福滿家烘焙門店招聘教程黃勇剛

福滿家門店人員招聘授課導(dǎo)師：黃勇剛授課課時：1節(jié)課2013/06/27黃勇剛:

畢業(yè)于師范院校。近十年來從事烘焙業(yè)市場營銷、企業(yè)管理、企業(yè)培訓(xùn)工作。2006年以來主要活躍于廣西柳州市、河池市、來賓市及廣東大部分地區(qū)，現(xiàn)場參加過十幾位國內(nèi)外知名講師、演講家的培訓(xùn)和演講，包括陳安之、余世維、李強、李踐、約翰庫締斯、周嶸等。擅長拓展體驗式培訓(xùn)，2006年以來，在兩廣烘焙界現(xiàn)場成功組織培訓(xùn)超過200場次，致力于幫助更多的烘焙企業(yè)和個人獲得成長。曾服務(wù)過的企業(yè)有：

中國平安保險公司；

中國網(wǎng)通；

北京海天國際經(jīng)理人俱樂部；

廣西工學(xué)院；

柳州市職業(yè)技術(shù)學(xué)院；

柳州市健德咨詢；

柳州市興榮冷凍食品中心；

廣州市恒遠彩印公司；廣西福滿家餅屋事業(yè)有限公司；

......金牌課程有：

《團隊凝聚力集訓(xùn)》；

《盈利型骨干》；

《卓越班組長》；

《金牌店長》；

《企業(yè)文化塑造》；

《打造個人品牌》；

《員工自動自發(fā)》；

《職場人際關(guān)系》；

《蛋糕店店務(wù)實戰(zhàn)管理》

......本次課程目目錄1、招聘的定定義；2、招聘的目目的和意義義；3、招聘的渠渠道；4、招聘流程程和方法；；為什么聘用用合適的員員工如此重重要?施工起來會會十分順利利材料選得好好材料選得不不好施工時就不不得不花費費額外的時時間精力和和資金為什么聘用用合適的員員工如此重重要?員工-素質(zhì)-知識-技能行動員工怎么工工作公司的前途途產(chǎn)品/服務(wù)組成公司門店招聘是是指門店為為了發(fā)展的的需要,根據(jù)人力資資源規(guī)劃和和工作分析析的要求,尋找并吸引引那些有能能力又有興興趣到組織織任職的人人員,并從中選出出適宜人員員予以錄用用的過程.門店招聘是是什么？招募、錄用用、輪崗、、配置、晉晉升、解聘聘等招聘的6Wwho———招聘誰why———為什么要招招聘what———招聘來干什什么when———什么時候招招聘where——到哪里去招招whom———為誰招聘how———怎樣去招聘聘銷售員招聘聘要求一、招到合合適的人；；1、年齡合適適（16-25歲），本地地人，有住住處；2、身體狀況況良好（精精神狀態(tài)佳佳）；3、對銷售和和烘焙行業(yè)業(yè)感興趣；；4、為人正直直、積極向向上；二、這個人人能做合適適的事；1、形象好、、笑容好；；2、口才好、、有禮貌；；3、做事快；；4、服從安排排；1、關(guān)系到門門店的業(yè)績績和企業(yè)的的發(fā)展；2、使團隊戰(zhàn)戰(zhàn)斗力強、、員工素質(zhì)質(zhì)更優(yōu)良；；3、人力成本本投入和產(chǎn)產(chǎn)出成正比比；4、促進企業(yè)業(yè)外部形象象提升；5、獲取企業(yè)業(yè)需要的人人才；6、減少員工工進出組織織的流動率率；7、是企業(yè)的的一種較好好的廣告形形式；8、保持企業(yè)業(yè)活力的一一種方式；；招聘的意義義：招聘信息發(fā)發(fā)布填寫工作申申請表，初初步篩選面試入職手續(xù)辦辦理試工（三天天）簽訂合同、、購買保險險新人培訓(xùn)、、傳幫帶人員招聘的的一般程序序內(nèi)部招聘來源：1、內(nèi)部提拔拔2、工作輪換換3、內(nèi)部公開開招聘4、重新雇傭傭或5、召回以前前的雇員方法：1、推薦法2、檔案法3、布告法（（張貼海報報）1、刊登廣告告2、職業(yè)中介介機構(gòu)3、門店現(xiàn)場場招聘4、校園招聘聘5、熟人介紹紹6、網(wǎng)絡(luò)招聘聘7、自薦外部招聘招聘的渠道道劣勢內(nèi)部招聘外部招招聘1、對組織目標標更有認同同感，更不容容易辭職2、了解全面，，準確性高高3、可鼓舞士氣氣，激勵員員工4、可更快適應(yīng)應(yīng)工作5、使培訓(xùn)投資資得到回報報6、選擇費用低低1、來源廣，余余地大，利利于召到一一流人才2、帶來新思想想、新方法法3、可平息或緩緩和內(nèi)部競競爭者之間間的矛盾4、人才現(xiàn)成，，節(jié)省培訓(xùn)訓(xùn)投資5、有利于樹立立企業(yè)形象象1、來源局限、、水平有限限2、“近親繁殖殖”3、可能造成內(nèi)內(nèi)部矛盾1、進入角色慢慢，不熟組組織流程2、對應(yīng)聘者情情況缺乏深深入了解3、可能影響內(nèi)內(nèi)部員工積積極性優(yōu)勢內(nèi)外招聘之之比較發(fā)布招聘信信息的渠道道報紙新聞發(fā)布會會雜志電視電臺布告口頭不同類型的的人員，招招聘途徑不不同人員員類類型型招聘聘途途徑徑管理理人人員員專業(yè)業(yè)人人員員辦公人員員和秘書書生產(chǎn)產(chǎn)工工人人主要途徑徑是顧問問或同行行的推薦薦、獵頭頭、招聘廣告告、主動動上門征征聘等主要途徑徑是招聘聘廣告、、高等院院校、其其它公司中的的同類人人員、自自薦或他他人推薦薦主要途徑徑是招聘聘廣告、、大中專專學(xué)校、、就業(yè)培訓(xùn)機機構(gòu)等主要來源源有就業(yè)業(yè)廣告、、就業(yè)機機構(gòu)、技技術(shù)學(xué)校等門店招聘聘渠道1、廣西人人才網(wǎng)；；2、地方性性的咨詢詢媒體（（如雄基基廣告））3、門店、、街道宣宣傳布告告(POP)4、年輕人人多的街街道（如如門店、、步行街街等）5、熟人介介紹6、本地中中專學(xué)校校的校園園現(xiàn)場招招聘；門店班長長、儲備備干部招招聘渠道道1、廣西人人才網(wǎng)；；2、地方性性的咨詢詢媒體（（如雄基基廣告））3、熟人介介紹4、大中專專學(xué)校的的校園現(xiàn)現(xiàn)場招聘聘；5、地區(qū)性性人才招招聘現(xiàn)場場地；理論性問問題、引引導(dǎo)型問問題和行行為性問問題如何使面面試有效效面試合格格后需告告知的事事項1、告知其其試工期期限及試試工期內(nèi)內(nèi)需注意意的事項項；2、待遇和和相關(guān)福福利；3、企業(yè)簡簡單介紹紹；4、上班時時間及考考勤制度度；5、門店相相關(guān)崗位位的工作作要求；；張貼招聘POP填寫工作申請表1、字體工整；2、內(nèi)容真實；3、填寫全面；面試形象好笑容好人品好勤奮資料呈交辦入職手續(xù)1、考勤卡2、工牌試工3天觀察其態(tài)度、行為并記錄；做好傳幫帶詢問、交流關(guān)心合同簽訂購買保險辦理健康證領(lǐng)工衣工服門店招聘聘的程序序門店服務(wù)務(wù)員批量量招聘流流程前期宣傳傳/專題宣講講參加招聘聘會收集集應(yīng)聘者者信息根據(jù)任職職資格進進行篩選選是否合格格結(jié)果反饋饋應(yīng)聘者者收集學(xué)校校/生源信息息開發(fā)/聯(lián)系中介介儲存資料料應(yīng)聘者信信息進行筆試試組織體檢檢集合體檢檢合格者者培訓(xùn)部開開始崗前前培訓(xùn)進行培訓(xùn)訓(xùn)結(jié)果考考試是否合作作通知初選選合格者者參加筆筆試筆試成績績是否合格格結(jié)果反饋饋應(yīng)聘者者合格人員員名單通知筆試試合格者者參加面面試營運/人事進行行面試面試評分分表匯總面試試成績是否合格格結(jié)果反饋饋應(yīng)聘者者是否合格格結(jié)果反饋饋應(yīng)聘者者簽訂合作作協(xié)議制定實施施方案體檢合格格者名單單培訓(xùn)協(xié)議議是否合格格匯總培訓(xùn)訓(xùn)考試成成績營運/人事會簽簽薪資確確認表將人員退退回跟據(jù)門店店人員需需求進行行分配新入職人人員資料料是否是否否否否否是是是是是新員工上上崗營運部備備案人事簽署署勞動合合同面試評分分表薪資確認認單簽訂培訓(xùn)訓(xùn)協(xié)議門店服務(wù)務(wù)員社會會招聘/網(wǎng)絡(luò)招聘聘流程收集應(yīng)聘聘者簡歷歷根據(jù)任職職資格進進行篩選選是否合格格結(jié)果反饋饋應(yīng)聘者者進行培訓(xùn)訓(xùn)結(jié)果考考試通知初選選合格者者到公司司面試結(jié)果反饋饋應(yīng)聘者者是否合格格營運/人事會簽簽薪資確確認表跟據(jù)門店店人員需需求進行行分配新入職人人員資料料否否是是新員工上上崗營運部備備案人事簽署署勞動合合同面試評分分表薪資確認認單應(yīng)聘登記記表進行初試試對應(yīng)聘者者做總體體評價是否合格格否是進行復(fù)試試填寫面試試評分表表是否通過過結(jié)果反饋饋應(yīng)聘者者通知面試試通過者者辦理健健康證否是簽署培訓(xùn)訓(xùn)協(xié)議面試通過過者名單單新人培訓(xùn)訓(xùn)流程結(jié)果反饋饋到人事事辭退再次進行行培訓(xùn)門店服務(wù)務(wù)員門店店招聘流流程進行