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文檔簡介
優(yōu)質(zhì)生豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及規(guī)劃宜賓市畜牧科技推廣中心主任宜賓市畜牧水產(chǎn)局推廣研究員宜賓市學術技術帶頭人申洪兵四川省畜牧業(yè)協(xié)會理事聯(lián)系電話Q:287479487國家統(tǒng)計局的數(shù)據(jù)顯示2016年我國國內(nèi)生產(chǎn)總值(GDP)744127億元,年末中國總人口138271萬人。按此計算,2016年我國人均GDP達到了53817元。我國經(jīng)濟發(fā)展不平衡:富的像歐洲,窮的像非洲。2016年,世界人口達到了7,262,306,342人(72億6231萬人)。中國人口最多,達到13.83億,其次為人口12.15億的印度。世界上約有200個國家和地區(qū),其中人口1億以上者有13個國家,它們是中國、印度、美國、印度尼西亞、巴西、巴基斯坦、俄羅斯、尼日利亞、孟加拉國、日本、墨西哥、菲律賓、埃塞俄比亞。這13國人口總數(shù)共有43.5億多,約占世界總人口的63.11%。非洲人口增長過快。亞洲是七大洲中面積最大,人口最多的一個洲。其覆蓋地球總面積的8.7%(或言總陸地面積的29.4%)。人口總數(shù)約為40億,占世界總人口的約60.5%。到2050年,世界人口將超過90億,人口過億的國家將增至17個,印度將取代中國成為世界人口第一大國。中國排名前三位的省份,如果拿到世界上去和其他國家排名,也能排在前15強??梢苑Q之為,中國廣東、中國江蘇和中國山東。2017年上半年GDP前10名省份(萬億):廣東(4.2西班牙)、江蘇(4.08澳大利亞)、山東(3.5墨西哥)、浙江(2.34瑞士)、河南(2.03沙特阿拉伯)、河北(1.64瑞典)、四川(1.61波蘭)、湖北(1.59比利時)、湖南(1.53泰國)、上海(1.39尼日利亞)。西藏(555.41億元波黑)。2016年各省人均GDP排名全國人均“GDP1萬美元俱樂部”名單(9個)。天津、北京和上海三大直轄市均超過了11萬元,位列前三,有12個省份超過全國平均水平(53817元);若將各省份的人均GDP換算成美元,包括這三大直轄市在內(nèi),有9個省份的人均GDP超過了1萬美元。第四江蘇(95394元),第五浙江(83923元)?!?萬元梯隊”包括福建、內(nèi)蒙古和廣東。經(jīng)濟第三大省山東則單獨處于人均GDP的“6萬元梯隊”。2016年中國31個省份居民人均可支配收入的排名依次為:上海、北京、浙江、天津、江蘇、廣東、福建、遼寧、山東、內(nèi)蒙古、重慶、湖北、湖南、海南、江西、安徽、吉林、黑龍江、河北、山西、陜西、寧夏、四川、河南、新疆、廣西、青海、云南、貴州、甘肅、西藏。2016年人均可支配收入突破3萬元大關的有6個省份:上海、北京、浙江、天津、江蘇、廣東。3個是GDP排名靠前的經(jīng)濟大省,3個是直轄市。上海以54305元位居首,北京以52530元居第二。四川39385元,位居第24位。發(fā)達國家:人均GDP3.7萬美元以上國家(10%人口)。巨富的人口小國:北歐諸國、卡塔爾、瑞士、新西蘭、阿聯(lián)酋、以色列、科威特。
歐美老牌發(fā)達國家:美國、英國、德國、法國、荷蘭。
城市型經(jīng)濟體:香港、新加坡。中等發(fā)達國家:人均GDP1-3.7萬美元(10%人口)。主要是南歐、東歐以及部分拉美國家。發(fā)展中國家:人均GDP6000-10000美元(20%-50%人口)。中國人均GDP8500美元,按全世界人口排序,大概在25%的位置,但是中國人口體量大,占了全世界的20%,只能用第25%-45%這個區(qū)間,全被中國包了。(剩下的50%人口),就是比較落后的亞非拉+少數(shù)戰(zhàn)亂的歐洲國家。京滬津是三個老牌直轄市,城市發(fā)展早,政治和經(jīng)濟資源優(yōu)渥,城市化程度高,作為省一級的行政區(qū),人口也算少,人均GDP處在中國最高的水平,位于1.5-2萬美元這個區(qū)間。
放到全世界范圍內(nèi),處在這一位置的,主要是南歐、東歐以及部分拉美的中等發(fā)達國家。
南歐:希臘、葡萄牙
東歐:愛沙尼亞、捷克、斯洛伐克、塞浦路斯、立陶宛、拉脫維亞
