四年級上冊科學(xué)教案與反思-2.3 加熱和冷卻｜蘇教版

《加熱和冷卻》教學(xué)設(shè)計教學(xué)目標(biāo)知道固體、液體具有熱脹冷縮的性質(zhì)；能夠設(shè)計實驗證明液體具有熱脹冷縮的性質(zhì)；能用固體、液體熱脹冷縮的原理解釋生產(chǎn)、生活中的現(xiàn)象。教學(xué)重難點重點：認識固體、液體具有熱脹冷縮的性質(zhì)。難點：設(shè)計實驗證明液體具有熱脹冷縮的性質(zhì)。課前準備塑料杯（用馬克筆寫上冷熱）、小玻璃瓶、紅墨水、熱水、冰水、氣球、塑料瓶、塑料水槽、燒杯.四、教學(xué)設(shè)計教學(xué)步驟教學(xué)流程備注一、導(dǎo)入T：上課前，老師給大家做一個有趣的小實驗。現(xiàn)在我將錐形瓶放入水槽中，再向里面倒一些熱水，會有什么神奇的現(xiàn)象發(fā)生呢？【演示噴泉實驗】T：請問，你看到了什么？S：水噴出了！T：看到這個現(xiàn)象，你有沒有什么疑問？S：為什么水會噴出來？T：非常好！那你們認為可能是什么原因？S：水加熱會變多【板書：加熱】T：你說的的變多是指他們的什么改變了？怎么變？S：體積變大T：還可能有什么因素影響？S：空氣加熱體積變大把水?dāng)D出去了。T：那如果我將熱水放一會兒，再將錐形瓶放進去還會出現(xiàn)同樣的現(xiàn)象嗎？S：不會T：為什么？S：水冷了【板書：冷卻】T：同學(xué)們剛剛提出的都是你們的猜想，但我們科學(xué)要用事實說話！你們可以通過什么證明？S：實驗。T：很好，這節(jié)課我們就一起來探究物體在加熱和冷卻后會有怎樣的現(xiàn)象。熱空氣怎么否決？水在下面。二、液體實驗設(shè)計T：剛剛同學(xué)們提出了兩個影響因素，我們來從水開始。T：首先，我們需要驗證的問題是什么？S：水在加熱和冷卻后體積會怎樣變化？T：你們的預(yù)測是怎樣的？S：加熱體積變大，冷卻體積變小……T：很好，那我們實驗該怎么做？老師為你們準備了一個神秘的小禮物，你們能不能利用它，完成你們的實驗?zāi)?？【展示空的插管小瓶】T：現(xiàn)在給你們3分鐘時間討論設(shè)計你們的實驗方案，并將方案畫在試驗記錄單上，討論好的小組坐好了示意我，我們比一比哪個小組討論中最安靜！我會請他們最先上臺匯報！【學(xué)生討論、匯報方案?！啃薷姆桨?？三、實驗驗證T：同學(xué)們設(shè)計方案與老師不謀而合，我們一起來看下?！緦嶒灢襟E：1、將盛滿水地小瓶放入熱杯中，觀察現(xiàn)象；2、將小瓶放入冷杯中，觀察現(xiàn)象；3、實驗結(jié)束，實驗所有器材放回；4、完成實驗記錄單；實驗時間：3分鐘?！縏：在實驗過程中要注意些什么？S：開水不要燙到手、桌面整潔、不要把水弄地到處都是、玻璃瓶小心不要打碎……T：很好！老師也列舉了一些【注意事項：1、小心熱水2、實驗過程中，杯子不能離開塑料水槽3、實驗結(jié)束，及時送回材料。】T：我們來看看，哪一小組能像小科學(xué)家，不僅實驗做的好，還有良好的科學(xué)習(xí)慣！試驗開始！【學(xué)生實驗，匯報現(xiàn)象?！縏：用過實驗，我們能夠得出什么結(jié)論？S：水加熱，體積變大；水冷卻，體積變小。包括熱杯圖文并茂四、空氣熱脹冷縮T：通過實驗我們得到了水在加熱和冷卻后的現(xiàn)象，那空氣又該如何驗證呢？這一次，老師要加大難度！僅給你們提示一個氣球，給同學(xué)們2分鐘時間在實驗冊上畫下你們的實驗方案?！緦W(xué)生匯報方案，1分鐘完善方案】T：同學(xué)們設(shè)計的都很好，我們利用一種方案試驗一下?！狙菔驹囼灐縏：你看到了什么？S：放到熱水中，氣球鼓起來了；在冷水中，氣球癟下去了。T：這說明了什么？S：空氣加熱，體積變大；空氣冷卻，體積變小。五、總結(jié)T：通過實驗，現(xiàn)在你能解釋課前實驗現(xiàn)象是為什么嗎？