店長培訓(xùn)課件

《管理概念》課程2004-04“一分鐘自我介紹”姓名？工作店鋪？過往的工作經(jīng)歷？喜愛的與不喜歡？你的期望？我的期望？！認真游戲，開心學(xué)習(xí)共同分享，相互借鑒課程內(nèi)容介紹店長的定義與角色管理的定義管理性工作和實務(wù)性工作的區(qū)別店鋪營運管理內(nèi)容與技巧店長應(yīng)具備的態(tài)度和認知什么是店長？！店鋪最高的負責(zé)人對店鋪人、財、貨、場進行管理達致店鋪目標(biāo)（盈利）團隊的(領(lǐng)導(dǎo)人)店長的職責(zé)激勵團隊實現(xiàn)目標(biāo)（銷售、服務(wù)目標(biāo)）維護良好的品牌形象提供統(tǒng)一專業(yè)的顧客服務(wù)教導(dǎo)和培養(yǎng)下屬什么是管理？！請每個小組用一幅圖畫表達管理的定義什么是管理？什么是管理？！透過他人完成工作共同達致公司目標(biāo)有效運用各種資源（人、財、物、時間、空間等）什么是管理？！透過他人完成工作－團隊協(xié)同－共同提升－責(zé)任共享－分享成功什么么是是管管理理？？?。」餐_達致致公公司司目目標(biāo)標(biāo)－提提高高銷銷售售－達達成成盈盈利利－維維護護品品牌牌形形象象什么么是是管管理理？？！！有效效運運用用各各種種資資源源－合合理理安安排排人人手手，，發(fā)發(fā)揮揮同同事事潛潛能能－充充分分運運用用賣賣場場空空間間－杜杜絕絕浪浪費費，，控控制制營營運運費費用用－銷銷售售是是與與時時間間競競賽賽什么么是是管管理理？？??！盈利利是是我我的的最最終終目目標(biāo)標(biāo)和和最最大大責(zé)責(zé)任任成為為優(yōu)優(yōu)秀秀店店長長，，我我要要關(guān)關(guān)注注什什么么？？分組組討討論論我要要關(guān)關(guān)心心的的－－1、、2、、3、、4、、5！！12345我要要關(guān)關(guān)心心的的－－1T（目目標(biāo)標(biāo)））營運運目目標(biāo)標(biāo)服務(wù)務(wù)目目標(biāo)標(biāo)銷售售目目標(biāo)標(biāo)我要要關(guān)關(guān)心心的的－－2A心態(tài)態(tài)－－態(tài)度度決決定定一一切切！?。。⌒袆觿樱⒓醇葱行袆觿?，，付付諸諸實實施施！?。?！我要要關(guān)關(guān)心心的的－－3S服務(wù)務(wù)－－服務(wù)務(wù)理理念念（（外外部部服服務(wù)務(wù)、、內(nèi)內(nèi)部部服服務(wù)務(wù)））速度度－－追求求活活力力和和速速度度的的體體現(xiàn)現(xiàn)銷售售－－關(guān)心心和和分分析析我我們們的的銷銷售售狀狀況況我要要關(guān)關(guān)心心的的－－4C顧客客－－工作作伙伙伴伴－－教導(dǎo)導(dǎo)－－整潔潔－－我要要關(guān)關(guān)心心的的－－5P產(chǎn)品品－－價格格－－促銷銷－－地理理位位置置－－專業(yè)業(yè)度度－－“我我的的日日常常工工作作””每個個小小組組寫寫出出3個個店店長長日日常常的的工工作作事事項項管理理性性和和實實務(wù)務(wù)性性工工作作管理理性性工工作作教導(dǎo)導(dǎo)新新同同事事跟進進同同事事陳陳列列調(diào)調(diào)整整早會會跟進進同同事事工工作作表表現(xiàn)現(xiàn)編制制班班表表實務(wù)務(wù)性性工工作作收款款銷售售分分析析閱讀讀報報表表處理顧顧客投投訴了解市市場?為什什么？？！明確店店長的的主要要工作作合理分分配時時間信任同同事，，給予予表現(xiàn)現(xiàn)機會會店長的的角色色定義義我是誰誰？！！I?!“我是是誰？？”““I?””□溝通者□教練□鼓勵者□培訓(xùn)員□處罰者□命令者□傳令者□激勵者□決策者□聯(lián)絡(luò)者□評核者□輔導(dǎo)員□管理者□決定者□執(zhí)法者□觀察者□檢查員□仲裁員□運動員□挑戰(zhàn)者店長的角色色溝通者教練評核者激勵者輔導(dǎo)員決策者仲裁員我的角色與與定義溝通者－正正面?zhèn)鬟f信信息，組織織內(nèi)溝通橋橋梁教練練－不斷教教導(dǎo)下屬，，提升同事事的工作技技能評核者－觀觀察、評估估、回饋、、跟進同事事表現(xiàn)激勵者－成成功的啦啦啦隊長，推推動同事達達成目標(biāo)輔導(dǎo)員－關(guān)關(guān)心同事生生活與工作作，充當(dāng)心心理學(xué)家決策者－經(jīng)經(jīng)過思考，，制定計劃劃仲裁員－公公平、公正正處理問題題我是一個好好的管理者者嗎？！