中國(guó)可口可樂(lè)供應(yīng)鏈管理現(xiàn)狀

中國(guó)可口可樂(lè)供應(yīng)鏈管理現(xiàn)狀

基本介紹可口可樂(lè)的百年輝煌。沒(méi)有太多的新技術(shù)所謂的秘密配方真的那么神奇嗎？除了飲料的秘密配方外，可口可樂(lè)還有什么秘密競(jìng)爭(zhēng)性武器呢？從供應(yīng)鏈管理策略的角度分析……可口可樂(lè)及公司的產(chǎn)生

可口可樂(lè)這風(fēng)行世界一百余年的奇妙液體是在1886年由美國(guó)喬治亞州亞特蘭大市的藥劑師約翰·彭伯頓博士(JohnS.Pemberton)在家中后院將碳酸水和糖以及其它原料混合在一個(gè)三角壺中發(fā)明的?！缚煽诳蓸?lè)」的英文名字是由彭伯頓當(dāng)時(shí)的助手及合伙人會(huì)計(jì)員羅賓遜命名的。羅賓遜是一個(gè)古典書(shū)法家，他認(rèn)為“兩個(gè)大寫C字會(huì)很好看”，因此他親筆用斯賓塞草書(shū)體寫出了“Coca-Cola”?！癱oca”是可可樹(shù)葉子提煉的香料，“cola”是可可果中取出的成份?！缚煽诳蓸?lè)」的商標(biāo)百多年來(lái)一直未有改變。1892年，商人坎得勒以二千三百美元買下可口可樂(lè)秘方的所有專利權(quán)，并創(chuàng)立可口可樂(lè)公司。在他的領(lǐng)導(dǎo)下，不足三年便把可口可樂(lè)推廣到全美各地。1899年，本杰明·富蘭克林·托馬斯和詹姆士·懷特黑德與坎德勒簽訂了在美國(guó)的大部分地區(qū)發(fā)展裝瓶業(yè)務(wù)的合同。此后其發(fā)展的勢(shì)頭便不可阻擋，1904年發(fā)展為120家裝瓶廠，到了1919年發(fā)展為1,200家裝瓶廠。1916年在坎得勒“瓶子外形需獨(dú)樹(shù)一格，即使在黑暗中也能辨認(rèn)出是可口可樂(lè)，就算摔破了，人們也可以一眼就認(rèn)出它是可口可樂(lè)”的指示下，創(chuàng)造了為全球所熟知的曲線造型玻璃瓶。1919年，坎得勒以二千五百萬(wàn)美元，將可口可樂(lè)公司售予亞特蘭大的財(cái)團(tuán)。可口可樂(lè)進(jìn)入中國(guó)的歷史可以追溯到1927年，那一年可口可樂(lè)在上海開(kāi)設(shè)了一家裝瓶廠。到1948年，上海廠成為可口可樂(lè)第一個(gè)年銷量超過(guò)一百萬(wàn)箱的海外廠。到了1949年，中華人民共和國(guó)成立，一年以后，上?？煽诳蓸?lè)裝瓶廠關(guān)閉。此后，可口可樂(lè)公司產(chǎn)品不在中國(guó)生產(chǎn)。直到1979年，可口可樂(lè)公司與中國(guó)政府簽署了具有歷史意義的重返中國(guó)市場(chǎng)協(xié)議?？煽诳蓸?lè)公司于1981年和中國(guó)糧油食品公司達(dá)成協(xié)議，在北京開(kāi)設(shè)了第一家裝瓶廠。不久，中國(guó)糧油食品公司在北京和上海又自己建了二間工J_，最后都成了可口可樂(lè)的裝瓶廠。1992年，可口可樂(lè)在上海的裝瓶廠銷量達(dá)一千一百萬(wàn)箱，稅后利潤(rùn)達(dá)到四千二百萬(wàn)人民幣。到了2001年，可口可樂(lè)在中國(guó)大陸的裝瓶廠達(dá)到23家，還有幾家在陸續(xù)籌建中，年產(chǎn)量達(dá)到了近兩百萬(wàn)噸?？煽诳蓸?lè)公司的經(jīng)營(yíng)理念

1.持續(xù)提高產(chǎn)品質(zhì)量

可口可樂(lè)公司認(rèn)為產(chǎn)品的廣告形象固然非常重要，但是產(chǎn)品本身才是最重要的因素。如果產(chǎn)品本身有瑕疵，最終一定是會(huì)被消費(fèi)者所拋棄，所以可口可樂(lè)公司一貫都非常重視產(chǎn)品的品質(zhì)管理和質(zhì)量保證。如目前可口可樂(lè)公司在全球裝瓶廠推廣的TCCQS（TheCoca-ColaQualitySystem）系統(tǒng)，就是充分體現(xiàn)可口可樂(lè)的這種理念。（見(jiàn)圖1-1-2）2.重視提升工作效率

