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饅頭發(fā)霉了蘇教版六年級(jí)科學(xué)上冊(cè)饅頭發(fā)霉發(fā)霉的粥桔子發(fā)霉面包發(fā)霉葡萄發(fā)霉霉的功勞:
制醬、做腐乳、生產(chǎn)農(nóng)藥、發(fā)酵飼料霉的壞處:
導(dǎo)致食物和其他物品變質(zhì)、有的霉菌會(huì)危害健康饅頭發(fā)霉的饅頭認(rèn)真觀察圖片,你看到了什么?你知道這是什么嗎?
討論:關(guān)于霉,你最想了解些什么霉是一種生物,它非常小,用眼睛很難直接看清,必須借助顯微鏡,所以叫它微生物。霉的種類很多,顏色各異,有青綠色、黃色、黑色、白色等,形狀有絨毛狀、蛛網(wǎng)狀、絮狀等霉有生命嗎?怎么證明霉與人類關(guān)系非常密切,對(duì)此,你了解些什么呢?請(qǐng)先獨(dú)立閱讀教材和小助手上有關(guān)霉的功與過(guò)的資料.。然后再分組討論匯報(bào).探究霉的生長(zhǎng)條件
你們知道在哪些條件下饅頭容易發(fā)霉?請(qǐng)大家分組討論,根據(jù)生活經(jīng)驗(yàn)大膽猜想,再請(qǐng)各個(gè)小組把這些條件寫下來(lái)
設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案(在哪些條件下饅頭容易發(fā)霉)我們的推想是否正確呢?我們需要通過(guò)實(shí)驗(yàn)來(lái)驗(yàn)證。下面先請(qǐng)各小組設(shè)計(jì)幾個(gè)對(duì)比實(shí)驗(yàn),要求把設(shè)計(jì)意圖寫下來(lái)。小組派代表利用實(shí)物投影儀匯報(bào)交流在哪些條件下饅頭容易發(fā)霉?溫暖寒冷潮濕干燥曝曬陰涼假設(shè)的條件實(shí)驗(yàn)方法實(shí)驗(yàn)結(jié)果改變的條件不變的條件假設(shè)的條件實(shí)驗(yàn)方法實(shí)驗(yàn)結(jié)果改變的條件不變的條件假設(shè)的條件實(shí)驗(yàn)方法實(shí)驗(yàn)結(jié)果改變的條件不變的條件注意事項(xiàng)1.直接觀察有霉的實(shí)物時(shí),我們不要觸摸有霉的地方.2.在家探究活動(dòng)我們可以使用透明塑料袋裝實(shí)驗(yàn)實(shí)物.探究活動(dòng)結(jié)束操作完畢一定要洗手.
弗萊明發(fā)現(xiàn)了青霉素防止物品發(fā)霉的方法:真空包裝放干燥劑低溫保存太陽(yáng)曝曬一、填空1、霉的形狀不同,有(絨毛狀)、(蜘蛛網(wǎng)狀)、(棉絮狀)等;顏色各異,有(青綠色)(黃色)(黑色)(白色)等2、物體在()和()的環(huán)境條件下容易發(fā)霉。3、英國(guó)細(xì)菌學(xué)家()發(fā)現(xiàn)青霉菌分泌出的某種物質(zhì)能殺死一些細(xì)菌,稱為()。我會(huì)答1、霉有生命嗎?怎樣證明?答:霉是有生命的。霉需要呼吸,能生長(zhǎng)繁殖,需要營(yíng)養(yǎng),這就說(shuō)明它們是有生命的。2、怎樣防止食物和其它物體發(fā)霉?3、簡(jiǎn)述霉的功與過(guò)?實(shí)驗(yàn)問(wèn)題:
在那些條件下饅頭容易發(fā)霉?假設(shè):實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)
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