分組討論?小提示：尊重同事發(fā)揮同事能能力團隊的協(xié)同同和共享的煩惱？？？分組討論小提示：成功的領(lǐng)導(dǎo)導(dǎo)，善于自自我檢討不要責(zé)怪同同事留意同事的的表現(xiàn)，跟跟進再跟進進跟進同事進進度，發(fā)揮揮潛能不要自己充充當(dāng)所有職職務(wù)店長應(yīng)具備備的態(tài)度和和認知盈利意識使命感公信力效能意識創(chuàng)新與突破破《店長管理理實務(wù)》課課程Q&A時間課程內(nèi)容介介紹店鋪營運管管理的內(nèi)容容店鋪營運管管理的技巧巧店長管理的的標(biāo)準(zhǔn)步驟驟與流程小組討論和和分享店鋪營運管管理有什么么？！??店鋪營運管管理內(nèi)容人員管理貨品管理賣場管理服務(wù)管理銷售管理財務(wù)管理信息管理店鋪營運管管理－人員員管理現(xiàn)場教練溝通與激勵勵跟進同事表表現(xiàn)日常行政管管理招聘與面試試想到教練，，你想到誰誰？???人員管理－－什么是教教練??？透過一些方方法改善和增強強員工工作作技能使他們更符符合公司標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)和要求求令他們對工工作更勝任任愉快店長－現(xiàn)場場教練?。。⌒峦碌慕探虒?dǎo)產(chǎn)品知識的的教導(dǎo)陳列知識的的教導(dǎo)同事提升輔輔導(dǎo)如何教導(dǎo)新新同事？為什么？？-?教什么？？-?怎樣教？？-?分組討論論并以表表格形式式表達為什么要要進行新新同事教教練？讓新同事事接受系系統(tǒng)的店店鋪訓(xùn)練練統(tǒng)一店鋪鋪對新員員工的教教練標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)讓新員工工能更快快理解公公司文化化讓新員工工更好掌掌握店鋪鋪操作的的標(biāo)準(zhǔn)?我們要教教什么？？介紹同事事和店鋪鋪環(huán)境顧客服務(wù)務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和和步驟團隊精神神店鋪日常常工作銷售人員員的職責(zé)責(zé)公司的政政策和制制度產(chǎn)品知識識和陳列列技巧?我要怎么教？？！-?時間步驟技巧/內(nèi)容第一步工作準(zhǔn)備了解學(xué)員背景、計劃教導(dǎo)內(nèi)容、準(zhǔn)備教練教材第二步教練過程整體目標(biāo)講解、分段教練、實習(xí)第三步跟進預(yù)告、觀察、回饋第四步不斷提升引發(fā)學(xué)員動機不斷給予鼓勵教練的技巧講解演示讓他再做一次次個案分析☆小靈的煩煩惱小靈于半年前前轉(zhuǎn)往新鋪并并由收銀員升升做副店長。。他以往工作作表現(xiàn)良好，，尤其是顧客客服務(wù)及對公公司的投入感感方面。他不不時主動提出出意見予公司司作出改進，，并常常超時時工作，而不不要求補休。。小靈深信一一個成功的副副店長必須對對下屬工作有有充分了解，，時刻關(guān)注他他們的工作進進度，并必須須“以身作則則”，凡事做做得比任何一一個下屬更快快更好。但自從他轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)到另一店店鋪后，店店鋪的表現(xiàn)現(xiàn)成績一直直下跌，小小靈覺得主主要原因是是店鋪的一一班同事工工作并不起起勁，服務(wù)務(wù)更加一般般，他們本本性被動，，要“踢””才動，似似乎有“換換人”的必必要。怎么辦？討論問題：：作為一個副副店長，小小靈的表現(xiàn)現(xiàn)已經(jīng)不錯錯，但哪些些地方可以以再加強呢呢？（第一一段）.你如如何評價小小靈對店鋪鋪的看法？？（第二段段）3.你你對小靈現(xiàn)現(xiàn)時處境有有什么建議議？