工作效率是決定企業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)能力和盈利能力的核心因素之一，因此，可口可樂(lè)公司始終重視生產(chǎn)及運(yùn)作過(guò)程中工作效率地不斷提升?？煽诳蓸?lè)公司提升工作效率的方法包括更新工廠、采用新的生產(chǎn)技術(shù)、重視運(yùn)用信息系統(tǒng)、持續(xù)優(yōu)化運(yùn)作流程、實(shí)踐先進(jìn)的運(yùn)作理念（如供應(yīng)鏈理念），等等。可口可樂(lè)公司的經(jīng)營(yíng)理念

3.不斷完善銷售網(wǎng)絡(luò)

可口可樂(lè)公司一貫重視銷售網(wǎng)絡(luò)的不斷完善，其無(wú)處不在(Pervasiveness)的營(yíng)銷策略正是這種理念的集中體現(xiàn)。可口可樂(lè)公司的銷售網(wǎng)絡(luò)包括裝瓶業(yè)務(wù)的特許經(jīng)營(yíng)商網(wǎng)絡(luò)以及各區(qū)域的營(yíng)銷渠道網(wǎng)絡(luò)。其中，可口可樂(lè)的營(yíng)銷渠道策略，主要是在中國(guó)市場(chǎng)的營(yíng)銷渠道策略。可口可樂(lè)公司銷售網(wǎng)絡(luò)完善的動(dòng)力在于其追求“共富”的哲學(xué)，也就是努力與特約裝瓶商、員工、合作伙伴、零售商、供應(yīng)商、消費(fèi)者以及其他相關(guān)的人共同創(chuàng)造財(cái)富的哲學(xué)。4.重視培訓(xùn)專業(yè)人才

可口可樂(lè)公司一貫重視對(duì)于人才的培訓(xùn)。他們?cè)谑澜绺鞯亟⒂杏?xùn)練中心、管理學(xué)院，對(duì)不同等級(jí)、不同崗位的員工給予不斷的訓(xùn)練。以中國(guó)為例，可口可樂(lè)公司在天津就建立有一所培訓(xùn)中心，對(duì)整個(gè)可口可樂(lè)生產(chǎn)的過(guò)程、技術(shù)訓(xùn)練、個(gè)別專業(yè)的講題、講座，都在天津培訓(xùn)中心展開(kāi)。另外，可口可樂(lè)公司還跟復(fù)旦大學(xué)合辦了一個(gè)可口可樂(lè)管理學(xué)院，目標(biāo)是專業(yè)培訓(xùn)高層管理人員。可口可樂(lè)系統(tǒng)本身是全球性的，因此他們還會(huì)派員工到美國(guó)總部及其他地區(qū)，跟系統(tǒng)內(nèi)的同事學(xué)習(xí)交流?？煽诳蓸?lè)公司的業(yè)績(jī)成果第一節(jié)整個(gè)中國(guó)區(qū)域內(nèi)可口可樂(lè)供應(yīng)鏈管理模式

可口可樂(lè)供應(yīng)鏈主要成員

要分析可口可樂(lè)在中國(guó)的供應(yīng)鏈管理模式，首先要對(duì)其產(chǎn)品有一定了解。從最基本角度看，可口可樂(lè)公司的主要產(chǎn)品碳酸飲料是一種由香料、甜味劑和碳酸水(含二氧化碳的水)構(gòu)成的。在它的供應(yīng)鏈中有三個(gè)主要參與者:1.濃縮液廠。2.裝瓶廠。3.分銷商。包裝物供應(yīng)商和甜味劑生產(chǎn)公司是這個(gè)行業(yè)的主要供應(yīng)商。形成由可口可樂(lè)控制濃縮液制造，其它鏈節(jié)根據(jù)市場(chǎng)進(jìn)行調(diào)控的供應(yīng)鏈管理策略。圖三:可口可樂(lè)供應(yīng)鏈關(guān)系1.濃縮液液生產(chǎn)廠濃縮廠將基基本原料(不包括糖糖和高果糖糖谷物糖漿漿)混合在在一起，用用塑料瓶包包裝，將這這些混合物物運(yùn)輸?shù)窖b裝瓶廠，裝裝瓶廠在這這些混合物物中加入糖糖和高果糖糖谷物糖漿漿，有時(shí)為為了制造節(jié)節(jié)食型飲料料，也加入入人工甜味味劑，通常常為阿斯巴巴甜等。這這個(gè)過(guò)程包包括了在機(jī)機(jī)器、生產(chǎn)產(chǎn)費(fèi)用和勞勞動(dòng)力上的的一小部分分投資。