培訓(xùn)訓(xùn)結(jié)果考考試應(yīng)聘者到到門店面面試結(jié)果反饋饋應(yīng)聘者者是否合格格保險購買買、工服服發(fā)放新入職人人員資料料否是門店備案案人事簽署署勞動合合同薪資確認認單店長根據(jù)據(jù)公司統(tǒng)一的任任職要求求進行初初試對應(yīng)聘者者做總體體評價是否合格格否是填寫面試試評分表表是否通過過結(jié)果反饋饋應(yīng)聘者者安排就近近試工否是面試通過過者名單單新人培訓(xùn)訓(xùn)流程辭退或再再次進行行培訓(xùn)填寫應(yīng)聘聘登記表表應(yīng)聘者名名單應(yīng)聘者資資料3日后店長長進行考考核、了了解入職資料料呈送人人事人事部進進行復(fù)核核是否合格格否是辭退面試評分分表培訓(xùn)協(xié)議議人才的獲獲取1、獲取標標準——選賢與能能2、獲取方方法——全面考察察3、獲取程程序——不拘一格格4、職位配配置——量才而用用5、工作授授權(quán)——任而能信信謝謝大家家！勤學(xué)習(xí)，，多進步步，做學(xué)習(xí)型型領(lǐng)導(dǎo)，，創(chuàng)學(xué)習(xí)型型團隊，，在學(xué)習(xí)中中成長！！9、靜夜四無無鄰，荒居居舊業(yè)貧。。。1月-231月-23Thursday,January5,202310、雨中黃葉葉樹，燈下下白頭人。。。23:47:0823:47:0823:471/5/202311:47:08PM11、以我我獨沈沈久，，愧君君相見見頻。。。1月-2323:47:0823:47Jan-2305-Jan-2312、故人人江海海別，，幾度度隔山山川。。。23:47:0823:47:0823:47Thursday,January5,202313、乍乍見見翻翻疑疑夢夢，，相相悲悲各各問問年年。。。。1月月-231月月-2323:47:0823:47:08January5,202314、他鄉(xiāng)生生白發(fā)，，舊國見見青山。。。05一一月202311:47:08下下午23:47:081月-2315、比不了得得就不比，，得不到的的就不要。。。。一月2311:47下午1月-2323:47January5,202316、行行動動出出成成果果，，工工作作出出財財富富。。。。2023/1/523:47:0823:47:0805January202317、做前，能夠夠環(huán)視四周；；做時，你只只能或者最好好沿著以腳為為起點的射線線向前。。11:47:08下午午11:47下下午23:47:081月-239、沒有有失敗敗，只只有暫暫時停停止成成功??！。1月-231月-23Thursday,January5,202310、很多事情情努力了未未必有結(jié)果果，但是不不努力卻什什么改變也也沒有。。。23:47:0823:47:0823:471/5/202311:47:08PM11、成功就就是日復(fù)復(fù)一日那那一點點點小小努努力的積積累。。。1月-2323:47:0823:47Jan-2305-Jan-2312、世間成成事，不不求其絕絕對圓滿滿，留一一份不足足，可得得無限完完美。。。23:47:0823:47:0823:47Thursday,January5,202313、不知香積寺寺，數(shù)里入云云峰。。1月-231月-2323:47:0823:47:08January5,202314、意志堅強強的人能把把世界放在在手中像泥泥塊一樣任任意揉捏。。05一月月202311:47:08下下午23:47:081月-2315、楚塞塞三湘湘接，，荊門門九派派通。。。。一月2311:47下下午1月-2323:47January5,202316、少年年十五五二十十時，，步行行奪得得胡馬馬騎。。。2023/1/523:47:0823:47:0805January202317、空山山新雨雨后，，天氣氣晚來來秋。。。11:47:08下下午午11:47下下午23:47:081月-239、楊柳散散和風(fēng)，，青山澹澹吾慮。。。1月-231月-23Thursday,January5,202310、閱讀一一切好書書如同和和過去最最杰出的的人談話話。23:47:0823:47:0823:471/5/202311:47:08PM11、越是沒有有本領(lǐng)的就就越加自命命不凡。1月-2323:47:0823:47Jan-2305-Jan-2312、越越是是無無能能的的人人，，越越喜喜歡歡挑挑剔剔別別人人的的