溝通與激勵勵組織有效早早會店鋪定期活活動月度例會設(shè)計店鋪激激勵游戲早會的內(nèi)容容營業(yè)分析推廣活動介介紹產(chǎn)品知識演演練信息傳達設(shè)定當(dāng)天銷銷售目標(biāo)召開有效早早會的好處處檢討表現(xiàn)加強溝通統(tǒng)一運作帶動同事確定目標(biāo)推動士氣早會技巧準(zhǔn)備內(nèi)容正面?zhèn)鬟_簡明扼要確保參與機會均等早會演練－－“我是主主持人”假設(shè)一份生生意狀況贊揚一位同同事的表現(xiàn)現(xiàn)公司推出新新活動進行新貨品品的銷售演演練設(shè)定今天的的銷售目標(biāo)標(biāo)（假設(shè)今今天是周六六）跟進同事表表現(xiàn)“三心”定期評核及時回應(yīng)設(shè)定目標(biāo)明確計劃日常行政管管理班表編制考勤記錄面試與招聘聘文件處理班表編制技技巧節(jié)假日的因因素新舊同事的的比例和組組合同事間的關(guān)關(guān)系推廣活動的的安排同事的性格格搭配店鋪營運管管理－貨品品管理為什么要進進行貨品管管理？！?!為什么要進進行貨品管管理借助有效的的存貨管理理，合理控控制庫存量量，令貨品品流轉(zhuǎn)渠道道暢順配合貨品進進、銷、調(diào)調(diào)、存的有有效運作，，加速貨品品周轉(zhuǎn)率使店鋪損失失降到最低低點，所獲獲得利潤增增至最高點點分析店鋪銷銷售（數(shù)字字敏感度））貨品結(jié)構(gòu)保持店鋪健健康庫存量量加速貨品的的周轉(zhuǎn)倉庫管理失貨控制盤點我要如何進進行貨品管管理？貨品管理－－銷售分析析按時完成銷銷售日報表表分析每天銷銷售狀況銷售的前10位（10）款號號（鞋類、服服裝）清晰慢流貨貨品款號銷售完成的的比例貨品管理－－保持健康康庫存量健康庫存量量＝鋪場量＋1－2周銷銷售量影響健康庫庫存量設(shè)定定的因素面積（賣場場面積、庫庫存面積））銷售情況補貨周期我要如何加加速貨品流流轉(zhuǎn)？！?加速貨品周周轉(zhuǎn)暢銷貨品平銷貨品慢流貨品貨品管理－－失貨控制制技巧為什么？－－?如何有效控控制失貨？？貨品管理－－失貨控制制對外的管理理強化同事協(xié)協(xié)同合作，，定崗定責(zé)責(zé)默契賣場的的呼應(yīng)和補補位規(guī)范留意和及時時提醒（暗暗語）合理分配人人手貨品管理－－失貨控制制對內(nèi)的管理理加強員工的的職業(yè)道德德教導(dǎo)強化店鋪管管理流程并并嚴(yán)格執(zhí)行行相關(guān)的規(guī)規(guī)范店長應(yīng)以身身作則貨品管理－－倉庫管理理明確庫管的的職責(zé)和工工作標(biāo)準(zhǔn)制定合理的的庫存量和和庫存計劃劃因應(yīng)天氣、、推廣、節(jié)節(jié)假日適當(dāng)當(dāng)調(diào)整庫存存確保倉庫的的合理性、、安全性、、科學(xué)性貨品管理－－盤點流程程盤點前工作作準(zhǔn)備1.講解解盤點目的的和工作程程序2.安排排人員明確確分工，將將商品歸類類擺放3.盤點點前避免繁繁復(fù)的貨品品進出調(diào)撥撥4.準(zhǔn)備備所有盤點點用品5.將所所有單據(jù)進進行整理統(tǒng)統(tǒng)計貨品管理－－盤點流程程盤點實施過過程1.安排排雙人進行行盤點和復(fù)復(fù)核2.將將盤盤點點區(qū)區(qū)域域合合理理劃劃分分，，專專人人負負責(zé)責(zé)3.按按標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)將將商商品品款款號號、、尺尺碼碼、、顏顏色色、、價價格格、、數(shù)數(shù)量量分分別別填填入入盤盤點點表表4.已已盤盤點點貨貨品品進進行行標(biāo)標(biāo)識識，，方方便便確確認認貨品品管管理理－－盤盤點點流流程程盤點點后后工工作作跟跟進進1.及及時時整整理理盤盤點點表表格格，，并并附附錄錄相相關(guān)關(guān)單單據(jù)據(jù)2.盤盤點點表表填填寫寫規(guī)規(guī)范范、、書書寫寫清清晰晰3.將將正正貨貨、、次次貨貨分分別別進進行行盤盤點點和和錄錄表表店鋪鋪營營運運管管理理－－貨貨場場管管理理包括括什什么么內(nèi)內(nèi)容容？？