1995年年，一個(gè)典典型的濃縮縮液廠的費(fèi)費(fèi)用為250萬(wàn)美元元，一個(gè)這這樣規(guī)模的的廠就可以以滿足整個(gè)個(gè)中國(guó)地區(qū)區(qū)的需求。。濃縮液廠廠的最大費(fèi)費(fèi)用在于廣廣告、市場(chǎng)場(chǎng)推廣和同同裝瓶廠的的關(guān)系方面面。市場(chǎng)項(xiàng)項(xiàng)目由濃縮縮廠和裝瓶瓶廠共同完完成，并分分擔(dān)費(fèi)用，，在中國(guó)，，這個(gè)比例例一般為50%:50%。。濃縮液廠廠通常在發(fā)發(fā)展這樣的的項(xiàng)目中起起領(lǐng)導(dǎo)作用用，特別是是在產(chǎn)品計(jì)計(jì)劃、市場(chǎng)場(chǎng)研究和廣廣告等方面面。裝瓶廠在貿(mào)貿(mào)易發(fā)展和和消費(fèi)者推推廣方面擔(dān)擔(dān)任重要角角色，并且且承擔(dān)相應(yīng)應(yīng)百分比的的推廣和廣廣告費(fèi)用。。在中國(guó)，該該濃縮液廠廠稱為可口口可樂(lè)中國(guó)國(guó)飲料有限限公司，它它的總部位位于上海，，并分別在在廣州、武武漢、北京京、成都設(shè)設(shè)有辦事處處，總部和和辦事處雇傭了大量量的銷售和和市場(chǎng)輔助助員工以及及技術(shù)和質(zhì)質(zhì)量工程師師同他們的的特許裝瓶瓶廠一起工工作，并幫幫助他們提提高工作表表現(xiàn)。這些人員幫幫助裝瓶廠廠培訓(xùn)員工工、和裝瓶瓶廠一起完完成總部要要求的市場(chǎng)場(chǎng)項(xiàng)目，并并觀察裝瓶瓶廠市場(chǎng)運(yùn)運(yùn)作效果。。在技術(shù)方方面，對(duì)裝裝瓶廠新廠廠房建設(shè)和和設(shè)備更新新提出建議議并進(jìn)行審審核，為裝裝瓶建立各各種質(zhì)量標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)裝裝瓶廠的各各道工序操操作程序提提出建議，，目前，它設(shè)設(shè)計(jì)了一個(gè)個(gè)涵蓋質(zhì)量量、環(huán)保、、安全方面面的質(zhì)量體體系一可口口可樂(lè)質(zhì)量量系統(tǒng)(類類似ISO9000,ISO14000等國(guó)際際標(biāo)準(zhǔn)的體體系)，并并協(xié)助和監(jiān)監(jiān)督裝瓶廠廠建立該質(zhì)質(zhì)量體系。此外，濃濃縮液廠為為了保證產(chǎn)產(chǎn)品質(zhì)量，，還直接同同裝瓶廠的的供應(yīng)商發(fā)發(fā)生關(guān)系，，并規(guī)定所有有裝瓶廠的的主要原輔輔材料、包包裝物供應(yīng)應(yīng)商必須滿滿足可口可可樂(lè)公司的的要求，也也就是這些供應(yīng)商商的基礎(chǔ)設(shè)設(shè)施、管理理水平必須須能保證生生產(chǎn)出符合合可口可樂(lè)樂(lè)公司要求求的原材料料，通過(guò)可可口可樂(lè)公公司認(rèn)可，，才能成為為裝瓶廠的的供應(yīng)商。。同時(shí)，可口口可樂(lè)公司司也利用其規(guī)模模優(yōu)勢(shì)同供供應(yīng)商協(xié)商商，力求使使裝瓶廠得得到可靠的的供應(yīng)、快快速的供貨貨和較低的的價(jià)格。2.裝瓶廠廠在中國(guó)的可可口可樂(lè)特特許經(jīng)營(yíng)的的裝瓶廠購(gòu)購(gòu)買濃縮液液，添加碳碳酸水和糖糖漿，將這這些飲料裝裝瓶和裝罐罐，然后將將其送到各各地客戶手手中。這些裝瓶廠廠甚至提供供包括銷售售人員直接接參與和管管理商店內(nèi)內(nèi)飲料擺設(shè)設(shè)的“直接接上門”的的送貨服務(wù)務(wù)。這種服服務(wù)包括整整理商品貨貨柜、擺放放商品標(biāo)識(shí)識(shí)、清潔包包裝和貨架架以及確定定商品的擺擺放等等。。灌裝過(guò)程是是一個(gè)資本本集中的過(guò)過(guò)程，并且且包括一些些專業(yè)化的的、高速度度的生產(chǎn)線線。