拉美:烏拉圭、圣基茨和尼維、巴巴多斯
不過,除了希臘、葡萄牙、捷克之外,其他都是人口小國,9個國家加起來才1600多萬人,平均每個國家不到200萬。內(nèi)容提提要一、四四川豬豬業(yè)現(xiàn)現(xiàn)狀及及發(fā)展展規(guī)劃劃二、宜宜賓市市豬業(yè)業(yè)現(xiàn)狀狀及發(fā)發(fā)展規(guī)規(guī)劃三、生生豬養(yǎng)養(yǎng)殖基基本知知識一、四四川豬豬業(yè)現(xiàn)現(xiàn)狀及及發(fā)展展規(guī)劃劃基本概概況中國是是全世世界養(yǎng)養(yǎng)豬最最多的的國家家四川又又是中中國養(yǎng)養(yǎng)豬最最多的的省區(qū)區(qū)按人口口養(yǎng)豬豬比例例計全世界界6個人1頭豬中國2個人1頭豬四川1.2人1頭豬2016年,世世界生生豬出出欄量量達到到119212萬萬頭,,比2015年年下下降了了5.62%,,中國國、歐歐盟(27國國)以以及美美國的的出欄欄量占占到了了世界界的84.51%,,比2015年年有有所下下降,,中國國的出出欄量量占世世界的的比重重為52.01%,,比2015年年下下降了了3.14個個百分分點。。歐盟盟(27國國)出出欄量量占比比為22.15%,,美國國占10.36%,,歐盟盟和美美國的的份額額都有有所上上升。。2016年,世世界豬豬肉產(chǎn)產(chǎn)量達達到10820萬萬噸,,比2015年年下下降了了5.50%,,中國國、歐歐盟(27)國國、美美國的的豬肉肉產(chǎn)量量占世世界的的79.95%,其其中中中國占占47.92%,2015年年下下降1.79個個百分分點,,歐盟盟(27國國)占占21.58%,美美國占占10.45%,歐歐盟和和美國國的份份額比比2015年都都有所所上升升。生豬出出欄狀狀況((萬頭頭)豬肉產(chǎn)產(chǎn)量((萬噸噸)生豬在在全國國的地地位排名出欄量(萬頭)省份豬肉產(chǎn)量(萬噸)省份17236.5四川省512.4四川省26171.2河南省468河南省36077.2湖南省448湖南省44836.1山東省397.4山東省54363.2湖北省331.5湖北省63663.4廣東省289云南省73551.1河北省275河北省83451云南省274.2廣東省93416.8廣西省259.1安徽省103242.5江西省258.8廣西省數(shù)據(jù)來來源于于2015年統(tǒng)計計。常常年出出欄生生豬占占全國國比例例達10.2-10.5%,豬肉產(chǎn)產(chǎn)量占占全國國比例例達9.2-9.5%,均居居全國第一位位。生豬在在世界界的地地位出欄量量占世世界((119212萬頭)5.8%,占中中國10.1%;相當于于美國國出欄欄肉豬豬55%,歐盟盟15國31.5%(美國國12556萬頭,,歐盟盟15國21932萬頭)。。豬肉產(chǎn)產(chǎn)量占占世界界(10820萬噸))4.6%,占中中國比比例達達9.3%;相當當于美美國43.6%,歐盟盟15國24.9%(美國國1131.2萬噸,,歐盟盟15國1978萬噸))。2016年年,出出欄生生豬6925萬萬頭,,同比比下降降4.3%。其其中含含有本本地血血緣的的三元元雜交交肉豬豬1897萬頭頭,占占27.4%,,純外外種血血緣的的三元元雜交交肉豬豬3373萬頭頭,占占48.7%,,地方方二元元雜交交及優(yōu)優(yōu)質(zhì)特特色品品種肉肉豬1655萬萬頭,,占23.9%。品種結結構情情況規(guī)模養(yǎng)養(yǎng)殖狀狀況年出欄規(guī)模(頭)場(戶)(個)出欄豬頭數(shù)(萬頭)出欄豬比例(%)1-496767155210030.3350-99219538129618.72100-49956901112916.31500-9991215991113.161000-299937176489.363000-49997372663.845000-100003552283.2910000-以上2523464.99合計70608146925100養(yǎng)豬場場(戶戶)數(shù)數(shù)700余萬戶戶,占占鄉(xiāng)村村戶數(shù)數(shù)34%。