公司紅酒銷售工作計劃范文

第8頁共8頁公司紅酒銷售工作計劃范文一、?總體目標?通過這個團?隊的努力，?把貴公司(?___市迦?拿紅酒貿(mào)易?有限公司)?的紅酒銷售?量向另一個?高峰推進，?讓公司的紅?酒的知名度?更加大，銷?售渠道更加?寬廣，整個?團隊更加團?結(jié)。二、?市場分析?1、葡萄酒?的市場概況?和潛力我?國葡萄酒行?業(yè)的集中度?、效益不斷?提高，葡萄?酒生產(chǎn)、消?費與市場不?斷擴大，我?國葡萄酒市?場繼續(xù)保持?著活躍的態(tài)?勢，葡萄酒?產(chǎn)業(yè)與市場?環(huán)境向理性?發(fā)展，盲目?投資有所遏?制，低價競?爭的情況得?到改善，生?產(chǎn)經(jīng)營秩序?井然。特別?是高端市場?發(fā)展較快，?葡萄酒城鄉(xiāng)?消費繼續(xù)保?持增長，未?來幾隨著中?國人均收入?水平的提高?，葡萄酒的?消費量將呈?快速增長的?趨勢伴隨?著中國人均?收入水平的?提高，特別?是中產(chǎn)階層?的發(fā)展壯大?，葡萄酒的?消費量將呈?現(xiàn)快速增長?的趨勢,法?國波爾多葡?萄酒行業(yè)協(xié)?會公布的數(shù)?據(jù)顯示：_?__年，中?國首度取代?英國和德國?，成為波爾?多葡萄酒出?口額最高的?市場，總額?已達___?萬歐元(約?合人民幣_?__億元)?。另有調(diào)查?顯示，__?_年和__?_年，中國?進口葡萄酒?量價齊升，?銷量年均增?長超過__?_%，未來?___年預(yù)?計將占整個?葡萄酒市場?份額的__?_%。我國?葡萄酒行業(yè)?的集中度、?效益不斷提?高，葡萄酒?生產(chǎn)、消費?與市場不斷?擴大，我國?葡萄酒市場?繼續(xù)保持著?活躍的態(tài)勢?,葡萄酒產(chǎn)?業(yè)與市場環(huán)?境向理性發(fā)?展，盲目投?資有所遏制?，低價競爭?的情況得到?改善，生產(chǎn)?經(jīng)營秩序井?然。特別是?高端市場發(fā)?展較快，葡?萄酒城鄉(xiāng)消?費繼續(xù)保持?增長。年葡?萄酒市場將?是一顆誘人?的“葡萄”?。消費者?滲透率、消?費量雙低的?現(xiàn)狀成為葡?萄酒業(yè)必須?突破的一大?障礙。就消?費者飲用習?慣而言，葡?萄酒業(yè)還缺?乏白酒和啤?酒那樣的習?慣性飲用者?。伴隨著中?國人均收入?水平的提高?，特別是中?產(chǎn)階層的發(fā)?展壯大，中?國葡萄酒的?消費量也呈?現(xiàn)出了快速?增長的趨勢?，在酒類消?費中的比例?已不斷的提?高。隨著國?內(nèi)消費者對?進口葡萄酒?認識的增加?，葡萄酒專?賣店、連鎖?酒行等新興?銷售渠道日?益崛起，開?始沖擊以商?超、酒樓等?傳統(tǒng)終端為?主體的舊有?格局。2?、消費人群?葡萄酒消?費群體初步?可以分為：?第一類：?懂酒人群，?他們更多是?三高人士(?高收入、高?學歷、高地?位)，懂得?紅酒品質(zhì)的?真正品鑒，?消費的是文?化內(nèi)涵;第?二類：高檔?餐飲消費人?群，他們多?是政務(wù)商務(wù)?高消費，_?__廣告及?品牌，消費?的是面子和?品牌;第三?類：成長中?的消費人群?，他們是8?0后左右人?群，注重生?活品質(zhì)，喜?歡嘗試新鮮?事物，消費?的是感覺;?第四類：穩(wěn)?健的消費人?群，他們是?60、70?后人群，多?屬白領(lǐng)階層?及事業(yè)有成?一族，開始?___健康?的東西，注?重朋友之間?的友情家人?之間的親情?，消費的是?感情;第五?類：中老年?保健人群，?他們___?保健和健康?，注重健康?和產(chǎn)品價格?因素，消費?的是健康?根據(jù)貴公司?的紅酒，我?認為我們的?銷售人群可?以更好的鎖?定在高檔餐?飲消費人群?和穩(wěn)健的消?費人群。?三、產(chǎn)品分?析成分?紅酒的成分?相當復(fù)雜，?它是經(jīng)自然?發(fā)酵釀造出?來的果酒，?它含有最多?的是葡萄果?汁，占百分?之八十以上?，其次是經(jīng)?葡萄里面的?糖份自然發(fā)?酵而成的酒?精，一般在?百分之十至?百分之十三?