這些生生產(chǎn)線只在在包裝相同同規(guī)格和構(gòu)構(gòu)造的產(chǎn)品品時(shí)才能互互換。在中中國(guó)，軟性性飲料至少少有6種不不同規(guī)格和和結(jié)構(gòu)。裝裝瓶廠在灌灌注可口可可樂(lè)產(chǎn)品時(shí)時(shí)，必須嚴(yán)嚴(yán)格按可口口可樂(lè)公司司制定的標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行。?？煽诳蓸?lè)公公司的特許許經(jīng)營(yíng)協(xié)議議允許裝瓶瓶廠進(jìn)行其其他品牌的的非可樂(lè)產(chǎn)產(chǎn)品的經(jīng)營(yíng)營(yíng)，同時(shí)也也允許裝瓶瓶廠選擇是是否推廣新新的飲料產(chǎn)產(chǎn)品，例如，可可口可樂(lè)在在中國(guó)的裝裝瓶廠之一一廣州的廣廣美食品有有限公司經(jīng)經(jīng)營(yíng)“美津津”系列碳碳酸飲料，，并在當(dāng)?shù)氐卣加幸欢ǘǖ氖袌?chǎng)占占有率。但是他們對(duì)對(duì)裝瓶廠仍仍然有一些些限制，裝裝瓶廠不允允許直接經(jīng)經(jīng)營(yíng)其他競(jìng)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的的品牌，例如，他們們不能銷售售百事、非非?？蓸?lè)等等產(chǎn)品。裝裝瓶廠有決決定是否參參與新產(chǎn)品品的包裝設(shè)設(shè)計(jì)、本地地區(qū)的廣告告宣傳和市市場(chǎng)測(cè)試等等工作的權(quán)權(quán)利，并且且在價(jià)格、、新包裝、、售、廣告告和市場(chǎng)推推廣等方面面有最后決決定權(quán)利。。但是裝瓶廠廠只能使用用可口樂(lè)公公司授權(quán)的的包裝。訂貨處理過(guò)過(guò)程3.分銷商商可口可樂(lè)產(chǎn)產(chǎn)品屬于數(shù)數(shù)量大、價(jià)價(jià)格低的通通常消費(fèi)品品。通常通過(guò)大大量街頭零零售店、大大小超市、、商店等場(chǎng)場(chǎng)所銷售，，因此其供供應(yīng)鏈的分分銷商包括各種食食品批發(fā)商商、及超大大型超市、、大型連鎖鎖超市等。可口可樂(lè)公公司的供應(yīng)應(yīng)鏈策略起步和成長(zhǎng)長(zhǎng)階段對(duì)比：一般企業(yè)的的供應(yīng)鏈策策略：通過(guò)自身銷銷售渠道和和營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)絡(luò)，打開(kāi)產(chǎn)產(chǎn)品銷路，，擴(kuò)大市場(chǎng)場(chǎng)份額。前前提是公司司資金雄厚厚和大筆資資金的投入入，若資金金投入不足足，則會(huì)影影響公司的的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)爭(zhēng)力和公司司的成長(zhǎng)速速度那么，可口口可樂(lè)的做做法？特許合同方方式的管理理供應(yīng)鏈策策略可口可樂(lè)的的定位定位于：廣廣告商和濃濃縮液制造造商通過(guò)特許合合同的方式式，以固定定的濃縮液液供貨價(jià)格格和區(qū)域獨(dú)獨(dú)家經(jīng)營(yíng)的的方式，將將銷售的權(quán)權(quán)限授予裝裝瓶商借助裝瓶商商的企業(yè)家家才能，建建立銷售渠渠道和營(yíng)銷銷網(wǎng)絡(luò)，把把可口可樂(lè)樂(lè)飲料送到到千家萬(wàn)戶戶。特許合同方方式的成果果特許合同的的戰(zhàn)略定位位，可口可可樂(lè)公司不不遺余力地地發(fā)展起1200家家裝瓶商，這些裝瓶瓶商為可口口可樂(lè)占領(lǐng)領(lǐng)市場(chǎng)，立立下汗馬功功勞，為可可口可樂(lè)銷銷售網(wǎng)絡(luò)的的建設(shè)，節(jié)約了大量量的資金，正是有了了裝瓶商的的密切合作作，可口可可樂(lè)才得以以輕裝上陣陣，迅速成成長(zhǎng)，成為為軟飲料市市場(chǎng)的領(lǐng)導(dǎo)導(dǎo)者?？