2016年年,出出欄50頭頭以下下比重重占30.33%,,50頭以以上69.67%,,100頭頭以上上比重重50.95%,500頭以以上34.64%,,1000以上上比重重21.48%,3000頭頭以上上比重重12.12%,5000頭頭以上上比重重8.28%,,10000頭頭以上上比重重4.99%,,50000頭頭以上上比重重0.43%。規(guī)模養(yǎng)養(yǎng)殖情情況規(guī)模養(yǎng)養(yǎng)殖企企業(yè)生生產(chǎn)情情況企業(yè)名稱出欄生豬(萬頭)在川出欄(萬頭)溫氏1713120正大21822天兆15070新希望12040成都巨星5353齊全4840德康4129鐵騎力士2614川嬌1515大禹1010樂山牧源1010綿陽明興88萬家好77438消費與與貿(mào)易易情況況出欄生生豬6925萬頭,,其中中出售售的商商品豬豬4427萬頭,,農(nóng)民民自宰宰自食食2500萬頭。。豬肉產(chǎn)產(chǎn)量494萬噸省內(nèi)消消費豬豬肉約約340萬噸,,其中鮮銷豬豬肉315萬噸,,消費費腌制制和精精深加加工豬豬肉產(chǎn)產(chǎn)品20萬噸。。外銷150萬噸,其中中鮮銷52.56萬噸,,腌制制和精精深加加工豬豬肉產(chǎn)產(chǎn)品約約35萬噸,,主要要銷往往京津津滬、、廣東東、香香港、、澳門門和新新加坡坡、西西亞等等地。。種豬資資源及及生產(chǎn)產(chǎn)情況況地方品品種豬豬內(nèi)江豬豬種豬資資源及及生產(chǎn)產(chǎn)情況況地方品品種成華豬豬種豬資資源及及生產(chǎn)產(chǎn)情況況地方品品種雅南豬豬種豬資資源及及生產(chǎn)產(chǎn)情況況地方品品種涼山豬豬種豬資資源及及生產(chǎn)產(chǎn)情況況地方品品種藏豬種豬資資源及及生產(chǎn)產(chǎn)情況況地方品品種丫杈豬豬種豬資資源及及生產(chǎn)產(chǎn)情況況地方品品種青裕豬豬種豬資資源及及生產(chǎn)產(chǎn)情況況外種豬豬品種種(原原名““蘭德德瑞斯斯豬””),,原產(chǎn)產(chǎn)丹麥麥長白豬豬種豬資資源及及生產(chǎn)產(chǎn)情況況外種豬豬品種種(大大約克克夏豬豬,又又稱英英國大大白豬豬)原原產(chǎn)于于英國國種豬資資源及及生產(chǎn)產(chǎn)情況況外種豬豬品種種(杜杜洛克克豬)),產(chǎn)產(chǎn)于美美國種豬資資源及及生產(chǎn)產(chǎn)情況況培育品品種川藏黑黑豬配配套系系天府肉肉豬配配套系系種豬資資源及及生產(chǎn)產(chǎn)情況況種豬生生產(chǎn)種豬類別場數(shù)(個)存欄(萬頭)能繁母豬(萬頭)合計564107.828.72外種豬純繁場8827.497.05雜交制種場43266.3818.38配套系豬場3813.282.98地方豬種繁殖場60.640.31種豬資資源及及生產(chǎn)產(chǎn)情況況外種豬豬核心心群構構成合計(頭)加系(頭)美系(頭)法系(頭)丹系(頭)其他(頭)100006000140012004001000當前面面臨的的困難難和問題養(yǎng)殖用用地不不足。。人口口密度度大,,土地地面積積少環(huán)保壓壓力加加大。。禁養(yǎng)養(yǎng)區(qū)涉涉及養(yǎng)養(yǎng)殖戶戶23.7萬戶,,生豬豬養(yǎng)殖殖規(guī)模模達450萬頭。。基礎設設施投投入不不足。。生產(chǎn)產(chǎn)設施施簡陋陋、智智能化化、自自動化化水平平低,,綜合合養(yǎng)殖殖成本本較高高。種業(yè)基基礎薄薄弱。?;蛞騺碓丛幢容^較單一一,母母豬年年生產(chǎn)產(chǎn)能力力不高高。全國生生豬生生產(chǎn)發(fā)發(fā)展規(guī)規(guī)劃((2016-2020年)農(nóng)業(yè)部部制定定的《全國生生豬生生產(chǎn)發(fā)發(fā)展規(guī)規(guī)劃((2016-2020年)》,于2016年4月中下下旬公公布。。規(guī)劃劃綜合合考慮慮了環(huán)環(huán)境承承載能能力、、資源源稟賦賦、消消費偏偏好和和屠宰宰加工工等因因素。。