－－為什什么么？？－－怎樣樣做做？？－－聲色色光光人人貨貨場場貨場場管管理理－－聲聲的的管管理理選擇擇適適合合的的背背景景音音樂樂動感感、、沖沖勁勁、、活活力力體現(xiàn)現(xiàn)運運動動品品牌牌特特質(zhì)質(zhì)適中中的的音音量量貨場場管管理理－－色色的的管管理理顏色色配配搭搭協(xié)協(xié)調(diào)調(diào)焦點點突突出出主題題顏顏色色明明確確貨場管理理－光的的管理保持店堂堂光線明明亮、舒舒適強調(diào)重點點焦點運用用貨場管理理－人的的管理人員的妝妝容與儀儀表統(tǒng)一的制制服人員的精精神狀態(tài)態(tài)賣場的整整體氛圍圍貨場管理理－貨的的管理干凈整潔潔熨燙整齊齊齊色齊碼碼主推明確確重點清晰晰分布協(xié)調(diào)調(diào)貨場管理理－場的的管理整潔干凈凈舒適協(xié)調(diào)調(diào)空間明快快氣氛濃烈烈錯落有致致為什么要要有“氣氣氛”？？！保持良好好的精神神狀態(tài)吸引顧客客刺激購買買欲促進銷售售“造勢””小竅門門－捧人人場?。。?！店堂明亮亮，保持持新鮮感感音樂適中中，保持持活力感感待客殷勤勤，保持持親切感感自我調(diào)節(jié)節(jié)，保持持愉快感感店鋪營運運管理－－服務(wù)管管理服務(wù)管理理的重要要性有效維護護品牌形形象（體體現(xiàn)品牌牌服務(wù)的的統(tǒng)一性性）提高市場場競爭力力提升銷售售業(yè)績創(chuàng)造更高高利潤服務(wù)管理理是“決勝終終端”的的根本服務(wù)管理理－包括括什么？？！執(zhí)行公司司統(tǒng)一的的服務(wù)標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)建立完善善的顧客客管理檔檔案培養(yǎng)專業(yè)業(yè)的銷售售團隊倡導(dǎo)優(yōu)質(zhì)質(zhì)服務(wù)理理念有效處理理顧客投投訴“優(yōu)質(zhì)服服務(wù)”的的定義超越顧客客的期望望提供高品品質(zhì)、人人性化的的服務(wù)優(yōu)質(zhì)服務(wù)務(wù)＝長期期利潤什么是服服務(wù)？??！顧客的感感受由顧客評評價令顧客開開心準(zhǔn)備打招呼了解需要要介紹產(chǎn)品品試穿附加推銷銷完成交易易售后服務(wù)務(wù)如何進行行服務(wù)管管理？講解服務(wù)務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)進行演練練，統(tǒng)一一標(biāo)準(zhǔn)不斷跟進進同事現(xiàn)現(xiàn)場表現(xiàn)現(xiàn)給予回應(yīng)應(yīng)（鼓勵勵式回應(yīng)應(yīng)、教育育式回應(yīng)應(yīng)）再跟進和和評核!?服務(wù)管理理－顧客客管理珍惜我們們的顧客客資源建立店鋪鋪的顧客客記錄（（姓名、、聯(lián)系電電話、喜喜好、尺尺碼、顏顏色、提提出的問問題）定期回訪訪優(yōu)質(zhì)服務(wù)務(wù)－由我我做起?。。?！外部顧客客服務(wù)專業(yè)、速速度、笑笑容、肢肢體語言言內(nèi)部顧客客服務(wù)同事也是是服務(wù)對對象“我為人人人，人人人為我我”店鋪營運運管理－－銷售管管理銷售目標(biāo)標(biāo)的設(shè)定定和分解解銷售報表表的運用用生意分析析銷售目標(biāo)標(biāo)分解技技巧年度銷售售目標(biāo)分分解月度銷售售目標(biāo)分分解日銷售目目標(biāo)的分分解年度銷售售目標(biāo)的的設(shè)定公司整體體的銷售售目標(biāo)店鋪的營營運費用用歷史銷售售數(shù)據(jù)預(yù)估的營營業(yè)業(yè)績績月度銷售售目標(biāo)設(shè)設(shè)定技巧巧我要如何何分解銷銷售目標(biāo)標(biāo)？！?!讓我試一一試?。。〉昝耗甓蠕N售售目標(biāo)：：300萬工作任務(wù)務(wù)：進行行月度、、每天、、每班次和個人人的銷售售目標(biāo)的的分解工作形式式：小組組討論、、共同完完成?為什么么每天銷售售目標(biāo)的的設(shè)定我會分解解每天的的銷售目目標(biāo)?。?！