毓山?jīng)營(yíng)方方式的供應(yīng)應(yīng)鏈管理策策略新的市場(chǎng)變變化隨著飲料市市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的的加劇，競(jìng)競(jìng)爭(zhēng)格局發(fā)發(fā)生了微妙妙的變化以百事可樂(lè)樂(lè)為代表的的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，采取了咄咄咄逼人的競(jìng)競(jìng)爭(zhēng)策略。。一方面在在新的飲料料細(xì)分市場(chǎng)場(chǎng)，如大型型連銷店、、飯店等取取得了競(jìng)爭(zhēng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，另另一方面又又在想方設(shè)設(shè)法地蠶食食可口可樂(lè)樂(lè)的傳統(tǒng)市市場(chǎng)。競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì)對(duì)對(duì)可口可樂(lè)樂(lè)的發(fā)展極極為不利，，在這種情情形下，可可口可樂(lè)只只有奮起反反擊，才能能奪回失去去的市場(chǎng)份份額，扭轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)銷售增長(zhǎng)長(zhǎng)緩慢的局局面。可口可樂(lè)的的第一招向裝瓶商施施加壓力，，要求其加加快現(xiàn)代化化生產(chǎn)過(guò)程程的投入，，以強(qiáng)化可可樂(lè)的市場(chǎng)場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)地位位。裝瓶商的反反應(yīng)他們認(rèn)為飲飲料市場(chǎng)已已趨于飽和，是回收資金而不是增加加投資的時(shí)時(shí)候。由于于裝瓶商有有長(zhǎng)期合同同作后盾，，并控制著著可樂(lè)的營(yíng)營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)，，又鎖定了可樂(lè)樂(lè)的進(jìn)貨成成本。因此，對(duì)任任何改變現(xiàn)現(xiàn)狀的舉措措，要么否否決，要么么懷疑而不積極配合合?？蓸?lè)的戰(zhàn)略略意圖受到到了重挫，，供應(yīng)鏈的的管理面臨臨嚴(yán)峻挑戰(zhàn)戰(zhàn)?？煽诳蓸?lè)的的第二招利用其開(kāi)發(fā)發(fā)的新品種種——高糖糖玉米濃縮縮液上市契契機(jī)，同裝裝瓶商展開(kāi)開(kāi)了艱難的的談判。談判的重點(diǎn)點(diǎn)一方面，如如果新品種種能夠順利利替代原有有濃縮液，，就可以為為可樂(lè)節(jié)約約20%的的生產(chǎn)成本本，但可樂(lè)樂(lè)不是獨(dú)享享其成，而而是與裝瓶商分分享獲利機(jī)機(jī)會(huì)，條件件是裝瓶商商同意修改改合同條款款，并在部部分條款上上作出讓步步另一方面，可口可樂(lè)通過(guò)過(guò)特許機(jī)回購(gòu)購(gòu)，購(gòu)買控股股的方式和提提供中介和融融資的策略，，對(duì)裝瓶商的經(jīng)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)施加加影響，使裝裝瓶商接受可可樂(lè)的管理理理念，支持可可樂(lè)的供應(yīng)鏈鏈管理戰(zhàn)略。。而那些不愿意意接受可樂(lè)所所提條件的裝裝瓶商，因得得不到可樂(lè)在在融資和管理理資源方面的的支持，隨著著市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的的加劇而江河河日下。