將包括括河北北、山山東、、河南南、重重慶、、廣西西、四四川、、海南南7省市劃劃為重重點發(fā)發(fā)展區(qū)區(qū);將包括括北京京、天天津、、上海海等大大城市市和江江蘇、、浙江江、福福建、、安徽徽、江江西、、湖北北、湖湖南、、廣東東等南南方水水網(wǎng)地地區(qū)劃劃為約約束發(fā)發(fā)展區(qū)區(qū),未未來該該區(qū)域域的養(yǎng)養(yǎng)殖總總量將將保持持穩(wěn)定定;將東北4省區(qū)(遼寧寧、吉林、、黑龍江和和內(nèi)蒙古))和云南、、貴州兩省省劃為潛力力增長區(qū),,將成為豬豬肉產(chǎn)量增增加的主要要區(qū)域;將包括山西西、陜西、、甘肅、新新疆、青海海、寧夏等等養(yǎng)殖基礎礎薄弱、資資源短缺的的7省區(qū)劃為適適度發(fā)展區(qū)區(qū)。發(fā)展目標到2025年全省生豬出出欄保持在在7000萬頭左右,,其中優(yōu)質(zhì)質(zhì)特色生豬豬出欄1000萬頭以上;;標準化養(yǎng)殖殖面80%;品牌化率60%以上。生豬豬種業(yè)業(yè)提提升升工程程提升升生生豬豬育育種種技技術術創(chuàng)創(chuàng)新新能能力力,,主主要要創(chuàng)創(chuàng)新新種種質(zhì)質(zhì)資資源源評評價價、、生生產(chǎn)產(chǎn)性性能能測測定定、、基基因因組組育育種種等等技技術術的的運運用用推推廣廣,,2017年將將從從國國外外引引種種2500頭。。提升升生生豬豬育育種種及及新新品品種種培培育育能能力力。。推推動動外外種種豬豬核核心心育育種種場場和和地地方方豬豬種種核核心心育育種種場場建建設設,,利利用用現(xiàn)現(xiàn)代代育育種種手手段段,,不不斷斷提提高高種種豬豬生生產(chǎn)產(chǎn)性性能能。。生豬豬種業(yè)業(yè)提提升升工工程程提升升生生豬豬遺遺傳傳改改良良能能力力。。推推動動30頭以以上上規(guī)規(guī)模模公公豬豬站站及及精精液液配配送送體體系系建建設設,,加加快快遺遺傳傳改改良良進進程程。。提升升商商品品仔仔豬豬供供給給能力力。。新改擴擴建建外外種種母母豬豬飼飼養(yǎng)養(yǎng)規(guī)規(guī)模模1000頭以上上的的制制種種場,,推進進商品品仔仔豬豬專專業(yè)業(yè)化化生生產(chǎn)產(chǎn),提提高高母豬豬年年生產(chǎn)產(chǎn)能能力力。。標準準化化規(guī)規(guī)模模養(yǎng)養(yǎng)殖殖提提升升工工程程年出出欄欄1000頭以以上上的的商商品品豬豬養(yǎng)殖殖場場;;推進進設設施施設設備備轉轉型型升升級級。全面面提提升升生生豬豬生生產(chǎn)產(chǎn)機機械械化化、、智智能能化化、、自自動動化化、信信息息化化、、精精細細化化水平平。標準準化化規(guī)規(guī)模模養(yǎng)養(yǎng)殖殖提提升升工工程程標準準化化養(yǎng)養(yǎng)殖殖。“畜禽禽良良種種化化、、養(yǎng)養(yǎng)殖殖設設施施化化、、生生產(chǎn)產(chǎn)規(guī)規(guī)范范化化、、防防疫疫制制度度化化、、廢廢污污無無害害化化、、糞糞便便資資源源化化、、監(jiān)監(jiān)管管常常態(tài)態(tài)化化”。推進廢棄物物處理利用。調(diào)整優(yōu)化生生豬養(yǎng)殖區(qū)區(qū)域布局,,合理配置置養(yǎng)殖規(guī)模模。糞污就近處理、就地循環(huán)利用,集中處理、異地利用。產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營營提升工程程依托農(nóng)業(yè)產(chǎn)產(chǎn)業(yè)化龍頭頭企業(yè),推推廣生豬寄寄養(yǎng)、托管等利益益兜底的企企業(yè)帶動、、合作社組組織、養(yǎng)殖殖農(nóng)戶參與與的發(fā)展機機制模式,,由企業(yè)統(tǒng)統(tǒng)一供種、、供料、防防疫、生產(chǎn)產(chǎn)管理、屠屠宰加工、、營銷品牌牌,推動生生豬全產(chǎn)業(yè)業(yè)鏈聯(lián)動協(xié)協(xié)調(diào)發(fā)展。二、宜賓市市豬業(yè)發(fā)展展現(xiàn)狀及規(guī)規(guī)劃2016年(萬頭、萬噸)2015年增加或減少比例%生豬出欄439.62457.57-17.95-3.9生豬存欄311.49320.6-9.12-2.8能繁母豬30.1431.7-1.56-4.9豬肉產(chǎn)量30.9232.17-1.26-3.9出欄量居全全省6位發(fā)展基礎2015年,全市出出欄生豬457.57萬頭、牛12.64頭、羊55.08萬只、家禽禽3948.98萬只、兔1411.92萬只,分別別比“十一一五”末增增長5.2%、37.7%、10.8%、20.9%、23.0%。