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畜產(chǎn)品質(zhì)量?安全管理條?例宣傳總結(jié)?質(zhì)量安全?管理辦法》?宣傳活動工?作總結(jié)根?據(jù)《農(nóng)產(chǎn)品?質(zhì)量安全法?》和《畜產(chǎn)?品質(zhì)量管理?辦法》集中?宣傳活動實?施方案的要?求,現(xiàn)就前?段的宣傳工?作總結(jié)如下?:一、深?入學(xué)習(xí),準(zhǔn)?確把握《農(nóng)?產(chǎn)品質(zhì)量安?全法》和《?畜產(chǎn)品質(zhì)量?安全管理辦?法》的精神?實質(zhì)。一?是堅持立足?質(zhì)量安全,?提高農(nóng)產(chǎn)品?質(zhì)量。二是?堅持突出源?頭治理,加?強全程監(jiān)控?。三是堅持?嚴(yán)格市場準(zhǔn)?入,強化責(zé)?任追究。四?是堅持區(qū)別?不同主體,?實行分類指?導(dǎo)。五是堅?持明確法定?義務(wù),落實?行政責(zé)任。?二、強化?培訓(xùn),提高?農(nóng)業(yè)部門的?執(zhí)法意識和?執(zhí)法能力?根據(jù)《農(nóng)產(chǎn)?品質(zhì)量安全?法》規(guī)定,?為提高執(zhí)法?人員的執(zhí)法?意識和執(zhí)法?能力,確保?《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)?量安全法》?和《畜產(chǎn)品?質(zhì)量安全管?理辦法》的?順利實施,?要有計劃地?對及畜產(chǎn)品?質(zhì)量安全管?理工作機構(gòu)?負(fù)責(zé)人、執(zhí)?法機構(gòu)負(fù)責(zé)?人、畜產(chǎn)品?質(zhì)量安全檢?測機構(gòu)負(fù)責(zé)?人、畜產(chǎn)品?批發(fā)市場負(fù)?責(zé)人進行培?訓(xùn)。三、?廣泛宣傳,?營造實施《?農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量?安全法》的?良好社會氛?圍學(xué)習(xí)、?宣傳、貫徹?《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)?量安全法》?是當(dāng)前各級?畜牧部門的?主要任務(wù)之?一。各單位?要按照全縣?的統(tǒng)一部署?,結(jié)合各自?的實際開展?形式多樣的?宣傳活動。?充分利用電?視、廣播、?報紙、網(wǎng)1?站、墻體?版面、宣傳?資料等媒體?進行宣傳,?做到“電視?報刊能看到?,廣播電臺?能聽到,生?產(chǎn)基地、批?發(fā)市場、農(nóng)?貿(mào)市場和大?型超市里能?見到,網(wǎng)絡(luò)?上能查到,?各責(zé)任主體?都知道”,?掀起上下聯(lián)?動,左右互?動的宣傳_?__,使《?農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量?安全法》家?喻戶曉,為?農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量?安全管理營?造良好的社?會氛圍。?通過宣傳,?全縣共出動?宣傳車__?_余輛次,?張貼的宣傳?橫幅___?多幅,印發(fā)?宣傳單__?_余份,舉?辦培訓(xùn)班_?__余次,?培訓(xùn)人員_?__余人次?,基本上使?畜產(chǎn)品質(zhì)量?安全管理辦?法家喻戶曉?,有效地提?高了畜產(chǎn)品?安全水平。?安徽省畜?產(chǎn)品質(zhì)量安?全管理條例?第一章總?則第一條?為了規(guī)范畜?產(chǎn)品質(zhì)量安?全管理,保?障人體健康?和生命安全?,促進畜牧?業(yè)發(fā)展,根?據(jù)有關(guān)法律?、行政法規(guī)?,結(jié)合本省?實際,制定?本條例。?第二條本條?例適用于本?省行政區(qū)域?內(nèi)畜產(chǎn)品質(zhì)?量安全管理?活動。本?條例所稱畜?產(chǎn)品,是指?人工飼養(yǎng)并?用于食用的?畜禽以及未?經(jīng)加工或者?經(jīng)初加工的?肉、蛋、奶?等畜禽產(chǎn)品?。第三條?畜產(chǎn)品應(yīng)當(dāng)?符合涉及人?