控股經(jīng)營(yíng)方式式的負(fù)面后果果對(duì)裝瓶商絕對(duì)對(duì)控股的策略略，又使得可可口可樂(lè)提高高了公司的資資本密集程度度，擴(kuò)大了公公司的資產(chǎn)規(guī)規(guī)模，增加了了公司的經(jīng)營(yíng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)。改變公司的資資本結(jié)構(gòu)，并并能控制供應(yīng)應(yīng)鏈管理的謀謀略，又?jǐn)[在在了公司面前前持股方式的供供應(yīng)鏈管理策策略公司的經(jīng)營(yíng)目目標(biāo)是股東財(cái)財(cái)富最大化，，但供應(yīng)鏈中中的不同鏈節(jié)節(jié)，其贏利能能力是有差別別的，大量資資金投入獲利利能力不強(qiáng)的的鏈節(jié)，將導(dǎo)導(dǎo)致股東收益益的下降。改善公司資本本結(jié)構(gòu)、資產(chǎn)產(chǎn)結(jié)構(gòu)就成了了可口可樂(lè)必必須作出的抉抉擇。成立了裝瓶商商控股股份公公司將“燙手的山山芋”轉(zhuǎn)手出出去？可口可樂(lè)公司司成立了裝瓶瓶商控股股份份公司，由裝裝瓶商控股公公司控制裝瓶瓶商的經(jīng)營(yíng)活活動(dòng)。通過(guò)裝瓶商控控股公司，可樂(lè)可以實(shí)現(xiàn)現(xiàn)對(duì)整個(gè)供應(yīng)應(yīng)鏈的戰(zhàn)略調(diào)調(diào)控，這只是是可樂(lè)剝離絕絕對(duì)控股權(quán)的的第一步戰(zhàn)略略計(jì)劃。在成立裝瓶商商控股公司后后，可樂(lè)根據(jù)據(jù)資本市場(chǎng)發(fā)發(fā)展情況，審審時(shí)度勢(shì)，讓裝瓶商控控股公司上市市。利用資本市場(chǎng)場(chǎng)，最終實(shí)現(xiàn)現(xiàn)公司資本結(jié)結(jié)構(gòu)改善，資資本密集程度度下降?？煽诳蓸?lè)的管管理啟示管理供應(yīng)鏈的的企業(yè)要有核核心競(jìng)爭(zhēng)力和和秘密武器，，否則對(duì)供應(yīng)應(yīng)鏈的管理和和影響就會(huì)顯顯得蒼白無(wú)力力，更不會(huì)有有什么戰(zhàn)略構(gòu)構(gòu)想和調(diào)整。?？煽诳蓸?lè)的的核心競(jìng)爭(zhēng)力力就在于它的的秘密配方，知名品牌和管管理資源的與與眾不同。優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)，揚(yáng)揚(yáng)長(zhǎng)避短當(dāng)可樂(lè)還處于于起步和成長(zhǎng)長(zhǎng)階段的時(shí)候候，借助于裝瓶商商的力量，建建立營(yíng)銷渠道道，為可樂(lè)節(jié)節(jié)約了大筆資資金?？蓸?lè)控制著廣告宣宣傳，實(shí)現(xiàn)了規(guī)模效效應(yīng)，這兩方面的的有效結(jié)合，，使可樂(lè)以較較低成本運(yùn)行行著營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)絡(luò)。供應(yīng)鏈管理要要有接口管理理技術(shù)對(duì)接口的管理理直接關(guān)系到到公司經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)戰(zhàn)略設(shè)想和實(shí)實(shí)施能否有效效實(shí)現(xiàn)。針對(duì)對(duì)不同營(yíng)銷環(huán)環(huán)境，可口可可樂(lè)采用了不同的的接口管理策策略。在起步與成長(zhǎng)長(zhǎng)階段，公司司以長(zhǎng)期合同的的方式對(duì)接口進(jìn)行管管理。在成熟階段，，則通過(guò)收購(gòu)裝瓶瓶商管理接口口。根據(jù)經(jīng)營(yíng)環(huán)境境的變化，再再剝離裝瓶商商，實(shí)現(xiàn)公司司的戰(zhàn)略意圖圖。