全市實現(xiàn)畜畜牧產(chǎn)業(yè)167.69億元,占農(nóng)農(nóng)林牧漁業(yè)業(yè)總產(chǎn)值44.84%,農(nóng)民人均均畜牧業(yè)現(xiàn)現(xiàn)金經(jīng)營收收入3680.83元,占農(nóng)民民家庭現(xiàn)金金經(jīng)營收入入的50.41%,畜牧業(yè)已已成為農(nóng)村村經(jīng)濟的支支柱產(chǎn)業(yè)和和農(nóng)民增收收的重要來來源。發(fā)展基礎全市10個區(qū)縣中現(xiàn)現(xiàn)有國家生生豬戰(zhàn)略保保障基地縣縣8個、國家生生豬調(diào)查大大縣9個,已建成成達標3個省級現(xiàn)代代畜牧重點點縣,新批批準2個第二輪省省級現(xiàn)代畜畜牧重點培培育縣。畜牧品牌創(chuàng)創(chuàng)建推進有有力,形成成了“娥天天歌”鵝肉肉干、“勁勁松”雞蛋蛋、“留誠誠”香林綠綠殼雞蛋、、“五尺道道”黑山豬豬、“紫彩彩鳳”山地地烏骨雞、、“野樂谷谷農(nóng)莊”藏藏香豬臘肉肉制品、““桫欏”山山地烏雞、、“朱二娃娃”黑豬肉肉、“老外外婆”腌臘臘肉制品等等一批地方方知名品牌牌。發(fā)展基礎探索形成““母豬寄寄養(yǎng)”模式式、“訂單單養(yǎng)殖”、、江安德德康“公司司+家庭農(nóng)農(nóng)場”發(fā)展展模式、好好耕公司““產(chǎn)業(yè)鏈、、利益鏈、、安全鏈””三鏈合一一模式等,,發(fā)揮專業(yè)業(yè)合作社連連龍頭、接接市場、帶帶農(nóng)戶的作作用。發(fā)展目標到2020年,全市出出欄生豬550萬頭、比“十二五”末年遞增達達到3.76%,實現(xiàn)綜合合產(chǎn)值500億元。到2020年,年出欄欄500頭以上生豬豬規(guī)模養(yǎng)殖殖比重分別別達到70%。到2020年,豬三元元雜交面達達到94%。到2020年,全市畜畜禽糞污綜綜合利用率率達75%。基本原則1.生態(tài)優(yōu)先,,綠色發(fā)展展。2.轉變方式,,提質(zhì)增效效。3.龍頭帶動,,產(chǎn)業(yè)融合合。4.市場主導,,強化調(diào)控控。5.創(chuàng)新驅動,,科技支撐撐。發(fā)展戰(zhàn)略1.創(chuàng)新驅動戰(zhàn)戰(zhàn)略。2.品牌引領戰(zhàn)戰(zhàn)略。3.綠色發(fā)展戰(zhàn)戰(zhàn)略。4.三產(chǎn)互動發(fā)發(fā)展戰(zhàn)略。。5.畜產(chǎn)品安全全戰(zhàn)略。產(chǎn)業(yè)布局重點布局在在江安縣、、翠屏區(qū)、、宜賓縣、、南溪區(qū)、、長寧縣、、高縣、珙珙縣、興文文縣等國家家生豬戰(zhàn)略略保障基地地縣,加快快轉變生產(chǎn)產(chǎn)方式,合合理布局良良種繁育、、飼料加工工、屠宰及及精深加工工、養(yǎng)殖廢廢棄物資源源利用等產(chǎn)產(chǎn)業(yè),因地地制宜發(fā)展展環(huán)境友好好型生態(tài)養(yǎng)養(yǎng)豬業(yè),促促進生豬產(chǎn)產(chǎn)業(yè)轉型升升級和可持持續(xù)發(fā)展。。面臨挑戰(zhàn)1.養(yǎng)殖污染問問題日趨凸凸顯,生態(tài)態(tài)保護環(huán)境境壓力增加加。2.抗市場風險險能力弱,,穩(wěn)定發(fā)展展壓力大。。3.養(yǎng)殖效益多多方擠壓,,農(nóng)民增收收壓力大。。4.畜產(chǎn)品安全全隱患多,,防范壓力力大。5.動物疫病形形勢嚴峻,,防控工作作壓力大。。面臨機遇1.供給側結構構性改革機機遇?!笆濉逼谄陂g將是我我國農(nóng)業(yè)供供給側結構構性改革的的重要時期期,國家將將出臺一系系列政策措措施支持改改革的深入入推進。2.戰(zhàn)略布局機機遇。