食藥部門所2023年工作總結(jié)(四)

食藥部門所?2023年?工作總結(jié)(?四)半程?食藥監(jiān)所上?半年工作總?結(jié)半程食?藥監(jiān)所自成?立以來，在?區(qū)局和當?shù)?黨委政府的?正確領(lǐng)導(dǎo)下?，結(jié)合本轄?區(qū)流通環(huán)節(jié)?食品安全監(jiān)?管工作的特?點，積極探?索食品監(jiān)管?體制改革后?食品安全監(jiān)?管的新路子?。半程鎮(zhèn)位?于蘭山區(qū)與?沂南交界處?，___國?道、文泗公?路貫穿其中?，緊鄰京滬?高速公路出?口（范本）?，交通條件?十分便利。?轄區(qū)面積共?___平方?公里，轄_?__個行政?村，常住人?口___萬?人，流動人?口___萬?人。并有全?國知名的食?品加工企業(yè)?金鑼集團和?三維集團。?在這兩個集?團的輻射帶?動下，轄區(qū)?內(nèi)流通領(lǐng)域?的食品經(jīng)營?十分活躍。?現(xiàn)將成立以?來開展的食?品安全監(jiān)管?特別是流域?領(lǐng)域食品安?全監(jiān)管工作?總結(jié)如下：?一、加強?領(lǐng)導(dǎo)，強化?摸底，努力?爭創(chuàng)食品安?全工作新局?面（一）?領(lǐng)導(dǎo)重視，?責任明確。?食品安全?問題不僅關(guān)?系到人民群?眾的身體健?康和生命安?全，也關(guān)系?到社會穩(wěn)定?和長治久安?。為切實履?行流通領(lǐng)域?食品安全監(jiān)?管職責，半?程鎮(zhèn)黨委成?立了以鎮(zhèn)長?任組長、分?管領(lǐng)導(dǎo)任副?組長的食品?安全工作領(lǐng)?導(dǎo)小組，并?計劃在各村?配備一名食?品安全信息?員。配合做?好全鎮(zhèn)內(nèi)食?品安全的日?常監(jiān)管和農(nóng)?村家宴等信?息報送工作?。鎮(zhèn)政府與?各行政村簽?訂了《食品?安全目標責?任書》，明?確各行政村?村主任為行?政村食品安?全的第一責?任人。我所?也克服成立?后執(zhí)法人員?偏少，監(jiān)管?片區(qū)大的不?利情況下，?把監(jiān)管轄區(qū)?分片，明確?監(jiān)督各片區(qū)?責任人制度?，避免出現(xiàn)?監(jiān)管盲區(qū)，?明確責任。?（二）調(diào)?查摸底，規(guī)?范食品經(jīng)營?行政許可。?從事食品?經(jīng)營行政許?可是關(guān)鍵，?核發(fā)《食品?流通許可證?》是流通環(huán)?節(jié)食品安全?監(jiān)管的第一?道關(guān)口。為?了把好這個?關(guān)，我所嚴?格按照食品?流通許可登?記的工作流?程、辦證規(guī)?范、現(xiàn)場核?查規(guī)范等一?系列制度，?規(guī)范許可證?受理、核查?和發(fā)放行為?。我轄區(qū)半?程鎮(zhèn)是農(nóng)村?鄉(xiāng)鎮(zhèn)，在原?有食品安全?監(jiān)管中農(nóng)村?歷來都是薄?弱環(huán)節(jié)，但?食品安全監(jiān)?管體制改革?后，我所全?體人員深知?此責任之重?，針對轄區(qū)?面積大、執(zhí)?法人員少、?交通不便、?車輛老化以?及食品經(jīng)營?戶點多、線?長、面廣等?現(xiàn)狀，對轄?區(qū)所有的食?品經(jīng)營戶和?餐飲經(jīng)營戶?進行摸底調(diào)?查，建立監(jiān)?管電子檔案?。共摸清鎮(zhèn)?駐地共有流?通領(lǐng)域食品?經(jīng)營戶大約?___家，?其中有食品?