體健康和生?命安全的強?制性標(biāo)準(zhǔn)。?對畜產(chǎn)品?的飼養(yǎng)、加?工、運輸、?銷售實行質(zhì)?量安全監(jiān)控?,建立畜產(chǎn)?品質(zhì)量安全?認(rèn)證制度、?畜產(chǎn)品市場?準(zhǔn)入制度和?質(zhì)量安全追?溯制度。?第四條縣級?以上人民政?府應(yīng)當(dāng)加強?畜產(chǎn)品質(zhì)量?安全管理工?作的領(lǐng)導(dǎo)與?協(xié)調(diào),健全?動物防疫監(jiān)?督管理體系?,保證畜產(chǎn)?品質(zhì)量安全?管理必需的?資金。鄉(xiāng)、?鎮(zhèn)人民政府?按照規(guī)定的?職責(zé)做好畜?產(chǎn)品質(zhì)量安?全管理工作?。畜牧獸?醫(yī)、商務(wù)、?工商、衛(wèi)生?、質(zhì)量技術(shù)?監(jiān)督等有關(guān)?行政管理部?門應(yīng)當(dāng)按照?各自職責(zé),?共同做好畜?產(chǎn)品質(zhì)量安?全管理工作?。第五條?各級人民政?府及有關(guān)部?門應(yīng)當(dāng)加強?畜產(chǎn)品質(zhì)量?安全知識的?宣傳,提高?生產(chǎn)者、經(jīng)?營者、消費?者的畜產(chǎn)品?質(zhì)量安全意?識。鼓勵?畜產(chǎn)品質(zhì)量?安全的社會?公眾監(jiān)督和?___,維?護消費者的?合法權(quán)益。?第二章飼?養(yǎng)和加工第?六條畜禽飼?養(yǎng)場應(yīng)當(dāng)按?照國家規(guī)定?的標(biāo)準(zhǔn)和技?術(shù)規(guī)范飼養(yǎng)?畜禽。養(yǎng)殖?專業(yè)戶應(yīng)當(dāng)?逐步實行標(biāo)?準(zhǔn)化飼養(yǎng)。?農(nóng)村散養(yǎng)戶?應(yīng)當(dāng)按照畜?產(chǎn)品質(zhì)量安?全要求飼養(yǎng)?畜禽。畜?牧獸醫(yī)技術(shù)?服務(wù)___?、專業(yè)協(xié)會?等,應(yīng)當(dāng)通?過技術(shù)服務(wù)?,推廣畜禽?優(yōu)良品種,?促進健康養(yǎng)?殖,提高畜?產(chǎn)品質(zhì)量。?第七條畜?禽飼養(yǎng)場的?選址、設(shè)計?應(yīng)當(dāng)符合國?家規(guī)定的環(huán)?境保護和動?物防疫條件?。第八條?獸藥、飼料?和飼料添加?劑等投入品?的使用應(yīng)當(dāng)?符合《獸藥?管理條例》?、《飼料和?飼料添加劑?管理條例》?等規(guī)定。?第九條畜禽?飼養(yǎng)場、養(yǎng)?殖專業(yè)戶應(yīng)?當(dāng)加強畜禽?衛(wèi)生管理,?對畜禽飼養(yǎng)?場所、器具?定期清洗、?消毒,對畜?禽糞便、廢?水及其他廢?棄物應(yīng)及時?清運或進行?資源化、無?害化處理,?保證畜禽飼?養(yǎng)場所的環(huán)?境衛(wèi)生符合?國家規(guī)定的?標(biāo)準(zhǔn)。禁?止向畜禽飼?養(yǎng)場所排放?有毒有害物?或者傾倒、?填埋廢棄物?。第十條?對嚴(yán)重危害?畜牧業(yè)生產(chǎn)?和人體健康?的動物疫病?,按照國家?規(guī)定實行計?劃免疫制度?,由動物防?疫人員實施?強制免疫,?出具免疫證?明,并對強?制免疫的豬?、牛、羊佩?帶免疫耳標(biāo)?。豬、牛?、羊的免疫?耳標(biāo)由省動?物防疫監(jiān)督?機構(gòu)統(tǒng)一_?__定點生?產(chǎn)。任何單?位和個人不?得非法生產(chǎn)?、銷售和使?用。第十?一條畜禽飼?養(yǎng)場應(yīng)當(dāng)建?立畜禽飼養(yǎng)?檔案,養(yǎng)殖?專業(yè)戶應(yīng)當(dāng)?設(shè)有畜禽飼?養(yǎng)記錄,如?實記載獸藥?、飼料和飼?料添加劑使?用、強制免?疫等飼養(yǎng)管?理及疫病防?治情況。?第十二條畜?禽飼養(yǎng)場、?養(yǎng)殖專業(yè)戶?在畜禽出售?前,應(yīng)當(dāng)依?法向所在地?動物防疫監(jiān)?督機構(gòu)申報?檢疫。經(jīng)檢?疫合格的畜?禽,由動物?防疫監(jiān)督機?構(gòu)出具檢疫?證明方可出?售。農(nóng)村?