I!!店長的周周報工作目標(biāo)標(biāo)：設(shè)計計一份店店長周報報工作形式式：小組組討論，，以表格格形式“我的周周報”生意分析析（對比比、比例例）人員狀況況推廣分析析同行競爭爭需協(xié)助事事宜銷售分析析的411F為什么？？?。?何時做？？－誰去做？？－銷售分析析包括?－如何做？？－結(jié)果跟進進－店鋪營運運管理－－財務(wù)管管理進行營業(yè)業(yè)結(jié)算，，核實收收款員的的所有票票據(jù)和現(xiàn)現(xiàn)金嚴(yán)格執(zhí)行行公司財財務(wù)制度度和現(xiàn)金金保管規(guī)規(guī)范。嚴(yán)謹監(jiān)察察各級別別員工（（如突出出檢查收收銀機等等）防止止出現(xiàn)舞舞弊店鋪營運運管理－－信息管管理及時反饋饋店鋪的的銷售狀狀況新產(chǎn)品的的分析顧客的建建議和意意見同行競爭爭對手的的表現(xiàn)推廣活動動的分析析反饋公司政策策的發(fā)布布和傳達達建立店鋪鋪文件管管理檔案案看看自己己學(xué)到什什么？！！回去如何何學(xué)以致致用？！！我要如何何提供培培訓(xùn)支持持我的工作作計劃－－家課我計劃如如何開展展培訓(xùn)工工作我計劃如如何跟進進這次的的培訓(xùn)我計劃如如何建立立分公司司的培訓(xùn)訓(xùn)體系我需要什什么支持持家課請交交給分公司給培訓(xùn)部部我的郵箱箱：1267月15日前回去如何何學(xué)以致致用？?。∥乙绾魏谓虒?dǎo)同同事謝謝參與與和支持持，下次次見?。。?！9、靜夜四無鄰鄰，荒居舊業(yè)業(yè)貧。。12月-2212月-22Saturday,December31,202210、雨中黃葉樹樹，燈下白頭頭人。。10:06:4910:06:4910:0612/31/202210:06:49AM11、以我我獨沈沈久，，愧君君相見見頻。。。12月月-2210:06:4910:06Dec-2231-Dec-2212、故故人人江江海海別別，，幾幾度度隔隔山山川川。。。。10:06:4910:06:4910:06Saturday,December31,202213、乍見翻翻疑夢，，相悲各各問年。。。12月-2212月-2210:06:4910:06:49December31,202214、他鄉(xiāng)鄉(xiāng)生白白發(fā)，，舊國國見青青山。。。31十十二二月202210:06:49上上午午10:06:4912月月-2215、比不了得得就不比，，得不到的的就不要。。。。十二月2210:06上午12月-2210:06December31,202216、行動出成成果，工作作出財富。。。2022/12/3110:06:4910:06:4931December202217、做做前前，，能能夠夠環(huán)環(huán)視視四四周周；；做做時時，，你你只只能能或或者者最最好好沿沿著著以以腳腳為為起起點點的的射射線線向向前前。。。。10:06:49上上午午10:06上上午午10:06:4912月月-229、沒沒有有失失敗敗，，只只有有暫暫時時停停止止成成功功！！。。12月月-2212月月-22Saturday,December31,202210、很多事情努努力了未必有有結(jié)果，但是是不努力卻什什么改變也沒沒有。。10:06:5010:06:5010:0612/31/202210:06:50AM11、成功就是日日復(fù)一日那一一點點小小努努力的積累。。。12月-2210:06:5010:06Dec-2231-Dec-2212、世間間成事事，不不求其其絕對對圓滿滿，留留一份份不足足，可可得無無限完完美。。。10:06:5010:06:5010:06Saturday,December31,202213、不知香積積寺，數(shù)里里入云峰。。。12月-2212月-2210:06:5010:06:50December31,202214、意志堅強強的人能把把世界放在在手中像泥泥塊一樣任任意揉捏。。31十二二月202210:06:50上上午10:06:5012月-2215、楚塞三三湘接，，荊門九九派通。。。。十二月2210:06上上午12月-2210:06December31,202216、少年十五二二十時，步行行奪得胡馬騎騎。。2022/