《全國生豬生生產(chǎn)發(fā)展規(guī)規(guī)劃(2016-2020年)》將北京、天天津、上海海等大城市市和江蘇、、浙江、福福建、安徽徽、江西、、湖北、湖湖南、廣東東等南方水水網(wǎng)地區(qū)設設定為約束束發(fā)展區(qū),,這些地區(qū)區(qū)的生豬產(chǎn)產(chǎn)業(yè)必定需需要轉移,,而四川省省被列為7個生豬重點點發(fā)展省市市之一,宜宜賓是四川川重要的生生豬基地。。3.脫貧攻堅機機遇。為落落實2020年全面脫貧貧的戰(zhàn)略目目標,四川川省重點實實施了“四四大片區(qū)扶扶貧攻堅行行動”,將將我市屏山山縣和高縣縣、筠連縣縣、珙縣、、興文縣納納入烏蒙山山連片扶貧貧開發(fā)范圍圍,并將屏屏山縣列為為國家烏蒙蒙山連片特特困地區(qū)縣縣,從多層層次、多角角度予以重重點支持。。4.交通運輸發(fā)發(fā)展機遇。。宜賓位于于國家“五五縱七橫””交通規(guī)劃劃中南北干干線與長江江東西軸線線的交匯點點,是川滇滇黔結合部部和攀西六六盤水地區(qū)區(qū)出入長江江黃金水道道、成渝經(jīng)經(jīng)濟區(qū)連結結南貴昆經(jīng)經(jīng)濟區(qū)走向向東南亞的的重要門戶戶,被列入入國家成渝渝經(jīng)濟區(qū)規(guī)規(guī)劃重點支支持發(fā)展區(qū)區(qū)域,是四四川建設長長江上游沿沿江經(jīng)濟帶帶、川南經(jīng)經(jīng)濟新增長長極的重要要支撐城市市。有利條件1.有利的扶持持政策。黨黨中央、國國務院高度度重視“三三農(nóng)”工作作,2004年以來連續(xù)續(xù)12次以“三農(nóng)農(nóng)”為主題題的中央一一號文件,,全社會關關心農(nóng)民、、支持農(nóng)業(yè)業(yè)、關注農(nóng)農(nóng)村的氛圍圍更加濃厚厚,農(nóng)業(yè)和和農(nóng)村經(jīng)濟濟發(fā)展的環(huán)環(huán)境條件更更加有利。。市委、市政政府作出了了推進傳統(tǒng)統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)跨跨越的重大大部署,要要求大力發(fā)發(fā)展綠色農(nóng)農(nóng)業(yè),重點點發(fā)展肉牛牛、生豬等等特色優(yōu)勢勢畜牧業(yè),,把發(fā)展現(xiàn)現(xiàn)代畜牧業(yè)業(yè)作為建設設現(xiàn)代特色色農(nóng)業(yè)強市市的突破口口,必將為為現(xiàn)代畜牧牧產(chǎn)業(yè)發(fā)展展提供強有有力配套政政策措施,,努力實現(xiàn)現(xiàn)畜牧業(yè)在在推進現(xiàn)代代農(nóng)業(yè)建設設中率先跨跨越。2.巨大的市場場需求。我我國目前人人均GDP已超過5000美元,居民民食品消費費已從人均均GDP3000美元的溫飽飽型消費向向高品質(zhì)消消費轉變,,居民對食食品的營養(yǎng)養(yǎng)、健康、、安全及多多樣化等提提出了更高高的要求,,給綠色畜畜牧產(chǎn)業(yè)帶帶來新的市市場需求。。同時,我我國人口總總量增長、、城鎮(zhèn)人口口比重上升升、收入水水平提高和和工業(yè)用途途拓展等多多方因素都都促使農(nóng)產(chǎn)產(chǎn)品需求呈呈剛性增長長態(tài)勢。3.扎實的產(chǎn)業(yè)基基礎。我市氣氣候溫和,飼飼草飼料資源源豐富,畜禽禽品種資源多多樣,適宜畜畜牧產(chǎn)業(yè)發(fā)展展。全市畜牧牧業(yè)龍頭企業(yè)業(yè)、養(yǎng)殖專合合社、家庭農(nóng)農(nóng)場快速發(fā)展展,數(shù)量大幅幅增加,規(guī)模模和實力不斷斷壯大,形成成了“龍頭頭企業(yè)+專業(yè)合作社+家庭牧場”共共建生豬養(yǎng)殖殖小區(qū)(園區(qū)區(qū)、基地)發(fā)發(fā)展模式。我我市畜牧產(chǎn)業(yè)業(yè)素質(zhì)明顯提提高,產(chǎn)業(yè)結結構不斷優(yōu)化化,抗風險能能力顯著增強強。4.良好的土地儲儲量。2015年,全市可供供應養(yǎng)殖用地地9.35萬畝,能夠滿滿足未來5年養(yǎng)殖場基本本建設;全市市大春糧食作作物447.26萬畝,如果以以不同種植模模式單位面積積耕地當年畜畜禽適宜承載載力平均值為為生豬出欄3頭/畝.