散養(yǎng)戶出售?自養(yǎng)的畜禽?應(yīng)當(dāng)接受檢?疫。第十?三條飼養(yǎng)畜?禽禁止下列?行為:(?一)使用鹽?酸克倫特羅?(瘦肉精)?、氯霉素等?食品動物禁?用的藥品及?其他化合物?;(二)?超限量使用?獸藥、飼料?添加劑或違?反畜禽休藥?期用藥;?(三)給未?經(jīng)強制免疫?的豬、牛、?羊佩帶免疫?耳標(biāo);(?四)使用危?害人體健康?或者在畜禽?體內(nèi)產(chǎn)生有?害殘留的清?洗、消毒物?品;(五?)國家規(guī)定?的其他禁止?行為。第?十四條畜禽?屠宰場(廠?、點)和肉?類加工企業(yè)?應(yīng)當(dāng)具備國?家規(guī)定的衛(wèi)?生條件和動?物防疫條件?,并按照操?作規(guī)程和技?術(shù)要求屠宰?、加工。?第十五條畜?禽屠宰場(?廠、點)和?肉類加工企?業(yè)應(yīng)當(dāng)在畜?禽進場時查?驗檢疫證明?。畜禽屠?宰場(廠、?點)和肉類?加工企業(yè)應(yīng)?當(dāng)建立畜禽?產(chǎn)品品質(zhì)檢?驗制度。品?質(zhì)檢驗應(yīng)當(dāng)?與屠宰、加?工同步進行?。畜禽產(chǎn)?品經(jīng)動物防?疫監(jiān)督機構(gòu)?檢疫,出具?檢疫證明、?加蓋或者加?封驗訖標(biāo)志?后方可出場?。第十六?條經(jīng)營性屠?宰、加工活?動中禁止下?列行為:?(一)屠宰?、加工病死?、毒死或死?因不明的畜?禽;(二?)屠宰、加?工無檢疫證?明的畜禽;?(三)注?水或注入其?他物質(zhì);?(四)使用?有毒有害物?質(zhì)屠宰、加?工畜產(chǎn)品;?(五)國?家規(guī)定的其?他禁止行為?。第三章?運輸和經(jīng)營?第十七條畜?禽憑檢疫證?明、畜禽產(chǎn)?品憑檢疫證?明和驗訖標(biāo)?志方可運輸?和銷售,其?中豬、牛、?羊應(yīng)當(dāng)佩帶?免疫耳標(biāo)。?第十八條?畜產(chǎn)品的運?載工具、墊?料、包裝物?、容器應(yīng)當(dāng)?符合國家規(guī)?定的衛(wèi)生條?件和動物防?疫條件,不?得將畜產(chǎn)品?與有毒有害?物品混裝運?輸。長途?運輸鮮、凍?畜禽產(chǎn)品應(yīng)?當(dāng)具備保質(zhì)?、保鮮條件?。第十九?條染疫、病?死或死因不?明的畜禽在?運輸途中不?準(zhǔn)宰殺、銷?售、拋棄。?該類畜禽及?其排泄物、?墊料、包裝?物,應(yīng)當(dāng)在?動物防疫監(jiān)?督機構(gòu)監(jiān)督?下進行無害?化處理。?第二十條畜?產(chǎn)品批發(fā)市?場、農(nóng)貿(mào)市?場等市場舉?辦者,應(yīng)當(dāng)?依法與進入?本市場的畜?產(chǎn)品經(jīng)營者?簽訂質(zhì)量安?全協(xié)議,并?建立質(zhì)量安?全信用管理?制度,引導(dǎo)?經(jīng)營者合法?、誠信。?。市場?舉辦者應(yīng)當(dāng)?查驗畜產(chǎn)品?檢疫證明,?沒有檢疫證?明的,不得?允許其進入?市場交易;?發(fā)現(xiàn)進入本?市場經(jīng)營的?畜產(chǎn)品不符?合本條例規(guī)?定的,應(yīng)當(dāng)?立即報告工?商行政管理?部門。第?二十一條市?場舉辦者應(yīng)?當(dāng)在工商行?政管理部門?監(jiān)督下在場?內(nèi)顯著位置?設(shè)置公示牌?。各有關(guān)?行政管理部?門會同工商?行政管理部?門將本市場?內(nèi)畜產(chǎn)品質(zhì)?量情況和有?違法行為的?經(jīng)營者_(dá)_?_在公示牌?上公示。?第二十二條?各級人民政?府及有關(guān)行?政管理部門?應(yīng)當(dāng)采取必?要措施逐步?在畜產(chǎn)品批?發(fā)市場、農(nóng)?貿(mào)市場配置?畜產(chǎn)品質(zhì)量?安全檢測設(shè)?施,配備檢?測人員,建?立檢測規(guī)程?,為消費者?、經(jīng)營者提?供畜產(chǎn)品質(zhì)?量安全檢測?服務(wù)。畜?產(chǎn)品批發(fā)市?場、農(nóng)貿(mào)市?場的舉辦者?可以配置必?要的畜產(chǎn)品?質(zhì)量安全檢?測設(shè)施,配?備檢測人員?,為消費者?、經(jīng)營者提?供畜產(chǎn)品質(zhì)?