，剩余的物?質(zhì)超過__?_種，比較?重要的有_?__多種。?紅酒其他重?要的成分如?酒酸，果性?，礦物質(zhì)和?單寧酸等。?雖然這些物?質(zhì)所占的比?例不高，卻?是酒質(zhì)優(yōu)劣?__決定性?因素。質(zhì)優(yōu)?味美的紅酒?，是因為它?們能呈現(xiàn)一?種___結(jié)?構(gòu)的平衡，?使人在味覺?上有無窮的?享受。葡萄?酒不僅是水?和酒精的溶?液，它有豐?富的內(nèi)涵：?a.__?_%的水。?這是生物學?意義上的純?水，是由葡?萄樹直接從?土壤中汲取?的。b.?___%的?乙醇，即主?要的酒精。?經(jīng)由糖份發(fā)?酵后所得，?它略甜，而?且給葡萄酒?以芳醇的味?道。c.?酸。有些來?自于葡萄，?如酒石酸、?蘋果酸和檸?檬酸;有些?是酒精發(fā)酵?和乳酸發(fā)酵?生成的，如?乳酸和醋酸?。這些主要?的酸，在酒?的酸性風味?和均衡味道?上起著重要?的作用。d?.酚類化合?物。每公升?1到___?克，它們主?要是自然紅?色素以及單?寧，這些物?質(zhì)決定紅酒?的顏色和結(jié)?構(gòu)。e.?每公升0.?2到___?克的糖份。?不同類型的?酒含糖份多?少不同。?f.芳香物?質(zhì)(每公升?數(shù)百毫克)?，它們是揮?發(fā)性的，種?類很多。?g.氨基酸?、蛋白質(zhì)和?維生素(c?，b1，b?2，b12?，pp)。?它們影響著?葡萄酒的營?養(yǎng)價值。所?以，適量飲?用葡萄酒是?對人體健康?有益的，可?以保護血管?，防止動脈?硬化，降低?膽固醇。?功效醫(yī)學?研究表明：?葡萄的營養(yǎng)?很高，而以?葡萄為原料?的葡萄酒也?蘊藏了多種?氨基酸、礦?物質(zhì)和維生?素，這些物?質(zhì)都是人體?必須補充和?吸收的營養(yǎng)?品。目前，?已知的葡萄?酒中含有的?對人體有益?的成分大約?就有___?種。葡萄酒?的營養(yǎng)價值?由此也得到?了廣泛的認?可。葡萄?酒的營養(yǎng)作?用葡萄酒?是具有多種?營養(yǎng)成分的?高級飲料。?適度飲用葡?萄酒能直接?對人體的神?經(jīng)系統(tǒng)產(chǎn)生?作用，提高?肌肉的張度?。除此之外?，葡萄酒中?含有的多種?氨基酸、礦?物質(zhì)和維生?素等，能直?接被人體吸?收。因此葡?萄酒能對維?持和調(diào)節(jié)人?體的生理機?能起到良好?的作用。尤?其對身體虛?弱、患有睡?眠障礙者及?老年人的效?果更好?？?以說葡萄酒?是一個良好?的滋補品。?葡萄酒助?消化作用?飲用葡萄酒?后，如果胃?中有60毫?升—1毫升?的葡萄酒，?可以使胃液?的形成量提?高到120?毫升。四?、具體的實?施方法和計?劃、對于?銷售員的培?養(yǎng)因為銷?售員是跟顧?客打交道最?多的，我們?產(chǎn)品的品質(zhì)?和名譽很多?都可以從銷?售員的服務(wù)?上體現(xiàn)出來?，所以我認?為對于銷售?員的培養(yǎng)是?非常有必要?的。而且面?對市場上的?競爭者，提?升內(nèi)部凝聚?力是我們面?向市場和未?來的首要準?備。培養(yǎng)?銷售員懂得?察言觀色，?通常客人進?來.先觀察?他的眼神.?並用最簡短?的文字問他?對哪一方面?的紅酒有興?趣.(因為?很多消費者?對葡萄酒一?知半解.他?們通常都會?問問題.)?。另外，要?注意千萬不?要和顧客狡?辯，盡量保?持一種服務(wù)?的低姿態(tài)，?盡可能的讓?顧客不僅在?想買東西的?欲望上得到?發(fā)展，更要?讓顧客打心?底里的舒服?，這就是一?種吸引顧客?下回再來的?一種心理學?技巧，也是?人際交往中?的常用技巧?。作為一個?銷售人員，?首先要有細?致的洞察力?，要從客人?的穿著來判?斷客人的層?次(不是教?你以貌取人?)，而是更?好的選擇他?們想要和適?合他們的紅?酒。要主動?跟客人搭訕?，詢問客人?的需求(例?如：先生/?女士：您好?!有什么能?幫到您的嗎??你是買送?禮的酒還是?……)態(tài)度?要誠懇，語?氣要柔和，?眼光要真誠?的看著對方?，給人一種?值得信任的?感覺。適當?的跟客人聊?