年進行測算,,可承載年出出欄1341.78萬頭豬當量畜畜禽產(chǎn)生的糞糞便,為我市發(fā)展現(xiàn)現(xiàn)代畜牧業(yè)提提供了良好的的土地儲量。。三、生豬養(yǎng)殖殖的基本知識識生豬的妊娠期期114天。三個月加加三周再加3天。發(fā)情周期21天。三周。持持續(xù)時間2-3天。初配年齡本地地豬6-8月,外種豬8-10月。公豬的使用年年限4-6年,母豬2-4年。出欄時間5-6個月,體重100-120公斤。提高養(yǎng)豬效益益的四個關鍵鍵環(huán)節(jié)環(huán)境控制(場場址選擇、圈圈舍修建、通通風采光透氣氣等)(畜比比人同)營養(yǎng)水平(科科學合理使用用配合飼料,,增強抵抗力力)疫病防控(注注意清潔衛(wèi)生生、消毒、疫疫苗注射)種養(yǎng)循環(huán)(高高度重視環(huán)保保問題,糞污污資源化利用用)成本線布局:東北最低華北次之華中居中華南、西南最最高豬—沼—果模式傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)種植、養(yǎng)殖,,初級產(chǎn)品小農(nóng)經(jīng)濟,封封閉型生產(chǎn)自給自足或區(qū)區(qū)域性市場體體系種養(yǎng)加-產(chǎn)供銷-貿(mào)工農(nóng)一體化化規(guī)?;⒓s約化、商品化化生產(chǎn)國內(nèi)、同際化化市場體系滿足自身需求求,無所謂標準滿足市場需求求,需要統(tǒng)一標準準現(xiàn)代養(yǎng)豬技術術要求傳統(tǒng)豬舍60-70年代散養(yǎng)一般豬舍(雙雙、單列)80--90年代末小規(guī)模標準化豬舍現(xiàn)在到未來中、大規(guī)模78母豬電子飼喂喂站自動種豬生產(chǎn)產(chǎn)性能測定定系統(tǒng)種豬智能化養(yǎng)養(yǎng)殖技術79保育舍高床、、漏縫仔豬通常18—28天齡斷奶,實實行隔離早期期斷奶(SEW)全進全出(AI-AO)仔豬早期斷奶奶與保育技術術沼氣發(fā)電有機肥生產(chǎn)農(nóng)牧結合有機肥制作車車間有機肥晾曬雨污分離,干干稀分離,沼沼氣無害化處處理糞污處理技術術場址選擇場址不得位于于《中華人民共和和國畜牧法》明令禁止區(qū)域域,并符合相關法法律法規(guī)及區(qū)區(qū)域內(nèi)土地使使用規(guī)劃。水源保護區(qū)風景名勝區(qū)自然保護區(qū)城鎮(zhèn)居民區(qū)文化教育科學學研究區(qū)人口集中地區(qū)區(qū)其他禁養(yǎng)區(qū)域域畜牧法禁養(yǎng)區(qū)區(qū)四川農(nóng)區(qū)畜牧牧業(yè)可持續(xù)發(fā)發(fā)展?jié)摿案匦笄葸m宜宜承載能力四川農(nóng)區(qū)畜牧牧業(yè)可持續(xù)發(fā)發(fā)展的適宜數(shù)數(shù)量應低于或或等于18296.82萬個豬單位非約束條件下下,我省農(nóng)區(qū)區(qū)耕地平均畜畜禽承載能力力為每畝6.68個豬單位(33.3個雞單位)
社會經(jīng)濟系統(tǒng)……自然生態(tài)系統(tǒng)……畜牧生產(chǎn)系統(tǒng)……農(nóng)田生產(chǎn)系統(tǒng)……畜牧生產(chǎn)與大大自然和諧平平衡(畜牧生產(chǎn)系統(tǒng)統(tǒng)研究)豬場功能分區(qū)區(qū)與布局要求求主要畜禽種植模式生豬(頭/畝.年)肉牛奶牛肉羊蛋雞肉雞家兔最大承載力適宜承載力適宜承載力(頭/畝.年、只/畝.年)出欄存欄出欄存欄存欄存欄存欄存欄出欄存欄全省農(nóng)區(qū)平均水平6.774.603.042.070.510.298.0762.10121.6055.89水稻(冬閑水田)3.712.521.671.140.280.164.4534.2066.8030.78水稻+小麥6.574.472.962.010.500.287.8460.30118.4054.27水稻+油菜6.604.492.972.020.500.287.8860.60118.8054.54水稻+牧草(青飼料)7.244.923.262.220.550.318.6666.60130.4059.94小麥+玉米+甘薯7.405.033.332.270.560.328.8568.10133.2061.29小麥+玉米+豆類6.654.522.992