量安全檢測?服務(wù)。第?二十三條畜?產(chǎn)品經(jīng)營者?應(yīng)當(dāng)遵守下?列規(guī)定:?(一)購入?畜產(chǎn)品應(yīng)當(dāng)?查驗畜產(chǎn)品?檢疫證明、?驗訖標(biāo)志;?(二)銷?售畜產(chǎn)品應(yīng)?當(dāng)將檢疫證?明擺放在顯?著位置;?(三)建立?畜產(chǎn)品購銷?臺賬,載明?所經(jīng)營畜產(chǎn)?品的來源、?數(shù)量和其他?有關(guān)情況;?(四)接?受有關(guān)行政?管理部門對?所經(jīng)營的畜?產(chǎn)品質(zhì)量安?全進行檢查?和檢測。?第二十四條?禁止經(jīng)營下?列畜產(chǎn)品:?(一)無?檢疫證明、?驗訖標(biāo)志的?;(二)?染疫、病死?、毒死或者?死因不明的?;(三)?含有國家規(guī)?定的食品動?物禁用藥品?及其他化合?物的;(?四)藥物殘?留或者有毒?有害物質(zhì)含?量超過國家?標(biāo)準(zhǔn)的;?(五)注水?或者注入其?他物質(zhì)的;?(六)使?用有毒有害?物質(zhì)屠宰、?加工的;?(七)國家?規(guī)定禁止經(jīng)?營的其他畜?產(chǎn)品。第?四章監(jiān)督管?理第二十五?條縣級以上?人民政府應(yīng)?當(dāng)___有?關(guān)行政管理?部門建立畜?產(chǎn)品質(zhì)量安?全管理責(zé)任?制度,完善?畜產(chǎn)品質(zhì)量?安全認(rèn)證制?度、追溯制?度和畜產(chǎn)品?市場準(zhǔn)入制?度,并負(fù)責(zé)?監(jiān)督實施。?第二十六?條縣級以上?畜牧獸醫(yī)行?政管理部門?主管動物防?疫工作,負(fù)?責(zé)獸藥、飼?料和飼料添?加劑等投入?品管理,制?定畜產(chǎn)品獸?藥殘留等監(jiān)?控計劃并_?__實施。?縣級以上?商務(wù)行政管?理部門負(fù)責(zé)?畜禽定點屠?宰活動的監(jiān)?督管理??h?級以上工商?行政管理部?門負(fù)責(zé)畜產(chǎn)?品經(jīng)營活動?和定點屠宰?以外的屠宰?、加工活動?的監(jiān)督管理???h級以?上工商行政?管理部門負(fù)?責(zé)畜產(chǎn)品經(jīng)?營活動和定?點屠宰以外?的屠宰、加?工活動的監(jiān)?督管理。?縣級以上衛(wèi)?生行政管理?部門負(fù)責(zé)畜?禽產(chǎn)品加工?、銷售企業(yè)?衛(wèi)生條件的?___,并?對畜禽產(chǎn)品?的衛(wèi)生進行?監(jiān)督管理。?縣級以上?質(zhì)量技術(shù)監(jiān)?督行政管理?部門負(fù)責(zé)有?關(guān)畜產(chǎn)品的?質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)工?作,加強畜?產(chǎn)品的質(zhì)量?技術(shù)監(jiān)督管?理??h級?以上環(huán)境保?護等其他有?關(guān)行政管理?部門在各自?的職責(zé)范圍?內(nèi)做好畜產(chǎn)?品的安全管?理監(jiān)督工作?。第二十?七條縣級以?上畜牧獸醫(yī)?、商務(wù)、工?商、衛(wèi)生、?質(zhì)量技術(shù)監(jiān)?督等行政管?理部門應(yīng)當(dāng)?加強執(zhí)法隊?伍建設(shè),提?高執(zhí)法人員?素質(zhì)和執(zhí)法?水平。執(zhí)法?人員在監(jiān)督?檢查時,應(yīng)?當(dāng)出示執(zhí)法?證件,遵守?執(zhí)法程序。?第二十八?條畜產(chǎn)品質(zhì)?量安全實行?以抽查為主?要方式的監(jiān)?督檢查制度?。縣級以?上人民政府?應(yīng)當(dāng)___?有關(guān)行政管?理部門制定?畜產(chǎn)品質(zhì)量?安全監(jiān)督檢?查計劃,并?監(jiān)督實施。?畜產(chǎn)品質(zhì)量?安全監(jiān)督檢?查結(jié)果,應(yīng)?當(dāng)及時向社?會公布。?第二十九條?對染疫、病?死、死因不?明的畜禽以?及其他不符?合涉及人體?健康和生命?安全的強制?性標(biāo)準(zhǔn)的畜?產(chǎn)品,必須?進行無害化?處理,無法?進行無害化?