S：水和空氣加熱膨脹，體積變大擠出來。T：我們已經(jīng)了解了氣體和液體，還有什么？S：固體。T：這個就留在下節(jié)課解決。板書設(shè)計加熱與冷卻加熱冷卻液體體積變大變小固體體積變大變小熱脹冷縮氣體體積變大變小教學(xué)反思今天一到學(xué)校開始準備材料，走了不少彎路。裝紅水的小瓶要調(diào)色，顏色要深一點，才能看清小瓶上面戳洞，直接該上去，水會噴出來。用來裝冷熱水的瓶子，我原來打算用剪了一半的塑料杯，但是一旦剪了就沒定型，反而不好拿，師父的提醒下，發(fā)現(xiàn)可以不剪，效果也行。準備噴泉實驗，發(fā)現(xiàn)沒有打孔橡膠塞，問其他學(xué)校老師借了一個。課上熱水準備讓學(xué)生自己帶保溫瓶倒水的，但是發(fā)現(xiàn)水溫不夠，現(xiàn)象不明顯。后來讓學(xué)生去辦公室拿水瓶，是霍老師幫忙拿過來的，因為熱水瓶有危險，盡量不要讓學(xué)生拿。倒了熱水后，少量熱水效果比較慢，可以稍稍多一點，但是不要沒過，因為有的瓶子孔太大，從插管子的孔里溢出水，雖然可以解釋體積變大，但是沒辦法看到冷卻效果。還有沒有現(xiàn)象的狀況發(fā)生，師傅說因為水太滿了，內(nèi)外壓沒有差。一開始導(dǎo)入，總是效果不理想，由于之前剛學(xué)的熱空氣，學(xué)生總是容易把想法向上面靠，問題是有道理但是不是我想要的，因此，引導(dǎo)不順實驗中途由于狀況頻發(fā)，所以提前檢查實驗器材很重要。安排實驗過程也很重要。上到空氣熱脹冷縮的時候，方案設(shè)計中，學(xué)生提出將氣球扎緊口直接放在熱水上，有學(xué)生提出這樣氣球可能爆炸，但若不爆炸還是可行的。還有就是將熱水放在瓶子里面還是外面，其實都可以，但是我當(dāng)時沒轉(zhuǎn)過來，所以否決了。試驗記錄單怎么填，要講最后的氣球和銅球?qū)嶒灛F(xiàn)象都很明顯，但學(xué)生的關(guān)注點不再現(xiàn)象是否證明了他們的預(yù)測，而是聚焦在現(xiàn)象帶來的視覺效果。因為現(xiàn)象對于她們來說理所當(dāng)然，熱脹冷縮這個結(jié)論從書上看到過很多。因此在預(yù)測的時候，或者講到結(jié)論的時候多數(shù)學(xué)生會覺得很無趣。關(guān)于熱漲冷縮的應(yīng)用，具體事例還是能解釋的，但列舉不出來。課后跟師父匯報，覺得課程內(nèi)容太多，不如將液體的講清楚，氣體的作備用。在我設(shè)計的水的實驗中，本人講述的太多，給學(xué)生畫的條條框框太多，限制了他們的發(fā)展，能力的鍛煉，屬于重復(fù)試驗，意義不大。這個試驗我完全可以放開手，讓學(xué)生去思考設(shè)計，完成試驗。對于實驗的要求和注意事項等細節(jié)，要做足我還提出有疑問，氣體實驗中，學(xué)生想法很多，為什么不能著重講氣體實驗？師傅說，書上的氣體實驗要求演示，是因為它的可操作性不強，容易發(fā)生事故。現(xiàn)在想來，可能卻是我將液體試驗規(guī)定的太死了，所以沒有想法。我們教會學(xué)生的，應(yīng)該是某種方法而不僅僅為了做實驗而做實驗，是培養(yǎng)學(xué)生解決問題的能力。實驗中要用玻璃燒杯今天是大改后的試上，原本打算做個噴泉實驗，但因為材料不夠，最后只得上網(wǎng)找視頻。好在視頻效果很好。但是在提問是會不自覺地將學(xué)生答案引向液體和氣體兩個，因為我以為是可以上完的，但是在引導(dǎo)學(xué)生預(yù)測這一過程花費時間太長，可能是因為語言不夠準確。之后，對于給學(xué)生的實驗裝置這一部分，介紹的不夠詳細，導(dǎo)致學(xué)生在設(shè)計的時候會不知所錯，由此設(shè)計過程偏長。但好在下去巡視的時候即時講解，可以試著將小瓶一直放在投影下；之后學(xué)生設(shè)計