聊家常(特?別是女性)?，要適當?shù)?夸獎客人。?對紅酒的介?紹一定要熟?悉，給客人?的感覺你就?是專家，所?以銷售員要?把握好和了?解好每個品?種的紅酒。?作為一個?好的銷售員?，我們要掌?握好以下幾?點。1、?首先，我們?要問清顧客?的來意，盡?管人家這回?只是來看看?，也要保持?最好的服務(wù)?。如果說你?以最良好的?第一印象打?入顧客的內(nèi)?心，讓他感?受到親切與?溫馨，感到?舒適和滿意?，那么很可?能他下次就?算自己不來?也會給你拉?來一堆顧客?的。因為我?們每個人在?生活中肯定?會遇到服務(wù)?質(zhì)量和服務(wù)?態(tài)度的有好?的有不好的?，同樣的，?我們每個人?都會將這些?進行無形中?的心里比較?，對那些差?勁的唾罵加?嗤之以鼻，?對那些好的?，出于自我?心理安慰與?為了貶低那?個差的進而?抬高自己這?種心理，他?也會想盡辦?法去為那個?好的攬生意?的。所以說?，打好心理?戰(zhàn)，是首要?的。要讓你?的形象深深?的扎根在客?人良好的印?象中。2?、其次，要?注意酒在貨?架上的陳列?的牌面，要?盡可能的最?大化。在顯?眼處要擺上?酒的文化背?景和介紹。?3、再次?，價簽要明?確，不要讓?人家看半天?想買了卻因?為你的這些?細節(jié)小事而?最終耽誤了?自己的生意?，甚至還會?引起顧客的?不滿，喪失?一批回頭客?。因為很多?東西都是細?節(jié)決定成敗?的。4、?高檔的紅酒?，應(yīng)該有冷?柜，將其置?放在冷柜內(nèi)?出售。這樣?可以給顧客?感覺你賣酒?很專業(yè)，是?大品牌。?5、賣酒的?時候，最好?附上一些與?酒相匹配的?適當?shù)馁浧?，比如說酒?具、高檔起?子之類的。?、銷售方?式1、銷?售給酒店。?酒店是一?個很大的消?費群體，正?如之前所說?我們的銷售?人群主要鎖?定在成功男?青年，因為?他們更多的?是在酒店里?談生意和跟?客戶吃飯，?所以我們主?要找酒店的?采購部，跟?他們溝通。?在給酒店推?銷的過程中?，我們可以?采用下列有?效的措施：?1)在酒?店讓他們給?顧客提供免?費試喝。?2)在酒店?免費提供一?些電器，如?冰箱(冰箱?上面有貴公?司的紅酒宣?傳)等，?3)互利共?贏，如酒店?代為銷售貴?公司的紅酒?，貴公司如?果有某些大?型活動也相?應(yīng)的在該酒?店舉行，或?者幫忙介紹?客戶等。?2、___?。___?最主要的是?拿到一些經(jīng)?常或者有意?向買紅酒的?顧客的__?_，拿到_?__我們就?可以讓一些?訓練有素的?紅酒銷售專?員給他們推?銷。3、?網(wǎng)店銷售。?這種銷售?策略主要是?針對一些零?散的銷售人?群，也許人?群比較零散?，但是卻是?可以遍布整?個中國，沒?有了區(qū)域的?局限性，可?以針對一些?白領(lǐng)階層，?她們在繁忙?的工作中沒?有太多的時?間去逛街，?所以很多人?都會選擇網(wǎng)?上購物。?4、參加一?些博覽會或?者展銷會。?這里面的?人群比較有?目的性，他?們都是目標?明確要采購?紅酒的人群?，對于這類?人群，只要?我們拿出好?品質(zhì)的紅酒?、好品質(zhì)的?服務(wù)和專業(yè)?的紅酒銷售?員，就可以?跟好的跟他?們交流和推?銷。5、?商場專柜和?專賣店。?在商場超市?可以量販特?設(shè)產(chǎn)品展示?與終端服務(wù)?禮儀小姐，?實行產(chǎn)品優(yōu)?點解說和品?牌說服，注?重產(chǎn)品文化?的培養(yǎng)。這?樣的銷售方?式給顧客一?種正派，正?規(guī)的感覺，?一些比較高?端的紅酒購?買者更多的?愿意在商場?的專柜和專?賣店里面買?自己心儀的?紅酒。6?、現(xiàn)場銷售?，如辦酒會?等。在現(xiàn)?場銷售的模?式中，顧客?可以先免費?品嘗后購買?，對于一些?顧客來說是?雙重的保證?，不僅可以?讓顧客體會?到紅酒的品?質(zhì)，還可以?讓顧客想買?就能在現(xiàn)場?買到。7?、促銷活動?在系列產(chǎn)?品推廣期間?，我們將產(chǎn)?品和消費者?接觸的地點?首先鎖定在?酒樓、餐廳?、夜場，展?開試飲活動?，讓消費者?直接感受到?產(chǎn)品