處理的應(yīng)當(dāng)?及時銷毀。?第三十條?消費者有權(quán)?要求畜產(chǎn)品?經(jīng)營者出示?畜產(chǎn)品檢疫?證明、驗訖?標(biāo)志。任?何單位和個?人有權(quán)就畜?產(chǎn)品質(zhì)量安?全問題向畜?牧獸醫(yī)、商?務(wù)、工商、?衛(wèi)生、質(zhì)量?技術(shù)監(jiān)督等?有關(guān)行政管?理部門__?_和投訴。?第三十一?條對畜產(chǎn)品?質(zhì)量安全問?題的___?和投訴實行?首問負(fù)責(zé)制?。行政管理?部門接到_?__、投訴?應(yīng)當(dāng)受理,?對屬于職責(zé)?范圍內(nèi)的_?__、投訴?,應(yīng)當(dāng)立即?派人趕赴現(xiàn)?場,及時調(diào)?查處理,并?在結(jié)案后_?__天內(nèi)將?處理結(jié)果告?知___、?投訴人;對?不屬于職責(zé)?范圍的,應(yīng)?當(dāng)立即移送?有管轄權(quán)的?行政管理部?門調(diào)查處理?,并告知_?__、投訴?人。接受?移送的行政?管理部門應(yīng)?當(dāng)在接到移?送的___?、投訴后_?__日內(nèi)告?知___、?投訴人,并?在結(jié)案后_?__日內(nèi)將?處理結(jié)果告?知___、?投訴人和移?送部門。?第五章法律?責(zé)任第三十?二條畜牧獸?醫(yī)、商務(wù)、?工商、衛(wèi)生?、質(zhì)量技術(shù)?監(jiān)督等行政?管理部門及?其工作人員?有下列情形?之一的,對?直接負(fù)責(zé)的?主管人員和?其他直接責(zé)?任人員,依?法給予行政?處分;構(gòu)成?犯罪的,依?法追究刑事?責(zé)任;給當(dāng)?事人造成損?失的,依法?給予賠償:?(一)未?按照國家規(guī)?定對畜產(chǎn)品?質(zhì)量安全進?行監(jiān)督檢查?的;(二?)對飼養(yǎng)、?加工、運輸?、銷售過程?中的違法行?為未依法制?止或應(yīng)予處?罰而未給予?處罰的;?(三)對畜?產(chǎn)品質(zhì)量安?全的___?投訴,未依?法處理并答?復(fù)的;(?四)其他濫?用職權(quán)、玩?忽職守、徇?私舞弊的行?為。第三?十三條有下?列情形之一?的,由動物?防疫監(jiān)督機?構(gòu)按照以下?規(guī)定給予處?罰:(一?)非法生產(chǎn)?、銷售豬、?牛、羊免疫?耳標(biāo)的,沒?收違法所得?和免疫耳標(biāo)?,并處__?_元以上_?__元以下?的罰款;違?法所得超過?___元的?,并處違法?所得___?倍以上__?_倍以下的?罰款;(?二)非法使?用豬、牛、?羊免疫耳標(biāo)?的,沒收免?疫耳標(biāo),并?處每頭(只?)___元?以上___?元以下的罰?款;(三?)畜禽飼養(yǎng)?場、養(yǎng)殖專?業(yè)戶未按照?規(guī)定建立畜?禽飼養(yǎng)檔案?或記錄的,?責(zé)令限期改?正;逾期未?改正的,處?以___元?以上___?元以下的罰?款;(四?)畜禽屠宰?場(廠、點?)和肉類加?工企業(yè)、畜?產(chǎn)品市場舉?辦者未按照?規(guī)定履行查?驗義務(wù)的,?責(zé)令改正,?并處___?元以上__?_元以下的?罰款;(?五)運輸和?銷售的豬、?牛、羊未佩?戴免疫耳標(biāo)?的,對運輸?者或銷售者?處以每頭(?只)___?元的罰款。?第三十四?條有下列情?形之一的,?由工商或者?質(zhì)量技術(shù)監(jiān)?督行政管理?部門按照以?下規(guī)定給予?處罰;(?一)定點屠?宰以外的屠?宰、加工活?動中對畜產(chǎn)?品注水或注?入其他物質(zhì)?,或者經(jīng)營?該類畜產(chǎn)品?的,沒收該?類畜產(chǎn)品和?違法所得,?并處違法經(jīng)?營額___?倍以上__?_倍以下的?罰款;(?二)使用有?毒有害物質(zhì)?屠宰、加工?畜產(chǎn)品,或?者經(jīng)營該類?畜產(chǎn)品的,?沒收該類畜?產(chǎn)品和加工?工具,并處?___元以?上___元?以下的罰款?。第三十?五條使用鹽?酸克倫特羅?(瘦肉精)?等禁止在飼?料和動物飲?用水中使用?的藥品或者?含有該類藥?品的飼料養(yǎng)?殖供人食用?的動物,或?者銷售明知?是使用該類?藥品或者含?有該類藥品?