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【計(jì)算機(jī)論文】分析:傳統(tǒng)渠道如何玩轉(zhuǎn)粉絲經(jīng)濟(jì)
多數(shù)人印象中的普洱茶是這樣的,原罪是炒作!大量資金涌入,將產(chǎn)品推離正常價(jià)值區(qū)間,一些品牌出錢都買不到;一些新茶上市售價(jià)高達(dá)上萬,爆炒的結(jié)果是市場(chǎng)留下的普洱茶品牌屈指可數(shù)。炒作的故事還沒講完,電商又強(qiáng)勢(shì)來襲忽如一夜春風(fēng)來,普洱茶電商處處在,各大電商平臺(tái)上一個(gè)個(gè)電商店頗具特色:小資,文藝范兒,養(yǎng)生茶、9.9元老班章橫行,19.9元的古樹茶亂飛……讓一輩子在云南各大茶山里穿梭的老茶人也看不明白。好好的一餅普洱茶,怎一個(gè)亂字了得!似乎這是一個(gè)最壞的年代,一些茶企還來不及反應(yīng),就已經(jīng)被這兩股浪潮拍死在沙灘上;似乎這也是一個(gè)最好的年代,還有一些茶企,它們不關(guān)注風(fēng)口,不做風(fēng)口的豬,而是做最好的自己,為自己造一架登上市場(chǎng)之巔的天梯。做最好的自己,有不少普洱茶企業(yè)在踐行,其中就有一家企業(yè),用傳統(tǒng)線下的銷售渠道,將粉絲經(jīng)濟(jì)玩得風(fēng)生水起,這個(gè)新玩家就是斗記?;貧w1P,用產(chǎn)品吸引粉絲市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)始于消費(fèi)者內(nèi)心方寸之地,好的產(chǎn)品是打開消費(fèi)者心扉的金鑰匙。沒有好的產(chǎn)品,無論什么經(jīng)濟(jì),都走不快也走不遠(yuǎn)。傳統(tǒng)普洱,講的是山頭,做的是純料,賣的是收藏價(jià)值——越老越值錢,其實(shí)是一種類金融路線,所以你可以看到普洱大熱,但在消費(fèi)市場(chǎng)卻不能大行其道。斗記卻很清楚,茶是消費(fèi)者的,消費(fèi)者說好才是真的好。斗記做茶堅(jiān)持兩手抓,一手抓傳統(tǒng),諸如易武、班章、南糯、攸樂、那卡、景邁六大山頭茶(以前叫純料茶),斗記也是每年出,畢竟這類茶站在茶葉的金字塔尖,不做它你就不是普洱茶企業(yè)。斗記的另一只手用來抓消費(fèi),與其他“山頭”主義不同,斗記根據(jù)消費(fèi)者變化、品飲嗜好,走出了一條拼配之路。因?yàn)椴还芏鄡?yōu)越的山頭,有明顯的優(yōu)點(diǎn)就有明顯的缺點(diǎn),而這個(gè)缺點(diǎn)可能會(huì)將很多顧客拒之門外。如何既保持產(chǎn)區(qū)優(yōu)勢(shì)又能達(dá)到圓滿協(xié)調(diào),斗記取其香、甜和飽滿度完成六大茶山的拼配,打造出自己的明星產(chǎn)品“金斗”。同時(shí)還以創(chuàng)新的方式滿足個(gè)性化的消費(fèi)。如斗記做出一款全新的產(chǎn)品,口味是顛覆的,茶湯滋味“甜甜的”,無論是茶人還是小白,都有吸引力,從而捕獲了大量鐵桿粉絲,而且還有數(shù)量不少的女性粉絲。斗記走的也是中高端路線,產(chǎn)品原則是少而精,因此每年的新產(chǎn)品也不是特別多。從2014年開始,為滿足碎片化的市場(chǎng)新常態(tài)和離散消費(fèi),斗記推出了場(chǎng)景化產(chǎn)品策略,同時(shí)走民茶路線,降低了消費(fèi)市場(chǎng)門檻,吸引了更大的消費(fèi)群體,打開了一個(gè)更大的市場(chǎng)。