.040.500.297.9661.20119.6055.08小麥+棉花3.622.461.631.110.270.164.3333.3065.2029.97專用優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)飼草基地9.886.724.453.020.750.4311.7890.60178.0081.54林果+飼草8.355.683.762.560.630.369.9876.80150.4069.12油菜+玉米+甘薯7.435.053.342.270.560.328.8568.10133.6061.29油菜+玉米+豆類6.674.543.002.040.500.297.9661.20120.0055.08專用蔬菜地7.064.813.182.160.530.308.4264.80127.2058.32推薦值(平均)
320.50.386012055表1不同種植模式式單位面積耕耕地當年畜禽禽適宜承載力力(數(shù)據(jù)來源::四川省畜牧牧科學研究院院《耕地畜禽承載載能力研究及及四川農(nóng)區(qū)養(yǎng)養(yǎng)殖環(huán)境容量量與風險評估估》)序號折算標準11頭肉?!?頭豬21頭奶?!?0頭豬33只羊≈1頭豬430只蛋雞≈1頭豬560只肉雞≈1頭豬630只兔≈1頭豬以豬為標準,,養(yǎng)殖量折算算標準見表2。(數(shù)據(jù)來源::《畜禽養(yǎng)殖業(yè)污污染物排放標標準》)規(guī)模養(yǎng)殖場((小區(qū))界定定標準年出欄量:生生豬≥500頭,肉?!?00頭,肉羊≥300只,肉雞≥3.5萬羽,肉鴨≥3萬羽,肉鵝≥1萬羽。存欄量:奶牛牛≥100頭,蛋雞≥2.5萬羽,能繁母兔≥400只。養(yǎng)殖專業(yè)戶界界定標準年出欄量:500頭>生豬≥50頭,100頭>肉?!?0頭,300只>肉羊≥150只,3.5萬羽>肉雞≥≥2000羽,3萬羽>肉鴨≥≥2000羽,1萬羽>肉鵝≥≥1000羽。存欄量:100頭>奶牛≥5頭,2.5萬羽>蛋雞≥≥500羽,400只>能繁母兔兔≥40只。其它畜禽按豬豬的養(yǎng)殖量折折算。(標準參照::《全國畜禽養(yǎng)殖殖污染防治““十二五”規(guī)規(guī)劃》.2012)項目單位牛豬雞鴨糞kg/只·天2020.120.13kg/只·年730039825.227.3尿kg/只·天103.3——kg/只·年3650656.7——飼養(yǎng)周期天365199210210不同畜禽糞污污日排泄量(數(shù)據(jù)來源::《畜禽養(yǎng)殖業(yè)污污染治理工程程技術規(guī)范》HJ497-2009)圖1種養(yǎng)循環(huán)圖2有機肥加工圖3沼氣工程處理理謝謝大家!9、靜靜夜夜四四無無鄰鄰,,荒荒居居舊舊業(yè)業(yè)貧貧。。。。1月月-231月月-23Saturday,January7,202310、雨中黃葉樹樹,燈下白頭頭人。。18:06:3818:06:3818:061/7/20236:06:38PM11、以我獨獨沈久,,愧君相相見頻。。。1月-2318:06:3818:06Jan-2307-Jan-2312、故人江海海別,幾度度隔山川。。。18:06:3818:06:3818:06Saturday,January7,202313、乍見翻疑夢夢,相悲各問問年。。1月-231月-2318:06:3818:06:38January7,202314、他鄉(xiāng)鄉(xiāng)生白白發(fā),,舊國國見青青山。。。07一一月月20236:06:38下下午18:06:381月-2315、比不了了得就不不比,得得不到的的就不要要。。。。一月236:06下午午1月-2318:06January7,202316、行動動出成成果,,工作作出財財富。。。2023/1/718:06:3818:06:3807January202317、做做前前,,能能夠夠環(huán)環(huán)視視四四周周;;做做時時,,你你只只能能或或者者最最好好沿沿著著以以腳腳為為起起點點的的射射線線向向前前。。。。6:06:38下下午午6:06下下午午18:06:381月-239、沒有失失敗,只只有暫時時停止成
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