流通許可證?的有___?家；餐飲經(jīng)?營戶大約_?__家，其?中有餐飲服?務(wù)許可證的?有___家?。在我轄區(qū)?內(nèi)的食品經(jīng)?營戶很多沒?有食品流通?許可證和餐?飲服務(wù)許可?證的情況下?，我所執(zhí)法?人員積極開?展辦理相關(guān)?行政許可證?的工作，現(xiàn)?我轄區(qū)內(nèi)的?大多數(shù)食品?經(jīng)營戶已經(jīng)?遞交了相關(guān)?的行政許可?申請。力爭?今年使本轄?區(qū)食品經(jīng)營?戶的執(zhí)政率?能達到百分?之九十以上?。并全部建?立電子檔案?，對經(jīng)營戶?實行全方位?的立體監(jiān)管?。（三）?開展培訓(xùn)，?宣傳到位。?由于是新?成立部門，?業(yè)務(wù)生疏，?我們在加強?自身業(yè)務(wù)理?論法律法規(guī)?學(xué)習(xí)的同時?也認識到食?品安全監(jiān)管?的核心還是?食品經(jīng)營者?安全意識的?提高，在通?過對轄區(qū)內(nèi)?食品經(jīng)營戶?的摸底排查?中發(fā)現(xiàn)，我?轄區(qū)的食品?經(jīng)營戶文化?程度不高，?食品安全意?識淡薄。我?所積極聯(lián)系?相關(guān)專業(yè)學(xué)?校的專家對?無證的食品?經(jīng)營戶進行?了兩次集中?的培訓(xùn)，共?培訓(xùn)了__?_人次，有?效的提高了?食品經(jīng)營者?的食品安全?知識。通過?這兩次培訓(xùn)?在食品經(jīng)營?戶中引起了?極大的反響?，有很多有?許可證的經(jīng)?營者也紛紛?來到所里要?求參加培訓(xùn)?，我所下一?步還要把培?訓(xùn)定期化，?切實不斷的?提高從業(yè)者?的食品安全?知識。（?四）重拳出?擊，嚴厲打?擊非法食品?經(jīng)營者。?由于對查處?案件不熟練?，我們與監(jiān)?管一科認真?對接，好好?學(xué)習(xí)區(qū)局監(jiān)?管一科的辦?案經(jīng)驗，通?過市政府1?2345和?我局123?31兩部投?訴熱線的指?引下，積極?協(xié)助監(jiān)管一?科共處理投?訴___?7起，協(xié)助?查處一利用?廢棄油脂生?產(chǎn)生物油的?案件。二?、食品安全?監(jiān)管存在的?問題（一?）、市場巡?查力度有待?加強。食品?安全監(jiān)管工?作還不夠扎?實和深入，?尤其是縣區(qū)?交界處的小?食雜店的巡?查還不到位?，存在過期?食品；邊遠?村莊食品市?場監(jiān)管力度?不夠，缺乏?有效監(jiān)管措?施。（二?）、裸裝食?品的管理有?待規(guī)范和加?強。食品加?工門店存在?裸裝食品經(jīng)?營不衛(wèi)生，?防塵、防蠅?措施不夠；?裸裝食品沒?有注明生產(chǎn)?日期和保質(zhì)?期，消費者?不能清楚辨?別，需加強?指導(dǎo)和管理?。（三）?、食品安全?和法規(guī)培訓(xùn)?有待加強。?對食品經(jīng)營?者的法規(guī)培?訓(xùn)開展定期?化，需加強?對其食品安?全的教育和?培訓(xùn)，增強?經(jīng)營者的食?品安全責任?感和相關(guān)知?識，共筑食?品安全的防?御體系（?四）、監(jiān)管?力量嚴重不?足，我所只?有四名執(zhí)法?人員，并且?人員都已經(jīng)?老齡化，現(xiàn)?在很多監(jiān)管?工作是力不?從心。（?五）、多使?用食品快速?檢測設(shè)備，?重點加強與?人民群眾生?活密切相關(guān)?的食品監(jiān)測?。三、下?步工作計劃?1、加