用茶會(huì),巧建社交空間說到茶我們很自信,同時(shí)又自悲,自信是因?yàn)槲覀冇泻芾系幕蕷v可以翻,自悲的是千家萬戶種茶,千家萬戶賣茶,結(jié)果讓人很尷尬——大而不強(qiáng)。何也?因?yàn)椴璧馁u法無外乎兩種:一是當(dāng)商品賣,忘卻了茶的文化屬性;二是只言文化不說買賣,把茶變得不食人間煙火、虛無縹緲。其實(shí)茶有兩種屬性,一是商品屬性,二是社交屬性,煮一壺清茶,約三五新朋舊友,吹幾句閑牛,這是中國人生活不可或缺的一部分。茶不僅僅是售賣,還是結(jié)識(shí)新朋友相約老朋友的紐帶,這是線上無法做到的,所以盡管電商來勢(shì)兇猛,也只能在萬億茶產(chǎn)業(yè)中撬去八十億這么一個(gè)小角。茶會(huì)即社交斗記勇敢地進(jìn)行了原有銷售渠道的創(chuàng)新和顛覆,將各零售終端變成茶生活空間。在這里,顧客能夠更人性化地體會(huì)到喝斗記甚至是喝任何一款茶的樂趣,還可以結(jié)交朋友、分享心得……大大提高了喝茶、品飲茶的趣味性與生活性,把喝茶真正融入平常百姓的生活里。斗記也變成一個(gè)充滿人情味兒貼近生活的品牌,甚至人群自發(fā)形成了一種社群組織,把產(chǎn)品體驗(yàn)和購物交流以及內(nèi)心的真實(shí)評(píng)價(jià),熱情地給朋友推薦或建議。不僅如此,斗記還聯(lián)合經(jīng)銷商、消費(fèi)終端三元互動(dòng),拉開“斗記·百萬茶會(huì)斗茶大賽”帷幕,在全國范圍內(nèi)進(jìn)行了一場(chǎng)大型的普洱茶趣味品飲體驗(yàn)與茶社交活動(dòng)。普洱品鑒普洱茶是一種需要時(shí)間進(jìn)行轉(zhuǎn)化才能完整顯示其風(fēng)格和品質(zhì)的茶類。實(shí)際情況是,普洱茶有越陳越香的基礎(chǔ)沒錯(cuò),但一定是原料、工藝、倉儲(chǔ)等條件本身就優(yōu)秀的普洱茶,才具有因時(shí)間而帶來的魅力。所以與其說那些誰也無法斷定其年份和根源的所謂“老茶”,不如實(shí)實(shí)在在體驗(yàn)一個(gè)在可以追溯的時(shí)間范圍內(nèi)用心制作的樣本。普洱品鑒會(huì)正是基于這一考慮——讓最普通的消費(fèi)者也能理解普洱茶的時(shí)間轉(zhuǎn)化,消費(fèi)自己有能力也有實(shí)力鑒別的產(chǎn)品,真正讓消費(fèi)者體驗(yàn)普洱茶的樂趣。斗茶也娛樂百萬斗茶賽,核心不是專業(yè),也不是高獎(jiǎng)金刺激,而是讓喝茶體驗(yàn)變得快樂,讓普通消費(fèi)者可以輕松參與,強(qiáng)調(diào)的是娛樂性和互動(dòng)性。參加斗茶沒有門檻,不需要報(bào)名費(fèi),只要喜歡喝茶,能喝得出區(qū)別,帶著一張嘴就可以輕松上陣。并且將對(duì)普洱茶的品飲融于游戲中,如門店的盲品3猜1活動(dòng)和線上的12星座活動(dòng)。有喝還有樂,參與者變得更年輕化,玩得越來越嗨。斗記百萬斗茶賽不僅玩得嗨,還玩到讓“90后”都尖叫,2015年“斗記·百萬茶會(huì)斗茶大賽”的總冠軍就是一名22歲的廣西姑娘,于是姑娘與斗記一樣廣為流傳。斗記百萬斗茶賽,其實(shí)是品牌主導(dǎo),經(jīng)銷商體系、消費(fèi)終端升級(jí)轉(zhuǎn)型,茶葉品飲場(chǎng)景化、娛樂化的營(yíng)銷創(chuàng)新,以回歸品飲、經(jīng)營(yíng)粉絲經(jīng)濟(jì)開啟一個(gè)真實(shí)的品飲時(shí)代。在整個(gè)中國
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