標(biāo)準(zhǔn)解讀

《GB 1886.202-2016 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)　食品添加劑　乙酸異戊酯》與《GB 6776-2006 食品添加劑　乙酸異戊酯》相比，主要在以下幾個方面進(jìn)行了調(diào)整和更新：

  1. 標(biāo)準(zhǔn)體系歸屬：最顯著的變化是標(biāo)準(zhǔn)被納入了新的食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)體系?！禛B 1886.202-2016》屬于食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)系列，這反映了中國對食品安全法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)的系統(tǒng)性整合與升級，旨在提高食品安全標(biāo)準(zhǔn)的統(tǒng)一性和科學(xué)性。

  2. 技術(shù)內(nèi)容更新：新標(biāo)準(zhǔn)可能對乙酸異戊酯的技術(shù)要求進(jìn)行了修訂，包括純度、雜質(zhì)限量等指標(biāo)，以更符合當(dāng)前食品安全控制的需求和國際標(biāo)準(zhǔn)趨勢。這些變化旨在確保食品添加劑的質(zhì)量安全，提升公眾健康保護(hù)水平。

  3. 檢驗方法優(yōu)化：《GB 1886.202-2016》很可能會采用更為先進(jìn)、準(zhǔn)確的檢測技術(shù)和方法來測定乙酸異戊酯的各項指標(biāo)，提高了檢測的精確度和效率。這些新方法有助于監(jiān)管機(jī)構(gòu)和生產(chǎn)企業(yè)更有效地監(jiān)控產(chǎn)品質(zhì)量。

  4. 標(biāo)簽標(biāo)識要求：新標(biāo)準(zhǔn)可能對食品添加劑乙酸異戊酯的標(biāo)簽標(biāo)識要求進(jìn)行了細(xì)化或調(diào)整，要求提供更詳盡的產(chǎn)品信息，包括成分列表、使用說明、存儲條件等，以增強(qiáng)透明度，便于消費者和下游用戶了解產(chǎn)品信息。

  5. 適用范圍明確：雖然未直接提及具體變動，但新版標(biāo)準(zhǔn)通常會對食品添加劑的適用范圍和使用限制進(jìn)行重新評估和明確，確保其在各類食品中的使用既安全又合理。

  6. 法律法規(guī)引用：隨著標(biāo)準(zhǔn)更新，引用的相關(guān)法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)也會相應(yīng)調(diào)整，確保標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)容與現(xiàn)行法律體系保持一致，增強(qiáng)了標(biāo)準(zhǔn)的合法性和執(zhí)行力。


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  • 2016-08-31 頒布
  • 2017-01-01 實施
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GB 1886.202-2016食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑乙酸異戊酯_第1頁
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中華人民共和國國家標(biāo)準(zhǔn)

GB1886202—2016

.

食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)

食品添加劑乙酸異戊酯

2016-08-31發(fā)布2017-01-01實施

中華人民共和國發(fā)布

國家衛(wèi)生和計劃生育委員會

中華人民共和國

國家標(biāo)準(zhǔn)

食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)

食品添加劑乙酸異戊酯

GB1886.202—2016

*

中國標(biāo)準(zhǔn)出版社出版發(fā)行

北京市朝陽區(qū)和平里西街甲號

2(100029)

北京市西城區(qū)三里河北街號

16(100045)

網(wǎng)址

:

服務(wù)熱線

:400-168-0010

年月第一版

20175

*

書號

:155066·1-53480

版權(quán)專有侵權(quán)必究

GB1886202—2016

.

前言

本標(biāo)準(zhǔn)代替食品添加劑乙酸異戊酯

GB6776—2006《》。

本標(biāo)準(zhǔn)與相比主要變化如下

GB6776—2006,:

香氣由具有香蕉生梨樣香氣改為果香生梨香蕉樣香氣

———“、”“,、”;

乙酸異戊酯含量檢驗方法由填充柱氣相色譜法改為毛細(xì)管柱氣相色譜法

———;

刪除了重金屬含量及砷含量要求

———“”“”。

Ⅰ

GB1886202—2016

.

食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)

食品添加劑乙酸異戊酯

1范圍

本標(biāo)準(zhǔn)適用于以乙酸和異戊醇為原料經(jīng)化學(xué)反應(yīng)制得的食品添加劑乙酸異戊酯

。

2化學(xué)名稱分子式結(jié)構(gòu)式和相對分子質(zhì)量

、、

21化學(xué)名稱

.

乙酸甲基丁酯乙酸甲基丁酯

-3-、-2-

22分子式

.

C7H14O2

23結(jié)構(gòu)式

.

乙酸甲基丁酯乙酸甲基丁酯

3-2-

24相對分子質(zhì)量

.

按年國際相對原子質(zhì)量

130.19(2007)

3技術(shù)要求

31感官要求

.

感官要求應(yīng)符合表的規(guī)定

1。

表1感官要求

項目要求檢驗方法

色澤無色

將試樣置于比色管內(nèi)用目測法觀察

狀態(tài)液體,

香氣果香生梨香蕉樣香氣

,、GB/T14454.2

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