以用戶為中心心當(dāng)以用戶為中中心的管理理理念要求可口口可樂(lè)將銷售渠道重心心由傳統(tǒng)的家家庭零售店轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)向大型區(qū)域域性超級(jí)市場(chǎng)場(chǎng)連鎖店。這需要大筆資資金投入，裝裝瓶商不愿意意這么做，可可口可樂(lè)采取收購(gòu)裝瓶瓶商的策略，對(duì)供應(yīng)鏈進(jìn)進(jìn)行了卓有成成效的調(diào)整。。合作競(jìng)爭(zhēng)是供供應(yīng)鏈管理的的主旋律在供應(yīng)鏈上，，不同的公司司要扮演不同同的角色，建建立彼此間的的長(zhǎng)期伙伴關(guān)關(guān)系?？煽诳蓸?lè)以長(zhǎng)期合同、、控股或持股股的方式管理理供應(yīng)鏈，就是致力于于建立長(zhǎng)期的的伙伴關(guān)系，，有了這種長(zhǎng)長(zhǎng)期伙伴關(guān)系系，就可以提提高供應(yīng)鏈的的生產(chǎn)力和附附加值，改善善供應(yīng)鏈的獲獲利能力。可口可樂(lè)就是是通過(guò)一套嚴(yán)格的供供應(yīng)鏈管理制制度和服務(wù)規(guī)規(guī)范，執(zhí)行對(duì)裝瓶瓶商、經(jīng)銷商商、零售商各各個(gè)環(huán)節(jié)的服服務(wù)和監(jiān)控，，通過(guò)定期審審查各經(jīng)銷商商和零售商，，收集有關(guān)產(chǎn)產(chǎn)品信息，并并根據(jù)審查結(jié)結(jié)果和反饋情情況指導(dǎo)經(jīng)銷銷商、零售商商的經(jīng)營(yíng)服務(wù)務(wù)，實(shí)現(xiàn)合作作競(jìng)爭(zhēng)的優(yōu)勢(shì)勢(shì)。中國(guó)可口可樂(lè)樂(lè)供應(yīng)鏈總分分析概括可口可樂(lè)的經(jīng)經(jīng)營(yíng)理念為三三點(diǎn):“心中首選、方方便得到、物物超所值”，下面就分分析可口可樂(lè)樂(lè)公司如何通通過(guò)管理供應(yīng)應(yīng)鏈來(lái)實(shí)現(xiàn)其其經(jīng)營(yíng)理念。?？煽诳蓸?lè)供應(yīng)鏈如下圖圖所示:圖四:可口可可樂(lè)在中國(guó)地地區(qū)的供應(yīng)鏈鏈在可口可樂(lè)的的供應(yīng)鏈中，，有一種物品品起著非常關(guān)關(guān)鍵的作用，，那就是濃縮縮液。在可口可樂(lè)旗旗下的飲料中中，濃縮液在在每升飲料中中的含量有嚴(yán)嚴(yán)格的規(guī)定，，飲料中必須須含有濃縮液液才具有特定定的風(fēng)味，否否則就成了碳碳酸化糖水，，做一個(gè)形象象的比喻，濃濃縮液相當(dāng)于于電腦中的CPU?？煽诳蓸?lè)公司司通過(guò)控制濃濃縮液的生產(chǎn)產(chǎn)，間接掌控控了整個(gè)供應(yīng)應(yīng)鏈，在該供供應(yīng)鏈的物流流中，可口可可樂(lè)公司賣多多少濃縮液給給裝瓶廠，裝裝瓶廠才能生生產(chǎn)相應(yīng)數(shù)量量的產(chǎn)品，同同時(shí)也采購(gòu)一一定量的糖和和包裝物，賣賣給消費(fèi)者相相當(dāng)數(shù)量的產(chǎn)產(chǎn)品。由可口可樂(lè)公公司壟斷了濃濃縮液的供應(yīng)應(yīng)，因而它可可將向裝瓶廠廠收取的特許許經(jīng)營(yíng)費(fèi)、廣廣告費(fèi)用、市市場(chǎng)推廣費(fèi)等等包含在濃縮縮液價(jià)格中，，并且這些費(fèi)費(fèi)用同銷量成成正比，使資資金流順利從從消費(fèi)者到分分銷商到裝瓶瓶廠再到可口口可樂(lè)公司手手中。另外，濃縮液液的銷售量同同飲料銷售量量有一定比例例，通過(guò)統(tǒng)計(jì)計(jì)賣給裝瓶廠廠的濃縮液數(shù)數(shù)量和種類，，也掌握了每種飲飲料的銷量的的信息?？