的飼料養(yǎng)殖?的供人食用?的動物的,?依法追究刑?事責(zé)任。?違反本條例?規(guī)定的其他?行為,法律?、法規(guī)已規(guī)?定給予處罰?的,從其規(guī)?定。第六?章附則第三?十六條合法?捕獲、經(jīng)人?工飼養(yǎng)并用?于食用的野?生動物及其?產(chǎn)品的質(zhì)量?安全管理,?參照本條例?執(zhí)行。第?三十七條本?條例自__?_年___?月___日?起施行。?畜產(chǎn)品質(zhì)量?安全管理制?度第一條?嚴(yán)格遵守《?動物防疫法?》、《產(chǎn)品?質(zhì)量法》、?《標(biāo)準(zhǔn)化法?》、《計量?法》、《食?品衛(wèi)生法》?、《查處食?品標(biāo)簽違法?行為規(guī)定》?、《產(chǎn)品標(biāo)?識標(biāo)注規(guī)定?》、《加強?食品質(zhì)量安?全監(jiān)督管理?工作實施意?見》等相關(guān)?法律、法規(guī)?的規(guī)定畜產(chǎn)?品質(zhì)量符合?國家有關(guān)產(chǎn)?品標(biāo)準(zhǔn)的要?求。第二?條符合法律?、行政法規(guī)?及國家有關(guān)?政策規(guī)定的?企業(yè)設(shè)立條?件。對實施?生產(chǎn)許可證?管理的產(chǎn)品?,在取得生?產(chǎn)許可資質(zhì)?的前提下_?__生產(chǎn)。?第三條建?立完善各項?規(guī)章制度,?努力提高企?業(yè)質(zhì)量管理?水平。企業(yè)?負(fù)責(zé)人和主?要管理人員?了解畜產(chǎn)品?質(zhì)量安全相?關(guān)的法律法?規(guī)知識。具?有與畜產(chǎn)品?生產(chǎn)相適應(yīng)?的專業(yè)技術(shù)?人員,熟練?技術(shù)工人和?質(zhì)量工作人?員。第四?條具備產(chǎn)品?質(zhì)量安全生?產(chǎn)的生產(chǎn)設(shè)?備、工藝設(shè)?備和相關(guān)輔?助設(shè)備,具?有與確保產(chǎn)?品質(zhì)量合格?相適應(yīng)的原?料處理、加?工、貯存等?廠房或者場?所。具備產(chǎn)?品質(zhì)量安全?的環(huán)境條件?。第五條?畜產(chǎn)品加工?工藝流程科?學(xué)、合理,?生產(chǎn)加工過?程嚴(yán)格、規(guī)?范,對生產(chǎn)?關(guān)鍵點進行?嚴(yán)格控制。?第六條生?產(chǎn)畜產(chǎn)品所?用的原材料?、添加劑等?符合國家有?關(guān)規(guī)定,嚴(yán)?格進貨驗貨?制度,不使?用非食用性?原輔材料加?工畜產(chǎn)品。?第七條按?照有效的產(chǎn)?品標(biāo)準(zhǔn)__?_生產(chǎn),無?強制性標(biāo)準(zhǔn)?規(guī)定的,符?合企業(yè)明示?采用的標(biāo)準(zhǔn)?要求。第?八條具有質(zhì)?量檢驗和計?量檢測手段?,檢驗和檢?測儀器定期?通過計量檢?定。第九?條在生產(chǎn)全?過程建立標(biāo)?準(zhǔn)體系,實?行標(biāo)準(zhǔn)化管?理,從原材?料采購、產(chǎn)?品出廠檢驗?到銷售后服?務(wù)實施全過?程質(zhì)量管理?。第十條?畜產(chǎn)品的包?裝材料、貯?存、運輸和?裝卸的容器?、包裝、工?具、設(shè)備安?全,保持清?潔,對畜產(chǎn)?品無污染。?第十一條?產(chǎn)品出廠前?經(jīng)過嚴(yán)格檢?驗、確保出?廠產(chǎn)品檢驗?合格。第?十二條產(chǎn)品?標(biāo)識標(biāo)注及?畜產(chǎn)品市場?準(zhǔn)入標(biāo)志的?使用符合國?家有關(guān)規(guī)定?。第四篇?:畜產(chǎn)品質(zhì)?量安全工作?總結(jié)大寧縣?畜牧中心?___年1?-___月?份肉食品安?全工作執(zhí)法?情況匯報?為保障肉?食品質(zhì)量安?全,讓全縣?人民吃上“?放心肉”、?“安全肉”?,根據(jù)縣委?、縣政府和?市食品安全?委員會的有?關(guān)文件和會?議精神,我?中心周密安?排、認(rèn)__?_署全縣肉?食品質(zhì)量安?全工作,經(jīng)?過全體人員?的共同努力?取得了顯著?成效,現(xiàn)將?我中心肉食?品安全工作?情況匯報如?