展,不斷有新飲料的推出產(chǎn)品面向的顧客全面。技能技術(shù)向新產(chǎn)品新業(yè)務(wù)轉(zhuǎn)移,為更大的客戶(hù)群服務(wù)。對(duì)市場(chǎng)股份占有率,可口可樂(lè)拉網(wǎng)式市場(chǎng)攻略占有率較高,有利于自身的重點(diǎn)擊破,百事緊跟其后只能在這方面找突破的機(jī)會(huì),用以反超對(duì)手。威脅:出現(xiàn)將進(jìn)入市場(chǎng)的強(qiáng)大的新競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,最大的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手可口可樂(lè)憑借深厚的文化底蘊(yùn)占有強(qiáng)大的市場(chǎng)份額,由于百事和可口可樂(lè)在這方面有盈利,將會(huì)有新的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手出現(xiàn)。主要產(chǎn)品市場(chǎng)增長(zhǎng)率下降市場(chǎng)需求減少,人們?cè)絹?lái)越追求健康生活,對(duì)飲料的需求會(huì)降低碳酸飲料的市場(chǎng)份額會(huì)減少。內(nèi)部環(huán)境優(yōu)勢(shì):較高的品牌知名度企業(yè)文化的認(rèn)可產(chǎn)品的創(chuàng)新④產(chǎn)品多元化劣勢(shì):組織龐大不易管理消費(fèi)者越來(lái)越追求健康消費(fèi),可樂(lè)還有咖啡因成分易引起肥胖健康問(wèn)題。與可口可樂(lè)相比較市場(chǎng)占有率較低行業(yè)環(huán)境分析1、軟飲料行業(yè)高速發(fā)展,是中國(guó)發(fā)展最快、最具有潛力的行業(yè)之一2、軟飲料行業(yè)發(fā)展呈現(xiàn)多元化發(fā)展3、行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手較多,替代產(chǎn)品更多的出現(xiàn)

競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析(五力分析)1、行業(yè)內(nèi)的既有競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手:可口可樂(lè)和一些后起之秀的企業(yè)即統(tǒng)一、哇哈哈等2、潛在入侵者:面對(duì)巨大的市場(chǎng)需求及發(fā)展?jié)摿?,越?lái)越多的企業(yè)加入到軟飲料行業(yè),如王老吉、白酒等。3、替代品生產(chǎn)商:主要包括啤酒、紅酒、和茶類(lèi)飲品、4、飲料屬于快消品,價(jià)格不高產(chǎn)品種類(lèi)繁多所以消費(fèi)者聯(lián)合起來(lái)議價(jià)的可能性不是很大。5、供應(yīng)商主要包括:上游的成分供應(yīng)商、外包裝供應(yīng)商、運(yùn)輸及其他設(shè)備供應(yīng),中游的裝瓶體系,下游的批發(fā)零售商。對(duì)于上游來(lái)說(shuō)百事中國(guó)是他們的大客戶(hù),供應(yīng)商的討價(jià)還價(jià)能力較弱。戰(zhàn)略分析1、集中化戰(zhàn)略:準(zhǔn)確定位年輕人消費(fèi)市場(chǎng)2、多元化品牌戰(zhàn)略:百事企業(yè)在中國(guó)市場(chǎng)上的旗艦品牌有百事可樂(lè)、美年達(dá)、七喜和激浪等。百事可樂(lè)除了飲料外還涉足運(yùn)動(dòng)用品和快餐業(yè)等。3、成本領(lǐng)先:對(duì)于經(jīng)銷(xiāo)商百事采取價(jià)格優(yōu)惠和折扣等政策,批發(fā)價(jià)在各競(jìng)爭(zhēng)品牌中價(jià)格最低,具有很強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)力。4、競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略:與可口可樂(lè)針?shù)h相對(duì)。(1)體育角逐:可口可樂(lè)拿到了冬奧會(huì)的指定飲料,百事則利用NBA和美國(guó)棒球聯(lián)盟尋找平衡點(diǎn)。(2)音樂(lè)角逐:包含百事音樂(lè)的主題活動(dòng)。(3)活動(dòng)角逐:百事在網(wǎng)上發(fā)動(dòng)網(wǎng)民投票評(píng)選百事可樂(lè)最佳電視廣告片等。戰(zhàn)略決定方向1、放棄不景氣的快餐店,集中力量開(kāi)發(fā)飲料市場(chǎng)的主體業(yè)務(wù),與可口可樂(lè)一爭(zhēng)高下。尤其是國(guó)際軟飲料市場(chǎng)的開(kāi)拓。2、繼續(xù)投資零食業(yè)務(wù),加大國(guó)際市場(chǎng)的開(kāi)發(fā)力度,保證弗洛托雷的

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