煽诳蓸?lè)公公司在該供應(yīng)應(yīng)鏈中起著主導(dǎo)地位，但它和該供供應(yīng)鏈上的另另一個(gè)主要成成員裝瓶廠還還是存在一定定分工。這表表現(xiàn)在從原料料到消費(fèi)者的的供應(yīng)鏈整個(gè)個(gè)過(guò)程中。1.原材料在主要原材料料包括糖和包包裝物的供應(yīng)應(yīng)商選擇中，，可口可樂(lè)公公司起主導(dǎo)作用，可口可樂(lè)公公司技術(shù)部門門根據(jù)這些原料料供應(yīng)商的地地理位置、規(guī)規(guī)模、設(shè)備水水平、管理水水平、原料的的供求狀況，選擇一批認(rèn)可可供應(yīng)商，裝瓶廠只能從從這些認(rèn)可供供應(yīng)商中購(gòu)買買原料?？煽诳蓸?lè)公公司選擇這些些供應(yīng)商的首要依據(jù)為原原料的質(zhì)量，通過(guò)控制原料質(zhì)量量，從根本上保證了可口可可樂(lè)產(chǎn)品的質(zhì)質(zhì)量。在保證質(zhì)量量的前提下，，可口可樂(lè)公公司也要考慮慮供應(yīng)商的地地理位置、價(jià)價(jià)格，通過(guò)控控制這些因素素，也為裝瓶瓶廠降低成本，為實(shí)現(xiàn)“物超所所值”做了準(zhǔn)備。此此外，當(dāng)原料價(jià)格過(guò)過(guò)高時(shí)，也會(huì)會(huì)考慮使用替替代品，[如自1998年以來(lái)，中中國(guó)碳酸飲料料的主要原料料之一白砂糖糖價(jià)格一路上上升，由2000元上升升至最高4500元，使使可口可樂(lè)公公司系列產(chǎn)品品的成本有所所上升，這時(shí)時(shí)可口可樂(lè)公公司考慮引進(jìn)進(jìn)在美國(guó)廣泛泛使用的液體體果糖，并和和這方面的供供應(yīng)商協(xié)商在在中國(guó)建廠的的問(wèn)題。]但在原料料的購(gòu)買買上起決決定作用用的還是是裝瓶廠廠，裝瓶廠可在可口口可樂(lè)認(rèn)認(rèn)可的供供應(yīng)商中中選擇其其中一家家或數(shù)家家為其供供應(yīng)商，，并獨(dú)立和供應(yīng)商商談判價(jià)價(jià)格、運(yùn)運(yùn)輸?shù)葐?wèn)問(wèn)題。裝瓶廠和和原料供供應(yīng)商的的關(guān)系從從表面來(lái)來(lái)看，完完全是獨(dú)獨(dú)立企業(yè)業(yè)之間的的正常商商業(yè)行為為，但可可口可樂(lè)樂(lè)公司己己經(jīng)在其其中進(jìn)行行了控制制。2.制造造過(guò)程中國(guó)地區(qū)區(qū)的可口口可樂(lè)裝裝瓶廠和和可口可可樂(lè)公司司基本上上沒(méi)有什什么股權(quán)權(quán)關(guān)系，，都屬于于獨(dú)立經(jīng)經(jīng)營(yíng)、獨(dú)獨(dú)立核算算的企業(yè)業(yè)，照理說(shuō)，，裝瓶廠廠在可口口可樂(lè)系系列飲料料生產(chǎn)方方面應(yīng)和和可口可可樂(lè)的關(guān)關(guān)系不會(huì)會(huì)很密切切，但其其系列產(chǎn)產(chǎn)品的制制造過(guò)程程卻體現(xiàn)現(xiàn)著可口口可樂(lè)公公司的影影子。在可口可可樂(lè)剛進(jìn)進(jìn)入中國(guó)國(guó)時(shí)，它它的特許許經(jīng)營(yíng)裝裝瓶廠均均為國(guó)營(yíng)營(yíng)的汽水水廠，生生產(chǎn)規(guī)模模小，設(shè)設(shè)備落后后，管理理差，只只能生產(chǎn)產(chǎn)簡(jiǎn)單的的玻璃瓶瓶汽水，，有的裝裝瓶廠原原來(lái)并不不是生產(chǎn)產(chǎn)飲料，，可口可可樂(lè)公司司采用贈(zèng)送送從其他他國(guó)家更更新設(shè)備備后留下下的舊設(shè)設(shè)備，雖然這這些舊設(shè)設(shè)備在其其他國(guó)家家屬于舊舊設(shè)備，，但對(duì)80年代代初的中中國(guó)來(lái)說(shuō)說(shuō)還是十十分先進(jìn)進(jìn)的，