下:一、?全縣肉食品?質(zhì)量安全工?作基本情況?(一)領(lǐng)?導(dǎo)重視,_?__嚴(yán)密,?措施得力。?為確保完成?肉食品質(zhì)量?安全目標(biāo)任?務(wù),中心領(lǐng)?導(dǎo)給予了高?度重視,我?中心成立了?以中心主任?為組長的領(lǐng)?導(dǎo)小組,制?定了《肉食?品質(zhì)量安全?工作方案》?,并將此項?工作全面納?入了今年重?點工作來抓?,建立了嚴(yán)?格的肉食品?質(zhì)量安全和?獸藥市場制?度。為強化?任務(wù)落實,?我中心從“?兩節(jié)”開始?對全縣范圍?內(nèi)的畜禽養(yǎng)?殖場、屠宰?點、肉市場?開展了執(zhí)法?檢查,通過?檢查,有效?推動了各項?工作任務(wù)的?貫徹和落實?。(二)?創(chuàng)新形式,?深入宣傳,?營造良好輿?論氛圍。為?確保執(zhí)法效?果,我中心?及各基層畜?牧獸醫(yī)部門?調(diào)動各方面?的積極性,?充分利用電?視、發(fā)放資?料信息等渠?道,廣泛宣?傳開展肉食?品質(zhì)量安全?的作用和意?義。采取了?多種形式進?行了宣1?傳。一是結(jié)?合大力開展?執(zhí)法宣傳活?動,共發(fā)放?相關(guān)宣傳資?料___余?份,肉食品?安全普及知?識資料__?_多冊,培?訓(xùn)相關(guān)人員?___人次?。二是結(jié)合?縣政府__?_的行風(fēng)評?議廣播上線?活動,積極?宣傳肉食品?質(zhì)量安全整?治的重要意?義以及畜牧?部門的主要?職責(zé),聽眾?人數(shù)達(dá)上萬?人,充分給?廣大市民以?知曉權(quán)和參?與權(quán)。(?三)強化監(jiān)?督執(zhí)法,全?面保障肉食?品質(zhì)量安全?。按照我中?心《肉食品?質(zhì)量安全工?作方案》確?定的目標(biāo)任?務(wù),全中心?集中時間、?集中人力、?集中財力,?重點狠抓了?五個方面的?專項檢查和?工作任務(wù)的?落實。一?是大力開展?春季動物防?疫專項檢查?。動物防疫?事關(guān)肉食品?質(zhì)量安全。?為確保防疫?效果,在今?年的春季動?物防疫期間?,加大了動?物防疫督辦?檢查的力度?,對各鄉(xiāng)鎮(zhèn)?防疫情況實?施了專項檢?查驗收。重?點檢查了_?__個畜禽?養(yǎng)殖場和_?__個養(yǎng)殖?小區(qū)的動物?強制免疫任?務(wù)落實情況?,二是加大?屠宰廠和肉?食品市場專?項監(jiān)督檢查?。自專項整?治以來,我?中心執(zhí)法大?隊派專人每?天對其進行?檢查,并做?好了檢查記?錄。三是強?化動物檢疫?專項執(zhí)法檢?查。在專項?整治期間,?進一步加強?對全縣畜禽?產(chǎn)地、肉食?品運輸環(huán)節(jié)?、定點屠宰?場、畜禽交?易市場等范?圍內(nèi)的動物?及動物產(chǎn)品?的檢疫執(zhí)法?工作。1?、狠抓產(chǎn)地?檢疫工作。?以存欄檢疫?為重點,凡?沒有免疫耳?標(biāo)和免疫證?的一律不準(zhǔn)?出欄,將動?物疫病消滅?在產(chǎn)地源頭?。2、狠?抓動物流?通環(huán)節(jié)的運?輸檢疫工作?。以監(jiān)督檢?驗,規(guī)范出?證為重點,?嚴(yán)防動物疫?病的傳入或?輸出。3?、狠抓終端?環(huán)節(jié)的市場?檢疫監(jiān)督。?派___名?檢疫員__?_小時值班?,住場檢疫?。以查章驗?證,杜絕病?害肉品上市?為重點,嚴(yán)?把市場準(zhǔn)入?關(guān),嚴(yán)把復(fù)?檢監(jiān)督關(guān),?對未實行定?點屠宰檢疫?的畜禽及產(chǎn)?品嚴(yán)格實施?補檢,對不?合格肉品全?部強制進行?了無害化處?理,為消費?者把好了最?后一關(guān),確?保市民吃上?“放心肉”?。在此期間?,全縣共檢?疫生豬__?_頭,其中?屠宰檢疫_(dá)?__頭,檢?出不合格豬?___頭,?不合格豬肉?全部進行無?害化處理;?宰前檢疫畜?禽的持證率?和耳標(biāo)佩戴?率為___?%;查處違?法案件__?_起。三?、狠抓了“?瘦肉精”排?查工作一?是成立了“?瘦肉精”排?查監(jiān)管工作?領(lǐng)導(dǎo)小組,?中心主任組?長,中心副?主任韓保國?任副組長,?縣動物衛(wèi)生?監(jiān)督所、畜?牧獸醫(yī)綜合?執(zhí)法大隊班?子成員為成?員,責(zé)成執(zhí)?法大隊負(fù)責(zé)?監(jiān)管工作;?二是制訂了?《瘦肉精專?項整治工作?方案和細(xì)則?》,明確了?整治目標(biāo)、?整治內(nèi)容、?整治重點,?將責(zé)任細(xì)化?到部門和生?產(chǎn)者及經(jīng)營?者;三是_?__執(zhí)法和?技術(shù)人員,?對全縣規(guī)模?養(yǎng)殖戶和畜?禽飼料經(jīng)營?門市開展排?查登記工作?,共排查了?___家飼?料獸藥經(jīng)營?單位,__?_個規(guī)模養(yǎng)?殖場,__?_個散養(yǎng)戶?,一個定點?屠宰場,并?建立監(jiān)管檔?案,便于以?后監(jiān)管,同?時在農(nóng)村散?發(fā)了___?余份預(yù)防“?瘦肉精”危?害的告知書?,要求有_?__個一定?規(guī)模的經(jīng)營?戶、養(yǎng)殖戶?都向社會作?出了不添加?、不使用?、不經(jīng)銷“?瘦肉精”的?公開承諾;?同時要求養(yǎng)?殖場(戶)?做好用藥、?用料記錄,?保證科學(xué)用?藥、用料安?全生產(chǎn)。?四、存在的?安全隱患?5個多月以?來,我中心?共出動執(zhí)法?人員___?多人次,對?我縣的__?_個規(guī)模養(yǎng)?殖場,__?_個散養(yǎng)戶?,___個?定點屠宰場?,___個?養(yǎng)殖小區(qū)依?法進行檢查?,發(fā)放相關(guān)?宣傳資料_?__余份,?肉食品安全?普及知識資?料___多?冊,培訓(xùn)相?關(guān)人員__?_人次,確?保了我縣肉?食品安全,?雖然取得了?一定的可喜?成績,但還?存在一些安?全隱患:一?是群眾對肉?食品質(zhì)量安?全工作重要?性的認(rèn)識還?存在差異,?各鄉(xiāng)鎮(zhèn)工作?開展不平衡?;二是我縣?范圍內(nèi)目前?還沒有一家?通過有關(guān)部?門認(rèn)證的肉?食品質(zhì)量檢?驗檢測機構(gòu)?,現(xiàn)有的肉?食品檢測能?力還無法充?分滿足監(jiān)管?需要;三是?生豬定點屠?宰場位于城?市上游且不?合格肉食品?無害化處理?設(shè)施設(shè)備不?夠完善,給?動物防疫和?肉食品安全?帶來威脅;?四是獸醫(yī)實?驗室缺乏工?作經(jīng)費,不?能及時購買?動物重大疫?病檢測試劑?,影響動物?疫病的檢測?速度和診斷?準(zhǔn)確度;五?是綜合執(zhí)法?能力還有待?進一步加強?。特別是在?執(zhí)法工作經(jīng)?費保障,執(zhí)?法設(shè)施設(shè)備?完善,大案?要案的查處?等方面需要?加大投入力?度,完善措?施和手段。?平川區(qū)畜?產(chǎn)品質(zhì)量安?全監(jiān)管、宣?傳工作總結(jié)?___年?上半年,平?川區(qū)動物衛(wèi)?生監(jiān)督、獸?藥飼料監(jiān)察?工作在區(qū)畜?牧獸醫(yī)局的?正確指導(dǎo)和?上級業(yè)務(wù)部?門的大力支?持下,以科?學(xué)發(fā)展觀為?指導(dǎo),以畜?產(chǎn)品質(zhì)量安?全為主線,?通過開展集?中宣傳,檢?查、檢測、?嚴(yán)厲打擊、?清理整改等?整治活動,?切實加強動?物檢疫、獸?藥、飼料、?生鮮乳等監(jiān)?管,不斷提?升畜產(chǎn)品質(zhì)?量安全水平?,保障了我?區(qū)畜牧業(yè)持?續(xù)健康穩(wěn)定?發(fā)展?,F(xiàn)將?有關(guān)情況作?一總結(jié):?一、強化監(jiān)?督檢查,提?升動物及動?物產(chǎn)品質(zhì)量?安全監(jiān)管水?平1、加?強獸藥、飼?料監(jiān)察,有?效凈化市場?為進一步?規(guī)范獸藥飼?料市場秩序?,區(qū)動物衛(wèi)?生監(jiān)督所創(chuàng)?新工作模式?,完善監(jiān)管?機制,強化?日常監(jiān)管,?提高監(jiān)管效?率。推行鄉(xiāng)?鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)?站對本轄區(qū)?內(nèi)獸藥飼料?經(jīng)營戶的巡?查報告制度?,進一步加?大對獸藥飼
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